Thanks for Homemade chyawanprash recipe. I was also looking for how to make chyawanprash at home.

thks mam for winter recipes.......

Thanks for Chyawanprash Recipe. Where can I purchase Chyawanprash ingredients in Delhi?

thankyou nishaji,you are very nice,aap prachin bhartiye khane ko sabke beech popular kar rahe hai,bahot badiya.kya aap kuch kaadhe,jo sardiyo mein piye jate hai unki recepie bhi bata sakte hai.ya gond ki kuch recepies.

Hi, Do you sell the chyawanprash? I see in the picture that the bottles have your stickers..
निशा: जी नहीं, ये लेबेल तो सिर्फ सुन्दरता बढाने के लिये लगा दिये हैं..

oh my god kya hum chyawanprash ghar main bana sakte hai.nisha ji great.nisha ji kya ye sara saman easyly mil jayega.
निशा: दीपिका, जी हां ये सारा सामान आपको बाजार में मिल जाता है.

kya hum bhi aap ko koi recipe bhej sakte hai.reply soon plzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
निशा: दीपिका, अभी हमारे ये सुविधा नहीं हैं लेकिन जल्द ही शुरू करेंगे जिसमें आप हमें अपनी रैसिपी भेज सकेंगी.

Dear Nishaji.Thanks for Chyawanprash RecipeI like the procedure.This is the perfect way of making Chyawanprash.
निशा: एडवोकेट जी, धन्यवाद.

NishajiKya chayawan prash summer mein bhi khaya ja sakta hai
निशा: अमित, च्यवनप्रास सर्दियों में ही खाना अच्छा होता है.

Nice recipe...Mai ise doodh raha tha.. bahut satik aur aasani se banana sikhaya hai..thnx

Wow, Nisha mam. You are STAR. A big big STAR, I have never imagined a chef can make chyawanprash, because they require lots of jadi-buti. Tussi great ho :).
निशा: सिंह जी, धन्यवाद.

Nisha Ji , Main apko batana chahta hun ki main pahle khana kam banata tha.Kyunki mujhe dhang se kuch bhi banane nahi ata tha magar.Ab main bahut kuch bana leta hun .Thanks for It.

nisha ji aapne jo chyawanprash banana sik haya han wo bahut hi lajawab hain.thank you nisha ji.

nisha ji aapne jo chyawanprash banana sik haya han wo bahut hi lajawab hain.thank you nisha ji.

kya ye chyawanprash banane ke widhi paramparik hai

nishaji,thanks....bahut accha!!!

dear nisha ji aapne STAR PLUS KE SERIAL "" MASTER CHEF"" mein kyon nahi participate kiya please tell me????????? thank u mam
निशा: अंजली, मुझे मेरी वेवसाइट पर ही काम करना अच्छा लगता है.

Ms Nisha you are a GREAT CHEF.

i never thought chyavanprash can even be made at home.Thanx for sharing such a rare recipe.

nishaji can you please send recipe of gajak?

I was looking for Chyawanprash Ingredients but could not find it. Here I find chyawanprash ingredients and chyawanprash recipe too..

very good

Nisha Madhulika, your recipes are just amazing. Thank you.

mam,jo starting 15-20 ingradient hai unki qty. nahi batayi aapne?could u pls,tell me.
निशा: सुनील, वे प्रत्येक 50 ग्राम लेनी है.

thanks nisha ji,Chyawanprash ki receipe banney mein pure ghee estemal ker saktey ha ya nahi,plz tel me.
निशा: पृथ्वी जी, च्यवनप्रास के लिये शुद्ध घी ही प्रयोग किया जाता है.

आपका बहुत बहुत शुक्रिया च्‍यवनप्रास विधि बहुत अच्‍छी है। लेकिन लागत मूल्‍य बाजार भाव से अधिक तो नहीं जायेगा । शुक्रिया
निशा: फिरोज, मूल्य बाजार से कम आता है.

ek sawaal hai ki jab saari ausadhi ko chaan kar paani alag kar liya uske baad un oshadiyon ka kya kiya jaaye kya woh west ho gai hai.. yaani unhen fenk denge yaa unhen bhi miksher main pees kar aanvle ke pest ke saath mila lete hain..?
निशा: योगेश, वे सब वेस्ट है उन्हैं फैक दीजिये.

दिलचस्‍प है. काश इसी तरह सभी वेबसाइटें जरूरी सामग्री देती.

nishaji esa laga ki kisi ved ji ne hume sari resipi jadoo se bta di hai such me to vishwas hi nahi kar parahi hu or do bar resipi par kar hi chen aayga.
निशा: अंजू, मैं जब रैसिपी को बनाती हूँ तब लगता है कि थोड़ा काम करना पड़ रहा है, लेकिन बनने के बाद तो मुझे भी एसा ही लगता है.

Nisha ji Prekshapa (honey etc.) samagri dalanea kea baat, kya hum mishran ko garam kar sakate hai kya ? Hame lag raha hai ki thoda paani abhi bhi hai chawanprash mai. Jis sea fungus lag sakati hai..Fungus nahi laganea kea liyea kya karana chahiyea?
निशा: वैसे प्रेक्षप सामग्री के बाद उबालना नहीं चाहिये, लेकिन यदि आपका च्यवनप्राश अधिक पतला है तो इसे आग पर गाढा कर लीजिये और चीनी भी मिला लीजिये.

plz ye b batao k jo roti ghar me bach jati hai unhe kaise kha sakte koi sabji banakar ye kisi or way me.
निशा: बबिता, आप वे रोटियां खाना चाहें तो रोटी को फिर से तवे पर डालकर, दोनों ओर घी लगाकर परांठे जैसा सेक लीजिये और गरमा गरम खाइये.

roti ko masal kar poha ki tarah tamatar hari mirch neebu dal kar rai se chhok kar bhi kha sakte hai

Can you give me english names for all the ingredients like nagkesar.....since I live in south people dont recognize hindi names...please help...english names of the jadi booti.

Thnx for homemade chyawanprash, but I want to know importance of "Lohe Ki Kadai" what it's importance? Plz tell me.....
निशा: आशीष , च्यवनप्रास में आइरन की मात्रा बड़ जाती है और उसका कलर भी आ जाता है.

thanks nishaji kya aap kuch kids ke liye receipes bataye
निशा: विनीता, जी हां हमें ये रैसिपी लिखनी है.

HICAN U PLS GIVE ME THE ENGLISH VERSION OF CHAVANPRASH PLSNisha: The work is in progress and English version of this website is expected to be online by the end of this month.

Nisha ji, chayawanprash mein aapne baadam ya dryfruit ka jikar nahikiya, kya ise daal sakte hain? mere pass bhi kuch achhi receipies hain jinhe mein aapke aur doosre readers ke saath share karna chahta hoon, kya aisa ho sakta hai . pls reply

kya Chayawanprash body mein garmi karta hai, meri bhabhi pregnant hai, to kya wo ye chayawanprash kha sakti hai..Thnks nisha ji, ur site is too good.

At the end what will be the weight of End product (Chewanprash)

Madam please tell us how to prepare Ice Cream, everyday childerns are demanding ice cream
निशा: मनीश, मैं लिखूंगी.

it is realy good but can you tell me how to make awala candy
निशा: अंजू, आंवला केन्डी पहले से वेवसाइट पर लिखी हुई हैं, आप सर्च बटन पर लिखकर देख सकती हैं.

kya aap ghar par butter bnana shikha sakti hai.or agar video me bhi sikhayengi to or bhi achcha. thanks for easy and teasty recipies.
निशा: रचना, बटर बनाना मुझे लिखना है.

kab likhengi plz jaldi kiji.ye

yah sabi acchi hai

websites batati hai ganga ji milti bazar mai hi hai

Thanks for this.

Nisha ji please tell k is mein deshi ghee dalna hai ya banaspti/refined??

thanks from the core of my heart

aaj me chywanprash banana sikh gaya hu thanks for this

Bdhayee,Achcha margdardhan hai.Esse logon ko uparjan karne subidha hogi.

