Besan Pakoda Kadhi is liked by everyone.We prepare Besan Pkaora Kadhi on flame which takes a lot of time and efforts, if we make the same recipe in the microwave the it is prepared ver easily. Pakora for the kadhi is also made in microwave without using oil. If you like eating oil free food then do try this recipe. Ingredients for Besan Pakoda Kadhi recipe in Microwave Gramflour(Besan) - 1 cup curd - 1 cup Curry leaves - 10-12 leaves Oil - 2tbsp Ginger paste - 1 tsp or grated ginger. Gree chilly - 1-2 finely chopped Salt - 1/4 tsp or to taste Fenugreek seeds - 1/2 tbsp Cumin seeds - 1/4 tbsp Asafoetida - 1 pinch Turmeric Powder - 1/4 tsp Red chily powder - 1/2 tbsp Eno fruit salt - 1/4 tsp How to make Pakoda for kadhi in microwave? Firstly we will prepare pakora for the kadhi. Take 1/2 cup of gramflour add little amount of water and mix it. The consistency of the batter should be that of the pakora prepared on the flame. The batter should be soft. Whisk the batter for 3-4 minutes. 1/2 cup of gram flour and 4 cup of water iis required to make the mixture. Add eno fuirt salt in the gramflour. Take one microwave safe idli stand and grease it with oil.Add eno salt in the batter and mix it. Put the batter in idli stand Now we will microwave the pakora. Microwave them on maximum temperature for atleast 1.30 minutes. Pakodas are ready keep them for cooling and meanwhile prepare mixture for the kadhi. How to make kadhi? Take microwave safe bowl and put the mixture into it. Add turmeric powder,red chilly powder and mix them. Put curd in a jar of a grinder and whisk it. Now add gramflour in it. Add 4 cup of water in 1/2 cup of gramflour and whisk it nicely. Place the bowl in microwave. Microwave it on maximum temperature fo atleast 3 minutes. Take out the bowl out. Check the kadhi in between and microwave it again for another 2 minutes. Check the kadhi again and microwvae it for another 2 minutes. Take the bowl out again. Cut the pakora into 4 small pieces as they are big in size. When we make kadhi on flame we cook it till the time it start getting boiled. Now check the kadhi again. Put the pakora in curry and add salt in it. Now again microwave it for another 2 minutes. Kadhi is ready now we have to add tadka in it. Take a small pan and add oil in it. Now add Fenugreek seeds,cumin seeds,Asafoetida and finely chopped curry leaves. Add red chilly. Mix the ingredients well. Place the bowl in microwave and microwave it for another 2 minutes. Take out the bowl out now nad check the kadhi. Now put this tadka on the kadhi. We will use flame for the tadka. Microwave Besan Pakora Kadhi is ready. It is very delicious in taste and this much of kadhi can be served to 4-5 members in the family. You can also serve it chapati, paranthe,naan or rice. Suggestions The batter should be tender and lumps free. Do whisk the curd. Mix the gram flour and water nicely. You can use microwave proof bowl instead of idli stand.

Nisha di...apne jo pakodia banayi h usme temprature kitna rakhna h...wo nhi bataya apne?di plz aap microwave me banne wali aur b aisi reciepes bataiyegathanks
निशा: सोनिया जी माइक्रोवेव के अधिकतम तापमान यानि कि 100 % पर ही हमने इन्हैं माइक्रोवेव किया है.

namaste aunty ji,maine aapki microwave me kadhi ki recipe try kari hai.kadhi bahut achi aur jaldi ban gayi thi.maine aapki microwave me ladoo aur bhindi ki recipe bhi try ki thi.dono hi bahut ache bane the.thank u so much for these recipes.
निशा: मैरी, , आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Kya pakodiya banate waqt idli stand me pani rakhna hai in microwave?
निशा: निधि, बिना पानी के ही पकोड़े अच्छे बन जाते हैं.

