can we add water in this recipie निशा: अंजली, पानी डालना आवश्यक नहीं है. शिमला मिर्च की नमी ही इसके लिये पर्याप्त है.
19 October, 2012 05:46:35 PMpriyanka
Hello mam,मिल्क पाउडर से रसगुल्ला कैसे बनाए जाते हैं. प्लीज बताएं. निशा: प्रियंका, मिल्क पाउडर से दूध बनाकर और इससे छैना बनाकर रसगुल्ला बनाये जाते हैं और मिल्क पाउडर चीनी को अंडे की सफेदी में गूंथकर भी रसगुल्ला बनाये जाते हैंलेकिन रसगुल्ले का खास स्वाद तो ताजा दूध के छैना से ही आत है.
20 October, 2012 03:47:49 PMAarti
Nisha Ji, ravioli ki recipe share Karein please. I m a great fan of your cooking! निशा: आरती,मैं कोशिश करूंगी.
21 October, 2012 04:55:11 PMMamta
I got about Sabudana from wikipedia
22 October, 2012 06:36:47 PMvaishali ahuja
hello nishaji aap ne shimla mirch ke beej ka kya karna hai kya beena beej ke shimla mirch besan ke acchi lagagi निशा: वैशाली मैं तो शिमला मिर्च के बीज को प्रयोग नहीं करती.
26 October, 2012 05:51:39 PMMohendra
hello mam, me kab se with out onion and lehasun ke recipes dhund ra ha tha. to day mil geya your all recipes mere ko sab achalagta he. kuyou ke ham ne dheksha lehe to esilia me bena peas or lehasun khana pasanda karta hu. निशा: मोहेन्द्र, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 October, 2012 07:41:23 PMdheraj
nisha nji kripya kar aap hame idli fry banana sikhaye निशा: धीरज, बनी इडली को 2 - 4 टुकड़ों में काट लीजिये, कढ़ाई में तेल डालिये गरम होने पर राई, करीपत्ता, डालिये राई चटकने पर मुंगफली या नारियल की चटनी, हरी मिर्च, अदरक थोड़ा सा भूनिये, 1-2 टेबल स्पून पानी डालिये और कटी इडली डालकर 2 मिनिट चमचे चलाते हुये फ्राई कर लीजिये.
31 October, 2012 10:09:20 AMankit tiwari
nisha ji hame aloo chat banana sikhaye. निशा: अंकित, आलू चाट की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी को सर्च कर सकते हैं.
31 October, 2012 10:28:00 AMsharmila
nisha ji hamne kai bar samosa banya hai par vo khasta nahi banta vo naram banta hai ham samose ko khasta kase banye निशा: शर्मीला, समोसे धीमी आग पर तलिये, एक बार के समोसे तलने में लगभग 10 मिनिट लग जाते हैं.
01 November, 2012 02:56:41 PMsavita
chena toast banane ki recipe provide karaiye
17 November, 2012 07:00:11 PMmanishah shah
dear mam,I like this dish verymuch. निशा: मनीषा, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 November, 2012 07:32:51 PMbhavna kushwah
mujhe apki recipe bahut pasnd aai mere pure ghar m pasnd aai mujhe nai-2 recipes banana bahut pasnd h निशा: भावना, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 November, 2012 01:24:38 PMshalini sharma
i tried your recipe basen wali shimla mirch and methi malai matar it was fabulous thanks for teaching us these dishes nisha ji निशा: शालिनी, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
01 December, 2012 07:51:45 PMPRIYANKA SHUKLA
mam kya ham isme tamatar ka pest dal sakte hai @ ap baut achhi hai mam mai apko apni mom ki tarah manti hu i like u mam very much bay. निशा: प्रियंका, जी हां टमाटर के छोटे छोटे टुकड़े काट कर डाले जा सकते है, आपने मुझे इतनी बड़ी पोस्ट दे दी है, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 December, 2012 06:00:58 PMMrs. nisha
apki sahi paneer ki recipe ko mene bnaya bhut hi acha bana. pheli bar mere pati ne meri khane ki tarif ki mujhe bhut acha laga iska sukrya me apko dil se kar rhi hu. thank u so much निशा: जी निशा जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
10 December, 2012 06:01:39 PMsavita walia
i tried this recipe nd bygod eveyone licked their fingers till the end of eating...nd d praises were flying across me nd all thanks to u... निशा: सविता, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 December, 2012 11:02:33 AMsarita panwar
thanks mam u r greaaaaaaaaaaaaaaat mam i love cooking its wonderful jab kuch banana ho aur apki help mil jaye god blessssssssss u mam
16 December, 2012 07:27:27 PMSANGITA
nisha ji, kya mix veg ka taste resturant jaisa ayega ,agar nahi to bataiye uske liye kya karna hoga? निशा: संगीता, आप सब्जी बनाइये बहुत अच्छा स्वाद आयेगा.
17 December, 2012 11:07:55 AMshanti
Mam, aapki simla mirch wali subji to bahut achi bani.. I have tried this at home and it came out wonderfullythanks shanti निशा: शान्ती, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 December, 2012 06:31:50 PMtushar
good work mamta
01 January, 2013 09:22:31 AMअजय
सादर प्रणाम |इतने सरल तरीके से ,जानकारी दी गयी हैं ,कि सभी बना सकते हैं ,ज्ञान कि अलख जगाने के लिए बहुत बहुत आभार | निशा: अजय जी बहुत बहुत धन्यवाद.
02 January, 2013 07:41:00 AMshikha jain
nishaji mujhe aap ki sari reciepes bahut achchi lagti hai mam ur really greatmam maan gaye aapko....... निशा: शिखा, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 January, 2013 04:11:21 PMmona mitta
actually, i m fond of cooking already thatswhy for to do new always i have visited ur site..all recepies by you really great and i have learnt cook many same recepies in different 2 way..thanx a lot mam
10 January, 2013 10:48:45 PMNisha Shree
Nisha ji aaj mene besan wali shimla mirch banai ..usme thoda namak jyada pad gaya tha so mene thoda tamatar pees kar daal diya ..but it was delicious..thanks :) निशा: निशा: आपने ठीक किया, या थोड़ा बेसन तेल में अच्छी तरह भून कर भी मिलाया जा सकता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 January, 2013 12:19:38 PMRAJNI KAPOOR
This dish is very tasty
13 February, 2013 09:59:44 AMRashmi Manikpuri
Nisha ji aapko kaun si sabzi pasand hai bataiye,aur use banana bhi bataiye please.
08 March, 2013 04:28:09 AMNeha
Nishaji kya hum isme aaloo bhi daal sakte hain ?? निशा: नेहा, इसमें आप आलू डालना चाहती हैं तब बोइल आलू डाले जा सकते हैं.
23 March, 2013 09:20:02 AMnaveen
Kya baathai savita bhabhi, aap to chaa gayeee
31 March, 2013 10:18:17 AMMamatha vaishnav,Hosur
Nishaji very very thank you.
