NISHA JI,10 BADE LOGO KE LIYE KITNI SAMAGRI LALAGEGI NAAN KE LIYE निशा: दीपिका जी, 250 ग्राम आटे में 6 नान बनकर तैयार हो गये हैं, दीपिका जी 1 कि.ग्राम मैदा ली जा सकती है.
21 June, 2014 08:32:41 PMDileep Goyal
i like your recipes.i had tried lot of this and get sucess. निशा: दिलीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 June, 2014 01:05:13 AMshweta gupta
Nisha ji 25 logo kai liyai kitnai maida laingai निशा: श्वेता जी, 2 कि.ग्राम मैदा तो लगा ही लीजिये.
22 June, 2014 01:43:06 AMmrs.sonak
nisha ji,aaj kal garmi mein gungdh kar rakha atta bohat jaldi kaharab ho jata hai,to fir maide ko 2-3 ghante kaise rakha ja sakta hai.pl.clear kijiye निशा: सोनक जी, आटे में जो चीजें डाली गई है उनसे आटा फरमेन्ट होता है और फूल कर तैयार हो जाता है, इतनी जल्दी खराब नहीं होता और इस तरह तैयार किया हुआ आटा देर से खराब होता है.
22 June, 2014 10:57:02 AMmohini
baking soda or khane ka soda ek he hai ? निशा: मोहिनी जी, हां बेकिंग सोडा और खाने का सोड एक ही हैं.
23 June, 2014 04:43:04 AMdeepika
nishaji,naan bahut badia bane aur bina baking soda ke fool gaye .....sirf dahi se hi accha khamir aa gaya tha...thanks निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 June, 2014 07:48:57 AMshuruti
hello mam,mam pls aap mje btaye k bhutta oven me kaise bhunte h... निशा: श्रुति, जी हां मैं कोशिश करूंगी.
25 June, 2014 11:41:17 PMshuruti
mam pls mje btade k bhutta(corn) oven me kaise bhunte h...
26 June, 2014 01:18:00 AMDIYA BAJPAYEE
HELLO NISHA JI AAP KE SUJITION SE NAAN BHAUT HI ACHHA BANA HAI THANK U निशा: दीया, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 June, 2014 09:56:25 PMarunima
thanks mam its very easy ,thanks mam
27 June, 2014 10:36:54 AMSoumendu
Can we avoid using baking soda for making naan? निशा: सौमेन्दु जी, बेकिंग सोडा से नान फूले फूले और क्रिस्पी हो जाते हैं, अगर आप ये नहीं डालना चाहते तो यीस्ट डालकर नान का आटा लगा सकते हैं.
29 June, 2014 12:44:59 AManshika
Mam hmare nan ek side se sikne k baad tave pr chipke nahi jb hamne handle se uthakar tava palta to nan b palat gye. निशा: अंशिका, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
29 June, 2014 12:47:13 AManshika
Jbki hamne nonstick or loha dono tave use kar k dekhe निशा: अंशिका इसके लिये नानस्टिक तवा मत यूज कीजिये, उससे नान नहीं चिपकेगा.
29 June, 2014 01:26:47 PMmona
Hi mam, how are you. .bhot dino baad mene cooking kiya (4 months ke baad kuki muje new baby howa hai.or wo 3 months ki ho gayi hai ) or naan banaya both hi acha ban etna acha bana ki bolne ke leye subd nahi mere paas......aapki wajese ham etna acha khana bana pate hai.......Thank u mam & love you. .... निशा: मोना, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 June, 2014 04:50:34 AMlaxmi devi
nice i had make it
30 June, 2014 07:07:12 AMmrs.sonak
nisha ji,naan wale tave ko hi gas par q ulta kiya jata hai nisha ji,chimte se naan ko utha kar q nhi flame pe senka jata,pl.clear kijiye. निशा: सोनक जी, तवे पर नान चिपका कर सेकने से उसका टेक्सचर अलग बनता है और वह अधिक क्रिस्पी बनता है, आप चिमटे से सेकिये और इस तरह बनाइये और दोनों को खा कर देखिये, और बताइये कि क्या फर्क है?
02 July, 2014 10:11:42 AMRakhi priya
hi nisha aunty, your site is just awesome,my brother and sister both like your recipes a lot. thanx for giving us such a wonderful recipe which is full of health. निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
02 July, 2014 10:15:58 AMRakhi priya
Aunty please share a different recipe for Lauki.
03 July, 2014 01:23:33 AMreeta
Nisha JI kya aapko gehu ka aata ki tandoori roti cooker mein banana aati hai.bhut se log cooker mein banata aap pls iska tarika bhi bataiya निशा: रीत, में इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
06 July, 2014 01:27:34 AMseema sharma
tts good site to me nd all womens who make new dishes in easy way....thanks a lot.... how i can write in hindi language in any site please help and give any tips....... निशा: सीमा, हिन्दी टाइपिंग के लिये हिन्दी टाइपिंग टूल साफ्ट्वेयर डाउनलोड किया जा सकता है, जो मेरी वेबसाइट पर ही उपलब्ध है.
06 July, 2014 06:55:30 AMshruti
Nisha aunty ,, aapki site bhot achhi h .. M iske bina khaana to bne leti thi par ab bhot achha hi bnata h jo bhi bnati hu.. Actually confidence aa gaya h ki ye chiz to m bna lungi ab koi bhi kuch bolta h to aapki ye site opn karti hu or chiz easily bn jaati h Maine bhot saari chiz bnai h yaha dekh kar... Shayad daily hi yaha visit karti hu... Thank u so much .. Aisa lgta h jaise mummy kuch apne aap sikha rahi hai..... निशा: श्रुति, बहुत बहुत प्यार.
06 July, 2014 08:45:05 AMRajeev Singh
thank you madam.....
06 July, 2014 08:58:40 AMneetu sharma
nisha ji mene nan bnaye pr wo market jese nhi bane maida ki roti jese ban gye bas look me nan jese the निशा: नीतू, आटे को अच्छी तरह मसल मसल कर गूथने के बाद फरमेन्ट कर लिया जाय तो अच्छे नान बनते हैं.
09 July, 2014 03:06:36 AMarti
nisha ji ye karnfllewar kya hai hindi me bataiye निशा: आरती, ये कार्न यानि कि मक्का का स्टार्च है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
10 July, 2014 04:53:44 AMNidhi
Hello Nisha ji, thank u so much for this delicious and easy recipe. I just tried it today and was surprised that how much easy it was to make nan without tandoor. निशा: निधि, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 July, 2014 03:37:23 AMneeta
very nice tanduri
16 July, 2014 01:01:25 AMpriyanka
Mam maine ise try kiya maine socha nhi tha naan bina tandoor ke banana possible v hai thanx itne easy recepi ke liyeKya isme hum half maida half aata ka use kar sakte hai Maida health ke liye achha nahi hota to kya aisa karne pe taste kharab ho jaega निशा: प्रियंका जी, आधा मैदा और आधा आटा लिया जा सकता है.
18 July, 2014 03:44:59 AMSahil
today i will try it
22 July, 2014 09:39:23 AMpooja
Aap bohot accha khana banati hai....n mai apki recepies try karti hu....thank u....for making so easy cooking for us. निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 July, 2014 02:22:30 AMshall jagga
Nisha ji kea atta gunthne ke baad aur 2-3 ghante rakhne ke baad aate ko fridge me rakh sakte hai निशा: शैल जी, आटे को फ्रिज में रखा जा सकता है.
25 July, 2014 03:43:30 AMsakshii gautam
Hi, mam maine aapki mostly recipes try ki h sabhi acchi bani. thank you निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 July, 2014 07:03:34 AMneeru jindal
Nisha ji I m big fan of ur recipes u r too gud thanks fr sharing such yummy recipes निशा: नीरू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 July, 2014 01:33:32 AMsonal rawal
nisha ji ,maine nan try ki bhut hi ache aur soft bane.thank u very much निशा: सोनल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 July, 2014 04:21:20 AMrekha malviya
Nisha ji mene aapke anushaar nan banaye bade hi achche bane ghar me sabko bahut pasnd aaye thank you nisha ji. निशा: रेखा, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 July, 2014 09:13:14 AMsandeep
निशा मैडम जी क्या हम आटे को फ्रिज मे रखके अगले दिन भी उसे इस्तेमाल कर सकते हैं आटा खराब तो नही होता वैसे हमने ये नान घर पर बनाए बहुत ही टेस्टी बने ओर सबको बहुत पसंद आए धन्यवाद निशा जी. निशा: संदीप जी, आटे को फ्रिज में रखकर यूज किया जा सकता है, नान बनाने से 1/2 घंटा पहले आटा फ्रिज से निकाल कर रख दीजिये.
31 July, 2014 02:11:01 PMsabiya
mam mene koshish ki meda yellow ho gaya nan me bhi taste nahi aya soda kam dala to nan phule nahi aur roti ki tarah ban gaye to bhi taste nahi aya jitni zyada der ata rakhte hain utna zyada hi yellow ho jata hai निशा: साबिया जी, प्लीज आप वीडियो को 1-2 बार और देखिये और बराबर की मात्रा में सारी चीजें लेकर नान बनाइये, आप अच्छे नान अवश्य बना लेंगी.
04 August, 2014 01:02:54 AMvandu
Lots of thanks aapi recipes nay mujay best cook of my house bana diya ab sab mujsay say hi cooking k tips janana chahtay hay thankx a lot निशा: वन्दू जी, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 August, 2014 11:15:15 AMpiya chakroborty
Nishaji i made nan bt woh thoda der bad tawa s uth ja raha tha n kada bana q ? Nan lachila ya naram q nai bana. Aapne jaisa kaha maine waise hi banaya.pls reply. I love to eat nun. निशा: पिया जी, नान को ऊपर से पानी लगाकर तवा से चिपका दीजिये, नान तवे से चिपका रहता है, आग थोड़ी तेज रखें धीमी आग पर नान नरम नहीं थोड़ा सख्त ही बनेगा.
07 August, 2014 05:59:04 AMRakesh
Nisha ji apki nan ki bahut ashan aur bana kar dekha ,ban gayi thanks, निशा: राकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
07 August, 2014 09:26:54 AMneha
mam apne khana banana itna aasan kar diya ab har koi acha khana bana sakega aur isme aapka bahut bada hanth hai. love you mam निशा: नेहा जी, मैं यही चाहती हूंं कि हर कोई अपना खाना बना सके, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है बहुत बहुत धन्यवाद.
08 August, 2014 11:24:17 AMsandeep kumar raghav
Thankyou this recipe
16 August, 2014 04:16:03 AMSoma Mukherjee
Awesome.....
19 August, 2014 11:50:23 PMmegha
Easy to cook n Ultimate taste...I tried ur dal makhani also...too good...l m ur fan... निशा: मेघा, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 August, 2014 12:53:48 AMzuby tyagi
nisha ji,v.v thanks to you for making a simple & good recipes
24 August, 2014 01:11:31 AMtarun
Nisha ji bahut acchi bani nan.aur apko bahut bahut dhanybad. निशा: तरुन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 September, 2014 03:34:23 AMpiya tiwari
really it was very nice and i have make it aur main apna shadi ke 2 din bad bani thi mare sasural wala ko bhaut pasand aaya mam mam plzzz plzz give me some more recipe to make in less tym cozzz i am a dr ,mam so gudie me mam plzzzzzzzzzzz and thanks a lot mam निशा: पिया जी, रोजाना के खाने में सब्जी रोटी या परांठा या दाल चावल ही ज्यादा यूज होता है, सब्जी के लिये टमाटर, हरी मिर्च और अदरक को मिक्सर से पीस कर यूज कर लेते हैं, जल्दी हो जाता है, रोटी और परांठे में तो समय लगता है, माइक्रोवेव में चावल बहुत जल्दी और आसानी से बन जाते हैं, एक डा. के पास समय बहुत कम मिलता है, लेकिन फिर भी जो भी आपको पसन्द हो थोड़ा थोड़ा कभी भी बनाइये, धीरे धीरे सब कुछ मेनेज हो जायेगा, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 September, 2014 02:14:50 AMkaramjit kaur
Hello Nisha ji today I prepared kadu ki burfi and home made mawa as per your website. It made ausome. Thanks for same. Its really very easy. निशा: करमजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 September, 2014 04:29:36 AMsapna
hello mam, kya ham not stick tave par nan nhi bna skte same direction follow karte hue. निशा: सपना, नान को तवे से चिपकना होता है, नानस्टिक तवे पर भी बनाया जा सकता है, आप बिलकुल इसी तरह से नानस्टिक तवे पर नान बनाइये और बताइये कि नान कैसे बने.
17 September, 2014 01:24:01 AMShalini srivastva
veryv very thanks i like it
17 September, 2014 05:31:38 AMbarjesh
thanks nisha ji. naan ki resi ka lia. i enjoy it. i am ur fane.u r great. निशा: बरजेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 September, 2014 10:58:10 AMraj kumar jangra
app ki shahi paneer recipe bahut hi achhi lagi aur hum ne banai sab ne bahut pasand kiya निशा: राज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
02 October, 2014 04:10:31 AMreshu
Nice ...i made it ......