You can get these from khari bawli or chandni chowk sarafa bazar and kotla market

very good recipe but difficult to make..........

Not difficult but it require your patience. I used to make it in every winter few years ago but now I don't have such patience.

I love nishaji for mater paneer,,,, thanx

where from i can buy your chawanprash.
निशा: ललित, ये च्यवनप्राश तो आप अपने घर में बना सकते हैं,

Thanks for Chyawanprash RecipeI like the procedure.This is the perfect way of making Chyawanprash.

Thanks for this recipe.I'll try to make this in home

nishaji,kya home maid chavanprash me fungas lag sakti hai? agar lage to kya kare?
निशा:मयूरी, फंगस अगर च्यवनप्रास में चीनी कम हो, कम पकाया गया हो, बोटल में नमी हो, गीली चम्मच डाली गई हो तो फंगस लग सकती है, अगर फंगस ऊपर ही दिखाइ दे रही हैं तो आप ऊपर से च्यवनप्रास हटा दीजिये और च्यवनप्रास को एक बार फिर से पका लीजिये.

please khus khus ka halwa ki recipe bataiye?
निशा: मीनापारिख, मैं कोशिश करती हूँ.

ghar par banane ki cost or market cost(rs 200 /-KG) main kitna difference aa jata hai, aap ne 5 kg amla liya or kafi sari or chejen bhi le finally kitne quantity bane.

hi,Nisha ji kya hum kids ko j chyawanprash b de sakte hai ya kush aur jadi buti de please hume batao. thank you so much.
निशा: हनी किड्स को च्यवनप्रास दिया जा सकता है.

thanks for such a great recipe we all r ur great fans

aap jo ingredients likhi hain usse kitne weight ka chyawanprash ban jaega?
निशा: इमरान, इससे 7-8 किग्रा. च्यवनप्राश बन जाता है.

Dear Nishaji,mere pass himalaya ka chamanprash hai woh bahut mittha hai plz help me ki uski mittas kam kaise karo and chananprash ko hum milk main milkar pi sakte hai kya.
निशा: पिंकी, आप मीठा च्यवनप्राश को फीके दूध के साथ लीजिये. पहले च्यवनप्राश खाइये और बाद में फीका दूध पीजिये.

bahut acchi recipe hai par thodi muskil hai bana kar dekhati hun. chalo kam se kam pata to chala chayvan prash banata kaise hai.Thanks for this and thanks from Ayurved that you are popularization it .

hello nisha mam, mai aapki recipes kafi time se padh rhi hu aur maine ye sb ghar pe try bhi kya hai, its really helpful. thanks a lot. aur ye chayvan prash ki receipe to lajawab hai, ye receipe 1 kg chayvan prash k liye hai??
निशा: संध्या, इतनी सामग्री से लगभग 7 किग्रा. च्यवनप्राश बन जाता है.

Thanks, agar lohe ki kadhai na ho to ham kisme pakaye .samgree 50g me hi milti hai ya 25g me bhi le sakte hai & kul kharch kitana ata hai pz muze batana.
निशा: मेघा, च्यवनप्राश लोहे की कढ़ाही में ही बनता है, सामग्री के वारे में आप दुकानदार से पूंछ सकती है, घर में बना च्यवनप्रास बाजार से सस्ता और अच्छा होता है लेकिन मेहनत बहुत करनी होती है, धन्यवाद.

nishaji aapane savdhanipurvak samjhaya hai ise preserve karane ke bare me bhee batayen
निशा: शिव, चीनी की मात्रा और ज्यादा कर दीजिये, च्यवनप्रास को अच्छा गाढ़ा होने तक पकाइये और डिब्बे सूखे और ऊपर तक भरे हुये हो, च्यवनप्रास जल्दी खराब नहीं होगा.

निशाजी , आपकी ये रेसिपी देनिक भास्कर पेपर मैं प्रकाशित हुई है . अब ये तो आप ही जानते होंगे की ये आपकी सहमती से प्रकाशन हुआ है या नहीं , पर ये बताना हमारा फ़र्ज़ था. धन्यवाद
निशाजी आपकी सब रेसिपी हमें बहुत भाती है .
निशा: शर्मिल, उक्त पेपर ने यह रेसीपी और फोटो मेरी बिना सहमति के प्रकाशित की है. बिना अनुमति किसी वेबसाईट से रेसीपी और फोटो लेना कानूनन अपराध है. शायद उन्हें चोरी के संस्कार ही मिले होंगे. बताने के लिये धन्यवाद

च्यवन प्राश बनाया,ठीक बना,लेकिन प्रेक्षण सामग्री मे से वसाका नही मिला,यह भी बताएँ की बिल्ब व बेल मे क्या फ़र्क है
निशा: बिल्ब व बेल एक ही फल के दो नाम हैं. यदि प्रेक्षण सामग्री में एक या दो नहीं भी मिले तो भी कोई अधिक फर्क नहीं पड़ता

chawanprass ko lolipop ki tarha kaise banaya ja sakta hay (choklet ki tarhaa)

Nice Receipe How much Chawanprash will be made by this ingredients ?Pls give ratio
निशा: इतने सामग्री से लगभग 7 किग्रा. च्यवनप्रास बन जाता है.

i tried the recipe......its very good....i slightly modified the recipe by adding only 10 ltrs of water instead of 12 ltrs as suggested...so it took less time to cook.and also made a small mistake......i powdered "bansh lochan" but did not sieve it by cloth....so my chawanprash have fine granules of bansh lochan which i can feel while eating..so that's not which everyone likes ..........but the taste is very good.one more thing to keep in mind (for those who are making it for the 1st time), while cooking when the mixture starts to get thick....cook on low flame, otherwise the mixture splatters and may burn you.thx for the great receipe.

निशा जी 1- च्यवनप्राश लोग हमेशा सर्दी मे ही प्रयोग मे लाते है क्या गर्मी मे भी प्रयोग कर सकते है 2- कालीमिर्च को आयुर्वेद मे एन्टी-एलर्जिक माना जता है जो सर्दी मे लोग एलर्जिक से अक्सर पीडित होते है जो आपने नही डाला है क्या यह निषिध होता है च्यवनप्राश मे 3- सर्दी मे लोग कफ़ ( बलगम ) से परेसान रहते है क्या इस अवलेह मे शितोपलादी मिलाई जा सकती है 4- क्या इस औशधि को मधुमेह ग्रस्त प्राणी उपयोग कर सकता है
निशा: अनिल मिश्र जी, एसा माना जाता है कि च्यवनप्राश को सर्दियों में प्रयोग किया जाता है लेकिन मेरे परिवार में यह सर्दियों के अलावा भी प्रयोग किया जाता रहा है. शितोपलादि में मिश्री के साथ में बंसलोचन, पिप्पली, इलायची और दालचीनी ही होती है जो कि च्यवनप्राश में पहले से ही मौजूद है,. हम तो च्यवनप्राश का सिर्फ पौष्टिक रूप में करते हैं. इसका औषधि के रूप में प्रयोग करने के लिये तो डाक्टर या वैद्य से परामर्श ही उचित रहेगा.

Dear mam, I m very thank full to you.Always do good things for people.First time i visit on your side thanks for sharing with your great full receipe.

