please tell me recipe of chaval papad and aloo chips

Hi Nisha Ji, Your recipies are great and you too. I am on diting. Please bina maida, oil or sugar ke kuch simple or easy recipies bataye. pleazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

आलू के चिप्स, आलू के सेव ki recipe bhi please likhe.

Dear nisha ji,You are great U know main kafi dino se soch rahi thi aaloo ke papad banane ke bare mein. But pahle kabhi banaya nahi so confused thi. U solved my problem. Thanks a lot please send recipe of aloo chips also.

mam please muje ye bataiye maine 5 kg aalo k chips banaye hai jo patle patle hai . par unhe sukhane k baad ab jab mai tal rahi hu toh chips bahut tel pee rahe hai.. aisa frst timer hau hai samaj nahi aaraha kya mistake hui hai ,ab mai kya karu?/ please muje help kijiye mam.
निशा: ताषु, आलू की कितनी किस्में आती हैं, मुझे लग रहा है कि एसा आलू की वजह से भी हो सकता है. इन्हैं धूप में और अच्छी तरह सुखा लीजिये, अगर आप इन्हैं तलना न चाहें तो माइक्रोवेव कर सकती हैं.

Hello,nisha ji,your recipies are very good.please allo chippis recipies bhi likhiye.thanks u.

thankx nishaji is recipe k liye kya aap mujhe sabundaane ka papad banane ki recipe likh sakti hai...reply me i m waiting
निशा: प्रिया, मैं ये भी रैसिपी लिखूंगी.

Thanks mam is recipe ke liye........... aap ho sake to chawal aur saboodane ke papad bhi sikhayengi?

thanks nishaji your recipe is toooooooooooo gooooooooooooood please aloo ke chips ki bhi recipe bateye please mam thanks..........

Dear NishajiThank u for approving my request and posting, the same .. keep posting and I will keep requesting..

@Tashu , ap ab chips ko halka halka sa oil laga kar microwave kariye , ap k chips oil bhi nahi pienge aur waste bhi nahi honge ...

mam, can u tell me rice or suji papad jo park mein milte hai . aapka home kahan hain ? mam jo ghar per milk phatne per paneer banate hai use kis use mein le sakte hai? please tell urengently .tandoor ki items ka column banaiye. soyabean recipe bateiyenthanks

plz increase the font size of the written text.the present syze is too small.

nishaji aloo ke papad belte samay tute nahi ise ke leye kindly tips de
निशा: अर्चना, पापड़ को हल्का दबाब देते हुये बेलिये, हाथ की उंगली से बड़ाइये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सही बनने लगेगें.

thnxxx mam for papad recipe...mam please sabhi prakar k papad ki recipe likhiyega,mujhe banana bahot pasand hai.....Anamika raipur c.g.

mam main aloo ke papad is tarah banati hoo main thali ko ulta rakhti hoo. uske upar plastic sheet ke beech me aloo rakh bhari roti banane wale pate se dabati hoo. papad gol aur jaldi bante hai.
निशा: रुपाली, धन्यवाद. इस तरीके से आप अच्छे पापड़ बेल लेती हैं.

Hi Nishaji. My sister told me about your website and it is great. Could you please write recipe for chawal ki kachari (rice ki jalebi type). Thanks!

plz rice ke papad ke recipe batye

bahut achchhe

thanks nisha ji aap ki site bhut achchhi lagti hai roj nai recipe sikhne ko milti hai

mam thanks reply karne k liye.. mam maine kabhi microwave me chips nahi banye kaise banate hai aur kaunse mode pe aur kitne degrees setting par banate hai please i will be obliged if u reply for this....

thanks for this wonderful recipe. i made it but it was a bit bitter. thoda kadwa tha and colour bi kuch jyada brown tha . i didn't deep fry it for long but i don't know why it was a bit bitter. please tell me what could have gone wrong.
निशा: राधा, आलू अच्छे किस्म के पके लेने होते हैं, उबले आलू, नमक और लालमिर्च, कड़वी इसमें सिर्फ लाल मिर्च हैं, ज्यादा डालने पर स्वाद में कड़वाहट आ सकती है.

