dear nisha ji ur recipes are mind blowing specially sweet section I must say.. but i noted that u dont use onion in your recipes can u tell me if i use onion in the same recipe inspite of hing.. pls do reply me.. and once again let me praise ur talent its really good and wonderful website u have given to us. thanks a lot keep it up..

सोनाली जी, आप हींग की जगह प्याज प्रयोग कर सकती हैं.तेल में जीरा भुनने के बाद, बारीक कटी हुई प्याज डाल कर हल्की गुलाबी होने तक भून लीजिये, बाकी सारे मसाले उसी तरह डाल कर सब्जी बना लीजिये.

Hum to yshi kahenge ki di khush ho gaya, Ye dil ki awaj hai, jo itne dino tak ek sa khana kha kar bore ho gaya that. Appki site se nayi receipe , saral andaj me mili to banane ka bhi man kiya aur bana kar khane ka bhi. Thanks

ur site is mind blowing. its almost like a cooking class for me. As my mother in law always prepares the food, so wen she goes out of station, i just check ur website for some good recipies. thanks a lot for your help.

sacchi main ye to bahut hi mind blowing recipe hai....main to jarur try karunge....thank you for help ...

today i m going to try ur recipe .i tried ur veg momos recipe and everybody liked it.thanks for giving us wonderful recipes.i want to make eggless cake so give me the recipe of cakes.

Yeh to bahut hi badhiya recipe hai, Nishaji. Main jarur banaungi. Lekin mere bete ko tamater ki allergy hai. Kya bina tamater ke bhi yeh achchi lagegi?
निशा: अर्चनाजी, आप बिना टमाटर ये सब्जी बना सकती हैं, खट्टे स्वाद के लिये, दही, अमचूर पाउडर या नीबू का रस किसी का भी प्रयोग कर सकती हैं.

निशा जी बहुत स्वाद बनी यह सब्ज़ी ! कृपया कच्चे केले की सूखी सब्ज़ी की भी विधि बता दीजिये

nisha ji aap mujhe pakke kele ki sabzi banana bataye
निशा: पका केला तो आप एसे ही खाइये, बहुत पष्टिक होता है.

you are mind blowing...

nisha ji aapke recipes bohot hi easy hoti hai . ftaft bn jati hai. nisha ji plz plz jaldi se jaldi muje karachi halwa ki recipe bta dijiye kuqi mere husband ko ye halwa bohot pasand hai or 22august ko mere marriage anniversary hai.or ye rhalwa bna kr mai unhe surprise dena chahti hu.

nisha ji aapki recipe bhootb easy aur aasani se samjah aa jati hai jisse new dish banane main bhootaasani hoti thanks for ur great job

aapka yeh kele ki sabji bahut hi lazeez lagi.Thanx

I tried to cook your receipee many times. All preparations are very delicious.

very good... i like very much your all ablog post...very very very good blog for indian foods

Hello Nisha ji, Mujhe Kele ke Chips banane ke vidhi bataye, Aur Me apse janana chati hu ki kele ke chip hum navratari ke fast me kha sakte he kya. Nisha ji jara jaldi ye vidhi batna Thanks.......

Hello Nisha ji, Mujhe Kele ke Chips banane ke vidhi bataye, Aur Me apse janana chati hu ki kele ke chip hum navratari ke fast me kha sakte he kya. Nisha ji jara jaldi ye vidhi batna Thanks.......

Please kachhe kele ki sukhi sabji ki recipe bataiye.........
निशा: जी हम लिखेंगे.

please kele ke kopte ki sabji bataye.
निशा: प्रीति, आप सर्च बटन पर कच्चे केले के कोफ्ते लिख कर रैसिपी सर्च कर सकती हैं, ये रैसिपी पहले से वेवसाइट पर उपलब्ध है.

Nisha ji kya kache kale ke chilka uttar kar mein usko gol-gol kat kar rakh lu. Phir cooker mein jeera,hing, pyaj, tamato ka tadka laga kar kela ko dal do. Kya kele ko bhap mein pakana jurri hai. Mera pas kukar ka separator nahin hai. Ya mein kache kale ko thoda sa fry kar lo. kya creme or dahi dalni jurri hai. Muje dahi or creme dalnie se subzi tasti nahi lagti. pl. advise me.
निशा: सरिता, आप केले की सब्जी को कुकर में इस तरह बना सकती है.

hi nisha ji mai to apki fan ho gayi hu ap kaise kar lete ho maine apki sari recipei apane dayiri me likh rakha hai aur har sunday ko ak dish try karti hu mere ghar me sab log bahut khush hote hai isake liye mai apko very-very thanks kahana chahati hu.
निशा: श्वेता, धन्यवाद.

you do not have printabl format menu on your page. How to print the receipe????? Please sned reply on my Email.

main ghar me akela hun pls koi esi sabzi ki recipe btao jo main asani se bna sku
निशा: जितेन्द्र, आप जो सब्जी पसन्द करेंगे वही आसानी से बन जायेगी, और आलु टमाटर की सब्जी बहुत आसानी से बन जाती है, अच्छी भी लगती है, वेवसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन लिखकर रैसिपी सर्च की जा सकती हैं.

