This Dhaba Style Palak Paneer bhurji is very delicious. I am going to cook Palak Paneer Bhurji today evening.
02 June, 2011 11:09:43 AMVarsha Bharadwaj
hello nisha ji. first thanks for this website.mujhe kuch puchna tha aapse actually maine sarso ke oil main chips fry ki thi and maine wo bacha hua oil 15 kg. ki tin jisme pahle se oil tha us tin main wapas dal diya fir kisi ne mujhe batay ki jab pake oil ko kachche oil main mila dete hai to wo kharab ho jata hai jyada nahi tikta kya ye sahi hai plz mujhe bataaiye kyuki main dari hui hu. निशा; वर्षा, आप चिन्ता मत कीजिये, तेल की सैल्फ लाइफ जो है वो तो वही रहेगी, आप अब कभी इस तरह पूरे टिन में कढ़ाई में यूज किया हुआ तेल न मिलायें, उस तेल को आप अलग डिब्बे में रखकर प्रयोग में लायें.
02 June, 2011 11:11:48 AMAnuradha
In our region it is called Kafuli. We can also add some methi leaves in the Palak Paneer Bhurji or Kafuli. निशा: अनुराधा, पालक पनीर भुजिया का एक और नाम बताया, धन्यवाद.
02 June, 2011 11:16:59 AMTrisha
My mom used to make this Spinach & Indian Cottage Cheese scrambled and I carry it wrapped in a roti and eat it while going to my office in bus.Paneer Palak Bhurji wrapped in a roti is my favorite. Nisha ji, thanks, now I shall try it.
02 June, 2011 11:19:32 AMDivya
What a nice Spicy mashed Indian cottage cheese with Spinach!
03 June, 2011 03:26:32 PMruchi
hi nisha jiplz. aap aloo wali besan ki namkin aur meethe matarpaare btaye maine pehle bhi req. ki thi i hope aap jaldi hi likhegiwaiting for this recipeesruchi निशा: रुचि, हमें आलू बेसन की नमकीन लिखनी है.
03 June, 2011 03:33:41 PMaditi
maza aa gaya
12 July, 2011 03:41:01 PMPriyanka
Its a Very tasty and quick to make dish.
20 July, 2011 06:50:33 PMmanoj
hi nisha ji aap ko mera sadar namaskar aap se kuch poocha tha hamko ham ko ye bataye aap ki kisi bhi sabji me dahi ki gravi kaise dalte hai kyo ki dahi ki gravi dalne se mari sabji phat jati hai plz answer निशा: मनोज, नमस्कार, मसाला भूनने के बाद फैंटा हुआ दही डालिये और मसले को चमचे से लगातार चलाते हुये ग्रेबी में उबाल आने तक पकाइये, दही बिलकुल नहीं फटता.
06 September, 2011 01:39:17 PMtaani
pasta kaie banaye
31 May, 2012 09:45:10 PMsindhu
hi aunty,thanks for mast bhurji.please post 'quinoa' recipe.
23 July, 2012 11:33:46 AMmamta
hi, nisha di maine aapki chole bhature recipee bana or munjhe bahut acchi lagi thanks or main bahut saari recepes try ker chuki hu or vo bahut acchi banti h thanks u di निशा: ममता, धन्यवाद.
04 August, 2012 06:30:09 PMswayam
vry nic nisha ji muje aap ki recipe bhut achi lagi thank u
10 August, 2012 02:33:22 PMCHANDNI
maine apki stuffed shimla mirch bnaye they,sabko bauhat pasand aayi thanks 2 u mam from chandni & sonia
02 September, 2012 07:35:07 PMnikita
hi nisha ji ,muje plz tiffin me le jane wali koi easy recipe bataiye....... निशा: निकिता, टिफिन में अपने पसन्द के परांठे, चीले, सेन्डविच, दोसा इडली, ढोकला जो आपको पसन्द हो आप बनाकर ले जा सकते हैं.
05 October, 2012 04:06:31 PMseema
can we use oil in place of ghi when we cook cake निशा: सीमा, जी हां ओइल भी ले सकते हैं.