Thanks for sharing your great recipes. I have a quick question - should these potatoes have starch or low starch? Here, I get variety of potatoes based on their starch level.

I meant to ask - which potatoes are better for papad - high starch or low starch?

thanx for this recipe

papad accha bana tha thanks

hello nisha ji .. aalu k chips jb main fry krti hon to uska colour kafi brown ho jata hai.. n main deep fry bhi nahi krti.. plzz mujhe bataye main kya karu..
निशा: उषा, ये आलू का फरक हो सकता है, इस बार आप आलू के चिप्स काट कर पानी में डालें तो उसमें 2 चने के बराबर फिटकरी डालें, उसी पानी में चिप्स को 2-3 घन्टे पड़े रहने दें, इसके बाद पानी निकाल दें, चिप्स धोकर उबाल कर बनाइये, एसा करने से चिप्स का कलर अच्छा हो जाता है.

hello nishaji how r you your recipes are too good and i am not a good cook. your website is very useful for me. Try to post some more south indian varieties. thanks

Hello NishaVery good website loaded with variety of recipes and excellent instructions/video.

nishaji here no sun light .can I dry these in the house?
निशा: इंदिरा, पापड़ धूप में अच्छे सूखते हैं.

thanks for all receipes

nisha ji urad daal k papad bhi plz bataye na....jo market mai lijjat papad k naam se mashur hai....plz......m waiting last time b apne mere cmt ka rply nahi diya tha...
निशा: ज्योति, मेरे पास समय कम होता जा रहा है, बहुत सारे सवाल होते हैं, रिप्लाई करने की कोशिश करती हूँ लेकिन कुछ सवाल फिर भी छूट जाते हैं, पापड़ बनाने की कोशिश करूंगी, धन्यवाद.

I like the recipe of potato papad. at what pric e can you supply these papads, and at what terms & conditions.

yes me jira power aur sabudana bhi toh dala jata he na nisha ji ....

Please nisha ji holi se pahle daal papad banane ki bidhi bata dijiye............. please please please...............
निशा: अपूर्वा, हमने होली पर बनने वाली बेसन पपड़ी की रैसिपी का वीडियो बना दीया है, आप इसे देखिये और होली पर बनाइये, अभी पापड़ बनाने में मुझे समय लगेगा.

hi nisha ji aloo main aur kuch nahin milana hain kyunki aise uska aata gunth jayega and pls rice ke papad kaise banate hai receipe lihiye pleaseeee kyunki aapki recepies bahut easy hoti hain

Very nice recipe. Excellent guideline.

Dear nisha ji please urad daal k papad ki recipe bataiye.
निशा: प्रतिभा, अभी तो मैं वीडियो बनाने की वजह से व्यस्त हूँ, जैसे ही समय मिला मैं पापड़ अवश्य बना कर लिखूंगी.

hlo...ma'm kya aap mughe (banana)kele ke papad bana na sikhaingi?????????////

Plese send me all Papad Resipes in Hindi on my mail id.anasagarscreenprinters@gmail.com

Nisha ji kya aap mujhe rice papad ki recipe bta skti hai?????
निशा: स्माइली, मुझे ये रैसिपी लिखनी है.

Nisha Ji !! MAine do baar aalu papad bana kar dekhe wo achche se bel liya, sookh bhi thik se gaye , par jaise hi unko tala ya microwave kiya to wo bilkul se dark brown ho gaye. pahli baar banaya to laga ki shayad maine kuchh zyada hi patle bana liye hain, dusri baar thode mote banae , phir bhi wahi haal hai. chahe kitna bhi savdhani se talo...unka taste bhi kadwa ho jata hai ,or rang bhi gahra bhura ho jata hai.........please bataiye main kya karu.....?
निशा:, निम्मी, आलू के पापड़ का कलर आलू कि वैराइटी के ऊपर भी निर्भर करता है, अन्दर से पीला रंग वाला आलू अच्छा रहता है.

good to see all recipes Thanks

supperbbbbbbbbbbbbbbbbbb....nishaji......

