Thanksssssssssss so much Mam meri request poori karne ke liye thanksssssssssss

thanks nishaji.for this article.

thanx for the roti video & article.

thanks a lot. @rajni answer solved my problem .thanks again.

ghar me to chapati banane ke liye ham gehu ka ata use karate hai. Lekin jo tandoor roti banati hai vo ata konasa hota hai.
निशा: बाजार में तंदूरी रोटी मैं सामान्यतया मैदा प्रयोग की जाती है लेकिन यह आटे, चने या मक्के के आटे को मिला कर मिस्से आटे से भी बनायी जाती है,

thanks for reply. nishaji aap pls chai masala banane ki vidhi aur kaju curry ki vidhi bhi likhiye.

thanks mam, ghar se dur rhti hu or roti nhe banani ati isliye chawal khakar hi gujara karti hu; mai aj rat roti babane ki koshish karungi ;thanks again

thank you mam mujhe chapati bahut pasand hai

nisha ji, mai jab bi lunch box ke liye rotiya banati hu wo pathhr ki tarah hard ho jati hai plz meri help kijiye, soft ya mulayam roti banane ki tips bata dijie plz plz plz aapki Shreya
निशा; श्रेया, रोटी का आटा को आधा घंटे फुलाने के बाद उसे चिकना होने तक मसल मसल कर ठीक कीजिये, आग मीडियम रखिये, चपाती बनाने वाले लेख को ध्यान से पढ़कर रोटी बनाइये आप जल्दी ही अच्छी रोटी बनाना सीख जायेंगी.

thanks nisha didi

thankz alot 4 this recipie

plz plz nisha ji besan wali bhindi ki recipe bta dijiye.
निशा: खुशी, सर्च बटन पर बेसनी भिन्डी लिखकर आप रैसिपी खोज सकती हैं, रैसिपी वेवसाइट पर पहले से दी गई है.

hello nisha ji i like ur clarification about how to make recipes. thanks u helped me a lot

nishaji meri roti gol nahi banti kya karu plzzz bataiye ...

Nisha Ji, Pranaam! I wanna tell you that i found ur site by chance! Momos ki recipe search karte hue aapki site mili. And I just being fan of yours...! U r such an "encyclopedia" in yourself. Hat's off to you!!
निशा: श्रितु, बहुत बहुत धन्यवाद.

mere roti gol nahi bante hai aur aata bhi soft nahi hota haiplssssssssssssssssssssss tell me what to do make dough gud.
निशा: पूजा, प्रेक्टिस से सारी चीजें सही होने लगती है, बस आप बार बार करते जाइये.

mamafter making rotis,when i pack in almunium foil to keep them warm,i hv noticed they get soggy.pls tell me what medium shud i use to pack so dat rotis remain hot and non soggy.thanx.
निशा: अरूना, रोटी के लिये अच्छी पैकिंग तो अल्यूमीनियम फाइल ही होती है.

nisha ji,meri wife ki death ho gai hai. magar apki web site se ab mein khana bana leta hun. magar roti bante samay meri roti baar baar belan se chipak jati hai koi hal batayen.
निशा: रायवर जी, आटे को थोड़ा सा सख्त गूथें, जितना अभी आप गूथ रहें हैं उससे, चपाती बेलते समय सूखे आटे में लोई को लपेटे, थोड़ा बेलने के बाद फिर से सूखें आटे में लपेटे और फिर से हल्का दबाव देते हुये बेले, रोटी बेलन से नहीं चिपकेंगी, धन्यवाद.

wah ji wah kya bat hau

Dear Nisha ji,Main gas par achchi roti bana leti hoon, par mere kitchen main cooking plate hone ki wajah se roti tawe(not Indian tawa but a cooking pan) par hi fulane ki koshish karti hoon.Lekin yeh achchi nahi banti. Koi tip share kijiye please.Isi kaaran se Maine roti banana kafi samay se chod diya hai aur paranthe banati hoon.
निशा: एन, रोटी तवे पर भी फूल जाती है. आप इसे कपडे से दबा दबा कर सेक लें.