26 November, 2012 07:28:47 PMNisha
Aap ko bahut dhanyawad..meri maa india mein hai kafi dishes mujhe nahi aati thi aapki wajah se europe mein bhi deshi bhojan seekne ko mila aap ko bahut dhanyawad. निशा: निशा, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 December, 2012 04:38:55 PMSaree Review
Hi, This is very nice post about Bandhani sarees. Really, Bandhani sarees are popular for their vibrant colors and beautiful designs. I'm glad to see your post. Thank you very much.
07 January, 2013 02:32:21 AMAbhishek sharma
Mujhe bahut hi help mila is site se so, thank u...
23 January, 2013 09:11:43 PMshailja
Hello ..Nisha ji...m happy 2 see that dere r some people lyk u around us 2 help newcommers who r trying 2 cum in kitchen.bt don't have dare 2 cum bt u made it possible...thankssss a lotZ!!!!!!! निशा: शैलजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 June, 2013 11:37:04 PMrahul chaudhary
very nice recipe palak paneer.. i tried to see here this procedure... i like ur this site... after look here i cooked better... निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 September, 2013 08:55:00 AMrani
Apki sari recipes bhut achi hain, mam plz sugargree recipe btaye.thx.....
07 October, 2013 10:35:44 AManamika
I like palak paneer bhujya man I want to known how to make Manchurian veg
15 November, 2013 03:25:46 AMtanu
Hi nisha ji I will try paneer bhuji tomorrow eve.
14 February, 2014 02:55:51 AMJagdeep singh
Fantastic dish Nisha ji!!!!!!!!!!!
21 February, 2014 10:40:48 PManju
Nisha g, pls aap bacho k lunch box ko teyar karne ki koi easy recipe bataye. jo heathy b ho or banane main kam time lage. निशा: अंजू जी, वेबसाइट पर बहुत सारी रेसिपी हैं, अलग तरह के चीले, सेन्डविच और परांठे आप अपनी पसन्द के अनुसार सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकती हैं.
22 February, 2014 10:11:17 PMRajesh Kumar Neogy
Humne aapki yeh recipe ghar mein banayi hai.woh bahut achha bana tha.my wife praised me alot.thank you aap ki website ke liye. aaj hum gobi masala banayenge. निशा: राजेश जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
16 May, 2014 02:18:45 AMlekhraj panjwani
nisha ji, mei dubai mei rahta hu.pahle mujhe kuch bhi banana nahi aata tha .lekin aaki website ki madad se bahut saari recipi banana sikh gaya hu.thank you . निशा: लेखराज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 August, 2014 01:39:29 AMReena
nisha g, apki sari dishes bahut achi hoti hai, and apka kitchen very nice. So clean निशा: रीना, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 October, 2014 07:36:43 AMऋचा श्रीवास्तव
निशा जी नमस्ते। मुझे पहले खाना बनाना पसंद नहीं था,लेकिन आपकी रेसिपी को बनाने में मजा और स्वाद दोनों मिलता है और सबसे अच्छी बात की अब मै अपने पति को अच्छे अच्छे व्यंजन खिला सकती हूँ।धन्यवाद :) निशा: ऋचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 November, 2014 02:35:18 AMshiwani
hello nisha j..mam mujhe ye puchna tha ki cottage cheese,mojerrela cheese me kya difference hai.plz reply me mam..thanks forvmaking me best chef:) निशा: शिवानी जी, कोट्टेज चीज सोफ्ट चीज है, जिसे सब्जियां और मिठाइयां बनाने में यूज कर सकते हैं, मोजेरीला चीज हार्ड होता है और इसे पिज्जा बनाने में यूज करते हैं, ये गरम होने पर मेल्ट होता है, खाने में एक अलग स्वाद, चीऊ होता है.
