waah!!!!!!!!!!!!kya swad hai!nishaji thanks.

kya baat kya baat

very nice reciepi mam, thanksssssssssssss

maja aa gaya

very very tasty thanks Nishajiiiiiiiiiii

Nishajiiii aapki har sabji hamare ghar mein or sabko bahut pasand hai. ab muje 20 logon keliye mattar paneer ki sabji kal banana hai. tho please muje ingredients ke qty bathayiye. please..............
निशा: आम्बली, आप पनीर 1 किग्रा. और मटर 2 किग्रा. लेकर सब्जी बना लीजिये.

Thank you.... thank you very much nisha ji.....

Nishaji.... mein aap ki site daily check karthi hum... or new receipe banathi hu. ghar mein sabko acha legtha hai.. lekin muje aalu baingan nahi aatha hai... please aap receipe bathadijiye....
निशा: सुषमा, मैं लिखना है़. याद दिलाने के लिये धन्यवाद.

aapki receipe bahut acchi hoti h or asani s ban b jati h

Namaste Nisha ji,....is recipe ko main kab se dhoond rahi thi aaj jab maine is recipe ko dekha to mujhye bahut accha laga thank you nisha ji

निशा जी. आपकी इस वेबसाइट के लिए बहुत आभारी हूँ. एक सवाल है: राई और सरसों के दाने में क्या फर्क होता है?और उनकी पहचान क्या होती है. -- मंजु
निशा: मंजू जी, सरसों पीले रंग और काले रंग की बड़े गोल दाने होती है जबकि राई गहरी महरून रंग की छोटे दाने होते हैं.

aapke Baghare Baingan ki recepices bahut achi lagi sabko

Hi nishaji aap ki yeh receipe hum ne abhi bangalore mein khayithi.ise waha badne kayi ennegayi kahte hai.jwar ki roti ke saath yeh bazaar mein ready made milta hai.khakar bahut maza aagaya.thanks for the receipe

wow its very nice recipe. we liked it very much. I m new married. when i cook it i was praised by everyone guest

nisaji,imli ki jagah per amchoor ka use kar sakte hai
निशा: कविता, अमचूर भी डाल सकते हैं, लेकिन इमली डालने से स्वाद और बैगन का कलर थोड़ा अलग आता है.

hello nisha mam aap ke recipes to laajawab hi. my kya kahun appse appku jitni bi tareef karen to bhi kaam hai. bus thank you sooooo much ke aap hame itni aache aache recipes baata ye.

add recipe for bharwa baingan too.
निशा: दर्शी, आप सर्च बटन पर भरवां बैगन लिखकर रैसिपी देख सकती हैं, रैसिपी पहले से वेवसाइट पर दी गई है.

nishaji apki recipe bhaut acchi he or mere ghar me bhi sb ko bhaut pasand aye.kya ap mujhe 8-10 logo k liye kali mirch chiken ki recipe bata sakte he...

nishaji main kathmandu me rehti hu aur yaha chhote baigan nahi mite hai to kya main lambe baigan ko kaat ke bana sakti hu pls pls pls tell me.
निशा: रश्मि,जी हां आप लम्बे बैगन को इसी तरह तल कर,तैयार मसाले में डालिये और बघारे बैगन बना लीजिये.

nishaji, maine pehli bar apki dish methi matar malai banai.it was vry tasty.now i am the regular viewer of yours. thax.
निशा: किरन, धन्यवाद.

nisha ji, agar khaskhas na ho to use skip kar sakte hain kya yeh recipe banane mein.
निशा: रश्मि, जी हां खसखस को छोड़ दीजिये.

Nisha ji...aapka bahut bahut thanks. Maine kal ye dish banayi aur sab ko itni pasand ayi ki kya kahoon. yahaan Dubai me khas khas nahi milty but still it turned out very yummy...thanks again for such a lovely recepies..

kya ham kala til use kar sakti huun...
निशा: जी प्रिया, आप काले तिल यूज कर सकती हैं.

Maine aaj yeh dish banai. Bahut hi swadish bani. Thankyou Nishaji & God Bless You.

hello,nisha jimain aap se puchna chahti thi ki agar baigan ke badle hum karele me yeh masaala daal ke bana sakte hai? ya test waisa nahi aayega.thank u.
निशा: शवाना, बना सकते हैं, उस सब्जी में करेले का स्वाद आयेगा, आप बना कर देखिये और अपने अनुभव यहां शेयर कीजिये, धन्यवाद.

Best stawberry flavour

nice.........mujhe our meri family ko ye bahut pasand aya

thanks mam,i m btech student.i hv no interest in cooking bt seeing ur website i so happy fr my cooking future.thanks a lot.plz man tell me about milk icecream simply made in home.
निशा: अंकिता, आइस क्रीम की कुछ रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

nisha ji namaste u r simply amazing so are your receipes ...aapke samjhane ka tarika bahut accha hai ..thanks and yes i often make eggless sponge cake as per your receipes...my kids r really fond of it,,,thanks a lot..
निशा: रुपा, धन्यवाद.

Nishaji- aapne manchurian aur chilly panneer ke achche recipes diye hain. Agar aap iske saath fried rice banane ki recipe bhi bata dey to pura chinese khana ho jayega.
निशा: आराधना, मैं बहुत जल्दी कोशिश करुंगी

thank you nisha ji,,,,,,net pe bhanrva baigan ki aur bhi bahut se recipe hai.........lekin jo baat aapki recipe me vo kisi aur me nahi......choti choti cheejo se jo aapne mazedaar recipe batayi vo lazavab hai,,,,,,thank you again
निशा: रिचा, बहुत बहुत धन्यवाद.

very tasty and hot i loved it ok

mam bharwa baigan ki bidhi bataiye n plzzz mam
निशा: प्रियंका, भरवां बैगन की रेसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Nishaji !! Meri abhi shaadi hui hai.. aapki website se maine kuch recipes try karen bahut acha laga sabko ghar mein, aage bhi try karti rahungi...Thank you so much, aapki website bahut useful hai, mujhe ek baat bateye agar imli ke paste ki jagah kya ham imli ka gada paani use kar sakte hai? aur uss paani ko bhi ussi time dalna hai???
निशा: विद्या जी हा आप एसा कर सकती है, इमली के पानी को भी बिलकुल इमली पल्प की ही तरह यूज करना है.