NishajiNamaskar.Please batayen ki kya chapati bananey ke liye oil ki jagah par 1-2 tsp fresh malai (Boiled milk ke upar ji malai aati hai) use kar saktey hain.Please replyThanks a lot mam. malai
निशा: आशा, जी हां अवश्य कीजिये, आप दूध का यूज भी कर सकती हैं.

In the recipe for making chapatis the word filter is not correct. It should be sieve or sift.In the recipe for besan barfi the instruction given is to freeze, when you actually mean to set. people might think that they will have to keep it in the freezer.
निशा: फीडबैक के लिये धन्यवाद

belan chalane ka sahi tarika kya hai ki roti gol bane?

kya besan se bhi roti bana sakte hein?
निशा: प्रियंका, जी हां बेसन से भी रोटी बनाई जाती है.

mam, mai bahut patli or achhi rotiya banati hu par yy tabhi achhi lagti hai jab inhe garam garam khaya jaye jab mai in rotiyo ko lunch me pack karti hu to ye ekdam papd jaisi ya khivhi khichi ho jati h piz helpme how to keep it soft
निशा: रितु, आटे में थोड़ा नमक और 1 कप आटे में 1 छोटी चम्मच तेल डालकर आटे गूथिये, और रोटियो को टिफिन में पैक करने के लिये घी अवश्य लगाइये, रोटियों को खुली न रखें, घी लगाकर तुरन्त पैक कर लीजिये या कैसरोल में रखिये रोटियां नरम रहेंगी.

nisha mam tandoori roti banana bhi sikhaiye
निशा: अल्का, जी मैं कोशिश करती हूँ.

how you can preservate the chapate for 10 days

Mre roti kav ache bnte h kav akad jte h,or roti gol v nae ghumte.pls help me, gas ki aach kitni rkhne chaheye,or ache roti kaise bnege pls tell me aunty

Hiii Nisha ji.... kya achhi tarah c fuli hue roti kachhi ho sakti hai kya???
निशा: ज्योति, रोटी फूलने के बाद उसे और हल्की चित्ती आने तक सेका जाय तभी वह अच्छी सिकी होती है.

Hello , I am from Romania and I like veri much indian food. I did and often roti the taste is good. But I do not know what to do when the swell dough on pan. What do you think is the cause? dough is not too soft and fluffy?
निशा: कारमेन,

mam plz share recipe of making rumali roti as soon as possible.

Nisha ji, plz gwarpatha ki sabji banana bataiye
निशा: दीपिका, मैं कोशिश करती हूँ.

mam, rumali roti ki recipe btaiye. plzzzzzzzzz

I have tried for your gravy verities but in vain

Ins haji Maine bahoot Khoisan ki aap ka gravy varieties ke bare main Lenin mi ne nahi pehachan liya

The best recipie I have ever seen . Ecery bit of info is added , floor water ratio ,time required. Very good simple recipie forvan idiot-lazy cook. Thank you Nishaji.God bless

how to download pdf of this video

nisha ji,meri roti kabhi mulayam nhi ban pati.kabhi koi fulti hai,kabhi nhi.narm mulayam roti ke liye kya karun pl.bataiye.kharab roti ke karan mujhe andar se complex ho jata hai,pl.help
निशा: सोनक जी, आटा गूथते समय थोड़ा तेल डालिये, नरम गूथिये, रोटी को बेलते समय उसे बहुत अधिक पतला मत कीजिये, तवा गरम होना चाहिये आग मीडियम होनी चाहिये, रोटी सेकते समय, पहले रोटी को निचली सतह पर हल्का सा सेकिये, दूसरी तरफ ब्राउन चित्ती आने तक सेकिये, अब रोटी को डायरेक्ट मीडियम आग पर सेकिये, पूरे ध्यान रखते हुये रोटी सेकिये,धीरे धीरे रोटी बहुत अच्छी बनने लगेंगी.

Mam pl tell me ki apne jo do method btae h roti sekne k...ek tave pe aur dusra direct gas pe...to dono me se jyada soft kis tarike se bnti h..plz mam
निशा: साक्षी जी, रोटी डायरेक्ट गैस पर सेक कर ज्यादा सोफ्ट बनती है, लेकिन अगर तवा बार बार उठाने में परेशानी हो रही हो तो रोटी तवे पर ही सेक कर बनाई जा सकती है, तवे पर भी रोटी अच्छी बनती है, धन्यवाद.

