nice i like ur receipe may god bless u

nice i like ur receipe may god bless u

निशा जी प्लीज , आप इसे दुबारा चैक करे , क्योकि आपने आलू व बेसन मिलाकर सेव बनाये हैं , ना की मैदा मिलाकर. और .. रेसेपी तो हमेशा की तरह लाजवाब हैं , धन्यवाद. मुझे आपके साईट पर registration करने में प्रॉब्लम आ रही हैं, प्लीज हेल्प मी. धन्यवाद.
निशा: शर्मिल, धन्यवाद. रजिस्ट्रेशन करने में कहां प्राब्लम आ रही है?

nisha ji aapki is recipe me aapne video me haldi dalna bata rakha hai or recipe me aapne nahi likha hai baki sab thik hai mujhe aapki recipe bahut pasand aati hai.निश: पंकज, आलू भुजिया सेव की सामग्री मे हल्दी लिख दिया है, धन्यवाद.

hello mam, kya is Aloo Bhujia ko machine se banaya ja sakte, mera mtlb haath se saav nahi bana sakte.
निशा: बबिता, ये सेव हाथ से नहीं बन सकते हैं.

hi nishaji today i made aloo bhujia sev bahut achche bane thanku nishaji main aapki mostly recipes try karti hun n u too good aise hi new recipes aap hume sikhati rahen once again thanks.
निशा: ज्योति, धन्यवाद.

nishaji aloo bhujiya bnaya per crecpy nahi bane soft ho gaye hai. kya karoo.
निशा: प्रियंका, आपको आलू भुजिया सेव धीमी आग पर तलने चाहिये, तेज आग पर तले सेव नरम हो जाते हैं.

first thanks you so much ki aapne cake ki video post kari di hai mam plz bataye cake ki icing n topping kaise karte hai and cream kaise banate hai plz mam

thank u mam for replying, please us saave ki recipe b bataiye jo haath se banti. Mene dekha bhaut se log namkeen haath se banate h

hi mam, plz mushroom ki sabji ki recipe b likhiye. plz mam.
निशा: बबिता, मैं कोशिश करूंगी.

hello nisha jiek baat bato sav banana ki machine aur chakli banana ki machine ek hi ha ya dono alag ha.pls ap reply karna i wait
निशा: रीता, मशीन एक ही है, उसमें जाली कई सारी दी हुई हैं जो भी बनाना हो उसकी जाली मशीन में लगाकर, वह बनाई जा सकती है.

hi kiya es sev ko zeyada din tak rakha ja sakta hai ager han to kis tarah plz help me
निशा: पौल, आलू भूजिया को आप 2 महिने तक रख कर खा सकते हैं.

nisha ji aisi recipe batay jise bana kar dukano me sale kiya ja sake jo sasti bhi ho plz

mene koshis ki magar ye die se bahar nahi aarahe the or bichme break hojate he to iske liye koi upay bataye plz.
निशा: आलू मोटे हों तो वे छेदों फस जाते हैं, और सेव बाहर नहीं निकलते.

i like your recipe. thank you so much.

nisa ji sav bnanae ki masin kon si hai or khan milegi.
निशा: अजय, ये मशीन बर्तन की दुकान पर मिल जाती है.

Like your recipe and the way you explain with lucidity..

nishaji ye aata kasa hona chaiye nrm ya tight?
निशा: शगुन, आटा मुलायम होना चाहिये.

u are so great di

very nice good bless u

Aata roti jaisa soft hona chahiye Kay?

nisha ji mai har receipe padhti hu ., app muje veg. lolipop bnnana shikha sakte ho

Hi nisha ji mujhe apki recipe ko dekha kar lagta hai ki main bhi aasani se har dish bana sakti hun.thanks.
निशा: रिया, यह तो बहुत अच्छा है, आप सच कह रही है, आप सारी रैसिपी बना लेंगी, धन्यवाद.

hi mam....apki sbhi recipes bahut hi simple hai...i like it...but mujhe apki website me login krne me problem ho rahi h...

nisha ji mujhe cooking bahut pasand hai..main apke sath apni recipes kaise share kar sakti hu..??
निशा: नेहा, हम आपके लिये कालम शुरू करेंगे, आप अपनी रैसिपी उसमें शेयर कर पाउंगी.

thankyu nisha ji..........

