apne jo thandai ki recipe me ingredients btaye the. un scbhi ko agar without water grind kr ke powder bnakar roz milk me dalkr use kre. to kya wo garm hoga.
निशा: टीना, वो गरम तो नहीं होगा, उसे आप ठंडे दूध के साथ प्रयोग करेंगी लेकिन भीगी हुई पिसी ठंडाई बहुत ज्यादा तराबट देती है.

nishaji, apne is recipe me moong ki daal kitni dalni hai nahi bataya hai.
निशा: राकेश, दाल की मात्रा दी गई है, वह ऊपर की ओर टैक्स्ट में मिलने के कारण नहीं दिखाई दे रही थी, अब आप इसे पढ़ सकते हैं, धन्यवाद.

Mam whether we should use dal as it is or grind it in mixer? do reply....thanks for your delicious recipie.
निशा: सुधा भिगी हुई दाल को साबुत ही रखा है.

mam thanks nuggets bahut tasty lge.yeh urad ki dal ke bhi bna sakte hai ?
निशा: अल्का बनाये जा सकते हैं.

I like it too much

nisha ji ब्रेड का चूरा kaise taiyar karte hai.
निशा: गौरी, फ्रिज में रखी ब्रेड निकालिये, तोड़िये और मिक्सर में ग्राइन्ड कर लीजिये, ब्रेड का चूरा तैयार है.

nishaji kaun si daal leni hai,moong dhuli ya chilke wali
निशा: बबिता, धुली दाल ले लीजिये, छिलका वाली दाल ली जा सकती है लेकिन उसके छिलके धोकर हटाने होंगे.

thankyou nisha ji your recipe is to good par kya aap bata sakti h ke berad ke jaghe corn foulr lai sakti h kya
निशा: दीपिका, जी हां कार्न फ्लोर लिया जा सकता है.

Nisha ji mujhe aapki a recipi bahot achhi lagi mujhe punjabi bhendi ki sabji ki recipi chahiye kya aap bata sakti hain plzzzzz.

Hi Nishaji, mere nuggets acche ho gaye lekin end me 2-4 oil me break ho gaye. Why it is?Plz reply
निशा: सीतल, तेल का तापमान कम होने पर नगेट्स तेल में फट सकते हैं.

excellent recipe Nisha Ji:)) Thanks a Lot

dhania likha he woh sukha dhania likha he?
निशा: इसमें धनिया पाउडर और हरा धनिया दोनों ही डालने हैं.

hello Nishaji, .plzzz kya aap hme bataayege ki jo moong dal use krni h vo green daal hai ya yellow
निशा: नीतू, ये यलो दाल है.

mujhe aap ki kayi dish achi lagti hai please mujhe masala finger ke bare me bataye thankyou
निशा: मैं अवश्य लिखने की कोशिश करुंगी

mam, moong ki dal k cutlet kadhai me dalte hi phat kar oil me bikhar gye.kha kami rah gyi thi?please reply
निशा: मूंगदाल और ब्रेड चूरे को मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कीजिये. सारे नगेट्स तलने से पहले एक कोफ्ता तल कर देखिये. एक साथ अधिक नगेट्स तलने के लिये न डालिये क्योंकि इससे तल का तापमान एकदम कम हो जाता है. आग पर्याप्त गरम न हो तो भी नगेट्स फट सकते हैं.

thanks a lot mam

mung dal nagets ke liye dal pis sakte hai

Nisha ji jo veg. Roll apne btae h vo oil me dalte hi open ho jate h......esa na ho iske lie solution btae....
निशा: बिट्टू,प्लीज ये सवाल आप स्प्रिग रोल रैसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.

Thanx a lot ,quite intresting ,could u please give some easy to make continental snacks recipe.

Thx for ur valuabe suggestions nisha ji.

Nisha G.......Kya moong ke alva aur koi daal use mein lai ja sakti hai?
निशा: लक्ष्मी, ये मूंग दाल के नगेट्स हैं, इसमें मूंग की दाल ही लेनी होगी.

Hi,.Nisha jiBread Crumbs ka koi replacemnet btaiye yaa Bread Crumbs hum Ghar pe kaise bna sakte h???? bread ko Dry kar ke Mixture me Piss liya tha par wo thoda Alag type ka tha..pls Reply...
निशा: रीतिका, ब्रेड 2 दिन पुरानी हो ड्राई करने की आवश्यकता नहीं है, ब्रेड को तोड़िये और मिक्सर में डालकर क्रम्बल होने तक चला लीजिये, बहुत अच्छे ब्रेड क्रम्बस तैयार हो जाते हैं.

Bread crumbs ki koi replacement bataiye nisha ji
निशा: पूनम, ब्रेड क्रम्बस की जगह सूजी या रवा यूज किया जाता है, लेकिन ब्रेड क्रम्बस ज्यादा अच्छे रहते हैं.

Mein moon dal culet banai thi aur 4 se 5 ghanta rakha tah pani mein phir bhi dal kachi thi fry karne ke baad andher se kachi thi aise kyun.
निशा: पूजा, नगेट़्स को ज्यादा मोटा मत बनाइये, इन्हैं छोटे और पतले रखें मूंग दाल एकदम सिकी और कुरकुरी होती है.

hi, i really like your recipes and its easy and simple. i used to understand by subtitles in english. it was great and i have made today yogurt by your recipe. i want to ask to make parathas and puris which water we use? warm water? hot water or cold water?
निशा: समा, आटे को सादा पानी से गूथिये, और ठंड के मौसम में आटे को वार्म पानी से गूथिये, चपाती के वीडियो में आटे को गूथने के डिटेल है< प्लीज आप उस वीडियो को देख लीजिये, बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks allots mam

very nice cutlet

nisha ji,hello,kya ye moong dal nugges deep fry karna jaroori he ya shallow fry bhi kar sakte he
निशा: नीलम जी, नगेट्स को शैलो फ्राई कर सकते हैं, लेकिन ये छोटे छोटे होते है, डीप फ्राई करने पर जल्दी बन जाते हैं और बहुत कुरकुरे बनते हैं.

mam q ap muze mix urad & mung dal papad recipe bata sakti h
निशा: अल्का जी हां मैं पापड़ बनाने की कोशिश करती हूँ.

i really feel blessed with your site..... m really amazed that m able to cook so nicely.... made me remember my mom.......................thanxx alot.........
निशा: डा. अभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji I m ur big fan...maine apki bahut recipes try ki hai..sabhi bahut aachi bani apka mathed bahut easy hai sabhi kuch aasani se samagh aa jata hai..such a very good site..thankuuu so much 

Hello nisha jee..Chane ki daal ke cutlet banaye the.bahoot badhiya bana. Aapko YouTube videos ki madad se main kaafi recipe try kar rahi Hun.sabhi ache bante gain. Thank you so much.
निशा: कीर्ती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Great thing to know. Thanks
निशा: गुरमिंदर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.