Thanks for Sabudana Papad Recipe. I want to make Sabudana papad at home because it is not available here.
24 April, 2011 09:47:17 AManita chauhan
nishaji aap lajab hai. main to aap ke gunoo ka pura fazada utha rahi hu. thank you
24 April, 2011 10:18:09 AMMamta Suri
Nisha Ji, ek confusen hai. 4 cup water me sabudana bhigo diya tha or 6 cup water boil karte huye dalna hai. Toh kya 4 cup wala water gira dena hai ya usi me 6 cup water or dalna hai. निशा: ममता, 6 कप पानी उबालना है, भीगे हुये साबूदाने पानी सहित उबलते पानी में डालिये और साबूदाना पारदर्शक होने तक पका लीजिये.
24 April, 2011 03:33:53 PMNeeti
Thankyou Mam is recipe ke liye............Aap bahut achhi hai mam hume itni achhi aur badiya recipe ghar mein hi itni asaani se sikha deti hai......... ab to kuch bhi naya banane mein jhijhak nahi hoti aur dar bhi nahi lagta kyunki aap bahut easily samjha deti hai........... Mam main puchna chahti thi ki kasoori methi ka use kis tarah se karu???? निशा: नीति, कसूरी मैथी को सब्जियां में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है, मैथी का मोसम न होने पर , कसूरी मैथी से मेथी के परांठे या पूरी बनाई जाती हैं.
24 April, 2011 05:59:05 PMjyoti
thanks for your lovely recipies. please can you post the recipie of bikaneri papad because its recipie seems to be a secret in the market, but I am sure you know all about it.
25 April, 2011 10:13:56 AMMamta Suri
Nisha Ji, Aloo ke Sev aap kab bana rahi hain. Pleazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
25 April, 2011 12:46:31 PMAnamika
Thnx mam....aur bhi anya tarah k papad ki recipe likhiyega....
25 April, 2011 05:07:04 PMarchana nahata
nishaji tamatar flavour ke leye tamatar puree andaz se dalei ja saketi hei kya aur pani ka ratio same hei rakana hei kya. निशा: अर्चना, 2 कप साबूदाना में 2 टेबल स्पून टमाटर पूरी पर्याप्त है.
27 April, 2011 06:39:36 PManamka acharya
nishai ji mai ek sadhvi hun. aur mai anaj bilkul nahi khati kya aap humare liye 2-4 recipes nahi batengi.please. ANAMIKA. निशा: अनामिका जी, आप फलों, दूध और सूखे मेवे पर ही रहती हैं, इन चीजों से रैसिपी बनाना आप बेहतर जानती होंगी. हमारी छोटी सी कोशिश से इस वेवसाइट पर व्रत के लिये फलाहार कुछ रैसिपी दी हुई हैं, आप चाहें तो सर्च बटन पर व्रत के लिये रैसिपी लिखकर उन्हैं पढ़ सकती हैं, धन्यवाद.
27 April, 2011 10:01:56 PMsandhya
very nice n easy recipe of Papad ...thank u Nishaji!!
29 April, 2011 11:38:17 AMneha saini
Thanx mam.....mere husband ko khane ka shock hai...aur aapke tips se mai bahut khuch bana rahi hun
29 April, 2011 03:52:13 PMRitu
Thanks nishaji, papad banane ki itni aasan vidhi batayi aapne. Madam kya aap bata sakti hai ki ye sabudana kis ped ya paudhe ka product hai. निशा; रितु, sago palm, metroxylon sagu प्लान्ट के स्टार्च से साबूदाना बनाया जाता है.
03 May, 2011 02:57:40 PMRitu
Meri jankari badhane ke liye shukriya madam.
23 May, 2011 02:51:13 PMshweta singh
how to make malai kofta
17 July, 2011 02:48:05 AMsheetal
exact recipe what i am looking for...nice presentation
02 September, 2011 01:29:50 PMPooja
thanks yeh receipe bahut helpful hain but kya aap lijjat papad jaise papad banane ki receipe bata sakti hain???? it will help us Thanks
11 December, 2011 03:43:49 PMamrita
namaste nishaji,hamare yahaan sabudane ka aata milta hai kya usase papad bana sakte hain?yadi haan to kya aap vidhi bata sakti hain?aapko bahut dhanyawaad. निशा: पापड़ बनाये तो जा सकते हैं, लेकिन इन्हैं बनाना बताने के लिये मुझे समय चाहिये, मैं कोशिश करूंगी.
24 February, 2012 08:49:00 PMkirandahiya
nishaji aapka dhanayvad, sabudane ke papad bahut achha bane hai.kya aap suji ke papad ki receipe likh sakti hai?thanks nishaji aapne mujhe bahut kuchh sikha diya hai.
27 February, 2012 10:03:49 AMsantoshi
Thank u Nishaji, Apne har ek step itni bariki se samjhaya hai ki koi sawal hi nhi hain...actually main pehli baar sabudana papad bana rahi hun,aur aapki recipe se mujhe bahut easy se samajhme aagaya hai.....thank you madam
01 March, 2012 08:19:53 PMshubham
Thanks Nisha ji , i m from lucknow , i will really try sabudana papad
04 March, 2012 05:56:48 PMsona
thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.