07 April, 2013 09:34:43 AMPallavi Srivastava
I tried it at home. But my children did not like it.
08 April, 2013 01:47:03 PMGirdhari Lal Verma
गोल गप्पे बनाने की विधि बताइयें निशा जी निशा: गिरधर जी, गोलगप्पे बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर गोलगप्पे लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
11 April, 2013 11:18:00 PMsanjay
Thanks for the great recipe. t was not only easy, it was really tasty.
nishaji aapki sari bina onion vali recpie amazing hai निशा: सपना, बहुत बहुत धन्यवाद.
25 May, 2013 05:21:03 AMRishabh
nice recepie
25 May, 2013 06:26:09 AMNeha
Dear Nisha mam I have learned so many recipes from you निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 June, 2013 12:17:09 AMNamita shah
ma'm mujhe aapki recipies kafi pasand aayi...mujhe cooking pasand nahi thi...lekin aapke baataye simple tricks se aaj mujhe cooking karna accha lagne laga hai...:) निशा: नमिता, ये बहुत ही खुशी की बात है, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 June, 2013 08:22:06 AMDarshana
Hello ma'm namaste . Muze aapka cooking vidhi batane ka tarika bahut hi aacha lagta hai ,bahut hi simple aor sahi tarike se aap batati hai to jaldi hi samaz me aa jata hai .mam me besan shimla mirch ki sabji me pyaj tamatar aalu bhi mix karna chahti hun kya is se test kharab to nahi hoga ? निशा: दर्शना, बेसन डालकर जो सब्जी बनाई जाती है, उसमें टमाटर डालें तो वह सब्जी गीली हो जाती है. शिमला मिर्च और बेसन सूखी सब्जी है वह एकदम अलग है.
17 July, 2013 03:25:26 AMvijay kumar saxena
Hello Nisha ji, Aap ki style ki simla banai it is very tasty, Actually i am same line but now a days more variety in Indian food, your recipe is more help to me. Thanks Nisha ji निशा: विजय, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
20 July, 2013 10:02:22 AMSanju
very helpful recipe, thanks for this
24 July, 2013 03:49:33 AMrituraj
hello nisha ma'am, after marriage i want to do something for my husband so i found your website and now on every weekend i search something tasty from your menu and cook it, ur method of cooking is too simple and easy for us , my husband loved my dishes and cooking , all because of you maam , thank you so much for sharing your experiance with us. निशा: रितुराज, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
25 July, 2013 04:30:33 AMShahana
Nisha mam, Maine aapki kuch recipes banai hai ,kafi achchi lagi ,thanks !!!!!!
06 August, 2013 03:26:43 AMminakshi sada
hladi ka dag kaise htau
23 August, 2013 03:38:50 AMkomal ramchandani
mam plz......veg kothe ki receipe bataiyena निशा: कोमल आप मिक्स वेज कोफ्ते की रेसिपी के लिये पूंछ रही हैं, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
28 August, 2013 02:24:56 AMannu yadav
hai mam, sbse pehle lots of thankss to u meri shaadi one and half year hua hai or mein abhi apne husband ke sath hu or inke office jaane ke baad muje khafi boar lagta tha or khana mein theek -theek bana pati hu bahut achcha nahi or mein cooking class jaisi jagah pr sikhna chahti thi but yahan aise koi class nahi hai maine lauki ke kofte ke liye net pr search kia toh apki website dikhi or apki banayi recipies mein mera interest shuru ho gaya maine 5-6 receipe hi try kri hai or woh maine jisko taste karwaya bahut pasand aya ab jab tak mein job nahi kr rahi tab tak mein shayad ek achchi cook ban jau thankss mam once again निशा: स्वागतम अनु, मुझे आपकी बात से और प्रेरणा मिली
28 August, 2013 11:21:26 AMnitin sharma
निशा जी नम्स्कार में आलू शिमला ही बनाता था पर आपकी इस डिश को में बनाकर देखूगां. धन्याबाद निशा:स्वागतम नितिन, और इसे बनाकर अपने अनुभव अवश्य शेयर कीजियेगा.
08 September, 2013 12:55:54 AMpoonam shinde
Hello mam, from last one year i m watching u r recipe,s i have tried some of them i rally like the way u teach and explain and the procedures of the recipes. U r the best! and a "Mother" of every one who wanna try something new or another. निशा: पूनम, आपके इतने अच्छे कमेन्ट से मेरा काम करने का उत्साह बढ़ जाता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 September, 2013 03:48:03 AMmukesh
Mam, muje apki sari recipes acchi lagti h,i like u and your recipes.......) thanku ? निशा: मुकेश, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
21 September, 2013 11:39:04 PMsaumya
Very Nice recipe..I know one variant..Apart from Besan we can use the flour of all the mix dals or Anaj..in Mahrashtra this recepie is used on dail basis and if you use mix dal flour then it will be healthier for your kids as well निशा: सौम्या, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 September, 2013 02:11:41 AMrajni garg
namaste nisha ji mai hamesha aaloo shimla mirch ki sabji bnati thi lekin aaj aapki recipie se shimla mirch bnai to meri family ko bhaut pasand aayi. sabne aapki or meri taarif ki. iske liye aapko bhaut bhaut dhanyavaad. nishaji mere yahaan bhaut saari baalushahi aayi hui hai jise koi nhi khata. kya inse koi or cheez bhi ban sakti hai. agar ban sakti hai to plz jaldi bta dijiye. dhanyavaad निशा: रजनी जी, आप इन्हैं चूरा करके थोड़ा और भून कर, इसमें ड्राई फ्रूट डालकर और बूरा मिलाकर इनके लड्डू बना सकती है, मिश्रण को भर कर गुझिया बना सकती है, लेकिन आपके घर में क्या ये सब कुछ खाया जायेगा, यदि नहीं तो इन्हैं बांटकर खतम करबा दीजिये.
07 October, 2013 03:51:31 AMArchana Nautiyal
Thanx Mam, It was delicous
07 October, 2013 03:53:37 AMArchana Nautiyal
Nisha ji main aapki har recipe bana kar dekhti hun kafi acchi rehti hai wo bhi bina pyaj lehsun ke. vrat ke din sochna nahi padta kya bane
23 October, 2013 09:18:13 PMNupur
Hi Aunty! Aapki sari dish bahut achi hoti hai. Per aap kabhi onion aur garlic use nahi karti. Capsicum with Besan ki sabji mai kab aur kaise use karna hai onion and garlic. Thanks you all your video. निशा: नूपुर पहले तेल में जीरा भूनने के बाद, बारीक कटी प्याज और 3-4 कली लहसन बारीक कटा हुआ, डालिये और हल्के गुलाबी होने तक भून लीजिये, इसके बाद इसी तरह से सारे मसाले डालते हुये सब्जी बनाइये.