03 October, 2014 09:48:42 PMUday Kumar
Nisha Ji naan bahut hi testi or soft bane aapki is resepy ke liye thank you. निशा: उदय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 October, 2014 11:19:06 PMShalini
Nisha ji today M going to try ur nan recipe..Hope i can make nan as u teach us..
11 October, 2014 01:22:30 AMprabha
Mam can v add kalaunji in naan? N usko dough m daalna h yaa naan ko tave pe sekte time ? निशा: प्रभा जी, थोड़ी सी कलोंजी को नान बेलने के बाद उसके ऊपर डालकर चिपका दीजिये, अच्छी लगेगी.
11 October, 2014 04:54:06 AMKusum
Nisha aunty... Soft naan banana k liya aata roti jitna tight Rakhna hoga ya us se b soft निशा: कुसुम जी, आटा रोटी से थोड़ा सोफ्ट ही रहना चाहिये.
12 October, 2014 06:31:07 AMranu purohit
Muje bhi aap ki recipe bhohat pasnd hai par muje chocolet brownies banani hai kese banau निशा: रेनू जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.
13 October, 2014 04:40:30 AMmadhu
I never tried your recipes , par aapka receipe banane ka aur batane ka tarika bahut hi achcha hai.... iss hafte mein bhi try karugi ,,par likhe hue reviews padh kar lag raha hai achhi hi banegi...:)) निशा: मधु जी, अवश्य बनाइये, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 October, 2014 05:00:35 AMDr.Pallavi
Tried your recipe of microwave dahiwadas and tandoor roti,easy and wonderful recipes,will try other recipes also निशा: डा. पल्लवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 October, 2014 03:20:31 PMkanchan
Hello nisha ji thanks for sharing ur treasure with us I just want to know I dont have gas cooking is there anyway I can make naan on electric cook top? निशा: कंचन जी, नान का आटा लगाकर जिस तरह से इसके ऊपर परांठे बना या रोटी बना रहे हैं उसी तरह से सेक कर अलग स्वाद में ये नान खाये जा सकते हैं.
22 October, 2014 09:26:26 PMkanchan
Thankyou nishaji I will try that and yes I made mohan thaal it was yummy thanks a lot :) निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 October, 2014 12:00:50 AMshipra jain
Jai jinendra AuntyAap pls Eggless bread cake ki recepie de dijiyega.. Widout oven koi cake ban sakta h kya निशा": शिप्रा जी, वेबसाइट पर कुकर में केक रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर कुकर में केक लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
28 October, 2014 03:42:48 AMkamya soni
Thanku Nisha ji ap bina charges ke dishes btati he ham sbko bhut khusi hoti he thanku so much निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 October, 2014 05:29:59 AMaakansha goel
nishaji...besan ki nan maine ek party me khayu....plzzz mujhe besan ki nan or roti ki recipy btaiye.... निशा: आंकाक्षा जी अवश्य मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.
05 November, 2014 07:14:47 AMनरेश
धन्यवाद निशा जी बेहद ही उम्दा नान बनी । नान एकदम परफेक्ट थी और नर्म इतनी की बस मजा आ गया । तंदूरी रोटी तवे पर किस तरह बनाई जाए । इसकी कोई रेसिपी है तो बताएं । निशा: नरेश जी, तंदूरी रोटी के लिये गेहूं क आटा या आटा मैदा दोंनो को मिलाकर ले सकते हैं, रोटी को थोड़ा पतला बेल लीजिये और बिलकुल इसी तरह आटा गूंथ कर रोटी बनाई जा सकते हैं.
12 November, 2014 08:15:28 AMbeena n
Bahot bahot dhanyvad
20 November, 2014 06:40:54 AMsoha rani
dekhna bahuut acha hai nisha ji!
25 November, 2014 05:50:15 AMatul
nisha aunty u r great i love ur recipe of nan my wife also loves ur paneer butter masala. निशा: अतुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 November, 2014 10:16:42 PMmanjula
thanks a lot! nisha ji.i was almost fed up the food i prepared everyday.your site helped me a ton to make different types of food daily.really u filled real taste in everyone's life.thnk u so much निशा: मंजुला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 December, 2014 05:00:39 PMShahab Danish
Madam Nisha:Thanks for the great work.your recipes and methods are God sent for people like me who still miss the food of the country where we grew up.Keep them coming. thanks! Shahab. निशा: shahab ji, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 December, 2014 11:39:28 PMTanu
Please ye bataye ki aajkal bhi yani winters main bhi aate ko foolne main 2-3 ghante hi lagenge.
20 December, 2014 04:12:45 AMbunty rathi
Mam kya delhi ki sardiyo m bhi naan k liye taiyar kiya gya aata fool jayega kuch der rkhne par aur anya aisi hi cheesein jese ki idli k liye daal chawal ka ghol jinhe foolne ya fermentation k liye grmi ki jarurat hoti h unko sardi m kese rkha jaaye निशा: बन्टी जी, सर्दी के मौसम पिज्जा के आटे को या दाल चावल के बैटर को फरमेन्ट करने के लिये, गुथे आटे या बैटर के साथ एक बर्तन में पानी गरम करके किसी अलमारी में रख दीजिये, अलमारी को बन्द कर दीजिये, वह का तापमान बढ़ने से आटा या बैटर फरमेन्ट हो जाते हैं, इसके लिये ओवन का यूज भी कर सकते हैं.
24 December, 2014 03:53:12 AMbp singh
Mam mujhe bhature oven me bnane ki vidhi janni h plz hlm me.. निशा: सिंह जी, ओवन में भटूरे अच्छे नहीं बनते है, ओवन में कुलचे अच्छे बन जाते हैं.
30 December, 2014 03:51:27 AMyogesh
thanks . aap ne hume ek aur dishes shikha.
05 January, 2015 10:42:01 AMrajiv jain
Nisha ji ap ke bataye huai trike se hmne naan banaya or sach me bahut acha naan bana maza hi aa gaya naan bahut hi mazedar bane sabne tariff ki meri wife ki apko meri family ki traf se thanks निशा: राजीव जी, आप सभी को बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji, mai jo nan ka ata banati hun o fulata nahi hai uska kanr kya hai, lekin nan to achhe bane lekin o aata fulata kyun nahi, kya kare निशा: संध्या जी, आजकल सर्दी बहुत है, और ये आटा थोड़ा ही फूलता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 January, 2015 10:33:09 PMshweta
Mam,Mere nan tawe se utar nhi rha h pura sekne k bad.. baki to sahi h par wo jo side pani laga k tawe ki taraf rakhte h wo baad me utar nhi rha. Aata chipak rha h tawe ki side निशा: श्वेता जी, नान को तवे से उतारने के लिये कलछी का यूज कीजिये, नान तवे से आसानी से निकल आयेगा.
19 January, 2015 10:46:09 PMSwastika
Nisaji kya me apki diagaye samagri me kya dry yeast bhi mila sakti hu. निशा: स्वास्तिका जी, नान के लिये आटा लगाने में हमने बेकिंग सोडा का यूज किया है, तो यीस्ट डालने की आवश्यकता नहीं है. अगर आप यीस्ट डालकर आटा लगायें तब बेकिंग सोडा का यूज मत कीजिये, उस तरह भी आटा लगाकर तैयार किया जा सकता है.
20 January, 2015 10:43:20 AMParveen
Mam, i made the naan as u described.It was awesome..my hubby said ki yeah to lag raha ki Market se aye hai..I loved it...The way u describes the recipes is easy to understand...thanks..My next target the Choclates.... निशा: प्रवीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 January, 2015 08:43:08 PMuttam kumar
your ideas is excellent.............thankyou निशा: उत्तम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 January, 2015 11:05:53 PManu sharma
Namaste nisha aunty.....too gud receipe...aapki guidance se mne kal hi naan try ki thi...n they turned out completely awesome..same jaise aapki receipe ki image mein h....meri sirf thodi mehnat thi....bt iska poora credit sirf aapko jata h aunty...thnx a lottt aunty...aap hamesha aise hi muskurate rahe...:)aapko dher Sara pyaar n abhaar.. निशा: अनू जी, आपने नान बनाये हैं, इसमें सारा क्रेडिट आपका ही है, आपके इस तरह के कमेन्ट मुझे और काम करने की प्रेरणा देते हैं. बहुत बहुत धन्यवाद.
31 January, 2015 10:19:04 PMKalpita
Hello Aunty,I loveeee all your recipes. You make them sound so simple and easy. You are really very talented aunty. I have tried a couple of your recipes and loved them. You explain each and every step so nicely. Love watching your videos. Very informative. It always makes me hungry. Thank you so much aunty for sharing these yummy recipes. I just love watching you as you are soooo sweet. Look forward to more. Take care.Much Love,Kalpita निशा: कल्पिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 February, 2015 07:13:22 AMSneha
I like this receipe too much :)
04 March, 2015 11:00:25 PMNavneet
kya hum baking soda ki jaghe mitha soda b use kr skte h....is there is any difference between them??
06 March, 2015 10:25:19 PMmamta chauhan
Nisha ji, please ye batayein ki jo apne baking soda use kiya hai naan banane ke liye, uski jagah baking powder use kiya ja sakta hai kya? thanks
11 March, 2015 09:52:33 AMkreeti
thank u nisha g....naan bht hi ache bne. mere husband to fan ho gye h naan k.
12 March, 2015 06:33:11 AMAvantika Sharma
Nisha Ji ,Maine pehli baar kuch banaya h. Aapki recipes me se Maine kadai paneer air ye naan banaye.sab ko bahut accha laga.THANK YOU SO MUCH..........
13 March, 2015 02:38:29 AMneelu tripathi
nisha ji maine ap ki naan resipe dekh kar naan banaya its amaging bahut hi achche se bani thi mai aap ki sari resipe try kati hu thanks really very thanks…….for your all resipe निशा: नीलू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 March, 2015 07:05:26 PMNishant kumar
nisha ji kya mai maida ki jagah chalani aata use kar sakta hu निशा: निशान्त जी हां आप आटा यूज कर सकते हैं.
23 March, 2015 10:39:57 AMSHRADDHA JAISWAL
AAP KA NAAN BANANA BAHOT HI AASAN HAI PLEASE MUJHE BATAEYE KI NAAN BABABE ME KITNA DAHI LAGEGA निशा: श्रद्धा जी, प्लीज आप रेसिपी पढ़ लीजिये और वीडियो भी देख लीजिये, सभी चीजों की मात्रा आप जान सकेंगीं.
12 April, 2015 06:21:50 AMrinki shrivastav
Mam naan banane k liye agar nanstik tava na ho to kya dusra tava use kr sakte h निशा: रिंकी जी, तवा पर नान बनाने के लिये नानस्टिक तवा नहीं सादा तवा चाहिये होता है.
12 April, 2015 10:10:23 PMuma rao
Thnx nishajee i tried this naan at home and i cn say that it was fabulous.mere parents ko bhi bahut pasand aaya..thnx soo much for ur soo simple recipes.i request if u can post some new recipies of sharbats..in this summer season. निशा: उमाजी, मैं शर्बत बनाने की कोशिश करती हूँ.
14 April, 2015 12:04:02 AMManisha
Aap ki recepie se naan banai thi. Bahut hi tasty bani thi. Thank you nishaji. निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
15 April, 2015 05:18:43 AMraj
nisha ji i like your all recipes.
18 April, 2015 09:48:48 PMMeena chuhan
I like this website
05 May, 2015 02:34:54 AMVinika
These recipes have helped me very much!!!
07 May, 2015 12:30:52 AMAriba
Hello NishajiHow much baking soda should be used if I am using Aata.Thanks
13 May, 2015 01:40:06 AMkreeti
Nisha g kya maida aur gehu ka atta mix krke bna skte hai?
13 May, 2015 07:55:10 AMchotu chodu
nisha ji Maine naan banaya to usme japani oil ka use kar sakte h
20 May, 2015 08:15:08 AMadv mamta khokhar
thaks di for this easy recipe,,maine try kiya hai bahut bariya bane the nan .I like ur recipes.thaks for this..
23 May, 2015 10:27:06 PMatul hasija
mam ye loi kya h plz reply me
09 June, 2015 05:52:20 AMRupesh
Kya hum log non stick tave ka use kar sakte ha निशा: रूपेश जी, नान को तवे पर चिपकाना होता है, इसके लिये सादा तवा ही यूज करते हैं.
10 June, 2015 01:54:05 AMShikhar
Nisha ji apki recipes meri mammi ko bhut pasand hain apko dekhke vo tasty khana har roz bnati hain apka dhanyavad
14 June, 2015 09:25:24 PMSana Wahab
Nisha ji aapki recipes bahut achchi or easy hoti h m kabhi bhi ise bana skti hu mene bahut sari recipies banana sikh liya h thanks a lot
21 June, 2015 09:53:39 AMkunal
Nisha ji aap ke is naan ka resipy sab se aacha aur easy tha maine try kiya ,aacha tha .thanku so much
24 June, 2015 04:13:04 AMpriyanka
R/m
Naan bnane k lye made me sugar dalna zaroori hai. Without sugar bna skte hai.
निशा: प्रियंका जी, शुगर नान को सोफ्ट बनाने में हैल्प करती है.