Aunty ye kaise pakode hai ? Na inmein gobhi hai na pyaz hai na paneer....Fillings k naam pe zero ! Bina pyaz ya gobhi ya paneer fillings k kadi pakode kon khata hai ??
निशा: हिमेश, कढ़ी के पकोड़े प्लेन ही बनते हैं, और ये पकोड़े माइक्रोवेव में बने हैं तो इनमें तेल भी नहीं हैं, आप ये कढ़ी बनाकर देखिये और बताइये कि कैसी बनी और कितनी जल्दी बनी, धन्यवाद.

Nishaji aap ki receipes kafi acchi hai aur easy bhi bahut hai. agar aap ko kashmiri dum aloo ate hai to receipe de.but pure kashmiri dumaloo. thanks
निशा: आरती मैं कोशिश करूंगी.

Nisha Behen ji Namaskar . Mexican dish "Burito " jo ki ab hum Bharat k kisi bhi Mexican Restaurant mein badi aasani se kha sakte hai...Lekin ghar mein" BURITO " kaise banate hai ? ? ...Kya aap isko banae ki vidhi video dvara upload kar sakti hai ?? Bohot bohot Meherbaani Behen jee ..
निशा: धर्मेन्द जी, मैं कोशिश करूंगी.

Nisha g agar aapko Annapurna Devi ka darja diya jaye to atishyokti nahi hogi ... Kya aap Navratan Korma kaise banana ka tarika bata sakti hai ?? Dhanyavaad ....
निशा: सविता, आपने मुझे बहुत बड़ी उपाधि दे दी है, बहुत बहुत धन्यवाद. मैं आपके लिये नवरतन कोरमा अवश्य बनाऊंगी.

Aunty mere paas Mango muffin banane k liye oven nahi lekin mere paas IFB ka Microwave hai . To kya main Mango muffin perfectly jaise aapne cooker mein cake banana sikhaya hai vaise bana sakti hu ? ?? ya fir ye Muffin Microwave main bhi ban sakte hai .... Aunty javab zarur dijiyega ......PLZzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz .
निशा: शिवानी, माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड है तब आप कन्वेक्सन मोड पर इसी तरह मफिन बना लीजिये, माइक्रोवेव करने के लिये मफिन को माइक्रोवेव सेफ ट्रे में रखकर 3 मिनिट माइक्रोवेव कीजिये, बनाकर देखिये और बताइये कि मफिन कैसे बने.

nisha mam mainey cold coffee receipes aap ke you tube video per dekh lee jis kee mainay aap say demand kee thi mujay pata nahi tha kee wo you tube per uuplabdh hai. Thank you so much mam. mai aap ko bauhut like karti hu. aap kee almost sari receipes try karti hu. aap aisay hamey sikhati rahe. Meri mumma nay bhi itanie receipes nahi sikhai jitnee aap say sikhi hay. Once again Thank you.
निशा: सोनल, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.

madam, apki mango muffin, cold coffee ke video youtube se download nahi ho rahe hai. only download ke time par .asf file hi download ke liye dikhata hai. please flv, mp4 format me upload karo. waiting for reponse.

Who is this lady Sunanda who alwys write english translation of each recipe ? I guess either she is fully faltu or her eye sight is weak coz she cant see the subtitles which countinously goes as Nisha Mam explains all her recipes in hindi . What Sunanda does dat she simply write what keeps on coming in subtitles or jus mk xerox of Nisha Mam's english version of all her recipes . Hey Sunanda v al undrstnd hindi vry wel n pple who dont undrstnd cn vry wel c subtitles wch goes wid Nisha maa's hindi explanation as wel as her english version is also there So Sughanda or Sunanda whovr u r plz dont dont write english version of recipes . Its vry irritating .

