Nishaji,aapne video k through bahut sari doubt clear kar di,cooking ki ye website sabse best hai,aapne to cooking k liye ye way aur b interesting bana diya hai,bas dekhte hi har koi iska dewana ho jaye. निशा: प्रभात, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
15 August, 2011 02:26:32 PMshweta sinha
very nice recipe.Nisha mam please aap mushroom ki recipe bhi dikhayen.
16 August, 2011 01:13:51 PMAmit
Nishaji, I couldn't find what needs to be done with 'fitkari' mentioned in the ingredients of the recipe. Is it to be added to the water in which the grated 'petha' is soaked?
16 August, 2011 06:13:28 PMsonu
nisha ji nice racipies plz sweetcorn soup ki racipies bataye. निशा: सोनू, लिखने की कोशिश करूगी.
19 August, 2011 12:11:19 PMsangya
Petha(winter-melon) is a good substitute of onions ang garlic.During navratri i use this Petha in cooking curries.
24 August, 2011 07:55:37 AMemgee
vidhi me phitakari ka kahin upyog nahin likha hai? निशा: आप बिलकुल सही कह रही हैं, मैंने रैसिपी को एडिट कर दिया है.
26 August, 2011 12:49:01 PMAbhilasha
frogen KARNA KYA HOTA HAI?FROGEN kaise kiya jata hai? Mam please reply. निशा: अभिलाशा, आप क्या फ्रोजन करना चाहती हैं.
26 August, 2011 01:06:52 PMmanju
nishaji, nariyal ki chikki aur vrindavan ki lassi kaise banate hain? dhanyawad. निशा: मंजू, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.
26 August, 2011 10:41:19 PMmadhulika
nisha ji plz pav bhaji main dalne wale masale ke recipe bataye.mujhe paramparik tareke se kaise banaya jata hain bataye. निशा: मधुलिका, मैं पाव भाजी मसाला रैसिपी लिखने की कोशिश करूगी.
27 August, 2011 10:49:15 AMvarsha bhardwaj
hello nisha ji plz bataiye ki jab ham momos banayenge tab kya bhap upar wale lid ya dhakkan se takrakar un momos par nahi girti hai kya unke upar pani nahi padega kya?thanks n regards. निशा: वर्षा, मोमोज बनाने वाला बर्तन एकदम एअर टाइट नहीम होता, उसमें से अतिरिक्त भाप निकलती रहती है.
27 August, 2011 01:15:46 PMAbhilasha
Mam frogen KARNA KYA HOTA HAI?FROGEN kaise kiya jata hai? Mam please reply. निशा: अभिलाशा, आप फ्रोजन क्या करना चाहती है.
27 August, 2011 05:21:36 PMvarsha bhardwa
mam main Idli maker main banaugi kya tab bhi extra bhap automatic nikal jayegi kya hum idli maker main bana sakte hai?? निशा: , वर्षा, आप क्या बनाना चाहती है?, उस रैसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.
02 September, 2011 08:33:52 PMmadhulika
nisha ji maine sambher masala banaya.bohat hi badhiya bana .
03 September, 2011 12:17:58 PMvarsha bhardwaj
mam main momos ke liye poochh rahi thi ki agar main dli maker main momos banaugi kya tab bhi extra bhap automatic nikal jayegi kya hum idli maker main bana sakte hai?? and mam plz cooker main naan banane ki recipe bataaein with video mam plz. निशा: वर्षा, इडली स्टैन्ड में मोमोज बनाये जा सकते हैं, अतिरिक्त भाप तो निकलेगी ही उसमें ढक्कन के ऊपर सीटी नहीं लगाई जाती है.
03 September, 2011 12:23:07 PMaaliya
mam paneer ko agar evening se subah tak fresh rakhna ho to kya karna chahiye plz bataye kabhi agar evening main khareed lete hai aur agli subah uska kuch banana ho to kaise rakhe? निशा: आलिया, पनीर को पानी में डुबाकर फ्रिज में रखो तो वह 2- दिन तक भी ताजा रहता है.
06 September, 2011 01:59:25 PMkavita
hello nishaji.how r u &where r u? bhaut dino se aapne koi nayi recipe nahi di.please kuch naya likhe. thanks. निशा: कविता, मै कोशिश करती हूँ.
