58 Comments

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  1. 31 May, 2011 08:53:03 AM usha

    kitne din tak ese save rakh sakte hai
    निशा:
    ऊषा, अगर टमाटर कैचअप अच्छी तरीके से बना है, तब इसे 6 महिने तक भी फ्रिज में रख कर खाया जा सकता है.

  2. 31 May, 2011 12:45:15 PM deepika

    This recipe is very tasty and very easy. I love it this recipe.Thanks mam.

  3. 31 May, 2011 02:49:17 PM kavita

    nishaji,please tell me how to make aam papad?
    निशा:
    कविता, सर्च बटन पर, आम पापड़ लिखकर रैसिपी पढ़ सकती है, रैसिपी पहले से दी हुई है.

  4. 31 May, 2011 03:19:31 PM pooja

    nisha ji please jelly kaise banate hai mujhe batayengi please, meri gudia ko jelly bahut pasand hai plssssssssss
    निशा:
    पूजा, जी हां.

  5. 31 May, 2011 04:40:20 PM ramandeep

    dear nisha ji,,this a very tasty n easy desert,in fact i like all ur recipes,coz they turn out so good,particularly i like ur baking section,,now i want u to add some easy cake icings too,i'll be very thankful to u for this,,n one more thing i wanna ask from u is about pizza cheese,,as i'm pure vegetarian,i hav heard that it is made from the vomit of cow,,is it true ?? plz. check n reply soon... thanx a lot.
    निशा:
    रमनदीप, पिज्जा चीज पूरी तरह वेजिटेरियन है.

  6. 31 May, 2011 06:48:16 PM prachi

    nisha ji recepi bahut aachi hai kya aap anardane ka churan and goli banane ki recepi bata dijiyi please

  7. 02 June, 2011 02:10:16 PM tanu

    NISHAMADHULIKA.COM BEST SITE HAI APNE COOKING NIKHARNE ME KYUNKI NISHA MAM SE PUCH K DOUBT CLEAR HOTE HAI....HAR TARAH K RECIPE SIKHNE K LIE BHI YE BEST SITE HAI..NISHA MAM THANK YOU JO AAP HUM SABKO ITNA KUCH SIKHATE HAIN.AAPKO KOI EMBRIDERY,PARLOUR ETC COOKING K ALAWA V KUCH TO JARUR AATA HOGA...HAME WO BHI SIKHAEN...AAPKI SITE PE HI VISHWAS KR PATI HUN. .THANKYOU
    निशा:
    तनु, धन्यवाद.

  8. 08 June, 2011 12:01:15 PM MUSTAFA

    GOOD MORNING TO NISHA JI

  9. 24 June, 2011 12:40:28 PM Sapna

    Nishaji, please let me know can we store ripe mango puree in fridge, how, and for how long. Thanks.
    निशा:
    सपना, आम के पल्प को फ्रिज में 2 दिन ही रख सकते हैं लेकिन फ्रीजर में 6 महिने भी ये पल्प अच्छा रखा रहता है.

  10. 24 June, 2011 01:06:15 PM REENU MISHRA

    HOW TO MAKE A TOMATO KETCHUP.
    निशा:
    रेनू, आप सर्च बटन पर टमाटो सास लिखकर रैसिपी देख सकती हैं, ये रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध है.