01 July, 2015 09:47:04 AMMegha
Nishaji...apki naan kI recipe s naan banaye....bahut acche bane....thanku
निशा: मेघा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 July, 2015 10:05:48 PMNidhi singh
Mam aap ki recipr dekh kar sikhans chshti hoon but youtube per nhi accha show karta hai
निशा: निधि जी, ये वीडियो अच्छे चल रहे प्लीज ट्राई कीजिये.
10 July, 2015 01:46:01 AMPurnima
Thanks, Nice I had made it
25 July, 2015 09:40:37 AMsangita
Mam naan ko kya roti maker mei bna skte h???plz reply mam
निशा: संगीता जी, इसे हमने रोटी मेकर में ट्राई नहीं किया है.
03 August, 2015 09:14:20 AMSmithc790
When some one searches for his necessary thing, so heshe desires to be available that in detail, thus that thing is maintained over here. bbafffdeedkdecck
04 August, 2015 03:17:34 AMPharmd449
Very nice site!
21 August, 2015 03:50:27 AMnaaz
Hello
Nisha maam.....ur recipe is ossammmm
निशा: नाज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 August, 2015 11:40:33 PMNeetu Varshney
Thanks Now I am able to make Naan better than before
निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 August, 2015 10:25:42 PMDr. Kiran Balwe
madam, your recipes r too good n very simple ....easy to make
thnx..
निशा: डा. किरन बहुत बहुत धन्यवाद.
26 August, 2015 03:15:31 AMasif
Nisha ji 1 kg maida main baki sab samaan kitna daalun please tell me thanks
निशा; आसिफ जी, हमने 250 ग्राम मैदा से नान बनाये है, आप 1 किग्रा. मैदा ले रहे हैं, चार गुनी मैदा है, सारी चीजें चार गुनी करके ले लीजिये.
निशा: दिव्या जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.
29 September, 2015 03:56:32 AMkulbir kaur
M'm can we use naan dough for making pizza base. plz reply must.
निशा: कुलबीर जी बना सकते हैं, लेकिन ये एकदम सोफ्ट होना चाहिये
01 October, 2015 09:33:07 PMSreepriya
Kya hum Naan kho ghar mein kar sakthe hain kya ...
04 October, 2015 07:32:45 PMYash Gupta
मैं 16 साल का हूँ। और मुझे नान रोटी बहुत पसन्द है। मैंने सोचा की मैं नेट पर सर्च करूँ और पता लगाऊँ की कैसे बनता है।और मैने देखा की ये तो बनाना बहुत ही आसान है। मैंने ये रेसिपी मॉम से ट्राइ करने को कहा और उन्होंने बहुत ही अच्छा नान बनाया।इसलिए मैं आपका शुक्रगुज़ार हूँ।धन्यवाद निशा जी। Thanks............
05 October, 2015 10:19:20 PMmiky
Hello mam,
Baking soda k jagah baking powder use kar sakte he kya? Agar kar sakte he to measurement same rahega ?
M waiting for your reply... Thank you
निशा: मिक्की जी, बेकिंग पाउडर यूज किया जा सकता है, लेकिन बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा की मात्रा से दुगना लीजिये.
08 October, 2015 01:17:12 AMRiddhi Dhinora
bhot badiya naan bani thi nishaji.,.....thanku
09 October, 2015 06:05:59 AMSwati
Issko beelne ke liye oil use karna hai ya flour. N kya 2-3 hrs storage jaroori hai
निशा: स्वाति जी, इसे बेलने के लिये मैदा यूज की है, प्लीज वीडियो देख लीजिये और रेसिपी भी पढ़ लीजिये.
09 October, 2015 10:20:36 AMrubi
Very nice recipies
17 October, 2015 06:04:37 AMSoma Agarwal
Namaskar Nisha Ji. Meri Mother-In-Law pure vegetarian hai. Shaadi k baad jab main sasural aai toh samajh nahi aata tha bina onion garlic k khana kaise banau chunki main Bengali family se hun aur mere husband Marwari hai, phir mujhe aapke site ka pata chala aur mano mujhe vegetarian recipes ka khazana mil gaya aur gharwalon ko sari dishes pasand aati hai. Bahut bahut dhanyabad Nisha Ji. Mera aapse sawal ye hai k samagri measure Karne k liye aap jo cup use karti hai uski capacity kitne gm ya ml ki hai. Please reply Mam.
22 October, 2015 12:45:02 AMAnji
Nisha ma'am! Mujhe naan ko sekne ka tareeka thoda kmm samajh me aata. Plz clarify my doubt Ki kaise sekna h? Twa ulta krke...is Sunday mujhe bnana h निशा: आप एकबार विडियो भी देखें, इससे आपको काफी मदद मिलेगी.
24 October, 2015 02:46:13 AMAnji
Ma'am aaj Maine butter naan bnai...tawe pe...without yeast...with paneer butter masala....both turned out gud...thanku ma'am निशा: बहुत बहुत धन्यवाद
31 October, 2015 08:01:05 AMsushma
Nisha ji mane apki bahot recipes try kari aur sari aasani se ban bhi gayi. Nisha ji aap veg burger ki recipe jald se jald daal de निशा: सुषमा जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर वेज बर्गर की रेसिपी उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
08 November, 2015 05:51:14 AMAnjali
How to make nan in electric oven
17 November, 2015 02:10:22 AMgulshan
baking soda aur khava soda is same ? निशा: गुलशन जी, दोनों सेम होते हैं.
17 November, 2015 03:19:10 AMPooja bhardwaj
Mam agar wheat flour se hum naan bna re h to kya use bhi maide ki trah ferment krna hoga?? निशा: पूजा जी, बिलकुल आप को आटे को फरमेन्ट करना होगा. पर एक बात और की नान मैदे से ही बनाया जाता है.
27 November, 2015 02:40:22 AMshelly
Wao nisha ji.... this receipie is too good and easy to make.we are enjoying naan with ur style. निशा: शैली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 December, 2015 09:27:24 AMrajesh
nishaji aapki batai huie receipe palakh paneer bahot accha bana magar mere naan nahi ban rahe he soft ban rahe aap ke jese nahii ban rahe he thoda crispy karne k liye kya karu pls.reply
16 December, 2015 08:58:24 AMkumkum rai
mam m jab b steel k kadhai wale saanche me idli banati hu, wo sahi nahi banti. kya aluminium saancha hi acha hota h? निशा: कुमकुम जी, सांचे से इडली अच्छी या खराब नहीं बनती, इडली के खराब होने का कारण उसका बैटर होता है, बैटर फरमेन्ट हुआ है और सही कनसिसटेन्सी का है तो इडली बहुत अच्छी बनती है.
20 December, 2015 03:59:00 AMPunam Solanki
I lyk dis recipe I going to try tonight. निशा: पूनम जी, आप रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए. धन्यवाद.
25 December, 2015 08:03:27 PMNeerja Rai
Thanks a lot निशा: नीरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 December, 2015 08:10:12 AMpayal sharma
nisha aunty.....bht bht tasty bane naan....main ne apki or bhi recipe banai h bht hi tasty baani.....sbko bht hi achi lgi.... निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 December, 2015 07:18:49 PMSONI DWIVEDI
ma'm agar dahi na ho to uski jagah kya dalain निशा: सोनी जी, आटे में यीस्ट डालकर नान के लिये आटा लगाया जा सकता है.
05 January, 2016 06:24:28 PMsachin nagwan
nisha ji happy new year..mujhe cooking bahut achhi lagti hai .m ek middle class family se hu ab m cooking m apna career banana chahta hu ..kya aap mujhe guide kr skti hai ....please..... निशा: सचिन जी, बहुत अच्छा है आप कुकिंग पसन्द करते हैं, इसमें काम के बारे में आप अपनी रुचि के अनुसार कर सकते हैं, रेस्टोरेन्ट खोल सकते हैं, किसी भी कन्पनी के लिये केन्टीन चला सकते हैं, और आप इन्टरनेट से अनेक आइडिया ले सकते हैं.
09 January, 2016 06:17:26 AMAAYUSH RAJ TIWARI
hello Nisha ji,Nisha ji tandoori sekte wqt kitni aach rakhni hai . निशा: आयूष जी, आप इसे मीडियम तेज आंच पर ही सेकें.
13 January, 2016 09:08:31 AMMrs Jyoti
Nishaji I have tried nan on tawa. It was awesome. निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
16 January, 2016 03:38:08 AMgayatri sanweriya
Hi, nisha aunty... Today I tried naan on tawa recipe from your site.... And that was an awesome experience. Thank you a lot! निशा: गायत्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 January, 2016 01:45:59 AMReshma
निशा जी आप नान वेज नही बनाती है
22 January, 2016 10:42:19 PMMamta Gupta
Its very helpfull........and very nicely elaborated.......thnks............ निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 January, 2016 09:46:08 PMPriyanka
nisha ji kya dahi bagair bhi naan banayi ja sakti hai? निशा: प्रियंका जी, अगर आटा गूथने में यीस्ट का यूज करें, तब इसमें दही डालने की आवश्यकता नहीं होती.
29 January, 2016 07:06:27 AMKajal
Nisha jiLeo ko belne pr naan ka size bda nahi hota Iske liye kya kare निशा: काजल जी, आप लोई को दबाकर बेलें साइज अवश्य बड़ेगा और नान के अनुरूप ही बनेगा.
29 January, 2016 10:07:23 AMkomal
Hi medam...Maine nan bnai...bhuthi acchi bni....mere husband ne bhi apko thanks bola hai...thanks mam निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 January, 2016 08:56:00 PMmajid khan
1 kilo aata me kitna tel dale निशा: माजिद जी, 1 किग्रा. आटा में 4 टेबल स्पून तेल डाल दीजिये.
23 February, 2016 01:24:26 AMSakshi
Hello Nisha ji thanku so much again I was try ur naan recepi yesterday so it will be very testy & My family was very happy actually I am newly married so I was tried your more & more new recepi so thanku so much again. निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
15 March, 2016 01:36:57 PMMoumita
Dear Nisha ma'am,I have tried the way exactly how you have shown and it has turned out excellent. I made the butter naans and served them with butter chicken and my family was very happy to taste the yummy food. Thank you so much !! It was indeed a great trick निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
26 March, 2016 07:48:53 AMSwetank Gupta
Please Launch Your Android Application#Your रेसिपी इस परफेक्ट इ लइक निशा: श्वेतांक जी, मेरी मोबाइल ऎप मौजूद है, धन्यवाद.
05 April, 2016 03:00:46 AMkhushi jain
Kya hum jab tave ko ukta gas par rakhege to naan niche ki taraf paltegi nhi. निशा: खुशी जी, नॉन नीचे नहीं पलटेंगे.
07 April, 2016 12:34:26 AMTripta Gupta
Nisha ji good afternoon,maine apki dokla receipe dekhi maine try kiya but vo har baar fulta nahin hai. Ase kyon hota hai. निशा: अगर बेसन का घोल अधिक पतला या अधिक गाढ़ा होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा. अगर ईनो साल्ट डालकर आप मिश्रण को ज्यादा देर तक चमचे से चलाते रहेंगे, एअर बबल निकल जाने के कारण ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. यदि इनो साल्ट डालने के बाद, मिश्रण को काफी देर बाद, पकाने रखेंगे तो भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. गैस प्लेम कम होने पर भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा.
20 April, 2016 10:56:58 PMsuraj singh
nisha madam मे तनदूर का शेफ हु लेकिन sanks बनाने मे दिकत होती है plz half me
21 April, 2016 04:04:11 AMAvantika Anubhuti
I love Baan.it has so easy method. निशा: अवंतिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
27 April, 2016 10:40:02 PMarvindshrivastava
this is easy to best idea for every kitchen निशा: अरविंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 May, 2016 09:22:35 AMNeelam Pahariya
Nice recipe
25 May, 2016 05:47:13 AMKulvinder
Hello mam can we make naan on non stick tawa ora we have to take lohe ka tawa निशा: कुलविंदर जी, नान को गैस पर बनाने के लिये लोहे का तवा हैन्डिल वाला अच्छा होता है.
26 May, 2016 12:12:00 AMKulvinder
Maine kal non stick pe hi banae the aur naan har baar niche gir jata tha aisa kyun निशा: कुलविंदर जी, नान बनाने के लिये लोहे का हैंडिल वाला तवा अच्छा होता है.
03 June, 2016 01:46:33 AMSuchitra
निशाजी, मैंने आज नान बनाये बहुत ही अच्छे बने . धन्यवाद निशा: सुचित्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 June, 2016 07:01:56 PMNiharika
Nishaji I tried naan receipt n came out very well.everybody appreciated me but I must say credit goes to u.Thanks a lot निशा: निहारिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 June, 2016 02:38:34 AMPooja
Nisha ji mere pass nonstick tawa h mai us par nan kese bna skti hu निशा: पूजा जी, आप उपरोक्त विधि से बनाएं अच्छे नॉन बनेंगे.
07 June, 2016 09:59:25 PMsapna
Aapki Batayi hui Vidhi se banaya gaya naan bahut hi achha bana .thanks you very much. निशा: सपना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 June, 2016 10:13:56 PMVIBHAS
wonderful and helpful site for food lover.. निशा: विभास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 June, 2016 03:56:16 AMJyoti chauhan
Mam agar hame 6 logo ke liye naan banani he to baking soda 1 chammch dal sakte he kya निशा: ज्योति जी, अगर 500 ग्राम मैदा से आटा गूथ रहे हैं तब 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा (मीठा सोडा) डाल सकते हैं.