16 November, 2011 06:57:10 PMMadhulika
Nishaji, hamare yahan mawa nahi milta, kya uski jagah milkmaid ka istemaal kiya ja sakta hai? Cheeni ki maatra kum karni paedgi kya? निशा: मधुलिका, आप मिल्कमेड से हलवा बना सकती हैं, चीनी कि मात्रा कम कर दीजिये, मिल्कमेड में चीनी काफी मात्रा में रहती है.
24 November, 2011 01:04:00 PMpooja garg
petha and kaddu they both r different or same. निशा: पूजा, ये दोनों अलग हैं.
21 December, 2011 11:05:12 AMAnjali bhati
nice recipe but difficult
24 December, 2011 04:42:03 PMaman
petha or kaddu ak hana kya. निशा: अमन, दोंनो अलग अलग हैं.
14 January, 2012 03:27:42 PMAbhay Dubey
hamare yahan mawa nahi milta, kya uski jagah milkmaid ka istemaal kiya ja sakta hai? Cheeni ki maatra kum karni paedgi kya? निशा: अभय, जी आप मिल्कमेड डाल सकते हैं, चीनी की मात्रा कम तो करनी ही होगी क्यों कि मिल्कमेड में चीनी आधी मात्रा में चीनी होगी है़
24 February, 2012 04:20:59 AMAnagha
hi Nishaji, mi ha halwa banawla aajch ani to khupch chan jhala, ata mi petha pan banavnar ahe.Thanks a lot
24 March, 2012 07:30:14 PMDimple
hello nisha mam....mai student hu...aur ghr se bahar rehti hu,khana khud bnati hu....ab kuch b recipe bnane k lye mummy se puchna nhi pdta...apki website pe sub kuch mil jata..aur ghr jake mai sbko nai nai dish khilati huthank you so much mam.... निशा: डिम्पल, मुझे बहुत खुशी हुई, धन्यवाद.
29 March, 2012 11:13:08 AMMeera
thanx a lot for your wonderful recipes. your recipe here is not matching with the video. as per your recipe, one should add first ghee then petha. while in video you added petha along with some milk, and added ghee afterwards....which approach is right one..? kindly reply.regards निशा: मीरा दोनों तरीके एकदम सही हैं, आप जैसे आसान समझे बना सकती हैं, धन्यवाद.
30 March, 2012 03:48:23 PMtaranjeet singh
Dear Ms. Nisha,May God Bless u More and more with love and peace thanks for blessing us this website
07 April, 2012 01:02:36 PMmalkiat kaur
nisha ji thanks for ur delicious & easy recipes
09 April, 2012 06:46:45 AMguddee
nishaji kya hum kgoye ki jagah only milk se bana sakte hai gajat ke halwe ke jaise
19 May, 2012 03:23:52 PMHappy Nagra
Awesome Nisha ji.. I am greatly thankful to u for ur kind videos and superb recipes..'thanxx again
26 May, 2012 12:42:43 PMHema Sharma
Hello mam,Nisha Ji meri abhi abhi shadi hui he or aapki website se mujhe bahut help milti he Thankyou so much. निशा: हेमा, धन्यवाद.
31 May, 2012 07:37:58 AMaamir
nice recipe Nisha Ji.could you please write ingredients and how to make in english because i can not read hindi.thanks निशा: आमिर, वेवसाइट के होम पेज पर इंगलिश में रैसिपी देखने के लिये क्लिक करके जाया जा सकता है, इंगलिश में भी ये रैसिपी पढ सकते हैं.
31 May, 2012 07:45:06 AMaamir
thanks Nish Ji i found the page translator. thank you for all these recipes.
17 July, 2012 05:33:08 PMneha
Mam,Your Petha receipe was ravishing, hence i would kindly request you to please send me some more interesting receipes, i would be obliged.Regards,Neha
10 October, 2012 03:56:13 PMpinki rathi
mam.. pethe ki mithai se halwa kese banaya jata hai...mam iski recipe video sahit bataiye..thank you
29 March, 2013 09:37:42 AMakanksha
pathe ke halwe me hum food green color bi daal skte hai kya??????? निशा: आकांक्षा जी हां, डाला जा सकता है.
06 April, 2013 11:07:33 AMNeetu
good morning mam........ mene kuch din phle hi apki side join kiya....... apki recpies bht siimple hai. me ye halwa bina mava ke kese bna skti hu... plz mujhe btayie. निशा: नीतू, हलवा बनाने का तरीका तो ये ही रहेगा, मावा मत डालिये, आप चाहे तो स्वाद के लिये इसमें कन्डेन्स्ड मिल्क डाल सकती है, कन्डेन्स्ड मिल्क डाल रही हैं तब चीनी कम डालिये, कन्डेन्स्ड मिल्क में चीनी काफी मात्रा में रहती है.