Namaste Nisha Aunty g ... Mere IFB Model no 22DGSC1 Microwave mein Convention mode facility nahi hai ... M upset hw 2 mk Mango muffin in Microwave or in Pressure cooker ... ???? .REPLY PLzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz !!!!!
निशा: शिवानी, मफिन्स को माइक्रोवेव में बनाया जा सकता है, पहले मफिन्स को 3 मिनिट माइक्रोवेव कीजिये, इसके बाद चैक करके 1 मिनिट और माइक्रोवेव कर सकते हैं, 3-4 मिनिट में मफिन बन कर तैयार हो जाने चाहिये.

Pranam Aunty ji! aunty aap apni website pe 1 naya section add kijiye " Diet Recipes" for people who want to loose weight and eat light...aur usmein please kuch light food recipes add kijiye..waise to website pe bahut saari salads aur bhinn bhinn prakar ki light food recipes hain , magar aap unko 1 alag section mein karwa dijiye aur inke alawa aur bhi diet reipes add kijiye...aaap to khane ke baaren mein bahut jankari rakhti hain,inse jo log motape ka shikar hain , unko bahut fayda milega aur woh thoda wight loose karke aapke heavy duty food recipes ka bhi maza le payenge...mera sujhav kaisa laga , please batayen ...dhanyavad..
निशा: श्वेता, धन्यवाद, आपका सुझाव अच्छा है, हम कोशिश करेंगे.

Aunty jo utensils oven mein use hote hain vo microwave mein nahi kar sakte... hai na ? To fir microwave mein use hone vale glass utensil mein muffin kaise banaya jaye ?? Kuonki mere paas exactly vaisa hi microwave safe glass bowl hai jaisa aapne microwave dhokle k liye use kiya hai . So aunty microwave mein muffin banane k liye konsa glass utensil use karna chahiye jisse muffin ka shape aa jaye ?? Kya aise glass utensil jinse muffin jaisi recipe ban sake market mein uplabhdh hai ?? Aunty reply jarur dijiyega kuonki mein muffin microwave mein try karna chahti hu lekin aapki puri guidance k sath ......................... Aapke javab k intzaar mein aapki fan wait kar rahi hai................ PLZ RPLYYYYYYYYYYYYYY .....................
निशा: शिवानी, मफिन्स के लिये गिलास यूटेन्सिल नहीं आते, सिलीकोन के मफिन्स सांचे आते हैं, जो माइक्रोवेव सेफ है, चीनी मिट्टी के कप जो प्लेन हैं उनमें भी आप मफिन बना सकते हैं, उसी तरह की प्याली में भी मफिन बना सकते हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.

ma'am Bihar me banne wali ramsalan ki recipe bhi bataye
निशा: श्रुति, मैं अवश्य बनाऊंगी.

Why U r rude to her?There are many people who don't understand hindi also visit this site.U should appreciate her rather than being rude….

hello nisha ji,plz upload the recipe of baklava sweet.
निशा: नियति, मैं कोशिश करूंगी.

Hello nisha ji.plz upload the recipe of parle ji biscuit cake in the cooker.

Aunty jaisa ki maine aapko pehle bhi bataya tha ki mere paas exactly vaisa hi Borosil ka microwave safe casserole hai jise aapne Microwave mein Dhokla banate waqt use kia hai in fact maine aapke cassrole ko dekhkar hi kharida tha ,@least 10-15 shops main dekha tab jaake GIP k Big Bazaar mein mila. Anyways maine ussi main Mango Muffin banaya kuonki mere paas uske alava slilcon muffin shape wale moulds nahi hai . Svad main to theek thak the par itne tight bane ki na gharwalon ne khaya , na maid ne aur na hi dog ne . I was very upset n came 2 the conclusion ki " Muffin Microwave mein banana possible nahi hai aur log kehte hai "IMPOSSIBLE ITSELF SAYS I AM POSSIBLE " .Anyways aunty aapki ismein koi galti nahi hai kuonki aapne to mujhe bohot ache se guide kiya tha but microwave mein muffin banne hote to aap bhi mircowave hi use karti video mein. Thanks 4 all ur wonderful recipes . I keep on trying n most of thm comes out FINE . Keep cooking more n more delicacies . Dhanayvaad .
निशा: शिवानी, जो लोग नया कुछ ट्राई करते हैं तो कुछ कुछ खराब बन जाता है कोई बात नहीं, माइक्रोवेव में हमने एपल केक बनाया है, वो आप ट्राई कीजिये इसके बाद आप मफिन भी बना सकेंगी, धन्यवाद.