18 March, 2012 01:19:55 PMpooja singhal
vry nice ....... thanks mam :)
24 April, 2012 07:00:20 PMSmily chawla
Nisha ji kya ap mujhe rice papad ki ya daal papad ki recipe bta skti hai???
18 May, 2012 03:55:22 PMRatna
thanks nisha g meine aaj he aapki recipe's pdhi h joki bht achi-achi hai, or mein inhe try jroor krongi, or aapko fir likongi ki mein aapki btai hui recipe ko kaisa bna pai hu or sbko kaise lgi...........
25 July, 2012 08:22:25 AMsoniya jain
nishaji,mein medan Iindonesia) mein rehti hoon. hamare yahan barik sabudana milta hai usme pani ka ratio kitna rakhna hai....
01 August, 2012 10:39:24 PMfatima
main uk main rahti hun yahan dhoop itni nahi hoti aur flat main rahti hun tu kis tarha papad banan plz reply apni beti k liye banana chahti hun usay papad pasand hain निशा: फातिमा, पापड़ बिना धूप के नहीं सूख सकते.
12 August, 2012 07:25:19 PMshweta
nishaji,plz aap rice ke aur maida ke papad banane ki vidhi likh dijiye plz nishaji... निशा: श्वेता, मैं जल्दी ही कोशिश करूंगी
13 August, 2012 03:33:40 PMsarada
grind green chilly and salt together and mix few drops of lemon juice in the boiled sabudana and mix well. Then make small round shape in a plastic paper and put in the sum. After dry keep in a tight jar. Fry when ever you need.
17 August, 2012 07:26:55 PMshweta
thank u nishaji
28 November, 2012 02:52:43 PMNeha sharma
Ye papad kya dhup k bina banaya ja sakta hai .kindly rply plzzz निशा: नेहा, पापड़ धूप में ही सुखाये जाते हैं.
05 March, 2013 01:52:16 PMgitanjali sharma
nisha ji cabal k papad kaise banate h. plz bataiye निशा: गीतान्जली, चावल के पापड़ की रैसिपी में जल्दी ही लिखूंगी.
09 March, 2013 10:11:07 PManita jindal
didi wee made papad but are not getting transparent & overall are not fine but your all other resipies are very very excellent so please tell what is the problem in the papads THANKS निशा: अनीता, साबूदान पापड़ बनाना बहुत ही आसान है, प्लीज आप इसका वीडियो देखिये, आप साबूदाने के पापड़ बना लेंगी.
16 March, 2013 02:06:24 PMSAMISHA
MOUSI JI ,PLS. CHAWAL KE PAPAD YA LACHE KAISE BANATE HAI BATA DIJIYE HAM LOGO KE UTNE SOFT NAHI BANTE HAI JAISE MARKET MEIN MILTE HAI..
26 March, 2013 12:03:22 PMdimple gohil
nisha ji...in papad me bade sabudana use kar sakte hai निशा: डिम्पल, जी अवश्य, बड़े साबूदाने को पहले 7-8 घंटे के लिये पानी में भिगो दीजिये, और इसी तरह पापड़ बना लीजिये.
27 March, 2013 09:46:53 AMdeepa
Thanks for explaining the recipe in such detail. Comes through as a recipe that is very easy to follow.
15 April, 2013 03:47:45 PMBhawna
Nisha Ji namaskaar....!!!Hum Navratr k vrat mein sirf ek time he namak khaate hain. Main vrat k liye ye receipe dekh rhi thi. receipe bahut achhe se batai hai aapne.Mujhe ye puchna tha k kya hum ye papad bina namak k bhi bna sakte hain....???Agar haan, toh kaise...??Thanks निशा: भावना, पापड़ बनाने का तरीका तो यही हे, इसमें नमक मत डालिये या लाहोरी नमक जो व्रत में खाया जाता है, उसे डालकर पापड़ बना लीजिये.
20 April, 2013 01:21:08 PMbhawna bansal
anti m apke papad try kiye mere fast tha mata ka to meri dadi ko itne sal ho gye h banate par mere papad unse b ache bane taste b bhut acha tha anti j i thnxxx निशा: भावना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
22 April, 2013 01:17:45 PMkalpana
mam, konsi polithin use karte hai mera matalab hai soft ya hard or mam yah bhi batae ki polithin moti ya patli honi chahiye. निशा: कल्पना, पोलिथिन एकदम पतली न हो और बहुत अधिक मोटी न हो, बस पापड़ उसमें अच्छी तरह रखकर बेला जा सके.
27 April, 2013 07:11:30 PMannujha
aapke bataiye niyam ke anusar papad banai lekin nahi hua,so plz help me,thank u. निशा: अनुझा, आपको पापड़ में किस तरह की प्रोब्लम आ रही हैं, प्लीज बताइये मैं उसका रिप्लाइ कर दूंगी.
18 May, 2013 05:46:24 AMkalpana
mam, kya aap bata sakti hai microwave me hum kya kya bana sakte or yah bhi batae ki microwave or oven or otg me kya antar hota hai निशा: कल्पना, माइकोवेव में अलग अलग चीजें बना कर मैं वीडियो डाल रही हूँ. माइक्रोवेव में खाना वेव्स से पकता है. ओवन में खाना हीट से पकता है. माइक्रोवेव को ओवन की तरह भी यूज कर सकते हैं. माइक्रोवेव के बारे में वेबसाइट पर आर्टीकल दिया है, डिटेल जानकारी के लिये उसे आप पढ़ सकते है.