  11. 02 July, 2011 09:53:24 AM nemy nigam

    nisha ji namste jab maine aapke is web page ko dekha toh isme word hindi mein dikhayi de rahe the parantu jab maine is page ko download kiya toh ye sabhi words unidentified ho gaye aur samjh mein nahi aa rahe hai mere paas har samy inter net connection uplabdh nahi rehta hai is liye main us samay webpage ko download kar leta hoon aur baad mein use padhta hoon jaise main songs ke lyrics jis page par padhta hoon us page url copy karke use dowloadd kar leta hoon par usme toh sabhi words thik thaak hote parantu jab maine aapke website se recipe ka page download karne ki koshish ki toh usme language unidentified ho gayi hai kripya iska samadhan batayein iski language thik nahi ho rahi hai main aksar webpage download kar offline kam karta hoon is kaaran main webpage download karta hoon aasha karta hoon aap is lambe parantu meri nazar mein mukhya vishaya par zaroor gaur karengi tatha meri samsya ka nivaran kariengidhanya vaad NEMY CHAND NIGAM AMBALA CANTT HARYANA
    निशा: यह वेबसाईट यूनीकोड फौन्ट प्रयोग करती है. आपके कम्यूटर में यूनीकोड फोन्ट्स का समर्थन नहीं है इसलिये आपको हिन्दी में लिखे पेज आफलाइन नहीं दिख रहे हैं. आप अपने कम्यूटर के कन्ट्रोल पैनल - रीजनल सैटिंग्स क्रे द्वारा अपने कम्यूटर को यूनीकोड समर्थित कर लें तब आपको हिन्दी के यूनीकोड फौन्ट्स अवश्य दिख पायेंगे.

  12. 30 September, 2011 10:06:44 AM nemy chand

    dhany vad parantu kya aap is web site mein har recipei ko picture sahit print karne ka option de sakti hain .
    निशा:
    नेमी, अभी तो ये फैसिलिटी नहीं है, लेकिन बाद में हो सकती है.

  13. 20 December, 2011 11:24:52 PM vidya

    दही को किसी मोटे कपड़े में डाल कर, बांध कर लटका दीजिये, जब दही एक दम गाड़ा हो जाय..... dahi kitane samay me gada hoga?

  14. 28 December, 2011 06:38:06 PM aditi

    plz ek baar aamkhand recipe ki video bna kar dikha dijiye plzzzzzzzzzzzzz............
    निशा:
    अदिति, आम का मौसम आने दीजिये, हम आपके लिये आमखन्ड बनायेंगे.

  15. 08 January, 2012 12:43:09 AM ritika

    Hello ...aapki sari recipes bahut achi hai ab mujhe koi bhi chez sikhne ke liye kisi ki help aur na nukur nhi sunni padti .......tnxx
    निशा: धन्यवाद,

  16. 23 March, 2012 04:10:07 PM seema khandelwal

    aap ki racipe sa mane bahut kuch sikh liya

  17. 20 April, 2012 08:56:40 PM mamta gupta

    Nisha jimaine ye recipe apne husband ko lunch me serve kiya aur unhe bahut pasand aayi. it was delicious n too easy.Thanks Nisha ji. Mujhe aur mere husband ko aapki sari recipies pasand hai. He guided me for your website.My best wishes to you

  18. 21 April, 2012 09:19:14 PM ravi

    Dear Nisha jiits very useful information to preserve mango pulp.thanks a lot

  19. 05 May, 2012 12:09:58 AM vinita

    hello mam ur website is too gud. i hav a problem about icing of cake if it is possible then please tell about it. or add a page specially for icing of cakes....... plz......thanx.........
    निशा:
    विनीता, जी मैं कोशिश करूंगी.

  20. 07 May, 2012 11:27:44 AM sanjana chanuhan singh

    Hi, Nisha ji i got married recently 17 feb 2012.i prepaed aamkhand ,this a very tasty n easy deser.It was delicious. My hubby liked it too much.Your website and recipes is too good. Thankyou mam.
    निशा:
    संजना, धन्यवाद, मेरी ओर से आपको शादी की ढेर सारी शुभकामनायें.

  21. 08 May, 2012 12:14:27 AM minal

    nisha mam..m in foregn contry,or apki site se mai roz nayi nayi cheeze banati hu..mere husband bade khush.thanks a lot.yahan reh kar b indian khane ka swada apki wajah se hai..
    निशा:
    मीनल, धन्यवाद.