Nishaji,My Wheat dough tends to become very loose after 2-3 hours of kneading the dough. Even kneading firm dough tends to become very very loose. It becomes difficult to make roti. Roti becomes hard due to lot of dry flour to be used to handle loose dough. Could you please suggest some solution?I use Durum wheat four in America.Thanks.
निशा: मोनिका जी, आटा जितना सोफ्ट लगाया जाता है उतना ही वह बाद में रहता है, लेकिन गेहूँ कि क्वालिटी के कारण ये लूज हो जाता है, आटे को सख्त लगाये और उसे लगाते समय अच्छी तरह मसलें, आटे में थोड़ा तेल भी डालें, आट पहले की अपेक्षा थोड़ा सोफ्ट हो जायेगा, और रोटियां आसानी से बनाई जा सकेंगी.

thanks nishaji. me rajan ki wife seema nhavkar.i like ur resipies.
निशा: धन्यवाद, सीमा जी

Thanx so much mam 4 such a gud demo

ma'am u r really a star 4 me....this is just to tell you ki meri mum saari dishes aapki website par se dekhkar hi banati hai. well,abhi to i'm just 13 but jab mein badi ho jaungi tab mein saari dishes aapki website pe se dekhke hi banaungi.....mom hamesha kehti hai ki jab badi ho jayegi to sasural mein khana kaise banayegi and as u know ki aajkal ke bachon ko kichten mein khana bana to bilkul pasand nahi....to jab mein badi ho jaungi tab bhi mein aapki website par se dekhkar khana banaungi....but ek request hai aapse ki aap apni site ko amar rakhna and aapki site par nayi nayi dishes ki recipies sikhana band mat karna...plz rply maam it will be a great thing 4 me!!luv u ;)
निशा: माही, मुझे बहुत खुश हो रही है, कि आपने सोच रखा है कि आप मेरी वेबसाइट देख कर ही कुकिंग करेंगी, आपको बहुत बहुत प्यार और आपकी मम्मा को बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanku very much mam mere question ka answer btane k lie...it will be very useful to me...apki yahi bat sbse achhi h k aap sbke questions answer krte hain...GOD bless you mam
निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam, I want to ask u that can I make chapati on fry pan becoz im living out side of india and didn't find tawa overhere. Pls ans.Thanks
निशा: सोनू जी, पैन में भी आप चपाती को थोड़ा सा सेक लीजिये, और इसके बाद डायरेक्ट आग पर सेक लीजिये, अच्छी रोटी बनेंगी.

apki web sit bahoot achi lagi bahoot khuch sikhne ko milta hai
निशा: रेनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi nisha ji,i am a very big fen of yrs.pls let me now ki kya hum oil ki jagah desi ghee use kar sakte hai.chapati soft karne ke liye
निशा: कुमकुम जी, आटे गूथते समय तेल डाला है, उसकी जगह देशी घी भी यूज किया जा सकता है. चपाती बनाने के बाद तो उस पर देशी घी ही लगाना है.

अंग्रेजी में 'बरखरा' का मतलब क्या है?

good video,thanks

Madam mera roti bhi aap ke jaise hi banter hai.....kush hui...aap ne chakla kahan se liya?
निशा; निशमिथा जी, बहुत बहुत धन्यवाद, गोभी के परांठे की रेसिपी पर मैंने इसके बारे में बता दिया है.

Hi.kai sammagree esi hoti h Jo market menhi multi to plz esi dish btaya kro jiski samaggri aasani she mil jaye.......

