nisha ji aap ne condensed milk ke liye gay ka dhud likha ,kya ham bhais ka use kar sakte ha? निशा: अवश्य कर सकते है, लेकिन कन्डेंस्ड मिल्क के खास कलर और स्वाद के लिये गाय का दूध अच्छा होता है.
19 August, 2012 09:16:24 PMrenu
amul ka full cream milk use kar sakte hai kya nisha ji. निशा: रेनू, कन्डेस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
20 August, 2012 02:55:16 PMseema
kya full cream milk use kar sakte hain निशा: सीमा, अवश्य कर सकते हैं
20 August, 2012 05:22:44 PMjoli soni
ye banaya hua condensed milk kitne din re sakha hai??? निशा: जौली उसे आप एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकती हैं.
21 August, 2012 09:59:42 PMHemangi
Condensed milk banate samay aapne " baking Soda likha hai. Iska matlab normal soda ki jo ham normal use karte hai निशा: हेमांगी,जी हां बेकिंग सोडा वही खाने का सोडा है, धन्यवाद.
22 August, 2012 02:45:16 PMAniL
am Very Impressed with your Cooking Recipes Mem, as you suggest us The Recipe of Condensed Milk , hum is ko banane k baad is ko kitne samay tak rakh sakte h? ya is me kuchh aur bhi milaya jaata he jisse isko long time tak use kiya ja sake? निशा: अनिल, इसमें और कुछ नहीं मिलाना होता है, कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भरकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
28 August, 2012 03:58:50 PMkaramjeet
kya hum condensed milk ke liye bhains ka dhud use kar sakte hain निशा: भैंस के दूध से भी कंडेस्ड मिल्क बना सकते हैं, लेकिन कन्डेंस्ड मिल्क के खास कलर और स्वाद के लिये गाय का दूध अच्छा होता है.
29 August, 2012 07:59:36 PMSandeep Verma
निशा जी यदि घर पर फ्रिज नहीं है तो दूध को लम्बे समय तक फटने से बचाने के लिए क्या करना चाहिए. Condensed Milk को फ्रिज से बाहर कितने दिन रखा जा सकता है. निशा: संदीप जी, घर में बने कन्डेंस्ड मिल्क को फ्रिज से बाहर मत रखिये. बाजार के टिन पैक्ड कंडेंस्ड मिल्क की तरह आप इसे नहीं रख सकते
30 August, 2012 12:07:21 PMnavjot
thanks a lot mam. your recipes are very useful and easy in making .
30 August, 2012 04:38:48 PMmamta
hello mam maine condensed milk banaya tha bahut hi accha bna muje to vishvash hi nhi hua ki condensed milk ghar per bhi banaya ja sakta ha thanks a lot mam............. u r genius mam
01 September, 2012 03:57:52 PMManju Dongre
kya condensed milk me backing soda dalna jaruri hai? निशा: मंजू, बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
01 September, 2012 11:45:55 PMManjula Singh
Iam thanking u mam. Your recipes r easy & usefull for me.....................
07 September, 2012 05:12:08 PMnitin
may we eat condensed milk only?
11 September, 2012 06:08:33 PMPrabha Singh
thanku nisha ji ab ghar me aaram se kai recipe bana sakte hain bina market ka chakkar lagaye hue
12 September, 2012 08:37:24 PMsavita
ma'm cake ke alawa condensed milk ka aur kaha use kiya ja sakta hai???????? निशा: सविता, कन्डेन्स्ड मिल्क को खीर, हलवा किसी भी बर्फी के लिये यूज कर सकते हैं.
13 September, 2012 12:32:37 PMmeenakshi gangal
nishaji isko banane mein kitna time lagta hai. निशा; मीनाक्षी, दूध को गाढ़ा करना होता है, समय तो लगता है, 1 लीटर से कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में लगभग 40 मिनिट से लेकर 50 मिनिट तक लग सकते हैं.
15 September, 2012 05:02:38 PMkusum
can i use saras's milk to prepare condense milk?
20 September, 2012 06:17:29 PMdoll
baking soda ki jagha baking powder chlega??
24 September, 2012 03:04:26 PMvarsha patil
nisha ji aap ke pass koi egg less chocolate cake recipe hai निशा: वर्षा, वेबसाइट पर चौकलेट केक एगलैस ही है.
26 September, 2012 01:18:42 PMdollie
nmste nisha jiaapne bataya nhi k baking soda ki jagha baking powder chlega?? निशा: डौली, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा ही डाला जाता है.
27 September, 2012 09:26:22 AMSITA
Nishaji,can you say what is the purpose of adding baking soda for making condensed milk.Should we add it in the beginning itself? निशा: सीता, बेकिंग सोडा स्टार्टिंग में ही डालिये, 1 लीटर दूध में 1 पिंच बेकिंग सोडा डालिये, बेकिंग सोडा दूध को फटने नहीं देता है.
30 September, 2012 08:16:17 PMafsha
Pizza sous kaise bnta h pls rply. निशा: अफसा, पिज्जा सास बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर दी हुई है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च की जा सकती है.
10 October, 2012 01:31:54 PMkridhna veena
mere paas IFB ka oven hai par hamara eggless cake fulta nahi hai or tasty nahi banta pls tips de jise bachche pasand kare.aur easy biscuit banana batae thanks. निशा: वीना, केक के लिये सारी सामग्री बराबर मात्रा में लीजिये, बेकिंग पाउडर सही हो ज्यादा रखा हुआ नहीं हो, केक अवश्य फूलेगा और अच्छा बनेगा.
17 October, 2012 12:59:40 PMsonika jain
Hi, very Weldon Nisha ji very first i would like to thankx ki you made a vegetarian website.all recipes are mouth watering.now pl let me know ki khane wala loose soda powder aur packed baking powder dono ek hi hain or there is any difference between. निशा: सोनिका, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा अलग अलग है, बेकिंग सोडा सोडियम बाइकार्बोनेट है, जब कि बेकिंग पाउडर सोडियम बाइकार्बोनेट होने के साथ साथ एसिड और स्टार्च आदि मिले होते हैं.
22 October, 2012 04:20:14 PMalka gupta
condensed milk banane ke liye doodh me baking soda kyun dala jata hei निशा: बेकिंग सोडा दूध को फटने और दानेदार होने से रोकता है.
23 October, 2012 03:18:03 PMsagar
Iam thanking u mam. Your recipes r easy & usefull for me निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
29 October, 2012 12:43:22 PMprabha verma
condense milk banate samye baking soda jada dal jaye to kya kare.
30 October, 2012 05:19:59 PMAshwini
Nishaji baking soda ke jagah pe baking pawder dale to nahi chale ga kay निशा: अशिविनी, इसमें बेकिंग सोडा ही डालते हैं.
30 October, 2012 11:22:52 PMTOSHNI
thank you so much mam,ur recipes are great and helpful to me,specially cake in cooker..... निशा: तोशनी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 November, 2012 09:34:11 PMpanchhika
mam,suggest some recipies that can be made on diwali.both sweet and snacks.something that can be stored for 15 to 20 days. निशा: पंछिका, दिवाली के लिये वेबसाइट पर बहुत सारी रेसिपी दी गई हैं, और भी रेसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
06 November, 2012 01:26:07 AMAkanksha
Hello Mam, Today is my 1st anniversary and I decided to make a cake for my husband and beleive me it was superb.It could be possible just because of u.I was bad in cooking but I learnt so many things from your site..lot of thanks to u::)) निशा: आकांक्षा, बहुत बहुत धन्यवाद.
25 November, 2012 12:37:42 PMchanda
Mam, mujhse galati se baking soda jyada dal gaya. is wajah se iska colour dark brown ho gaya. iska kya karoo. please jaldi bataiye. निशा: चंदा, अगर उसका स्वाद अच्छा है, तब उससे केक या कुकीज बनाकर खतम कीजिये.
27 November, 2012 07:03:34 PMkinnari
please nihaji muje apka email-id send kijie.
01 December, 2012 05:05:19 PMChaitali Shanbhag
Great Nishaji, I liked your receipe videos section very much. You have given all minute details in it. I am going to try your rceipe of making tuity fruity. Your home made receipes are really great. And surely your receipe for condensed milk will help us. As market condensed milk are so costly. Thank you & All the best to You.
14 December, 2012 11:01:58 PMsweety
Nisha ji app key recipes kamaal key hain per video down load ker ney key MB bhot zaida hai aisa kiyou?
16 December, 2012 02:20:36 PMvanita janrao
thanks mam!your recipe very nice
20 December, 2012 09:26:29 PMJyoti
Baking powder ke liye dusra paryay kya hai, kya hum ise ghar par bhi bana sakte hai.
21 December, 2012 12:55:08 AMmanju s. nigam
hello mam,i hd made condensed milk. On the first day it ws just like of packaged condensed milk consistency but next day it became so thick. what shud i do ??? Plz reply soon. निशा: मंजू, ठंडी होने के बाद गाढ़ा होना ही होता है इसे आप यूज कीजिये, कोई समस्या नहीं है. यदि पतला करना चाहें तो थोड़ा सा दूध मिला लीजिये.
23 December, 2012 12:41:56 AMmanju s. nigam
thanks alot mam :)
24 December, 2012 01:11:29 PMChaitali
Pics of Milkmaid and Tuity Fruity prepared by me with the help of your receipes.
04 January, 2013 04:59:35 PMTapasi Chaudhuri
It is really very wonderful method of makein g pitza.As i donot have oven I cannot make many dishes. this will enable persons like me to make this dish.Thanks
08 January, 2013 09:26:20 PMneetu pareek
mam kya hum cake me condensed mil ki jagh milk pouder ka use kr sakte hai ....kitna pouder lenge निशा: नीतू, इस रैसिपी के लिये कन्डेन्स्ड मिल्क को हटाकर, 100 ग्राम मिल्क पाउडर और 100 ग्राम चीनी और ले लीजिये
23 January, 2013 01:25:43 PMsamidha
nisha ji ...bahut acchi collection hai recipes ki aur maine aaz hi veg kolhapuri banai mujhe vishwas hi nahi ho raha ki din -b-din main cooking main improve kar rahi hun..thanks for the wonderful and easy recipes... निशा: समिधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 January, 2013 02:59:37 PMRAMA
IT IS VERY EASY TO MAKE CONDENSED MILK. THANK'S LOT MADAM.
04 February, 2013 12:53:47 PMsonia kapoor
your dishes is very simple & very tasty
09 February, 2013 09:55:36 PMjaya challa
Namaste madam, I am a very big fan of your recipes, the style you prepare, cleanliness etc. Can you please share a recipe for Tomato jam..?Thanks & regardsjaya
17 February, 2013 07:16:24 PMchitra soni
mam would you please tell me how to make cheese dip
18 February, 2013 07:10:54 PMkritika dosanjh
awsum pizzas....thanxxxxxxxx alot for ur recipe
18 February, 2013 07:13:03 PMmini grewal
this pizza iz very easy to make......:)
18 February, 2013 07:15:12 PMkaran veer
thankzz.....it will help mee in making my birthday party .....an awsum party.....:)
23 February, 2013 01:05:29 PMpriya
mam mere pas milk powder hai ,to kya mujhe phle iska condenced milk bnana hoga. निशा: प्रिया, आप मिल्क पाउडर से कन्डेन्स्ड मिल्क क्यों बनाना चाहती हैं?
23 February, 2013 06:09:04 PMmini goyal
Hlo man thnx 4 giving sach a eassy recipie
26 February, 2013 06:47:21 AMbharti
Hi mam,Plz tell me some recipes using condensed milk as I live in Australia and cant find paneer here and tough to make Paneer with the australian milk.Thanks
01 March, 2013 10:41:32 AMasma
agar hum cake mai condensed milk na dalai to kya cake nahi banaiga निशा: आसमा, हम बिना अंडे का केक बना रहे हैं, केक के लिये कोई बाइन्डर होना आवश्यक है, ये बाइन्डर कन्डेन्स्ड मिल्क ही है, इसके बिना केक अच्छा नहीं बनेगा.
02 March, 2013 02:24:07 PMsuchi
hmmmm....seems nyc.well done..thnx.
07 March, 2013 04:01:09 PMSreelata
Easy to cook gud to eat
12 March, 2013 01:53:37 AMdivya bhatnagar
like ur recipe so much.i'm also luv to cook new recipe.
Nisha Ji very very thanks for showing different types of recipe.I have downloading many recipe and try to follow your instructions.Please show me how to make custard powder & also show me how to make Khaza at home. Thanks
29 March, 2013 05:42:42 PMPallavi
wonderful pizza recipe
31 March, 2013 10:12:00 PMHarshita Shekhawat
its awesome i learn here how to make izza
09 April, 2013 12:06:25 PMsanju
i love this reciepe and its suitable for all
09 April, 2013 03:16:55 PMVaibhav Dixit
Mam thanks for this wonder full Pizza recipe as my age is 17 years but i'm fond of cooking...So thanks a lot mam for your Educating Video... निशा: वैभव, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
11 April, 2013 04:45:10 PMaiswarya
it is so nice but you could have used more veggies .on the other hand it is beautiful.
12 April, 2013 01:03:46 PMganesh pandey
can we use baking powder instead of yeast while making pizza ? निशा: गनेश जी हां किया जा सकता है.
13 April, 2013 02:13:29 PMshilpa
how can v make pizza sauce at home. निशा: शिल्पा, जी हां पिज्जा सास घर में बनाया जा सकता है, रैसिपी वेबसाइट उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती हैं.
13 April, 2013 03:28:12 PMparul chaudhary
can we use ur homemade yeast in pizza dough & pav bread dough. if yes then in what quantity? निशा: पारुल, 2 कप मैदा के लिये आधा कप 1/3 कप यानि कि एक तिहाई कप होम मेड यीस्ट यूज किया जा सकता है.