26 June, 2013 06:03:52 AMShirley
Can I dry the papad's in oven on low heat? निशा: Shirley,ये पापड़ तेल में अच्छे भुनते हैं.
28 September, 2013 10:32:45 PMShivani silori
Nice receipe , nisha ji i will surely try this bec i like papad very much n my brother also like papad so i'll make this for my bro thanks
18 December, 2013 12:52:48 AMReena
Nisha ji jo formula aapne bataya hai use vyasaik rup kare to kitna fayda ya nuksan ho sakta hai निशा: रीना जी इसके बारे में मुझे जानकारी नहीं है, इसके लिये आपको अपनी लागत और बाजार के रेट पता करने होंगे.
14 January, 2014 09:41:22 AMananya
thank you;)
04 March, 2014 12:10:06 AMarpita shrivastav
namaste nisha ji, abhi shivratri ke vrat ke liye bhigoe sabudane bach jane par mene sabudane ke papad banaye, me bilkul confident nahi thi ki ban payege, magar apke bataye anusar mene papad banaye aur bohoot ache bane, sabhi ko behad pasand aye, apko bohot bohot thanks nisha ji, mujhe khud par utna confidence nahi hai jitna apke margdarshan par, jo mujhe cooking me expert bana raha hai, thanks nisha ji...:) निशा: अर्पिता, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 March, 2014 12:23:02 AMsneha choudhary
nisha madhulika mam ji kya aap bata sakte hai sabudana batata chakali kaise banayi jati hai.......... pls jaldi hi post kariya ya muje email kijiye..........dhanyawad mam ji love u die heart :) निशा: स्नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.
23 March, 2014 10:53:39 AMasha pareek
thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.
24 March, 2014 01:06:02 AMmamta
Thnx for ur lovely and tasty dishes..
28 March, 2014 08:04:21 PMsulekha
Nisha ji maine ye papad jaise aapne btaya waise hi bnaye aur ache se sukha liye 2-3 din. lekin jab inhe ache hot oil mae dala to ye bilkul bhi nhi fule inhe kuch hua hi nhi. ithe sare papad waste ho gye samajh nhi aarha kya kru ab. plz tell me where i was wrong. Thanks
27 April, 2014 02:44:43 AMShuchi
mam,plate par sabudane ke papad failane se pehle plate par oil lagana hain kya? निशा; शुचि जी हां थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिये.
09 July, 2014 06:14:36 AMShuchi
mam thanx for your reply..mam i also want to know in what ways we can use kewra essence ?plz reply this निशा: शुचि, केवरा एसेन्स को शर्बत में और मिठाइयों में यूज किया जा सकता है.
04 October, 2014 09:27:27 AMRekha
Hi nisha ji. Maine sabudane ke papad banaye lekin poori trah sookhne se pehle hi wo crack ho gaye. Achchhi trah sookhane ke baad jb maine unhe fry kiya to wo foole nahi saath hi khane pr teeth me chipak rahe the. Pl. mujhe batayein ki kya kami reh gai jiska mai aage dhyan rakh sakun. निशा: रेखा जी, साबूदाना का घोल कम पकाया गया हो तो एसा हो सकता है, साबूदाने को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकाना होता है.
03 February, 2015 05:49:05 AMkomal suwalka
Hi mam…„kya ma raat ko sabudana bhigo kar subah papad bana sakti hu kya निशा: कोमल जी हां अवश्य बना सकते हैं.
18 February, 2015 01:16:04 AManjali
Thank you so much mam given this recipe thanks a lotmy motherinlond will be happy
19 February, 2015 10:27:39 AMBRK prasad
What is the use of sabudana while preparing urideall papad
23 February, 2015 03:08:12 AMneha
suji ke papad kaise banege
26 February, 2015 03:54:44 AMjyoti
aaj gujhiya ki recipe dekhne ke liye search kiya toh aapki site mil. Ek hi problem aa rahi hai, chahe woh yeh recipe ho ya gujhiya ki, ki isse kitni quantity banegi. Yaani kitni gujhiya ( no.) ya kitne sabudana papad ( no. ) approx. निशा: ज्योति जी, 250 ग्राम मैदा से 25-30 गुजिया बनाई जा सकती है. और पापड़ तो छोटे बड़े के ऊपर उनकी मात्रा निर्भर करती है, ये सुखा कर रखने हैं तो मात्रा से उतना फर्क नहीं पड़ेगा.
10 March, 2015 02:12:19 AMmonika
Nisha g agar hm1/2kg sabudana. K papad banaye to. Bhiga hua sabudana kitne pani mein pakayenge.. निशा: मोनिका जी, 250 ग्राम साबूदाने के लिये हमने 2 लीटर पानी यूज किया है. 500 ग्राम साबूदाने के लिये 4 लीटर पानी यूज करना होगा.
22 March, 2015 05:44:45 PMShobhna
U r awesome....
05 April, 2015 10:42:21 PMkamini
nisha ji .... sabudana mota ya patla wala acha hoga .. please answer me निशा: कामिनी जी, छोटा साबूदाना ज्यादा अच्छा है.
