124 Comments

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  1. 17 July, 2008 08:25:49 AM omkar

    ok

  2. 11 March, 2009 09:00:34 AM Janki

    being a south indian, we ge to learn north indian recipes in this manner. It is highly appreciable. Thanks for posting this. I have seen 'mal pua' in shops- dipped in sugar syrup!!!

  3. 20 March, 2009 12:02:46 PM Shipra

    Hi Nisha.. Your Malpua receipe is too good.. Nisha I have tried this receipe and that was really tasty but pls tell me the receipe of Rabdi, which is a great combination with malpua.. Please post rabdi receipe asap...........

  4. 24 March, 2009 02:40:41 PM shikha

    thanks nishaji.meri request peraapne ye recepie upload kari.thanks a lot.

  5. 15 June, 2009 01:02:56 PM kashish

    nisha ji ask one question.what dose the malpua dip in the chashni?(suger/water).plz reply. i like this reciepe.take ca
    निशा: कशिश, चाशनी पानी और चीनी से ही बनाई जाती है.

  6. 26 July, 2009 10:50:00 AM sonali

    nishaji aapne kai indian recips batai or har mene bahut kuch banai bhi hai. nishaji aap ghewar or son papadi ki recipes bhi bataye.

  7. 27 September, 2009 06:42:28 PM jaya

    nishji, happy navratri to you and your family.i have one request,rabri ke malpua ki reciepe bataiye please. your website came in very handy thruout this festival season.i made many things with your reciepes.thanks a million :)

  8. 26 November, 2009 05:09:53 AM Priya H. Gupta

    nishaji,kya malpuye mai dahi dalana jaruri hai, kyunki dahi se malpuye mai khatapan aajayega.mujhe bataye kya dahi dalana jaruri hai ya nahi?
    निशा: प्रिया, मालपुआ बनाने के लिये दही डालना आवश्यक नहीं है, आप आटे को दूध में घोलकर मालपूआ बना लीजिये.

  9. 08 June, 2010 07:10:03 AM minakshi

    Nisha ji, maine jab malpue ka mishran garam ghee mein dala to malpua fal gaya,tute gya aisa kyon hua

  10. 29 September, 2010 04:08:08 PM kanchan

    Nish ji, maina jab malpue ka mishran garam ghee mein dala to malpua fat gaya , kisi ma chhad ho gaya , koi mota full gaya , koi dalta hi apna aap pudi jaisa fall gaya , ab aap batai ki pudi jaisa apna aap dalta hi fall jai iska liya kya karna chahiya ?

  11. 09 December, 2010 10:23:16 AM anusha

    nishaji jo malpua aapne bataya hai mene banaya par tel me dalte hi malpua to fail ho gya. kyun?
    निशा, अनुषा, मिश्रण में चीनी की मात्रा ज्यादा होने से ये हो सकता हैं, अगर माल पुये फैल रहे हों तो मिश्रण में थोड़ा आटा और मिला दीजिये.

  12. 15 December, 2010 12:49:23 PM ragini desai

    yeh reciepe bahot hi achi hai kya aap mujhe non veg ki reciepe sikha denge?maine aapke kul 13 reciepe try kiye aur wah puri achi terah se ban gaye muzhe pizza banana sikhna aur wo bhi without oven please YEH MUZHE SIKHA DIJIYE

  13. 22 January, 2011 12:52:12 PM sneha

    awesome recipethanks for sharing with us

  14. 15 March, 2011 10:02:24 AM deep shikha

    kya hum ise mix karne ke liye blender ka use kar sakte hain
    निशा:
    अवश्य कीजिये

  15. 17 March, 2011 11:29:35 AM sneha

    this is very awesome recipe.............thanks alot for sharing with us

  16. 17 March, 2011 03:35:43 PM anu kaushik

    Nisha jiKya Malpua Maida mein be bana sakte hein?

  17. 17 April, 2011 05:05:23 PM jyoti sharma

    ye malpua kya maida vale se alag taste karenge
    निशा:
    प्रत्येक रैसिपी का अपना अलग स्वाद होता है.