I and my grand mother check your site for any recipe.

Nishaji, your recipees are amazing & very simple to made. This site is very much useful to all indians. Now I am every day being crazy to try new - new receipees from your site. Thanks Nishaji, for sharing this site.

very good i like it

nisha ji,sneh bhara namaskar,realye aap bhut aachi shef hai,aapne apni is website k thrue khana banana aasan or interesting bana diya aap isi tarah viewers ka guidance karti rahe,shubkamnao sahit ........................sweety.
निशा: स्वीटी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ultimate dish........really exclusive ...this reflects the Indian delicacies..... Thank you..Nishaji

ple kele ki sukhi sabji bataiye
निशा: जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

very testy

Nisha jee, I cooked kachhe kele ke sabji with your recipe. This is so simple and taste great. I often cook food with recipe provided in your website. Thanks for making cooking so simple.
निशा: पुष्पा, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji your method of teaching about cooking is so good anyone can cook food easily from help of your website
निशा: राजवीर, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello nishaji,Mein yeh sabji faraali banati hoon. Tab is mein thoda dahi aur mungfali ka dardarra powder dalti hoon. Thank you for this new version !!
निशा: राधिका, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji yeh bahut achi receipe h but kya hum kele ko bhap se pakane ki jagah unhe ubal kr ye sbzi bna skte hain.
निशा: ललिता, जी हां बना सकते हैं.

hìnisha gtoday im gonna make very first time kachche kele ki sabji with the help of your recipe.

hii nisha ji thise is a mind bloind raciepie i like..

me chane ki daal aur chawal ko milakar dhokle jo bante hai usaki receipt janna chahti hu
निशा: दीपा, जी हां मैं कोशिश करूंगी.

Nisha g u r too good.... mai apne husband ko ye jarur bana kr khilaoungi . wo kya bolte h ye v bataungi

Hello Nisha ji How much Curd will be use
निशा: अवधेश जी, 1/2 कप से 1 कप दही जितनी ग्रेवी बनानी है उसके हिसाब से ले सकते हैं.

Mindblowing recpie i loved itthank u nishaji
निशा: स्वीटी, बहुत बहुत धन्यवाद.

iska video plz
निशा: नेहा जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

मुझे भी आपकी साइट बहुत अच्छी लगती है। मुझे जब कोई खास सब्जी बनानी होती है तो मैं आप ही की साइट देखती हूँ ।

Hello Nisha ji aapke batay gai recipi se maine dahi mix kar sabji banai wo bahout hi lazwab bani hi ......I love this sait thank u very much Nisha ji.
निशा: दिया, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji, bahut bahut dhanyawad, i m so happy, me bahut koshish karti hu acha khana banane ki, mujhe aapki site bahut help karti he. Once again thank you!!!

Nisha ji aapki sari recipe bahut tasty aur easy making hoti hai Lenin aapke Kissi bhi recipe me lahsun pyaj nahi dalti kyo ?Harshita MishraShahdol.M.P.

निशा जी आप तो अन्नपूर्णा हो

Hiii nisha ji mujhe apki ye site bht psnd h mujhe khana banana bilkul b nai aata tha maine aapki ye site k through hi cooking sikhi h u r doing best job...........
निशा: यशमान जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

aap ke dawara sikhai gai sabzi maine bna kar khai bahut bahut sawadist thi mai to har roj khau gi,a..02323
निशा: अमनदीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

निशा जी इस सब्जी में लहसुन का कही जिक्र नहीं है ........ लहसुन डलता है या नहीं ?मैंने आपकी बताई हुई बहुत रेसिपी बनाई है ..सब बहुत अच्छी और स्वादिष्ट और बनाने में आसान थी .धन्यवाद
निशा: हेमराज जी, मैं सब्जी में लहसन और प्याज का यूज नहीं करती हूँ, आप पसन्द करते हैं तो आप तेल में जिस समय जीरा भूना है, बारीक कटी प्याज और 4-5 कली लहसन की बारीक कटी हूई डाल कर भून कर सब्जी में डाल सकते हैं.