Nisha Ji,please chawal ke papad aur chawal ki kureri ki receipe bhi bataiye.
निशा: विधु, जी हां अवश्य.

Great Thanks for that recipie. I'm from Portugal, and I'm cooker studant. Myne great-Father came from Goa, and I have nice memories, about that part of famaly from you. It's great to learne recipies from Great India! Realy thanks,Rui F.Malato
निशा: Rui Fragoso Malato, बहुत बहुत धन्यवाद.

after seeing the video from internet i make potato papad at home as described by you in the video. I have made the papad easily but when I fried it and tested the papad the teste is totally bitter. I want to know how the teste become bitter.
निशा: कल्यान जी, आलू की क्वालिटी इस तरह की हो सकती हैं कि उसका स्वाद अच्छा न हो.

nisha ji plz aap chawal ke papad ki recipe bataiye i am waiting your chawal recipe thanx to all recipes

very easy n good recipe. can we add some sabudana to it
निशा: तनूजा, आलू के पापड़ आलू से ही बनाये जाते हैं.

nice papads,my anytime favourite dish.we make them in bulk on the terrace using puri press m/c .we add little quantity of sago flour and white pepper/green chilli to make it softer.
निशा: सुनीता, बहुत बहुत धन्यवाद.

hello nisha mam, mujhe apki website pe rice papad ki recepie nhi mil rhi....... plz tell me
निशा: नीतू, वेबसाइट पर राइस पापड़ रैसिपी अभी अपलोड करनी है, हम जल्दी ही इसे अपलोड करेंगे.

okk thanks mam...........

nisha ji kya aap mujhe phoolwadi ki recipe likh sakti hai... pleaseeeeeereply me i m waiting
निशा:सुझाव के लिये धन्यवाद सरिता जी, जल्दी ही इसका वीडियो बनाने की कोशिश करती हूं.

verrrrrrry nice recipie

I like to make a papadam,

moong ki dal kaa halwa

सर अगर पापड़ को लंबे समय तक रखना है तो केय करना चाहिए कृपिया जवाब जरूर से भेजना आप की महेरबानी होगी
निशा: हुसेन जी, पापड़ को अच्छी तरह सुखा कर रखिये और 2-3 महिने के बाद फिर से धूप में रख कर सुखा लीजिये पापड़ बहुत लम्बे समय तक खराब नहीं होते.

makki ke atte se papad kaise banayenge

VERY GOOD SITE

good morning nisha ji..mane kal aloo k papad bnae the bhaut hi ache bane h.thanku so much..God bless u & Tc. :)

so good

write the receipe of mung ke papad &chawal ke papad
निशा: मोनिका जी, चावल के पापड़ की रेसिपी चैनल पर उपलब्ध है, मूंग के पापड़ बनाने की कोशिश करती हूँ.

Namaskar Nisha ji !! mere yahan dhoop me sukane ki koi vyavastha nahi hai, kya papad ko oven me very low temp par sukhaya ja sakta hai?
निशा: स्वाति जी, पापड़ धूप में सुख कर ही अच्छे बनते हैं.

Nishaji mene aloo k papad banay acche bane.Taste bhi accha h pr sukhane pr papad chatak gaye kyun plz rply& thanks for such a wonderfull website
निशा: स्वीटी जी, आलू को कद्दूकस करके बारीक करके, आलू मोटे रहने पर एसा हो सकता है, और आलू कच्चे हों तो भी एसा होता है, आलू पकने पर ही पापड़ बनाये जाते हैं, जब आलू का छिलका थोड़ा मोटा हो जाये तब ये पापड़ बनायें, बहुत अच्छे एकदम साबूत पापड़ बनेंगे.

pls tell me the recipe of mango papad mob - 7800921608whats app- 7800921608..