  18. 04 May, 2011 10:53:17 PM o.p.laddha

    Nisha ji please write Mawa malpua recipe.
    निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद

  19. 21 June, 2011 11:56:55 AM neha

    nisha ji hum isse chasni se bna sakte hai ya batter mein hi cheni dalni jaruri hai? agar chashni se bnate hai to batter mein cheeni dalegi?jaldi jawab dena.
    निशा:
    नेहा, बाटर में चीनी डालेंगे तब चाशनी नहीं बनानी और चाशनी वाले मालपुआ के लिये बाटर में चीनी नहीं डालेंगे. मावा मालपुआ जो हमने चाशनी में डालकर बनाये हैं आप सर्च बटन पर लिखकर रैसिपी देख सकती हैं.

  20. 28 June, 2011 03:12:43 PM ashu

    Seems easy to cookill try it

  21. 02 September, 2011 03:43:03 PM Satish Clonia

    Good,Thank you7206653584

  22. 25 October, 2011 10:15:18 AM Pramod

    i m verry happy to see u r recipe of malpuha.and help me in my profetion.i like to join u r team if possible so that i can improve my knowledge abt recipe.....thank you once again nishaji.........my email id pramodchef.merino@gmail.com

  23. 06 March, 2012 11:48:09 AM Shaila Tripathi

    Nishaji, I am originally from Banaras born n brought up in Mumbai.... I really love your North Indian recipies and I have tried quite a few.... can you please upload recipe for 'makuni'
    निशा:
    शैला, मैं कोशिश करूंगी.

  24. 16 May, 2012 12:39:47 PM vineeta

    malpua ko phaila ke (poori ke shape ka) kadhai me kaise daalte hain?

  25. 23 May, 2012 08:33:05 PM deepti

    nisha ji muje wo wali recipe jaanni h jisme maal puo ko suger serup mei dala jata h plz mujko wo batye...
    निशा:
    दीप्ति, मावा मालपुआ वेवसाइट पर उपलब्ध है, इसे हमने सुगर सीरप में डालकर बनाया है. आप सर्च बटन पर मावा मालपूआ लिखकर रैसिपी देख सकती हैं.

  26. 08 July, 2012 04:41:52 PM saniya

    nice recipe

  27. 12 July, 2012 12:03:50 PM promila bhateja

    nisha ji i want to know about the recipie of malpua of gurr(jeggery)
    निशा:
    प्रमिला, चीनी की जगह गुड़ डाल दीजिये, मालपूआ इसी तरह बनाते हैं.

  28. 12 July, 2012 06:24:14 PM divya

    nisha ji maal pue ko cheele ki tra b side se ghee lga kr tal skte hai kya
    निशा:
    दिव्या, चीले की तरह से बनेंगे तो वे चीले ही कहलायेंगे.

  29. 05 October, 2012 05:00:23 PM rupal

    mam malpuhe k bettar ko talna jaruri he? or dipfry kare or bettar sara bundi ki tarah fail gaya to ham half fry kiya ja sakta he?
    निशा: रुपल, बैटर में अधिक चीनी होने से बैटर बूंदी की तरह बिखरता है, नानस्टिक पैन या तवे पर इसे सैलो फ्राई कर सकते हैं और इसमें आटा और मिला कर बैटर को ठीक भी कर सकते हैं.

  30. 08 November, 2012 02:21:31 AM learningcooking

    tried it turned out tasty Thank u

  31. 18 November, 2012 07:38:55 PM promila bhateja

    nisha g, gurr k malpua ke liye kitna gurr dalna hai ?
    निशा: प्रोमिला, गुड़ भी चीनी की तरह आटे का तीसरा भाग या थोड़ा अधिक ले सकते हैं. आटा 300 ग्राम है तो गुड़ 100 -125 ग्राम लिया जा सकता है.

  32. 30 January, 2013 03:04:44 PM manisha

    mem rabdi pua kese bnate h Jo upvas m kahte h bina anaj ke
    निशा: मनीषा, हम ये बनाने की कोशिश करेंगे.