08 May, 2015 08:46:25 AMkuldip padda
Nisha ji kiya hum isme koi rang be mila sakte hai
19 May, 2015 11:52:50 AMneha
sabudaney k papad bhut ache h thank u nisha ji sooji k papad ki recepi plz batayen....aap ki ati kripa hogi
08 September, 2015 11:30:35 PMgaytri
Thanks mem for this recipe
Mem kya aap bta skti h isi tarike se hm suji or rice ke papad bhi bna skte h kya?
निशा: गायत्री जी हां अवश्य बना सकती हैं.
19 November, 2015 09:32:25 PMSapna Barayla
Mem saabudana polythene sheet me daalte samay dhup me daalna h ya chav me.... निशा: सपना जी, पापड़ को धूप में सूखाना है.
03 February, 2016 01:28:58 AMvaishali s chitnis
easy recipee निशा: वैशाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 February, 2016 09:34:18 PMRashmi Gamad
Mem abhi February me sabudana ke papad bana sakte hai kya निशा: रश्मी जी, अवश्य बना सकती हैं, लेकिन धूप कम होने की वजह से वे सूखने में काफी समय लेंगे.
14 February, 2016 10:01:19 PMRashmi Gamad
1 kg sabudana papad ke liye samagri bata dijiye namkeen papad banana hai निशा: रश्मी जी, ये पापड़ हमने 250 ग्राम साबूदाने से बनाये हैं, 1 कि. साबूदाने से पापड़ बनाने के लिए इन्ग्रीडियेन्ट को चार गुना करके ले लीजिये.
12 March, 2016 01:34:46 AMkanchan mishra
thanks nishaji for the easy recipe of sabudana papad निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
16 March, 2016 05:41:08 AMritu
hello nisha ji,kya hume sabudana pappd banane ke liye mitha soda nhi dalna padta निशा: रितु जी, सोडा डालने की आवश्यकता नहीं है.
17 March, 2016 12:00:14 AMyashi sharma
Hello..savudana papad fat jate h kyu??
17 March, 2016 06:10:08 AMSaudamini
Thank you so much for sharing this recipe. I prepared then exactly as you said, and volla!! They came out very nice and crunchy, the best part is the size were so big when they were ready after frying!! Just loved then, thank you once again. निशा: सुदामिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 March, 2016 12:53:19 AMSakshi sharma
Thanks for the recepie nice निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 April, 2016 12:39:23 AMReemi das
Nice recepi निशा: रिम्मी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 April, 2016 05:55:27 AMpriya
Hello mam, can u tell me how to make lizzat papad. Jo hum khane ke sath khate hai spicy se... Mene boht jgah se search but muje kahi bhi nai ye recepi mili... I think ise sindhi papad bhi bolte hai.... Plz solve my problem... I will very thankfull to you. निशा: प्रिया जी, मैं ये पापड़ बनाने की कोशिश करुंगी.
05 May, 2016 05:24:49 AMavinash
Can you tell me how to make khichiya (खिचिया) in home. निशा: अविनाश जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
06 June, 2016 05:09:38 PMBhavna
Hello aunty, Mene apki video dekhkar sabudane k papad banye..but Ye Abhi tel pee rhe h talne me.Ek to mere Papad bot jyada patle ho gye the..aur Abhi mene 2 din ki dhoop me sukhaya h..kya reason ho skta h
04 August, 2016 05:46:11 AMharshu
Mujhe ararot ke papad ki full recipe in Hindi ka pata karna hai for making . Please send me soon .Thanks निशा: हर्षू जी, मैं कोशिश करूंगी.
30 January, 2017 04:43:46 AMdeepti
Thank u maam निशा: दीप्ति जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
02 March, 2017 03:09:27 AMLahar
Ma'am ye papad beech beech me kacche reh jate hai aur khane me chipakte hai निशा: लहर जी, पापड़ को अच्छे से धूप में सूखने के बाद ही तलिए. इन्हें गरम तेल में मध्यम-तेज आंच पर तलने के लिए डालिए और थोड़ा सा दबाव देकर तलिए, ये कच्चे नही रहेंगे.
03 March, 2017 12:02:53 AMKumkum
Hello madam..maine papad bnaye mgr jaise jaise papd sukh rhe h unme drar pd ja rhi h aur wo tut ja rhe h...aisa kyu ho rha निशा: कुमकुम जी, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े.
09 March, 2017 01:47:50 AMShona
Nisha ji ham sabudana papad banaye lekin halka dhoop lagne pe that jata hai . papad na fhate isake life please koi upay bataye निशा: शोना जी, साबूदाना का घोल अच्छी तरह, साबूदाना ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायं. पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो वह हल्का सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, पापड़ को हल्का सूखने पर ही पलट दीजिये, पापड़ एकदम साबूत बनेंगे.
10 March, 2017 12:22:27 AMTanu vyas
Mithe sabudane k papad banane ki vidhi btaye . ........plssss Nisha jiiii निशा: तनु जी, आप नमकीन साबूदाना पापड की जगह मीठे साबूदाना पापड भी बना सकते हैं. इसके लिए साबूदाना उबालते समय नमक की जगह चीनी डाल लीजिए. 250 ग्राम (2 कप) साबूदाना में 4 चम्मच चीनी डाल सकते हैं.
