76 Comments

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  1. 10 January, 2011 03:07:55 AM amrita

    nisha ji ye soya chanks kya wahi hai jise hum soyabeen bolte hain.PLEASE HEALP.
    निशा:
    अमृता , सोयाबीन अनाज के दाने हैं, इनसे सोयाबीन चंक्स बनते हैं, इन्हैं सोयाबीन बड़ी या सोयाबीन ग्रेनुअल्स भी कहते हैं.

  2. 11 January, 2011 10:34:59 AM jaya

    U have a nice blog , different recipes than d usual fare and easy to follow . I make this pulao too adding sm more khada masala bt wd surely give a try to this version .

  3. 13 January, 2011 11:54:25 AM saloni kaushal

    hello! that"s a very nice dish . i am so impressed this dish becoz fully of proteins

  4. 03 March, 2011 11:36:38 AM Usha

    Nisha ji,Please soyabeen chap (Stick) ki receipe btaeye.

  5. 14 March, 2011 05:20:11 PM hi

    hi nice recepies

  6. 21 March, 2011 12:46:26 PM ekta

    kya ham soya chunks gharpar bana sakte he?
    निशा:
    एकता, सोया चंक्स मुझे तो बनाने नहीं आते.

  7. 05 April, 2011 11:50:54 AM preety tiwari

    hello nishaji,soya chunks ki jagah soya granules use kar sakte hai kya...
    निशा:
    प्रीति, सोया ग्रेनुअल्स भी डाल सकते हैं.

  8. 06 April, 2011 02:24:32 PM SHERYA

    HI NISHA JI MUJHE AP SOYABEAN BADI KI RECEPIE BATAIYE.PLS

  9. 10 May, 2011 04:41:55 PM anonymous

    Dear Nishaji,Thankyou and God bless you.You are doing a very very great job.You are the Mother for all of us who are learning from you.thankyou.

  10. 01 June, 2011 01:55:16 PM kavita

    mam ye janana chahti hu ke veg pulav mein neembu ke ras ka use kya hai agar hum use na dale to
    निशा:
    कविता, नीबू का रस डालना आवश्यक नहीं है, आप चाहें तो नहीं डालें, नीबू के रस डालने से चावल का स्वाद और कलर दोंनो अच्छे हो जाते हैं.

  11. 18 June, 2011 05:47:57 PM deepak gupta

    dear nisha ji pls tell me manufacturing process of soya chaps.mai abhi soya milk aur soya paneer(tofu) manufacturing kar raha hu.pls guide me.

  12. 28 June, 2011 12:15:23 PM Rukshaan Munna

    Nisaa g, aap xprt ho, cook mein. Mein tho ji, had a blast ji, meking it g. Thenks g.ek tip mein deti hoon.aap 3 cup corn fleks bhi daal dijjiye tho aapka test bhut achaaa ho jaayay gaaa.Try kiggiyay, acha hua tho ji, hav blast ji. Buraa hua, tho ji, maaf ji, mujhay blast math krna ji.

  13. 28 June, 2011 12:21:39 PM Loveleen Singh

    Maydam ji,Aap tho ithna achaa kaanaa bnaati hai.Tusee gret ho ji.Waakayi.AApkay muh mein ghee shakar aur gannay ka ras. Bus kus raho ji, bas yehi mein maangthi hoon.

  14. 28 June, 2011 02:46:43 PM hararara

    nisa g aapeke recipebahut acchi pur main isse banane ke liye bacchi

  15. 20 July, 2011 02:45:22 PM nutan singh

    hi nisha aapki wajah se aaj main ek acchi cook ban gae hun....

  16. 21 July, 2011 02:01:18 PM Lipsa

    Thank You Nisha jI main daily wesite dekhti hnu you are the great bht achhe recepe hne

  17. 23 July, 2011 01:33:17 PM NURA

    NISHA JI AAPKI RECIPES BOHUT ACCHI HOTI HAI. MANE AAPKI SARI RECIPES PADHI HAI. THANKYOU

  18. 20 August, 2011 05:36:48 PM suman yadav

    thank u nishaji.aapki recipee bahut aachi hoti hai. mai ek student hu & khana bnana sikh rai hu.nisha ji mughe sangli ki sbji ki recipee janana hai.