  33. 02 March, 2013 05:24:21 PM aarti

    nisha ji maida ka gulgula kaise banta hai please bataiye

  34. 27 May, 2013 07:59:26 AM megha

    Nisha Ji maalpue me ilaichi ka flavour add kaise karengePlease Cheeze Chutney Sandwich ki REcipi bhi Upload karey
    निशा: मेघा, इलाइची के फ्लेवर के लिये इलाइची पाउडर को बैटर में मिला लीजिये.

  35. 28 August, 2013 11:14:28 PM anupama

    thank u for sharing ur dish with us..
    निशा:
    स्वागतम अनुपमा

  36. 03 October, 2013 10:04:21 PM Mani Kant

    Thank u madam g.. Aap bahut aacha kaam kar rahe ho sabhi ko guide karkee...
    निशा: मनी जी, आपको मेरा काम अच्छा लग रहा है, मेरे लिये बहुत खुशी की बात है, धन्यवाद.

  37. 20 November, 2013 12:23:53 AM kavita

    nisha ji hum aate ki jagah maida le sakte hi.
    निशा: कविता, जी हां आप मैदा भी ले सकते हैं.

  38. 12 December, 2013 01:22:24 AM bhavana mittal

    thank u mam four your site. malpua banne ke bad tight ho jate h.please batae soft banane ke lie kya kare.market jese mal pue kese banate h
    निशा: भावना, मालपूआ के आटे को दूध से घोलिये, मालपूआ एकदम सोफ्ट बनेंगे..

  39. 12 December, 2013 02:16:35 AM Arjun pal

    nisha ji hum chini thori jyada le sakte hai
    निशा: अर्जुन चीनी थोड़ी ज्यादा ली जा सकती है, लेकिन थोड़ी ज्यादा नहीं ले सकते हैं, ज्यादा चीनी होने से मालपूआ घी में बिखर सकते हैं.

  40. 08 February, 2014 04:27:51 AM prachi kanungo

    very easy and good recipe...good explaination as well.
    निशा: प्राची, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  41. 09 March, 2014 06:33:00 AM jyoti

    Nisha g hum yeh malpua kitne din tak store kar ke rakh sakte hai?
    निशा: ज्योति, मालपुआ को 3-4 दिन तक रख कर खाया जा सकता है, और फ्रिज में रखकर 1 सप्ताह तक खा सकते हैं.

  42. 18 March, 2014 08:37:31 AM Charu

    Hello nisha mam I want to know that if we mix curd then taste will me sour. Milk is sweet and curd is sure.

  43. 05 April, 2014 01:18:46 AM kashish

    nisha ji main malpue bna ri thi ke kadahi mein daalte wakt wo chipak jate h or tut jate h main kya kru plz btaiye
    निशा: कशीश, तेल कम गरम होने पर एसा हो सकता है, या मिश्रण में चीनी अधिक होने पर भी एसा हो सकता है.

  44. 06 May, 2014 12:34:25 AM Reetika Johri

    Hi Mam.Mai jis tarah Maalpuwa banati hu aap usko try kariye..Maida me Milk Sugar Elaychi Powder and Dry fruits Daal ke chikna paste bna ke rakh le 10 min baad Garam oil me Deep Fry Kre...Size ek jaisa rakhne ke lie Oil me old Chudi Dale fir uske andar maalpuwe ka paste daale,,,,isse Gol Size ke maal puwe ban jate hai..pls try,,,its awesome
    निशा: रीतिका जी हां मैं अवश्य ट्राई करूंगी.

  45. 26 May, 2014 11:16:28 PM Reetika

    hi mam...kaisa laga apko is type se malpua ???

  46. 03 June, 2014 09:52:45 PM manorama Kanaujia

    Bahut hi saral aur achhi vidhi hai thanks
    निशा: मनोरमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  47. 06 June, 2014 09:05:05 AM renu yadav

    Maam I want to ask that in the recipe of malua shall v used maida in place of wheat flour plz reply
    निशा: रेनू, जी हां मैदा के मालपूआ भी बनाये जा सकते हैं.