13 November, 2013 09:04:24 PMmonica
Mane aaj try kia par mere 7 ek problem aai k mne aaloo aff kr die or sara besan aalu pr hi chipk gya matlab shimla mirch par besan ki or msale ki coating nhi hui....... aesa q hua????? निशा: मोनिका जी, शिमला मिर्च को बेसन वाली बनाना है तो उन्हैं बिना आलू के ही बनायें, उसमें बिलकुल पानी भी नहीं डालना है, तभी बेसन सभी जगह एक जैसा फैला रहेगा और स्वादिष्ट भी होगा.
29 November, 2013 03:55:54 AMsupriya mehta
Waawww....itsss very easyyyy.....mai to kal hi ye banane wali hu....waise bhi nai janti thi...ab sikh gai....thnkuuuu sooooo muchhhhhh
17 December, 2013 02:21:15 AMDINESH PAREEK
meri bivi bhut sokin hai mem khana bnane ki ye recipi mujhe bhut acchi lgi or meri bivi ko bhi thanks निशा: दिनेश जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
17 December, 2013 11:28:05 AMgarima
Hello Nishajikaman ko acchi tarah se fulane ke liye kin kin baaton ko dhyan mein rakha hoga. निशा: गरिमा, सवाल को उसे सम्बन्धित रैसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.
21 December, 2013 09:10:12 AMJitendra
Namaste Nisha jee,Main khana khana bahut pasand karta hu aur iske liye main apni bibi ko paresan karta rahta hu. Aur meri bibi hamesa nayi recipes ko khojti rahti hai aur me and my wife are too much happy with your site. Thank you mam once again. निशा: जितेन्द्र जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.
25 December, 2013 05:43:56 AMCP.CHOPRA
BESAN KI BHARWA MIRCH KESE BANTI HAI निशा: चौपरा जी बेसन की भरवां मिर्च की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बेसन की भरवां मिर्च लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
09 January, 2014 01:10:32 AMmanisha
hello mam!u knw mai last 2 years se Besan Wali Shimlamirch ki sabji ko bht miss kar rhi thi meri ek frnd ofc m le k aati thi thn usne ofc se change le liya aur mai yeh sabji kaise banti hai ptahi ni kar payi ....but nx apki help se abh mai is sabji ko bna sakti hun.....tnx alooot mam. निशा: मनीषा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
17 January, 2014 06:50:36 AMsamya
Hello nishaji mujhe rasgulle aur rasmall ke bare me bata dijiye k chene k like dude cream wall ya cream les hona chahiye निशा: साम्या, छैना के लिये गाय का दूध सबसे अच्छा रहता है, फुल क्रीम भैस का सामने निकला दूध या अमूल का फुल क्रीम दूध यूज कर सकते हैं.
24 January, 2014 11:06:36 PMNidhi Vishwakarma
Hello mam,..i tried this recipe and this was so delicious..thanks. निशा: निधि, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
08 February, 2014 09:34:58 AMदीक्षित
निशा जी, मज्जा आ गया. बेसन की शिमला मिर्च बनाके. घर में सबने पसंद किया.. आपका धन्यवाद... निशा: दीक्षित जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
07 March, 2014 03:49:38 AMSurbhi
Same with me,I M a newly married & mujhe kuch b banana nahi aata but ab mai every saturday Nisha ji ki website se new recipes dekhti hu or fir banati hu. and kisi se kuch b puchana nahi padta....Thanks Nisha ji........................ निशा: सुरभि, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 March, 2014 05:00:46 AMAnugrah
Hello Nisha Aunty.I just love your recipes. I am a big fan of your and you remind me of my mother. After bumping into your website I am trying new recipes and my husband also loves it. Keep up the good work and help newly weds like us who cant run to their mother for all the things. Thanks and regards.
15 March, 2014 05:36:17 AMfahmida adil
hi nisha ji i like your receipe very much. mujhechicken fry karna nahi aata bade pieces agar fry karna ho to kaise kare plz help me
03 April, 2014 11:37:41 PMradhika
mam bina pani dale sbji pan me niche lagegi ni kya???or jeera oil bht garam hone k bad dalte h kya निशा: राधिका, शिमला मिर्च में बहुत अधिक पानी होता है, अगर बिलकुल धीमी आग पर उसे पकायें तो उसके अन्दर का जूस बाहर आ जाता है और सब्जी अपने ही जूस में धीरे धीरे पकती है, जलती नहीं है. तेल थोड़ा गरम होने पर ही जीरा डालते हैं, तभी जीरा जल्दी से अच्छी तरह भुन जाता है.
05 April, 2014 03:34:40 AMvarshu kohad
really.u r vry nice nishaji.i m vry thankfull to u. निशा: वर्षा, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 April, 2014 05:01:58 AMBaljeet
Please tell that Aloo and Onion can apply in this recipe. निशा: बलजीत जी, आलू शिमला मिर्च की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, ये बेसन वाली शिमला मिर्च है, आप चाहें तो जीरा भुनने के बाद 1 बारीक प्याज कटी हुई डाली जा सकती है.
09 May, 2014 03:11:18 AMnisharani
Besan Wali Shimlamirch recipe nahi aahibesan tho milaya par test nahi aaya khya karo निशा: निशारानी, बेसन की मात्रा थोड़ी अधिक ले लीजिये.
17 May, 2014 08:47:04 AMMONIKA
ma'm aapki sabhi recipe bht achi h...bt mai jb bhi dosa banati hu vo non-stick tave pr oil lagane k bad bhi pr chipak jata hai mujhse kbhi nhi banta plz suggest me ki kya kiya jaye ki dosa tave pr bhi na chipke...???. निशा: मोनिका, तवे को गरम कीजिये थोड़ा सा तेल लगाकर, नेपकिन पेपर से या कपड़े से अच्छी तरह फैला दीजिये, गैस धीमी करके तवे मीडियम गरम रहने पर बैटर डालिये और चमचे से गोल गोल घुमाते हुये फैलाइये, गैस तेज कर दीजिये, दोसे को निचली साइड पर अच्छी तरह सिकने के बाद पलटिये, दोसा बिलकुल नहीं फटेगा, धन्यवाद.
11 June, 2014 04:10:12 AMkomal ritesh sahu
Hi nisha ji.....mai pragnent hu mujhe chilly paneer khane ki kafi iccha ho rahi thi maine chilly paneer recipe search kiya usme apke dwara di gai hindi me di gai thi maine usme se padhkar ghar me hi ready kr liya or wah kafi tasty bani.iske liye very very thanx to you निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 June, 2014 03:50:13 AMadan zehra
I like dis sabzi
20 June, 2014 12:47:31 AMJay Dwivedi
simla mirch ke beej me garmi hoti hai jo pet ke liye hanikarag hoti hai Gas bhi bnta hai.