Nisha ji namaste your recipes are amazing. Thank you so much,I am regular viewer of your.website..,,,thanks a lot.
निशा: जोयस, बहुत बहुत धन्यवाद.

try this recipe

I just love nishamadhulika ji's video..its like a mother teaching her daughter...
निशा: नवनिता, बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.

Nisha ji daily use main hum daal aur subjiyon ko tasty kaise bana sakete hain, is per bhi ek article dijiye. waise to aapki website se main bahut achha kana banana seekh gayi hoon. many thaks for this. but abhi bhi kuch kami lagti hai.Pl. help.
निशा: स्वाति, सब्जियों और दालों को बनाने का तरीका दिया हुआ है, बस इतना ध्यान रखना है, सब्जी या दाल जिसके लिये आप मसाले भून रहें हैं, वह अच्छी तरह से भूना जाय, मसाला जले न और एकदम कम भुना न रहे, नमक ज्यादा न हो पह्ले थोड़ा कम ही डालें, बाद में टेस्ट करके एडजेस्ट कर लीजिये, इतना ध्यान रखने पर सब्जी या दाल जो भी आप बना रहे हैं बहुत अच्छा बनेगा.

Great site. Helps keep Indian cooking sanskars, knowledge and wisdom alive and generously gives tips for future generations to sustain such fantastic cooking. Best wishes.
निशा: नमित, बहुत बहुत धन्यवाद.

Beking soda aur baking pawder main kya farak hain.
निशा: रुपाली, इसके लिये वेबसाइट पर आर्टीकल दिया है, सर्च बटन पर बेकिंग सोडा लिखकर आर्टीकल सर्च किया जा सकता है और आर्टीकल से डिटेल जानकारी ले सकते है.

wow nisha mam awsom dishes

Delicious! :)

Mam aapki ye receipe bh bahut achi h.maine aaj hi banaye h sabko bahut achi lagi.thank you so much mam.aap bahut achi ho.
निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam aap ki receipe bahot hi testy aur khushbudar hoti hai aapki receipe specially mere husband ko bahot pasand aati hai thank u so much mam..........
निशा: अबोली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Bagara Baigan me Peyaz ki jaroorat nahi hai kiya.Onion daalna hai ki nahi,Onion ka kisi bhi biryani ya or sabji me paryog nahi hota hai kiya,aap kahi pe bhi isske bare me nahi likhe hai.
निशा: रिजवान जी, बिना ओनियन के भी खाना बहुत स्वादिष्ट बनता है, अगर आप चाहें तो ओनियन डाल सकते हैं, सब्जी के लिये जिस समय तेल में जीरा भूना गया है उस समय 1 प्याज बारीक कटी हुई या 3-4 लहसन की कली बारीक काट कर डाल कर हल्की गुलाबी होने तक तल लीजिये, बाकी बिलकुल इसी तरह मसाला डालकर सब्जी बना लीजिये.

Hyy nisha ji m rajasthan se hu......I am a student ...muje cooking ka bahut shok h ......aap ki batai her recipi ......mere garr m sab ko bahut pasand aati ......thanks nisha ji .....
निशा: सुमन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji mene aapki recipi first time try Kari aur wo itni tasty bani ki me to aapki fan ho gayi thank you very very very very very very much from the bottom of my heart .
निशा:
निशा: शाजी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi , Nisha ji kya sugar add krna zaruri hai usse meetha taste nhi meetha hoga kya
निशा: फरहा जी, चीनी डालना आवश्यक नहीं है, चीनी डालने से बैगन मीठे नहीं बल्कि ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं.

nisha ji aap ki batai hui recepie se maine be baingan ki sabzi banai aur woh bahut hi swadisht bani mere husband aur mere bete ko bahut hi pasand ayee. thanku nisha ji

Mam agar sabji me imli zyaada ho jae tho covering ke liye kya kare plz rply
निशा: शमा जी, थोड़ी लाल मिर्च और गरम मसाला डाले तो खटाई कम हो सकती है, और उबाले हुये आलू भी इसमें मिलाकर खट्टापन कम किया जा सकता है.

Kya bde bengan yuj kar sakti hu
निशा: सीमा जी, इसके लिये छोटे बैगन ही चाहिये होंगे.

maam awesome recipe
निशा: आकांक्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice dish mam
निशा: सुजाता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha g namaste Baghare baigan mai kachcha nariyal dala jata hai ya sukha nariyal
निशा: अर्चना जी, इसमें सूखा नारियल का उपयोग किया गया है.

nisha ji m apki dishish roj padti hu..kya ap mujhe bta sakti hai ki m apne husband ke liye acchi dish kaise banau jo zada oily na ho or healty ho kuki woh oily khana bilkul ni khate or m har sunday unke liye kuch spcial banati hu plz mujhe btaye..thank you
निशा: नेहा जी, आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर ऎसी बहुत सी रैसिपी देख सकती हैं.

nisha ji aapki har recipe like hi mujhe
निशा: नैन्सी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I have tried this it came out really good.Thank you Nisha Mam.
निशा: कल्पना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Awesome nice recepie
निशा: राकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Super recipe
निशा: लक्ष्मी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.