For alloo sev how much quantity of chawal atta is required.
निशा: नमिता, 2 कप बेसन में आधा कप चावल का आटा मिलाया जा सकता है.

mam mera atta gila ho gaya tha jisse bhaut problem aa rahi thi??? kya karu.
निशा: कमल उसमें थोड़ा सा सुखा बेसन मिला कर आटे को ठीक करना था.

Di mera aata aapki tarah nahi bana gila ho gaya tha besan bhi mila kar dekha lekin aapke jaisa nahi bana kyon?
निशा: विकास, हर चीज बनाने के लिये थोड़ी सी प्रेक्टिस करनी होती है, आप अगली बार बनायेंगे तो इस बार से बेहतर अच्छा आटा लगा सकेगे.

Hello nisha jinisha ji kal maina aalu bhujiya sev banaya mera chota brother ko bhut pasand aaya thanks a lot

i had prepare aloo bhujiya sev everybody liked it thank u.....

hi nisha ji, mene aapke jese aalu bhujiya banaye mere bete ko kafi pasand aaye so thanku.

nisha ji aapki recepies sach mei bohot simple or mazedaar hoti hain, aap mujhe bataiye k ye machine kahan se mil sakti hai, mere paas nhi hai.

I like this receipes very much

good morning mam ye kadukas kya hota hai.
निशा: प्रमोद, ये किचन इक्युपमेन्ट है, जिससे किसी भी चीज को कद्दूकस करके एक खास सेप दे सकते हैं, बारीक कर सकते हैं, वीडियो में आप मेरे हाथ में देख सकते हैं.

hi Mam Mai Aap ki Reciepies ko padta hu aur mujhe yeh bahut ashi lagti hai par mam allu bhuja sev mai ek problem hai ki kya sev machine ke bina aur kisse instrument se banaye ja sakta hai thanks mam for such delecious recepies.
निशा: गुरलभ, आलू भुजिया सेव बनाने के लिये सेव मशीन तो चाहिये ही होगी.

hi mam maine aap ki kulfi ki recipe try ki bahut hi tasty bani.thanks for making me a cook.

Nisha ji . Thanks a lot. Nowadays my wife is following you so I am daily served with delicious food :)

hiii,,,nisha ji maine apke jaisa aloo bhujiya banaya jo ki mere hubbi ko kafi pasand aya....so thnxx

Hi Nisha Ji...Request you to pls Provide Aloo Bhujiya receipe for Fast.beacuse in fast We Cannot Add Besan & turmaric Powder & garam masala also.....
निशा: वैशाली, फिर तो आपको आलू भुजिया कूटू के आटे से बनानी होगी.

good evening nisha ji agar hum chaval ka aata,aalu or besan teeno chaeez banakar banana chahe to chaval ka aata kitni mattra me lena hoga plz ans me plz.
निशा: शालिनी, आप 2 कप बेसन ले रही हैं तब आप उसमें 1/4 कप चावल का आटा और 500 ग्राम आलू मिलाइये.

mene pahle bhi kai baar aalu bhujiya bnayi h t usme wo taste nhi aaa pata h jo ki market ki aalu bhujiya mei aata h

thanku mam 4 this recipe real mein aloo bhujia ka taste hai thanku so much.

your recepies are always good.

Nisha Ji,What is the proportion for making sev with Besan, Aloo and Rice flour? Please share. Thanks
निशा: निर्मल आप दो कप बेसन और आधा कर चावल का आटा ले लीजिये

agar mai ise adhik samay tak rakhna chahe to kaun sa chemical use karege or isko market mai bechna chahe to packing ke bare mai bhi bataye.
निशा: खुशबू,आलू भुझिया में कैमिकल नहीं डाल सकते, अच्छी पैकिंग में इसकी लाइफ भी अच्छी होती है, पैकिंग के वारे में पैकिंग करने वालों से ही आप ये जानकारी ले सकते हैं, धन्यवाद.

nisha ziske pas machine na ho to hum kaise banaye.
निशा: श्वेत, आलू भुजिया के लिये सेव मशीन का होना आवश्यक है.

itne buri recipe maine kahe nahi dekhe kahene ka matlab ye hai ke this recipe is very poor 2 kaudi ke recipe paise ke barba di

nishaji this recipe is great .nishaji do you know how to make alu ka lacha jo market mein namkeen ki packing mein milta hai
निशा: गीता मैं अवश्य इसे लिखने की कोशिश करुंगी

Hi nishaji I like your recepies.