19 September, 2013 03:27:11 AMAisha
nishaji which type of kaddu should we use either kaccha petha ya fruit pls bathaiye निशा: आइशा, पेठा का फल अन्दर से व्हाइट होता है और बाहर से ग्रीनिश व्हाइट होता है, पेठा फल कद्दू नहीं होता.
31 December, 2013 09:54:28 PMsavita
ma'm petha ka phal to picture me papite (papaya) jaisa lag raha hai kya papaya ko hi pethe ka phal kehte hain??????? निशा: सविता, पेठाफल एकदम अलग होता है.
19 December, 2014 01:29:34 AMmrs. bhagvati lodhi
Nisha dii soanpapdi (pateesa mithai) ki recipy likhiye n pleas निशा: भगबती जी मैं कोशिश करूंगी.
Nishaji,aapne video k through bahut sari doubt clear kar di,cooking ki ye website sabse best hai,aapne to cooking k liye ye way aur b interesting bana diya hai,bas dekhte hi har koi iska dewana ho jaye.
निशा: प्रभात, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
very nice recipe.Nisha mam please aap mushroom ki recipe bhi dikhayen.
Nishaji, I couldn't find what needs to be done with 'fitkari' mentioned in the ingredients of the recipe. Is it to be added to the water in which the grated 'petha' is soaked?
nisha ji nice racipies plz sweetcorn soup ki racipies bataye.
निशा: सोनू, लिखने की कोशिश करूगी.
Petha(winter-melon) is a good substitute of onions ang garlic.During navratri i use this Petha in cooking curries.
vidhi me phitakari ka kahin upyog nahin likha hai?
निशा: आप बिलकुल सही कह रही हैं, मैंने रैसिपी को एडिट कर दिया है.
frogen KARNA KYA HOTA HAI?FROGEN kaise kiya jata hai? Mam please reply.
निशा: अभिलाशा, आप क्या फ्रोजन करना चाहती हैं.
nishaji, nariyal ki chikki aur vrindavan ki lassi kaise banate hain? dhanyawad.
निशा: मंजू, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.
nisha ji plz pav bhaji main dalne wale masale ke recipe bataye.mujhe paramparik tareke se kaise banaya jata hain bataye.
निशा: मधुलिका, मैं पाव भाजी मसाला रैसिपी लिखने की कोशिश करूगी.
hello nisha ji plz bataiye ki jab ham momos banayenge tab kya bhap upar wale lid ya dhakkan se takrakar un momos par nahi girti hai kya unke upar pani nahi padega kya?thanks n regards.
निशा: वर्षा, मोमोज बनाने वाला बर्तन एकदम एअर टाइट नहीम होता, उसमें से अतिरिक्त भाप निकलती रहती है.
Mam frogen KARNA KYA HOTA HAI?FROGEN kaise kiya jata hai? Mam please reply.
निशा: अभिलाशा, आप फ्रोजन क्या करना चाहती है.
mam main Idli maker main banaugi kya tab bhi extra bhap automatic nikal jayegi kya hum idli maker main bana sakte hai??
निशा: , वर्षा, आप क्या बनाना चाहती है?, उस रैसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.
nisha ji maine sambher masala banaya.bohat hi badhiya bana .
mam main momos ke liye poochh rahi thi ki agar main dli maker main momos banaugi kya tab bhi extra bhap automatic nikal jayegi kya hum idli maker main bana sakte hai?? and mam plz cooker main naan banane ki recipe bataaein with video mam plz.
निशा: वर्षा, इडली स्टैन्ड में मोमोज बनाये जा सकते हैं, अतिरिक्त भाप तो निकलेगी ही उसमें ढक्कन के ऊपर सीटी नहीं लगाई जाती है.
mam paneer ko agar evening se subah tak fresh rakhna ho to kya karna chahiye plz bataye kabhi agar evening main khareed lete hai aur agli subah uska kuch banana ho to kaise rakhe?
निशा: आलिया, पनीर को पानी में डुबाकर फ्रिज में रखो तो वह 2- दिन तक भी ताजा रहता है.
hello nishaji.how r u &where r u? bhaut dino se aapne koi nayi recipe nahi di.please kuch naya likhe. thanks.
निशा: कविता, मै कोशिश करती हूँ.