15 March, 2017 09:52:30 AMtanu vyas
Thank u ........mam☺ निशा: तनु जी, धन्यवाद.
16 March, 2017 07:30:05 PMMadhu rathod
Nisha ji 1kg sabudane me kitna pani rkhna pdega निशा: मधु जी, हमने 250 ग्राम साबूदाना में 2 लीटर पानी लिया है. 1 किलोग्राम साबूदाना में 8 लीटर पानी डालना होगा.
02 April, 2017 04:12:58 AMvaishnavi singh
THANX FOR THIS RECIPIE THIS IS THE FAVORIATE RECIPE OF ALL MY FAMILY निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
09 April, 2017 12:35:34 AMPiya
Kadukas karke sabudana papf kaisw kare
11 May, 2017 05:45:08 PMvaishali
hello..mam.. sabudana papad dhoop me sukhane ke 2 ghantey Baad bich me se tukde tukde ho gye... iska kya karan h निशा: वैशाली जी, साबूदाना घोल को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायें,घोल पूरी तरह न पका हो तो एसा हो सकता है, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, साबूदाना पापड़ बिलकुल नहीं टूटेंगे.
20 May, 2017 08:21:43 PMMadhavi
Nisha ji mene papad polythene pr sukhay the nikal nhi rahe he nikalne ke liye kya kare. निशा: माधवी जी, पहले पोलीथिन पर हल्का सा तेल लगाकर चिकना कर लिया जाता है, पापड़ हल्के गीले रहते हैं तभी पलट लिये जाते हैं. अब पापड़ एकदम सूख गये तब तो चिपक गये है, तो थोड़ा पानी लेकर पापड़ के चारों ओर लगाये और सावधानी से पापड़ निकाल लें, पापड़ निकल आयेंगे.
08 June, 2017 09:47:57 PMkripa shankar sharma
saji ka papad, dahi se sana papad ki recipe aur papad lal naa ho iska koi jugaad bhi bataoo naa mam..
24 October, 2017 03:44:44 AMManali
For drying sabudana papad on steel plate, do we need to oil brush the plate or put directly on dry plate? निशा: मनाली जी, थाली को चिकना करने के बाद ही इस पर घोल डालना है.
03 October, 2018 04:36:44 AMvikas
Please give me Southindian racepis at list 10 I hope so that you response on this message
Thanks for Sabudana Papad Recipe. I want to make Sabudana papad at home because it is not available here.
nishaji aap lajab hai. main to aap ke gunoo ka pura fazada utha rahi hu. thank you
Nisha Ji, ek confusen hai. 4 cup water me sabudana bhigo diya tha or 6 cup water boil karte huye dalna hai. Toh kya 4 cup wala water gira dena hai ya usi me 6 cup water or dalna hai.
निशा: ममता, 6 कप पानी उबालना है, भीगे हुये साबूदाने पानी सहित उबलते पानी में डालिये और साबूदाना पारदर्शक होने तक पका लीजिये.
Thankyou Mam is recipe ke liye............Aap bahut achhi hai mam hume itni achhi aur badiya recipe ghar mein hi itni asaani se sikha deti hai......... ab to kuch bhi naya banane mein jhijhak nahi hoti aur dar bhi nahi lagta kyunki aap bahut easily samjha deti hai........... Mam main puchna chahti thi ki kasoori methi ka use kis tarah se karu????
निशा: नीति, कसूरी मैथी को सब्जियां में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है, मैथी का मोसम न होने पर , कसूरी मैथी से मेथी के परांठे या पूरी बनाई जाती हैं.
thanks for your lovely recipies. please can you post the recipie of bikaneri papad because its recipie seems to be a secret in the market, but I am sure you know all about it.
Nisha Ji, Aloo ke Sev aap kab bana rahi hain. Pleazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Thnx mam....aur bhi anya tarah k papad ki recipe likhiyega....
nishaji tamatar flavour ke leye tamatar puree andaz se dalei ja saketi hei kya aur pani ka ratio same hei rakana hei kya.
निशा: अर्चना, 2 कप साबूदाना में 2 टेबल स्पून टमाटर पूरी पर्याप्त है.
nishai ji mai ek sadhvi hun. aur mai anaj bilkul nahi khati kya aap humare liye 2-4 recipes nahi batengi.please. ANAMIKA.
निशा: अनामिका जी, आप फलों, दूध और सूखे मेवे पर ही रहती हैं, इन चीजों से रैसिपी बनाना आप बेहतर जानती होंगी. हमारी छोटी सी कोशिश से इस वेवसाइट पर व्रत के लिये फलाहार कुछ रैसिपी दी हुई हैं, आप चाहें तो सर्च बटन पर व्रत के लिये रैसिपी लिखकर उन्हैं पढ़ सकती हैं, धन्यवाद.
very nice n easy recipe of Papad ...thank u Nishaji!!
Thanx mam.....mere husband ko khane ka shock hai...aur aapke tips se mai bahut khuch bana rahi hun
Thanks nishaji, papad banane ki itni aasan vidhi batayi aapne. Madam kya aap bata sakti hai ki ye sabudana kis ped ya paudhe ka product hai.