NISHAJJI NAMKEEN BANANE K LIYA MACHINE K ALAVA KOI OR OPTION NAHI H
निशा: रिया, हम पहले तो कलछी से भी नमकीन सेब बना ल्ते थे लेकिन यह तरीका बहुत असुविधाजनक है. सेव बनाने की मशीन कुकीज प्रेस आदि के नाम से हर जगह मिल जातीं है और बहुत ही सस्तीं होती है.

I make butter by setting tha malai just like we set curd i.e.heating the malai till luke warm and then add a little curd and leave it to set.when set i put it in the fridge and when cold churn it in the mixer with cold water..earlier it took less than a minute for the butter to come on top but now a days even if i churn it for 15-20 minutes the butter just does not separate.any suggestions.thanks.

kya hum sav ko machine se nikalne ke bad sukha kar tel me tal sakte he kya. plz mughe jaldi bataeye............
निशा: भानु, ये सेव इसी तरह बनाये जाते हैं.

nisha madulika ji maine aaj hi apki site dekhi, i like khana banane se dar lgta tha p lgta hai k ab try krungi ton acha hi banega, thanx for such nice website

jiske pass seb banane wali machine hi na ho wo is namkin ko kaise bnayega.
निशा: साधना, कलछी जैसे छेद वाला झाबा से सेब बनाये जा सकते हैं लेकिन सेब प्रेस से सेब अधिक सुविधा से बन जाते हैं.

i like your recipe. thank you so much. nisha madulika ji

chak de phhatee

ap na to e ta ne raspi ba ta ta hu ke hamara gar kale ne to dukan kol le

Nishaji, What should be the proportion of besan, moth and / or rice flour.
निशा: प्रीति, इसका कोई खास नियम नहीं है. आप 70% बेसन, 20% मोठऔर 10% चावल का आटा ले सकते हैं

alu bhujiya banana ho to kownsa masala dalna chaiye
निशा: शिल्पा, मसाले तो रैसिपी में दिये हुये हैं, ऊपर से चाट मसाला डालकर मिलाया जा सकता है.

Nisha ji hello, Rajasthan ke west zone me bikaneri bhujiya ki sabji banai jati hai & besan ke sav ki sabji bhi banati hai, kya aap inki recipe hame sikhka sakti hai, maine is recipe ko search but its rare,,, SiRf

hello nisha ji aaj hum ne aalloo ke sev banai bahut aachi bani kaya hum use brown kare ya phir thoda peela hi rehne de plz reply soon thanks
निशा: स्वीटी, आलू के सेब पर्याप्त क्रिस्पी हैं तब ठीक है, उन्हैं हल्के कलर में ही तला जाता है, धन्यवाद.

hi, nisha ji aaj hum ne aalloo ke sev banai bahut aachi bani. please aap naankhatai aur chana jor garam ki recipe bataye
निशा: नानखताई की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम नानखताई लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

please nisha ji give the recipie of chana namkeen.

nisha jee aapne kaha hai ki chikana aata guth lena hai ye mixture kitana naram hona chaiye
निशा: रेशमी, चपाती के आटे से भी नरम आटा होना चाहिये.

marwadi shadi me jo nakin banate krupa woh recipi ki jankari dijiye

main bhujia saling purpose ke liye bnana chahta hun as small industries type mujhe is ki puri jankari chahiye

thanks ye post bahut achhi lagi

I have overblend the malai in mixie. now can it be converted back into white butter. what else can I do with it...
निशा: मर्यादा, आप मक्खन किसी भी तरह काम में ले सकती है, सेन्डविच बना सकती है, सब्जी और दाल में यूज कर सकती है, मक्खन को गरम करके घी निकाला जा सकता है.

mont ka atta kya hai
निशा: मोंठ एक दाल है जो किराना स्टोर पर मिल जाती है, उसका आटा भी बाजार में मिल जाता है.

pl.ye bataiye ki aloo half boiled karne hain ya pure naram hone tak ?
निशा: वंदना, आलू पूरी तरह से उबले हुये होने चाहिये.