Nisha ji, I m making this sabji w/ a different way ...........not to use pressure cooker..........cut into 1/2 inch size by peeling the cover w/o boiling in pressure cooker. your method also gives a new way to cook the traditional curry. I must try.....

nisha Ji .festival k dino m bina pyaaj k sbji banana prta h ...kya koi aisa masala h Jiske dalne se bina pyaaj k bhi sabji tasty bne?
निशा: गुड़िया जी, मेरी वेबसाइट पर सारी सब्जियां बिना प्याज के ही बनी और बहुत स्वादिष्ट होती है.

yaha par iss recipe ka vidio nahi hai
निशा: कोमल जी कच्चे केले की सब्जी का वीडियो चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर row banana sabji लिखकर वीडियो सर्च किया जा सकता है.

nishaji apke recipes to but easy at testy hote h BT AGR hm samgry m ferbdl krnge to kya unke SWAD m fork nhi ayga kyoki pyaz at lehsun ka apna ek alg hi SWAD at khushbu hoti h
निशा: aanchi ji, सामग्री अलग होने से स्वाद तो अलग होता ही है, सब्जी में आपको प्याज लहसन पसन्द हैं तो अवश्य डालिये, जीरा भूनने के बाद बारीक कटी प्याज और लहसन के टुकड़े डालिये और हल्के गुलाबी होने तक भून लीजिये, बाकी सारे मसाले इसी तरह डालते हुये सब्जी बना लीजिये, अच्छी सब्जी बनेगी.

HI NISHA JI.i like ur racipes.apke batane ka tarika itni simple hai ki akdam samjh mai aa jati hai.....mujhe apke cooking ka tarika sachmuc bahut pasand hai.maine bahut kuch banana sikh liya hai.....thanku so much nisha ji.
निशा: चांदनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji aapke site ka koi jawab hi nahi...

kacche kele ki sabji aapake reciipe anusar banayee dil khush huaa!

Ma'am u r mind blowing....seriously I llike much ur racepies.....uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmaaaaaaaa
निशा: काजल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Veerrryyyy teessstttyyyy

Nisha g,agar isme hum tamatar ginger ar green chilli ki paste dalne se pahele onion ki past ko oil me fry krke fie tamatar ki paste dalsakte he kya ?Taste me koi pro to nahi hogi ?
निशा: सुनीता जी, आप एसा कीजिये, सब्जी आपके स्वाद के अनुसार बहुत अच्छी बनेगी.

Kele ki sukhi sabji ke bare me bhi bataye

Nishaji aapki recepie wrld ki best recepie hai no onion no garlic.. God bless u.. Mujhe kele ki sarso wali sbji khani hai.. Plz share kijiyega.. Thnk u

Muje aap ki sabhi recipe bhut hi psand aati h aap bhu achhi tarh sikhti h muje aap bhut hi psnd h I Like You Nisha ji..

निशा: रितु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam kya cacche kele ki sabji deep fry karke bhi banai ja sakti ha

निशा: अमिता जी हां बना सकते हैं.

mind blowing

Thanks to guide us for prepare bananas vegitable but i have a problem that's how to prepare vegitable of banana along with carry

Nisha ji aapki recipes bhut acchi hai.  Main aapse ye pouchna chahti hu ki kya hum iss recipes main lesson daal sakte hai or ye kale ki sabji mota to nai. hum daily ye sabji kha sakte hai

निशा: रिचा जी, सब्जी में आप लहसन का यूज कर सकते हैं, लेकिन कोई भी रोजाना अच्छी नहीं लगती और सब्जियां हमेशा बदल बदल कर खानी चाहिये.

Shi bat he theek kha aapne

 

केले का झोल बना सकते है किय़ा

 

Hello Nishaji. i am a regular follower of your recipes.Previously when i used to make Amla instant pickle it either used to get over roasted /too dry.Yesterday i followed your instructions & it really turned out very well with full of praises from my family.All the credit goes to you.Thanks a lot.
Now i want to know as to how to make 'RAW BANANA SABJI' in microwave? I will be very much thankful to you if you will kindly share this  recipe with your fans.
Thirdly, plz. do start a seperate section of microwave for different dishes.I will be very much thankful to you.Hope to hear from you soon.

 

निशा: रेवा जी, बहुत बहुत धन्यवाद. माइक्रोवेव में कई तरह की सब्जियां बनाई हैं, आप सर्च बटन पर नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Shukh khashi banae ki vidhi

 

Egg wale cake ki recipe bataiye nisha ji
निशा: पूजा जी, मेरी वेबसाइट पर ये केक नहीं मिल सकता, लेकिन एग वाला केक बनाना बहुत आसान है, हम बिना एग वाले केक के लिये कन्डेन्स्ड मिलक यूज करते हैं, उसे हटा दीजिये और 3 एग फैंट कर यूज कीजिये, चीनी की मात्रा थोड़ी सी बढ़ा दीजिये, बहुत आसानी से आप ये केक बना लेंगी.