निशा जी आपको कोटि कोटि धन्यवाद इन तमाम विधियों को सरल भाषा मे समझाने के लिये। आपके बताये अनुषार कैन्डी बनाई सभी लोगो को खुब पसन्द आयी और बचे हुये शर्बत को गाड़ा करके रख लिया है । अब च्यवनप्राश की भी सारी सामग्री ले आया हु बस मीठी नीम, तुलसी नही मिली है क्या इन दो सामग्री को ताज़ा हरा डाल सकता हु और एक बात क्या मै अन्जीर ,सोठ मुन्नका,हरीतकी और लौंग को कीसी पोटली मे सभी चीजो के साथ उबाल कर पीसकर पल्प मे मिला सकते है कोई खराबी तो नही होगी मार्गदर्शन करें
निशा: मीठी नीम और तुलसी ताजा हरी अवश्य डाल सकते हैं. हम तो गिलोय भी ताजा हरी ही डालते हैं

निशा जी उचित परामर्श के लिये धन्यवाद

Iam very happy after reading this recipe.me pune me rehti hoon yahan jadibutiyan milna muskil he lekin namumkin nahi me aapki ye recipe bhi jaroor try karungi.thank u so much for giving this healthy recipe.

निशा जी मेरा च्यवनप्राश तैयार हो गया है मैने थोडा शुगर फ़्री डाल कर भी बनाया हैदोनो बहुत अच्छे स्वाद वाले बने है परन्तु मुझे मेहनत बहुत करनी पड़ी लेकिन यह च्यवनप्राश बाजार वालो को भी मात दे गये मै और मेरे बीबी बच्चे बहुत खुश हुये इसे टेस्ट करके एवं आपको दिल से धन्यवाद दिया मेरे अड़ोस-पड़ोस के लोग भी टेस्ट करके भूरि भूरि प्रशंसा की है

Dear Nishaji,I am desperate to make chawanprash but I am not able to get the ingredients prescribed by you. I am living in mumbai please guide.
निशा: राजपूतजी, च्यवनप्रास बनाना है तो इन्ग्रीडियेन्ट्स तो चाहिये होंगे, ये चीजें बड़े बड़े किराना स्टोर जो आयुर्वेद दवायों के लिये सामान बेचते हैं उनके पास मिलती हैं, ये तो आपको तलाश करनी ही होगी.

pls mam help me,, mera chawanprash me fungus lag rahi hai,, maine usko kai bar dobara pakaya par kuch bi nahi hua usme,, pls advise me,, soon
निशा: नीसा, इस बार उसमें चीनी और मिलादें और अच्छी तरह पकालें, चीनी कम होने और पानी की मात्रा रहने से च्यवनप्रास खराब हो जाता है.

Dear Madam , bahot acchi recepies hai .. khaas kar ke chavyanprash and amla candy ...aapse request hai ki BEL Candy ki recepie bhi bataye ...jaise ki divya pharmacy ki bel candy aati hai ....

nishaji apka recipe banana and samjhana dono ka style lajwab ha bahut saral tareeka se smjhati ho chayawnprash ki aap agar video bana ke dal do to jaldi samjh aajayega. jo saman hamne kharid k lana ha wo be kharab ni hoga . apka bahut 2 dhanyabad.maine aur bhi bahut recipe ki sites par videos dekhi par apka style un sabse bahut hi asha & saral laga aap bilkul perfect ho.

nisha ji i m really thankfull to u for this receipe i only wanted to know that it is glutein free(wheat free)can glutein allergy person can eat this chavanprash.
निशा: रोमी, च्यवनप्रास में ग्लूटोन नहीं होता है, इसे वे सभी खा सकते हैं जिन्हैं ग्लूटोन से एलरजी है.

Nisha Ji. Maine Chaywanprash banaya, Lekin Kuch dino ke bad us par Fafund aane lagi. Iska Kya karan hai.
निशा: सत्येन्द्र, च्यवन प्रास थोड़ा कम पका हो तो फफूंद आ जाती है, चीनी कम हो तब भी एसा होता है.

Nishaji thanks gulkand recipie bataiye ? ( Rasashala Pune ) ya Company sarkha ?

Nisha Ji Namaste , Meri Mummy ko khoon ki kami Hai , Kuch aisa batao jisse Khoon , Badhta Ho, Please reply me
निशा: मनप्रीत, अपनी मम्मी को डाक्टर को दिखायें और दवा लें, खाने में पालक, चुकन्दर और गाजर अधिक यूज करें, ये चीजें इस कमी को पूरा करने में मदद करती हैं.

Shetta ghe majha

jammu me kaha se iska saman milega our our kya ye mehnga hoga iska saman auntiji reply me.
निशा: उमा, सामान ज्यादा महंगा नहीं होता, आंवले सब्जी वालों पर और सामग्री बड़े किराना स्टोर पर मिल जाता है, लेकिन जम्मू के बारे में मुझे जानकारी नहीं है.

nisha di chavanpras video me nahi dekh sakte plz replyyyyyyyyyyyyyyyyy
निशा: अनुभा, अभी च्यवनप्रास का वीडियो नहीं बन पाया है, मैं जल्दी ही बनाऊंगी

Chayawanprash howto make

Es recipy me jo quantity bataya hai usase kitna kg chyawanprash banta hai?vo kitne din tak achha rehta hai?Etna chyawanprash banane ka andajan kharcha kitna aayega?chyawanprash khane ki matra bataiye.chyawanprash me amla rehta hai, eske baad bhi kya chyawanprash ke saath milk pina sehatmand hota hai?

बहुत बहुत धन्यवाद इस बेहतरीन रेसिपी के लिएक्या और कोई संसाधन सामग्री और भी हे जिस से इस की पोष्टिकता और बधाई जा सके

Namaste Nisha ji , Please Mujhe Bawseer ka Acche Se Accha Upchar Bataye , Ho sakta hai Aapke Recipies or Adwise Se Mare Papa ji Jaldi Hi Acche Ho Jaye , Please Give Me Adwise Soon , Please Jaldi Bataye ji , Aapka Bahout Thank you , Namaste Ji
निशा: मुझे अधिक जानकारी तो नहीं है, लेकिन पेट को सही रखना इसके लिये आवश्यक है, लोकी, मूली, टमाटर का सूप बनाकर पीजिये,और मठ्ठा रोजाना पीजिये, पेट के लिये फायदेमन्द है.

Nisha Ji, How much chyawanprash made out of above Ingredients quantities?
निशा: मीनू, लगभग 7 कि. ग्रा. च्यवनप्रास बन जाता है.

HI NISHA JI,thanks for ur good recipes i want to make Chyawanprash according to ur recipe but i want to mix some more Ingredients like LOH BHASAM,BANG BHASAM, SAWARNN BHASM,HEERAK BHASAM,PRAWAL PISHTI,AnD SIDDH MAKAR DHAWAZ, so will u plz tell me the exact way to mix these Ingredients in Chyawanprash and the exact quantity also i will be very great full to you. thanx

thank you very much Nisha Ji

mere paas amla candy ready hone ke baad kaafi saara amla sugar syrup bach gaya hai kya mai isko Chyawanprash me kaam le sakta hoo.thanks
निशा: राज कुमार, जी हां ले सकती है, लेकिन इसको अच्छी तरह गाढ़ा होने तक पकाना होगा.

thank tou mam, aapne mughe mere ghar me smart bana diya please add some winter special dish.....

thanks mamI want to prepare small quantity because of too small family..May I go for 1/3rd quantity
निशा: वीना जी हां आप इतना ही बना लीजिये.

This is a recipe which involves a lengthy procedure.Two years ago i printed another recipe of making Chyanprash at home in which only four indgds.besides boiled and mashed amlas were added.Unfortunately,somebody pinched that recipe of mine.Now amlas are in season and i want that same recipe.I sent u an email before also but did not receive any reply.Please send me that recipe on my email address or post it on your site.I will be very grateful to you for this.Thanks/regardsVanita Sood

In want to purchase chawanprash from you,how can i send money.
निशा: नितिन, हमने च्यवनप्रास बनाना सिखाया है, हमारे यहां से आप खरीद नहीं सकते हैं.

Roti ko char tukdo main kat kar pakode wale besan ke ghole main Lapet kar garam tail main tal Lai. very tasty Bread Pakora.

nisha ji, please tell me how to make petties & pestry at home.
निशा: वरुन, जी मैं कोशिश करूंगी.