  48. 04 July, 2014 02:31:45 AM megha ahuja

    Hi nisha mam, ur all recipies are awesome, mere sasural mein toh jaise sabka dil jeet liya hai maine aapke bataye hue malpue banakar aur bhi kai dishes banakar. its just bcoz of u. we sindhis eat malpua wid sooji sheera wherein saffron n dryfruits are added. pls u also try it m sure u ll love it. Thank you mam.
    निशा: मेघा, बहुत बहुत धन्यवाद. मैं ये मालपूआ बनाने की कोशिश करूंगी.

  49. 14 July, 2014 10:17:59 PM sarita

    nisha ji,sabse phle tos m aapko bht sara thank u khna chahati hu aapki reciepes bht kamaal ki h.m jaanna chahti hu ki maalpue m cheeni na daal kr alag se chasni banake daal sakte h kya?
    निशा: सरिता, मावा मालपुआ अलग से चाशनी में डाले जाते हैं, वेबसाइट पर रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर मावा मालपूआ लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  50. 01 October, 2014 08:11:00 AM priyanka raj lakshmi

    Humlogo ke taraf maal pua me meda use karte hai aur usme kela maish karker dalte hai aur dudh aur mawa dalker uska dough banate hai phir use talker ek taar ki chasni me dubate hai kAap plz ise v try kijiye iska taste v bahut achha hota hai
    निशा: प्रियंका जी, अवश्य बनायेंगे, बहुत बहुत धन्यवाद.

  51. 20 November, 2014 11:48:51 AM savi

    i made malpua it was fantastic,,,thx nisha ji
    निशा: सावी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  52. 20 November, 2014 11:51:34 AM savi

    priyanka raj lakshmi ji,,,aap ,,,aap wala recipe denge pls

  53. 27 November, 2014 10:28:11 PM prachi

    thanks mam .pehle mai reciepe bnane mai darti thi but apko follow karke bnati hu to dar khatam ho gya . aisa lgta hai apko follow krte samay jaise mom btarhi ho thanks again
    निशा: प्राची जी, बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.

  54. 29 November, 2014 09:21:57 AM prachi

    mam maine cake bnaya cooker mai but usme drare yani fat sa gya. kyu pls mam btaye
    निशा: प्राची, बैटर थोड़ा गाढ़ा होने से केक फट सकता है, लेकिन इससे केक में कोई फर्क नहीं पड़ता, केक बहुत अच्छा लगता है.

  55. 16 March, 2015 11:07:14 PM sudhakumawat

    thank you mam

  56. 18 March, 2015 04:19:24 AM priya

    Wow nisha its awesome disa

  57. 12 April, 2015 10:01:37 PM manju

    mam maine malpue banaye pr vo kadak bane mulayem nahi bane or kinere darek ho geye center me se kicche reha geye kya karen huwa
    निशा: मंजू जी, मालपूआ को मीडियम गरम तेल में तलें, बैटर बहुत अधिक पतला और अधिक गाढ़ा न हो, प्लीज आप वीडियो देखिये और ट्राई कीजिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी प्रोब्लम आसान हो जाती हैं.

  58. 08 June, 2015 03:38:36 AM Reena goyal

    Thank you nisha Ji my 12 years daughter had tried your recipe and made very awesome malpuas.
    निशा: धन्यवाद रीना जी

  59. 10 July, 2015 02:44:56 AM kaleem

    Nisha ji malpua me to meda ka istemal hota h aap ne aata bataya h  esa kyun......

  60. 12 July, 2015 11:56:21 PM shantilal

    Hi nisha

    Your malpua receipe is to good n so sweet


    निशा: शानतीलाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  61. 14 July, 2015 06:39:19 AM jynty suthar

    Mam

               Hr bar kadhai me ghee lena pdta hai

     

     


    निशा: जिन्टी जी, कढ़ाई में घी कम हो तो हर बार लेना होता है, अगर एक बार ज्यादा घी डाल देंगी तो हर बार घी नहीं लेना पढ़ेगा.