13 April, 2013 09:16:05 PManil
nisha ji sukha milk powder kaise banaya jata hai bataiye please
14 April, 2013 08:53:36 AMrinku
hi parul aap pls meri comment padhiye or ap ko uska ans pata ho to pls muje rply kare thanxxxx..
17 April, 2013 06:00:08 PMrinku
thank u nisha ji
20 April, 2013 11:04:32 AMria
this recipe is faboulous
21 April, 2013 01:02:21 AMIndu Jain
If instant yeast is not there we can use baking soda.
26 April, 2013 03:07:35 PMUttara
Really good recepie thankyou...
02 May, 2013 01:00:06 PMFARAZI
IT'S TOOO GOODTHANKS
02 May, 2013 05:41:32 PMPriyanka
Hello nisha ji kya bakri ka dude use kr skte hai our baking soda dalne se dudhe phataga to nhi please reply
03 May, 2013 01:27:45 PMpinky matolia
aap soch nahi sakte ye website dekh ker main kitni khush hoon.in sabko banane ka maza mujhe italy mein ata hai kyun ki yahaan gas ki bharpoor suvidha hoti hai aur hamara dairyfirm se related kam hone ki wazah se dhood ka bhi aram rahta hai.main abhi italy aai hui hoon aur wo sab banane ki koshish kar rahi hoon,but india mein bhi koshish karungithank u very much and please reply ..aap please ye bhi batae ki narial ki chatni bilkul acchi kaise banti hai निशा: पिंकी जी, नारियल चटनी की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर नारियल चटनी लिखकर या चटनी पर क्लिक करके रैसिपी सर्च कर सकते हैं, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
03 May, 2013 11:32:52 PMrojita sarkar
please apka email-id send kijie.
06 May, 2013 10:48:52 PMhind
you are superb!!!!
07 May, 2013 11:27:32 AMf
i like it.........
15 May, 2013 11:15:43 PMseema
Nisha Mam ji..kya hum isme cndesd milk k jagh curd ka use kr skte h ji निशा: सीमा, कर्ड दूध की जगह डाल सकते हैं, एगलैस केक में कन्डेन्स्ड मिल्क केक को बाइन्ड करने के लिये डाला जाता है.
15 May, 2013 11:17:02 PMseema
plz reply mam
18 May, 2013 12:07:37 PMMalika sah
thank you nisha ji, maine pav bhaji banaya testy bana........thank you so much
20 May, 2013 09:07:01 AMmahira
nisha aunti main apki bot si recpi try krchuki hun,sb ne bot tarif ki,ab main amla jam gharme bnati hun aur mere bete ki favrt jam he ye..all thanx to you......
22 May, 2013 02:36:09 AMsumati
nice recipee
26 May, 2013 05:06:18 AManiruddha mohan
tanx fr the reciepie. it worked out vry well
27 May, 2013 12:24:22 PMMONA
your recipes are awesome. i liked it very much. plz suggest somthing with unused things in the home
29 May, 2013 09:14:01 AMnuts
it ws awesum
02 June, 2013 08:55:26 AMsobha
mam,plz write recipes for ripe mango as aam puri ,aam kadhi etc...... plzzzzzzzzz....... निशा: शोभा में ये रैसिपी बनाने की कोशिश करूंगी, धन्यवाद.
14 June, 2013 08:01:20 AMNidhi Jain
wowhum condensed milk bhi gar pe bana sakte haidats grtluv u nisha ji
15 June, 2013 08:49:49 AMarti
mouthwaterimg recipes
16 June, 2013 02:21:56 AMAkankshya Samantray
wow!!!!!!!!! how nice&delicous.............
16 June, 2013 09:57:46 AMaastha
Very very good we have made it is so, delicious . निशा: आस्था, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 June, 2013 09:12:30 AMsonali panda
thnk u so much...cooking hs bcum so easy by following u...its nomore a headache..it helps me a lot in having gud impression in my family... निशा: सोनाली, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 June, 2013 02:43:22 AMshakti
Very easy how to make pizza निशा: शक्ति, पिज्जा की रैसिपी वेबसाइट पर है, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
24 June, 2013 03:02:35 AMpooja lamba
hello nisha ma'mi want to ask ki condensed milk ki jgh kya kya use j\kr skte h?? kya hm malai use kr skte hai?? निशा: पूजा केक के लिये, कन्डेन्स्ड मिल्क की जगह मलाई, क्रीम, एपल सास और अलसी पाउडर कुछ भी यूज किया जा सकता है.
02 July, 2013 02:28:23 AMdevi
Its very nicei will cook for my daughter
15 July, 2013 02:38:17 AMinderjeet kaur
nisha Ji,Namaskar,sabse pehle apka bahut bahut dhanyawad,aap ne itni achi recipes jo banani sikhayi hai, aap ka bolne ka andaz bahut pyara hai.mein aapki website ko abhi join kiya hai aur bahut kuch seekha hai,thanx again.@-}-- निशा: इंदरजीत जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
20 July, 2013 12:05:26 PMsonal beriwal
tawa pizza kaise banate hai mam. निशा: सोनल, तवा पिज्जा के लिये रैसिपी चैनल पर और वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर तवा पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
25 July, 2013 04:00:41 AMjalpa patel
in this recipes to add butter or not? i show in other type to add butter.thnks to give easy method निशा: जलपा जी, इसमें बटर डालने की आवश्यकता नहीं हैं.
29 July, 2013 08:03:49 AManjana
hello mam,i m ur big fan....aapne hum jaiso ke liye cooking itna easy kar diya hai...i have no words maine aapse aapse bohat kuch sheekha jo main bahar ka afford nahi kar sakti wo main easily ghar pe bana leti hu....thanku...so much mam..:):):) निशा: अंजना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
31 July, 2013 06:37:42 AMmurali
nice idea..................
31 July, 2013 07:34:02 AMAsharani Bhore
thanku mamacondensed milk ghar main kese banaye ye batane keliye............ निशा: आशारानी, आपको बहुत बहुत प्यार.
01 August, 2013 02:08:17 AMsanjana
Nishaji : baking soda means soda na , dukan se only soda late o , owhi candensed milk banane wakt dal sakte naPl. confirm निशा: संजना, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाते समय बेकिंग सोडा, यानि कि खाने वाला सोडा डाला जा सकता है.
02 August, 2013 10:07:03 AMReshmi Gurnani
Dear nishaji, whenever I am making eggless cakes in microwave they turn out to be very soft and fluffy at first but by next day they are hard..pls help as I am getting frustrated and pls also inform that baking powder can be stored for how long..thanx..regards..Reshmi निशा: रेशमी, माइक्रोवेव थोड़ा ज्यादा कर लिया जाय तो केक सख्त हो जाता है. बेकिंग पाउडर के पैक के ऊपर लिखा रहता है कि इसे कितने दिन यूज कर सकते हैं, लेकिन अगर इसमें नमी चली जाय तो यह जल्दी खराब हो जाता है.
03 August, 2013 08:14:14 PMHena
Nisha ji, i'm your big fan, like all your recipes. Recently i learned from you how to make milk cake, the taste is very good, thanks. Please do me favor, i'm from Jaipur (Raj) There i used to eat Alwar Kalakand, which is white from out side and brown from inside, is it possible to give the recipe of that. Even i tried to find the recipe but they show only pictures and store names for order.Thankyou , sorry for trouble निशा: हिना, मैं कोशिश करूंगी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 August, 2013 12:22:42 AMmeenal dhumal
nisha ji... kya ye condensed milk apki cake recipe main use kar sakti hu? निशा: मीनल जी हां अवश्य कर सकते हैं.
05 August, 2013 04:27:17 AMmahesh
Very nice recipie for the people who don't have ovens thank u
07 August, 2013 07:10:01 AMT.K.
निशा जी ये बेकिंग सोडा कौनसा सोडा होता है और हम कस्तद पाउडर (बाज़ार में मिलने वाले custad powder )से क्या करते है निशा: T.K. बेकिंग सोडा, Sodium bicarbonate है, इसे खाने का सोडा, मीठा सोडा भी कहते हैं. कस्टर्ड पाउडर को आइसक्रीम बनाने में, फ्रूट कस्टर्ड बनाने में या पुडि़ंग बनाने में यूज करते हैं.
10 August, 2013 07:22:13 AMsarita sonawane
nishaji aap ki sab receipes bahaot acchi hai jo mujhe nahi banana aata wo me aap se hi sikha rahi hu mujhe 1 aur receipe chahiye jo mujhe nahi mili gehu ke aate ki biscuit please aap wo mujhe bataein thank u निशा: सरिता, जी हां मैं कोशिश करूंगी.
12 August, 2013 01:50:57 AMRajshri vijayvargiya
nish ji aapki receipe bohot easy hoti h aap n bhutte ke laddu ki receipe nhi likhi kya please jaldi se uski bhi receipe likhaye na i m wait please reply ...... निशा: राजश्री, भुट्टे के लड्डू की रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
17 August, 2013 04:46:08 AMnirmala
nishaji sabse pahle aapko bahot bahot dhanyvad qki ab muje coocking class jane ki bilkul jarurt nahi aap ki website dekhke me jo chahu gharpe bana sakti.nishaji mene mohanthal banaya tha lekin thoda rubber jesa ho gaya ha test me acha tha aesa q hua plz bataona....... निशा: निर्मला, मोहन थाल के मिश्रण को थोड़ा ज्यादा पकाने से वह एसा हो सकता है.
21 August, 2013 03:58:55 AMwaqar khawar
tawwa pizza kese banate he निशा: वाकर जी, वेबसाइट पर तवा पिज्जा रैसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर तवा पिज्जा या पिज्जा गैस पर लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
27 August, 2013 11:09:23 AMविनोद
निशा जी मै आज जन्माष्टमी के लीये कुछ रेसीपी गुगल पर ढुढ रहा था की आप की साईट मिल गयी कुछ रेसीपी मैने पढी बहुत अच्छी रेसीपी लिखती है आप आप का बहुत बहुत धन्यवाद पहली बार मे आपका मूरीद बन गया। हू तहे दिल से आप का शुक्रिया निशा: धन्यवाद विनोद जी
27 August, 2013 11:36:21 PMAamir
what is instant yeast please tell me निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद. मैं जल्दी ही इस पर लिखने की कोशिश करती हूं
30 August, 2013 09:46:42 AMrehnuma
thnk u for ths vdo....
02 September, 2013 05:50:37 AMsanpreet
thankyou verrryyyy muchhh
02 September, 2013 05:51:43 AMrocky sharma
i love so,so,so much this pizza
07 September, 2013 03:59:00 AMkago buker
wich kind of we can use yeast. निशा: kago, इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट है.
10 September, 2013 10:17:35 PMRatan
कैक के इलावा कहा इसतिमाल कर सकते है condensed milk निशा: रतन, कन्डेन्स्ड मिल्क को कीसी भी खीर, किसी भी हलवा और किसी भी मिठाई में यूज कर सकते हैं.
11 September, 2013 11:38:33 AMSuman
Nishaji, till i visited your site i never knew condensed milk could be made at home. Thank you for sharing this recipe. I will definitely try it soon
14 September, 2013 03:11:07 AMsaba
full cream dudh ki jagha sadha dudh istemal kar sekte hai kya ? maam
15 September, 2013 08:36:07 AMDHANYASHREE NAIR
its nice we can use potato instead of onion, corn,paneer kya.
20 September, 2013 07:59:48 PMUttam
I am not having a oven, i was just surfing the website for pizza recipe which can b made without the use of oven. Accidentally i came across this wonderful recipe. I am going to try this today anyhow.. thanks for the lovely recipe.
23 September, 2013 05:05:23 PMgungun
A easy recipe ! i tried it at home when i ate it i when't crazy!!!
26 September, 2013 04:27:35 AMkulsum
Pls let me know how to make pizza sauce. निशा: कुलसुम, पिज्जा सास बनाने का तरीका मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
01 October, 2013 06:49:32 AMH M Dahime
Because of it's resolution and audio quality. You can use keepvid.com to download at your required size.
03 October, 2013 04:44:57 AMRajul jain
Instat yeast ka substitute bats yen please ,!!!
05 October, 2013 03:19:55 AMneha badge
very nice pizz .
05 October, 2013 04:06:50 AMMonika
I am very impressed with your recipe ma'am specially cake in cooker... kyuki har ghar mai microwave nhi hota. निशा: मोनिका, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 October, 2013 02:30:43 AMkushal madan
Very good excellent amazing thank you
18 October, 2013 06:12:52 AMVIJAY KUMAR
HiFirst i would like to say thanks to you about all these recipes.These recipes are like a God gift for those who don't know how to make all these things at home like us. निशा: विजय जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
23 October, 2013 01:20:01 AMsakshi saxena
what is instant yeast निशा: साक्षी जी इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट, यीस्ट की वैराइटी जिसे अलग से गुनगुने पानी में एक्टिव करने की आवश्यकता नहीं होती, जो बेकिंग के लिये यीस्ट बेचने वाले दुकानदार है उनसे बोलकर लिया जा सकता है.
23 October, 2013 12:41:45 PMgauri
nice & yammmmmmmmmmi
27 October, 2013 02:04:37 AMshweta
hello nishaji..can we use double toned milk for making milkmaid or have to use full cream milk onlyplease reply निशा: श्वेता जी इसे बनाने के लिये फुल क्रीम दूध ही चाहिये.
28 October, 2013 06:03:12 AMpadma hegde
i made tava pizza but it was made sticky this is teach us exact proportion of materials i say thanks for you. निशा: पदमा, सारी चीजें नाप कर लीजिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.
30 October, 2013 03:01:11 AMdinesh trivedi
I misunderstood backing soda as baking powder which I was having in my fridge and used the same. About 45 min I have heated till milk became 1/3. It became like basundi but not as much thick as condensed milk. Now can we consume this? Any harm to intake? निशा: दिनेश जी कोई नुकसान नहीं होगा.