Thanks for the recipe.How can we modify this recipe for diabetic people? What change we need to make it as sugar free?

we like your home made awala chyawanprashrecipe

Thank you! I am vegan and wanted to make my own vegan chyawanprash without the velvet antler, Pushkarmool and using agave instead of honey. I will let you know how it turns out.
निशा: जो, आप ये चीजें हटाकर भी च्यवनप्रास बना सकते हैं.

Piles i.e. Bawaseer ke treatment ke liye aap yeh formula use kar sakte hein, jo ki parikshit nushkha hai.Dry (sukhe) Naariyal ki Jataa ko Burn karke powder bana lein aur chaan kar rakh lein. Is Bhasm ki 3-3 gram matra din mei teen baar khali stomach 1 cup dahi ya mattha ke sath lein. 3-4 din mei rog door ho jayega.yeh remedy Meenakshi Prajapt ne chahi hai.Please send him this formula, so that she can get benefit of it.

nisha di aapk bare me kiya kahu jitna bhi kahungi kam lagta hai me is webside ki itni diwani ho gayi hu ki ek roz bhi nahi dekhu to chain nahi milta aap ek simple dish ko bhi special bana dete hai or apka dil kitna badha hai ki yah recipe ham tak pahucha rahe hai thank's
निशा: आरजू, आप इतनी तारीफ करते हैं कि मन खुशी से भर जाता है, मुझे और काम करने की ताकत मिलती है, बहुत बहुत धन्यवाद.

The Pesenter did not said what she will do with the herbs boiled along with gooseberry(amla, will it be used at any time during the preparations or it is only used to boil along with the gooseberry. The preparation is incomplete without this explanations.

thanks for the coolest article its really helpful and healthful thanks for the sharing useful article with us.

excellent,Thanks

I read your chyawanprash make para, so i make this item then all thigh is where available

Good to see your recipe for chyawanprash. Let us try to make a chyawanprash that would not only do good for well being but could cure all diseases. Would be a bit expensive but is sure needed now.

Namsate Nisha Jee,Kya aap please bata sakti hai ki Noida mein ya dilli mein yeh sab samaan kaunse bazar mein mil jayega ?. Hamne bahut dhoonda lekin kahin nahi mil raha hai...please jaldi batayega hamare amle kharab ho rahe hain.. Dhanyavad!

Aunty plz rply soon coz winter is about 2 com and my husband 's immunity is very weak and i want 2 make chavanprash in hom only so tell me from wher i can get these items from Noida or delhi ??? RPLY SOON ................................THANKS IN ADVANCE ..........
निशा: जहानवी, ये सारा सामान पुरानी दिल्ली में बड़े किराना स्टोर खारी बाबली, फतेह पुरी में मिल जाता है.

Aunty i live in Greater NOIDA n khari bavli wiil be vry far from my place so can u tell me if i cn get these things in NOIDA or in Kotla Mubarakapur ( near south x ) . PLZZZZZZZZZZZ ANS.......
निशा: जहांनवी, यहां पर आप जो बड़ी किराना स्टोर हों उन पर पता कर सकते है, यहां भी सामान मिलना चाहिये.

Hello nishaji your recipe pies r very good and perfect .i just wanted to know that as we do not eat honey so what ingredient we can use instead of honey while making chyawanprash?
निशा: राजुल आप इसमें शहद मत डालिये, इसे आप बिना शहद के बना लीजिये, खास फर्क नहीं होगा.

hello nisha ji ,i want to know that how we can prepare sugar free chawanprash n what will be the ingredients...

One clarification required - there is no mention of almonds in the preparation. where as i have seen in many chawanprash being sold in the market highlighting the use of almonds in their chawanprash.
निशा: सुचि, च्यवनप्रास में बादाम डाले जा सकते हैं, आप चाहें तो बाद में जब हमने छोटी इलाइची, शहद आदि डाला है, उस समय बादाम भी पीस कर मिला दीजिये. लेकिन बाजार के डिब्बे पर तो ये चीजें लोंगों को प्रभावित करने के लिये होती हैं, धन्यवाद.

nishaji aapki recipie se chavanprash bahut aacha bana.thanks agar shahad na dala jai to bhi kya ye aacha rahata hai?
निशा: सीमा, अगर आप शहद नहीं डाल रही हैं तो मत डालिये लेकिन च्यवनप्रास को अच्छी तरह पका अवश्य लीजिये, च्यवनप्रास अच्छा रहेगा.

dear nisha ji,sab saman muje udaipur city rajasthan me kounsi dukan par milega
निशा: ओम प्रकाश जी, मुझे ये नहीं पता लेकिन हर शहर में बड़ी बड़ी किराना दुकान होती हैं वहाँ पर ये चीजें मिल जाती हैं.

Thanks for Chyavanprash making process.

kaya pariwar k sbhi log upyog kr skte hi !
निशा: अनिल जी हां परिवार के सभी सदस्य च्यवनप्रास खा सकते हैं.

Thank you very much Nisha ji for your free recipe for social benefit its your greatness that you have provided such a great recipe free of cost. Also thanks for always you clear all our doubts
निशा: अरुन जी आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

I mix the pulp of zari booti alongwith amla in chawanprash. The taste is some bitter but i want to know if it has a bad effect?can i turn it into sweet by adding something?thanks
निशा: रजनीश जी, ये नुकसान देय तो बिलकुल नहीं है, आप थोड़ी चीनी और डालकर इसे और मीठा बना सकते हैं.

Thanks Nisha Ji

Mujhe bahot saare ingredients powdered form mein hi mil rahi hai....toh usko replace kar sakte hain kya?
निशा: जीनल जी, पिसे भी ले सकते हैं, साबूत इन्ग्रीडियेन्ट प्योर होते हैं, अगर ये मिल जायं तो ज्यादा अच्छा है.

The sansadhan ingredients are to be discarded once the water containing their extracts has been sieved out. Their medicinal properties are now contained in the water to be used with the amla paste.

Madam,How to prepare Sukha Amla.Kindly reply me.Thanking you,

Ye sab ingradient Ahmedabad me kaha milta hai?
निशा: ये इन्ग्रीडियेन्ट किसी भी शहर में बड़ी किराना स्टोर पर जो सारी जड़ी बूटियां रखते है, उनके पास मिल जाते हैं.

Isme shankhpushpi ka istemal karna he to kaise kare?

madam ji aapka chavanprash ka video pura nahi hai plz use pura ki jiye
निशा: विनायक जी, च्यवनप्रास का वीडियो पूरी तरह सही चल रहा है, हो सकता है कि आपके उधर नेट में कुछ गड़बड़ होने की वजह से एसा हो सकता है.

Kauchapak pak ki recipe apki webside pe dikhao pl.

nice mam happy to make it by my self.thanks .......have a good day
निशा: गोहिल जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Making home made chyawanprash method is realy nice.
निशा: ब्रिज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Sugar free chyvanprash appears not possible dust to preservative quality of sugar. For diabetic what you will advice?

1kg. amla ko 2ltr pani me 2hour tak pakaya usi utencil me 15 hour tak rahne diya ab nikala to amla par black spot ho gaya hai to use ab chyawanprash banane ke liye use kar sakta hu? jaldi batao
निशा: जी हां आपने बर्तन स्टील का ही लिया है, च्यवनप्रास के लिए आंवले को सारी जड़ी बूटियों के साथ उबालना होता है, आंवला काला होजाता है, उस आंवला यूज किया जा सकता है.

what to do if the chyawanprash gets hard??its become hard like eclairs..what to do please suggest..and y has it become so hard...please reply..
निशा: दिव्या इसमें थोड़ा सा आंवले का जूस और शहद डालकर मिला दीजिये, इससे ये नरम हो जायेगा.

nisha ji this recipe is amazing ...its time that u should make ur fmcg brand and sell such a nice product like amla candy and this healthy chywanprash in market ..
निशा: जयश्री, सलाह देने के लिये बहुत बहुत धन्यवाद.