  62. 29 July, 2015 09:30:31 AM Karishma Soni

    Can we make malpua with the use of suji n maida?


    निशा: करिश्मा जी हां अवश्य बना सकते हैं.

  63. 08 August, 2015 01:50:07 AM suman

    Maine yeh malpuve banaye par wo soft nahi bane please batao main kya karu

     


    निशा: सुमन जी, बैटर थोड़ा पतला बनायें और इसमें थोड़ा घी या तेल डालकर अच्छी तरह फैंटे, अच्छे मालपूये बनेंगे.

  64. 05 September, 2015 07:40:04 AM Ravi

    Hii Nisha ji Krishna...

    Nisha ji malpua ke ghol me pani aur milk kitna milana chahiye..


    निशा: रवि जी, मालपूआ के लिये सारी चीजों की मात्रा रेसिपी पर दी हुई है, आप इसके लिये वीडियो भी देख सकते हैं, आप इन्हैं बनाइये, आसानी से बन जाते हैं.

  65. 09 September, 2015 02:52:11 AM Haizel Pinakin

    very nicely explained in video....well-executed....i think i will more see such video and recepie on this site...


    निशा: हैजल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  66. 14 September, 2015 08:30:34 PM Shikha

    intresting! I'll try!

     

  67. 30 September, 2015 10:01:12 AM nidhi baghel

    nice method of this recipe


    निशा: निधि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  68. 18 October, 2015 11:01:50 PM rahul seth

    very good recipe .....

  69. 06 December, 2015 11:09:26 PM geeta

    Thanks for the receipe.I tried it with fresh curd,instead of milk. It came out really nice.
    निशा: गीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  70. 31 December, 2015 06:18:53 AM richa

    Kya aata ki jagah maidha use kr sakte h plz.....batye
    निशा: रिचा जी, सादा मालपूआ आटे से ही बनते हैं, मावा मालपूआ में मैदा यूज की जाती है, रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है.

  71. 16 January, 2016 06:42:51 AM mariya khan

    aap ki recipe muzhe bhot psd aai thanks for u...
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  72. 22 February, 2016 07:50:20 PM Kusum

    Nisha di kya malpue ghee mai dalne per phool jate h maine pehli baar banaye to mere maalpue phool gaye
    निशा: कुसुम जी, बैटर थोड़ा गाढ़ा है तब मालपुआ फूल सकते हैं.

  73. 18 March, 2016 02:08:58 AM Maya priya

    Aate k jagah maida dala ja sakta h n one banana add kar sakte h...
    निशा: माया जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव करके देख सकती हैं.

  74. 21 March, 2016 06:11:13 AM Arya singh

    VERY NICE RECIPES AAP BHAUT AACHA BANTI HAI VERY NICE AAP KI SARRI FOOD DEKTHI HU SWEET HO KUCH AUR BHAUT AACHA VERY VERY VERY VERY NICE
    निशा: आर्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  75. 09 April, 2016 09:20:23 PM shweta singh

    Mujhe ye bataiye maalpue ko deepfry karna h ya ghee mein sekna h
    निशा: श्वेता जी, आप दोनों ही तरह से बना सकती हैं.

  76. 28 April, 2016 01:52:41 AM Mital patel

    Thanks nisha mam.i try this malpua first time in my life. But its really very good I make .thanks a lot.im a diabetic patient so add sugar in less volume.
    निशा: मितल जी, धन्यवाद.

  77. 21 May, 2016 07:33:40 AM jaya

    Main banya to ni bana made k banya tha
    निशा: जया जी, प्लीज आप रेसिपी को देंखें और उसी तरह बनायें, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी चीजें आसान हो जाती हैं.

  78. 27 May, 2016 10:45:18 AM archana

    Aate ki jagah maida bhi use hota h kya?
    निशा: अर्चना जी, आप मैदा से भी बना सकती हैं.