23 July, 2014 10:54:35 AMsonali
hello nisha mam...muze aapki sabi receipe acchi lagti hai.so thanx.. निशा: सोनाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 July, 2014 03:15:42 AMgarima
hii nisha Ji i like your all recipis... निशा: गरिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 August, 2014 10:14:00 AMArunika Raut
Thank u nishajU r so sweet
16 August, 2014 07:55:02 AMNilesh chougule
Mam aapaki sabhi recipis muje bahut aachiblagi
20 August, 2014 11:09:26 PMPoonam Gehani
Nishaji, Thanks for nan receipe without using microwave
26 August, 2014 03:51:19 PMsantosh kumar
Namste madam aapki baki recipies ki tarah ye bhi recipe kafhi achi hai
05 September, 2014 07:19:11 AMshambhavi kulkarni
Wow nisha di ye recipe me bade din se khoj rahi thi..nice ap ke is site k vajh se badi suvidha hui.thank u di.. निशा: शामभवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 September, 2014 11:40:25 PMshalu
namastey nisha aunty, main besan vali shimla mirch bna rh hu jaise hi shumla mirch ke baad besan dala ro vo shimla mirxh ke saath saath sari kadhai pe bh chipak gaya.... to mujhe kya karna chagiye.... निशा: शालू जी, कलछी की सहायता से कढ़ाई से बेसन निकाला जा सकता है.
09 September, 2014 10:40:41 AMshobha
Thankyou so much nisha mam, shimla mirch Ki sabji banani to ati Thi bt exactly nai..thanx for ur website..tomorrow m gng to make it.. :) thankyou so much... निशा: शोभा, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 September, 2014 11:28:28 PMchhavi
निशा जी मैं student हूॅ और घर से बाहर रहती हूॅ टिफन, या कुक आदि का खाना खाकर मै ऊब गई थी। किचन मे काम न आने के कारण बना भी नही सकती थी,किन्तु पिछले महीने से मै आपके मार्ग दर्शन मे हूॅ और आज मै स्वादिष्ट औल हेल्दी खाना बना सकती हूॅ । आपका बहुत बहुत धन्यवाद, निशा: छवि जी, मुझे बहुत खुशी हो रही है, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 September, 2014 05:20:27 AMyogesh
Mam maine shai paneer banay wow kya test tha thank you mam bahut asan tarike se batagi ho ap. Thanks again निशा: योगेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 September, 2014 02:18:16 AMAfrin
this is too good, i like this type of recipe but why you don't ad onion & garlic in ur recipe
11 October, 2014 01:07:54 AMsuprit banerjee
tasty, thanks mama for giving this tasty dish
21 October, 2014 02:12:25 AMYogender
Nisha madam ; Aap macroni namkeen banane ki koi letest Tarika bataye निशा: योगेन्दर जी, मैं कोशिश करती हूँ.
15 March, 2015 06:35:09 AMfdsgdfgf
isme besan kab add kiya wo to likha nahi sirf roast kar kar rakhna hai
22 March, 2015 04:19:09 AMglen leopard
Hey Mrs.Nisha i want to know the reciepe of rasila dokhla.Which has a bit sweet juice in it.Will you help me. निशा: ग्लेन जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
24 April, 2015 05:07:40 AMsonal
Hi nisha mashiim a oll cooking so nicely so yammi.Aap 1recepe sher kariye pl,,,veg pie kese banate hai,,,,,,,,pl im olways waiting for u mashi,,,,,send me recipe veg pieby nisha mashi निशा: सोनल जी मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूं.
17 May, 2015 11:47:21 AMsuraj
recipe m jab aapne besan dalne ko bola tho wo dal diya wo oil m kya jal ni jaega ji pani thoda sa bhi nhi dala निशा: सूरज जी, सब्जी को धीमी आग पर पकाना है, शिमला मिर्च से अपना जूस निकल को उसे अच्छी तरह पका देता है और सब्जी बहूत ही स्वादिष्ट बनती है.
24 July, 2015 09:36:35 AMjaya
This time I made it after I sauted teh besan well. Also added a lot more oil than I usually do.(still added like 3-4 tablespoons of water but it made things the slightest bit pasty -wont add any next time and will make in a better quality non-stick). Mere husband ko bahut hi pasand aayi. I loved it too! Thanks Nishaji for all your wonderful recipes!
03 September, 2015 08:32:04 PMShikha
Nisha di.. Mai hamesha apni mummy ke jaisa cook karna chahti thi. Unke khaane mei swaad aur pyaar dono hota tha... Aapki recipes mein meri mummy wala taste aata hai... Mummy ko abhi bhi miss karti hu.. Par aapki help se cook kuch unke jaisa karne lagi hu... Thank u so much!! This recipe was great too.. Meri daughter shimla mirch nahi khaati, so maine isme 2-3 aaloo fry kar ke daal diye thhe... But usne pehli baar aaloo ke saath shimla mirch bhi shouk se khaayi... So happy :-) thanks di..
निशा: शिखा जी,बहुत बहुत धन्यवाद और बेबी को प्यार.
10 November, 2015 10:22:01 PMAna Rizvi
Hello mam! aapki recipes suprbb rehti hai :) thnku so much mam निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
16 November, 2015 10:12:29 PMAna Rizvi
hello ! mam hwz u?mam curry wali kisi dish mein zada salt ho jaye to usko kaisy km kr skty hai???? निशा: अना जी, सब्जी में थोड़ा मसाला अलग से भून कर बना कर डाल दीजिये, मसाले में 1-2 टमाटर और 1 हरी मिर्च ले सकती है, थोड़ा सा घी या तेल डालकर, 1-2 टेबल स्पून बेसन भी मसाले के साथ अच्छी तरह भून लीजिये, और ये भुना मसाला सब्जी में मिला दीजिये. सब्जी में नमक कम हो जायेगा और सब्जी स्वादिष्ट भी हो जायेगी.
13 December, 2015 03:38:41 AMShweta
nisha ji kya ise bharva b banaya ja sakata h निशा: जी हां आप इसे भरकर भी बना सकती हैं.
31 December, 2015 12:35:56 AMpinky
very tasty dish nisha jee निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
03 January, 2016 06:30:36 PMmanisha
Nice recipe निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
07 January, 2016 10:24:15 PMDeepika
So...ooo tasty capsicum Nishaji thanks निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 January, 2016 03:44:43 AMMayank
Mam kya inme pyaz bhi dali ja sakti h??.. निशा: मयंक जी, आप अपने स्वादानुसार इसमें प्याज भी डाल सकते हैं.
15 February, 2016 12:21:17 AMprakriti rawat
aamchur k jagha pisi hui rai daal sakte h ? निशा: प्रकृ्ति जी, अमचूर की जगह राई नहीं डाल सकते, यदि आप चाहें तो नीबू का रस डाल सकती हैं.