02 November, 2013 03:53:27 AMdinesh trivedi
nishaji, no reply to my 30th October question yet, please guide.
06 November, 2013 11:39:18 PMKaveri oxomia sharma
Superb looking! Ready to cook..
16 November, 2013 05:50:38 AMzamisha
ittsss very nice recipe og making pizza at home without pan i learn to make pizza correctly now .,.......thanxx
18 November, 2013 09:50:07 PMKavitha
Nice recipe. I tried this it was very delicious. Thanks for sharing this recipe.
24 November, 2013 04:01:33 AMAnita frm china
Nisha ji condensed milk banane ke liye tetra pack Wala milk use kar skate ha kya निशा: अनीता जी कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने के लिये फुल क्रीम दूध लेंगी तो ज्यादा अच्छा है, यदि इस पैक में फुल क्रीम दूध उपलब्ध है तब आप इससे कन्डेन्स्ड मिल्क बना सकती हैं.
26 November, 2013 10:05:02 PMAARTI PANDEY
I like this receipe I have tried this one is best method.
05 December, 2013 07:18:31 AMsharqua
nisha ji agar moserella cheese available nai ho to kya main norma amul cheese use kar sakti hun plz tell me .. :)
10 December, 2013 11:59:20 PMAnjali
Hi..... I like your recipes. .. n I have tried this one .... its too good. .. Thank you nishaji. . निशा: अंजली जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
11 December, 2013 09:40:56 PMhiba kaleem
it's super duper hitI love it
12 December, 2013 11:05:33 AMarpita
Tried it...superb. Thanks yaar
22 December, 2013 03:06:54 AMfiza shabbir
Ap bauth achi cookig karty hain. निशा: फिजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 December, 2013 05:18:23 AMshivani
ilike to eat pizza very much for giving tasty pizza recipe
24 December, 2013 04:15:16 AMrimsha
Its very delicious i usually like to eat different pizza's but this home made pizza is awesome
28 December, 2013 07:36:05 AMmahdi
i am iranian. my mom is cooking that now.i think it is Delicious.thank you. निशा: माहदी जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
28 December, 2013 08:33:45 AMMehak
moja Tawa pizza asha laja
29 December, 2013 07:50:41 AManu
simple amazing and awesome
01 January, 2014 06:33:20 AMAlisha
I like your work. निशा: अलिशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
02 January, 2014 07:19:42 AMMayank jaiswal
nisha madhulika ji phate hu e dhud ka cheese kaise banate hain निशा: मयंक जी पहले से फटे दूध का पनीर अच्छा नहीं बनता.
03 January, 2014 07:53:47 PMsavita
ma'm baking soda nahi dalenge to kya condensed milk ban jayega??????? निशा: सविता जी, कन्डेन्स्ड बनाने के लिये बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
10 January, 2014 01:07:10 AMkunal
thank you it was very helpful
12 January, 2014 08:52:00 PMnaveen
good recipee
13 January, 2014 04:16:08 AMvino
It is easy way to read and prepare a pizza
13 January, 2014 04:17:50 AMpranali shinde
Awesome!!!! Thank u so much...
14 January, 2014 08:28:14 AMmeghna suri
it really was very easy.thank u very much.;)
16 January, 2014 06:55:27 AMMadhu Priya
This is really useful to make different types of recipe.
16 January, 2014 10:42:37 PMseema
looks easay
16 January, 2014 10:48:08 PMams
This was indeed useful. Thanks
18 January, 2014 01:43:47 AMvinayak gaur
Thanku aunty..I am a student, live in hostel..apne jitna ache se bataya..i never find on another site..thanks a lot! निशा: विनायक, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.
21 January, 2014 12:36:06 AMshaistha hayath
it is very useful to us see and do
21 January, 2014 07:36:07 AMwekesa
its great ,my family willy enjooy! good and simple recipe, thanks निशा: विकीस, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
22 January, 2014 09:49:18 AMAmrut Patel
thank you very much.
25 January, 2014 06:28:46 AMritu agarwal
nishji, maine appke bahut recepie try ki hai sari bahut hi tasty or easy banti hai ,mai cooking class kholna chati hu par haimmat nahi kar paa rahi hu please mujhe guide kare mai kaise start karu निशा: रितु, किसी भी काम को करने के लिये हिम्मत तो करनी ही होती है, स्टार्ट कीजिये लोंगो को बताइये, काम शुरू करने से ही हिम्मत आ जाती है, जो भी प्रोब्लम आती है सभी दूर हो जाती है.
26 January, 2014 07:58:12 AMLaxman Ingale
BAHUT ASAN TARIKESE PIZZA BANANEKI RECIPIKE LIYE SHUKRIYA.
27 January, 2014 02:13:06 AMPRATIKSHA
PIZZA WAS DELICIOUS BT TOPPING WERE LESS
28 January, 2014 04:17:52 AMriya
I did this pizza and I tasted it it was so yummy and sooo tasty निशा: रिया, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
01 February, 2014 02:39:06 AMlata upadhyay
hello mam,i tried this recipe, 1hour k bad condensed milk thoda tight ho gaya,use aise hi cake k liye use karu ya isme thoda milk milya ja sakta he? निशा: लता, इसमें थोड़ा दूध मिलाकर कन्डेन्स्ड मिल्क की कनसिसटेन्सी कर लीजिये, अच्छा रहेगा.
10 April, 2014 07:12:43 AMasha pareek
thanku nisha ji ab ghar me aaram se kai recipe bana sakte hain bina market ka chakkar lagaye hue निशा: आशा, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 April, 2014 06:07:21 AMsneha
nishaji, half cup (200gm) condensed milk banane k liye kitna milk use kru? निशा: स्नेहा, 500 ग्राम दूध ले लीजिये.
15 May, 2014 05:31:55 AMishita deep
Yoghurt nd curd me kya difference hai? Yoghurt banaate kaise hain? निशा: इशिता, दोंनो एक ही है, कोई फर्क नहीं है, कर्ड बनाने का तरीका वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है.
31 May, 2014 12:03:27 AMMohammad Saif
Nisha Aunty ,Oven mein condensed milk banaane ka method aap bataa saktee hai agar aapko maloom ho ? Oven method simplest hai i think so . निशा: मोह्म्मद जी, कन्डेन्स्ड मिल्क गैस पर ही आसानी से बनाया जाता है.
16 June, 2014 03:27:16 AMBhagyashri
Thank u nishaji ...fr showing us condensed milk recipe...Can u tel me hw to make eggless cake using maida floor n milk sugar butter n etc wch is available in home without any extract..n all so plz send me as soon as possible निशा: भाग्यश्री, वेबसाइट और चैनल पर कई प्रकार के एगलैस केक की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर केक लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.
28 June, 2014 05:19:35 AMkiran
condensed milk se icecream kese banai jati hei निशा: किरन मैं ये आइसक्रीम बनाने की कोशिश करती हूँ.
17 July, 2014 02:47:03 AMAjay
condanse milk me baking powder dalte h ya baking soda pls reply and sed me. निशा: अजय, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा डाला जाता है.
23 July, 2014 10:08:26 PMjyoti
is nestle milkmaid is gluten free or not
30 July, 2014 05:51:19 AMtanuja patil
thank you nisha ji, good recipee.......
31 July, 2014 11:17:59 PMvaibhav
nisha ji condanse milk banane ke liye custard powder dal sakta he kya. निशा: वैभज जी, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में बेकिंग सोडा का यूज किया जाता है, कस्टर्ड पाउडर का यूज नहीं होता.
08 August, 2014 02:33:33 AMAnjali kaushal
Thanks mujhe condensed milk me bhot madad mil gye h
29 September, 2014 11:08:39 PManuradha singh
Mam maine do baar condensed milk banaya to achcha bana tha lekin is baar jab banaya toh mujhse baking soda jada pad gaya taste to achcha h lekin colour matmaila ho gaya. Kya jada baking soda iski vajha h? निशा: अनुराधा जी, इसे आप केक बनाने में यूज कर लीजिये, अगली बार नाप कर बेकिंग सोडा लीजिये, फिर से अच्छा कन्डेन्स्ड मिल्क बनेगा.
31 October, 2014 04:43:38 AMusha rutia
agar condensed milk ki jagah malai lete hai tho sugar ki matra kitne honi chahiye निशा: ऊषा जी, कन्डेन्स्ड मिल्क में लगभग मिल्क और चीनी की मात्रा बराबर होती है, यानी कि किसी रेसिपी में 200 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क ले रहे हैं तो उसमें 100 ग्राम चीनी जा रही है, तो उसे अलग से ले लीजिये.
17 November, 2014 04:07:50 AMlaxmi
Mam ghar per banaye condensed milk ko kab tak store kar sakte hai aur amul ka milk le sakte hai निशा: लक्ष्मी जी, अमूल का दूध लिया जा सकता है, और कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रखकर 7 दिन तक यूज कर सकते हैं.
29 November, 2014 01:59:07 AMMohini
Thank you Nisha mam for this recipe.
14 December, 2014 09:43:31 AMnisha chheda
Mam kya mai oven may aluminium Ka tin cake bananekeliye use Kar sakti hu pls reply me aur aapki recipe muze but aachi lagi निशा: निशा, ओवन में एल्यूमीनियम या कोई भी मैटल यूज किया जा सकता है.
03 January, 2015 10:21:04 AMSaurabh
Nisha ji kya packet waale amul milk ka condensed milk banaya ja sakta hai aur uske liye kitna baking soda lena padega ? निशा: सौरभ जी, प्लीज आप इसका वीडियो देख लीजिये, उसमें हमने कन्डेन्स्ड मिल्क अमूल के फुल क्रीम दूध से बनाया है, और ये अच्छा बना है.
06 January, 2015 04:29:47 AMRehana begum
mujhe cacke bnana hai lkin mai jab bhi cake bnati hun to bigad jata hai usme dardra pan or cacke jesa swad nhi ata knyo निशा: रेहाना जी, इसके लिये जो केक आप बनाना चाहती हैं, उसके वीडियो को 3 बार ध्यान से देखिये, सारी इन्ग्रीडियेन्ट नाप कर निकाल लीजिये, और उसी तरह सारी चीजों को मिलाते हुये केक बनाइये, आप अवश्य ही अच्छा केक बनायेंगी.
09 January, 2015 12:12:06 AMPREETI SHARMA
I LIKE YOUR PRESSURE COOKER CAKE RACEPE. निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 February, 2015 07:19:12 AMshriram thorat
c.milk prize by per litter
05 February, 2015 11:50:20 PMKanchan Thakur
Nisha ji you are great in the whole world. Cooking feild mein koi b major problem kyun na ho aapke pas her problem ka solution hota hai . jitni recipies log aapse sikhte hain itni to koi apni maa se b nhi sikhta.
20 February, 2015 12:40:16 AMshikha
Nisha ji agar ghar mein Khane ka soda na ho toh Uski jagah kuch aur Dala ja sakta hai ya nahi
27 February, 2015 01:49:10 AMNighat
thanku Nisha ji is recipe k liye ab mai milkmade ghar pr hi bna sakti hu...once again thanks alot...
31 March, 2015 02:04:16 AMlaxmi
Hello mam, 1kg milk me kitne gm condensed milk ban jata hai निशा: लक्ष्मी जी, 1 लीटर कन्डेन्स्ड मिल्क में 400 - 500 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क बन जाता है.
16 April, 2015 06:22:35 PMbhagyashree jit
Thank you aapke wajese today bohot Sara milk barbad hone se Bach gaya mujhe samjhme nahi a raha tha Paneer ke alava Kyabanaun
25 April, 2015 02:38:51 AMsaloni vishwakarma
milk kitni der tak boil karna hai..... निशा: सलोनी जी, मिल्क को गाढ़ा करने तक बोइल करना है, आप इसके लिये वीडियो भी देख सकती है, आप इसे बहुत आसानी से बना लेंगी.
13 May, 2015 10:58:15 PMumesh
Mam condance milk ka use mene cake m kiya pr abhi bcha h iska use or kisme kiya ja skta h
05 June, 2015 12:28:37 AMsaiyada khoja
nishaji ur recipe is realy esy and nice aap desert ki recipe batana plz.
09 June, 2015 01:13:46 AMsukhi
mam cake bnane ke liye baking powder ki jgh baking soda use kr skte h kya निशा: सुखी जी, केक के लिये बेकिंग पाउडर आवश्यक है.
09 June, 2015 07:38:48 AMswt simi
mam क्या शुगर pawder को इस 200ग्राम की नाप में लेने से ये अच्छा बनेगा क्या ?या दाने दार चीनी ले निशा: सिमी जी, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने के लिये दाने दार चीनी का यूज ही कीजिये, ये आसानी से घुल जाती है, और एसा बिलकुल भी नहीं है, कि पाउडर शुगर डालने से ये अच्छा बने.
11 June, 2015 06:55:49 AMKalpana
Thanks nisha g apki recipe bohat asan or swadisht hoti hai mere khane ki sabhi tareef karte hai
16 June, 2015 08:26:55 AMShubham
Ma'am i am a biggner plz tell me while making a eggless cake in oven what mode i have to select ?
i will be very thankful to u if u tell me that........:-)
निशा: शुभम जी, ओवन को ऊपर नीचे दोंनो ओर सेट कर दीजिये, फैन है तो वह भी सैट कीजिये, मिडिल रैक पर ट्रे रखिये और 180 डि., से., पर केक को पहले 30 मिनिट बाद में चैक करते हुये केक को बेक कीजिये, वेबसाइट और मेरे चैनल पर एगलैस केक रेसिपी उपलब्ध है, प्लीज उसे पढ़ लीजिये, आप अच्छा एगलेश केक अवश्य बनायेंगे.
18 June, 2015 01:53:09 AMSushma
Ma'am apke recipes bahut easyway lagte h cooking k liye lekin 'kya apka koi cooking book h kya market me jisse anytime help le sake'.?