निशाजी, मशीन से जब सेव निकलते हैं तो सेव मशीन से छूट नहीं पा रहे हैं, और सभी सेव एक साइड से चिपक जाते हैं, और मशीन मे आटा पिस्टन के ऊपर आ जाता है।
निशा: भावना, मशीन की जाली अच्छी तरह सैट कीजिये आटा बाहर से नहीं निकलेगा, आटा पतला गूंथा जाने से सेव चिपक सकते हैं.

sev banne ki machine ka naamor kaha pr or kitne tak ki mil jati h
निशा: रितु, ये बर्तन वाले की दुकान पर मिलती है, आप इसे सेव, चकली बनाने की मशीन कह कर दुकानदार से मांग सकते हैं, 300-400 रु.में आ जानी चाहिये.

nisha plz ap mujhe pani puri recepi bta sakti h
निशा: रीतू जी, पानी पूरी रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर पानी पूरी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Your recipes are great and yet so simple

Nisha mam mene namkeen banai thi or vo mausam kai karan sil gayi hai kya use dobara kurkura kiya ha sakta hai need your help thanku mam and love you
निशा: अंजली, नमकीन को माइक्रोवेव सेफ प्याले में डाल कर 1 मिनिट माइक्रोवेव कर लीजिये, प्याला बाहर निकालिये, अच्छी तरह चला दीजिये और फिर 1 मिनिट माइक्रोवेव कर लीजिये और चला दीजिये, ठंडी होने पर नमकीन क्रिस्पी हो जायेगी.

Thanks a lotmam it really works
निशा: अंजली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

i made this aloo bhujiya ,they turned out awesome.In anticipation,i made with only 2 potatoes and rest of the ingredients adjusted accordingly and my both kids finished it in minutes.Dear Madhulikaji,thanks a ton!i turn to your website whenever in doubt and my query is solved most of the time. you are a culinary Goddess for all amatuer us.Hats off to u!!
निशा: शुभांगी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

your recipe is soooooooooooooo good. thanks .

Nishaji is me pudine ke patte barik kat kar dale to mint ka test aaye ga kay?Reply PlsRegardsDurva

Nisha aunty,, thanx for such a nice recepie.. aunty agar hume ye tomato flavour me banane ho to kya dalna hoga? Plz reply. . .
निशा: महक, इसमें टमाटर के स्वाद वाला मसाला डाला जा सकता है.

thanx aunty..But navratro me jo sev hote hai vo kya aloo sev hi hote hai ya uske ingridient kuch alag hai?
निशा: महक, नवरात्रि के व्रत में आलू के सेव ही यूज किये जाते हैं.

hello mam, finally i bought sev machine.Yesterday i made aaloo bujia ,were very delicious.But my daughter demanded real taste of lehar aaloo bujhia,for which what other ingredients we should add and how much.I have seen on wrapper of lehar aalloo bhujia so many ingrdients like ginger,cinnamonn and so on.mam pls tell,ishall be thankful. Thanks a lot
निशा: सोनिका जी, आप ये मसाले डालकर आलू भुजिया बनाइये, और बताइये कि कैसी बनी? धन्यवाद.

nisha ji agar humare pass sev banane wala machine nhi hai to ye sev bhujiya banane ka koi ar tarika hai to please hume bataiye.........plz.......... plz.......... plz......... bataiye ga...................:-)
निशा: मिताली जी, सेव भुजिया बनाने के लिये मशीन तो चाहिये, बिना मशीन के नहीं बना सकते हैं.

kya aalu ki jagah kaccha kela use kiya jqa sakta hai
निशा: भावना, ये आलू भुजिया है इसमें आलू ही डालेंगे.

Which brand of kitchen press did you use? I am planning to buy one so just wanted to know.
निशा: गीता, इसके मारुति किचन प्रेस लिखा है.

