We enjoy the savory taste of pizza every time. Today we will use desi seasoning like green chutney, chaat masala and vegetables for making chutney masala pizza. We have already prepared pizza base. We will use already prepared pizza base for making chutney masala pizza.Ingredients for Chutney Masala PizzaPizza base - 1Chaat masala - 1 tspOlive oil or any cooking oil - 1 tbspSweet corn - 2 tbspGreen coriander chutney - 2-3 tbspCapsicum - ½ cup (chopped into small pieces)Paneer - diced into 2”x2” chunksMozzarella cheese - 2”x2” chunksHow to make Chutney Masala Pizza using Pizza Base.Preheat oven at 200 degree centigrade.Place the pizza on baking tray. Spread some oil over the pizza base. Now pour chutney and spread all around evenly and thinly. Place the paneer chunks on top at some distance; also place some capsicum pieces as well. Spread some sweet corn as well. Sprinkle ½ tsp chaat masala over the pizza. Grate mozzarella cheese and spread over the vegetables.Now place the tray in oven. Set the oven at 200 degree centigrade for 12 minutes and allow the pizza to bake. Check after 12 minutes. If the pizza is still not cooked and cheese is not melted then bake for 2-3 more minutes. Within 14-15 minutes pizza will get ready.Sprinkle some more chaat masala over the prepared chutney masala pizza and serve.Suggestion:Make sure the green chutney to be used should not be too thin in consistency. If the chutney is thin then add 1-2 tsp oil and cook until it gets thick and then bring in use.You can use vegetables as per your choice. Skip the ones you don’t like or are not available and add tomato, mushroom, cauliflower, baby corn or onion and so on.Pizza can be prepared in microwave with convection mode in similar way.

Nishaji plz aap mujhe batayeegi ki yeh pizza microvave me kaise banaye ge...means pizza ko kitne min microvave me bake krna hoga
निशा: किरन, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाया जा सकता है, बिलकुल ओवन की तरह.

Hello mam after long time I see u in the website. welcome mam. Bus aap acchi acchi receipes bataiya au hum try kartey rahegay. I hope you will be fine now. Bus ek request hai aap cold cofee banana bataeeya. please. Bilkul hotel jaisee. aap say bahut kuch sikha hai. asha hai kee aur bhi hum sikhtay rahaygy aur aap sikhati rahagi. Thank you so much.

nice recipe mam thanx surely I will try it ?

hello nishamadhulika.com ji pizza ka bes banana hamko nahi aata ye vi lekhkar pathadijiye please
निशा: सुषमा जी, पिज्जा बेस बनाने का तरीका आप मेरे यू ट्यूब चैनल पर देख सकती हैं, मैं जल्दी ही इसकी रैसिपी लिखकर वेबसाइट पर डाल दूंगी.

mam isse pehle aapne pizza ki recipe main 220 c temp likha tha ab is wali recipe main 200 c likha hai aisa kyu
निशा: राकेश जी, यहां हमने पिज्जा बेस का यूज किया है, यानि कि बेस पहले से तैयार है, इसलिये हमने थोड़ा तापमान कम रखा है.

very nice . but pls mention ovan preheat time,
निशा: शीतल जी, ओवन को प्रीहीट बटन होता है, या तो उससे कर लीजिये, या दिये हुये तापमान पर सैट करके 4-5 मिनिट ओवन को खाली ही पहले गरम होने दीजिये ओवन प्रीहीट हो जायेगा.

Nisha ji... Kya aap cheese ke bare me jyada jankari de sakte ho?Hamare yaha sir 1 hi tarah ka cheese milta he. Processed cheese.To kya me uska istamal kar sakti hu?Processed cheese or Mozzarella cheese me kya fark hota he?
निशा: उम्मी, प्रोसेस्ड चीज और मोजेरीला चीज अलग अलग है, प्रोसेस्ड चीज स्लाइसेज में आता जिसे सेन्डविच या बर्गर में लगाने में यूज किया जाता है. मोजेरीला चीज मोटा पैक आता है इसे पिज्जा में यूज किया जाता है.

Hello! nisha mam. I love pizza. mam maine aap say bahut kuch sikha hai.usekeliye thank you very much.

how to prepare green chutney
निशा: मेघा, ग्रीन चटनी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर चटनी लिखकर या चटनी पर क्लिक करके चटनियां देखी जा सकती है.