Nishaji, hamare yahan mawa nahi milta, kya uski jagah milkmaid ka istemaal kiya ja sakta hai? Cheeni ki maatra kum karni paedgi kya?
निशा: मधुलिका, आप मिल्कमेड से हलवा बना सकती हैं, चीनी कि मात्रा कम कर दीजिये, मिल्कमेड में चीनी काफी मात्रा में रहती है.
petha and kaddu they both r different or same.
निशा: पूजा, ये दोनों अलग हैं.
nice recipe but difficult
petha or kaddu ak hana kya.
निशा: अमन, दोंनो अलग अलग हैं.
hamare yahan mawa nahi milta, kya uski jagah milkmaid ka istemaal kiya ja sakta hai? Cheeni ki maatra kum karni paedgi kya?
निशा: अभय, जी आप मिल्कमेड डाल सकते हैं, चीनी की मात्रा कम तो करनी ही होगी क्यों कि मिल्कमेड में चीनी आधी मात्रा में चीनी होगी है़
hi Nishaji, mi ha halwa banawla aajch ani to khupch chan jhala, ata mi petha pan banavnar ahe.Thanks a lot
hello nisha mam....mai student hu...aur ghr se bahar rehti hu,khana khud bnati hu....ab kuch b recipe bnane k lye mummy se puchna nhi pdta...apki website pe sub kuch mil jata..aur ghr jake mai sbko nai nai dish khilati huthank you so much mam....
निशा: डिम्पल, मुझे बहुत खुशी हुई, धन्यवाद.
thanx a lot for your wonderful recipes. your recipe here is not matching with the video. as per your recipe, one should add first ghee then petha. while in video you added petha along with some milk, and added ghee afterwards....which approach is right one..? kindly reply.regards
निशा: मीरा दोनों तरीके एकदम सही हैं, आप जैसे आसान समझे बना सकती हैं, धन्यवाद.
Dear Ms. Nisha,May God Bless u More and more with love and peace thanks for blessing us this website
nisha ji thanks for ur delicious & easy recipes
nishaji kya hum kgoye ki jagah only milk se bana sakte hai gajat ke halwe ke jaise
Awesome Nisha ji.. I am greatly thankful to u for ur kind videos and superb recipes..'thanxx again
Hello mam,Nisha Ji meri abhi abhi shadi hui he or aapki website se mujhe bahut help milti he Thankyou so much.
निशा: हेमा, धन्यवाद.
nice recipe Nisha Ji.could you please write ingredients and how to make in english because i can not read hindi.thanks
निशा: आमिर, वेवसाइट के होम पेज पर इंगलिश में रैसिपी देखने के लिये क्लिक करके जाया जा सकता है, इंगलिश में भी ये रैसिपी पढ सकते हैं.
thanks Nish Ji i found the page translator. thank you for all these recipes.
Mam,Your Petha receipe was ravishing, hence i would kindly request you to please send me some more interesting receipes, i would be obliged.Regards,Neha
mam.. pethe ki mithai se halwa kese banaya jata hai...mam iski recipe video sahit bataiye..thank you
pathe ke halwe me hum food green color bi daal skte hai kya???????
निशा: आकांक्षा जी हां, डाला जा सकता है.
good morning mam........ mene kuch din phle hi apki side join kiya....... apki recpies bht siimple hai. me ye halwa bina mava ke kese bna skti hu... plz mujhe btayie.
निशा: नीतू, हलवा बनाने का तरीका तो ये ही रहेगा, मावा मत डालिये, आप चाहे तो स्वाद के लिये इसमें कन्डेन्स्ड मिल्क डाल सकती है, कन्डेन्स्ड मिल्क डाल रही हैं तब चीनी कम डालिये, कन्डेन्स्ड मिल्क में चीनी काफी मात्रा में रहती है.
nishaji which type of kaddu should we use either kaccha petha ya fruit pls bathaiye
निशा: आइशा, पेठा का फल अन्दर से व्हाइट होता है और बाहर से ग्रीनिश व्हाइट होता है, पेठा फल कद्दू नहीं होता.
ma'm petha ka phal to picture me papite (papaya) jaisa lag raha hai kya papaya ko hi pethe ka phal kehte hain???????
निशा: सविता, पेठाफल एकदम अलग होता है.
Nisha dii soanpapdi (pateesa mithai) ki recipy likhiye n pleas
निशा: भगबती जी मैं कोशिश करूंगी.
Thanks ..it was a great help.
Pethe ki sabji kaise banate hai uski recipe de
निशा: नेहा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.