निशा; रितु, sago palm, metroxylon sagu प्लान्ट के स्टार्च से साबूदाना बनाया जाता है.
Meri jankari badhane ke liye shukriya madam.
how to make malai kofta
exact recipe what i am looking for...nice presentation
thanks yeh receipe bahut helpful hain but kya aap lijjat papad jaise papad banane ki receipe bata sakti hain???? it will help us Thanks
namaste nishaji,hamare yahaan sabudane ka aata milta hai kya usase papad bana sakte hain?yadi haan to kya aap vidhi bata sakti hain?aapko bahut dhanyawaad.
निशा: पापड़ बनाये तो जा सकते हैं, लेकिन इन्हैं बनाना बताने के लिये मुझे समय चाहिये, मैं कोशिश करूंगी.
nishaji aapka dhanayvad, sabudane ke papad bahut achha bane hai.kya aap suji ke papad ki receipe likh sakti hai?thanks nishaji aapne mujhe bahut kuchh sikha diya hai.
Thank u Nishaji, Apne har ek step itni bariki se samjhaya hai ki koi sawal hi nhi hain...actually main pehli baar sabudana papad bana rahi hun,aur aapki recipe se mujhe bahut easy se samajhme aagaya hai.....thank you madam
Thanks Nisha ji , i m from lucknow , i will really try sabudana papad
thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.
vry nice ....... thanks mam :)
Nisha ji kya ap mujhe rice papad ki ya daal papad ki recipe bta skti hai???
thanks nisha g meine aaj he aapki recipe's pdhi h joki bht achi-achi hai, or mein inhe try jroor krongi, or aapko fir likongi ki mein aapki btai hui recipe ko kaisa bna pai hu or sbko kaise lgi...........
nishaji,mein medan Iindonesia) mein rehti hoon. hamare yahan barik sabudana milta hai usme pani ka ratio kitna rakhna hai....
main uk main rahti hun yahan dhoop itni nahi hoti aur flat main rahti hun tu kis tarha papad banan plz reply apni beti k liye banana chahti hun usay papad pasand hain
निशा: फातिमा, पापड़ बिना धूप के नहीं सूख सकते.
nishaji,plz aap rice ke aur maida ke papad banane ki vidhi likh dijiye plz nishaji...
निशा: श्वेता, मैं जल्दी ही कोशिश करूंगी
grind green chilly and salt together and mix few drops of lemon juice in the boiled sabudana and mix well. Then make small round shape in a plastic paper and put in the sum. After dry keep in a tight jar. Fry when ever you need.
thank u nishaji
Ye papad kya dhup k bina banaya ja sakta hai .kindly rply plzzz
निशा: नेहा, पापड़ धूप में ही सुखाये जाते हैं.
nisha ji cabal k papad kaise banate h. plz bataiye
निशा: गीतान्जली, चावल के पापड़ की रैसिपी में जल्दी ही लिखूंगी.
didi wee made papad but are not getting transparent & overall are not fine but your all other resipies are very very excellent so please tell what is the problem in the papads THANKS
निशा: अनीता, साबूदान पापड़ बनाना बहुत ही आसान है, प्लीज आप इसका वीडियो देखिये, आप साबूदाने के पापड़ बना लेंगी.
MOUSI JI ,PLS. CHAWAL KE PAPAD YA LACHE KAISE BANATE HAI BATA DIJIYE HAM LOGO KE UTNE SOFT NAHI BANTE HAI JAISE MARKET MEIN MILTE HAI..
nisha ji...in papad me bade sabudana use kar sakte hai
निशा: डिम्पल, जी अवश्य, बड़े साबूदाने को पहले 7-8 घंटे के लिये पानी में भिगो दीजिये, और इसी तरह पापड़ बना लीजिये.
Thanks for explaining the recipe in such detail. Comes through as a recipe that is very easy to follow.
Nisha Ji namaskaar....!!!Hum Navratr k vrat mein sirf ek time he namak khaate hain. Main vrat k liye ye receipe dekh rhi thi. receipe bahut achhe se batai hai aapne.Mujhe ye puchna tha k kya hum ye papad bina namak k bhi bna sakte hain....???Agar haan, toh kaise...??Thanks
निशा: भावना, पापड़ बनाने का तरीका तो यही हे, इसमें नमक मत डालिये या लाहोरी नमक जो व्रत में खाया जाता है, उसे डालकर पापड़ बना लीजिये.
anti m apke papad try kiye mere fast tha mata ka to meri dadi ko itne sal ho gye h banate par mere papad unse b ache bane taste b bhut acha tha anti j i thnxxx
निशा: भावना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
mam, konsi polithin use karte hai mera matalab hai soft ya hard or mam yah bhi batae ki polithin moti ya patli honi chahiye.
निशा: कल्पना, पोलिथिन एकदम पतली न हो और बहुत अधिक मोटी न हो, बस पापड़ उसमें अच्छी तरह रखकर बेला जा सके.
aapke bataiye niyam ke anusar papad banai lekin nahi hua,so plz help me,thank u.