Mai har time net use nai kr skti.
Pls..
निशा: सुषमा जी, मेरी बुक तो कोई नहीं है, सारा कुछ वेबसाइट और चैनल पर ही है.
03 July, 2015 03:43:49 AMkanchan bhardwaj
mam mene try kiya per banene per clour brown ho gya kyu?
निशा: कंचन जी, ब्राउन कलर हो सकता है, कोई बात नहीं वह प्रोपर गाढ़ा होना चाहिये, बाजार से कई बार ब्राउन कन्डेन्स्ड मिल्क आता है, ये दूध की क्वालिटी के कारण होता है.
05 August, 2015 10:57:50 PMratna yadav
kite dino tk rkha ja skata h
निशा: रतना जी, कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भरकर, फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
16 August, 2015 10:40:35 AMsakshi
Thanx for telling us abt these easy recipes.
18 August, 2015 12:47:02 AMTejal
Mam Ye condensed milk hum kitane din freeze me store kar sakate hai
निशा: तेजल जी, कन्डेन्स्ड मिल्क को फ्रिज में रखकर 15 दिन तक यूज कर सकते हैं.
18 August, 2015 12:53:17 AMTejal
Isame kitana condensed milk tayar hota hai
निशा: तेजल जी, आधा लीटर दूध से 200 -250 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क तैयार हो जाता है.
16 September, 2015 06:58:30 PMshivendra
Seema pauder kis chij se banta h
18 September, 2015 02:50:06 AMshashikala
1) is it necessary to add condenace milk in cake
2) what will be happned if i will not use condence milk in cake
06 October, 2015 08:23:33 AMNishtha Nayar
Can we make condensed milk in microwave _?
निशा: निशिथा जी, कन्डेन्स्ड मिल्क गैस पर ही अच्छा बनता है.
03 November, 2015 02:38:19 AMVAISHALI
Nishaji, kya Condensed milk k liye Gay ka dudh hi chahiye ya phir hum bhais ka dudh bhi le sakte hai? Pl. tell. निशा: वैशाली जी, कन्डेस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
08 November, 2015 01:50:57 AMsamiksha
Hllo mam.....thnx a lot for ur recipes. Itried condensed milk and it was perfect ..... निशा: समीक्षा जी, जानकर अच्छा लगा. बहुत बहुत धन्यवाद.
28 November, 2015 05:17:40 AMMamta
Nisha g nameskarg pls. DIFFER
04 December, 2015 07:46:07 AMpari khan
Hii nisha ji, ham bakri ka milk use kar sakte he kya?
10 December, 2015 06:31:55 AMpinal
nisha mam, jaise ki aapne bataya k ham mava k sthan pe condensed milk use kar sakte hai to kya ham condensed milk ki jagah pe mava use kar sakte hai? specially in basundi. निशा: जी हां आप मावा का उपयोग कर सकती हैं.
30 December, 2015 03:26:11 AMAkki
Kya hum condensed milk mai flavour daal sakte hai??like rose, chocolate etc.. निशा: अक्की जी हां अवश्य डाल सकते हैं.
12 January, 2016 12:49:16 AMRanjeet singh
Hallo mem ager hmare pas candensed milk na ho to hum ka use kar skte ha cake me pl. Reply निशा: रंजीत जी, कन्डेन्स्ड मिल्क की जगह क्रीम, मलाई या मिल्क पाउडर यूज किया जा सकता है.
19 January, 2016 12:26:49 AMhimanshi sharma
1ltr milk se kitna condensed milk bn jaata h निशा: हिमांशी जी, 200 -250 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क तैयार हो जाता है.
22 January, 2016 11:24:13 PMhimanshi sharma
Mam plz chocolava cake ki b recipe dijiye or mam condensed milk ko patla krne k lie grm dudh daale ya thnda निशा: हिमांशी जी, मैं ये केक बनाने की कोशिश करती हूँ, कन्डेन्स्ड मिल्क को पतला करने के लिए आप ठंडा दूध यूज कीजिये.
28 January, 2016 08:03:29 PMsuresh chavhan
nisha mdm eska upyog ham barf ke gole ke upr kr skte he ya nhi. jise malai brg ka gola bn skta he निशा: सुरेश जी, इसे आप बर्फ पर यूज कर सकते हैं.
23 February, 2016 07:13:20 AMLakshay
i am a beginner.. And i love brownies and cakes so my aunt told this site and this is very very beneficial, so happy THANK U निशा: लक्ष्य जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 March, 2016 07:23:10 AMPawanpreet
Hello de agar hmare pass baking soda nahi ha to kya condensed milk bn skta ha iske bina निशा: पवनप्रीत जी, बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
18 March, 2016 02:58:57 AMHimali
Hi Nisha can we use use condense milk for preparing the gujhiya? निशा: हिमाली जी, आप पयोग कर सकती हैं.
21 March, 2016 03:55:45 AMRini
Market mei baking soda nahi mil raha ...Hindi mei meetha soda aur English mei baking soda likha packet mil rahs hai kya mai isse use kr skti hu condensed milk banane mei?? निशा: रिन्नी जी, बिलकुल कर सकते हैं.
21 March, 2016 10:44:50 PMharsha jadhao
thanks निशा जी।पहले तो ये कंडेंस्ड मिल्क होता क्या ह ये बी नही पता था और किससे बनता है। आप ने बोहोत आसान तरीका बता दिया। अब मै घर पर बिना अन्डो वाला केक बना सकती हूँ। thank u so much निशा: हर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 May, 2016 05:51:02 AMmansi sharma
nisha maim kya ye condensed milk pregnenet lady bhi drink kar sakti hai ?? koi problem to nahi hai ??? निशा: मानसी जी, कन्डेन्स्ड मिल्क में दूध और चीनी है इससे कोई प्रोब्लम नहीं होती, लेकिन इसे पीने में यूज नहीं किया जाता है, पीने के लिये ताजा दूध का यूज किया जाता है, इसे मिठाई बनाने, केक बनाने के लिये यूज किया जाता है.
06 May, 2016 11:11:32 PMpriya
Kya hum chini ke sathe suji bhi dal sakte hai ise thick banane ke liye निशा: प्रिया जी, कन्डेस्ड मिल्क बनाने में सूजी नहीं डाली जाती.
07 May, 2016 06:08:30 AMRupa
Thank u mam I m very happy to learn how to make condensed milk
09 May, 2016 05:36:26 AMAanchal
thank u for d recipe mam.....can we make home made butter also like AMUL butter.....plz share d recipe निशा: आंचल जी, घर में बटर बनाने का तरीका मेरे वेबसाइट और चैनल पर दिया है, आप उसे देख सकती हैं, अच्छा बटर बनता है.
16 May, 2016 10:42:52 AMLAVKUSH
What is cheddar cheese
30 May, 2016 09:52:51 PMsanjana
guddddddddddddddddddd........... निशा: संजना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 June, 2016 11:14:37 PMkomal soni
Impressive recipw निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
12 June, 2016 12:32:43 PMShradha Goyal
Thanks for this recipe mam..I was made it..it was perfect निशा: श्रद्धा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
15 June, 2016 01:35:43 AMArchana
My condense milk turn browm while making and does nt get the desire taste निशा: अर्चना जी, कन्डेन्स्ड मिल्क अगर तले में लगने से ब्राउन हुआ है तब उसका स्वाद अच्छा नहीं आयेगा.
16 June, 2016 03:04:32 AMupasna
Nisha mam condensed milk ki jagh or kya use kr skte h cake mein. निशा: उपासना जी, एगलैस केक में कन्डेन्स्ड मिल्क का यूज उसे बाइन्ड करने के लिये किया जाता है इसकी जगह क्रीम, मलाई या मिल्क पाउडर का यूज किया जा सकता है.
19 June, 2016 01:05:54 AMpayal verma
I like your resepi निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 June, 2016 02:07:03 AMNidhi
Can we make eggless cake without using condensed milk? What is the substitute for condensed milk निशा: निधि जी, आप इसमें मलाई या क्रीम भी ले सकती हैं.
25 June, 2016 10:10:03 PMvijeta
Nisha ji condenced milk banane par puri tarah se red ho gaya kayo निशा: विजेता जी, मिल्क के बरतन के तले में लगने से या दूध में मिलाबट होने से एसा हो सकता है.
06 July, 2016 06:15:34 AMDevi singh
Madam Isee chocolate cake m used kr sktee b n... Binaa eggless wale me निशा: देवी जी, कर सकते हैं.
10 July, 2016 07:08:01 AMseema rathore
nisha ji namste .....apki recipes bhut achi or aasan hoti h....mujhe microwave m choclate cake bnana hai. lekin kya m condensed milk ki jagah nestle milkmaid use le sakti hu kya.or agar le sakti hu to usme sugar dalne ki jarurat h ya nhi ...plz aap mujhe complete recipe btaye choclate cake using milkmaid in microwave निशा: सीमा जी, वेबसाइट पर माइक्रोवेव में एपल स्पंज केक बनाया है, सभी तरह के केक बिलकुल इसी तरह बनायेंगे. कन्डेन्स्ड मिल्क या नेस्ले मिल्क कोई भी ले सकते हैं. रेसिपी में चीनी की मात्रा 150 ग्राम है और आप 200 ग्राम नेश्ले मिल्क डाल रहे है तब 100 ग्राम चीनी मिल्कमेड से मिल जायेगी और 50 ग्राम चीनी आप उसमें मिला दीजिये.
18 July, 2016 04:15:28 AMdiksha..
thanx for telling... निशा: दीक्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 August, 2016 03:31:19 AMmansi
cooker me cake banate waqt ham condensed milk ki jagah eggs use kar sakte he kya..? निशा: मानसी जी, कर सकते हैं.
02 August, 2016 06:13:30 AMallu jadav
Mera sawal ye he ki pocket vale dudh like amul ya vimal me kuch milaya to nhi hota na jisse hamari health ko kucj problem ho ?
09 August, 2016 08:45:44 PMShammi Kapoor
Condensed milk banakar market me packing kar sell kiye jaane ke baare me all mathod
26 August, 2016 10:33:44 PMgajendra kumar
mam agar hm milk m baking soda mix nhi kiye to kya hoga निशा: गजेन्द्र जी, बेकिंग सोडा न मिलाने से दूध में थक्के नहीं आते और कन्डेन्स्ड मिल्क की सेल्फ लाइफ ज्यादा हो जाती है.
14 October, 2016 04:42:23 AMchaitali
Very useful recipe mam निशा: चैताली जी, धन्यवाद.
14 October, 2016 06:05:57 AMPinki chauhan
Aunty is condence milk ko banane ke baad kab tak ise use kar sakte hai freez me rakhkar. निशा: पिंकी जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रखकर 7 दिन तक इस्तेमाल कर सकती हैं.
14 October, 2016 09:44:46 AMAna
Nisha mam, thank you very much for this useful recipe. Kya hum doodh mein sugar ki jagah khandsari (khaand) daal kar bhi condensed milk banaa sakte hain? Actually, market wale condensed milk mein sugar use hoti hai parr main khaand use karke ise ghar par healthy way se banana chahti thi.Thank you निशा: अना जी, आप इसमें खांड़ इस्तेमाल तो कर सकती हैं परन्तु स्वाद में फर्क होगा.
19 October, 2016 11:25:23 AMila jha
is recipe ka preparation time kitna hai? doodh ko kitni der aise chalane se ye dense hojaega? निशा: इला जी, 1 लीटर से कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में लगभग 40 से 50 मिनिट तक लग सकते हैं.
29 November, 2016 03:56:11 AMnuzhath
can i use smple amul milk rather than those full fat milk.... rply as soon as possible bcoz i want to make it today itself निशा: नुज़ात जी, इसी के फुल क्रीम मिल्क का इस्तेमाल करते हैं.
05 December, 2016 01:20:01 AMPayal
Kya hum koi v cake cooker me bana sahte hai nisha Ji . निशा: पायल जी, हां कोई भी केक कुकर में बनाया जा सकता है.
06 December, 2016 04:57:19 AMviney
nondairy condensed milkbhi banaya ja sakta hai jo sponge cake banane me kam aayye ? निशा: विनय जी, मुझे खेद है, आपका सवाल मेरी समझ नहीं आ रहा है.
08 December, 2016 06:20:20 AMpriya bajpai
Cow ka milk nahi ho to kayse banaye निशा: प्रिया जी, वैसे यह गाय के दूध से अच्छा बनता है, लेकिन आप इसे भैंस के दूध से या अमूल डेयरी मिल्क से भी बना सकते हैं.
20 December, 2016 04:15:28 AMjayamali
what is means in gujarati words...of condence milk..and howmany price in market
23 December, 2016 10:21:49 PMArpita
Nisha ji milk me agar hum beking soda milaenge to kya milk fatega nahi ? Kyoki Beking soda ka test thoda namakin hota h na ? निशा: अर्पिता जी, नही फटेगा. सिर्फ एक चुटकी भर ही डालना है.
25 December, 2016 02:33:41 AMRuchikaSharma
Ur easy steps of every major recipes are Very helpfull n Ve ry easy to make.Thnks a lots निशा: रूचिका जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
25 December, 2016 02:59:37 AMparth
Kya hum bread pressure cooker me bana sakte h?? निशा: पार्थ जी, हां अवश्य बना सकते हैं, मेरे वेबसाइट और चैनल पर बनाना ब्रेड की रेसिपी उपलब्ध है, उसे आप देख सकते हैं बिलकुल इसी तरह से किसी भी तरह की ब्रेड बनाई जा सकती है.
06 January, 2017 04:01:53 AMsunny sisodhiya
bina candest milk k hum cake bna sakte h निशा: सन्नी जी, अगर आप कन्डेन्सड मिल्क का इस्तेमाल नही करना चाहते तो, मलाई, क्रीम, एपल सास और अलसी पाउडर कुछ भी यूज कर सकते हैं.