  79. 08 June, 2016 03:30:50 AM Reena Rathod

    Malpua recipe is superb amazing delicious
    निशा: रीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  80. 08 June, 2016 07:31:22 AM trapti

    Nisha ji mujhe mlai puri k bare me btaye jo meda mava aur mlai se bnti h fir chasni me dalte h pls mem i will wait ur ans
    निशा: तृ्प्ती जी, मावा मालपूआ की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है प्लीज आप देख लीजिये इन्हैं मलाई पूरी भी कहा जाता है.

  81. 11 July, 2016 11:35:52 PM jyoti

    hello mama I AM YOUR BIG FANE I WAS TRIED ALL RECIPE HOW YOU TELL US THANK TO GIVE ME A NEW LANGUEG FOR COOKING
    निशा: ज्योति, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.

  82. 13 July, 2016 09:00:11 PM Amita

    Vry nice..thank
    निशा: अमित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  83. 30 July, 2016 03:30:48 AM neetu sharma

    Hello didi mene malpure sweet bhan ehh se ohh bhuat swad bne see mere husband ji nu bhut achha lag thanku didi
    निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  84. 04 August, 2016 02:29:00 AM sheetal patel

    awesome recipes...thank you for sharing with us..
    निशा: शीतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  85. 11 August, 2016 05:11:08 AM prachi

    Thank you maam....abhi bnaye h maalpua....bahut tasty bne h.
    निशा: प्राचीजी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  86. 12 August, 2016 10:28:30 AM kaku gola

    it's my favorite dish
    निशा: काकू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  87. 13 August, 2016 11:02:12 PM Abid asgharv

    As per your recepy I tried making chaat masaala. The masala is too salty what could be done please advice. Thankyou
    निशा: आबिद जी, आप इसमें नमक की मात्रा कम उपयोग कीजिए.

  88. 17 August, 2016 08:20:27 AM Lovejoy kaur

    Hi nisha apki recipe me dam hai lekin agar Hume das people's ke lye chaye to Hume samagri kitni chye

  89. 22 September, 2016 05:30:28 AM Jyoti Sagar

    I like it and it's very easy for cooking . What can we added chooped dry fruits in malpua....
    निशा: ज्योती जी, बिल्कुल कर सकते हैं.

  90. 03 October, 2016 07:11:37 AM raazkashyap

    Kya ham ese brat me kha sakte hai.
    निशा: राज जी, ये मालपूआ आटे से बनाये गये हैं, व्रत के मालपूआ की रेसिपी भी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है आप उसे देख सकते हैं.

  91. 03 October, 2016 07:16:38 AM madankumar

    i don't know how may yr recipe i c because...yr way is very simple....as tomorrow being "Mata Kushmanda" ie forth day, as i have never made before,,,yr help is there...let me see i how i make....normally we make in chashnee...but i'll try in kheer / rabri which i make one of the best....thanks for yr guide.....c u s...tc....
    निशा: मदन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  92. 03 October, 2016 10:23:51 PM Priyanka

    Namaste Madhulikaji,Aapke recipes se mujhe bahut fyada hua hai,sab ka kahna hai ki main pani dadi ke style ka khana banati hu,unke jaane ke baad aapke recipies dekh kar khana banati hu to mere papa ko meri dadi ki yaad aati hai.aapke madad se main apne ghar walo ko mere grand mother ke hath ka SWAD de pati hu,yeh mere liye bahut badi baat hai,thankyou for your guidance.
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.

  93. 04 October, 2016 01:26:10 AM Sunita rao

    Hllo nisha, your receipie is too gud nd thnx
    निशा: सुनीता जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

  94. 04 October, 2016 02:05:25 AM Amita Shah

    Hi,Thanks for sharing recipe with us.I needed to make this today urgently ,searched and found here,..Thank you so much.
    निशा: अमिता जी, आपको भी मेरा बहुत-बहुत धन्यवाद.