  22. 11 May, 2012 04:45:01 PM Mamta

    HiNisha ji aap kaise ho?Nisha ji meine aapki saari recepie padhi hai woh bahut achchi or easy hai thanks Nisha ji aap ki wajah se hum house wife aapne family members ke liye kuch naya naya bana patein hai thanking you so much Nisha ji thanks a lots

  23. 16 May, 2012 03:42:36 PM sanjana chauhan singh

    thankyou mam for wises. i will try def rent recipes form your website.

  24. 30 May, 2012 03:37:09 PM mona

    Hi Nisha ji, Dahi ko gadha karne ke liye kitni der kapde me tangna hoga
    निशा:
    मोना, दही को 2 घंटे के लिये कपड़े में टगा कर रख दीजिये, गाड़ा हो जायेगा.

  25. 03 June, 2012 05:31:14 PM sweety

    i like aamras please tell me recipe of nutrella

  26. 11 June, 2012 12:44:47 PM vaishu

    mam,dryfruit srikhand banana ho to sugar kese mix karni he?
    निशा;
    वेशु, पाउडर चीनी को बांधे हुये दही में अच्छी तरह मिलाइये और ड्राई फ्रूट मिला दीजिये.

  27. 04 August, 2012 02:35:10 PM disha singla

    I love your recipe.

  28. 09 October, 2012 03:45:08 PM kphian

    you are perplexed with the idea to what to wear on the upcoming weddings to look your best and freeze all the eye balls on yourself then the attire has to be unique and has ability to speak your beauty

  29. 17 April, 2013 02:00:04 PM jaya deegwal

    nisha g your recipes is too good. i say to u soooooo thank.
    निशा: जया, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  30. 22 April, 2013 05:03:28 PM Khushboo

    Nisha ji aamras aamkhand dono same h

  31. 17 May, 2013 07:59:16 AM mala

    Nisha ji kya hum is shrikhand ko icecream ki tarah jama kar kha sakte hai?
    निशा: माला जी हां खाया जा सकता है.

  32. 21 May, 2013 06:34:36 AM Ummi

    Aamkhand is suparb. Nisha jiMere gar me shrikhand kisi ko pasand nahi he. Par Aamkhand banane par sab kha gaye. Thank you for Recipe
    निशा: उम्मी, , आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  33. 08 July, 2013 11:58:45 PM priya tiwari

    nisha je humne apke gatte ke sabje nann aur mattar paner banaya hume humre ghar walo ko bahut achha laga thanku nisha ji apka shikhand b bahut achha hai i like ur all d..........
    निशा: प्रिया जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  34. 01 April, 2014 03:15:24 AM NISHA PARIKH

    hai nisha ji mujhe bhi cooking ka bahunt sounk hai lekin time ki bajaha se mai cooking nai kar pati hun apka side bahunt acha hai isme bahunt kuch sikhne ko milta hai wo bhi time kam lagta hai.
    निशा:
    निशा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  35. 25 April, 2014 12:17:25 AM baljeet

    Dear ms nisha,I tried making mango shrikhand..but the curd was sour to taste..please tell me what was my mistake.is it because i hanged the curd overnight??also please tell me the curd should be properly formed thick before it is hanged?will that not make curd sour?
    निशा: बलजीत जी, गर्मी के मौसम में रात भर में दही खट्टा हो जाता है, दही को 2-3 घंटे कपड़े में रखकर, टगाकर गाढ़ा कर लीजिये, दही खट्टा नहीं होगा.

  36. 08 May, 2014 08:48:07 PM devashish

    nisha ji can we aad kesar in it
    निशा: देवाशीश जी, अवश्य डाली जा सकती है.

  37. 24 May, 2014 03:50:38 AM Deepika

    nishna ji kya hum shree khand ko thanda kar k matlab firz me kuch der rakh kar bhi kha skte hain

  38. 11 June, 2014 08:04:45 PM Madhu

    Nisha ji....dahi ko kaise kapde me hang karun ...kuch examples de dijiye plz...
    निशा: मधु, सूती सफेद और हल्का सा मोटा कपड़ा ले लीजिये.