30 January, 2017 11:00:07 PMBHUMI
NISHA MAM... AGAR CAKE ME CONDENSED MILK K JAGAH MALAI USE KARNA HO TO KITNI MALAI LENA HOGA OR USK SATH SUGAR KITNI LAGEGI... PLZ SUGGEST निशा: भूमि जी, आधा कप मलाई ले लीजिये और 100 ग्राम (आधा कप) पिसी हुई चीनी और बढ़ा लीजिए क्योंकि कन्डेन्सड मिल्क आधी-आधी मात्रा में चीनी और मिल्क सोलिड्स से बना होता है.
10 February, 2017 11:06:12 PMpalvinder
Nisha ji agar mujhe 200gm Condensed milk chahiye ho to usme milk n suger ki quantity kitni hogi? निशा: पलविन्दर जी, 200 ग्राम कन्डेन्सड मिल्क बनाना है, तो 500 मिली. दूध और 100 ग्राम चीनी ले लीजिए.
04 March, 2017 08:54:14 AMrupal patidar
mam.soda kya apna baking soda ha निशा: रूपल जी, सोडा बेकिंग सोडा, मीठा सोडा यानिकि खाने वाला सोडा है.
19 March, 2017 06:05:09 AMdilip
Mango pulp k saath citric Acid k saath use kiya jaa sakta he kya or kaise
29 March, 2017 03:08:33 AMSaurabh
Looking very testy निशा: सौरभ जी, धन्यवाद.
01 April, 2017 01:30:19 AMArvind kumar
Nisha ji muje 1kg ka cake banane KE liye kitni - kitni- samgree leni he निशा: अरविन्द जी, अपनी पसन्द का केक देख कर उसमें थोड़ी सी इन्ग्रीडियेन्ट केक के हिसाब से बड़ा सकते हैं.
03 May, 2017 07:28:35 PMhoney
Hallo nishaji nestle k milk maid or amul k mithai mate ek hi cheeez h kbhi zarrort parne pr dono me se kuch bhi use kr skte h निशा: हनी जी, आप जो चाहें उपयोग कर सकते हैं.
19 May, 2017 12:18:48 AMRoshni Talreja
Maam may i ask you...what is the reason to add baking soda into milk??? निशा: रोशिनी जी, बेकिंग सोडा दूध को फटने और दानेदार होने से रोकता है.
17 June, 2017 04:31:28 PMPooja
Agr cow milk na mile to निशा: पूजा जी, कन्डेंस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
25 June, 2017 06:59:23 AMNaman
Hlo Madam, I want to ask you , how many days we can store condenser milk निशा: नमन जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
06 July, 2017 09:07:53 PMshraddha
Apne isme baking likha he uska matal soda by carb hi he ya alag he निशा: श्रृ्द्धा जी, इसमें बेकिंग सोडा यानी की खाने के सोडा का यूज हुआ है, ये किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
12 July, 2017 05:19:50 PMAbhijit mondal
Mam, baking soda kitna gram Lena hai .
06 September, 2017 11:04:34 PMMittal
Nishaji muje aapki ye condensed milk ki recipe bhot a6i lgi. Lekin muje ye samj nhi aaya ki aapne us me beking soda kyo dala us se Kya hot he ye btayye please निशा: मित्तल जी, बेकिंग सोडा दूध को फटने नहीं देता है.
11 September, 2017 02:59:20 AMsonia
nisha gkya baking soda ki jagah baking powder ya meetha soda bhi use kar sakte hai निशा: सोनिया जी, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा ही डाला जाता है, और मीठा सोडा को बेकिंग सोडा भी कहा जाता है.
12 September, 2017 11:42:40 PMSonia Arora
hallow nisha g.i loved ur receipes. i tried suji dhokla in microwave.. bread pizza .. they were very tasty and liked by my kids.thanks निशा: सोनिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 September, 2017 05:38:28 AMDiya sadanda
mam 400 gm.condensed milk banana ho to doodh kitna le. निशा: दिव्या जी, 1 लीटर दूध में 400 ग्राम कंडेन्स मिल्क बना सकते हैं.
25 September, 2017 07:54:38 PMRachana sharma
Hello mam...backing soda or backing powder m kyaa anter hai...kyaa Dono ko hi condensed milk bnane m use kr skte hai..... निशा: रचना जी, बेकिंग पाउडर और बेकिग सोडा अलग अलग होते हैं, इनके डिटेल आप मेरे वेबसाइट पर पढ़ सकते हैं, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में बेकिंग सोडा का यूज होता है.
20 October, 2017 06:40:08 PMSharvari
Us baking soda dalne se doodh phatega nhi Kya? निशा: शरवरी जी, बहुत ही कम बेकिंग सोडा डाला जाता है, इससे दूध फटता नहीं है, बल्कि ये दूध को फटने से बचाता है.
07 November, 2017 06:39:48 PMnimmi khan
Condensed milk me baking soda jyda ho jane par kya kare mam. निशा: निम्मी जी, आप और दूध और चीनी मिलाकर, और अधिक कन्डेन्स्ड मिल्क बनाकर उसे कम कर सकती हैं.
21 March, 2018 03:55:39 AMRaghvendra
Nice
21 March, 2018 05:44:29 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद Raghvendra
18 April, 2018 04:55:48 AMShilpi sinha
Mam condensed milk can be kept refrigerated for how many days if I keep it in a airtight glass bottle?
Also, can I freeze it to increase its shelf life?
19 April, 2018 05:25:05 AMNishaMadhulika
शिल्पी जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
20 April, 2018 08:47:07 PMSanket Ahirekar
Nice
21 April, 2018 05:21:20 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद Sanket Ahirekar
04 June, 2018 12:30:10 AMJyoti
Mam I want to know non veg recipies can u plz give us new videos
05 June, 2018 05:13:29 AMNishaMadhulika
ज्योति जी, माफ कीजिएगा मैं केवल वेजिटेरियन रेसिपी ही बनाती हूं.
19 June, 2018 10:56:18 PMvarsha
Hello nishaji, condensed milk banate banate agar jyada gadha Ho jaye aur usme granules page to kya kare? Is recipe ke liye dhanyawad Nishaji...
20 June, 2018 04:46:10 AMNishaMadhulika
वर्षा जी, आप इसमे थोडा़ दूध मिला कर मिक्स करें पर इसके ग्रेनुअल हटाना मुशकिल होगा.
29 June, 2018 10:35:28 PMRoma
Can i use milk powder instead of condensed milk
30 June, 2018 04:39:35 AMNishaMadhulika
रोमा जी, आप मिल्क पाउडर किस चीज में उपयोग लाना चाहती हैं.
23 October, 2018 01:23:05 AMDeepa Barwal
Thanks for sharing this amazing article
23 October, 2018 02:16:35 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद Deepa Barwal
08 January, 2019 07:51:08 AMNeetu
Mem isme baking soda h ya baking powder
09 January, 2019 05:38:17 AMNishaMadhulika
Neetu जी, बेकिंग सोडा उपयोग करना है.
04 April, 2019 03:39:52 AMAshish Mishra
Nice video
05 April, 2019 06:00:06 AMNishaMadhulika
Ashish Mishra जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 April, 2019 08:19:33 AMPrashant
Hello nishani, mera condensed milk banate samay brown colored ho gaya hain?? Isse kuchh dokyat hogi?
02 May, 2019 05:29:15 AMNishaMadhulika
Prashant , dudh ko jada pakane ke karan vo brown ho jata hai isse koi problem nhi hai aap or dudh add kr skte ho usse vo normal ho jata hai
nisha ji aap ne condensed milk ke liye gay ka dhud likha ,kya ham bhais ka use kar sakte ha?
निशा: अवश्य कर सकते है, लेकिन कन्डेंस्ड मिल्क के खास कलर और स्वाद के लिये गाय का दूध अच्छा होता है.
amul ka full cream milk use kar sakte hai kya nisha ji.
निशा: रेनू, कन्डेस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
kya full cream milk use kar sakte hain
निशा: सीमा, अवश्य कर सकते हैं
ye banaya hua condensed milk kitne din re sakha hai???
निशा: जौली उसे आप एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकती हैं.
Condensed milk banate samay aapne " baking Soda likha hai. Iska matlab normal soda ki jo ham normal use karte hai
निशा: हेमांगी,जी हां बेकिंग सोडा वही खाने का सोडा है, धन्यवाद.
am Very Impressed with your Cooking Recipes Mem, as you suggest us The Recipe of Condensed Milk , hum is ko banane k baad is ko kitne samay tak rakh sakte h? ya is me kuchh aur bhi milaya jaata he jisse isko long time tak use kiya ja sake?
निशा: अनिल, इसमें और कुछ नहीं मिलाना होता है, कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भरकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
kya hum condensed milk ke liye bhains ka dhud use kar sakte hain
निशा: भैंस के दूध से भी कंडेस्ड मिल्क बना सकते हैं, लेकिन कन्डेंस्ड मिल्क के खास कलर और स्वाद के लिये गाय का दूध अच्छा होता है.
निशा जी यदि घर पर फ्रिज नहीं है तो दूध को लम्बे समय तक फटने से बचाने के लिए क्या करना चाहिए. Condensed Milk को फ्रिज से बाहर कितने दिन रखा जा सकता है.
निशा: संदीप जी, घर में बने कन्डेंस्ड मिल्क को फ्रिज से बाहर मत रखिये. बाजार के टिन पैक्ड कंडेंस्ड मिल्क की तरह आप इसे नहीं रख सकते
thanks a lot mam. your recipes are very useful and easy in making .
hello mam maine condensed milk banaya tha bahut hi accha bna muje to vishvash hi nhi hua ki condensed milk ghar per bhi banaya ja sakta ha thanks a lot mam............. u r genius mam
kya condensed milk me backing soda dalna jaruri hai?
निशा: मंजू, बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
Iam thanking u mam. Your recipes r easy & usefull for me.....................
may we eat condensed milk only?
thanku nisha ji ab ghar me aaram se kai recipe bana sakte hain bina market ka chakkar lagaye hue
ma'm cake ke alawa condensed milk ka aur kaha use kiya ja sakta hai????????
निशा: सविता, कन्डेन्स्ड मिल्क को खीर, हलवा किसी भी बर्फी के लिये यूज कर सकते हैं.
nishaji isko banane mein kitna time lagta hai.
निशा; मीनाक्षी, दूध को गाढ़ा करना होता है, समय तो लगता है, 1 लीटर से कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में लगभग 40 मिनिट से लेकर 50 मिनिट तक लग सकते हैं.
can i use saras's milk to prepare condense milk?
baking soda ki jagha baking powder chlega??
nisha ji aap ke pass koi egg less chocolate cake recipe hai
निशा: वर्षा, वेबसाइट पर चौकलेट केक एगलैस ही है.
nmste nisha jiaapne bataya nhi k baking soda ki jagha baking powder chlega??
निशा: डौली, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा ही डाला जाता है.
Nishaji,can you say what is the purpose of adding baking soda for making condensed milk.Should we add it in the beginning itself?
निशा: सीता, बेकिंग सोडा स्टार्टिंग में ही डालिये, 1 लीटर दूध में 1 पिंच बेकिंग सोडा डालिये, बेकिंग सोडा दूध को फटने नहीं देता है.
Pizza sous kaise bnta h pls rply.
निशा: अफसा, पिज्जा सास बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर दी हुई है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च की जा सकती है.
mere paas IFB ka oven hai par hamara eggless cake fulta nahi hai or tasty nahi banta pls tips de jise bachche pasand kare.aur easy biscuit banana batae thanks.
निशा: वीना, केक के लिये सारी सामग्री बराबर मात्रा में लीजिये, बेकिंग पाउडर सही हो ज्यादा रखा हुआ नहीं हो, केक अवश्य फूलेगा और अच्छा बनेगा.
Hi, very Weldon Nisha ji very first i would like to thankx ki you made a vegetarian website.all recipes are mouth watering.now pl let me know ki khane wala loose soda powder aur packed baking powder dono ek hi hain or there is any difference between.
निशा: सोनिका, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा अलग अलग है, बेकिंग सोडा सोडियम बाइकार्बोनेट है, जब कि बेकिंग पाउडर सोडियम बाइकार्बोनेट होने के साथ साथ एसिड और स्टार्च आदि मिले होते हैं.
condensed milk banane ke liye doodh me baking soda kyun dala jata hei
निशा: बेकिंग सोडा दूध को फटने और दानेदार होने से रोकता है.
Iam thanking u mam. Your recipes r easy & usefull for me
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
condense milk banate samye baking soda jada dal jaye to kya kare.
Nishaji baking soda ke jagah pe baking pawder dale to nahi chale ga kay
निशा: अशिविनी, इसमें बेकिंग सोडा ही डालते हैं.
thank you so much mam,ur recipes are great and helpful to me,specially cake in cooker.....
निशा: तोशनी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam,suggest some recipies that can be made on diwali.both sweet and snacks.something that can be stored for 15 to 20 days.
निशा: पंछिका, दिवाली के लिये वेबसाइट पर बहुत सारी रेसिपी दी गई हैं, और भी रेसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
Hello Mam, Today is my 1st anniversary and I decided to make a cake for my husband and beleive me it was superb.It could be possible just because of u.I was bad in cooking but I learnt so many things from your site..lot of thanks to u::))
निशा: आकांक्षा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam, mujhse galati se baking soda jyada dal gaya. is wajah se iska colour dark brown ho gaya. iska kya karoo. please jaldi bataiye.
निशा: चंदा, अगर उसका स्वाद अच्छा है, तब उससे केक या कुकीज बनाकर खतम कीजिये.
please nihaji muje apka email-id send kijie.