23 November, 2014 09:44:02 PMManisha goel
Namaste nishaji......mujhe kuch banana nhi ata tha padhai b chakkar mein time b nhi milta tha but apke iss site ne meri bahut help ki hai ....bahut sari recipe try ki hu .....Thank u nishaji aese hindi mei r easy recipe batane k liye.....Thanks a lot... निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 December, 2014 02:26:01 AMpuja sharma
hi nisha ji thanx apke wajah se Maine bohut kuch new khana banana sikha apke bohut sare recipe try ki or khas Kar malai kofta Jo ki sabko bohut pasnd v ayi. thanx Nisha ji निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 March, 2015 09:48:12 PMMahendra bhati
Very fantastic site...aapke palak paneer recipe kya jawab nhi...really amazing tips निशा: महेन्द्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
15 March, 2015 07:20:24 AMcheff_anita
Nisha ji ....Thanks to you I am able to become a better cook.Please keep it up !!
17 August, 2017 04:34:44 AMSatish Kr singh
Agar ham pander ke tukde thoda bade karke dalen to theek rahega kya निशा: सतीश जी, आप अपनी पसंद अनुसार बड़े या छोटे जैसे पनीर के टुकड़े डलना चाहें तो डाल सकते हैं.
This Dhaba Style Palak Paneer bhurji is very delicious. I am going to cook Palak Paneer Bhurji today evening.
hello nisha ji. first thanks for this website.mujhe kuch puchna tha aapse actually maine sarso ke oil main chips fry ki thi and maine wo bacha hua oil 15 kg. ki tin jisme pahle se oil tha us tin main wapas dal diya fir kisi ne mujhe batay ki jab pake oil ko kachche oil main mila dete hai to wo kharab ho jata hai jyada nahi tikta kya ye sahi hai plz mujhe bataaiye kyuki main dari hui hu.
निशा; वर्षा, आप चिन्ता मत कीजिये, तेल की सैल्फ लाइफ जो है वो तो वही रहेगी, आप अब कभी इस तरह पूरे टिन में कढ़ाई में यूज किया हुआ तेल न मिलायें, उस तेल को आप अलग डिब्बे में रखकर प्रयोग में लायें.
In our region it is called Kafuli. We can also add some methi leaves in the Palak Paneer Bhurji or Kafuli.
निशा: अनुराधा, पालक पनीर भुजिया का एक और नाम बताया, धन्यवाद.
My mom used to make this Spinach & Indian Cottage Cheese scrambled and I carry it wrapped in a roti and eat it while going to my office in bus.Paneer Palak Bhurji wrapped in a roti is my favorite. Nisha ji, thanks, now I shall try it.
What a nice Spicy mashed Indian cottage cheese with Spinach!
hi nisha jiplz. aap aloo wali besan ki namkin aur meethe matarpaare btaye maine pehle bhi req. ki thi i hope aap jaldi hi likhegiwaiting for this recipeesruchi
निशा: रुचि, हमें आलू बेसन की नमकीन लिखनी है.
maza aa gaya
Its a Very tasty and quick to make dish.
hi nisha ji aap ko mera sadar namaskar aap se kuch poocha tha hamko ham ko ye bataye aap ki kisi bhi sabji me dahi ki gravi kaise dalte hai kyo ki dahi ki gravi dalne se mari sabji phat jati hai plz answer
निशा: मनोज, नमस्कार, मसाला भूनने के बाद फैंटा हुआ दही डालिये और मसले को चमचे से लगातार चलाते हुये ग्रेबी में उबाल आने तक पकाइये, दही बिलकुल नहीं फटता.
pasta kaie banaye
hi aunty,thanks for mast bhurji.please post 'quinoa' recipe.
hi, nisha di maine aapki chole bhature recipee bana or munjhe bahut acchi lagi thanks or main bahut saari recepes try ker chuki hu or vo bahut acchi banti h thanks u di
निशा: ममता, धन्यवाद.
vry nic nisha ji muje aap ki recipe bhut achi lagi thank u
maine apki stuffed shimla mirch bnaye they,sabko bauhat pasand aayi thanks 2 u mam from chandni & sonia
hi nisha ji ,muje plz tiffin me le jane wali koi easy recipe bataiye.......
निशा: निकिता, टिफिन में अपने पसन्द के परांठे, चीले, सेन्डविच, दोसा इडली, ढोकला जो आपको पसन्द हो आप बनाकर ले जा सकते हैं.
can we use oil in place of ghi when we cook cake
निशा: सीमा, जी हां ओइल भी ले सकते हैं.