निशा: अनुझा, आपको पापड़ में किस तरह की प्रोब्लम आ रही हैं, प्लीज बताइये मैं उसका रिप्लाइ कर दूंगी.
mam, kya aap bata sakti hai microwave me hum kya kya bana sakte or yah bhi batae ki microwave or oven or otg me kya antar hota hai
निशा: कल्पना, माइकोवेव में अलग अलग चीजें बना कर मैं वीडियो डाल रही हूँ. माइक्रोवेव में खाना वेव्स से पकता है. ओवन में खाना हीट से पकता है. माइक्रोवेव को ओवन की तरह भी यूज कर सकते हैं. माइक्रोवेव के बारे में वेबसाइट पर आर्टीकल दिया है, डिटेल जानकारी के लिये उसे आप पढ़ सकते है.
Can I dry the papad's in oven on low heat?
निशा: Shirley,ये पापड़ तेल में अच्छे भुनते हैं.
Nice receipe , nisha ji i will surely try this bec i like papad very much n my brother also like papad so i'll make this for my bro thanks
Nisha ji jo formula aapne bataya hai use vyasaik rup kare to kitna fayda ya nuksan ho sakta hai
निशा: रीना जी इसके बारे में मुझे जानकारी नहीं है, इसके लिये आपको अपनी लागत और बाजार के रेट पता करने होंगे.
thank you;)
namaste nisha ji, abhi shivratri ke vrat ke liye bhigoe sabudane bach jane par mene sabudane ke papad banaye, me bilkul confident nahi thi ki ban payege, magar apke bataye anusar mene papad banaye aur bohoot ache bane, sabhi ko behad pasand aye, apko bohot bohot thanks nisha ji, mujhe khud par utna confidence nahi hai jitna apke margdarshan par, jo mujhe cooking me expert bana raha hai, thanks nisha ji...:)
निशा: अर्पिता, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha madhulika mam ji kya aap bata sakte hai sabudana batata chakali kaise banayi jati hai.......... pls jaldi hi post kariya ya muje email kijiye..........dhanyawad mam ji love u die heart :)
निशा: स्नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.
thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.
Thnx for ur lovely and tasty dishes..
Nisha ji maine ye papad jaise aapne btaya waise hi bnaye aur ache se sukha liye 2-3 din. lekin jab inhe ache hot oil mae dala to ye bilkul bhi nhi fule inhe kuch hua hi nhi. ithe sare papad waste ho gye samajh nhi aarha kya kru ab. plz tell me where i was wrong. Thanks
mam,plate par sabudane ke papad failane se pehle plate par oil lagana hain kya?
निशा; शुचि जी हां थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिये.
mam thanx for your reply..mam i also want to know in what ways we can use kewra essence ?plz reply this
निशा: शुचि, केवरा एसेन्स को शर्बत में और मिठाइयों में यूज किया जा सकता है.
Hi nisha ji. Maine sabudane ke papad banaye lekin poori trah sookhne se pehle hi wo crack ho gaye. Achchhi trah sookhane ke baad jb maine unhe fry kiya to wo foole nahi saath hi khane pr teeth me chipak rahe the. Pl. mujhe batayein ki kya kami reh gai jiska mai aage dhyan rakh sakun.
निशा: रेखा जी, साबूदाना का घोल कम पकाया गया हो तो एसा हो सकता है, साबूदाने को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकाना होता है.
Hi mam…„kya ma raat ko sabudana bhigo kar subah papad bana sakti hu kya
निशा: कोमल जी हां अवश्य बना सकते हैं.
Thank you so much mam given this recipe thanks a lotmy motherinlond will be happy
What is the use of sabudana while preparing urideall papad
suji ke papad kaise banege
aaj gujhiya ki recipe dekhne ke liye search kiya toh aapki site mil. Ek hi problem aa rahi hai, chahe woh yeh recipe ho ya gujhiya ki, ki isse kitni quantity banegi. Yaani kitni gujhiya ( no.) ya kitne sabudana papad ( no. ) approx.
निशा: ज्योति जी, 250 ग्राम मैदा से 25-30 गुजिया बनाई जा सकती है. और पापड़ तो छोटे बड़े के ऊपर उनकी मात्रा निर्भर करती है, ये सुखा कर रखने हैं तो मात्रा से उतना फर्क नहीं पड़ेगा.
Nisha g agar hm1/2kg sabudana. K papad banaye to. Bhiga hua sabudana kitne pani mein pakayenge..
निशा: मोनिका जी, 250 ग्राम साबूदाने के लिये हमने 2 लीटर पानी यूज किया है. 500 ग्राम साबूदाने के लिये 4 लीटर पानी यूज करना होगा.
U r awesome....
nisha ji .... sabudana mota ya patla wala acha hoga .. please answer me
निशा: कामिनी जी, छोटा साबूदाना ज्यादा अच्छा है.
Nisha ji kiya hum isme koi rang be mila sakte hai
sabudaney k papad bhut ache h thank u nisha ji sooji k papad ki recepi plz batayen....aap ki ati kripa hogi
Thanks mem for this recipe
Mem kya aap bta skti h isi tarike se hm suji or rice ke papad bhi bna skte h kya?
निशा: गायत्री जी हां अवश्य बना सकती हैं.
Mem saabudana polythene sheet me daalte samay dhup me daalna h ya chav me....
निशा: सपना जी, पापड़ को धूप में सूखाना है.
easy recipee
निशा: वैशाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mem abhi February me sabudana ke papad bana sakte hai kya
निशा: रश्मी जी, अवश्य बना सकती हैं, लेकिन धूप कम होने की वजह से वे सूखने में काफी समय लेंगे.