26 March, 2016 06:46:37 AMAnita singh
Mam I am a big fan of yours. You are really fabulous. Thank you for all recepies. निशा: अनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 April, 2016 11:13:26 AMRAVI SHARMA
very nice racipe with a different method. this is my favorite dish but the way u prepared with basan , it will become more favorite . thanku. निशा: रवि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 April, 2016 07:24:28 AMNitu kumari
Besan simla mirch ki sabji mein pani dal saktey h kya .bahut log sukhi sabji nahi khatey h. निशा: नीतू जी, आप ग्रेवी बना सकते हैं.
02 May, 2016 10:51:50 AMseema
hello nisha ji ,apki recipes mujhe bahut pasand haiii ! निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 May, 2016 05:36:38 AMprachi gauryan
shimla mirch me garlic dal skte hai निशा: प्राची जी, अवश्य डाल सकते हैं.
10 June, 2016 05:24:03 AMSwadesh
Thank you Nisha Ma'am. Thank you for this delicious recpie. I am going to try now. निशा: स्वदेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 August, 2016 01:50:53 PMgargi srivastava
Meri idli fulti nai eno sare material mein ek sath dall de yaa baar baar thode thode mein
19 September, 2016 09:08:55 AManshoo
Very tasty .thank u निशा: आशू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 October, 2016 02:41:26 AMKrishna Bhattacharya
Very good recipe,different also.Thanks Krishna निशा: कृ्ष्णा जी, आपको भी मेरा धन्यवाद.
24 October, 2016 03:29:27 AMswati kapil rajak
Thanks a lot nisha ji bohut problem hoti h sasural me khane ki new demands par but i want to say special thanks to u because u help me a lot.... निशा: स्वाति जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद और ढेर सारी शुभकामनाएं.
22 November, 2016 11:51:41 PMAmbica Sharma
Nisha ji your recipe's is very easy to prepare meine kuch recipe banai bahut achhi bani thanks निशा: अंबिका जी, अपना अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.
17 December, 2016 11:09:11 PMneetu
Kya isme onion bhi daal sakte hai निशा: नीतू जी, आप रेसिपी में अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकती हैं.
02 March, 2017 07:32:13 AMManjula
Aap bhut achhe tarike se btati hai Thank you mam निशा: मंजूला जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
31 March, 2017 10:46:16 PMkajal
sof oawadwr or amchoor pawder nae dale to cgslrga kys simla mirch or besan ki sabji me निशा: काजल जी, अमचूर पाउडर ना डालना चाहे, तो इसकी जगह थोड़ा सा नींबू का रस डाल लीजिए, सब्जी में अच्छा टेस्ट आएगा.
22 February, 2018 07:15:39 AMBharat Deshmukh
Nishaji,
Today at dinner time i was prepare this recipe accordingly and its very Delicious..
Thanking you...
can we add water in this recipie
निशा: अंजली, पानी डालना आवश्यक नहीं है. शिमला मिर्च की नमी ही इसके लिये पर्याप्त है.
Hello mam,मिल्क पाउडर से रसगुल्ला कैसे बनाए जाते हैं. प्लीज बताएं.
निशा: प्रियंका, मिल्क पाउडर से दूध बनाकर और इससे छैना बनाकर रसगुल्ला बनाये जाते हैं और मिल्क पाउडर चीनी को अंडे की सफेदी में गूंथकर भी रसगुल्ला बनाये जाते हैंलेकिन रसगुल्ले का खास स्वाद तो ताजा दूध के छैना से ही आत है.
Nisha Ji, ravioli ki recipe share Karein please. I m a great fan of your cooking!
निशा: आरती,मैं कोशिश करूंगी.
I got about Sabudana from wikipedia
hello nishaji aap ne shimla mirch ke beej ka kya karna hai kya beena beej ke shimla mirch besan ke acchi lagagi
निशा: वैशाली मैं तो शिमला मिर्च के बीज को प्रयोग नहीं करती.
hello mam, me kab se with out onion and lehasun ke recipes dhund ra ha tha. to day mil geya your all recipes mere ko sab achalagta he. kuyou ke ham ne dheksha lehe to esilia me bena peas or lehasun khana pasanda karta hu.
निशा: मोहेन्द्र, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha nji kripya kar aap hame idli fry banana sikhaye
निशा: धीरज, बनी इडली को 2 - 4 टुकड़ों में काट लीजिये, कढ़ाई में तेल डालिये गरम होने पर राई, करीपत्ता, डालिये राई चटकने पर मुंगफली या नारियल की चटनी, हरी मिर्च, अदरक थोड़ा सा भूनिये, 1-2 टेबल स्पून पानी डालिये और कटी इडली डालकर 2 मिनिट चमचे चलाते हुये फ्राई कर लीजिये.
nisha ji hame aloo chat banana sikhaye.
निशा: अंकित, आलू चाट की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी को सर्च कर सकते हैं.
nisha ji hamne kai bar samosa banya hai par vo khasta nahi banta vo naram banta hai ham samose ko khasta kase banye
निशा: शर्मीला, समोसे धीमी आग पर तलिये, एक बार के समोसे तलने में लगभग 10 मिनिट लग जाते हैं.
chena toast banane ki recipe provide karaiye
dear mam,I like this dish verymuch.
निशा: मनीषा, बहुत बहुत धन्यवाद.
mujhe apki recipe bahut pasnd aai mere pure ghar m pasnd aai mujhe nai-2 recipes banana bahut pasnd h
निशा: भावना, बहुत बहुत धन्यवाद.
i tried your recipe basen wali shimla mirch and methi malai matar it was fabulous thanks for teaching us these dishes nisha ji
निशा: शालिनी, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
mam kya ham isme tamatar ka pest dal sakte hai @ ap baut achhi hai mam mai apko apni mom ki tarah manti hu i like u mam very much bay.
निशा: प्रियंका, जी हां टमाटर के छोटे छोटे टुकड़े काट कर डाले जा सकते है, आपने मुझे इतनी बड़ी पोस्ट दे दी है, बहुत बहुत धन्यवाद.
apki sahi paneer ki recipe ko mene bnaya bhut hi acha bana. pheli bar mere pati ne meri khane ki tarif ki mujhe bhut acha laga iska sukrya me apko dil se kar rhi hu. thank u so much
निशा: जी
निशा जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
i tried this recipe nd bygod eveyone licked their fingers till the end of eating...nd d praises were flying across me nd all thanks to u...
निशा: सविता, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanks mam u r greaaaaaaaaaaaaaaat mam i love cooking its wonderful jab kuch banana ho aur apki help mil jaye god blessssssssss u mam
nisha ji, kya mix veg ka taste resturant jaisa ayega ,agar nahi to bataiye uske liye kya karna hoga?
निशा: संगीता, आप सब्जी बनाइये बहुत अच्छा स्वाद आयेगा.