Mam Haldi ram ki jo besan bhujia market me aati hai us jaisa tastey bhujiya banana sikha dijiye mere bahut sare paise waste ho jate h use market se purchases karne me aur ye moth ka aata kaise milega kya khadi moth pise kar ke aata banana hota hai

निशा जी जो नकीन मार्केट से लेते हैं उसमे स्वाद थोड़ा अलग होता हैं जबकि घर मे बनाई गयी नमकीन की महेक और स्वाद बेसन जैसा होता हैं जबकि मार्केट की नामीक का स्वाद बेसन सा पता नहीं चलता प्लीज जवाब जरूर दीजिये मैं इंतेजार कर रहा हूँ।
निशा: अजीत जी, थोड़ा फरक तो रहता है, वह रोजाना काम करते हैं, प्रोपर आटा गूथना और प्रोपर सेकना, ये चीजें प्रेक्टिस से होती हैं.

hello mam, mujhe apki hr recipes achi lgti h wo itni simple hoti h ki banae me aasani ho jati h mujhe kahana banana bhut acha lgta h or mene apki bhut sari recipes try b ki h jo ki bhut achi b bani h, Mam mene apse bhut kuch shikha h or umeed rakhti hu ki aage b sikh saku thanku so much mam....
निशा: शिवानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hiii.....i saw all of your recipes and also tried it... i m a newly married girl and slightly tough in cooking ...but from ur awsm recipes i made all the dishes very tempting....its all because of you...just want to say thanks ..god bless
निशा: नुपुर जी, आपका ये कमेन्ट पढ़कर मैं बहुत खुश हो रही हूँ, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namastey nisha didi, mainey apsey pehley bi ek recepie mangi thi I don't know why apney respons nahi diya but vo recepie mujhey mil gyi thi plz Es bar aap mujhey Es machine k barey mein jarur Batao k Es ko excetly lya kehtey hain aur khan se milegi
निशा: परमजीत जी, इसे सेव बनाने की मशीन बोला जाता है और ये बरतन की दुकान पर आसानी से मिल जाती है.

sir me allu bhujiya ( namkin) ka kam karna chaha ta hu megi ka bhi
निशा: इन्देश जी, अवश्य कीजिये, हमारी शुभकामनायें, आप सफल हों.

Hi Nisha,Prepared the Aloo Bhujia, My wife and children liked it. It was yummy.Thanks a lot.
निशा: दुली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

ye moth ka aata kaise milega kya khadi moth pise kar ke aata banana hota hai. Plz mam jaldi reply karna ...
निशा: देवल जी, मोठ की दाल को पीस कर आटा बनाया जाता है, और ये आटा बना हुआ बड़ी किराना स्टोर पर मिल जाता है.

aloo bhujiya preperation is very easy thank you mam

Namaste Nisha didi..mene apki recipe se sev banane ki koshish ki parntu sahi nahi bani, aata dhila ho gaya tha, extra besan dalna ke bad bhi sahi nahi hua. Please mujhe batao ki aloo ko kitni der ubala jaye aur uske bad kya kare?
निशा: प्रीति जी, आलू को पूरी तरह नरम होने तक उबालना है, और ठंडा होने पर उसे बेसन के साथ गूंथना है, प्लीज डिटेल के लिये आप मेरा वीडियो देख सकती है और थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी प्रोब्लम दूर हो जाती है.

Hi Nisha ji, aapki bataayi huyi recipe waakayi kabile taareef hai, mai ye jaanna chahta hu mam kya mai aalu bhujiya kya commercial bases pe bana sakta hu or yadi haa to mai iski supply kaha kar sakta hu, dhanyawad nisha ji

Mam hame ye aaloo bhujia banani hai but ham aaloo nai dalna chahte hai.Moth ka aata kis tarah taiyar kiya jata hai kachhi moth jo chane mung ke sath bhigone ke liye prayog ki jati hai kya wohi moth pis kar bhujia me use ki jati hai ek bar sadi besan ki bhujia banana bhi sikhaiye.
निशा: रतना जी, ये आटा मोठ की दाल से तैयार किया जाता है, दाल को हल्का सा रोस्ट करके और बारीक पीसने पर आटा तैयार हो जाता है या फिर किराना स्टोर पर ये चीजें मिल जाती है.

Ye namkeen bahut acha bana hai

Main ek entrepreneur hu..main chahta hu ki sev ko chikna kaise bana sakte jo ki dekhne me acha lage aur khane me bhi.

mam it was realy yammy

Mam you r very brilliant cook realy.....

HOW CAN MAKE NIMBOO FLAVOUR NAMKEEN?Plz Reply

please send me on my id how to make this namkeen .

Hi mam, do u conduct any seminars for this?

I love ur all recepi & v undarstand clear .thank u 

Nice dish

Ghar me aloo bhujia banaya accha laga thanks  ek que

 Adhik namkin ke leye kaise banaye pls ?