28 June, 2016 07:25:52 AMbhavin gothi
1 Tebale spun mins? निशा: 1 टेबल स्पून से मतलब है 1 बडा़ चम्मच जो कि लगभग 14.18 ग्राम के बराबर होती है.
13 July, 2016 09:02:17 AMSeema arora
Great nisha ji, I prepared naan very easily Grace of you. Thanks a lot. निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 August, 2016 02:00:02 AMSonia
Mam mujhe electric tandoor lena hai, i am very confused which should i purchase, please advise....pls pls निशा: सोनिया जी, किसी भी अच्छी कम्पनी का तंदूर ले सकती हैं, लेकिन ये अवश्य देख लीजिये कम्पनी बाद में सर्विस अच्छी दे रही हो.
09 August, 2016 07:37:59 AMYadwinder Singh
Nisha ji namaskar Nisha ji maine apke bataee hue process se atta tyar kya but wo fool nehi rah hai निशा: यादवेन्दर जी, आटे का फूलना आवश्यक है, आटे को अच्छी तरह गूंथ कर गरम जगह पर रखें, और नान बनायें, थोड़ी सी प्रेक्टिस से आप बहुत अच्छे नान बनायेंगे.
10 August, 2016 11:44:02 PMpriyanka mittal
Mam, naan ghar mai sab to bhut pasand aaye निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 August, 2016 09:30:53 AMmahi
Teble spoon konsi spoon kahte he or ye kitne m.l ki hoti he
22 August, 2016 03:59:19 AMMithila
Nisha ji agar baking soda nahi hai to uski jagha kya use kare? निशा: मिताली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 August, 2016 09:07:40 PMashwini
Nisha ji oven me kitne degree pe aur kitne der rakhna parega निशा: अश्विनी जी, नान को ओवन में 230-240 डि, से. पर ओवन को प्रीहीट करके नान को ट्रे में रखें और 3-5 मिनिट में चैक करते हुये नान के दोंनो और ब्राउन चित्ती आने तक उसे सेके.
12 September, 2016 04:54:32 AMpooja sabale
Thank u nisha ji...aapki rcps bhut easy aur swadisht hoti hi.... निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 September, 2016 12:47:19 AMNarendra Kumar
Nisha ji....aapki recipe bahut acchi aur easy hai निशा: नरेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 September, 2016 07:35:36 AMSakshi Rana
Thanks a lot Nisha Mam....i tried this naan recipe witg paneer stuffibg and it was wonderful......my husband kept praising me all day...all thanks to you....keep up the good work mam. निशा: साक्षी जी, आपका भी बहुत-बहुत धन्यवाद.
02 October, 2016 05:40:39 AMsangeeta
Agr cake bane ke liye yeast na mile to kya use kre निशा: संगीता जी, केक में यीस्ट नहीं डाला जाता है.
13 October, 2016 11:32:01 AMArti chopra
Hi Nishaji aapki recipe lajwab hoti he aapto meri guru ban gai ho pehke muje sab bolte the ki isko kuch bi nhi aata par abto meri recipe sab ko achi kagti he .dhanyawad nisha ji . निशा: आरती जी, ये सब आपकी मेहनत का ही नतीजा है. आपकोे बहुत-बहुत शुभकामनाएं.
25 October, 2016 09:46:17 AMGurbachan
Good resp निशा: गुरबचन जी, धन्यवाद.
23 November, 2016 03:08:24 AMNajma
Kya hume bataayenge ki cake me hum jab egg daalte h toh waha smell kyo karta hai uske smell na aane ke liye kya upay hai निशा: नजमा जी, केक बैटर में वनीला एसेन्स डालें, उससे अच्छी खुशबू केक में आ जाती है और एग की स्मैल खतम हो जाती है.
23 November, 2016 06:04:23 AMShradha
Mam I try this n it was yummy.....thanxss निशा: श्रद्धा जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.
05 December, 2016 08:16:58 AMNidhi jain
Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kat take par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu निशा: निधि जी, नान या भटूरे को सूखा मैदा लगाकर बेले ये बड़ी आसानी से बेले जा सकते हैं और डालते समय स्रिंक नहीं होंगे.
06 December, 2016 08:04:46 PMRitu Gupta
I like it. It's recipe is very easy. Thanks निशा: ऋतु जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
07 December, 2016 06:58:38 AMNidhi jain
Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kar tawe par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu निशा: निधि जी, आटा थोड़ा सख्त लगा हो तब एसा हो सकता है, अगली बार आटा सोफ्ट लगाएं, आटे से लोई बनाकर रख दें और भटूरे बेलते समय सुखे मैदा का यूज करें, भटूरे नहीं सिकुड़ेंगे और बहुत अच्छे बनेंगे..
08 December, 2016 02:33:37 AMsushma patiyal
mam kya baking soda baking powder hai ya meetha soda jo pakoda mein dalte hain?? निशा: सुषमा जी, बेकिंह सोडा को मीठा सोडा भी कहते हैं, यह बेकिंग पाउडर से अलग होता है.
19 December, 2016 03:29:34 AMArti jaiman
Mam tava konsa use kare simple ya nonstick plz tell me निशा: आरती जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए.
07 January, 2017 07:04:11 AMShweta
Nishaji bahut hi badiya naan bani thank u. निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
01 February, 2017 12:31:33 AMmrs .meena Dhole
I like the way you teach. निशा: मीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 February, 2017 11:42:24 PMAjay Swaroop
Thanks Nishaji, I tried this at home and it's really wonderful. This has made me hero in the family. Thanks for easy illustration. निशा: अजय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
16 February, 2017 11:00:10 PMSonal
If we will apply water so will b ready from one side but how to do it in another side? निशा: सोनल जी, तवे पर नान को चिपकाने के लिए एक साइड पानी लगाया गया है. उस साइड से यानिकि निचली साइड से नान को तवे पर और दूसरी साइड से सीधे आंच पर सेककर तैयार किया जाता है. डिटेल जानकारी के लिए आप इसका वीडियो देख लीजिए.
20 February, 2017 08:25:24 PMSima
Nisha mam kya hum non stick tawe pr bhi bna sakte h????? निशा: सीमा जी, हां, आप इसे नॉन स्टिक तवे पर भी बना सकती हैं, पर ध्यान रखें कि नान की एक साइड अच्छे से पानी लगाकर गीला कर लें, ताकि यह तवे पर चिपक सके. सादा तवे पर नान अच्छा चिपकता है.
27 March, 2017 04:14:30 AMTamanna shaikh
Superb thankuu its too easy निशा: तमन्ना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
27 March, 2017 04:32:18 AMPunam thavani
Adding yeast or baking soda does it make any difference in preparation of Naan निशा: पूनम जी, कोई खास अन्तर नहीं होता.
31 March, 2017 06:13:18 PMNazia
Nisha ji thanks. निशा: नाज़िया जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
02 April, 2017 12:44:18 AMAyushi mathur
Ma'am tave pe naan stick ho gyi hai nikal nhi rahi hai...what should I do .?????? निशा: आयुषी जी, कलछी से खुरच कर निकाल लीजिये.
04 April, 2017 01:47:36 AMswati
Hi nisha mujhe aapki saari recipe bahut achi lagti hai निशा: स्वाति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 April, 2017 01:55:13 AMswati gupta
Hi nishaji mai puch rhi thi ki kya nan banane ke liye dosa ka tawa use kar sakte hai निशा: स्वाति जी, कर सकते हैं.
05 April, 2017 05:38:12 AMNilam yadav
Non stick tava hoga tabhi acche se ban paayega निशा : निलम जी, आप इसे नार्मल तवे पर बना सकते हैं.
06 April, 2017 01:20:59 AMNidhi sharma
Nisha g agar baking soda na ho to kya use kar sakte hain निशा: निधि जी, आप इसमें यीस्ट का उपयोग कर सकती हैं.
12 April, 2017 12:19:11 AMShirley
Naan bahot he badhiya baney , or heavy b nahe lage, hotel k naan heavy lagtey hai , ye or khaney ko maan Karta hai, thanks Nisha ji , God bless u, निशा: शिरलेय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
13 May, 2017 07:11:44 PMRicha Bhardwaj
Thanks..for helping my mom....nd also with ur help...me nd my brother eat naan..thnkx a lot निशा: रिचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 May, 2017 08:02:21 PMVeronicasagar
NiceRecipemam निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
19 May, 2017 03:11:32 AMRahul
Mem naan me yeast daalna hoto kaise daalenge निशा: राहुल जी, यीस्ट भी डाला जा सकता है, यीस्ट को आटा गूथते समय ही डाला जाता है.
25 May, 2017 09:55:03 PMKriti
Kal a jeera dey saktay hai निशा: कीर्ति जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
09 June, 2017 08:34:10 AMdevendra singh
What is the wait of dandoori pera ?
21 June, 2017 03:29:12 AMmamta
1din pehle k rakhe hue aate se naam bna skte hai..???plz nishaji rply निशा:ममता जी, आटा फ्रिज में रखा हो तो नान बनाये जा सकते हैं.
26 June, 2017 04:58:59 PMabhishrut tripathi
Agar maida me ata n milaya ja to? निशा: अभिश्रुति जी, इसमें आटा नहीं डाला गया है.
01 July, 2017 06:06:44 PMNidhi nakhat
Nisha mam ur a wonderful chef...ur recipes r superb and vry easy...your way of cooking and explanation given in ur videos is vry gud...i just love watching and making ur recipes..and i tell my frndz family neighbors to watch ur recipes...love u mamHeartiest thanks निशा: निधि जी, आपके इस ढेर सारे स्नेह और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
28 July, 2017 12:58:33 AMSamreen
Nisha ji Mere pas tave par nan palat kar sekhne par gir raha he sahi tara se nan ban jay uske liye kya karu me निशा: समरीन जी, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
28 July, 2017 01:05:06 AMshyam
jab mai 14 year ka tha mai tab se hi har mahine ya fastival par apni family k liye kuch na kuch bnaa raha hu par maine aapke video 2016 se dekne start kiye mai apko phle rupayan k jariye follpw karta tha aur phle recipe maine rupayan mai besan k laddu ki dekhi thi aur wo mujhe bhut pasand aaye kyuki usme sabi jo cheeze thi wo sabhi mai easily ghar se le sakta tha mujhe shop per jaane ki jarurat nhi padti thi aur jab maine aur recipe dekhi to saari recipe mai ingredients easily ghar per mil jaate the is baat se muje bhut kushi hoti thi aur maine suru kiya to sab accha bane ye to theek nhi kabhi besan kam to kabhi jaayda bhun jaata tha per jab se maine aapke cooking video dike sab jhat se smajh mai aa jata hai koi cheez kitni kam jyada bunni hai aur maine naan phle baar mai perfect bnaaye the mai abhi tak aapki kam se kam 50 recipe bna chuka hu aur sabhi awesome thi aunti ji sabhi taarif karte hai bo baat alag hai per jo log mere saamne cook karte time kuch mistake karte hai to mai unhe aapki tips se unhe sahi karvata hu.matlab aap ki recipe ek dam mast hai isse kai logo mai khuhi baati hai aur paayi hai maine aur mai chata hu aap bhi hmesha kush rhe logo ki duaaono mai rhe unki kushi ki bjaha bne aur ek baar phir se thanku so much nisha aunti निशा: श्याम जी, आपके इस कमेंट से मुझे बहुत उत्साह और खुशी मिली. आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
16 September, 2017 04:02:39 AMAruna verma
Namste Nisha ji, Main aapki recipie ko bhut pasand karti hu. aap bhut achhi tarike se batate ho . maine tawe pr naan kai baar banai h . pr kabhi kabhi naan tawe paltne pr chhut jati h . pani bhi khub lagati hu . asa ku hota h. निशा: अरुणा जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए. नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
08 October, 2017 06:43:46 AMsandhya
यदि 15 - 20 मेहमान आने वाले हैं तो क्या पहले से नान बनाकर रख सकते हैं क्या , आने पर तन्दूर में गरम करके परोस सकते हैं क्या । खराब तो नहीं होगा निशा: स्म्ध्या जी, नान उसी समय गर्मा गरम ही परोसें तभी उनका स्वाद अधिक रहता है.
18 October, 2017 11:09:13 PMSameer
Mam, apki recipe bahut acchi hai निशा: समीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 October, 2017 03:35:25 AMMandeep
Mam how much maida used for naan for eight people? निशा: 600- 700 ग्राम मैदा 8-9 लोगों के लिये पर्याप्त है.
01 December, 2017 02:47:59 AMravi Khatri
Bt. Naan ka wait kitna hota hai
28 December, 2017 07:52:47 AMvarsha agarwal
agar dahi dalna bhul jaye to isse naan me farak padta hai kya निशा: वर्षा जी, इससे नान सही से नहीं बन पाएंगे.
29 December, 2017 06:44:59 AMShefali
Mam mane electric tandoor mai bnai thi lekin mam meri soft naan nahi bni bht tight bni h or baking powdee ki jgh mane meetha soda dala tha....mam mujhe btaiye kya kmi rh gai निशा: शेफाली जी, नान को यदि कम गरम तंदूर में सेकने के लिये रखा जाय तो नान सोफ्ट नहीं बनते.