Mam, aapki simla mirch wali subji to bahut achi bani.. I have tried this at home and it came out wonderfullythanks shanti
निशा: शान्ती, बहुत बहुत धन्यवाद.
good work mamta
सादर प्रणाम |इतने सरल तरीके से ,जानकारी दी गयी हैं ,कि सभी बना सकते हैं ,ज्ञान कि अलख जगाने के लिए बहुत बहुत आभार |
निशा: अजय जी बहुत बहुत धन्यवाद.
nishaji mujhe aap ki sari reciepes bahut achchi lagti hai mam ur really greatmam maan gaye aapko.......
निशा: शिखा, बहुत बहुत धन्यवाद.
actually, i m fond of cooking already thatswhy for to do new always i have visited ur site..all recepies by you really great and i have learnt cook many same recepies in different 2 way..thanx a lot mam
Nisha ji aaj mene besan wali shimla mirch banai ..usme thoda namak jyada pad gaya tha so mene thoda tamatar pees kar daal diya ..but it was delicious..thanks :)
निशा:
निशा: आपने ठीक किया, या थोड़ा बेसन तेल में अच्छी तरह भून कर भी मिलाया जा सकता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
This dish is very tasty
Nisha ji aapko kaun si sabzi pasand hai bataiye,aur use banana bhi bataiye please.
Nishaji kya hum isme aaloo bhi daal sakte hain ??
निशा: नेहा, इसमें आप आलू डालना चाहती हैं तब बोइल आलू डाले जा सकते हैं.
Kya baathai savita bhabhi, aap to chaa gayeee
Nishaji very very thank you.
I tried it at home. But my children did not like it.
गोल गप्पे बनाने की विधि बताइयें
निशा जी
निशा: गिरधर जी, गोलगप्पे बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर गोलगप्पे लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
Thanks for the great recipe. t was not only easy, it was really tasty.
nisha ji maina besan wali shimla mirch bnae .bdi tasty bni.
nishaji aapki sari bina onion vali recpie amazing hai
निशा: सपना, बहुत बहुत धन्यवाद.
nice recepie
Dear Nisha mam I have learned so many recipes from you
निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद.
ma'm mujhe aapki recipies kafi pasand aayi...mujhe cooking pasand nahi thi...lekin aapke baataye simple tricks se aaj mujhe cooking karna accha lagne laga hai...:)
निशा: नमिता, ये बहुत ही खुशी की बात है, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello ma'm namaste . Muze aapka cooking vidhi batane ka tarika bahut hi aacha lagta hai ,bahut hi simple aor sahi tarike se aap batati hai to jaldi hi samaz me aa jata hai .mam me besan shimla mirch ki sabji me pyaj tamatar aalu bhi mix karna chahti hun kya is se test kharab to nahi hoga ?
निशा: दर्शना, बेसन डालकर जो सब्जी बनाई जाती है, उसमें टमाटर डालें तो वह सब्जी गीली हो जाती है. शिमला मिर्च और बेसन सूखी सब्जी है वह एकदम अलग है.
Hello Nisha ji, Aap ki style ki simla banai it is very tasty, Actually i am same line but now a days more variety in Indian food, your recipe is more help to me. Thanks Nisha ji
निशा: विजय, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
very helpful recipe, thanks for this
hello nisha ma'am, after marriage i want to do something for my husband so i found your website and now on every weekend i search something tasty from your menu and cook it, ur method of cooking is too simple and easy for us , my husband loved my dishes and cooking , all because of you maam , thank you so much for sharing your experiance with us.
निशा: रितुराज, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha mam, Maine aapki kuch recipes banai hai ,kafi achchi lagi ,thanks !!!!!!
hladi ka dag kaise htau
mam plz......veg kothe ki receipe bataiyena
निशा: कोमल आप मिक्स वेज कोफ्ते की रेसिपी के लिये पूंछ रही हैं, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
hai mam, sbse pehle lots of thankss to u meri shaadi one and half year hua hai or mein abhi apne husband ke sath hu or inke office jaane ke baad muje khafi boar lagta tha or khana mein theek -theek bana pati hu bahut achcha nahi or mein cooking class jaisi jagah pr sikhna chahti thi but yahan aise koi class nahi hai maine lauki ke kofte ke liye net pr search kia toh apki website dikhi or apki banayi recipies mein mera interest shuru ho gaya maine 5-6 receipe hi try kri hai or woh maine jisko taste karwaya bahut pasand aya ab jab tak mein job nahi kr rahi tab tak mein shayad ek achchi cook ban jau thankss mam once again
निशा: स्वागतम अनु, मुझे आपकी बात से और प्रेरणा मिली
निशा जी नम्स्कार में आलू शिमला ही बनाता था पर आपकी इस डिश को में बनाकर देखूगां. धन्याबाद
निशा:स्वागतम नितिन, और इसे बनाकर अपने अनुभव अवश्य शेयर कीजियेगा.
Hello mam, from last one year i m watching u r recipe,s i have tried some of them i rally like the way u teach and explain and the procedures of the recipes. U r the best! and a "Mother" of every one who wanna try something new or another.
निशा: पूनम, आपके इतने अच्छे कमेन्ट से मेरा काम करने का उत्साह बढ़ जाता है, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam, muje apki sari recipes acchi lagti h,i like u and your recipes.......) thanku ?
निशा: मुकेश, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
Very Nice recipe..I know one variant..Apart from Besan we can use the flour of all the mix dals or Anaj..in Mahrashtra this recepie is used on dail basis and if you use mix dal flour then it will be healthier for your kids as well
निशा: सौम्या, बहुत बहुत धन्यवाद.
namaste nisha ji mai hamesha aaloo shimla mirch ki sabji bnati thi lekin aaj aapki recipie se shimla mirch bnai to meri family ko bhaut pasand aayi. sabne aapki or meri taarif ki. iske liye aapko bhaut bhaut dhanyavaad. nishaji mere yahaan bhaut saari baalushahi aayi hui hai jise koi nhi khata. kya inse koi or cheez bhi ban sakti hai. agar ban sakti hai to plz jaldi bta dijiye. dhanyavaad
निशा: रजनी जी, आप इन्हैं चूरा करके थोड़ा और भून कर, इसमें ड्राई फ्रूट डालकर और बूरा मिलाकर इनके लड्डू बना सकती है, मिश्रण को भर कर गुझिया बना सकती है, लेकिन आपके घर में क्या ये सब कुछ खाया जायेगा, यदि नहीं तो इन्हैं बांटकर खतम करबा दीजिये.
Thanx Mam, It was delicous
Nisha ji main aapki har recipe bana kar dekhti hun kafi acchi rehti hai wo bhi bina pyaj lehsun ke. vrat ke din sochna nahi padta kya bane
Hi Aunty! Aapki sari dish bahut achi hoti hai. Per aap kabhi onion aur garlic use nahi karti. Capsicum with Besan ki sabji mai kab aur kaise use karna hai onion and garlic. Thanks you all your video.