How much this recipe will cost & from this material how much (kg) chyavanprash we will make?

Thank You Nisha Ji.

IT WAS SO KIND OF YOU TO SHARE THIS KNOWLEDGE, LIKE A BODHISATTVA. I ALWAYS WANTED TO MAKE THIS AT HOME AND FOR OTHERS, ESPECIALLY AS I TEND TO HAVE RESPIRATORY PROBLEMS. I PRAY THAT GOD MAY BLESS YOU, YOUR FAMILY AND ALL YOUR UNDERTAKINGS.
निशा: एन्टोनी जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Mam,maine chyawanprash ghar pr bnaya jo ki kbhi sapne me bhi nhi soch skti thi,bilkul bazar ke chyawanprash jaisa tha, pr hame yeh bazar se costly prha pta nhi ki shopkeeper ne cost jyada lga di.Mam pls bataye aap ko kitne me padhta hai. But heartly thanks for this recipe.mai aap ko bta nhi skti mujhe kitni khushi hai ki maine chyawanprash ghar pr bnaya.Again and again thanks
निशा: सोनिका जी, घर में ये चीजें महगी पड़ती है, हम कम मात्रा में बनाते हैं, बाजार में हर चीज बल्क में खरीदी जाती है, इसलिये उन्हैं सस्ता पड़ता है. मेरा भी आपको बहुत बहुत धन्यवाद.

yaha chayanparash stell or aluminium ki kadai ma kyu nahi banaya?
निशा: पुश्या जी, च्यवनप्रास लोहे की कढ़ाई में ही बनाया जाता है, लोहे की कढ़ाई में च्यवनप्रास बनाने से उसमें आयरन के गुण आ जाते हैं और उसका कलर भी डार्क बनता है.

Namaste, kya mein sugar ki badale palm candy yaa gud istimal kar sakta hoon. ?

Recipe is too good.......only the difference is i use cow's ghee instead of sesame oil.....dear madam, please tell me how to prepare diabetic chyavanprash........
निशा: प्रजाक्ता जी, अभी हमने इसे नहीं बनाया है, लेकिन डाबर का डायबेटिक च्यवनप्रास बाजार में आता हैं, कभी इसे बनाने की कोशिश करेंगे, धन्यवाद.

how 2 make preservative orange juice

good Racipi

Hi Nishaji.Thanks a lot for the recipe.There is a mistake in the english version where it says kesar 20 instead of 10 grams. I halved your recipe and bought 10 grams instead of 1gm. Will be preparing the chyavanprash today.Shekhar
निशा: शेखर जी, केसर बहुत कम डाली जाती है, और न भी डालें तो कोई बात नही है, आप सही कह रहे हैं हम उसे एडिट कर देते हैं, प्लीज आप इसे 1 ग्राम ही मिलायें, धन्यवाद.

निशा जी, आप अपनी इस वेबसाइट पर स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी बताती है़। मुझे आपकी वेबसाइट का लिंक गूगल पर आँवला की रेसिपी सर्च करते हुये मिला। तब से मैं आपकी वेबसाइट अक्सर देखता हूँ और कायल हो गया हूँ। आपके इस सराहनीय समर्पण के लिये बहुत बहुत धन्यवाद एवं शुभकामनायें ! मैंने आपकी वेबसाइट से जानकर की आँवला कैन्डी बनाई है। कृपया बतायें की चाशनी से निकालकर आँवला के टुकड़ों को कब तक सुखाना है? मैं इन्हें पिछले 3-4 दिन से सुखा रहा हूँ। धूप में सुखाने पर ये चाशनी में चिपचिपे हो जाते हैं और ठण्डे होने पर आपस में चिपक कर सख्त हो जाते हैं। पिसी हुई चीनी का पाउडर कब और किस तरह मिलाना है?
निशा: करतार सिंह जी, आंवला केन्डी 3-4 दिन में सूख जानी चाहिये, हल्की गीली तो ये रहती हैं, जिस बर्तन में केन्डी सूख रही हैं उससे निकाल कर दूसरे बर्तन में डालिये और सूखी पाउडर चीनी डालकर डिब्बे में भरकर रख लीजिये और खाते रहिये, बहुत बहुत धन्यवाद.

hello nisha mam mera nam divya prakash hai mai bca ka student hu. maine apke batai vidhi se chayvan pras banaya tha. lekin 1mahine me he kharab ho gya. kirpya mughe upay bataia ki jab mai dubara banau to vah kharab na ho
निशा: दिव्या, च्यवन प्रास पूरी तरह पक कर गाढ़ा न हुआ हो तो वह खराब हो सकता है, और उसे भरने के लिये जिस बोटल का यूज कर रहे हैं वह उबलते पानी से धोइये और धूप में सुखाइये, धूप न हो तो ओवन में सुखाया जा सकता है और अब च्यवन प्रास को ऊपर तक भरिये, च्यवन प्रास खराब नहीं होता.

NishaJi,Can we replace the sugar with organic jaggery or palm sugar? I would like to make this recipe a organic and chemical free. Kindly advice..Regards,Apoorva
निशा: अपूर्वा इसे चीनी से ही बनाया जाता है.

thankyou.....so much nisha mammy whole family like your home made Chyawanprash.
निशा: स्वाति, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ye chawan prash ka kya fayda hw
निशा: मोहसिन जी, च्यवनप्रास के शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बहुत सारी बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है.

Wow... Thanks..... Thanks a lot..... Lekin kya ye pura sal thik rahega kharab to nahi hoga???????
निशा: हार्दिक जी, बोटल जिसमें आप च्यवनप्रास भर रहे हैं, उसके उबलते पानी से धोकर धूप में सुखायें, बोटल को पूरा ऊपर तक भर और ढक्कन लगाकर रख दीजिये, च्यवनप्रास साल भर से भी अधिक चलता है.

Or kya chini ki jagah gud use kar sakte he?????
निशा: हार्दिक जी, च्यवनप्रास में चीनी ही यूज की जाती है.

please let me know best alternative for sugar. where we can find Khand Tatar. can we use rock sugar instead. also wanted to know why market sugar is not recommended in ayurveda.
निशा: एंडी जी, इसमें सादा शुगर डाली है, च्यवनप्रास के लिये खाड़ की आवश्यकता नहीं है.

How can we make similar to mango chunda by grating alma a alma chunda

mam, meri beti ko wheat allergy hai kya mein use dabur ka chyawan prash de sakti hun wo 3 saal ki hai.mam pls. reply
निशा: सोनिका जी हां आप बेबी को च्यवनप्राश खिला सकती हैं, मात्रा थोड़ी कम 1/4 छोटी चम्मच दीजिये. च्यवनप्रास बच्चे, बड़े सभी खा सकते है, मात्रा अपने हिसाब से कम ज्यादा कर लेते हैं.

nisha ji agar isme sone aur chandi ki bhasm ka pryog karna ho toh uski matra kya hogi

Dear nisha ji thanks for full recipe, and u are requested to please suggest the proper weight wise recipe
निशा: प्राकुर जी, इसमें हमने सारी चीजों का वजन तो बताया है, कहीं कुछ रह गया है तो प्लीज आप उसे लिखिये मैं उसे बताने की कोशिश करूंगी.