Namaste nishaji, apka bahot bahot dhanyawaad. Aap badi sahajta se sare questions ka answer deti h uske liye. Hamare yaha roti tave par hi sek kar fulayi jati h par kisi karan ye 1-2 ghante me kadak ho jati h. Roti naram bane uske liye kya kiya jaye, aata ghunthne me koi gadbad ho rahi h. Plz rply.
निशा: वैशाली जी, आटे में थोड़ा नमक और 1-2 छोटी चम्मच तेल डालकर गूथें, आटा मसल मसल कर नरम गुथना होता है, रोटी को सेक कर घी लगाकर कैसरोल में रखें, सारी रोटियां बनने के बाद कैसरोल बन्द कर दीजिये, रोटी आप खाने के लिये 6 घंटे बाद भी निकालेंगे, तो भी रोटी एकदम नरम निकलेंगी.

thanksok

Mam mujhse roti bnaty time ata Jada lag jata ha .AGR at a jhar to hu to vo pastryboad se chepk jati hm roti
निशा: रजनी जी, इतना आटा तो रोटी पर लगाना ही होता कि रोटी आसानी से बेली जा सके, प्लीज आप कोशिश करती रहें, आप बहुत अच्छी रोटी बनायेंगी.

Mam jo roti extra ho jati h uska kya use kiya jata h roti ko sukha kar kuch banaya ja sekta h kya plz rep
निशा: पहले रोटी को सुखाकर हलवा वगैरह बनाया जाता था लेकिन आजकल तो.. :)

रोटी फूलती क्यो है

i m 6th standed. i live in bathinda. app meri ek madad karagi to app mujhe vegetables banana sikhagi

 

निशा: रिया जी, वेबसाइट पर बहुत सारी सब्जियों की रेसिपी उपलब्ध है, प्लीज पढ़ें और वीडियो देखिये, आप अवश्य सीख लेंगी, धन्यवाद.

Hello mam,I am a big fan of ur simple and easy demonstration. I make Rotis but when i prepare first roti and keep it on foil, napkin or cloth then also it gets wet after some time. I dont add oil and salt in dough because of health purpose. Can you please tell what can i do to avoid getting that wet roti?RegardsPurva
निशा: आप रोटी को तवे से उतार कर किसी प्लेट पर रखी प्याली पर रख लीजिये इससे वह गीली नही होगी.

Dear Madam, Aapki website se hazaro lakho logo ko fayda ho rha hai par main khud ko sbse zyada lucky samjhti hu k aap ne ye website banai...aap cooking m meri guide hai...maine bahut saari dishes aapki website se sikhkar banai...aur sabko bahut zyada pasand ayi...main koi bhi dish aapki recipe ko dekhe bina ni banati...ek vishwas hai k aap sath hai...bas aapko thank you kehna chahti hu...sabki taraf se....aap aur aapka pura pariwar hamesha khush aur sukhi aur swasth rahe....
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

MamLike as breads which remains soft n fresh atleast for 15-20hours. What can be done with our regular chapati's also to keep it soft n fresh for minimum 15-20 hours. Please suggest area's of improvements such as kind of wheat,dough making, baking time n finally packaging.? I need my roti to be last for 15-20 hours? Please help.

मैंने बहुत कोशिश की लकिन मेरी एक भी रोटी फूलती नहीं है और न ही नरम बनती है . आटे को भी अच्छी तरह से गूंद कर देख लिया लकिन मुझे समझ नहीं आ रहा की रोटी नरम क्यों नहीं होती जबकि गेहू भी एम् पी वाले मंहगे है .
निशा: सुमन जी, रोटी का आटा को आधा घंटे फुलाने के बाद उसे चिकना होने तक मसल मसल कर ठीक कीजिये, आग मीडियम रखिये, चपाती बनाने वाले लेख को ध्यान से पढ़कर रोटी बनाइये आप जल्दी ही अच्छी रोटी बनाना सीख जायेंगी.

Main pura roti har taraf se samaan belta hu per jub sekne ke liye tave per daalta hu to roti ke kinaare se upper uth jata hai.. kya karna hai is samasya ka samadhaan dijiye guru ji...plzz
निशा: आनन्द जी, तवा गरम होने पर ही रोटी सिकने के लिये डालें, आग मीडियम रखें रोटी अच्छी सिकेगी, परेशान न होंन थोड़ी सी प्रैक्टिस से आप बहुत जल्द ही अच्छी चपाती बनाएंगे.

ek hi to naam hai mera ANAND wo bhi galat le daale pyaaj kaatne wakt bhi itna aasu nahi bahe jitna abhi.....ab roti gaya sarso tail lene ab to sidha puri banaunga...thanks for ur blessings...