I like ur recipy...and how to registration....

mam registration kese krna hoga ap muje process bta skte ho plsssss

mam aalu sev agr vrt k liye bnani ho to besan ki jgh kya use krenge plsss rpl
निशा: सुनिता जी, आप व्रत के लिए इसमें समा के चावल, सिंघाडे या कुट्टू का आटा लेकर इसे बना सकती हैं.

Nisha ji aapne jo ye lika hai ki besan ko chhanana h iska kya matlab hai?
निशा: करिश्मा जी, बेसन छान लेने से बेसन में मौजूद कोई गंदगी अगर हो तो दूर हो जाती है और दूसरे घोल अच्छे से बनता है.

Aunty sev k dough me moyan dalna h ya nhi like plain sev
निशा: पारूल जी, मोयन नहीं डालना है.

woww'' awesomemt fvr8
निशा: गनेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha n madhulika I don't know cooking, but m trying to cook by reading ur receipe. ....n m liking ur receipes. .. thanks a lot
निशा: जागृती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aaloo besan ki sev me , tel nhi padta h..kya !
निशा: शर्मिला जी, मसाले में तेल डालने की आवश्यकता नहीं है.

hi mst nd simple tarika hI lik dis
निशा: शारदा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

aloo bhujia.bnanaee k.liye paste me oil ya ghee dalnaa hogaa yaa nhi. agr hm nhi daaltee to vo mulaym ho jaayengee. btaiyee me bnane k liye baithi hu. plese solve my problem. thanks
निशा: आस्था जी, घी डालने की आवश्यकता नहीं है.

hello mam kya is aaloo bhujia me garlic pest use kar skte hai plz mam bataiye
निशा: श्रद्धा जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकती हैं.

Nishaji thanks,apki sari dishes bahut hi easy or tasty hoti hai.mein b Kai dishes banana seekh gayi hoon.Thanks again
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Chat masala nd garam masala kis company ka ho. Aur kitni quntity dale
निशा: दिशा जी, मैं घर का बना मसाला ही उपयोग में लाती हूं, आप इन दोनों मसालों की रैसिपी मेरी वेबसाइट पर देख सकती हैं. धन्यवाद.

Mam thx to u.bt aap mughe aapnse Milna h face to face
निशा: मोनिका जी, कभी सम्भव हुआ तो अवश्य मिलेंगे, धन्यवाद.

Hello nisha jii aapko recepies awesome hoti h main sb new chije aapki hi recepies pdhkr hi banati awesome and tasty....i just luv it...
निशा: प्राची जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha mam. i m regular visitor on this site. Really u hav done great work for us.Agar sev ko aur baareek n patla banana ho to usy kaise banana padega. Plz reply mai
निशा: रशिद जी, छोटे छेद वाली मशीन का उपयोग कीजिए इससे बारीक सेव बनकर तैयार होंगी.

Meraa banaya gaya bhujiya hmesa kuch der bad naram kaise par jata hai plz help me nishaji.
निशा: आशा जी, आपको आलू भुजिया सेव धीमी आग पर तलने चाहिये, तेज आग पर तले सेव नरम हो जाते हैं.

mam kya haldhi kacchi nhi rehti saab me
निशा: कमल जी, हल्दी कच्ची नहीं रहती है.

market waale sev mein.Jo khattapan rehta hai WO.khattapan Kaiser aaega
निशा: संगीता जी, आप इसमें खटास के लिए आमचूर का उपयोग भी कर सकती हैं.

Hiii Nisha ji Aaj maine Aloo Sev Starch powder mela kr banae Aloo ka 50% starch powder liya tha pr Sev banae ke bad jo Aloo Sev ka Jeeravan milaya tha wo Kisse banta h q ki wo Jeeravan sirf Indore mai he Milta h or m Rajasthan se hu so please aap muje batayege
निशा: मुकेश जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

धन्यवाद
निशा जी, अालू भुजिया की विधि बताने के लिए | अापसे अनुरोध है की कृपया भुजिया सेव की भी विधि बताएं | वही भुजिया सेव जो की हल्दीराम के नारंगी पैकेट मे अाता है |
निशा: अंकित जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

I would like to buy this kind of machine for making sev. Will you pl. let know from where I get this machine.Thanks,
निशा: विमल जी, किसी भी अच्छी बरतन की शॉप से आपकोे मशीन मिल सकती है.