31 December, 2017 01:31:41 AMkiran jain
Nisha ji Nan ko convection microwave Mai kesebnaye. Plz reply mujhe aaj hi bnani h निशा: किरन जी, कन्वेक्शन मोड पर नान सख्त बनते हैं क्यों कि उसमें तापमान नान सेकने के लिये थोड़ा कम होता है.
10 February, 2018 06:02:11 AMParminder kaur
Mai Katie try karungi
12 February, 2018 12:41:02 AMNishaMadhulika
परमिंदर जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिएगा.
16 February, 2018 04:12:48 AMPhoolchand verma
Bahut hi asan or shandar tarika bataya mem thanks
16 February, 2018 09:49:31 PMNishaMadhulika
फूलचंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 February, 2018 04:53:12 AM
Thank you so much mam..... aapki konsi bhi recipe mujhe bahot acchi lagati hai
21 February, 2018 09:59:13 PMNishaMadhulika
मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
20 February, 2018 05:25:28 AMTejpal
टिप्पणीबढ़िया जानकारी धन्यवाद
21 February, 2018 12:29:46 AMNishaMadhulika
तेजपाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 March, 2018 11:48:46 PMSarita
Ma'am is there any alternative for baking soda in this recipe
09 March, 2018 09:49:21 PMNishaMadhulika
सरीता जी, अप इसमें यीस्ट का उपयोग भी कर सकते हैं.
30 March, 2018 03:04:33 AMPuja
Bahut hi aasan aur tasty
02 April, 2018 11:29:51 PMNishaMadhulika
पूजा जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
17 April, 2018 02:16:09 AMMeenal
Nisha ji, a great recipe. Cam out very well. I even tried your peanut chikki recipe. 100% success..Thanks for great and easy recipes.
17 April, 2018 05:32:36 AMNishaMadhulika
मीनल जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
06 May, 2018 09:48:13 PMPawan kumar
I want to learn about nan roti
06 May, 2018 11:52:30 PMNishaMadhulika
पवन जी, यह नान रोटी ही है.
19 May, 2018 09:09:26 PMLaxmi
Sache paner
21 May, 2018 07:14:53 AMMaithily Saran Gupta
Laxmi , आप इस लिंक पर जाकर रेसिपी देख सकते हैं.
04 June, 2018 08:33:05 AMRiya rajput
Yippee nice
05 June, 2018 05:10:40 AMNishaMadhulika
Riya rajput जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
07 June, 2018 01:04:41 AMVaibhavi
Hiii mam me apki recipes try karti hu gharpe mene tave pan naan bhi banayi thi bahot hi acchhi bani thi sabko bahot pasand ayi thi par kya mam hum dahi ki jagah yeist use kar sakte he kya or kese plz rply dijiye jaldi
07 June, 2018 05:39:45 AMNishaMadhulika
Vaibhavi , आप इसे यीस्ट से भी बना सकते हैं. प्रोसेस सेम ही होगा.
07 June, 2018 02:48:32 AMamrita verma
Sach mai bahut hi acche bane nisha ji
07 June, 2018 05:35:48 AMNishaMadhulika
अमृता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 July, 2018 05:34:31 AMzeel
Nice
06 July, 2018 05:53:17 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद zeel
11 July, 2018 07:28:52 AMमनोज
अच्छे सुझाब और भी दें। धन्यवाद।
12 July, 2018 05:34:00 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद मनोज
13 August, 2018 02:39:21 AMShubhali
It was an oosome channel i had try so many dishes from this video
14 August, 2018 05:45:02 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद Shubhali
18 August, 2018 09:26:52 AMAmrita Pritam
Thank u so much...such a wonderful and easiest way...today i made it...
20 August, 2018 12:57:14 AMNishaMadhulika
Amrita Pritam जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
23 August, 2018 11:48:50 PMPrity
क्या हम नान को बना के 2 घंटे बाद खिला सकते है
24 August, 2018 05:28:32 AMNishaMadhulika
Prity जी, खा सकते हैं लेकिन यह गरम गरम उसी समय खाने बेहतर होते हैं बाद में कुछ सख्त और रबड़ जैसे हो जाते हैं.
02 November, 2018 10:16:52 AMMrinalini
मैम,आपकी तंन्दुरी रोटी की रेसिपी नही है तो मुझसे ठीक से नही बन रही. Pls आप मुझे ये बताएँ कि तंन्दुरी रोटी के आटे मै क्या क्या डाला जाता है और इसका आटा नार्मल रोटी के जैसा लगता है या पुरी जैसा थोड़ा कड़क आटा लगाकर बिना सुखा आटा लगाएं बेलना होता है??Pls pls --
02 November, 2018 11:55:56 PMNishaMadhulika
Mrinalini जी, मैदा को किसी बड़े प्याले में निकाल लीजिये, बीच से हटाकर थोड़ी जगह बनाइये, दही, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा डालिये, सारी चीजों को पहले दही के साथ अच्छी तरह मिलाइये, अब आटे में मिलाकर थोड़ा थोड़ा एकदम हल्का गरम पानी डालते हुये एकदम नरम आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये. आटे को हाथ पर तेल लगाकर, मसल मसल कर एकदम चिकना होने तक गूथिये, आटे को चिकना करने में 5-6 मिनिट लग जाते हैं(इतना आटा लगाने में लगभग आधा कप पानी लग जाता है) गुथे आटे को ढककर गरम जगह पर रख दीजिये, आटा 2-3 घंटे में फूल जायेगा, और नान बनाने के लिये तैयार हो जायेगा. रेसिपी को पढ़ें और इसका विडियो भी देखें आप बहुत अच्छे से इसे बना लेंगी.
03 November, 2018 01:19:55 AMMrinalini
मैम आपकी रेसिपी से मैं नान बना चुँकी हुँ. मुझसे तंन्दुरी रोटी सौफ्ट नही बन रही है. मुझे आपकी तवे पर तंन्दुरी रोटी की की रेसिपी कही नही मिली.मैंने दो बार तंन्दुरी रोटी try किया दोनों pic ग्रुप में डली हुँई है. बस मुझे ये जानना है कि ## आटे मे क्या डालुँ जिससे आटे की तंन्दुरी रोटी सौफ्ट बने. ##
13 November, 2018 06:54:16 PMAASHISH KUMAR VERMA
very helpful site for me
13 November, 2018 11:13:06 PMNishaMadhulika
AASHISH KUMAR VERMA जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
22 November, 2018 05:57:29 AM
शरबती आटा ( mp) के आटे से भी मैदा जैसी ही नान बनती हैं
03 November, 2019 07:28:44 AMGulab das
Very good recipe thanks
09 December, 2019 06:57:31 PMkratom strains chart
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01 January, 2020 08:14:23 AMNeha Kumari
Kya iese nina dahi use liye bhi bna sakte hai ?
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NISHA JI,10 BADE LOGO KE LIYE KITNI SAMAGRI LALAGEGI NAAN KE LIYE
निशा: दीपिका जी, 250 ग्राम आटे में 6 नान बनकर तैयार हो गये हैं, दीपिका जी 1 कि.ग्राम मैदा ली जा सकती है.
i like your recipes.i had tried lot of this and get sucess.
निशा: दिलीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji 25 logo kai liyai kitnai maida laingai
निशा: श्वेता जी, 2 कि.ग्राम मैदा तो लगा ही लीजिये.
nisha ji,aaj kal garmi mein gungdh kar rakha atta bohat jaldi kaharab ho jata hai,to fir maide ko 2-3 ghante kaise rakha ja sakta hai.pl.clear kijiye
निशा: सोनक जी, आटे में जो चीजें डाली गई है उनसे आटा फरमेन्ट होता है और फूल कर तैयार हो जाता है, इतनी जल्दी खराब नहीं होता और इस तरह तैयार किया हुआ आटा देर से खराब होता है.
baking soda or khane ka soda ek he hai ?
निशा: मोहिनी जी, हां बेकिंग सोडा और खाने का सोड एक ही हैं.
nishaji,naan bahut badia bane aur bina baking soda ke fool gaye .....sirf dahi se hi accha khamir aa gaya tha...thanks
निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello mam,mam pls aap mje btaye k bhutta oven me kaise bhunte h...
निशा: श्रुति, जी हां मैं कोशिश करूंगी.
mam pls mje btade k bhutta(corn) oven me kaise bhunte h...
HELLO NISHA JI AAP KE SUJITION SE NAAN BHAUT HI ACHHA BANA HAI THANK U
निशा: दीया, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanks mam its very easy ,thanks mam
Can we avoid using baking soda for making naan?
निशा: सौमेन्दु जी, बेकिंग सोडा से नान फूले फूले और क्रिस्पी हो जाते हैं, अगर आप ये नहीं डालना चाहते तो यीस्ट डालकर नान का आटा लगा सकते हैं.
Mam hmare nan ek side se sikne k baad tave pr chipke nahi jb hamne handle se uthakar tava palta to nan b palat gye.
निशा: अंशिका, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
Jbki hamne nonstick or loha dono tave use kar k dekhe
निशा: अंशिका इसके लिये नानस्टिक तवा मत यूज कीजिये, उससे नान नहीं चिपकेगा.
Hi mam, how are you. .bhot dino baad mene cooking kiya (4 months ke baad kuki muje new baby howa hai.or wo 3 months ki ho gayi hai ) or naan banaya both hi acha ban etna acha bana ki bolne ke leye subd nahi mere paas......aapki wajese ham etna acha khana bana pate hai.......Thank u mam & love you. ....
निशा: मोना, बहुत बहुत धन्यवाद.
nice i had make it
nisha ji,naan wale tave ko hi gas par q ulta kiya jata hai nisha ji,chimte se naan ko utha kar q nhi flame pe senka jata,pl.clear kijiye.
निशा: सोनक जी, तवे पर नान चिपका कर सेकने से उसका टेक्सचर अलग बनता है और वह अधिक क्रिस्पी बनता है, आप चिमटे से सेकिये और इस तरह बनाइये और दोनों को खा कर देखिये, और बताइये कि क्या फर्क है?
hi nisha aunty, your site is just awesome,my brother and sister both like your recipes a lot. thanx for giving us such a wonderful recipe which is full of health.
निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Aunty please share a different recipe for Lauki.
Nisha JI kya aapko gehu ka aata ki tandoori roti cooker mein banana aati hai.bhut se log cooker mein banata aap pls iska tarika bhi bataiya
निशा: रीत, में इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
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निशा: सीमा, हिन्दी टाइपिंग के लिये हिन्दी टाइपिंग टूल साफ्ट्वेयर डाउनलोड किया जा सकता है, जो मेरी वेबसाइट पर ही उपलब्ध है.
Nisha aunty ,, aapki site bhot achhi h .. M iske bina khaana to bne leti thi par ab bhot achha hi bnata h jo bhi bnati hu.. Actually confidence aa gaya h ki ye chiz to m bna lungi ab koi bhi kuch bolta h to aapki ye site opn karti hu or chiz easily bn jaati h Maine bhot saari chiz bnai h yaha dekh kar... Shayad daily hi yaha visit karti hu... Thank u so much .. Aisa lgta h jaise mummy kuch apne aap sikha rahi hai.....
निशा: श्रुति, बहुत बहुत प्यार.
thank you madam.....
nisha ji mene nan bnaye pr wo market jese nhi bane maida ki roti jese ban gye bas look me nan jese the
निशा: नीतू, आटे को अच्छी तरह मसल मसल कर गूथने के बाद फरमेन्ट कर लिया जाय तो अच्छे नान बनते हैं.
nisha ji ye karnfllewar kya hai hindi me bataiye
निशा: आरती, ये कार्न यानि कि मक्का का स्टार्च है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
Hello Nisha ji, thank u so much for this delicious and easy recipe. I just tried it today and was surprised that how much easy it was to make nan without tandoor.
निशा: निधि, बहुत बहुत धन्यवाद.
very nice tanduri
Mam maine ise try kiya maine socha nhi tha naan bina tandoor ke banana possible v hai thanx itne easy recepi ke liyeKya isme hum half maida half aata ka use kar sakte hai Maida health ke liye achha nahi hota to kya aisa karne pe taste kharab ho jaega
निशा: प्रियंका जी, आधा मैदा और आधा आटा लिया जा सकता है.
today i will try it
Aap bohot accha khana banati hai....n mai apki recepies try karti hu....thank u....for making so easy cooking for us.
निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji kea atta gunthne ke baad aur 2-3 ghante rakhne ke baad aate ko fridge me rakh sakte hai
निशा: शैल जी, आटे को फ्रिज में रखा जा सकता है.
Hi, mam maine aapki mostly recipes try ki h sabhi acchi bani. thank you
निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji I m big fan of ur recipes u r too gud thanks fr sharing such yummy recipes
निशा: नीरू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji ,maine nan try ki bhut hi ache aur soft bane.thank u very much
निशा: सोनल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji mene aapke anushaar nan banaye bade hi achche bane ghar me sabko bahut pasnd aaye thank you nisha ji.
निशा: रेखा, बहुत बहुत धन्यवाद.