Can we make it at tawa?
निशा: प्रियंका, जी हां इसे तवा पर भी बनाया जा सकता है.

mam momz ki chatni kaise banate h plz tell me iam waiting
निशा: काजल, मोमोज के लिये चटनी की रैसिपी मोमोज रैसिपी के पेज पर नीचे ही लिखी है, सर्च बटन पर मोमोज लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Mam agar mojrila cheej na mil raha ho to uski jagah kya le sakti hu .plz rply fast
निशा: तनु जी, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज आवश्यक इन्ग्रीडियेन्ट है.

M'm microwave ko preheat kion karna hai? plz must reply
निशा: कुलबीर, माइक्रोवेव को प्रीहीट नहीं करना है.

Madam flax seed or alsi ka kuch common name ya kisi company ka name bataye janha se mmil sake
निशा: डा, उदिता जी, मुझे इतना ही मालुम है, धन्यवाद.

hi, maine first tym net par itni sari recipy dekhi h . bahut hi achchi h aur kitne achche tarike se explain kiya h apne . thanx
निशा: राधिका जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद

this pizza is too much tasty. i just love it.

i want all india food recpi
निशा: राना जी मेरी पूरी कोशिश होगी कि मैं यह कर सकू.

i lik recepies ...its easy to understnd and make

Hello Mam mujhe apki sari recipe bhut pasand hai lekin meri ek prblm hai i hope ap jarur solve krengi prblm ye ki jb bi hm convection mode pr preheat krke kuch bi bnate hai to crisp nhi hota jaise ki pizza, kulcha, cake etc... Please help me jitna bi microwave ke bare me ho ske plz jarur share kriyega I m waiting ur response
निशा: शिवांगी जी, पिज्जा या केक जो भी बेक करें उसे जाली स्टेन्ड पर रख कर बेक कीजिये, पहले ओवन को प्री हीट कर लीजिये, तापमान सैट कीजिये और अच्छा क्र्स्ट आने तक बेक कीजिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी प्रोब्लम सोल्ब हो जाती है.

Please reply Mam....
निशा: शिवांगी, मुझे खेद है कि मैं आपका रिप्लाई देर से दे पाई हूँ.

Mam kya jb preheat krne ke bad bi temperature set krke time set krna hai.. Ek bt aur mam kya pizza ya kulch etc ko nonstick tata ya grill tawe pr rkh kr bake kr skte hai... Please Mam reply fast please please please....
निशा: शिवांगी जी, पहले ओवन को प्रीहीट कर लीजिये, पिज्जा की ट्रे को ओवन की मिडिल रैक पर रख दीजिये, इसके बाद तापमान सैट करके टाइम सैट कर लीजिये और बेक होने दीजिये. नानस्टिक तवा या कढ़ाई में पिज्जा या कुलचा बनाये जा सकते हैं.

Maine apki recipe mango cake bnayi thi lekin uska taste to thik tha pr crisp nhi hua tha aur kuch kacha bi tha kyon Mam. Agar ap reply krengi to hm apke aabhari honge waise bi apne bhut achi 2 recipes sikhayi hai apne rasta dikhaya tbi to hm aage badh rhe hai.. Ap bhut achi hai mai apko dil se apna guru mante hun... Ap hmesa Khus rhe thank u mam
निशा: शिवांगी जी, केक को कम बेक किया गया हो तो उसके ऊपर क्र्स्ट नहीं आ पाता और केक बहुत नरम रहता है. मुझे खेद है, कि समय के अभाव के कारण में रिप्लाई करने में लेट हो जाती हूँ.

Please Mam reply kriye mujhe apke response ki jrurat hairless

Its ok mam thanks for your response bas ap der se hi sahi lekin meri prblm ko solve kr diya kriye... Thank you mam once again
निशा: शिवांगी जी, मेरी हमेशा पूरी कोशिश रहेगी.

NishajiKya pizza ko donoside se bake karate hai?

Hello mam,How r u? I tried again ur receipe..PIZZA.Just i ate..it was awsome...u made me a gud cook.Thank u so much mam.
निशा: धन्यवाद, विभूति

Tasty I enjoyed it
निशा: पूजा जी, धन्यवाद.

Please reply mam mujhe abhi banana h
निशा: सना जी, आपने क्या बताने को कहा है, यहां ये समझ ही नहीं आ रहा है.

If we don't get mozrella cheese in the market then what should we use.
निशा: अपूर्वा जी, पिज्जा के लिये मोजेरिला चीज आवश्यक है.