Mam plz aAP chawal k aur suji k papad ki recipe beta sakti Thai kya?

hi nisha ji , aalu ko ubalne ka baad kya hum use bel sakte hai aalu to chipak jayega maine to try nhi kiya but karungi

Nice resypy

Hiii, nisha mam aapki recipes bahut easy or achchi he mene rusgulla Ki recipe try Ki he aaj its very nice thank you
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hiii nishaji kya aap muze chawal Ki kurdai (tandlachya kurdaya) kaise bante he vo bata sakti he please ye recipe likhiye please

ALU KE PAPAD THOK VIKRETA KE BARE ME JANKARI DE

mam, can u tell me rice or suji papad jo park mein milte hai . aapka home kahan hain ? mam jo ghar per milk phatne per paneer banate hai use kis use mein le sakte hai? please tell urengently .tandoor ki items ka column banaiye. soyabean recipe bateiyen thank u plz mujhe meri mail i.d p likh de recepi papad ki plz i will be thankfull to u (belikeneha@gmail.com)thanks

please nisha ji ,tell me recipe of rice papad

Nisha g udad mung dal ke papad kaise banate hai uske bare m website m daliye

Nishaji,aapki recipes bahut achchi hoti hein.Thanks for sharing.Aloo ke papad poori belne wali machine (pooribelan) se bahut easily bel sakte hein.

help mam mja app sa lijat papad bnana Ki recipe Hindi ma bta do plsss jldhi

bahut achi raspe hai nisha ji thanks aapke karan aaj me bahut kuch bnana sikh gayi hu .aur me isse bhi bnaugi kya hum ise sardi me bna sakte hai jab tej dhoop ho .

निशा मेम आप मुझे गेंहू के पापड की रेस्पि लिख कर भेज सकती हैं.........

ma'am kya aloo ko maslte smy aloo ek dm barik hona chahiye ya usme aloo ki thodi guthli reh jaye to papad khrab ho skta hai?
निशा: दी़क्षा जी, हां पापड़ के लिये आलू एकदम बारीक होने चाहिए.

Dear Mam,Will u explain, how to make chana dal papad
निशा: ममता जी, मैं जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.

owesame recipu
निशा: कृतिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kya aloopapad mai hari mirch dal sakte hai
निशा: डाल सकते हैं.

Allo bhaut chikna ho gye or poly. Se utter nahi raha hai sub tut rahe hai.. Kya kare ?
निशा: कपिल जी, ज्यादा सूखने पर पलटते हैं तब एसा होता है, अब ये टूटकर निकल जायेगा, अगली बार जैसे ही पापड़ हल्का सा सूख जाय तुरन्त पलट दीजिये, बहुत ही आसानी से पलट जायेंगे.

Mene aloo ke papad banaye .per jab me unhe tal rahi hu to be lal ho rahe hai or khane me kadbe lag rahe hai Aisa kyo .give me a solution
निशा: सुमीता जी, आलू कच्चे यानि के नये हो और उन्हैं ज्यादा देर तक तल लिया जाय तो वह लाल और कड़वे हो सकते हैं.

Hlo mam kya aap hme bchi hui besn ki kri ka kaise use kre aisi koi recipe bta skti h
निशा: हीना जी, बची कढ़ी में आप आटा गूथ कर नमकीन खस्ता परांठे या उसमें आटा मिलाकर घोल तैयार करके चीला या पकोड़े जो चाहें बना सकती हैं.

aloo papad ko sukhane ke baad sidha kaise rakh sakte hai, please its urgent.
निशा: साक्षी जी, पापड़ को हल्का सूखने पर पलट दीजिये और फिर सूखने पर पलट दीजिये, पापड़ सीधे सूख कर तैयार होंगे.