Aap ko bahut dhanyawad..meri maa india mein hai kafi dishes mujhe nahi aati thi aapki wajah se europe mein bhi deshi bhojan seekne ko mila aap ko bahut dhanyawad.
निशा:
निशा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hi, This is very nice post about Bandhani sarees. Really, Bandhani sarees are popular for their vibrant colors and beautiful designs. I'm glad to see your post. Thank you very much.
Mujhe bahut hi help mila is site se so, thank u...
Hello ..Nisha ji...m happy 2 see that dere r some people lyk u around us 2 help newcommers who r trying 2 cum in kitchen.bt don't have dare 2 cum bt u made it possible...thankssss a lotZ!!!!!!!
निशा: शैलजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
very nice recipe palak paneer.. i tried to see here this procedure... i like ur this site... after look here i cooked better...
निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Apki sari recipes bhut achi hain, mam plz sugargree recipe btaye.thx.....
I like palak paneer bhujya man I want to known how to make Manchurian veg
Hi nisha ji I will try paneer bhuji tomorrow eve.
Fantastic dish Nisha ji!!!!!!!!!!!
Nisha g, pls aap bacho k lunch box ko teyar karne ki koi easy recipe bataye. jo heathy b ho or banane main kam time lage.
निशा: अंजू जी, वेबसाइट पर बहुत सारी रेसिपी हैं, अलग तरह के चीले, सेन्डविच और परांठे आप अपनी पसन्द के अनुसार सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकती हैं.
Humne aapki yeh recipe ghar mein banayi hai.woh bahut achha bana tha.my wife praised me alot.thank you aap ki website ke liye. aaj hum gobi masala banayenge.
निशा: राजेश जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji, mei dubai mei rahta hu.pahle mujhe kuch bhi banana nahi aata tha .lekin aaki website ki madad se bahut saari recipi banana sikh gaya hu.thank you .
निशा: लेखराज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha g, apki sari dishes bahut achi hoti hai, and apka kitchen very nice. So clean
निशा: रीना, बहुत बहुत धन्यवाद.
निशा जी नमस्ते। मुझे पहले खाना बनाना पसंद नहीं था,लेकिन आपकी रेसिपी को बनाने में मजा और स्वाद दोनों मिलता है और सबसे अच्छी बात की अब मै अपने पति को अच्छे अच्छे व्यंजन खिला सकती हूँ।धन्यवाद :)
निशा: ऋचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha j..mam mujhe ye puchna tha ki cottage cheese,mojerrela cheese me kya difference hai.plz reply me mam..thanks forvmaking me best chef:)
निशा: शिवानी जी, कोट्टेज चीज सोफ्ट चीज है, जिसे सब्जियां और मिठाइयां बनाने में यूज कर सकते हैं, मोजेरीला चीज हार्ड होता है और इसे पिज्जा बनाने में यूज करते हैं, ये गरम होने पर मेल्ट होता है, खाने में एक अलग स्वाद, चीऊ होता है.
Namaste nishaji......mujhe kuch banana nhi ata tha padhai b chakkar mein time b nhi milta tha but apke iss site ne meri bahut help ki hai ....bahut sari recipe try ki hu .....Thank u nishaji aese hindi mei r easy recipe batane k liye.....Thanks a lot...
निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hi nisha ji thanx apke wajah se Maine bohut kuch new khana banana sikha apke bohut sare recipe try ki or khas Kar malai kofta Jo ki sabko bohut pasnd v ayi. thanx Nisha ji
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very fantastic site...aapke palak paneer recipe kya jawab nhi...really amazing tips
निशा: महेन्द्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji ....Thanks to you I am able to become a better cook.Please keep it up !!
Agar ham pander ke tukde thoda bade karke dalen to theek rahega kya
निशा: सतीश जी, आप अपनी पसंद अनुसार बड़े या छोटे जैसे पनीर के टुकड़े डलना चाहें तो डाल सकते हैं.