Great Nishaji, I liked your receipe videos section very much. You have given all minute details in it. I am going to try your rceipe of making tuity fruity. Your home made receipes are really great. And surely your receipe for condensed milk will help us. As market condensed milk are so costly. Thank you & All the best to You.
Nisha ji app key recipes kamaal key hain per video down load ker ney key MB bhot zaida hai aisa kiyou?
thanks mam!your recipe very nice
Baking powder ke liye dusra paryay kya hai, kya hum ise ghar par bhi bana sakte hai.
hello mam,i hd made condensed milk. On the first day it ws just like of packaged condensed milk consistency but next day it became so thick. what shud i do ??? Plz reply soon.
निशा: मंजू, ठंडी होने के बाद गाढ़ा होना ही होता है इसे आप यूज कीजिये, कोई समस्या नहीं है. यदि पतला करना चाहें तो थोड़ा सा दूध मिला लीजिये.
thanks alot mam :)
Pics of Milkmaid and Tuity Fruity prepared by me with the help of your receipes.
It is really very wonderful method of makein g pitza.As i donot have oven I cannot make many dishes. this will enable persons like me to make this dish.Thanks
mam kya hum cake me condensed mil ki jagh milk pouder ka use kr sakte hai ....kitna pouder lenge
निशा: नीतू, इस रैसिपी के लिये कन्डेन्स्ड मिल्क को हटाकर, 100 ग्राम मिल्क पाउडर और 100 ग्राम चीनी और ले लीजिये
nisha ji ...bahut acchi collection hai recipes ki aur maine aaz hi veg kolhapuri banai mujhe vishwas hi nahi ho raha ki din -b-din main cooking main improve kar rahi hun..thanks for the wonderful and easy recipes...
निशा: समिधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
IT IS VERY EASY TO MAKE CONDENSED MILK. THANK'S LOT MADAM.
your dishes is very simple & very tasty
Namaste madam, I am a very big fan of your recipes, the style you prepare, cleanliness etc. Can you please share a recipe for Tomato jam..?Thanks & regardsjaya
mam would you please tell me how to make cheese dip
awsum pizzas....thanxxxxxxxx alot for ur recipe
this pizza iz very easy to make......:)
thankzz.....it will help mee in making my birthday party .....an awsum party.....:)
mam mere pas milk powder hai ,to kya mujhe phle iska condenced milk bnana hoga.
निशा: प्रिया, आप मिल्क पाउडर से कन्डेन्स्ड मिल्क क्यों बनाना चाहती हैं?
Hlo man thnx 4 giving sach a eassy recipie
Hi mam,Plz tell me some recipes using condensed milk as I live in Australia and cant find paneer here and tough to make Paneer with the australian milk.Thanks
agar hum cake mai condensed milk na dalai to kya cake nahi banaiga
निशा: आसमा, हम बिना अंडे का केक बना रहे हैं, केक के लिये कोई बाइन्डर होना आवश्यक है, ये बाइन्डर कन्डेन्स्ड मिल्क ही है, इसके बिना केक अच्छा नहीं बनेगा.
hmmmm....seems nyc.well done..thnx.
Easy to cook gud to eat
like ur recipe so much.i'm also luv to cook new recipe.
Nisha Ji very very thanks for showing different types of recipe.I have downloading many recipe and try to follow your instructions.Please show me how to make custard powder & also show me how to make Khaza at home. Thanks
wonderful pizza recipe
its awesome i learn here how to make izza
i love this reciepe and its suitable for all
Mam thanks for this wonder full Pizza recipe as my age is 17 years but i'm fond of cooking...So thanks a lot mam for your Educating Video...
निशा: वैभव, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
it is so nice but you could have used more veggies .on the other hand it is beautiful.
can we use baking powder instead of yeast while making pizza ?
निशा: गनेश जी हां किया जा सकता है.
how can v make pizza sauce at home.
निशा: शिल्पा, जी हां पिज्जा सास घर में बनाया जा सकता है, रैसिपी वेबसाइट उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती हैं.
can we use ur homemade yeast in pizza dough & pav bread dough. if yes then in what quantity?
निशा: पारुल, 2 कप मैदा के लिये आधा कप 1/3 कप यानि कि एक तिहाई कप होम मेड यीस्ट यूज किया जा सकता है.
nisha ji sukha milk powder kaise banaya jata hai bataiye please
hi parul aap pls meri comment padhiye or ap ko uska ans pata ho to pls muje rply kare thanxxxx..
thank u nisha ji
this recipe is faboulous
If instant yeast is not there we can use baking soda.
Really good recepie thankyou...
IT'S TOOO GOODTHANKS
Hello nisha ji kya bakri ka dude use kr skte hai our baking soda dalne se dudhe phataga to nhi please reply
aap soch nahi sakte ye website dekh ker main kitni khush hoon.in sabko banane ka maza mujhe italy mein ata hai kyun ki yahaan gas ki bharpoor suvidha hoti hai aur hamara dairyfirm se related kam hone ki wazah se dhood ka bhi aram rahta hai.main abhi italy aai hui hoon aur wo sab banane ki koshish kar rahi hoon,but india mein bhi koshish karungithank u very much and please reply ..aap please ye bhi batae ki narial ki chatni bilkul acchi kaise banti hai
निशा: पिंकी जी, नारियल चटनी की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर नारियल चटनी लिखकर या चटनी पर क्लिक करके रैसिपी सर्च कर सकते हैं, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
please apka email-id send kijie.
you are superb!!!!
i like it.........
Nisha Mam ji..kya hum isme cndesd milk k jagh curd ka use kr skte h ji
निशा: सीमा, कर्ड दूध की जगह डाल सकते हैं, एगलैस केक में कन्डेन्स्ड मिल्क केक को बाइन्ड करने के लिये डाला जाता है.
plz reply mam
thank you nisha ji, maine pav bhaji banaya testy bana........thank you so much
nisha aunti main apki bot si recpi try krchuki hun,sb ne bot tarif ki,ab main amla jam gharme bnati hun aur mere bete ki favrt jam he ye..all thanx to you......
nice recipee
tanx fr the reciepie. it worked out vry well
your recipes are awesome. i liked it very much. plz suggest somthing with unused things in the home
it ws awesum
mam,plz write recipes for ripe mango as aam puri ,aam kadhi etc...... plzzzzzzzzz.......
निशा: शोभा में ये रैसिपी बनाने की कोशिश करूंगी, धन्यवाद.
wowhum condensed milk bhi gar pe bana sakte haidats grtluv u nisha ji
mouthwaterimg recipes
wow!!!!!!!!! how nice&delicous.............
Very very good we have made it is so, delicious .
निशा: आस्था, बहुत बहुत धन्यवाद.
thnk u so much...cooking hs bcum so easy by following u...its nomore a headache..it helps me a lot in having gud impression in my family...
निशा: सोनाली, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very easy how to make pizza
निशा: शक्ति, पिज्जा की रैसिपी वेबसाइट पर है, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
hello nisha ma'mi want to ask ki condensed milk ki jgh kya kya use j\kr skte h?? kya hm malai use kr skte hai??
निशा: पूजा केक के लिये, कन्डेन्स्ड मिल्क की जगह मलाई, क्रीम, एपल सास और अलसी पाउडर कुछ भी यूज किया जा सकता है.
Its very nicei will cook for my daughter
nisha Ji,Namaskar,sabse pehle apka bahut bahut dhanyawad,aap ne itni achi recipes jo banani sikhayi hai, aap ka bolne ka andaz bahut pyara hai.mein aapki website ko abhi join kiya hai aur bahut kuch seekha hai,thanx again.@-}--
निशा: इंदरजीत जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
tawa pizza kaise banate hai mam.
निशा: सोनल, तवा पिज्जा के लिये रैसिपी चैनल पर और वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर तवा पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
in this recipes to add butter or not? i show in other type to add butter.thnks to give easy method
निशा: जलपा जी, इसमें बटर डालने की आवश्यकता नहीं हैं.
hello mam,i m ur big fan....aapne hum jaiso ke liye cooking itna easy kar diya hai...i have no words maine aapse aapse bohat kuch sheekha jo main bahar ka afford nahi kar sakti wo main easily ghar pe bana leti hu....thanku...so much mam..:):):)
निशा: अंजना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
nice idea..................
thanku mamacondensed milk ghar main kese banaye ye batane keliye............
निशा: आशारानी, आपको बहुत बहुत प्यार.
Nishaji : baking soda means soda na , dukan se only soda late o , owhi candensed milk banane wakt dal sakte naPl. confirm
निशा: संजना, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाते समय बेकिंग सोडा, यानि कि खाने वाला सोडा डाला जा सकता है.
Dear nishaji, whenever I am making eggless cakes in microwave they turn out to be very soft and fluffy at first but by next day they are hard..pls help as I am getting frustrated and pls also inform that baking powder can be stored for how long..thanx..regards..Reshmi
निशा: रेशमी, माइक्रोवेव थोड़ा ज्यादा कर लिया जाय तो केक सख्त हो जाता है. बेकिंग पाउडर के पैक के ऊपर लिखा रहता है कि इसे कितने दिन यूज कर सकते हैं, लेकिन अगर इसमें नमी चली जाय तो यह जल्दी खराब हो जाता है.
Nisha ji, i'm your big fan, like all your recipes. Recently i learned from you how to make milk cake, the taste is very good, thanks. Please do me favor, i'm from Jaipur (Raj) There i used to eat Alwar Kalakand, which is white from out side and brown from inside, is it possible to give the recipe of that. Even i tried to find the recipe but they show only pictures and store names for order.Thankyou , sorry for trouble
निशा: हिना, मैं कोशिश करूंगी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji... kya ye condensed milk apki cake recipe main use kar sakti hu?
निशा: मीनल जी हां अवश्य कर सकते हैं.
Very nice recipie for the people who don't have ovens thank u
निशा जी ये बेकिंग सोडा कौनसा सोडा होता है और हम कस्तद पाउडर (बाज़ार में मिलने वाले custad powder )से क्या करते है
निशा: T.K. बेकिंग सोडा, Sodium bicarbonate है, इसे खाने का सोडा, मीठा सोडा भी कहते हैं. कस्टर्ड पाउडर को आइसक्रीम बनाने में, फ्रूट कस्टर्ड बनाने में या पुडि़ंग बनाने में यूज करते हैं.
nishaji aap ki sab receipes bahaot acchi hai jo mujhe nahi banana aata wo me aap se hi sikha rahi hu mujhe 1 aur receipe chahiye jo mujhe nahi mili gehu ke aate ki biscuit please aap wo mujhe bataein thank u
निशा: सरिता, जी हां मैं कोशिश करूंगी.
nish ji aapki receipe bohot easy hoti h aap n bhutte ke laddu ki receipe nhi likhi kya please jaldi se uski bhi receipe likhaye na i m wait please reply ......
निशा: राजश्री, भुट्टे के लड्डू की रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
nishaji sabse pahle aapko bahot bahot dhanyvad qki ab muje coocking class jane ki bilkul jarurt nahi aap ki website dekhke me jo chahu gharpe bana sakti.nishaji mene mohanthal banaya tha lekin thoda rubber jesa ho gaya ha test me acha tha aesa q hua plz bataona.......
निशा: निर्मला, मोहन थाल के मिश्रण को थोड़ा ज्यादा पकाने से वह एसा हो सकता है.
tawwa pizza kese banate he
निशा: वाकर जी, वेबसाइट पर तवा पिज्जा रैसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर तवा पिज्जा या पिज्जा गैस पर लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
निशा जी मै आज जन्माष्टमी के लीये कुछ रेसीपी गुगल पर ढुढ रहा था की आप की साईट मिल गयी कुछ रेसीपी मैने पढी बहुत अच्छी रेसीपी लिखती है आप आप का बहुत बहुत धन्यवाद पहली बार मे आपका मूरीद बन गया। हू तहे दिल से आप का शुक्रिया
निशा: धन्यवाद विनोद जी
what is instant yeast please tell me
निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद. मैं जल्दी ही इस पर लिखने की कोशिश करती हूं
thnk u for ths vdo....
thankyou verrryyyy muchhh
i love so,so,so much this pizza
wich kind of we can use yeast.
निशा: kago, इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट है.
कैक के इलावा कहा इसतिमाल कर सकते है condensed milk
निशा: रतन, कन्डेन्स्ड मिल्क को कीसी भी खीर, किसी भी हलवा और किसी भी मिठाई में यूज कर सकते हैं.
Nishaji, till i visited your site i never knew condensed milk could be made at home. Thank you for sharing this recipe. I will definitely try it soon
full cream dudh ki jagha sadha dudh istemal kar sekte hai kya ? maam
its nice we can use potato instead of onion, corn,paneer kya.
I am not having a oven, i was just surfing the website for pizza recipe which can b made without the use of oven. Accidentally i came across this wonderful recipe. I am going to try this today anyhow.. thanks for the lovely recipe.
A easy recipe ! i tried it at home when i ate it i when't crazy!!!
Pls let me know how to make pizza sauce.
निशा: कुलसुम, पिज्जा सास बनाने का तरीका मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
Because of it's resolution and audio quality. You can use keepvid.com to download at your required size.
Instat yeast ka substitute bats yen please ,!!!
very nice pizz .
I am very impressed with your recipe ma'am specially cake in cooker... kyuki har ghar mai microwave nhi hota.
निशा: मोनिका, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very good excellent amazing thank you
HiFirst i would like to say thanks to you about all these recipes.These recipes are like a God gift for those who don't know how to make all these things at home like us.
निशा: विजय जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
what is instant yeast
निशा: साक्षी जी इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट, यीस्ट की वैराइटी जिसे अलग से गुनगुने पानी में एक्टिव करने की आवश्यकता नहीं होती, जो बेकिंग के लिये यीस्ट बेचने वाले दुकानदार है उनसे बोलकर लिया जा सकता है.
nice & yammmmmmmmmmi
hello nishaji..can we use double toned milk for making milkmaid or have to use full cream milk onlyplease reply
निशा: श्वेता जी इसे बनाने के लिये फुल क्रीम दूध ही चाहिये.
i made tava pizza but it was made sticky this is teach us exact proportion of materials i say thanks for you.
