100 Comments

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  1. 03 February, 2010 10:12:49 PM Taarkeshwar Giri

    kya mast item hai ye chawal, abhi try karta hun.

  2. 04 February, 2010 07:10:07 AM tina

    recipe acche hai.....try karte hai....thanks

  3. 04 February, 2010 10:23:38 AM abha

    please recipe ke sath date zaroor diya karen.aapka blog mujhe bahut pasand hai.

  4. 05 February, 2010 12:59:03 AM sneha mishra

    bahut interesting recipe hai. pakka try krenge

  5. 07 February, 2010 10:03:47 PM ruchi

    nice recipe ....nisha i m a regular reader of recipes of this site as normally i have grown up by seeing my mom and my nani preparing food like this that too without onion and garlic one suggetion why dont u start adding videos also in this site ...or plz upload videos on youtube ...i think many of the viewers wud be agree to me.

  6. 13 February, 2010 02:04:09 AM Jyoti Gupta

    Apki recipe bahut acchi hai. mai jaroor try karongi.

  7. 19 February, 2010 02:04:14 AM dr.aastha sharma

    baache huye khane ki good resipy hai. mai isse try karugi

  8. 19 February, 2010 03:28:08 PM priya

    bhuat hi achi recipe batai aapne.very nice..

  9. 23 February, 2010 07:56:40 AM insha

    nisha ji kya aap bata sakti he ki sukhi roti ka kuch ban sakta he please

  10. 26 February, 2010 05:29:17 AM chhotu

    aapki bahut aachhi recipe batayi hai.me jarur try karunga. or koi acchi si recipe batana. jisme kam time lage.

  11. 02 March, 2010 08:38:31 AM ina mishra

    i have jst started ma family,my hubby s very foody..u r helping me to gain his praise..thanks!

  12. 09 March, 2010 07:01:52 AM kavita hatwar

    simple,easy and fast recipe hai, good one.try jaroor karenge hum. thanks 4 ur testy recipes.

  13. 10 March, 2010 06:10:55 AM sangeeta bhanushali

    nisha mein aapki bahot badi fan hoon.Aapke bataye har item bahot he asaan aur effodable bhi hote hain and main fact is that yeh health ke liye jara bhi harmful nahin hain.Nisha agar aap working ladies ke liye koi aise food items involve karein jo jaldi banaya jaa sake kyoun ki aap to jaanti hi hongi ki working ladies ke paas subah jyada time nahin milta ki woh poora lunch item tayaar kar sake aur roj tiffin mein sabji roti bhi acchi nahin lagti.Isliye kuch aise chatpate aur less oily foods items jo tiffin le jaya jaa sake aur jise khane ke baad shaam tak bhookh bhi naa lage aur woh itna heavu bhi naa ho ki office mein neend aane lage.I hope aap ek working woman ki situation ko dhyaan mein rakhkar food mujhe mere problem ka solution bataayengi.

  14. 17 April, 2010 03:16:52 AM nisha

    mein yeh janna chahti hun ki chawal ka gol kaise banega vo to alag alag hotein hain khul nahi jayenge

  15. 21 May, 2010 07:05:02 AM anjna

    what a wonderful recipe nisha ji

  16. 07 June, 2010 04:37:20 PM priyanka bahuguna

    wow..this is amazing..should b a very gud snacks.nisha i alsoo wanna know some more snacks ..please add the request nd start anew chain with snacks

  17. 18 June, 2010 04:31:57 AM Soniya

    aapki respies bahut acchi or aasan hoti h- mujhe bahut pasand aayi thank u mujhe khana banana nahi aata is site k jariye me achha or swadist khana bna skti hu. love u

  18. 18 June, 2010 05:30:06 AM ANNI DEVI

    wow chawal ke pakode pahali bar janaapki respi kya khana

  19. 10 August, 2010 07:36:26 PM neeraj goyal

    aarree wah!!!!kya baat hai yar. chawal ke pakode bhi hote hai .deffinatly ye racipe aapki apni hai . I mean ye aapne kisi aur se nahi jani ya sikhi ye aapne khudd hi dimag laga kar sochi hai...........hai na ... tell me am I right ...wese bada dimmag hai aapme yar

  20. 29 August, 2010 04:05:28 PM priyanka

    it great

  21. 24 September, 2010 03:57:58 PM shashibansal

    HEALTHY USE OF LEFT OVER. YOU ARE GREAT.LEFT OVER COOKED RICE CAN BE USED FOR MAKING STUFFED PARATHA OR PURI ALSO

  22. 25 October, 2010 04:35:52 PM navneet

    pake hue chawal ka mtlb hai ke uble hue chawal jan kuch hor
    निशा: नवनीत, पके चावल उबले चावल ही हैं.

  23. 28 October, 2010 07:34:40 PM anita

    very good

  24. 29 November, 2010 12:34:17 PM deepika

    Nisha ji maine nariyal ke laddu bnaye the pr usme sukha nariyal nhi lla to vo kaise lgega.