  19. 14 September, 2011 12:40:09 PM anshul aggarwal

    hello nisha ji, aapne ye nahi bataya ki jab rice ko gas pe rakhenge to aag tej ho ya slow honi chahiye ek siti ke liye. plz u tl me.
    निशा:
    अन्सुल, कुकर में चावल पक रहे हैं तब तक तो आग तेज ही रखें.

  20. 17 October, 2011 05:04:00 PM priyanka

    mam maine suna h market mei soyabean ka chura powder bhi ata hai kya hum usse bhi pulav bana skte hain? ya nahi?

  21. 31 October, 2011 12:56:20 PM naina aora

    mam jiap chicken queen hu. ap good cooking mein good teahcer hu.

  22. 08 November, 2011 04:43:17 PM neha thakur

    how to make gazar ka halwa on gas

  23. 20 December, 2011 05:56:47 PM Neha Pandey

    Ma'am thanks alot 4 this recipe.n aap pls biryani ki bhi recipe share kijiye.. :)
    निशा:
    नेहा, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

  24. 30 January, 2012 02:29:21 PM Ruby

    Thanks 4 this recipe.I like it so much.

  25. 13 March, 2012 08:09:07 PM vinoda moolya

    very healthy pulao.

  26. 21 April, 2012 05:51:22 PM Shweta

    Nisha ji Realy you r Great ur recipe's are very easy.

  27. 29 April, 2012 07:40:40 PM rashmi_patel

    ise microwave me rkhne k liye tem. kitna set krna h?
    निशा:
    रश्मि, माइक्रोवेव में पुलाव पकाने के लिये माइक्रोवेव को 10 मिनिट के लिये सैट कर दीजिये, धन्यवाद.

  28. 31 May, 2012 01:29:04 PM kajal verma

    mam pulao ek ek banane k liye usme kya daalu???plz rply fast
    निशा:
    काजल, खिला हुआ पुलाव बनाने के लिये, बासमति चावल लीजिये, चावल को आधा घंटे पह्ले भिगोइये, अतिरिक्त पानी हटाइये, पकाने के लिये चावल से दुगना पानी लीजिये, घी और नीबू डालिये.

  29. 09 June, 2012 11:38:36 AM parul agarwal

    hey its gr8 dish i cook it several times

  30. 19 June, 2012 10:21:59 AM hemarani patil nagnath

    hai nishajiappki receipe bahuth accha hai ise aasan tari ke se samaj sakyhe hai . aap rice ki der saari receipe batha ho
    निशा:
    हेमारानी मैं कोशिश करती हूँ.

  31. 27 June, 2012 12:06:59 PM suneet singh

    nisha g maza aagaya hum hostal me rahte hain humne bana kar apne friends ko khilaya sab bohot tarif kar rahe the mere sabhi friends bnate hain isse
    निशा:
    सुनीत, बहुत बहुत धन्यवाद.

  32. 16 July, 2012 10:29:21 PM jitendra singh chouhan

    please send all soya bari recipe of hindi as soon possibel

  33. 23 July, 2012 05:29:54 PM alka

    kya sabhi tarah ke pulav micriwave me isi tarah se bana sakte he?

  34. 20 August, 2012 09:11:56 AM anubhuti

    its delicious....aunty maine try to kara hai ise banane ka par ye thori geeli ho gayi matlb bilkul ek ek dana chawal ke alag alag nahi hue .maine 1 hi seeti lagwayi thi
    निशा:
    अनुभुति, चावल पकाने के लिये, बासमती चावल को पहले आधा घंटा भिगोइये, कुकर में डालिये, चावल की मात्रा का दुगना पानी लीजिये, साथ में 1 चम्मच घी अवश्य डालिये, 1 सीटी आने तक पकाइये और आधा कुकर से आधा प्रेशर निकाल दीजिये, अब चावल को कुकर का प्रेशर खतम होने के बाद कुकर से निकालिये, गरम गरम जल्दी से चमचे से मैस न करें, चावल एकदम खिले बहुत अच्छे बनते हैं.

  35. 29 September, 2012 08:18:18 PM Nithin

    you have told Red chilli 10 - 12 tea spoon late you add black pepper. Can you please correct it
    निशा: नितिन , हमने काली मिर्च - 10-12 ली है, लाल मिर्च डाली ही नहीं हैं.

