thanksssssssssssssssss mam maine kamal kakdi khayi hai lekin kabhi banayi nahi hai, ab apke tarike se try karungi, thank u once again.

Nisha ji, hamare yahan kamal kakri nahin khayi jati hai, lekin meine ek magazine mein kamal kakri ke cutlet ki recepi dekhi thi aur banane ke liye try kiya but paste mein pura lace ho gaya jaise bhindi mein hota hai. jab tak mera yeh doubt clear nahin hoga mein yah sabji try nahin kar payungi.
निशा: अंजू, हमारे यहां भी कमल ककड़ी नहीं खायी जाती, लेकिन जब हमने ये सब्जी बनाकर खाई तो अच्छी लगी. आप बिलकुल ठीक बता रही हैं इसमें लेस होता है, लेकिन कमल ककड़ी इस तरह बनाने से लेस पता ही नहीं लगता.

Hi Nisha ji,main apki website ki regular viewer hu. aur maine apki recipes se bahut kuch sikha hai. bahut he lajwab hain apki recipes. bahut maza aata hai banane mai. PLZ MUSHROOM KI RECIPES BHI LIKHIE . Main wait karungi.

plz manchurian recipy bataiye na & chilli paneer

nishaji, mujhe pahle khanana banana nahi aata tha. lekin jab se aap ki recipes padhi hai tab se savad kanana banane lag gayee hu. ab sub mere khane ki tarif karte hai. all credit goes only to nishaji .thank you & keep writing

nisha ji me jab bhi yeh sabji banati hu to sabji khadi khadi rehti hai chahe me cooker me kitni bhi seeti laga lu.aesa kyun hota hai.. pls bataiye.
निशा: अर्चना, कमल ककड़ी एक दम ताजा हो तो वे नरम हो जाती है, 1-2 दिन रखने के बाद ये इसी तरह की बनती हैं.

di...agar, hum kamal kakdi ko ubalne ke baad, 10 minit nonstick mai fry kare ro iska taste bahut jyaada achha ho jata hai...actully its my fav sabji...
निशा: आयुशि, धन्यवाद.

mja aa jayega

Dear mammam some people add besan in kamal kakdi to increase the taste..and use fried kamal kakdi.can we try that??
निशा: श्रुति, जी हाँ, आप अवश्य बनाइये, एक ही सब्जी को कई प्रकार से बनाया जाता है, और हर तरीके का अलग स्वाद होता है, धन्यवाद.

Paneer Pasinda kaise banti hai? Please batayen............. Thanks.
निशा: धन्यवाद, मैं कोशिश करूंगी

superb................. sabzi nisha ji

What is the calcium content in kamal kakdi ?

Mam good evening aap ka bnane ka tareeka bhut acha h kamal kakdi ki sabji me pisa hua chavl ka pryog krne par swad bhut acha aata h.
निशा: नीलमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thank you nisha ji

apki receipe dekh kar  humne print out liya aur ghar par jakar sabji banai jo sach me bahut hi testi bani sach me maja a gya .

tkanks again nisha ji

Hello Nishaji. kya bhey ki sabji MICROWAVE mein bhi bana sakte hein?If yes, pl. send it's recipe on my email id. Thanks.

I have brought back a couple of sticks from New Delhi. I shall cook it for a nice Diwali party on Wednesday. I am sure that the European guests would admire it.

Thanx nisha ji maine
निशा: दीपक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji me aap ko jitna bhi dhaniyvad do kam he me apne 2 bachoo ke sat hoo aap ki reshipi dekh ke me sabhi khna puri trha se bna leta hu me aap ni beti ko dhaj me aap ki reshipi hi dunga yahi nahi ou kud bhi jab me bhar rhta hu to kuck bnana ho to aap ke shid me jake dekh ke bna leti he bhut bhut dhaniyvad aap ka baki cenal me bahut kuch nhi btaya jata aap puri trha se giyan deti he me aap hi ka name lta hu jab koi khta he itna acha aap ke se bna lete ho
निशा: मनोज जी, मुझे आपका कमेन्ट पढ़ कर बहुत खुशी हो रही है, मेरी मेहनत सफल हो रही है. बहुत बहुत धन्यवाद.

muje to aapki har recipe achi lgti h me hr recipe try krti hu bnakr family ko khilati hu vry nyc
निशा: पलक जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Hello mam,mujhe kidney stone hai 4mm ka stone hai right kidney main. ky kamal kakdi mere liye thik hai ya nahi

Kamal kakadi kya hota kai .yes kaha hota hai or kaha milta hai
निशा: मुन्नि जी, ये कमल के फूल का तना होता है. इसे अंग्रेजी में लोटस स्‍टेम कहते हैं. ये आपको किसी भी सब्जी मार्किट में आसानी से मिल जाएगा.