निशा मैडम जी क्या हम आटे को फ्रिज मे रखके अगले दिन भी उसे इस्तेमाल कर सकते हैं आटा खराब तो नही होता वैसे हमने ये नान घर पर बनाए बहुत ही टेस्टी बने ओर सबको बहुत पसंद आए धन्यवाद
निशा जी.
निशा: संदीप जी, आटे को फ्रिज में रखकर यूज किया जा सकता है, नान बनाने से 1/2 घंटा पहले आटा फ्रिज से निकाल कर रख दीजिये.
mam mene koshish ki meda yellow ho gaya nan me bhi taste nahi aya soda kam dala to nan phule nahi aur roti ki tarah ban gaye to bhi taste nahi aya jitni zyada der ata rakhte hain utna zyada hi yellow ho jata hai
निशा: साबिया जी, प्लीज आप वीडियो को 1-2 बार और देखिये और बराबर की मात्रा में सारी चीजें लेकर नान बनाइये, आप अच्छे नान अवश्य बना लेंगी.
Lots of thanks aapi recipes nay mujay best cook of my house bana diya ab sab mujsay say hi cooking k tips janana chahtay hay thankx a lot
निशा: वन्दू जी, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji i made nan bt woh thoda der bad tawa s uth ja raha tha n kada bana q ? Nan lachila ya naram q nai bana. Aapne jaisa kaha maine waise hi banaya.pls reply. I love to eat nun.
निशा: पिया जी, नान को ऊपर से पानी लगाकर तवा से चिपका दीजिये, नान तवे से चिपका रहता है, आग थोड़ी तेज रखें धीमी आग पर नान नरम नहीं थोड़ा सख्त ही बनेगा.
Nisha ji apki nan ki bahut ashan aur bana kar dekha ,ban gayi thanks,
निशा: राकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam apne khana banana itna aasan kar diya ab har koi acha khana bana sakega aur isme aapka bahut bada hanth hai. love you mam
निशा: नेहा जी, मैं यही चाहती हूंं कि हर कोई अपना खाना बना सके, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है बहुत बहुत धन्यवाद.
Thankyou this recipe
Awesome.....
Easy to cook n Ultimate taste...I tried ur dal makhani also...too good...l m ur fan...
निशा: मेघा, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji,v.v thanks to you for making a simple & good recipes
Nisha ji bahut acchi bani nan.aur apko bahut bahut dhanybad.
निशा: तरुन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
really it was very nice and i have make it aur main apna shadi ke 2 din bad bani thi mare sasural wala ko bhaut pasand aaya mam mam plzzz plzz give me some more recipe to make in less tym cozzz i am a dr ,mam so gudie me mam plzzzzzzzzzzz and thanks a lot mam
निशा: पिया जी, रोजाना के खाने में सब्जी रोटी या परांठा या दाल चावल ही ज्यादा यूज होता है, सब्जी के लिये टमाटर, हरी मिर्च और अदरक को मिक्सर से पीस कर यूज कर लेते हैं, जल्दी हो जाता है, रोटी और परांठे में तो समय लगता है, माइक्रोवेव में चावल बहुत जल्दी और आसानी से बन जाते हैं, एक डा. के पास समय बहुत कम मिलता है, लेकिन फिर भी जो भी आपको पसन्द हो थोड़ा थोड़ा कभी भी बनाइये, धीरे धीरे सब कुछ मेनेज हो जायेगा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Nisha ji today I prepared kadu ki burfi and home made mawa as per your website. It made ausome. Thanks for same. Its really very easy.
निशा: करमजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello mam, kya ham not stick tave par nan nhi bna skte same direction follow karte hue.
निशा: सपना, नान को तवे से चिपकना होता है, नानस्टिक तवे पर भी बनाया जा सकता है, आप बिलकुल इसी तरह से नानस्टिक तवे पर नान बनाइये और बताइये कि नान कैसे बने.
veryv very thanks i like it
thanks nisha ji. naan ki resi ka lia. i enjoy it. i am ur fane.u r great.
निशा: बरजेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
app ki shahi paneer recipe bahut hi achhi lagi aur hum ne banai sab ne bahut pasand kiya
निशा: राज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice ...i made it ......
Nisha Ji naan bahut hi testi or soft bane aapki is resepy ke liye thank you.
निशा: उदय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji today M going to try ur nan recipe..Hope i can make nan as u teach us..
Mam can v add kalaunji in naan? N usko dough m daalna h yaa naan ko tave pe sekte time ?
निशा: प्रभा जी, थोड़ी सी कलोंजी को नान बेलने के बाद उसके ऊपर डालकर चिपका दीजिये, अच्छी लगेगी.
Nisha aunty... Soft naan banana k liya aata roti jitna tight Rakhna hoga ya us se b soft
निशा: कुसुम जी, आटा रोटी से थोड़ा सोफ्ट ही रहना चाहिये.
Muje bhi aap ki recipe bhohat pasnd hai par muje chocolet brownies banani hai kese banau
निशा: रेनू जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.
I never tried your recipes , par aapka receipe banane ka aur batane ka tarika bahut hi achcha hai.... iss hafte mein bhi try karugi ,,par likhe hue reviews padh kar lag raha hai achhi hi banegi...:))
निशा: मधु जी, अवश्य बनाइये, बहुत बहुत धन्यवाद.
Tried your recipe of microwave dahiwadas and tandoor roti,easy and wonderful recipes,will try other recipes also
निशा: डा. पल्लवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello nisha ji thanks for sharing ur treasure with us I just want to know I dont have gas cooking is there anyway I can make naan on electric cook top?
निशा: कंचन जी, नान का आटा लगाकर जिस तरह से इसके ऊपर परांठे बना या रोटी बना रहे हैं उसी तरह से सेक कर अलग स्वाद में ये नान खाये जा सकते हैं.
Thankyou nishaji I will try that and yes I made mohan thaal it was yummy thanks a lot :)
निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Jai jinendra AuntyAap pls Eggless bread cake ki recepie de dijiyega.. Widout oven koi cake ban sakta h kya
निशा": शिप्रा जी, वेबसाइट पर कुकर में केक रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर कुकर में केक लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
Thanku Nisha ji ap bina charges ke dishes btati he ham sbko bhut khusi hoti he thanku so much
निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nishaji...besan ki nan maine ek party me khayu....plzzz mujhe besan ki nan or roti ki recipy btaiye....
निशा: आंकाक्षा जी अवश्य मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.
धन्यवाद
निशा जी बेहद ही उम्दा नान बनी । नान एकदम परफेक्ट थी और नर्म इतनी की बस मजा आ गया । तंदूरी रोटी तवे पर किस तरह बनाई जाए । इसकी कोई रेसिपी है तो बताएं ।
निशा: नरेश जी, तंदूरी रोटी के लिये गेहूं क आटा या आटा मैदा दोंनो को मिलाकर ले सकते हैं, रोटी को थोड़ा पतला बेल लीजिये और बिलकुल इसी तरह आटा गूंथ कर रोटी बनाई जा सकते हैं.
Bahot bahot dhanyvad
dekhna bahuut acha hai nisha ji!
nisha aunty u r great i love ur recipe of nan my wife also loves ur paneer butter masala.
निशा: अतुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanks a lot! nisha ji.i was almost fed up the food i prepared everyday.your site helped me a ton to make different types of food daily.really u filled real taste in everyone's life.thnk u so much
निशा: मंजुला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Madam Nisha:Thanks for the great work.your recipes and methods are God sent for people like me who still miss the food of the country where we grew up.Keep them coming. thanks! Shahab.
निशा: shahab ji, बहुत बहुत धन्यवाद.
Please ye bataye ki aajkal bhi yani winters main bhi aate ko foolne main 2-3 ghante hi lagenge.
Mam kya delhi ki sardiyo m bhi naan k liye taiyar kiya gya aata fool jayega kuch der rkhne par aur anya aisi hi cheesein jese ki idli k liye daal chawal ka ghol jinhe foolne ya fermentation k liye grmi ki jarurat hoti h unko sardi m kese rkha jaaye
निशा: बन्टी जी, सर्दी के मौसम पिज्जा के आटे को या दाल चावल के बैटर को फरमेन्ट करने के लिये, गुथे आटे या बैटर के साथ एक बर्तन में पानी गरम करके किसी अलमारी में रख दीजिये, अलमारी को बन्द कर दीजिये, वह का तापमान बढ़ने से आटा या बैटर फरमेन्ट हो जाते हैं, इसके लिये ओवन का यूज भी कर सकते हैं.
Mam mujhe bhature oven me bnane ki vidhi janni h plz hlm me..
निशा: सिंह जी, ओवन में भटूरे अच्छे नहीं बनते है, ओवन में कुलचे अच्छे बन जाते हैं.
thanks . aap ne hume ek aur dishes shikha.
Nisha ji ap ke bataye huai trike se hmne naan banaya or sach me bahut acha naan bana maza hi aa gaya naan bahut hi mazedar bane sabne tariff ki meri wife ki apko meri family ki traf se thanks
निशा: राजीव जी, आप सभी को बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji, mai jo nan ka ata banati hun o fulata nahi hai uska kanr kya hai, lekin nan to achhe bane lekin o aata fulata kyun nahi, kya kare
निशा: संध्या जी, आजकल सर्दी बहुत है, और ये आटा थोड़ा ही फूलता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam,Mere nan tawe se utar nhi rha h pura sekne k bad.. baki to sahi h par wo jo side pani laga k tawe ki taraf rakhte h wo baad me utar nhi rha. Aata chipak rha h tawe ki side
निशा: श्वेता जी, नान को तवे से उतारने के लिये कलछी का यूज कीजिये, नान तवे से आसानी से निकल आयेगा.
Nisaji kya me apki diagaye samagri me kya dry yeast bhi mila sakti hu.
निशा: स्वास्तिका जी, नान के लिये आटा लगाने में हमने बेकिंग सोडा का यूज किया है, तो यीस्ट डालने की आवश्यकता नहीं है. अगर आप यीस्ट डालकर आटा लगायें तब बेकिंग सोडा का यूज मत कीजिये, उस तरह भी आटा लगाकर तैयार किया जा सकता है.
Mam, i made the naan as u described.It was awesome..my hubby said ki yeah to lag raha ki Market se aye hai..I loved it...The way u describes the recipes is easy to understand...thanks..My next target the Choclates....
निशा: प्रवीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
your ideas is excellent.............thankyou
निशा: उत्तम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Namaste nisha aunty.....too gud receipe...aapki guidance se mne kal hi naan try ki thi...n they turned out completely awesome..same jaise aapki receipe ki image mein h....meri sirf thodi mehnat thi....bt iska poora credit sirf aapko jata h aunty...thnx a lottt aunty...aap hamesha aise hi muskurate rahe...:)aapko dher Sara pyaar n abhaar..
निशा: अनू जी, आपने नान बनाये हैं, इसमें सारा क्रेडिट आपका ही है, आपके इस तरह के कमेन्ट मुझे और काम करने की प्रेरणा देते हैं. बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Aunty,I loveeee all your recipes. You make them sound so simple and easy. You are really very talented aunty. I have tried a couple of your recipes and loved them. You explain each and every step so nicely. Love watching your videos. Very informative. It always makes me hungry. Thank you so much aunty for sharing these yummy recipes. I just love watching you as you are soooo sweet. Look forward to more. Take care.Much Love,Kalpita
निशा: कल्पिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I like this receipe too much :)
kya hum baking soda ki jaghe mitha soda b use kr skte h....is there is any difference between them??
Nisha ji, please ye batayein ki jo apne baking soda use kiya hai naan banane ke liye, uski jagah baking powder use kiya ja sakta hai kya? thanks
thank u nisha g....naan bht hi ache bne. mere husband to fan ho gye h naan k.
Nisha Ji ,Maine pehli baar kuch banaya h. Aapki recipes me se Maine kadai paneer air ye naan banaye.sab ko bahut accha laga.THANK YOU SO MUCH..........
nisha ji maine ap ki naan resipe dekh kar naan banaya its amaging bahut hi achche se bani thi mai aap ki sari resipe try kati hu thanks really very thanks…….for your all resipe
निशा: नीलू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji kya mai maida ki jagah chalani aata use kar sakta hu
निशा:
निशान्त जी हां आप आटा यूज कर सकते हैं.
AAP KA NAAN BANANA BAHOT HI AASAN HAI PLEASE MUJHE BATAEYE KI NAAN BABABE ME KITNA DAHI LAGEGA
निशा: श्रद्धा जी, प्लीज आप रेसिपी पढ़ लीजिये और वीडियो भी देख लीजिये, सभी चीजों की मात्रा आप जान सकेंगीं.
Mam naan banane k liye agar nanstik tava na ho to kya dusra tava use kr sakte h
निशा: रिंकी जी, तवा पर नान बनाने के लिये नानस्टिक तवा नहीं सादा तवा चाहिये होता है.
Thnx nishajee i tried this naan at home and i cn say that it was fabulous.mere parents ko bhi bahut pasand aaya..thnx soo much for ur soo simple recipes.i request if u can post some new recipies of sharbats..in this summer season.
निशा: उमाजी, मैं शर्बत बनाने की कोशिश करती हूँ.
Aap ki recepie se naan banai thi. Bahut hi tasty bani thi. Thank you nishaji.
निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji i like your all recipes.
I like this website
These recipes have helped me very much!!!