Mem जौ और चना के आटे की रोटी वेलते है तो टूट जाती है बार बार
निशा: ललित जी, रोटी को सावधानी से और थोड़ा मोटा बेले, रोटी नहीं टूटेगी.

Nishaji bahut badiya guide kiya
निशा: अखिलेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Please type your comment very good

Tanx for give this article it very help full.pls perscribe method for prepare of some kind of pules also
निशा: देशराज जी, धन्यवाद. आप मेरी वेबसाइट पर अन्य रैसिपी भी देख सकते हैं.

Roti banake tiffin me bhejte he to khate time roti kaali kyu dikhti he
निशा: कशिश जी, रोटी को हल्का सा ठंडा होने के बाद फोयल में पैक करके टिफिन में रखें, जब आप रोटी को खाने के लिये निकालेंगे वह बहुत नरम और बिलकुल वैसी ही निकलेंगी जैसी आपने पैक की हैं.

so much information is given for a small thing
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji. namaskarmene aapke site se roti banane ki koshish ki magr mere hatho se gutha huaa aata boht sakht banta hai or jab me roti ko sekti hu or bahr nikalti hu to kuch hi second me wo sukhh ke bilkul khakhre jesi ho jati hai boht hi kadak or papad jese tut jati hai meri sari mehnat bekar jati hai kyaa aap meri help kr sakti hai plzz thanks.
निशा: सकीना जी, आटा गूथते समय थोड़ा तेल डालिये, नरम गूथिये, रोटी को बेलते समय उसे बहुत अधिक पतला मत कीजिये, तवा गरम होना चाहिये आग मीडियम होनी चाहिये, रोटी सेकते समय, पहले रोटी को निचली सतह पर हल्का सा सेकिये, दूसरी तरफ ब्राउन चित्ती आने तक सेकिये, अब रोटी को डायरेक्ट मीडियम आग पर सेकिये, पूरे ध्यान रखते हुये रोटी सेकिये,धीरे धीरे रोटी बहुत अच्छी बनने लगेंगी.

thanks mam for your kind support...mene kabhi life me roti nahi bnai thi pehli bar banane bethi to jesa aap jante hai boht hii sakht or papad jesi roti ban gai lekinn me kal firr aapke bataye hue tips se roti bana ke aapko zarur bataungi..thankyou :-)
निशा: सकीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

दीदी मिक्स आटा कैसे बनाते है । इसमे कौन कौन से अनाज किस किस अनुपात मे मिलाते है ।
निशा: सत्येन्द्र जी, गेहूं का आटा 1 किग्रा, 50 ग्राम चना दाल, 50 ग्राम सोयाबीन के दाने, 50 ग्राम रागी का आटा, 100 ग्राम बाजरा और 100 ग्राम मक्के का आटा. आटे को अपने स्वाद के अनुसार कोई भी आटा कम या ज्यादा किया जा सकता है.

Roti ko tawa pe jab banaya jata hai to wo pakne ke sath fulti v hai kyu ? aur usme koun si gas bhar jati hai.
निशा: आशिश जी, आटे में पानी होता है वही गरम होकर गैस या भाप बन जाता है और फूल जाती है.

सबसे बढ़िया विधि और पूरी ज़ानकारी। मेरी बनाई रोटी बहुत हार्ड और कच्ची पक्की रह जाती है।मैं तो नया तवा लेने की सोच रहा था।एक बार आज आपकी बताई विधि से रोटी बनाता हूँ ।थैंक्स फ़ॉर द इनफार्मेशन ।
निशा: दीपक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

निशा जी इस लेख के लिए बहुत बहुत धन्यवाद् ।
निशा: सौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello m'm ..atta gundhne par atta hanthon mai chipakta hai..uske liye kya karna chahiye..and office mai lunch ke time par jab roti khate hai to roti tut jati hai pl bataen ki kua karna chahiye

its nice this is very good
निशा: विश्वास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

good and helpful

Chapati adhik samay tak soft kaise rh sakati?Aur eski vidhi pls bataye.
निशा: किशोर जी, चपाती के लिये आप वीडियो देख सकते हैं, आटा गूथते समय थोड़ा सा तेल आटे में डाल दिया जाय तो चपाती सोफ्ट बनती है और चपाती को कैसरोल में रखें ये लम्बे समय तक सोफ्ट रहती हैं.

thanks for the roti making details
निशा: राजेन्द्र जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

ROTI KO GAIS PR SEK KR KHANA CHAHIYE YA SIDHE TAWE PR SEK KR KHANA CHAHIYE
निशा: वीरेन्द्र जी, आप अपनी सुविधा और पसन्द के अनुसार किसी भी प्रकार से चपाती बनाकर खा सकते हैं.