निशा: नूपुर पहले तेल में जीरा भूनने के बाद, बारीक कटी प्याज और 3-4 कली लहसन बारीक कटा हुआ, डालिये और हल्के गुलाबी होने तक भून लीजिये, इसके बाद इसी तरह से सारे मसाले डालते हुये सब्जी बनाइये.
Mane aaj try kia par mere 7 ek problem aai k mne aaloo aff kr die or sara besan aalu pr hi chipk gya matlab shimla mirch par besan ki or msale ki coating nhi hui....... aesa q hua?????
निशा: मोनिका जी, शिमला मिर्च को बेसन वाली बनाना है तो उन्हैं बिना आलू के ही बनायें, उसमें बिलकुल पानी भी नहीं डालना है, तभी बेसन सभी जगह एक जैसा फैला रहेगा और स्वादिष्ट भी होगा.
Waawww....itsss very easyyyy.....mai to kal hi ye banane wali hu....waise bhi nai janti thi...ab sikh gai....thnkuuuu sooooo muchhhhhh
meri bivi bhut sokin hai mem khana bnane ki ye recipi mujhe bhut acchi lgi or meri bivi ko bhi thanks
निशा: दिनेश जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Nishajikaman ko acchi tarah se fulane ke liye kin kin baaton ko dhyan mein rakha hoga.
निशा: गरिमा, सवाल को उसे सम्बन्धित रैसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.
Namaste Nisha jee,Main khana khana bahut pasand karta hu aur iske liye main apni bibi ko paresan karta rahta hu. Aur meri bibi hamesa nayi recipes ko khojti rahti hai aur me and my wife are too much happy with your site. Thank you mam once again.
निशा: जितेन्द्र जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.
BESAN KI BHARWA MIRCH KESE BANTI HAI
निशा: चौपरा जी बेसन की भरवां मिर्च की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बेसन की भरवां मिर्च लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
hello mam!u knw mai last 2 years se Besan Wali Shimlamirch ki sabji ko bht miss kar rhi thi meri ek frnd ofc m le k aati thi thn usne ofc se change le liya aur mai yeh sabji kaise banti hai ptahi ni kar payi ....but nx apki help se abh mai is sabji ko bna sakti hun.....tnx alooot mam.
निशा: मनीषा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello nishaji mujhe rasgulle aur rasmall ke bare me bata dijiye k chene k like dude cream wall ya cream les hona chahiye
निशा: साम्या, छैना के लिये गाय का दूध सबसे अच्छा रहता है, फुल क्रीम भैस का सामने निकला दूध या अमूल का फुल क्रीम दूध यूज कर सकते हैं.
Hello mam,..i tried this recipe and this was so delicious..thanks.
निशा: निधि, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
निशा जी, मज्जा आ गया. बेसन की शिमला मिर्च बनाके. घर में सबने पसंद किया.. आपका धन्यवाद...
निशा: दीक्षित जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
Same with me,I M a newly married & mujhe kuch b banana nahi aata but ab mai every saturday Nisha ji ki website se new recipes dekhti hu or fir banati hu. and kisi se kuch b puchana nahi padta....Thanks Nisha ji........................
निशा: सुरभि, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Nisha Aunty.I just love your recipes. I am a big fan of your and you remind me of my mother. After bumping into your website I am trying new recipes and my husband also loves it. Keep up the good work and help newly weds like us who cant run to their mother for all the things. Thanks and regards.
hi nisha ji i like your receipe very much. mujhechicken fry karna nahi aata bade pieces agar fry karna ho to kaise kare plz help me
mam bina pani dale sbji pan me niche lagegi ni kya???or jeera oil bht garam hone k bad dalte h kya
निशा: राधिका, शिमला मिर्च में बहुत अधिक पानी होता है, अगर बिलकुल धीमी आग पर उसे पकायें तो उसके अन्दर का जूस बाहर आ जाता है और सब्जी अपने ही जूस में धीरे धीरे पकती है, जलती नहीं है. तेल थोड़ा गरम होने पर ही जीरा डालते हैं, तभी जीरा जल्दी से अच्छी तरह भुन जाता है.
really.u r vry nice nishaji.i m vry thankfull to u.
निशा: वर्षा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Please tell that Aloo and Onion can apply in this recipe.
निशा: बलजीत जी, आलू शिमला मिर्च की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, ये बेसन वाली शिमला मिर्च है, आप चाहें तो जीरा भुनने के बाद 1 बारीक प्याज कटी हुई डाली जा सकती है.
Besan Wali Shimlamirch recipe nahi aahibesan tho milaya par test nahi aaya khya karo
निशा:
निशारानी, बेसन की मात्रा थोड़ी अधिक ले लीजिये.
ma'm aapki sabhi recipe bht achi h...bt mai jb bhi dosa banati hu vo non-stick tave pr oil lagane k bad bhi pr chipak jata hai mujhse kbhi nhi banta plz suggest me ki kya kiya jaye ki dosa tave pr bhi na chipke...???.
निशा: मोनिका, तवे को गरम कीजिये थोड़ा सा तेल लगाकर, नेपकिन पेपर से या कपड़े से अच्छी तरह फैला दीजिये, गैस धीमी करके तवे मीडियम गरम रहने पर बैटर डालिये और चमचे से गोल गोल घुमाते हुये फैलाइये, गैस तेज कर दीजिये, दोसे को निचली साइड पर अच्छी तरह सिकने के बाद पलटिये, दोसा बिलकुल नहीं फटेगा, धन्यवाद.
Hi nisha ji.....mai pragnent hu mujhe chilly paneer khane ki kafi iccha ho rahi thi maine chilly paneer recipe search kiya usme apke dwara di gai hindi me di gai thi maine usme se padhkar ghar me hi ready kr liya or wah kafi tasty bani.iske liye very very thanx to you
निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I like dis sabzi
simla mirch ke beej me garmi hoti hai jo pet ke liye hanikarag hoti hai Gas bhi bnta hai.
hello nisha mam...muze aapki sabi receipe acchi lagti hai.so thanx..
निशा: सोनाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hii nisha Ji i like your all recipis...
निशा: गरिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thank u nishajU r so sweet
Mam aapaki sabhi recipis muje bahut aachiblagi
Nishaji, Thanks for nan receipe without using microwave
Namste madam aapki baki recipies ki tarah ye bhi recipe kafhi achi hai
Wow nisha di ye recipe me bade din se khoj rahi thi..nice ap ke is site k vajh se badi suvidha hui.thank u di..
निशा: शामभवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
namastey nisha aunty, main besan vali shimla mirch bna rh hu jaise hi shumla mirch ke baad besan dala ro vo shimla mirxh ke saath saath sari kadhai pe bh chipak gaya.... to mujhe kya karna chagiye....