Hello NishajiHow much baking soda should be used if I am using Aata.Thanks
Nisha g kya maida aur gehu ka atta mix krke bna skte hai?
nisha ji Maine naan banaya to usme japani oil ka use kar sakte h
thaks di for this easy recipe,,maine try kiya hai bahut bariya bane the nan .I like ur recipes.thaks for this..
mam ye loi kya h plz reply me
Kya hum log non stick tave ka use kar sakte ha
निशा: रूपेश जी, नान को तवे पर चिपकाना होता है, इसके लिये सादा तवा ही यूज करते हैं.
Nisha ji apki recipes meri mammi ko bhut pasand hain apko dekhke vo tasty khana har roz bnati hain apka dhanyavad
Nisha ji aapki recipes bahut achchi or easy hoti h m kabhi bhi ise bana skti hu mene bahut sari recipies banana sikh liya h thanks a lot
Nisha ji aap ke is naan ka resipy sab se aacha aur easy tha maine try kiya ,aacha tha .thanku so much
R/m
Naan bnane k lye made me sugar dalna zaroori hai. Without sugar bna skte hai.
निशा: प्रियंका जी, शुगर नान को सोफ्ट बनाने में हैल्प करती है.
Nishaji...apki naan kI recipe s naan banaye....bahut acche bane....thanku
निशा: मेघा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam aap ki recipr dekh kar sikhans chshti hoon but youtube per nhi accha show karta hai
निशा: निधि जी, ये वीडियो अच्छे चल रहे प्लीज ट्राई कीजिये.
Thanks, Nice I had made it
Mam naan ko kya roti maker mei bna skte h???plz reply mam
निशा: संगीता जी, इसे हमने रोटी मेकर में ट्राई नहीं किया है.
When some one searches for his necessary thing, so heshe desires to be available that in detail, thus that thing is maintained over here. bbafffdeedkdecck
Very nice site!
Hello
Nisha maam.....ur recipe is ossammmm
निशा: नाज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks Now I am able to make Naan better than before
निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
madam, your recipes r too good n very simple ....easy to make
thnx..
निशा: डा. किरन बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji 1 kg maida main baki sab samaan kitna daalun please tell me thanks
निशा; आसिफ जी, हमने 250 ग्राम मैदा से नान बनाये है, आप 1 किग्रा. मैदा ले रहे हैं, चार गुनी मैदा है, सारी चीजें चार गुनी करके ले लीजिये.
mam-bhature-ke-liye-jo-aata-tyar-karte-h-usse-naan-bana-sekte-h-kya
निशा: मंजू जी हां अवश्य बना सकते हैं.
hum peytice kaise bana sakhte hai
निशा: दिव्या जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.
M'm can we use naan dough for making pizza base. plz reply must.
निशा: कुलबीर जी बना सकते हैं, लेकिन ये एकदम सोफ्ट होना चाहिये
Kya hum Naan kho ghar mein kar sakthe hain kya ...
मैं 16 साल का हूँ। और मुझे नान रोटी बहुत पसन्द है। मैंने सोचा की मैं नेट पर सर्च करूँ और पता लगाऊँ की कैसे बनता है।और मैने देखा की ये तो बनाना बहुत ही आसान है। मैंने ये रेसिपी मॉम से ट्राइ करने को कहा और उन्होंने बहुत ही अच्छा नान बनाया।इसलिए मैं आपका शुक्रगुज़ार हूँ।धन्यवाद
निशा जी। Thanks............
Hello mam,
Baking soda k jagah baking powder use kar sakte he kya? Agar kar sakte he to measurement same rahega ?
M waiting for your reply... Thank you
निशा: मिक्की जी, बेकिंग पाउडर यूज किया जा सकता है, लेकिन बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा की मात्रा से दुगना लीजिये.
bhot badiya naan bani thi nishaji.,.....thanku
Issko beelne ke liye oil use karna hai ya flour. N kya 2-3 hrs storage jaroori hai
निशा: स्वाति जी, इसे बेलने के लिये मैदा यूज की है, प्लीज वीडियो देख लीजिये और रेसिपी भी पढ़ लीजिये.
Very nice recipies
Namaskar Nisha Ji. Meri Mother-In-Law pure vegetarian hai. Shaadi k baad jab main sasural aai toh samajh nahi aata tha bina onion garlic k khana kaise banau chunki main Bengali family se hun aur mere husband Marwari hai, phir mujhe aapke site ka pata chala aur mano mujhe vegetarian recipes ka khazana mil gaya aur gharwalon ko sari dishes pasand aati hai. Bahut bahut dhanyabad Nisha Ji.
Mera aapse sawal ye hai k samagri measure Karne k liye aap jo cup use karti hai uski capacity kitne gm ya ml ki hai. Please reply Mam.
Nisha ma'am! Mujhe naan ko sekne ka tareeka thoda kmm samajh me aata. Plz clarify my doubt Ki kaise sekna h? Twa ulta krke...is Sunday mujhe bnana h
निशा: आप एकबार विडियो भी देखें, इससे आपको काफी मदद मिलेगी.
Ma'am aaj Maine butter naan bnai...tawe pe...without yeast...with paneer butter masala....both turned out gud...thanku ma'am
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद
Nisha ji mane apki bahot recipes try kari aur sari aasani se ban bhi gayi. Nisha ji aap veg burger ki recipe jald se jald daal de
निशा: सुषमा जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर वेज बर्गर की रेसिपी उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
How to make nan in electric oven
baking soda aur khava soda is same ?
निशा: गुलशन जी, दोनों सेम होते हैं.
Mam agar wheat flour se hum naan bna re h to kya use bhi maide ki trah ferment krna hoga??
निशा: पूजा जी, बिलकुल आप को आटे को फरमेन्ट करना होगा. पर एक बात और की नान मैदे से ही बनाया जाता है.
Wao nisha ji.... this receipie is too good and easy to make.we are enjoying naan with ur style.
निशा: शैली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nishaji aapki batai huie receipe palakh paneer bahot accha bana magar mere naan nahi ban rahe he soft ban rahe aap ke jese nahii ban rahe he thoda crispy karne k liye kya karu pls.reply
mam m jab b steel k kadhai wale saanche me idli banati hu, wo sahi nahi banti. kya aluminium saancha hi acha hota h?
निशा: कुमकुम जी, सांचे से इडली अच्छी या खराब नहीं बनती, इडली के खराब होने का कारण उसका बैटर होता है, बैटर फरमेन्ट हुआ है और सही कनसिसटेन्सी का है तो इडली बहुत अच्छी बनती है.
I lyk dis recipe I going to try tonight.
निशा: पूनम जी, आप रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए. धन्यवाद.
Thanks a lot
निशा: नीरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha aunty.....bht bht tasty bane naan....main ne apki or bhi recipe banai h bht hi tasty baani.....sbko bht hi achi lgi....
निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
ma'm agar dahi na ho to uski jagah kya dalain
निशा: सोनी जी, आटे में यीस्ट डालकर नान के लिये आटा लगाया जा सकता है.
nisha ji happy new year..mujhe cooking bahut achhi lagti hai .m ek middle class family se hu ab m cooking m apna career banana chahta hu ..kya aap mujhe guide kr skti hai ....please.....
निशा: सचिन जी, बहुत अच्छा है आप कुकिंग पसन्द करते हैं, इसमें काम के बारे में आप अपनी रुचि के अनुसार कर सकते हैं, रेस्टोरेन्ट खोल सकते हैं, किसी भी कन्पनी के लिये केन्टीन चला सकते हैं, और आप इन्टरनेट से अनेक आइडिया ले सकते हैं.
hello Nisha ji,Nisha ji tandoori sekte wqt kitni aach rakhni hai .
निशा: आयूष जी, आप इसे मीडियम तेज आंच पर ही सेकें.
Nishaji I have tried nan on tawa. It was awesome.
निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hi, nisha aunty... Today I tried naan on tawa recipe from your site.... And that was an awesome experience. Thank you a lot!
निशा: गायत्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
निशा जी आप नान वेज नही बनाती है
Its very helpfull........and very nicely elaborated.......thnks............
निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji kya dahi bagair bhi naan banayi ja sakti hai?
निशा: प्रियंका जी, अगर आटा गूथने में यीस्ट का यूज करें, तब इसमें दही डालने की आवश्यकता नहीं होती.
Nisha jiLeo ko belne pr naan ka size bda nahi hota Iske liye kya kare
निशा: काजल जी, आप लोई को दबाकर बेलें साइज अवश्य बड़ेगा और नान के अनुरूप ही बनेगा.
Hi medam...Maine nan bnai...bhuthi acchi bni....mere husband ne bhi apko thanks bola hai...thanks mam
निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
1 kilo aata me kitna tel dale
निशा: माजिद जी, 1 किग्रा. आटा में 4 टेबल स्पून तेल डाल दीजिये.
Hello Nisha ji thanku so much again I was try ur naan recepi yesterday so it will be very testy & My family was very happy actually I am newly married so I was tried your more & more new recepi so thanku so much again.
निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Dear Nisha ma'am,I have tried the way exactly how you have shown and it has turned out excellent. I made the butter naans and served them with butter chicken and my family was very happy to taste the yummy food. Thank you so much !! It was indeed a great trick
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Please Launch Your Android Application#Your रेसिपी इस परफेक्ट इ लइक
निशा: श्वेतांक जी, मेरी मोबाइल ऎप मौजूद है, धन्यवाद.
Kya hum jab tave ko ukta gas par rakhege to naan niche ki taraf paltegi nhi.
निशा: खुशी जी, नॉन नीचे नहीं पलटेंगे.
Nisha ji good afternoon,maine apki dokla receipe dekhi maine try kiya but vo har baar fulta nahin hai. Ase kyon hota hai.
निशा: अगर बेसन का घोल अधिक पतला या अधिक गाढ़ा होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा. अगर ईनो साल्ट डालकर आप मिश्रण को ज्यादा देर तक चमचे से चलाते रहेंगे, एअर बबल निकल जाने के कारण ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. यदि इनो साल्ट डालने के बाद, मिश्रण को काफी देर बाद, पकाने रखेंगे तो भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. गैस प्लेम कम होने पर भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा.
nisha madam मे तनदूर का शेफ हु लेकिन sanks बनाने मे दिकत होती है plz half me
I love Baan.it has so easy method.
निशा: अवंतिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
this is easy to best idea for every kitchen
निशा: अरविंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice recipe
Hello mam can we make naan on non stick tawa ora we have to take lohe ka tawa
निशा: कुलविंदर जी, नान को गैस पर बनाने के लिये लोहे का तवा हैन्डिल वाला अच्छा होता है.
Maine kal non stick pe hi banae the aur naan har baar niche gir jata tha aisa kyun
निशा: कुलविंदर जी, नान बनाने के लिये लोहे का हैंडिल वाला तवा अच्छा होता है.
निशाजी, मैंने आज नान बनाये बहुत ही अच्छे बने . धन्यवाद
निशा: सुचित्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji I tried naan receipt n came out very well.everybody appreciated me but I must say credit goes to u.Thanks a lot
निशा: निहारिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji mere pass nonstick tawa h mai us par nan kese bna skti hu
निशा: पूजा जी, आप उपरोक्त विधि से बनाएं अच्छे नॉन बनेंगे.
Aapki Batayi hui Vidhi se banaya gaya naan bahut hi achha bana .thanks you very much.
निशा: सपना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
wonderful and helpful site for food lover..
निशा: विभास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam agar hame 6 logo ke liye naan banani he to baking soda 1 chammch dal sakte he kya
निशा: ज्योति जी, अगर 500 ग्राम मैदा से आटा गूथ रहे हैं तब 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा (मीठा सोडा) डाल सकते हैं.
1 Tebale spun mins?
निशा: 1 टेबल स्पून से मतलब है 1 बडा़ चम्मच जो कि लगभग 14.18 ग्राम के बराबर होती है.
Great nisha ji, I prepared naan very easily Grace of you. Thanks a lot.
निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam mujhe electric tandoor lena hai, i am very confused which should i purchase, please advise....pls pls
निशा: सोनिया जी, किसी भी अच्छी कम्पनी का तंदूर ले सकती हैं, लेकिन ये अवश्य देख लीजिये कम्पनी बाद में सर्विस अच्छी दे रही हो.
Nisha ji namaskar Nisha ji maine apke bataee hue process se atta tyar kya but wo fool nehi rah hai
निशा: यादवेन्दर जी, आटे का फूलना आवश्यक है, आटे को अच्छी तरह गूंथ कर गरम जगह पर रखें, और नान बनायें, थोड़ी सी प्रेक्टिस से आप बहुत अच्छे नान बनायेंगे.
Mam, naan ghar mai sab to bhut pasand aaye
निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Teble spoon konsi spoon kahte he or ye kitne m.l ki hoti he
Nisha ji agar baking soda nahi hai to uski jagha kya use kare?
निशा: मिताली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji oven me kitne degree pe aur kitne der rakhna parega
निशा: अश्विनी जी, नान को ओवन में 230-240 डि, से. पर ओवन को प्रीहीट करके नान को ट्रे में रखें और 3-5 मिनिट में चैक करते हुये नान के दोंनो और ब्राउन चित्ती आने तक उसे सेके.