2-3 चपाती कुछ समय बाद बनाने के लिए बेल के रखना है तो कैसे रखे!
निशा: शैलेश जी, चपाती बेल कर किसी प्लेट में रख लीजिये, चिपक रहे हों तो अलग अलग प्लेट में रख लीजिये और इसके बाद उन्हैं सेक कर तैयार कर लीजिये.

nishaji, me jab bhi chapati ya parantha banati hun, wo acha nahi banta, adhiktar sookh hi jata hai or chapati bhi adhiktar fulti hi nahi hai, sahi bela b nahi jata hai wahin doose logo ka dekhti hun to wo dekhne me hi sundar lagta hai, please help me, me to pareshan ho gayi hun, kabhi kabhi to achi ban jati hai par zyadatar bekar hi banti hai, na jaane kyun
निशा: कीर्ति जी, आटा न ज्यादा सख्त न ज्यादा गीला गूंथिए. चपाती को किनारे से हल्का सा दबाव देते हुए बेलिए. अगर चपाती चकले पर चिपकने लगे, तो परोथन लगाकर बेलिए. तेज आंच पर रोटियां सेकिए, रोटी अच्छी फूलेगी. परांठे नरम बनाने के लिए लोई में घी/ तेल अच्छे से लगाएं और सेकते समय भी सही से लगाएं. परांठों को मीडियम आंच पर सेके, थोड़ी सी प्रेक्टिस से ये सारी चीजें सही हो जाती है और आप बहुत अच्छी चपाती और परांठे बनायेंगी.

Lohe ke tave per Roti jal jati hai, use Kaise jalne se bachye
निशा: सरब जी, रोटी को बेलते समय उसे बहुत अधिक पतला मत कीजिये, तवा गरम होना चाहिये आग मीडियम होनी चाहिये, रोटी सेकते समय, पहले रोटी को निचली सतह पर हल्का सा सेकिये, दूसरी तरफ ब्राउन चित्ती आने तक सेकिये, पूरे ध्यान रखते हुये रोटी सेकिये,धीरे धीरे रोटी बहुत अच्छी बनने लगेंगी.

Nice recipe
निशा: हिना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

निसाजी नमस्कार में आपके माध्यम से बहुत कुछ शिखा हु आपका खुब खुब आभार
निशा: दिनेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks Nisha ji article k liye
निशा: हरिश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mere bhi jo samsya tha aaj poora ho gaya
निशा: जीतेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam morning me mere husband ko jaldi office Jana padta hai isliye me ratko hi ata gunt Kar air tite container me dalkar freez me rakhti hun mam me jab baki time me roti banati hun to wo bohot mulayam aur fuly huyi roti Banti hai par agar me freez me rakhkar second day morning me banati hun to pata nahi kyun wo achhi nahi banti na fulti hai aur na soft hati hai mam pls batayiye me kya karun
निशा: दीप्ती जी, फ्रिज से आटा 10 मिनिट पहले बाहर निकाल लें, और रोटी के लिये जो आटे का टुकड़ा तोड़े उसे हाथ पर अच्छा मसल कर गोल लोई बनायें, रोटी अवश्य फूलेंगी, अपने अनुभव शेयर करें.

How to make roti soon
निशा: तोफीक जी, आप चपाती बनाने का वीडियो देखें,थोड़ी सी प्रेक्टिस के बाद आप इन्हैं आसानी से, जल्दी से बना सकेंगे.

very long recipe. but its easy. thanks
निशा: गायत्री जी, रेसिपी पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

thank you nishaaji.
निशा: गायत्री जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

thanks. very helpful
निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Chapati banane ke liye kon Kon si baato ka dhayan Dena chahiye

Thanks a lot madam, very nice explanation of a basic essential recipe