  95. 04 October, 2016 08:58:18 AM Ranju

    Gehu aate ke malpue navratre mein bna skte hai kya
    निशा: रंजू जी, आटे के पुये नवरात्री में बनाये जा सकते हैं, लेकिन व्रत ले लिये आटे के पूरे नहीं बनाये जाते, उसके लिये व्रत में खाये जाने वाले मावा माल पूये बनाये जाते हैं, उसकी रेसिपी मेरे वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, उसे आप देख सकते हैं.

  96. 05 October, 2016 01:58:25 AM jaya tople

    Thanks nisha ji mayne tray ki bhout hi ache lage the but aata or meda bhi le sakte hai n humm
    निशा: जया जी, ट्रेडशनी मालपूआ आटे से ही बनते हैं अगर आप इसमें मैदा मिलाकर बनाना चाहती हैं तब थोड़ी मैदा मिला कर भी माल पूये बना सकते हैं.

  97. 12 October, 2016 09:22:46 PM Aamir Ansari

    I liked this dish
    निशा: आमिर जी, धन्यवाद.

  98. 02 November, 2016 12:16:27 AM SHAKTI

    Can I replace sugar with jaggery.If yes then plz write steps which I will need to do for this change
    निशा: शक्ति जी, आप चीनी की जगह गुड़ ले सकते हैं. गुड़ भी चीनी की तरह आटे का तीसरा भाग या थोड़ा अधिक ले सकते हैं. आटा 300 ग्राम है, तो गुड़ 100 -125 ग्राम ले लीजिए और उसी विधि के अनुसार मालपुआ बना लीजिए.

  99. 04 November, 2016 09:44:04 PM seema

    Mal pua mene banaye the garam garam khaye itne soft aur ache bane the per jab vo thande ho gaye ekdam hard ho gaye.then what should I do pls reply me.
    निशा: सीमा जी, आप इन्हें गरम दूध में डुबोकर खाइए, नरम लगेंगे.

  100. 25 November, 2016 09:37:05 AM taru

    Very good recipe. Easy to make
    निशा: तरू जी, धन्यवाद.

  101. 09 December, 2016 12:21:10 AM Manju jiwani

    Milk k Jagah water use kar saktai hai
    निशा: मंजू जी, इसे दूध या दही का इस्तेमाल करके बनाया जाता है, वरना ये सोफ्ट नही बनते.

  102. 17 January, 2017 02:32:40 AM Bishnu Paudel bindass

    Mero ko bahut help kiya ES recipe ne...
    निशा: बिश्नू जी, धन्यवाद.

  103. 11 February, 2017 10:52:45 AM Roshan

    Thanks resepi batane ke liye
    निशा: रोशन जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  104. 06 March, 2017 06:25:16 AM CHANDANI

    Malpua soft kaise bnaye plz tell me how to make soft malpua
    निशा?: चांदनी जी, बैटर थोड़ा पतला बनायें और इसमें थोड़ा घी या तेल डालकर अच्छी तरह फैंटे, मालपुए सॉफ्ट बनेंगे.

  105. 09 March, 2017 06:00:56 AM nupur das

    Kay is me Khir dalajasakta hai?
    निशा: नुपुर जी, मालपूआ को खीर या रबड़ी के साथ परोसें, मालपुआ ज्यादा अच्छा लगता है.

  106. 22 March, 2017 01:53:52 AM Rashmi

    I tried this atta recipe of malpua, they taste very nice
    निशा: रश्मि जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  107. 07 April, 2017 04:57:57 PM Mithilesh

    Do not fry in oil
    निशा: मिथलेश जी, आप चाहें तो कर सकते हैं.

  108. 29 June, 2017 06:18:28 PM sahil

    Thanks bout tasty bnyy
    निशा: साहिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  109. 07 July, 2017 11:31:54 AM Lalita

    Kya maal pue ko soft bnane k liye baking soda use or skte h ???
    निशा: ललिता जी हाँ थोड़ा सा बेकिंग पाउडर यूज किया जा सकता है.