Hello Nisha madamAll recipies by you are simply superb and your presentation which makes cooking look so easy (Which i know isn't quite) Your chyawan prash recipie is great!! (I had heard from a naturopath that) Standard chyawanprash recipie used to contain more than 72 substances later reduced to 56 and kept on reducing due to unavailablity of natural herbs. I have seen amla-prash selling in market too (must be containing very less herbs). You have wonderfully categorised ingredients. It's particularly useful in winters. I can trust market Chywanprashes no more, owing to their poor quality/ineffectiveness (might be due to inferior/seasoned ingredients) and home made chywanprash is great. After seeing your recipie i have no doubt of recommending the prash to my close friends. (Your other recipies are good but this one's gr8) In case you know how to make other kwath/prash/malt please share.regards.
निशा: गुप्ता जी, मुझे क्वाथ के बारे में जानकारी नहीं है, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji maene Chawanpras banaya taste bahuot accha h par wo jada kada ni hua h jitna normaly jo market me bikta h usse kam h, maene jo banaya wo halka gila h,,,,, to kya usme fafud lag sakta h.... mai air tight dibbe me dal k friz me rakh sakta hu kya?
निशा: संजय जी, च्यवनप्राश को आप अभी खा रहे तो इसे बाहर ही रखकर खा सकते हैं, सर्दी के मौसम में ये खराब नहीं होगा. जो डिब्बे अधिक है उन्हैं पूरे भरकर फ्रिज में रख सकते हैं.

Was so excited to find online such an appropriate recipe that forgot to say thanks!! Many many thanks Nisha-ji.
निशा: गुप्ता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thank u so much nisha ji chavnprash ghar mai banane ki vidhi ke liye mai jarur try karugi .

Good Nisha ji..... aise hi aur resepies...dalte hi rahia ga...
निशा: रीमा जी हां अवश्य मैं हमेशा ही कुछ ट्राई करते रहना चाहती हूँ.

Nisha Ji NamestaNisha ji chavyanprash aapki vidhi anusar he banaya gaya bahut he accha banauske liya thanks thanks thanks thanksper chavyanprash ko khata samay last me thoda kasala pan aata hai uska koi upaya batayan. Sugar bhi 4 kg dali thi.
निशा: लोकेश जी, थोड़े दिन बाद च्यवनप्रास का कसैलापन कम हो जायेगा, थोड़ी शुगर और डालकर च्यवनप्राश को और पकाया जा सकता है, अच्छा मीठा स्वाद हो जायेगा.

निशा जी मैने चय्न्प्राश बनाया इतना पर्फेट बना मै सब्दों मे बया नही कर सकती .thanks u ....पर मै उसमे मिठा नीम और तुलसी के पत्ति नही डाल पयी कोयि प्रब्लम तो नही होगा ना?
निशा: प्रेमा जी, कोई प्रोब्लम नहीं हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishaji , Namaskar!AapkI madhur aawaj me koi bhi receipe bataney Ka tarika-(Kya,kyon,kaise, batate hue) bahut achchha hai Jaise sari batein ek baar me samajh me aa Jatin hai. Dhanyawad !
निशा: विजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji itna kuch sikh chuki hu aap se mere ghar me meri bahut tarif hoti hai.ek our chiz puchna chaungi ki kesh king hair oil kaise banega.
निशा: प्रेरना जी, केश किंग का फोर्मूला तो उन्ही के पास है, इसे हमने ट्राई नहीं किया है.

this is amazing formula to increase health.I will hope that you will give us more formula tricks.but which time best to serve chyavan prash-mean-in a day after/before taking food morning/evening etc.
निशा: सत्या जी, सोते समय च्यवनप्रास को दूध के साथ लिया जाना चाहिये.

lohe ke kadai mein banaana jaroori hai kya steel ke kadai mein kyo nahi
निशा: हरजिन्दर जी, च्यवनप्राश को लोहे की कढ़ाई में ही बनाया जाता है.

namaste nisha ji yaसंसाधन सामग्री 5kg amla ka sath kitne kitne lane ha.बिदरीकन्द, सफेद चन्दन, वसाका, अकरकरा, शतावरी,ब्राह्मी , बिल्व, छोटी हर्र (हरीतकी), कमल केशर,जटामानसी , गोखरू, बेल , कचूर, नागरमोथा, लोंग,पुश्करमूल, काकडसिंघी, दशमूल, जीवन्ती, पुनर्नवा,अंजीर , असगंध (अश्वगंधा), गिलोय, तुलसी के पत्ते,मीठा नीम, संठ, मुनक्का, मुलेठी, (50 ग्राम)प्रत्येक .
निशा: हरजिन्दर जी, सामग्री के नीचे की ओर प्रत्येक 50 ग्राम लिखा हुआ है, यानि कि हर चीज 50 ग्राम लेनी है, और ये मात्रा 5 कि. आंवला के लिये ही है.

didn't get good results when tried to make. don't have all that time to waste.

Dabur chyawanprash kaise Use karna chahiaPlz Bataia.
निशा: लखिन्दर जी, 1 चम्मच च्यवनप्रास रोजाना रात को सोते समय ले सकते हैं.

बहुत अच्छा लगा। बहुत–बहुत धन्यवाद

Hello Nishaji...love all your recipes.I made the chawanprash following your recipe ...It turned out well , but in a few days a layer of white fungus grew on it...I removed the whole layer ..but it came back...I had to discard the whole thing...which was so sad......where do you think I did wrong because of which the fungus grew? Please advise as I wish to make it again...Do reply
निशा: सेजल जी, च्यवनप्राश को अच्छी तरह गाढ़ा होने तक न पकाया जाय तब एसा होता है, ऊपर की लेयर हटाकर च्यवनप्राश को गहरे बर्तन में अच्छी तरह, थोड़ी देर में चलाते हुये गाढ़ा होने तक पकायें. बोटल जिसमें आप इसे भर रहें हैं, उबलते पानी से धोयें और धूप में या माइक्रोवेव में सुखायें, च्यवनप्राश ठंडा होने के बाद भरें, बोटल को ऊपर तक भरें. च्यवनप्राश सालों साल तक खराब नहीं होता.

m chavanprash ka production ek bde istar pr krna chahta hu for a businesses kya uske liye bi chavanprash bnane ki yhi vidhi use hogi....plz replay and guide me...
निशा: आलोक जी हां च्यवनप्राश इसी तरह बनाया जाता है.

Sir main apna Chamanprash bnana chata hun mujhe iski puri knowledge chaiye.Pls help me

mam meri beti 4 saal ki hai,aur us ko asthama ki problam hai.kya us ko ye chawanpras de  sakte hai. or kitni matra me dena hai.

 

can we use any other sweetner than sugar? if yes then how much quantity?

Aapka banaya hua chyawanprash kaha milega

निशा: आदित्य जी, मेरा बनाया हुआ चवनप्रास उपलब्ध नहीं है, वेबसाइट पर दिये हुये तरीके से घर पर च्यवनप्राश बना सकते है़

give recipe in English

hi nisha ji m apki site ka fan hu muje jo bhi recipe bnani hoti h m apki site ki help leta hu thanx aj maine apse chayawanpras recipe ke bare me jan liya h thanx for help me
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

Mane tin din pahle chyawanprash banaya tha jise pack Karen par bahar nickl gya kya Karen h

why can't cook chyawanprash in steel popt.and what advantage in iron pot.?

Iam making chyawanprash as per your method. I find that the chyawanprash does not last for more than 8 days. how can i improve its durability without adding preservatives. now i am storing chyawanprash in the freez.

क्या संसाधान सामग्री का केवल पानी उपयोग करना है ?

Can I use only desi ghee instead of til ka tel in chawanprash

Namaste Nishaji please replay me soon,apne kaha hai agar chavanprash gadha (thick) ho jata hai to amale Ka juice aur honey dalu.Q1 kya kache amale ke juice se fungus aa sakati hai. Q2 Amvala juice chavanprash me mila kar gas pe pakana hai phir thanda ho jane pe honey milani hai? Q3, 5kg chavanprash eaclir choklet ki tarah thick hai, usako patala karne ke Ilya kitne liter Amvala juice milana Chahiye ?Mera banaya hua chavanprash gadha ho gaya hai pls advice me soon Waiting for ur replyThanksMadhu
निशा: q.3 के लिये 250 मि.ली.जूस यूज कर लिजिये, और 250 ग्राम शहद यूज कर लीजिये. च्यवनप्रास नरम हो जाना चाहिये, अगर अधिक जूस की आवश्यकता हो तो अधिक भी डाला जा सकता है, और बताइये फिर इसके बारे में.