  39. 31 August, 2014 04:34:22 AM anshul

    Can I add normal mango intead of mango pulp. If yes then how?
    निशा: अंशुल जी, मेन्गो से उसका गूदा निकाल कर पीस कर उसको यूज करना है.

  40. 02 April, 2015 02:58:57 AM rinki

    Your all dish are very nice.

  41. 20 April, 2015 02:46:45 AM dev

    Nisha ji namste.dahi hang krne k liye malmal cloths use kar sakte hai kya.
    निशा: देव जी हां अवश्य कर सकते हैं.

  42. 31 May, 2015 06:19:27 PM Anamika Yadav

    ma'am really ur dishesh is really appreciable I love ur site and way of cooking....it makes life beautiful......
    निशा: अनामिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 12 June, 2015 09:21:09 AM aaysha

    Nisha ji agar aram ki matra jayada or dahi ki matra kam le to aam ka shree khand acha banega ki nhi

  44. 10 July, 2015 02:06:23 AM geeta

    Very easy and tasty dish. 

     

  45. 22 May, 2016 10:21:01 AM Maya Rahul Gaikwad

    thanks madhulika ji aap ke wajh se me kitchen ki queen ban gayi hu aapke sare recipes easy he
    निशा: माया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 28 May, 2016 04:56:49 AM sachin

    Are yaha kisi ko petis bana aata h kya plzzz........ reply

  47. 07 June, 2016 08:11:41 AM nirmala jayant

    Aam shri khand ke liye dahi ke bajay bazar me milane wala chakka use kar sakte hai?
    निशा: निर्मल जी, निर्मला जी, अवश्य लिया जा सकता है.

  48. 27 June, 2016 02:07:59 AM surbhi sharma

    tasty this icecrem
    निशा: सुरभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  49. 19 July, 2016 12:22:36 AM Ravinder kaur

    Hello man . Mam can I make mango shrikhand without curd. Curd ke bina or keha Mila ke bina sakti hu. Please tell me. Thanks
    निशा: रविन्दर जी, बिना आम के श्रीखन्ड बना सकते हैं.

  50. 24 July, 2016 02:51:34 AM shaziya

    hi nish ji kya isme market ke chini paudar ka use krna he ya fir ghar me hi chini ka paudar banaker istemal kiya ja skta he.
    निशा: शाजिया जी, आप घर पर बना कर उपयोग कर सकती हैं.

  51. 25 July, 2016 04:27:06 AM shaziya

    thanks nisha ji This is so nice recip
    निशा: शाजि़या जी, बह्त बहुत धन्यवाद.

  52. 08 April, 2017 03:03:06 PM ANAND DESIGN

    i like your all receipes which you publish .. i regular search your receipe which i need to make at home at my own... thanx a lot to attached with me
    निशा: आनंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  53. 04 May, 2017 09:32:40 PM richa

    Nisha hi me aapki bhut badi fan hu....aap k bataye hue method se hi me items banati hi.....tnx.....or bhut testy v Banti h ......
    निशा: रिचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  54. 25 June, 2017 03:52:28 AM lucky

    strabeery shrikand kese banaee
    निशा: लक्की की, आप स्ट्राबेरी का पेस्ट बना कर उपरोक्त विधि अनुसार श्रीखंड बना सकते हैं.

  55. 25 July, 2017 04:54:29 PM Minakshi

    Mam, aapne aam ka shrikhand ki recipe batai hai , jo ki bahut easy hai. please aap mango idli ki recipe bhi bataiye.
    निशा:मीनाक्षी जी हां कोशिश करूंगी.

  56. 18 August, 2017 11:31:31 PM Biswajit bhunia

    Nice recipes
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.