Made this today and wasn't sure how it was going to turn out. But it wasn't bad at all. Thanks.

Aunty mere pati microwave mein bani mango muffin thoda sa chakhne k baad bolte hai "Baking tumhare bus ki baat nahi , tum to bas roti , dal , subzi or chaval hi theek banati ho aur vahi aage bhi banao kuonki mango muffin chakhne k baad unka meri baking se vishvas uth gaya hai .Main bohot dukhi hu is vajah se ki microwave mein baked recipes kyo nahi achi banti ? Uske liye ab specially oven kyo khareedna ? Ab baking k naam se mere mann main ab darr baith gaya hai .
निशा: शिवानी, माइक्रोवेव में एपल स्पंज केक बनाइये, वेबसाइट पर उपलब्ध है, आप अच्छा केक बना लेंगी.

I have asked u a question but now it is not visible?
निशा: लर्न आपका सवाल क्या था प्लीज आप फिर से लिख दीजिये, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks a lot Aunty 4 ur moral support ... Whnvr i il try apple sponge cake in microwave i il definitely let u knw ...Once again thanks a ton 4 ur encouragement ...
निशा: शिवानी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello nisha ji.muje kisi ne bataya ki parle-g buiscuit se cbhi cake banaya jaa sakta hai.plz aap ye recipe bhi upload kijiye naa.plz...
निशा: नेहा, जी हां बिस्किट से केक बनता है, मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

Every time we place kadi bowl or idli stand in the microwave , we have to put the temperatue max. or at normal temp. at which the microwave works?Very very Thanks for your concern...Please reply..
निशा: लर्न, माइक्रोवेव को हमेशा अधिकतम तापमान पर यूज किया गया है, और बड़ी आसानी से बहुत जल्द कढ़ी बन जाती है.

Q1 काजू या बदाम की बर्फी सूख गई हो तो उसका इस्तेमाल हम किस प्रकार कर सकते है ?रोज, सूखी बर्फी को खाया जा सकता है, उसे आप नहीं खा पा रहे हैं, तो समोसे, कचौरी स्टफ करके बना लीजिये या आप उसे बरकर्स को बांट कर खिला दीजिये, धन्यवाद.Q2. आटे के बिस्कुट बनाने के लिए क्या हम आपकी कूकीज बनाने वाली रेसिपी में मैदा की जगह आटा डालकर बना सकते है ?
निशा: जी हां मैदा की जगह आटा यूज कर सकते हैं, घी या मक्खन की मात्रा थोड़ी अधिक कर लीजिये.

Namaste Aunty ! Main Allahabad ki rehne vaali hun . Bachpan main chaat ki shops mein "SAKODA " naam ka palak aur besan k pakode k sath curry vali ek dish hoti thi . . Joki ab Delhi main milna mushkil kya namumkin hai . Aunty aap Agre se hai to kya aap hamein " SAKODA " banana sikha sakti hai .. ......... PPLLLLLZZZZZ !!!!
निशा: मुस्कान, ये रैसिपी यहां तो नहीं मिलती लेकिन मुझे यदि मिलती है तो मैं इसे अवश्य बनाऊंगी, धन्यवाद.