Hlo mam. Mai bhujia bnaane ka business suru krna chahta hun. Packing kr k market me shopkipers ko supply krna chahta hun. Kya eske lie registration krwana jruri h. Plz guide me.

Ghar ki banai namkin me bajar jese masale ka test ane k liye kya dale

mam, kya is machine se ghar me vermicelli bnai sa sakti h
निशा: नीलम जी, इस मशीन वर्मीसैली नहीं बनाते.

आदरणीय मेडम जी आलू और वेसन को वगेर पानी मिलाये ही गुथने पर कुछ देर रखने के बाद पेस्ट जैसा बन गया जिससे भुजिया अच्छी नही बन पाई | कृपया बताये क्या करे |
निशा: मीना जी, उसमें थोड़ा सा सुखा बेसन मिला कर आटे को ठीक कर सकते हैं, हर चीज बनाने के लिये थोड़ी सी प्रेक्टिस करनी होती है, आप अगली बार बनायेंगे तो इस बार से बेहतर अच्छा आटा लगा सकेगे.

I like all recipe , thanks
निशा: राजकुमार जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hy Nisha g mam kseh aap n mujhe aap ke ye recipe bhutt pasand aaye and I really like it
निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

नमस्ते
निशा जी मैं आलू भुजिया बनाने के लिए कोन से आलू का प्रयोग में लिया जाये जिससे अच्छा स्वाद आये। आलू भी कई प्रकार के आते हैं सब्ज़े अलग अलग टेस्ट होते हैं।

Dear Nishaji,This is excellent receipe for aloo bhujiya namkeen. Please let me know the ingredients to make aloo tamatar bhujiya for consuming on upvas day as falahar.Hoping to hear from you at the earliest.Regards,Kirit chanpura

Dear sir How can make pappar and small pappar (like as a Bujia)

Sev banane vali machine ko kya kehte hai or je kaha se milti hai.
निशा: गगन जी, इसे सेव मशीन ही कहते है और आप इसे सुपरमार्केट, बर्तन वाले की दुकान या अॉनलाइन भी खरीद सकते हैं.

Aaloo bhujiya sev mai moain Dalna hai kya
निशा: शोभा जी, मोयन डालने की आवश्यकता नही है.

चिप्स में मसाला लगाने के लिए मसाला बनाने की विधि बताएं कृपया....
निशा: अमित जी आप इसमें चाट मसाला डाल सकते हैं.

Aloo bhujia banane ki vidhi bahut acchi hai
निशा: गुरचरण जी, धन्यवाद.

ye alu sev jo hai wo farar me to nahi chalti na ????agar farame chalanu ho to konsa aata lege ham
निशा: प्रीति जी, हां, इसे फलाहार में नही खा सकते. आप इसे व्रत के लिए बनाना चाहते हैं, तो इसमें बेसन की जगह समा के चावल, सिंघाडे या कुट्टू का आटा लेकर बना सकती हैं.

Besan me jyada aalu pad jane se besan ka dough bhut ptla ho gya kya kren kuch.jldi btaiyega
निशा: स्मृ्ति जी, आप डोह में थोड़ा सा बेसन और मिलाकर फिर से हल्का सा गूंथ लीजिए.

veray veray nice
निशा: अजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Awesome recipes!!! Thank you Nishaji. I tried your recipe for punjabi mango pickle.the steps are simple and making it was so easy. The pickle tastes so yummy!!My children love it. Thank you Nishaji..I'm an ardent follower of your recipes.
निशा: राधिका जी, यह जानकर बेहद प्रसन्नता हुई. आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

Ally Kay bajya kashay banta hay bath

aap ki recipe bahut mjrdar h i like u receipe.
निशा: सोना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

agar namkeen banane wali machine na ho to kisi or tarike se ban skti hain kya namkeen . . .nisha g
निशा: हिना जी, आलू भुजिया सेव बनाने के लिये सेव मशीन तो चाहिये ही होगी.

apne jo respi batai h o bahut hi esy and badiya h
निशा: रीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Bahut hi achi receipe hai ... aur receipe batao
निशा: उमेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप और नई रेसिपी मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर देख सकते हैं.

Very nice Me namkeen banana seekhana chhta hnu

Banane ke mission with diy ka