  36. 24 October, 2012 08:53:34 PM gayatri

    mem dal chini kya hoti h

  37. 29 December, 2012 01:15:22 PM pooja varma

    I Like all your recipes thank you for all your recipes please provide new recipes on rice/ pulav/biryani.
    निशा: पूजा मैं कोशिश करुंगी.

  38. 13 January, 2013 10:03:25 AM heena

    it was really gr8..but mam plzz add recipe to make cake with icing ...specially recipe for icing cake..& inform me whenever u add this recipe on my email address...plzzzzzzz
    निशा: हीना, जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

  39. 17 January, 2013 01:20:29 PM meghna dhantole

    Mam , i like your all recipes very much ...apki recipe bahot hi tasty banti hai ...me daily apki ek recipe try karti hu ... thanks
    निशा: मेघना, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 07 February, 2013 09:27:17 AM Viraj Dobriyal

    Wow this 1 is great i 'am alone in my home and i 'am going to try this ..good job nisha ..

  41. 11 March, 2013 09:14:42 AM Geeta Singh

    Nisha ji,why the vedio of soya chunks pulao is not coming.As I am a new user of your website.
    निशा: गीता, सोया चंक्स पुलाव का वीडियो हमने अभी नहीं बनाया है, मैं इसे जल्दी ही बनाने की कोशिश करती हूँ, धन्यवाद.

  42. 02 May, 2013 03:36:32 PM Joyce

    HI Mam.....Recipe bahut acchi hai.par mam aapne cooker aur maicrowave me banana hi bataya hai gas me banana to bataya hi nahi pl. bataiyega mam.................

  43. 18 May, 2013 05:49:25 AM amresh

    nisha ji thank you for all racipee,ab mai bahut kucch banana sikh gaya hun.thanks again
    निशा: अमरेश जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  44. 01 June, 2013 12:22:24 PM sweeti

    thanks nishajiits auosum

  45. 02 June, 2013 03:46:42 AM Geet

    Mem me ise jab b bnati hu to soyabin bhut soft ho jate h 5 min boil krte hi.inki b alag2 varity hoti h kya.cooker me city lgane k bad to dikai b ni dete pulav me.inko bina boil kre b dala ja skta h kya
    निशा: गीत, हमने इन्हैं गरम पानी में भिगो कर डाला है, उबालने की आवश्यकता नहीं है, सोया चंक्स तो साबुत ही रहते हैं ये घुलते नहीं हैं.

  46. 24 June, 2013 06:48:20 AM bhavana saksena

    madam , can u pls share any recepie made up with soya chura (i.e granules not chunks)
    निशा: भावना, सोया ग्रेनुयल कटलेट और सोया ग्रेनुयल्स परांठा रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  47. 18 July, 2013 06:31:59 AM priya mittal

    your recepies give absolutely homemade taste..(mummy ke haath ka khanna)..similar methods..gr8 nisha ji..thanx for sharing your knowledge with us.
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 19 July, 2013 12:49:06 AM harman

    hlo!! i want to ask what else we can cook in rice cooker instead of rice????

  49. 04 September, 2013 10:26:33 AM Rekha kumari

    I like this site, this support me to make tasty food

  50. 03 October, 2013 04:16:31 AM Chahat Chaudhary

    Nisha JI Maine Apki soyabean rice ki receipe dekhi hai acha laga dekh ke kya ap muje bata sakte hai k daibiteis k patient soyabean rice kha sakte hai ya nahi.
    निशा: चाहत, जी हां डायविटीज पेसेन्ट इन्हैं खा सकते हैं, और आप डा. से भी सलाह ले लें तो ज्यादा अच्छा है.

  51. 11 December, 2013 08:38:21 AM sonal

    mam..pls....soya chunks ki sabji bhi include kijiye..
    निशा: सोनल सोया चंक्स फ्राई रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर सोया चंक्स फ्राई लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं, और सब्जियां बनाने की कोशिश करूंगी.

  52. 02 January, 2014 06:32:57 AM Shreya

    Hello Mam, I want to ask that is it necessary to use dalchini & instead of badi elaichi can we use choti elaichi?Waiting for your reply.Thanks
    निशा: श्रेया जी, दालचीनी आवश्यक नहीं है, और बड़ी इलाइची की जगह छोटी इलाइची डाली जा सकती है.