1 kg sabudana papad ke liye samagri bata dijiye namkeen papad banana hai
निशा: रश्मी जी, ये पापड़ हमने 250 ग्राम साबूदाने से बनाये हैं, 1 कि. साबूदाने से पापड़ बनाने के लिए इन्ग्रीडियेन्ट को चार गुना करके ले लीजिये.
thanks nishaji for the easy recipe of sabudana papad
निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha ji,kya hume sabudana pappd banane ke liye mitha soda nhi dalna padta
निशा: रितु जी, सोडा डालने की आवश्यकता नहीं है.
Hello..savudana papad fat jate h kyu??
Thank you so much for sharing this recipe. I prepared then exactly as you said, and volla!! They came out very nice and crunchy, the best part is the size were so big when they were ready after frying!! Just loved then, thank you once again.
निशा: सुदामिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks for the recepie nice
निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice recepi
निशा: रिम्मी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello mam, can u tell me how to make lizzat papad. Jo hum khane ke sath khate hai spicy se... Mene boht jgah se search but muje kahi bhi nai ye recepi mili... I think ise sindhi papad bhi bolte hai.... Plz solve my problem... I will very thankfull to you.
निशा: प्रिया जी, मैं ये पापड़ बनाने की कोशिश करुंगी.
Can you tell me how to make khichiya (खिचिया) in home.
निशा: अविनाश जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
Hello aunty, Mene apki video dekhkar sabudane k papad banye..but Ye Abhi tel pee rhe h talne me.Ek to mere Papad bot jyada patle ho gye the..aur Abhi mene 2 din ki dhoop me sukhaya h..kya reason ho skta h
Mujhe ararot ke papad ki full recipe in Hindi ka pata karna hai for making . Please send me soon .Thanks
निशा: हर्षू जी, मैं कोशिश करूंगी.
Thank u maam
निशा: दीप्ति जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.
Ma'am ye papad beech beech me kacche reh jate hai aur khane me chipakte hai
निशा: लहर जी, पापड़ को अच्छे से धूप में सूखने के बाद ही तलिए. इन्हें गरम तेल में मध्यम-तेज आंच पर तलने के लिए डालिए और थोड़ा सा दबाव देकर तलिए, ये कच्चे नही रहेंगे.
Hello madam..maine papad bnaye mgr jaise jaise papd sukh rhe h unme drar pd ja rhi h aur wo tut ja rhe h...aisa kyu ho rha
निशा: कुमकुम जी, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े.
Nisha ji ham sabudana papad banaye lekin halka dhoop lagne pe that jata hai . papad na fhate isake life please koi upay bataye
निशा: शोना जी, साबूदाना का घोल अच्छी तरह, साबूदाना ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायं. पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो वह हल्का सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, पापड़ को हल्का सूखने पर ही पलट दीजिये, पापड़ एकदम साबूत बनेंगे.
Mithe sabudane k papad banane ki vidhi btaye . ........plssss Nisha jiiii
निशा: तनु जी, आप नमकीन साबूदाना पापड की जगह मीठे साबूदाना पापड भी बना सकते हैं. इसके लिए साबूदाना उबालते समय नमक की जगह चीनी डाल लीजिए. 250 ग्राम (2 कप) साबूदाना में 4 चम्मच चीनी डाल सकते हैं.
Thank u ........mam☺
निशा: तनु जी, धन्यवाद.
Nisha ji 1kg sabudane me kitna pani rkhna pdega
निशा: मधु जी, हमने 250 ग्राम साबूदाना में 2 लीटर पानी लिया है. 1 किलोग्राम साबूदाना में 8 लीटर पानी डालना होगा.
THANX FOR THIS RECIPIE THIS IS THE FAVORIATE RECIPE OF ALL MY FAMILY
निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Kadukas karke sabudana papf kaisw kare
hello..mam.. sabudana papad dhoop me sukhane ke 2 ghantey Baad bich me se tukde tukde ho gye... iska kya karan h
निशा: वैशाली जी, साबूदाना घोल को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायें,घोल पूरी तरह न पका हो तो एसा हो सकता है, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, साबूदाना पापड़ बिलकुल नहीं टूटेंगे.
Nisha ji mene papad polythene pr sukhay the nikal nhi rahe he nikalne ke liye kya kare.
निशा: माधवी जी, पहले पोलीथिन पर हल्का सा तेल लगाकर चिकना कर लिया जाता है, पापड़ हल्के गीले रहते हैं तभी पलट लिये जाते हैं. अब पापड़ एकदम सूख गये तब तो चिपक गये है, तो थोड़ा पानी लेकर पापड़ के चारों ओर लगाये और सावधानी से पापड़ निकाल लें, पापड़ निकल आयेंगे.
saji ka papad, dahi se sana papad ki recipe aur papad lal naa ho iska koi jugaad bhi bataoo naa mam..
For drying sabudana papad on steel plate, do we need to oil brush the plate or put directly on dry plate?
निशा: मनाली जी, थाली को चिकना करने के बाद ही इस पर घोल डालना है.
Please give me Southindian racepis at list 10 I hope so that you response on this message