Sis Rose y dont u distribute Badam Burfi , and Aata biscuits 2 sum1 needy ? May b dat needy person il giv u gud blessings . N dont evr try 2 feed Stale food 2 u n ur family coz stale food is equal 2 poison n it lost its nutrients aftr 48 mns of cooking .

kacche aam ki kadi banai testy bani thanx 4 the recipe
निशा: अल्का, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

kuch smjh nahe aya hamain hindi nahe ati
निशा: सोफिया, इसके लिये रैसिपी जो नीचे इंगलिश में दी हुई है, और वीडियो में टाइटल दिये हुये वह पढ़ सकते हैं.

nisha ji mujhe mirowave ki aur recepies bataye jo jaldi se ban sakti hoo. microwave mere liye new hai .
निशा: लता जी हां अवश्य.

Mam agrhome pr micro vave na ho to kais pkodi bnayegeThnks mam receip dene ke liye
निशा: जयप्रकाश जी वेबसाइट पर गैस पर कढ़ी की रैसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर कढ़ी पकोड़ा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Aunty I jus luv ur recipies n I really wanna joint cooking classes of yours plz help me wid ur adress or phone numb. Hwever u r comfortable with....
निशा: कनिका, मैं कुकरी क्लास नहीं लेती हूँ, मेरी रेसिपी वीडियो यूट्य़ूव चैनल पर देखे जा सकते हैं, इन्हैं देखकर आप बनाइये, कोई प्रोबलम नहीं होगी, धन्यवाद.

Ma'am you are the Savior, I am a newly wed (8th Feb 2014) . My wife is leaving for her 'mayka' tomorrow for almost a month and you just gave me a perfect heat free cooking solution and dish for my taste buds, literally i could not believe..Kadhi in a Microwave?? Now i believe it. I have to learn all those microwaveable dishes to surprise my wife.Thank you so much for your amazing recipes.
निशा: हिमांशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namste Nishaji...Tuwea deal Ki microwevs recipe batayiye na mere liye oven new he....Apke vedios she mene bhara huva bengan Ki sabji banai ,bahothi achhi bani thi aur sablog ungli chatke kha gaye.....Thanks to your videossss
निशा: अशोक जी, माइक्रोवेव की अपेक्षा कुकर में दाल आसानी से और जल्दी बन जाती है, भरवां सब्जियां माइक्रोवेव में बहुत अच्छी और जल्दी बनती है, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishaji, Kadhi pakora bina microwave k bataiye na plllzzzzzzWatng 4 reply
निशा: सुधा, कढ़ी पकोड़ा बिना गैस पर रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर कढ़ी पकोड़ा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Dear Nisha mam.. thanks for your wonderful receipe. i tried and got best out of it.. Thanks for your site......... Seema
निशा: सीमा, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishaji, kadi ke liye besan ka kya hisab hota hai? kitna besan lena hota hai aur dahi?
निशा: पुर्निमा जी, ये तो इन्ग्रीडियेन्ट रेसिपी में दी गई हैं, प्लीज वीडियो अच्छी तरह देख लीजिये और रेसिपी भी पढ़ लीजिये, आप अच्छी कढ़ी बना लेंगी.

isha ji , kadhi me kabhi bhi ithna besan nahi padta. One fourth besan and one cup curd .kadhi means kadhana .jitna jyada besan hoga utani bekar banagi.aapki sari recipes good hai lakin kadhi nahi.

 

 

निशा: पूनम जी, हमारे यहां कढ़ी गाढ़ी बनाई जाती है, और आप इस इन्ग्रीडियेन्ट से कढ़ी ट्राई कीजिये आपको पसन्द आयेगी, ये राजस्थानी कढ़ी रेसिपी है.

mere ghar mai gril microvave hai  usay kaise use karu

 

 

mam i am new in london want to make kadi bt not have sour curd wt can i do
निशा: रजनी जी, आप दही को गर्म स्थान पर अधिक समय के लिए रखें इससे यह खटा हो जाएगा.

him parle g bana sikhna chahte hai

Hello nisha mamMene microwave me first time kadi banai bahut hi tasty bni thi jaise gas par bnate hai muje to pta hi nhi tha microwave me itne kam time me itni tasty kadi ban sakti hai. Thanks to you
निशा: शालिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.