  53. 12 January, 2014 08:02:59 PM shika agarwal

    We know as this vag biryani

  54. 30 January, 2014 09:51:36 PM mk khan

    Soyabean ka chaap banane ki recipe aur masale ke baare me bataye
    निशा: खान भाई मैं कोशिश करूंगी.

  55. 31 January, 2014 02:58:39 AM mk Khan

    Macaroni recipe bataye
    निशा: जी हां मैं कोशिश करूंगी.

  56. 12 February, 2014 11:00:46 PM Aarti

    Oh...delicious pulao..!
    निशा: आरती, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  57. 07 June, 2014 04:53:29 AM vandu

    hi nisha ji aapki sari recipe very very testy hoti hay . merya beta to roj kuch new recipe banbata hi hay . aapki side sabsay best recipe side hay. thank u sooooo much.
    निशा: वन्दू जी, बहुत बहुत धन्यवाद और बेटे को बहुत बहुत प्यार.

  58. 19 July, 2014 02:45:47 AM SAMIKSHA TULSYAN

    ITS LOVELY N HEALTHY . THIS IS REASON U R MY FAV.
    निशा: समीक्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 19 July, 2014 04:10:43 AM Bindu

    मुझे आपकी रेसैपी बहूत पसंद है बेबी कार्न किसे कहते है बताए
    निशा: बिन्दू जी आप भुट्टे तो जानती है, बेबी कार्न बिलकुल छोटे भुट्टे एकदम कच्चे होते हैं.

  60. 16 September, 2014 10:01:52 AM विवेक


    निशा जी Soya Chunks Gravy Recipe बताइये .. प्लीज
    निशा: विवेक जी, मैं बनाने की कोशिश करते हैं.

  61. 24 February, 2015 11:07:20 PM Devanshi

    What should i eat to loss my weight and fat,Thanking you

  62. 11 August, 2015 02:24:53 AM Khushbu

    Paira ka recipe o v Hindi me ap mujhe bhaje dijiye.....1 hi itam ni bhut sara...


    निशा: खुशबू, पेड़ा की रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर पेड़ा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  63. 14 August, 2015 12:51:29 AM khushbu

    Nisha ji kya ap mujhe gulab jamun ka recepe bata sakte h...plz help Nisha ji 


    निशा: खुशबू जी, गुलाब जामुन की रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर गुलाबजामुन लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.

  64. 16 March, 2016 07:23:21 AM Shekh Rizwan(guddu)

    Soya chunks pulao recipe is very-2 yummy. I hope this dish after making very-2 tasty.
    निशा: शेख जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  65. 17 April, 2016 12:45:06 AM moriss

    It's very,very nice.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  66. 29 April, 2016 08:32:14 AM chandan singh

    superb.....nice
    निशा: चंदन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  67. 19 June, 2016 07:21:16 AM Purnima Tandon

    Nice I ill try it.. Today..
    निशा: पूर्णिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  68. 03 July, 2016 03:51:26 AM shagufta

    Nishaji mujhse chawal geele ho jate aap mujhe kuch aisi tips dijiye jisse mere chawal na toh tight ho or na geele
    निशा: शगुफ्ता जी, आप चावल कुकर में बनायें या माइक्रोवेव में, चावल को बनाने से पहले 1/2 घंटे के लिये भिगो दीजिये, और चावल की मात्रा का दुगना पानी यूज कीजिये, अच्छे चावल बनते हैं, माइक्रोवेव में चावल बनाने का तरीका मेरे वेबसाइट और मेरे चेनल पर देख सकते हैं.

  69. 06 July, 2016 08:13:18 AM ashwini

    threr we use seed or soyabin wadi
    निशा: अश्विनी जी, सोयाबीन वडी़ की आवश्यकता है.

  70. 14 September, 2016 03:41:46 AM Neelam Sharma

    Hello,mam I'm big fan of you.. mai sirf aapki hi help se kuch b bna leti hun meri maa & sassu maa k bina b aap se b muje whi feel hota ... You are great.. :)
    निशा: नीलम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 25 July, 2017 11:27:33 AM priyanka vats

    bht hi testy bna h thank u
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  72. 20 January, 2018 09:42:49 PM Hari

    u r great.. nisha g

    • 21 January, 2018 08:52:39 PM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Hari

  73. 11 July, 2020 08:40:52 AM Nikhil Govil

    Charan Sparsh Nisha Ji. Thank you so much for the amazing & mouth-watering recipes.