Por ke bohuti asa laga
निशा: मुनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ghar pee bhar jese udad ke papadBanane he pls reciepe dijia ....
निशा: उर्वशी जी, हम जल्दी ही रेसिपी पोस्ट करेंगे.

Mam 1kg aloo me kitana gram papad taiyar ho jaayega
निशा: कमल जी, हमने इसे वेट तो नहीं किया लेकिन लगभग 300- 400 ग्राम पापड़ बन जाने चाहिये.

Thank you for basic information but I want to make papad in large quantities than how to do I ?Is there any machine? Plz reply me !!!!!
निशा: अमित जी, हम लोग घर में तो आलू के पापड़ हाथ से ही बनाते हैं, इसके लिये मशीन नहीं होती है, घर में 2 लोग हैं तब दोंनो मिलकर बनाते हैं तो घर के लिये पापड़ बहुत जल्द बनकर तैयार हो जाते हैं.

Thanq nisha G1. but mai chahta hu ki papad bna k market me sell krna to Agr koi machine hoti to kam time me jyada bna k sell kr skta.2. kis chij k papad jyada better hote h Aalu k ya sabudana k ?plz reply me
निशा: अमित जी, आलू और साबूदाने के पापड़ अलग अलग होते हैं, दोंनों ही अच्छे लगते हैं बाजार में इन्हैं मशीनों व्दारा भी बनाया जाता है, लेकिन उन मशीनों के बारे में मुझे जानकारी नहीं है.

मैम होली पर उत्तर भारत में चावल की कचरी बनायी जाती है। इसे भी अन्य चिप्स, पापड़ की तरह धूप में सुखाया जाताऔर बाद में तल कर खाया जाता है। प्लीज इसे बनाने की विधि भी बताइये। मैं भी इसे होली पर बनाना चाहती हूँ।
निशा: अपराजिता जी, सुझाव के लिए धन्यवाद. हम जल्दी ही इसे बनाने की कोशिश करेंगे.

Aaloo ke papad banate time WO bilkul sahi bane belte time bilkul nhi tute but sukhte time chitak gye usme cracks aa gye...mujhse kya galti ho gyi...please suggest me nisha ji.
निशा: नेहा जी, पापड़ को बहुत ज्यादा पतला ना बेलिए और पापड़ को हल्का सूखने पर पलट दीजिये और फिर सूखने पर पलट दीजिये, पापड़ में क्रेक नही पड़ेंगे.

Jb main alku ka papad ..to wo channe pr tita type taste ata h... Aur turant jal jata h..aur khilta bhi ni h...Esha hone pr kya kiya jaye... Aur usse channe ka koi tarika h kya???
निशा: संगीता जी, आलू के पापड़ पुराने आलू से बनायें, और तलते समय तेल मीडियम गरम हो, पापड़ अच्छे बनेंगे.

It's not nice nisha ji

aloo ke papad direct polethenpar dale to kya wo polethen ko chipkege kya .please krupya kar ke battaye
निशा: दीपाली जी, पापड़ को पॉलीथीन पर डालने से पहले पॉलीथीन को थोड़े से तेल से चिकना करना होता है, इससे यह चिपकते नहीं है. जैसे ही ये हल्के से सूख जाएं, इन्हें पलट दीजिए.

Nice recipe which is very easy to make
निशा: सोनाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Why my aloo papad are not crispy.
निशा: संध्या जी, अगर ये अच्छे से न सूखे हों तो ऎसा हो सकता है.

papad bana ke dukan me bech sakty hai.
निशा: सादेलाल जी हां अवश्य बेच सकते हैं.

Muje gehu ke papad banane he please usaka video banao
निशा: ममता जी हां मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

Kya hum inhe fan mein sukha sakte hai???

Hamara mishan patla kyu ho gaya

mam apne suji ke papad ki receapy nhi daal rkhi h plse mam ap suji ke papad ki receapy share kre

Mam kya aalu ke papad foolte nahi he??

अच्छा है

I work hard, I insist, I will succeed