  110. 27 July, 2017 09:11:23 PM ajay kahar

    Q.1 malpua ke ghol ko kitna gadha rakhna chahiye ya use patala kare
    निशा: अजय जी, घोल को पकोड़े के घोल से हल्का सा पतला रखना है.इसके लिये आप वीडियो अवश्य देखें, आप बहुत अच्छे माल पूये बनायेंगे.

  111. 24 September, 2017 04:06:23 AM Shashi Dwivedi

    I seen the process to prepare Malpua and it is learnt that it is very easy to make and will be healthy and tasty to eat. Thanks.
    निशा: शशि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  112. 29 September, 2017 04:41:42 AM Pranati

    Malpua m banana dalte h ki nhi agr Ha to fr uska yuz hm kaise krege plz btaiye
    निशा: प्रणति जी, आप चाहें तो इसे उपयोग कर सकती हैं इसे अच्छे से मैश करके मिश्रण के साथ मिक्स कर लीजिए और मालपुआ बना लीजिए.

  113. 16 November, 2017 06:37:46 AM manju

    Mere liye bahut mushkil tha maalpua banana.Thanks too u nisha mam.aapki recipe se bahot hi tasty maalpua mein bana pati hu.
    निशा: मंजु जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  114. 26 February, 2018 09:37:32 PM Nitikapriya

    Mujha Sirf sughi aur madha aur chini ko aak shath mix Kar banana ha

    • 27 February, 2018 10:56:02 PM NishaMadhulika

      Nitikapriya , आप ऎसे भी बना सकते हैं.

  115. 28 June, 2018 02:26:23 AM nisha bansal

    mam mere malpua kinare se jal jate h or hard ho jate h, m kya kru

    • 28 June, 2018 11:30:44 PM NishaMadhulika

      nisha bansal तेज आंच पर सेकने से ऎसा होता है. आप इन्हें धीमी आंच पर ही सेकें.

  116. 24 July, 2018 01:20:26 AM अमर सिंह राजपुरोहित

    आपकी रिसेपी और बनाने का तरीका बहुत ही आसान होता है कोई भी आसानी से समझ सकते हैं धन्यवाद

    • 24 July, 2018 04:24:09 AM NishaMadhulika

      अमर सिंह राजपुरोहित , बहुत बहुत धन्यवाद.

  117. 03 December, 2018 02:59:10 AM Vishal

    नमस्कार
    निशाजी, आपने रेसिपी में गेहूं का आटा लिखा है जब की वीडियो में मैदा (Wheat फ्लोर) बताया गया है. कोनसा सही है? कृपया बताइए. यदि मैदा लिया है तो क्या गेहूं के आटे से भी बना सकते है इसी प्रकार से? या कुछ बदलाव करना पड़ेगा. आपका दिन शुभ हो.

    • 03 December, 2018 04:41:14 AM NishaMadhulika

      Vishal जी, गेहूं को अंग्रेजी में Wheat कहा जाता है. गेहूं का आटा ही लिया गया है. विडियो में भी गेहूं का आटा ही उपयोग हुआ है.

  118. 04 December, 2018 01:18:31 AM Vishal

    नमस्कार
    निशाजी, आपकी बात से सेहमत है. गेहूं को अंग्रेजी में wheat कहा जाता है. लेकिन उसके आटे को Whole Wheat Flour कहा जाता है. और मैदा को Wheat Flour कहा जाता है. आपने विडियो में wheat flour लिखा है जिससे मालूम होता है की मैदा का उपयोग हुआ है. यदि गेहूं के आटे का उपयोग करते हो तो Whole Wheat Flour लिखे जिससे समजने में कोई दुविधा ना हो. अतिश्योक्ति के लिए क्षमा चाहते है. आपका दिन शुभ हो. धन्यवाद.

    • 05 December, 2018 03:47:13 AM NishaMadhulika

      Vishal जी, आपके सुझाव के लिए धन्यवाद मैं इसके लिए कोशिश करुंगी.

  119. 25 July, 2023 06:53:03 AM Komaljat

    Good ?