निशा: शालू जी, कलछी की सहायता से कढ़ाई से बेसन निकाला जा सकता है.
Thankyou so much nisha mam, shimla mirch Ki sabji banani to ati Thi bt exactly nai..thanx for ur website..tomorrow m gng to make it.. :) thankyou so much...
निशा: शोभा, बहुत बहुत धन्यवाद.
निशा जी मैं student हूॅ और घर से बाहर रहती हूॅ टिफन, या कुक आदि का खाना खाकर मै ऊब गई थी। किचन मे काम न आने के कारण बना भी नही सकती थी,किन्तु पिछले महीने से मै आपके मार्ग दर्शन मे हूॅ और आज मै स्वादिष्ट औल हेल्दी खाना बना सकती हूॅ । आपका बहुत बहुत धन्यवाद,
निशा: छवि जी, मुझे बहुत खुशी हो रही है, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam maine shai paneer banay wow kya test tha thank you mam bahut asan tarike se batagi ho ap. Thanks again
निशा: योगेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
this is too good, i like this type of recipe but why you don't ad onion & garlic in ur recipe
tasty, thanks mama for giving this tasty dish
Nisha madam ; Aap macroni namkeen banane ki koi letest Tarika bataye
निशा: योगेन्दर जी, मैं कोशिश करती हूँ.
isme besan kab add kiya wo to likha nahi sirf roast kar kar rakhna hai
Hey Mrs.Nisha i want to know the reciepe of rasila dokhla.Which has a bit sweet juice in it.Will you help me.
निशा: ग्लेन जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
Hi nisha mashiim a oll cooking so nicely so yammi.Aap 1recepe sher kariye pl,,,veg pie kese banate hai,,,,,,,,pl im olways waiting for u mashi,,,,,send me recipe veg pieby nisha mashi
निशा: सोनल जी मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूं.
recipe m jab aapne besan dalne ko bola tho wo dal diya wo oil m kya jal ni jaega ji pani thoda sa bhi nhi dala
निशा: सूरज जी, सब्जी को धीमी आग पर पकाना है, शिमला मिर्च से अपना जूस निकल को उसे अच्छी तरह पका देता है और सब्जी बहूत ही स्वादिष्ट बनती है.
This time I made it after I sauted teh besan well. Also added a lot more oil than I usually do.(still added like 3-4 tablespoons of water but it made things the slightest bit pasty -wont add any next time and will make in a better quality non-stick). Mere husband ko bahut hi pasand aayi. I loved it too! Thanks Nishaji for all your wonderful recipes!
Nisha di.. Mai hamesha apni mummy ke jaisa cook karna chahti thi. Unke khaane mei swaad aur pyaar dono hota tha... Aapki recipes mein meri mummy wala taste aata hai... Mummy ko abhi bhi miss karti hu.. Par aapki help se cook kuch unke jaisa karne lagi hu... Thank u so much!! This recipe was great too.. Meri daughter shimla mirch nahi khaati, so maine isme 2-3 aaloo fry kar ke daal diye thhe... But usne pehli baar aaloo ke saath shimla mirch bhi shouk se khaayi... So happy :-) thanks di..
निशा: शिखा जी,बहुत बहुत धन्यवाद और बेबी को प्यार.
Hello mam! aapki recipes suprbb rehti hai :) thnku so much mam
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
hello ! mam hwz u?mam curry wali kisi dish mein zada salt ho jaye to usko kaisy km kr skty hai????
निशा: अना जी, सब्जी में थोड़ा मसाला अलग से भून कर बना कर डाल दीजिये, मसाले में 1-2 टमाटर और 1 हरी मिर्च ले सकती है, थोड़ा सा घी या तेल डालकर, 1-2 टेबल स्पून बेसन भी मसाले के साथ अच्छी तरह भून लीजिये, और ये भुना मसाला सब्जी में मिला दीजिये. सब्जी में नमक कम हो जायेगा और सब्जी स्वादिष्ट भी हो जायेगी.
nisha ji kya ise bharva b banaya ja sakata h
निशा: जी हां आप इसे भरकर भी बना सकती हैं.
very tasty dish nisha jee
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice recipe
निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
So...ooo tasty capsicum Nishaji thanks
निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam kya inme pyaz bhi dali ja sakti h??..
निशा: मयंक जी, आप अपने स्वादानुसार इसमें प्याज भी डाल सकते हैं.
aamchur k jagha pisi hui rai daal sakte h ?
निशा: प्रकृ्ति जी, अमचूर की जगह राई नहीं डाल सकते, यदि आप चाहें तो नीबू का रस डाल सकती हैं.
Mam I am a big fan of yours. You are really fabulous. Thank you for all recepies.
निशा: अनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
very nice racipe with a different method. this is my favorite dish but the way u prepared with basan , it will become more favorite . thanku.
निशा: रवि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Besan simla mirch ki sabji mein pani dal saktey h kya .bahut log sukhi sabji nahi khatey h.
निशा: नीतू जी, आप ग्रेवी बना सकते हैं.
hello nisha ji ,apki recipes mujhe bahut pasand haiii !
निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
shimla mirch me garlic dal skte hai
निशा: प्राची जी, अवश्य डाल सकते हैं.
Thank you Nisha Ma'am. Thank you for this delicious recpie. I am going to try now.
निशा: स्वदेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Meri idli fulti nai eno sare material mein ek sath dall de yaa baar baar thode thode mein
Very tasty .thank u
निशा: आशू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very good recipe,different also.Thanks Krishna
निशा: कृ्ष्णा जी, आपको भी मेरा धन्यवाद.
Thanks a lot nisha ji bohut problem hoti h sasural me khane ki new demands par but i want to say special thanks to u because u help me a lot....
निशा: स्वाति जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद और ढेर सारी शुभकामनाएं.
Nisha ji your recipe's is very easy to prepare meine kuch recipe banai bahut achhi bani thanks
निशा: अंबिका जी, अपना अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.
Kya isme onion bhi daal sakte hai
निशा: नीतू जी, आप रेसिपी में अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकती हैं.
Aap bhut achhe tarike se btati hai Thank you mam
निशा: मंजूला जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
sof oawadwr or amchoor pawder nae dale to cgslrga kys simla mirch or besan ki sabji me
निशा: काजल जी, अमचूर पाउडर ना डालना चाहे, तो इसकी जगह थोड़ा सा नींबू का रस डाल लीजिए, सब्जी में अच्छा टेस्ट आएगा.
Nishaji, Today at dinner time i was prepare this recipe accordingly and its very Delicious.. Thanking you...
बहुत बहुत धन्यवाद Bharat Deshmukh
Besan wali shimla mirch banane ki tips achi lagi
Rohit Thakur जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
Very nice
GURPREETKHOSA जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
टिप्पणीjaga
thanks you j