What to do if the chyawanprash gets hard??its become hard like eclairs..what to do please suggest..and y has it become so hard...please reply..
निशा: दिव्या इसमें थोड़ा सा आंवले का जूस और शहद डालकर मिला दीजिये, इससे ये नरम हो जायेगा.Nishaji aapne Divya ke answer Ko me follow kar rahi hu lekinKya juice milane se phulan aa sakti hai,? Kya juice milakar gas pe garam karana hai aur thanda hone pe honey milana hai.?5kg chavanprash Ko patla karne me kitna juice and kitna honey milana chahiye ?Nishaji aapki advice jaldi bhejiya chavanprash kal ban gaya tha aaj subah thanda hone pe dekha ki , thick hai . So pls advice me soonThanksMadhu
निशा: मधु जी, च्यवन प्रास के ऊपर आंवले का जूस डालकर रख दीजिये, 2-3 घंटे में वह नरम हो जायेगा, च्यवनप्रास को कढ़ाई में डालिये और अच्छा गरम होने तक पका लीजिये,गैस बन्द कर दीजिये शहद मिला दीजिये.

निशा जी आपने 5 किलो चवनप्राश बनाने की विधि बताई है। क्या यदि अढ़ाई किलो बनाना हो तो सामग्री को आधा करना पड़ेगा?
निशा: इन्दर जी हां, सारी सामग्री की मात्रा आधा करके ले लीजिये.

Very nice recipeWe tried it every year
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

hello mam, thanks for so much and good recipies, actually i am making chyawanprash by your method but i am confused, that 6 litre water was taken in boiling amla and other ingridients, aprox. 4 litre water is remaining after taking out amla and other herbs, now what to do with that water, it should be thrown off or added to amla pulp
निशा: आशिश जी, आंवला पीसने के लिये जितने पानी की आवश्यकता हो उतना पानी यूज कर लीजिये, बाकी का हटा दीजिये. अगली बार पानी कम लीजिये,

Kya hm chini k jagah gur dal sakte h
निशा: निहाल जी, आप गुड़ का उपयोग कर सकते हैं.

thanks for your receipes I always follow yr recipe if i want to make something new
निशा:अमित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

can we give this chawyanprash to 10 month old baby girl
निशा: रेखा जी, ये बेबी को दे सकते हैं, लेकिन बहुत कम 1/4 छोटी चम्मच च्यवनप्राश बेबी को दीजिये, सर्दियों में बेबी के लिये अच्छा है.

Madam apne uppar itne saare questions mein kaha sugar se hi banta hai chywanprash par last question mein kaha sugar ke badley gud bhi use kar sakte hai I am confused plz reply me mam
निशा: याकूब जी, परम्परागत च्यवनप्राश चीनी से बनता है, लेकिन आप चाहें तो गुड़ यूज कर सकते हैं.

Aur gud daal sakte hai tow kitna gud daalna hai plz reply
निशा: याकूब जी, चीनी के बराबर या थोड़ा उससे अधिक गुड़ ले सकते हैं और चीनी भी तोड़ी इससे अधिक ली जा सकती है.

Thank you very much nishaji aur meri ek aur request aap delhi mein ek sweet dish milti hai daulat ki chat kya aap uski recipe bataa sakte hai plz.
निशा: याकूब जी, ये स्वीट डिश चाट है, मेरे वेबसाइट और मेरे चैनल पर अनेक प्रकार के चाट रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर नाम लिखकर उन्हैं देखा जा सकता है.

Hello nishaji Maine ghar main aapke bataye anushar chyanprash banaya hai .uska taste to achha hai. magar usme kir Kiri aa rahi hai pata nahin kyun ,jis se khane ka maja nahin aa raha hai ab koi upaye isko thik karne ka ho sakta hai kya
निशा: राजुल जी, लगता है कि बंशलोचन को बारीक छलनी से नहीं छाना और उसका दाना मुंह में आ रहा है, अब क्या कर सकते हैं, इस च्यवनप्राश को खा कर खतम कीजिये और अगली बार बंसलोचन को बारीक पीसे और छलनी में छान कर मिलायें, प्रोब्लम नहीं आयेगी.

Mam maine search button par acche se dhoond liya dualat ki chat recipe apki website par nahi hai.ye delhi mein sirf winter season mein hi milti hai ye street food hai.main ek baar delhi gaya tha jab khaaya tha aur main Mumbai mein rehta hoon ye dish hamare yaha nahi milti hai iss liye plz aap iski recipe share kijiye. Thank you very much
निशा: वेबसाइट पर कई तरह की चाट की रेसिपी हैं, उन्हैं आप देख सकते हैं. दौलत की चाट यानि कि दौलत दुकान का नाम है, इस नाम से कोई चाट नहीं बना सकते है.

Gud receipt for chyawanprash,but I ask one thing,can't we use jadi buti water which you boiled along with Amlas.Thank you
निशा: मोहम्मद जी, हमने वह पानी आंवले में मिलाकर पीस कर काम में लिया है, अगर पानी और अधिक बच जाता है तब आप उसे किसी बोटल में भर कर रख सकते हैं उसे सिर धोने के काम में लिया जा सकता है.

hi ! all the recipes are too good aunty ji.
निशा: पुनीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

chawanprash banane ke bad foolne lagta hai....bataye mai kya karu
निशा: वाली जी, क्या आप कह रही हैं कि च्यवनप्राश खराब हो रहा है, इसका कारण च्यवनप्राश पूरी तरह पका न हो या चीनी कम हो या जिस बर्तन में रखा हो उसमें नमी हो तब च्यवनप्राश खराब हो सकता है.

Chavanprash ke phayde kya h or kis humari m kam aata h
निशा: मिसोनी नी, च्यवनप्राश के अनेक फायदे हैं, ये इम्य़ूनिटी को बढ़ाता है, जिससे कोई भी बीमारी जल्दी से परेशान नहीं करती, जुकाम, गला खराब, बुखार सभी में फायदेमन्द है.

dear nisha ji , your recipe is fabulus and easy to make .. even many of my frens are using it .. we contribute and make in bulk for our family . also i would like to know about sugar free chavyanprash - as in our relations - we have lots of diabetics who can not use htis general recipe ..many companies are selling sugarfree one but again the question is of potency and herbs used ..so i shall be highly greatful if you can try sugarfree one ..i had tried once but recipe was not stable and it developed fungus .. i had used sugarfree in place of sugar and in the last i had added honey as usual but still it did not worked ...if you will guide me - then i will be able to help diabetics also in our family ..thanx a lot ..

Thank you
निशा: रिज़वान जी, धन्यवाद.

thenks for given Chyawanprash resipi i looked this resipi to youtube...very nice.................................thanks..
निशा: श्रवण जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Chawyanprash Me scent nahi aa raha hai aur chitpan nahi aa raha hai
निशा: कशर जी, मुझे खेद है कि मैं ये समझ नहीं पा रहीं हूंं कि आप क्या पूछना चाह रहे हैं.

च्यवनप्राश तो लाभदायक होता है और बीमारियों से सुरक्षा भी करता है.इसे किस उम्र के लोग कितनी मात्रा मे ले सकते है.
निशा: प्रजापती जी, च्यवनप्रास 1-2 छोटी चम्मच लेते हैं, छोटे बच्चे जो 10 साल से कम हैं, से 1/2 छोटी चम्मच ले सकते हैं. अच्छी जानकारी के लिये पतन्जलि शोप पर डा. से पूछ सकते हैं.

hello .....mam ap ki sari resipes me banata hu , bahut testi hoti h ...thnx mam ap ise hi new new resipes banate rahe jai sai ram
निशा: कृ्ष्णा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Hello Mam,muje ye bataye ki 1kg Aamle ka chyavanprash banana ho to samagri kitni kitni chahiye vistarse batayenge kya?

hiiiinisha ji kya chawanprash me til ke oil ki jagah soyabean ya mungfali ka tel use kr sakte hai...yadi keshar na dalu to v acha bnega ya nahiplz reply
निशा: संगीता जी, च्यवनप्रास में तिल का तेल और गाय का घी ही यूज किया जाता है.

