खीरे का रायता – Kheera Raita Recipe
खाने के साथ रायता तो सभी को पसंद आता है, खासतौर पर गर्मियों के दिनों में. खीरे को कद्दूकस करके ताजा ताजा दही मिलाकर खीरे का रायता बनाकर देखिये, सभी को पसंद आयेगा.
Read - Kheera Raita Recipe In English
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Kheera Raita
- दही - 2 कप ( 400 ग्राम)
- खीरा - 2 मीडियम आकार का
- हरी मिर्च -1 बारीक कतर हुई)
- काली मिर्च - 1/4 छोटी चम्मच से आधा
- नमक - स्वादानुसार (1/4 छोटी चम्मच से कम)
- काला नमक - 1/4 छोटी चम्मच
- भुना जीरा - 3/4 छोटी चम्मच
- हरा धनियां - 1 - 2 टेबल स्पून (बारीक कतरा हुआ)
विधि - How to make Kheera Raita
दही को फैंट लीजिये.
खीरा को छीलिये, दोनों तरफ से आधा आधा इंच काट कर निकाल दीजिये, धोइये, छीलिये, कद्दूकस कर लीजिये.
कद्दूकस किये हुया खीरा, हरी मिर्च, काली मिर्च, सादा नमक, काला नमक, हरा धनियां और आधा भुना हुआ जीरा पीस कर, दही में डाल कर अच्छी तरह मिला दीजिये. आपका खीरे का रायता (Kheera Rayta) तैयार है.
रायते को प्याले में निकाल लीजिये और ऊपर से बचा हुआ जीरा पाउडर डाल कर सजाइये. खीरे का रायते (Kheera Raita) को खाने के साथ परोसिये और खाइये.
Kheera Raita Recipe Video in Hindi
प्पणी
Nisha Didi apki btaye gaye tarike se hr ek recipe bahut hi delicious banti h.i like your all recipes.Didi aap gajar ka rayta bnana bta Sakti h.
निशा: श्वेता जी, आप इसी तरह से गाजर का रायता भी बना सकते हैं.
Mam apka koi jawab nai mam cooking mera passion h mam mai ek best cooking karne wala banna thahat hu mai ek har dishes ke baare bataiye mam party jaisa raita ki recipe bataye or uske jaisa test bhi ho
निशा: मनीश जी,मेरे वेबसाइट पर अनेक रेसिपी उपलब्ध हैं,आप उन्हैं देख सकते हैं.
its amazing
निशा: गजा़ला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Kheere ka Raita bahut Pasand Aaya iske liye bahaut bahut dhanyabad
निशा: राजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Yeahh i tried making by ur recipe and its worth helping .. Thanks
निशा: अंकित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Bahot hi accha rayta bana h maine ghar m sbko bana kr khilaya soooo tasty.
निशा: हीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I like this recipe, please send us some healthy and delicious breakfast recipes.
निशा: अपर्णा जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर ढेर सारी हेल्दी और स्वादिष्ट रैसिपी देख सकती हैं.
kheera k raita daily khane sa koi problam to nhi
निशा: ज्योति जी, खीरा का रायता गर्मी के मौसम में रोजाना खायें, ये ठंडक देता है और पाचन को ठीक रखता है.
Hi..Nisha ..ji...mene AK resipe teyar karni ki koshish ki par par usme teste nhi ban PA rha h or kabi ban bi jata h par pura nhi vo resipe h khira or shimla mirch ka rayata plzzz help me nisha ji.....