निशा: पदमा, सारी चीजें नाप कर लीजिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.
I misunderstood backing soda as baking powder which I was having in my fridge and used the same. About 45 min I have heated till milk became 1/3. It became like basundi but not as much thick as condensed milk. Now can we consume this? Any harm to intake?
निशा: दिनेश जी कोई नुकसान नहीं होगा.
nishaji, no reply to my 30th October question yet, please guide.
Superb looking! Ready to cook..
ittsss very nice recipe og making pizza at home without pan i learn to make pizza correctly now .,.......thanxx
Nice recipe. I tried this it was very delicious. Thanks for sharing this recipe.
Nisha ji condensed milk banane ke liye tetra pack Wala milk use kar skate ha kya
निशा: अनीता जी कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने के लिये फुल क्रीम दूध लेंगी तो ज्यादा अच्छा है, यदि इस पैक में फुल क्रीम दूध उपलब्ध है तब आप इससे कन्डेन्स्ड मिल्क बना सकती हैं.
I like this receipe I have tried this one is best method.
nisha ji agar moserella cheese available nai ho to kya main norma amul cheese use kar sakti hun plz tell me .. :)
Hi..... I like your recipes. .. n I have tried this one .... its too good. .. Thank you nishaji. .
निशा: अंजली जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
it's super duper hitI love it
Tried it...superb. Thanks yaar
Ap bauth achi cookig karty hain.
निशा: फिजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
ilike to eat pizza very much for giving tasty pizza recipe
Its very delicious i usually like to eat different pizza's but this home made pizza is awesome
i am iranian. my mom is cooking that now.i think it is Delicious.thank you.
निशा: माहदी जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
moja Tawa pizza asha laja
simple amazing and awesome
I like your work.
निशा: अलिशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha madhulika ji phate hu e dhud ka cheese kaise banate hain
निशा: मयंक जी पहले से फटे दूध का पनीर अच्छा नहीं बनता.
ma'm baking soda nahi dalenge to kya condensed milk ban jayega???????
निशा: सविता जी, कन्डेन्स्ड बनाने के लिये बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
thank you it was very helpful
good recipee
It is easy way to read and prepare a pizza
Awesome!!!! Thank u so much...
it really was very easy.thank u very much.;)
This is really useful to make different types of recipe.
looks easay
This was indeed useful. Thanks
Thanku aunty..I am a student, live in hostel..apne jitna ache se bataya..i never find on another site..thanks a lot!
निशा: विनायक, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.
it is very useful to us see and do
its great ,my family willy enjooy! good and simple recipe, thanks
निशा: विकीस, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
thank you very much.
nishji, maine appke bahut recepie try ki hai sari bahut hi tasty or easy banti hai ,mai cooking class kholna chati hu par haimmat nahi kar paa rahi hu please mujhe guide kare mai kaise start karu
निशा: रितु, किसी भी काम को करने के लिये हिम्मत तो करनी ही होती है, स्टार्ट कीजिये लोंगो को बताइये, काम शुरू करने से ही हिम्मत आ जाती है, जो भी प्रोब्लम आती है सभी दूर हो जाती है.
BAHUT ASAN TARIKESE PIZZA BANANEKI RECIPIKE LIYE SHUKRIYA.
PIZZA WAS DELICIOUS BT TOPPING WERE LESS
I did this pizza and I tasted it it was so yummy and sooo tasty
निशा: रिया, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
hello mam,i tried this recipe, 1hour k bad condensed milk thoda tight ho gaya,use aise hi cake k liye use karu ya isme thoda milk milya ja sakta he?
निशा: लता, इसमें थोड़ा दूध मिलाकर कन्डेन्स्ड मिल्क की कनसिसटेन्सी कर लीजिये, अच्छा रहेगा.
thanku nisha ji ab ghar me aaram se kai recipe bana sakte hain bina market ka chakkar lagaye hue
निशा: आशा, बहुत बहुत धन्यवाद.
nishaji, half cup (200gm) condensed milk banane k liye kitna milk use kru?
निशा: स्नेहा, 500 ग्राम दूध ले लीजिये.
Yoghurt nd curd me kya difference hai? Yoghurt banaate kaise hain?
निशा: इशिता, दोंनो एक ही है, कोई फर्क नहीं है, कर्ड बनाने का तरीका वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है.
Nisha Aunty ,Oven mein condensed milk banaane ka method aap bataa saktee hai agar aapko maloom ho ? Oven method simplest hai i think so .
निशा: मोह्म्मद जी, कन्डेन्स्ड मिल्क गैस पर ही आसानी से बनाया जाता है.
Thank u nishaji ...fr showing us condensed milk recipe...Can u tel me hw to make eggless cake using maida floor n milk sugar butter n etc wch is available in home without any extract..n all so plz send me as soon as possible
निशा: भाग्यश्री, वेबसाइट और चैनल पर कई प्रकार के एगलैस केक की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर केक लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.
condensed milk se icecream kese banai jati hei
निशा: किरन मैं ये आइसक्रीम बनाने की कोशिश करती हूँ.
condanse milk me baking powder dalte h ya baking soda pls reply and sed me.
निशा: अजय, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा डाला जाता है.
is nestle milkmaid is gluten free or not
thank you nisha ji, good recipee.......
nisha ji condanse milk banane ke liye custard powder dal sakta he kya.
निशा: वैभज जी, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में बेकिंग सोडा का यूज किया जाता है, कस्टर्ड पाउडर का यूज नहीं होता.
Thanks mujhe condensed milk me bhot madad mil gye h
Mam maine do baar condensed milk banaya to achcha bana tha lekin is baar jab banaya toh mujhse baking soda jada pad gaya taste to achcha h lekin colour matmaila ho gaya. Kya jada baking soda iski vajha h?
निशा: अनुराधा जी, इसे आप केक बनाने में यूज कर लीजिये, अगली बार नाप कर बेकिंग सोडा लीजिये, फिर से अच्छा कन्डेन्स्ड मिल्क बनेगा.
agar condensed milk ki jagah malai lete hai tho sugar ki matra kitne honi chahiye
निशा: ऊषा जी, कन्डेन्स्ड मिल्क में लगभग मिल्क और चीनी की मात्रा बराबर होती है, यानी कि किसी रेसिपी में 200 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क ले रहे हैं तो उसमें 100 ग्राम चीनी जा रही है, तो उसे अलग से ले लीजिये.
Mam ghar per banaye condensed milk ko kab tak store kar sakte hai aur amul ka milk le sakte hai
निशा: लक्ष्मी जी, अमूल का दूध लिया जा सकता है, और कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रखकर 7 दिन तक यूज कर सकते हैं.
Thank you Nisha mam for this recipe.
Mam kya mai oven may aluminium Ka tin cake bananekeliye use Kar sakti hu pls reply me aur aapki recipe muze but aachi lagi
निशा:
निशा, ओवन में एल्यूमीनियम या कोई भी मैटल यूज किया जा सकता है.
Nisha ji kya packet waale amul milk ka condensed milk banaya ja sakta hai aur uske liye kitna baking soda lena padega ?
निशा: सौरभ जी, प्लीज आप इसका वीडियो देख लीजिये, उसमें हमने कन्डेन्स्ड मिल्क अमूल के फुल क्रीम दूध से बनाया है, और ये अच्छा बना है.
mujhe cacke bnana hai lkin mai jab bhi cake bnati hun to bigad jata hai usme dardra pan or cacke jesa swad nhi ata knyo
निशा: रेहाना जी, इसके लिये जो केक आप बनाना चाहती हैं, उसके वीडियो को 3 बार ध्यान से देखिये, सारी इन्ग्रीडियेन्ट नाप कर निकाल लीजिये, और उसी तरह सारी चीजों को मिलाते हुये केक बनाइये, आप अवश्य ही अच्छा केक बनायेंगी.
I LIKE YOUR PRESSURE COOKER CAKE RACEPE.
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
c.milk prize by per litter
Nisha ji you are great in the whole world. Cooking feild mein koi b major problem kyun na ho aapke pas her problem ka solution hota hai . jitni recipies log aapse sikhte hain itni to koi apni maa se b nhi sikhta.
Nisha ji agar ghar mein Khane ka soda na ho toh Uski jagah kuch aur Dala ja sakta hai ya nahi
thanku Nisha ji is recipe k liye ab mai milkmade ghar pr hi bna sakti hu...once again thanks alot...
Hello mam, 1kg milk me kitne gm condensed milk ban jata hai
निशा: लक्ष्मी जी, 1 लीटर कन्डेन्स्ड मिल्क में 400 - 500 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क बन जाता है.
Thank you aapke wajese today bohot Sara milk barbad hone se Bach gaya mujhe samjhme nahi a raha tha Paneer ke alava Kyabanaun
milk kitni der tak boil karna hai.....
निशा: सलोनी जी, मिल्क को गाढ़ा करने तक बोइल करना है, आप इसके लिये वीडियो भी देख सकती है, आप इसे बहुत आसानी से बना लेंगी.
Mam condance milk ka use mene cake m kiya pr abhi bcha h iska use or kisme kiya ja skta h
nishaji ur recipe is realy esy and nice aap desert ki recipe batana plz.
mam cake bnane ke liye baking powder ki jgh baking soda use kr skte h kya
निशा: सुखी जी, केक के लिये बेकिंग पाउडर आवश्यक है.
mam क्या शुगर pawder को इस 200ग्राम की नाप में लेने से ये अच्छा बनेगा क्या ?या दाने दार चीनी ले
निशा: सिमी जी, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने के लिये दाने दार चीनी का यूज ही कीजिये, ये आसानी से घुल जाती है, और एसा बिलकुल भी नहीं है, कि पाउडर शुगर डालने से ये अच्छा बने.
Thanks nisha g apki recipe bohat asan or swadisht hoti hai mere khane ki sabhi tareef karte hai
Ma'am i am a biggner plz tell me while making a eggless cake in oven what mode i have to select ?
i will be very thankful to u if u tell me that........:-)
निशा: शुभम जी, ओवन को ऊपर नीचे दोंनो ओर सेट कर दीजिये, फैन है तो वह भी सैट कीजिये, मिडिल रैक पर ट्रे रखिये और 180 डि., से., पर केक को पहले 30 मिनिट बाद में चैक करते हुये केक को बेक कीजिये, वेबसाइट और मेरे चैनल पर एगलैस केक रेसिपी उपलब्ध है, प्लीज उसे पढ़ लीजिये, आप अच्छा एगलेश केक अवश्य बनायेंगे.
Ma'am apke recipes bahut easyway lagte h cooking k liye lekin 'kya apka koi cooking book h kya market me jisse anytime help le sake'.?
Mai har time net use nai kr skti.
Pls..
निशा: सुषमा जी, मेरी बुक तो कोई नहीं है, सारा कुछ वेबसाइट और चैनल पर ही है.
mam mene try kiya per banene per clour brown ho gya kyu?
निशा: कंचन जी, ब्राउन कलर हो सकता है, कोई बात नहीं वह प्रोपर गाढ़ा होना चाहिये, बाजार से कई बार ब्राउन कन्डेन्स्ड मिल्क आता है, ये दूध की क्वालिटी के कारण होता है.
kite dino tk rkha ja skata h
निशा: रतना जी, कन्डेन्स्ड मिल्क को एअर टाइट कन्टेनर में भरकर, फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
Thanx for telling us abt these easy recipes.
Mam Ye condensed milk hum kitane din freeze me store kar sakate hai
निशा: तेजल जी, कन्डेन्स्ड मिल्क को फ्रिज में रखकर 15 दिन तक यूज कर सकते हैं.
Isame kitana condensed milk tayar hota hai
निशा: तेजल जी, आधा लीटर दूध से 200 -250 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क तैयार हो जाता है.
Seema pauder kis chij se banta h
1) is it necessary to add condenace milk in cake
2) what will be happned if i will not use condence milk in cake
Can we make condensed milk in microwave _?
निशा: निशिथा जी, कन्डेन्स्ड मिल्क गैस पर ही अच्छा बनता है.
Nishaji, kya Condensed milk k liye Gay ka dudh hi chahiye ya phir hum bhais ka dudh bhi le sakte hai? Pl. tell.
निशा: वैशाली जी, कन्डेस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
Hllo mam.....thnx a lot for ur recipes. Itried condensed milk and it was perfect .....
निशा: समीक्षा जी, जानकर अच्छा लगा. बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha g nameskarg pls. DIFFER
Hii nisha ji, ham bakri ka milk use kar sakte he kya?
nisha mam, jaise ki aapne bataya k ham mava k sthan pe condensed milk use kar sakte hai to kya ham condensed milk ki jagah pe mava use kar sakte hai? specially in basundi.
निशा: जी हां आप मावा का उपयोग कर सकती हैं.
Kya hum condensed milk mai flavour daal sakte hai??like rose, chocolate etc..
निशा: अक्की जी हां अवश्य डाल सकते हैं.
Hallo mem ager hmare pas candensed milk na ho to hum ka use kar skte ha cake me pl. Reply
निशा: रंजीत जी, कन्डेन्स्ड मिल्क की जगह क्रीम, मलाई या मिल्क पाउडर यूज किया जा सकता है.
1ltr milk se kitna condensed milk bn jaata h
निशा: हिमांशी जी, 200 -250 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क तैयार हो जाता है.