Maa ki yaad agai madam aap ka samjane ka tharika achcha laga
निशा: श्रीनिवास जी, बहुत-बहुत धन्यवाद और आपको ढेर सारा स्नेह.

chavyan prash accha banta hai per after few months usme se lehar ane lag jati haikuch upai batai
निशा: लोकेश जी, च्यवनप्राश को अच्छी तरह पकायें, ठंडा करने पर अगर च्यवनप्राश पातला लग रहा हो तब उसे फिर से पकायें, अच्छा गाढ़ा च्यवनप्राश बनायें, थोड़ी चीनी की मात्रा बढ़ा सकते हैं, जिस कन्टेनर में च्यवनप्राश भर कर रख रहें हैं उसे उबलते पानी से धोयें, धूप में सुखायें और बोटल को पूरा ऊपर तक भर कर रखें, च्यवनप्राश खराब नहीं होता.

From where I can buy ingredients of chavanprash in chittorgarh 312001
निशा: रोहित जी, आंवले सब्जी वालों पर और बाकी सामग्री बड़े किराना स्टोर पर मिल जाती है, लेकिन चित्तोड़गढ़् के बारे में मुझे जानकारी नहीं है.

What can I use to make sugarfree chyawanprash in place of sugar.
निशा: शुगर फ्री च्यवनप्राश बनाने के लिये शुगर फ्री सब्सटेन्स यूज किया जाते हैं.

apke idea ne to kamal kr diye hai really kya tasty chawnpras bna hai ki apki tareef k liye mere ps word hi ni hai really i m feeling so glad on self muje to ykin hi ni ho rha h ki main apne hatho se itna tasty bna lunga i m sooooooooo happyyyy thanx a lot of you dear.....
निशा: पुष्पराज जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi nisha.kya ye jadi butiya aur inka pani aur kisi kam bhi aa sakta hai.Kya hum iss chavanprash mei gold bhasm aur silver verk bhi dal sakte hai.
निशा: सुशीला जी, ये पानी को सिर धोने के काम लिया जा सकता है. इसमें पानी थोड़ा कम डालें तो इतना पानी नहीं बचता है, ज्यादातर यूज हो जायेगा.

thanks...for inf.asthma ke rogi ko de sakte kya ? plz bataye
निशा: आशिक जी, अवश्य दे सकते हैं, ये उनके लिये बहुत फायदेमन्द है.

Hiii,Nishaji Maine Apke Chawanprashaka Video Dekhi. Kya yeh easliymarket mai available hai mumbai (ghatkopar) city mai.plz reply as soon as possible thnk u
निशा: बिट्टौ जी, इसमें जो देशी हर्ब्स यूज होती है वे ओल्ड सिटी में बड़े किराना स्टोर पर हर जगह मिल जाती है.

Thanks for chyavanprase recep where can i perchase chyawanprase ingriedent in varanasi
निशा: इरफान जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

इसमें चीनी की जगह गुड़ डाल सकते हैं?
निशा: साहिल जी, परम्परागत च्यवनप्राश चीनी से बनता है, लेकिन आप चाहें तो गुड़ यूज कर सकते हैं.

अच्छा लेख ! मैंने अमृता फार्मा का प्रयोग किया है अमृत जीवन च्यवनप्राश भारत का सर्वश्रेष्ठ चयवनस्पष है। यह कई मायनों में हमें मदद करता है "अमृत जीवन च्यवनप्राश" का कायाकल्प प्रभाव और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, जो उम्र बढ़ने में देरी करते हैं, प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं। आपको निश्चित रूप से यह एक बार प्रयास करना चाहिए।

Nice recipi
निशा: शैलेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Great. Thanks nisha ji
निशा: रवि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Dear Nisha ji, I am a big fan of your recipes made from Amala. I make Amala Candy, Amala Honey, Amala Jam, Amala Muraba successfully with your guidance. I want a say Special thanks to you and your team for Amala Chyawanprash recipe. In this recipe please mention the time frame to cook on gas to make Chyawanprash thick as many of your follower face problem with fungus, thin Chyawanprash, hardness etc.A suggestion for other: Use waste herbs as home fertilizer and use in pots/garden. Use extra water to wash hair.Once again, lot of thanks.
निशा: अवनिन्दर जी, च्यवनप्राश को गाढ़ा होने तक का समय बताना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन उसे अच्छा गाढ़ा होने तक पकायें, च्यवनप्राश को एक बार पकाकर, लोहे कि कढ़ाई में जिसमें आप उसे पका रहे हैं उसमें ही छोड़ दीजिये, उसमें आयरन के गुण और आ जाते हैं और दूसरे दिन पका कर और गाढ़ा कर लीजिये, ठंडा होने के बाद स्टरलाइज्ड कांच के कन्टेर या फूड ग्रेड प्लास्टिक जो उबलते पानी से धोया गया हो और धूप में अच्छी तरह सुखाया गया हो और ये कन्टेनर पूरी ऊपर तक भर कर रखें, च्यवनप्राश बिलकुल भी खराब नहीं होता.

अच्छा लेख ! मैंने अमृता फार्मा के अमृत जीवन च्यवनप्राश का प्रयोग किया है और यह भारत का सर्वश्रेष्ठ च्यवनप्राश है। "अमृत जीवन च्यवनप्राश" का कायाकल्प प्रभाव और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, जो उम्र बढ़ने में देरी करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। आपको निश्चित रूप से यह प्रयास करना चाहिए।

Chyawanpras make odia

निशा जी सुखे आँवले का चवानप्राश बनाया जा सकता है
निशा: अम्रिता जी, च्यवनप्राश ताजे आंवले से ही अच्छा बनता है.

Hi Nishaji in video you are all Herb 25gm oil 125 but in the ingredients it'd return 50 GM each n oil n ghee also250 GM plz reply soon as I got the ingredients according the receipe return
निशा: नसीम जी, वेबसाइट पर हमने 5 किग्रा. आंवला से च्यवनप्राश बनाया है और वीडियो में हमने 2.5 किग्रा. आंवला से च्यवनप्राश बनाया है, इसलिये इन्ग्रीडियेन्ट भी आधा ली है.

Please send me the details in English to my mail I'd. Regards Ananth

I have tried to make the Chawanprash with available herbs & it is really become very tasty (a lil alteration I have used Jaggery instead of sugar). Now I am facing issue of fungus. How can it be dealt with? Please help.

Nice

So nice

Nice method I have made chawanprash by this method

Hame aisi hi jankari aur de

Can we use jaggery instead of sugar to make Chyawanprash ?

I already requested you to send details of chawanprash recipe price which I want to buy from you. I kindly request you to send purchase details as early as possible. Thank you. Swarna.

What we do SANSADHAN SAMGRI after Ambla get ready in boil ???

Indeed a very good and detailed recipe but my Chyawanprash gets fungus within one week. Bottles are clean and completely dried, but all my Chyawanprash got wasted because of that

Kya awale ko dhak kar pajama hai ya khula chod kar

Very nicely described It is as per ayurved grandha? Which grandha Do you sale also What price

Very nicely described Thank you Is it as per Astvarga Do you sale your home made chyavanpras Price

Can you courier Chyawanprash ingredients except ghee, sugar and amla? How much will the ingredients plus courier cost?

i watch your recipes very often and also try i liked this recipe and would definitely going to try, i would like to know , can i replace granulated sugar with misri ( rock sugar). and can i store out at room temp for whole year of i need to keep it in refrigerator. Kindly reply

Madam, Please send your email or contact. I am interested in buying some products from you. Many times I requested you before. Specially Chyawanprash. Thank you.