Thank u nisha ji...aapki rcps bhut easy aur swadisht hoti hi....
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji....aapki recipe bahut acchi aur easy hai
निशा: नरेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks a lot Nisha Mam....i tried this naan recipe witg paneer stuffibg and it was wonderful......my husband kept praising me all day...all thanks to you....keep up the good work mam.
निशा: साक्षी जी, आपका भी बहुत-बहुत धन्यवाद.
Agr cake bane ke liye yeast na mile to kya use kre
निशा: संगीता जी, केक में यीस्ट नहीं डाला जाता है.
Hi Nishaji aapki recipe lajwab hoti he aapto meri guru ban gai ho pehke muje sab bolte the ki isko kuch bi nhi aata par abto meri recipe sab ko achi kagti he .dhanyawad nisha ji .
निशा: आरती जी, ये सब आपकी मेहनत का ही नतीजा है. आपकोे बहुत-बहुत शुभकामनाएं.
Good resp
निशा: गुरबचन जी, धन्यवाद.
Kya hume bataayenge ki cake me hum jab egg daalte h toh waha smell kyo karta hai uske smell na aane ke liye kya upay hai
निशा: नजमा जी, केक बैटर में वनीला एसेन्स डालें, उससे अच्छी खुशबू केक में आ जाती है और एग की स्मैल खतम हो जाती है.
Mam I try this n it was yummy.....thanxss
निशा: श्रद्धा जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.
Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kat take par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu
निशा: निधि जी, नान या भटूरे को सूखा मैदा लगाकर बेले ये बड़ी आसानी से बेले जा सकते हैं और डालते समय स्रिंक नहीं होंगे.
I like it. It's recipe is very easy. Thanks
निशा: ऋतु जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kar tawe par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu
निशा: निधि जी, आटा थोड़ा सख्त लगा हो तब एसा हो सकता है, अगली बार आटा सोफ्ट लगाएं, आटे से लोई बनाकर रख दें और भटूरे बेलते समय सुखे मैदा का यूज करें, भटूरे नहीं सिकुड़ेंगे और बहुत अच्छे बनेंगे..
mam kya baking soda baking powder hai ya meetha soda jo pakoda mein dalte hain??
निशा: सुषमा जी, बेकिंह सोडा को मीठा सोडा भी कहते हैं, यह बेकिंग पाउडर से अलग होता है.
Mam tava konsa use kare simple ya nonstick plz tell me
निशा: आरती जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए.
Nishaji bahut hi badiya naan bani thank u.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
I like the way you teach.
निशा: मीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks Nishaji, I tried this at home and it's really wonderful. This has made me hero in the family. Thanks for easy illustration.
निशा: अजय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
If we will apply water so will b ready from one side but how to do it in another side?
निशा: सोनल जी, तवे पर नान को चिपकाने के लिए एक साइड पानी लगाया गया है. उस साइड से यानिकि निचली साइड से नान को तवे पर और दूसरी साइड से सीधे आंच पर सेककर तैयार किया जाता है. डिटेल जानकारी के लिए आप इसका वीडियो देख लीजिए.
Nisha mam kya hum non stick tawe pr bhi bna sakte h?????
निशा: सीमा जी, हां, आप इसे नॉन स्टिक तवे पर भी बना सकती हैं, पर ध्यान रखें कि नान की एक साइड अच्छे से पानी लगाकर गीला कर लें, ताकि यह तवे पर चिपक सके. सादा तवे पर नान अच्छा चिपकता है.
Superb thankuu its too easy
निशा: तमन्ना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Adding yeast or baking soda does it make any difference in preparation of Naan
निशा: पूनम जी, कोई खास अन्तर नहीं होता.
Nisha ji thanks.
निशा: नाज़िया जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
Ma'am tave pe naan stick ho gyi hai nikal nhi rahi hai...what should I do .??????
निशा: आयुषी जी, कलछी से खुरच कर निकाल लीजिये.
Hi nisha mujhe aapki saari recipe bahut achi lagti hai
निशा: स्वाति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hi nishaji mai puch rhi thi ki kya nan banane ke liye dosa ka tawa use kar sakte hai
निशा: स्वाति जी, कर सकते हैं.
Non stick tava hoga tabhi acche se ban paayega
निशा : निलम जी, आप इसे नार्मल तवे पर बना सकते हैं.
Nisha g agar baking soda na ho to kya use kar sakte hain
निशा: निधि जी, आप इसमें यीस्ट का उपयोग कर सकती हैं.
Naan bahot he badhiya baney , or heavy b nahe lage, hotel k naan heavy lagtey hai , ye or khaney ko maan Karta hai, thanks Nisha ji , God bless u,
निशा: शिरलेय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks..for helping my mom....nd also with ur help...me nd my brother eat naan..thnkx a lot
निशा: रिचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
NiceRecipemam
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Mem naan me yeast daalna hoto kaise daalenge
निशा: राहुल जी, यीस्ट भी डाला जा सकता है, यीस्ट को आटा गूथते समय ही डाला जाता है.
Kal a jeera dey saktay hai
निशा: कीर्ति जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
What is the wait of dandoori pera ?
1din pehle k rakhe hue aate se naam bna skte hai..???plz nishaji rply
निशा:ममता जी, आटा फ्रिज में रखा हो तो नान बनाये जा सकते हैं.
Agar maida me ata n milaya ja to?
निशा: अभिश्रुति जी, इसमें आटा नहीं डाला गया है.
Nisha mam ur a wonderful chef...ur recipes r superb and vry easy...your way of cooking and explanation given in ur videos is vry gud...i just love watching and making ur recipes..and i tell my frndz family neighbors to watch ur recipes...love u mamHeartiest thanks
निशा: निधि जी, आपके इस ढेर सारे स्नेह और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji Mere pas tave par nan palat kar sekhne par gir raha he sahi tara se nan ban jay uske liye kya karu me
निशा: समरीन जी, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
jab mai 14 year ka tha mai tab se hi har mahine ya fastival par apni family k liye kuch na kuch bnaa raha hu par maine aapke video 2016 se dekne start kiye mai apko phle rupayan k jariye follpw karta tha aur phle recipe maine rupayan mai besan k laddu ki dekhi thi aur wo mujhe bhut pasand aaye kyuki usme sabi jo cheeze thi wo sabhi mai easily ghar se le sakta tha mujhe shop per jaane ki jarurat nhi padti thi aur jab maine aur recipe dekhi to saari recipe mai ingredients easily ghar per mil jaate the is baat se muje bhut kushi hoti thi aur maine suru kiya to sab accha bane ye to theek nhi kabhi besan kam to kabhi jaayda bhun jaata tha per jab se maine aapke cooking video dike sab jhat se smajh mai aa jata hai koi cheez kitni kam jyada bunni hai aur maine naan phle baar mai perfect bnaaye the mai abhi tak aapki kam se kam 50 recipe bna chuka hu aur sabhi awesome thi aunti ji sabhi taarif karte hai bo baat alag hai per jo log mere saamne cook karte time kuch mistake karte hai to mai unhe aapki tips se unhe sahi karvata hu.matlab aap ki recipe ek dam mast hai isse kai logo mai khuhi baati hai aur paayi hai maine aur mai chata hu aap bhi hmesha kush rhe logo ki duaaono mai rhe unki kushi ki bjaha bne aur ek baar phir se thanku so much nisha aunti
निशा: श्याम जी, आपके इस कमेंट से मुझे बहुत उत्साह और खुशी मिली. आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Namste Nisha ji, Main aapki recipie ko bhut pasand karti hu. aap bhut achhi tarike se batate ho . maine tawe pr naan kai baar banai h . pr kabhi kabhi naan tawe paltne pr chhut jati h . pani bhi khub lagati hu . asa ku hota h.
निशा: अरुणा जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए. नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.
यदि 15 - 20 मेहमान आने वाले हैं तो क्या पहले से नान बनाकर रख सकते हैं क्या , आने पर तन्दूर में गरम करके परोस सकते हैं क्या । खराब तो नहीं होगा
निशा: स्म्ध्या जी, नान उसी समय गर्मा गरम ही परोसें तभी उनका स्वाद अधिक रहता है.
Mam, apki recipe bahut acchi hai
निशा: समीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam how much maida used for naan for eight people?
निशा: 600- 700 ग्राम मैदा 8-9 लोगों के लिये पर्याप्त है.
Bt. Naan ka wait kitna hota hai
agar dahi dalna bhul jaye to isse naan me farak padta hai kya
निशा: वर्षा जी, इससे नान सही से नहीं बन पाएंगे.
Mam mane electric tandoor mai bnai thi lekin mam meri soft naan nahi bni bht tight bni h or baking powdee ki jgh mane meetha soda dala tha....mam mujhe btaiye kya kmi rh gai
निशा: शेफाली जी, नान को यदि कम गरम तंदूर में सेकने के लिये रखा जाय तो नान सोफ्ट नहीं बनते.
Nisha ji Nan ko convection microwave Mai kesebnaye. Plz reply mujhe aaj hi bnani h
निशा: किरन जी, कन्वेक्शन मोड पर नान सख्त बनते हैं क्यों कि उसमें तापमान नान सेकने के लिये थोड़ा कम होता है.
Mai Katie try karungi
परमिंदर जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिएगा.
Bahut hi asan or shandar tarika bataya mem thanks
फूलचंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thank you so much mam..... aapki konsi bhi recipe mujhe bahot acchi lagati hai
मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
टिप्पणीबढ़िया जानकारी धन्यवाद
तेजपाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Ma'am is there any alternative for baking soda in this recipe
सरीता जी, अप इसमें यीस्ट का उपयोग भी कर सकते हैं.
Bahut hi aasan aur tasty
पूजा जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji, a great recipe. Cam out very well. I even tried your peanut chikki recipe. 100% success..Thanks for great and easy recipes.
मीनल जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
I want to learn about nan roti
पवन जी, यह नान रोटी ही है.
Sache paner
Laxmi , आप इस लिंक पर जाकर रेसिपी देख सकते हैं.
Yippee nice
Riya rajput जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
Hiii mam me apki recipes try karti hu gharpe mene tave pan naan bhi banayi thi bahot hi acchhi bani thi sabko bahot pasand ayi thi par kya mam hum dahi ki jagah yeist use kar sakte he kya or kese plz rply dijiye jaldi
Vaibhavi , आप इसे यीस्ट से भी बना सकते हैं. प्रोसेस सेम ही होगा.
Sach mai bahut hi acche bane nisha ji
अमृता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice
बहुत बहुत धन्यवाद zeel
अच्छे सुझाब और भी दें। धन्यवाद।
बहुत बहुत धन्यवाद मनोज
It was an oosome channel i had try so many dishes from this video
बहुत बहुत धन्यवाद Shubhali
Thank u so much...such a wonderful and easiest way...today i made it...
Amrita Pritam जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
क्या हम नान को बना के 2 घंटे बाद खिला सकते है
Prity जी, खा सकते हैं लेकिन यह गरम गरम उसी समय खाने बेहतर होते हैं बाद में कुछ सख्त और रबड़ जैसे हो जाते हैं.
मैम,आपकी तंन्दुरी रोटी की रेसिपी नही है तो मुझसे ठीक से नही बन रही. Pls आप मुझे ये बताएँ कि तंन्दुरी रोटी के आटे मै क्या क्या डाला जाता है और इसका आटा नार्मल रोटी के जैसा लगता है या पुरी जैसा थोड़ा कड़क आटा लगाकर बिना सुखा आटा लगाएं बेलना होता है??Pls pls --
Mrinalini जी, मैदा को किसी बड़े प्याले में निकाल लीजिये, बीच से हटाकर थोड़ी जगह बनाइये, दही, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा डालिये, सारी चीजों को पहले दही के साथ अच्छी तरह मिलाइये, अब आटे में मिलाकर थोड़ा थोड़ा एकदम हल्का गरम पानी डालते हुये एकदम नरम आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये. आटे को हाथ पर तेल लगाकर, मसल मसल कर एकदम चिकना होने तक गूथिये, आटे को चिकना करने में 5-6 मिनिट लग जाते हैं(इतना आटा लगाने में लगभग आधा कप पानी लग जाता है) गुथे आटे को ढककर गरम जगह पर रख दीजिये, आटा 2-3 घंटे में फूल जायेगा, और नान बनाने के लिये तैयार हो जायेगा. रेसिपी को पढ़ें और इसका विडियो भी देखें आप बहुत अच्छे से इसे बना लेंगी.
मैम आपकी रेसिपी से मैं नान बना चुँकी हुँ. मुझसे तंन्दुरी रोटी सौफ्ट नही बन रही है. मुझे आपकी तवे पर तंन्दुरी रोटी की की रेसिपी कही नही मिली.मैंने दो बार तंन्दुरी रोटी try किया दोनों pic ग्रुप में डली हुँई है. बस मुझे ये जानना है कि ## आटे मे क्या डालुँ जिससे आटे की तंन्दुरी रोटी सौफ्ट बने. ##
very helpful site for me
AASHISH KUMAR VERMA जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
शरबती आटा ( mp) के आटे से भी मैदा जैसी ही नान बनती हैं
Very good recipe thanks
super green indo kratom legal in us how much kratom is too much
Kya iese nina dahi use liye bhi bna sakte hai ?
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