Very nice recepi. I have learnt many recepies by following you. Thanks a lot.
निशा: संजू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thank you nisha ji for this recipe. jb maine ye recipe banai to mere sab frnds ko lg rha tha ki mai acha ni bana pauga but jb maine apki recipe padhkr ye dish banai to mere sab frnds ne kaha ki haat chum lu jisne ye dish banai.
निशा: अमर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I like this recipe
निशा: सुनील जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I m going to try this recipe today
निशा: मोनिश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji aap ne jo kachhe kele ki recipe batai he but mene kele ko cookkar me ek siti tk pakaya to vo fat gay esa kyu hua pls bataiye ya ise kisi or tarike se banaya jaye
निशा: वन्या जी, केले पूरी तरह से कच्चे हों तो ऎसा नहीं होता है, अगली बार आप इसे कम समय के लिए उबालें और देखें.

this sunday i m going to try this receipe
निशा: दिनेश जी, आप यह रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

Tried yesterday it was wonderful and easy to make ...keep up the gud work madam thanx a lot
निशा: पीयूष जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

मेने ऑपकी रेस्पी पडी हे बना कर देखेगे
निशा: जीवराज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji apki sari recipe bhut hi aasan or swadist hoti h. Maine bhut se try kiye h thanks
निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namaste nish ji main ye recipe try kari bhut easy hai ...Thanks
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aapko recepy mujhe bahut achchi lgi.thanks
निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mind blowing
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

Can i use onion with heing. Plz tell me .
निशा: नीरज जी, उपयोग कर सकते हैं.

ब्रत में खाने लायक बहुत स्वादिस्टिसब्जी बनी है ।धन्यवाद
निशा जी
निशा: कमला जी, आपको भी मेरा बहुत-बहुत धन्यवाद.

Agar cream na dale to koi problm nhi h na
निशा: तनु जी, आप अपने स्वादानुसार रैसिपी में बदलाव कर सकती हैं. आप क्रीम के बिना भी इस सब्जी को बना सकती है.

Namastee sonali jii.kele ki sabzi aise hoti mst hai pr aap usme garlic bhi add karoge to sabzi ko ek dam zaykeedaar swad milegaa.try jarur kariyegaa aap. Thanks.

I liket itrecipes
निशा: सुजीत जी, धन्यवाद.

क्या हम इस सब्जी में मटर डाल सकते हैं
निशा: नाथू लाल जी, आप अपने स्वादानुसार रैसिपी में बदलाव कर सकते हैं.

Nisha ji your website is like boon for me. Although I was good in cooking but with help of this site I became an efficient cook. A big thanks to you.
निशा: राखी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Thanks so Nisha jiGood recipes
निशा: इम्तियाज़ जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks Nisha ji
निशा: अमन जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice preparation
निशा: नरेश जी, धन्यवाद.

Very useful. Thanks
निशा: जगदीश जी, बहुत बहुत धन्यवाद

Good better and best recipes
निशा: नेहा जी, धन्यवाद.

Nesha ji namshkar mera apse ek sawal hai Kele ki sabji me kya na dalen jo ki sabj khane pe nuksan kare
निशा:मूलचंद जी, केले की सब्जी में एसा कुछ नहीं डाला गया है जो नुकसान करेगा, यदि मसाले में आपको कुछ न पसन्द हो तो उसे छोड़ सकते हैं.

Thanks Mam,
निशा: पियूष जी, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.

agar ham pressure kookar ki jagah kadhai me banana chahte to wo kaise bans sakte hai
निशा: प्रतीक जी, हमने रेसिपी में सब्जी को कढ़ाही और कुकर दोनों में बनाने की विधि दी हुई है. आप उसे देखकर कढ़ाही में सब्जी बना सकते हैं.

Bina tomato ka achchha hota hai.
निशा: संदीप जी, आप बिना टमाटर ये सब्जी बना सकती हैं, खट्टे स्वाद के लिये, दही, अमचूर पाउडर या नीबू का रस किसी का भी प्रयोग कर सकती हैं.

Is recipe se maine achi sabji bnaya.. thank u
निशा:
निशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद और आभार

Mere husband bina pyaz lehsun ki fry ki hui Sabzi nhi Khate he bt Apke bataye hue method se banane per bina kuch kahe aram se kha lete he. Thank you so much.
निशा: नेहा जी, मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई बहुत बहुत धन्यवाद.

क्या केले को छील लिया तो सब्जी बन पाए गी@@@@
निशा: नीलेश जी, छिले केले की सब्जी अच्छी बनती है, लेकिन बिना छिले केले की सब्जी और अच्छी बनती है, छिलके का स्वाद इसमें अच्छा आता है.

Hi mam,hm ye janna chahte h ki kya kele ke tukde ko tal kr nhi bnaya ja skata h
निशा: रितु जी, हां बनाया जा सकता है.

Hame apki resepi bahut achi lagi
निशा: राजेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Gd recpe