Mam plz chocolava cake ki b recipe dijiye or mam condensed milk ko patla krne k lie grm dudh daale ya thnda
निशा: हिमांशी जी, मैं ये केक बनाने की कोशिश करती हूँ, कन्डेन्स्ड मिल्क को पतला करने के लिए आप ठंडा दूध यूज कीजिये.
nisha mdm eska upyog ham barf ke gole ke upr kr skte he ya nhi. jise malai brg ka gola bn skta he
निशा: सुरेश जी, इसे आप बर्फ पर यूज कर सकते हैं.
i am a beginner.. And i love brownies and cakes so my aunt told this site and this is very very beneficial, so happy THANK U
निशा: लक्ष्य जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello de agar hmare pass baking soda nahi ha to kya condensed milk bn skta ha iske bina
निशा: पवनप्रीत जी, बेकिंग सोडा डालना आवश्यक है.
Hi Nisha can we use use condense milk for preparing the gujhiya?
निशा: हिमाली जी, आप पयोग कर सकती हैं.
Market mei baking soda nahi mil raha ...Hindi mei meetha soda aur English mei baking soda likha packet mil rahs hai kya mai isse use kr skti hu condensed milk banane mei??
निशा: रिन्नी जी, बिलकुल कर सकते हैं.
thanks
निशा जी।पहले तो ये कंडेंस्ड मिल्क होता क्या ह ये बी नही पता था और किससे बनता है। आप ने बोहोत आसान तरीका बता दिया। अब मै घर पर बिना अन्डो वाला केक बना सकती हूँ। thank u so much
निशा: हर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha maim kya ye condensed milk pregnenet lady bhi drink kar sakti hai ?? koi problem to nahi hai ???
निशा: मानसी जी, कन्डेन्स्ड मिल्क में दूध और चीनी है इससे कोई प्रोब्लम नहीं होती, लेकिन इसे पीने में यूज नहीं किया जाता है, पीने के लिये ताजा दूध का यूज किया जाता है, इसे मिठाई बनाने, केक बनाने के लिये यूज किया जाता है.
Kya hum chini ke sathe suji bhi dal sakte hai ise thick banane ke liye
निशा: प्रिया जी, कन्डेस्ड मिल्क बनाने में सूजी नहीं डाली जाती.
Thank u mam I m very happy to learn how to make condensed milk
thank u for d recipe mam.....can we make home made butter also like AMUL butter.....plz share d recipe
निशा: आंचल जी, घर में बटर बनाने का तरीका मेरे वेबसाइट और चैनल पर दिया है, आप उसे देख सकती हैं, अच्छा बटर बनता है.
What is cheddar cheese
guddddddddddddddddddd...........
निशा: संजना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Impressive recipw
निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks for this recipe mam..I was made it..it was perfect
निशा: श्रद्धा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
My condense milk turn browm while making and does nt get the desire taste
निशा: अर्चना जी, कन्डेन्स्ड मिल्क अगर तले में लगने से ब्राउन हुआ है तब उसका स्वाद अच्छा नहीं आयेगा.
Nisha mam condensed milk ki jagh or kya use kr skte h cake mein.
निशा: उपासना जी, एगलैस केक में कन्डेन्स्ड मिल्क का यूज उसे बाइन्ड करने के लिये किया जाता है इसकी जगह क्रीम, मलाई या मिल्क पाउडर का यूज किया जा सकता है.
I like your resepi
निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Can we make eggless cake without using condensed milk? What is the substitute for condensed milk
निशा: निधि जी, आप इसमें मलाई या क्रीम भी ले सकती हैं.
Nisha ji condenced milk banane par puri tarah se red ho gaya kayo
निशा: विजेता जी, मिल्क के बरतन के तले में लगने से या दूध में मिलाबट होने से एसा हो सकता है.
Madam Isee chocolate cake m used kr sktee b n... Binaa eggless wale me
निशा: देवी जी, कर सकते हैं.
nisha ji namste .....apki recipes bhut achi or aasan hoti h....mujhe microwave m choclate cake bnana hai. lekin kya m condensed milk ki jagah nestle milkmaid use le sakti hu kya.or agar le sakti hu to usme sugar dalne ki jarurat h ya nhi ...plz aap mujhe complete recipe btaye choclate cake using milkmaid in microwave
निशा: सीमा जी, वेबसाइट पर माइक्रोवेव में एपल स्पंज केक बनाया है, सभी तरह के केक बिलकुल इसी तरह बनायेंगे. कन्डेन्स्ड मिल्क या नेस्ले मिल्क कोई भी ले सकते हैं. रेसिपी में चीनी की मात्रा 150 ग्राम है और आप 200 ग्राम नेश्ले मिल्क डाल रहे है तब 100 ग्राम चीनी मिल्कमेड से मिल जायेगी और 50 ग्राम चीनी आप उसमें मिला दीजिये.
thanx for telling...
निशा: दीक्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
cooker me cake banate waqt ham condensed milk ki jagah eggs use kar sakte he kya..?
निशा: मानसी जी, कर सकते हैं.
Mera sawal ye he ki pocket vale dudh like amul ya vimal me kuch milaya to nhi hota na jisse hamari health ko kucj problem ho ?
Condensed milk banakar market me packing kar sell kiye jaane ke baare me all mathod
mam agar hm milk m baking soda mix nhi kiye to kya hoga
निशा: गजेन्द्र जी, बेकिंग सोडा न मिलाने से दूध में थक्के नहीं आते और कन्डेन्स्ड मिल्क की सेल्फ लाइफ ज्यादा हो जाती है.
Very useful recipe mam
निशा: चैताली जी, धन्यवाद.
Aunty is condence milk ko banane ke baad kab tak ise use kar sakte hai freez me rakhkar.
निशा: पिंकी जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रखकर 7 दिन तक इस्तेमाल कर सकती हैं.
Nisha mam, thank you very much for this useful recipe. Kya hum doodh mein sugar ki jagah khandsari (khaand) daal kar bhi condensed milk banaa sakte hain? Actually, market wale condensed milk mein sugar use hoti hai parr main khaand use karke ise ghar par healthy way se banana chahti thi.Thank you
निशा: अना जी, आप इसमें खांड़ इस्तेमाल तो कर सकती हैं परन्तु स्वाद में फर्क होगा.
is recipe ka preparation time kitna hai? doodh ko kitni der aise chalane se ye dense hojaega?
निशा: इला जी, 1 लीटर से कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में लगभग 40 से 50 मिनिट तक लग सकते हैं.
can i use smple amul milk rather than those full fat milk.... rply as soon as possible bcoz i want to make it today itself
निशा: नुज़ात जी, इसी के फुल क्रीम मिल्क का इस्तेमाल करते हैं.
Kya hum koi v cake cooker me bana sahte hai nisha Ji .
निशा: पायल जी, हां कोई भी केक कुकर में बनाया जा सकता है.
nondairy condensed milkbhi banaya ja sakta hai jo sponge cake banane me kam aayye ?
निशा: विनय जी, मुझे खेद है, आपका सवाल मेरी समझ नहीं आ रहा है.
Cow ka milk nahi ho to kayse banaye
निशा: प्रिया जी, वैसे यह गाय के दूध से अच्छा बनता है, लेकिन आप इसे भैंस के दूध से या अमूल डेयरी मिल्क से भी बना सकते हैं.
what is means in gujarati words...of condence milk..and howmany price in market
Nisha ji milk me agar hum beking soda milaenge to kya milk fatega nahi ? Kyoki Beking soda ka test thoda namakin hota h na ?
निशा: अर्पिता जी, नही फटेगा. सिर्फ एक चुटकी भर ही डालना है.
Ur easy steps of every major recipes are Very helpfull n Ve ry easy to make.Thnks a lots
निशा: रूचिका जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
Kya hum bread pressure cooker me bana sakte h??
निशा: पार्थ जी, हां अवश्य बना सकते हैं, मेरे वेबसाइट और चैनल पर बनाना ब्रेड की रेसिपी उपलब्ध है, उसे आप देख सकते हैं बिलकुल इसी तरह से किसी भी तरह की ब्रेड बनाई जा सकती है.
bina candest milk k hum cake bna sakte h
निशा: सन्नी जी, अगर आप कन्डेन्सड मिल्क का इस्तेमाल नही करना चाहते तो, मलाई, क्रीम, एपल सास और अलसी पाउडर कुछ भी यूज कर सकते हैं.
NISHA MAM... AGAR CAKE ME CONDENSED MILK K JAGAH MALAI USE KARNA HO TO KITNI MALAI LENA HOGA OR USK SATH SUGAR KITNI LAGEGI... PLZ SUGGEST
निशा: भूमि जी, आधा कप मलाई ले लीजिये और 100 ग्राम (आधा कप) पिसी हुई चीनी और बढ़ा लीजिए क्योंकि कन्डेन्सड मिल्क आधी-आधी मात्रा में चीनी और मिल्क सोलिड्स से बना होता है.
Nisha ji agar mujhe 200gm Condensed milk chahiye ho to usme milk n suger ki quantity kitni hogi?
निशा: पलविन्दर जी, 200 ग्राम कन्डेन्सड मिल्क बनाना है, तो 500 मिली. दूध और 100 ग्राम चीनी ले लीजिए.
mam.soda kya apna baking soda ha
निशा: रूपल जी, सोडा बेकिंग सोडा, मीठा सोडा यानिकि खाने वाला सोडा है.
Mango pulp k saath citric Acid k saath use kiya jaa sakta he kya or kaise
Looking very testy
निशा: सौरभ जी, धन्यवाद.
Nisha ji muje 1kg ka cake banane KE liye kitni - kitni- samgree leni he
निशा: अरविन्द जी, अपनी पसन्द का केक देख कर उसमें थोड़ी सी इन्ग्रीडियेन्ट केक के हिसाब से बड़ा सकते हैं.
Hallo nishaji nestle k milk maid or amul k mithai mate ek hi cheeez h kbhi zarrort parne pr dono me se kuch bhi use kr skte h
निशा: हनी जी, आप जो चाहें उपयोग कर सकते हैं.
Maam may i ask you...what is the reason to add baking soda into milk???
निशा: रोशिनी जी, बेकिंग सोडा दूध को फटने और दानेदार होने से रोकता है.
Agr cow milk na mile to
निशा: पूजा जी, कन्डेंस्ड मिल्क गाय के दूध से अधिक अच्छा बनता है, लेकिन आप भैंस के दूध से भी बना सकते हैं.
Hlo Madam, I want to ask you , how many days we can store condenser milk
निशा: नमन जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
Apne isme baking likha he uska matal soda by carb hi he ya alag he
निशा: श्रृ्द्धा जी, इसमें बेकिंग सोडा यानी की खाने के सोडा का यूज हुआ है, ये किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
Mam, baking soda kitna gram Lena hai .
Nishaji muje aapki ye condensed milk ki recipe bhot a6i lgi. Lekin muje ye samj nhi aaya ki aapne us me beking soda kyo dala us se Kya hot he ye btayye please
निशा: मित्तल जी, बेकिंग सोडा दूध को फटने नहीं देता है.
nisha gkya baking soda ki jagah baking powder ya meetha soda bhi use kar sakte hai
निशा: सोनिया जी, कन्डेन्स्ड मिल्क के लिये बेकिंग सोडा ही डाला जाता है, और मीठा सोडा को बेकिंग सोडा भी कहा जाता है.
hallow nisha g.i loved ur receipes. i tried suji dhokla in microwave.. bread pizza .. they were very tasty and liked by my kids.thanks
निशा: सोनिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam 400 gm.condensed milk banana ho to doodh kitna le.
निशा: दिव्या जी, 1 लीटर दूध में 400 ग्राम कंडेन्स मिल्क बना सकते हैं.
Hello mam...backing soda or backing powder m kyaa anter hai...kyaa Dono ko hi condensed milk bnane m use kr skte hai.....
निशा: रचना जी, बेकिंग पाउडर और बेकिग सोडा अलग अलग होते हैं, इनके डिटेल आप मेरे वेबसाइट पर पढ़ सकते हैं, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने में बेकिंग सोडा का यूज होता है.
Us baking soda dalne se doodh phatega nhi Kya?
निशा: शरवरी जी, बहुत ही कम बेकिंग सोडा डाला जाता है, इससे दूध फटता नहीं है, बल्कि ये दूध को फटने से बचाता है.
Condensed milk me baking soda jyda ho jane par kya kare mam.
निशा: निम्मी जी, आप और दूध और चीनी मिलाकर, और अधिक कन्डेन्स्ड मिल्क बनाकर उसे कम कर सकती हैं.
Nice
बहुत बहुत धन्यवाद Raghvendra
Mam condensed milk can be kept refrigerated for how many days if I keep it in a airtight glass bottle? Also, can I freeze it to increase its shelf life?
शिल्पी जी, आप इसे एअर टाइट कन्टेनर में फ्रिज में रखकर 1 माह तक यूज कर सकते हैं.
Nice
बहुत बहुत धन्यवाद Sanket Ahirekar
Mam I want to know non veg recipies can u plz give us new videos
ज्योति जी, माफ कीजिएगा मैं केवल वेजिटेरियन रेसिपी ही बनाती हूं.
Hello nishaji, condensed milk banate banate agar jyada gadha Ho jaye aur usme granules page to kya kare? Is recipe ke liye dhanyawad Nishaji...
वर्षा जी, आप इसमे थोडा़ दूध मिला कर मिक्स करें पर इसके ग्रेनुअल हटाना मुशकिल होगा.
Can i use milk powder instead of condensed milk
रोमा जी, आप मिल्क पाउडर किस चीज में उपयोग लाना चाहती हैं.
Thanks for sharing this amazing article
बहुत बहुत धन्यवाद Deepa Barwal
Mem isme baking soda h ya baking powder
Neetu जी, बेकिंग सोडा उपयोग करना है.
Nice video
Ashish Mishra जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello nishani, mera condensed milk banate samay brown colored ho gaya hain?? Isse kuchh dokyat hogi?
Prashant , dudh ko jada pakane ke karan vo brown ho jata hai isse koi problem nhi hai aap or dudh add kr skte ho usse vo normal ho jata hai