  25. 24 December, 2010 08:56:13 PM aditi

    aap meri kisi baat ka jawab nahi deti pata agar main acha khana bana pati hoo aapki wajah se
    निशा: अदिति, मैं कोशिश करती हूँ कि आप सबका जबाव दे सकू लेकिन फिर भी कभी कभी कुछ जबाव रह जाते हैं. अदित, आप अच्छा खाना बनाती हैं, धन्यवाद.

  26. 11 January, 2011 05:19:03 PM savi

    nishag rice to baisen may dalte hi khul jayenge y kaise banega or altarnet
    निशा:
    सावी, आप बनाकर देखिये, ये बिलकुल नहीं खुलते.

  27. 20 February, 2011 08:56:55 PM Raaghav

    बचे हुए चावल का बेहतरीन उपयोग इस रेसिपी से सीखा. पकोड़े बनाकर बीवी पर अपनी पाक कला का रोब जमाया थोड़ी देर. फिर बता दिया की ये सब
    निशा जी वेब साईट का कमाल है.
    निशा जी का धन्यवाद! आप यूँ ही हमें नए नए रेसिपी सिखाते रहें.

  28. 20 April, 2011 11:53:31 AM roli srivstava

    nisha ji aapki main bhahut bari fan hoon. aapke batayi mostly dishes low calorie wali aur jaldi banne wali hoti hain. sari cheeje ghar mein hi mil jati hain. thanks a lot.
    निशा:
    रोली, धन्यवाद.

  29. 24 June, 2011 02:49:06 PM roshni

    thanks nishaji plz koi nonveg dishes bhi bataye

  30. 15 July, 2011 04:57:40 PM shikha

    sukhi roti ko chaku se mann pasand shape me kaat lijiye..kadai me refiend oil garam kijiye..roti k tukde oil mein deep fry kr lijiye..aapki sukhi roti ki dish taiyar hai..iske upar namak,mirch daal kr kha skte hain..or iss dish ko 1-2 monmth k liye ar tight container mein rakh dijiye khrab nhi hoga..

  31. 19 December, 2011 01:20:28 PM ragini tiwari

    nishaji chaval ke pakore mere ghar sab ko bahut pasand aaya so thanks for this recipe

  32. 25 April, 2012 05:38:57 PM shifa

    gooooooooooooooooood.mujhe nayi nayi dish bannana accha lagta h.aap agar mujhe nonveg biryani ki recipe hindi me btaye to mujhe help mil jayegi.thank u.

  33. 27 May, 2012 03:34:17 AM sindhu

    hi aunty.aaj maine ye recipe try ki kafi achchi bani .maine dusre wali vidhi me thoda bread crumbs bhi dal diya to aur bhi tasty ho gaya thanks..

  34. 22 June, 2012 02:55:42 PM pooja gupta

    hello nisha jimene aap ki chaval ke pakodre wali recipe padi aor mujhe bohot pasand aae hamesha chaval bach jaate ha aor bache hue chaval khana koe bhi pasand nhi karta aor uun ko fankena bhi accha nhi lagta aap ne ess tarah chaval ko fenkne se baccha liya ha u r very genuines

  35. 30 June, 2012 10:13:34 PM Arpita Dargan

    Nisha ji, i m g8 fan of ur recipies. Aap itni acchi tareh se her recipie ko detail mein batati hai ki banane mein koi bhi problem nahi hoti. Today i have tried ur rice pakora, aur mujhe apne bete aur husband se bahut taareef mili...only coz of u...thanx....
    निशा:
    अर्पिता, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  36. 07 August, 2012 01:12:26 PM malimahi

    Apki recipy a6i he jo jldi bn jaye vo recipibtaye

  37. 27 August, 2012 02:32:25 PM rupali

    bhut achi recipy h and evening snaks k liy perfect jada heavy bi ni h nd tasty bi h nd m aapse btana chahungi ki mujhe cooking ka bhut shok h but m job krti hu jis karan mujhe jada time ni milta to plz aap mujhe kuch aisi recipys btaiy jo jaldi banne k sath sath testy bi ho

  38. 06 September, 2012 08:02:50 PM pooja

    very good recipes

  39. 12 September, 2012 04:13:05 PM swati

    M going to try this now , will be back with taste review

  40. 14 October, 2012 03:24:50 PM anu

    Dear if u check again, the videos are already there, if you will click on the pic of dish, the video will get opened.....

  41. 26 December, 2012 05:42:48 PM palak

    very nice receipe pls give fried rice recipe also
    निशा: पलक, जी अवश्य.

  42. 09 January, 2013 05:02:20 PM shipra

    aapki side me hamesha search karti hu ...............aur badiya khane apni family ko khilati hu................thanxxxxxxxxxxxxxx
    निशा: शिप्रा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 25 January, 2013 05:39:14 PM yashika

    my mother says that she loves the way u teach among all the women teaching on net.
    निशा: याशिका, बहुत बहुत धन्यवाद.

  44. 10 March, 2013 12:05:32 PM HUSSAIN TUFAIL

    very dood ideai nisha ji

  45. 21 March, 2013 06:16:52 PM Arti Singh

    krapya ye batae k in dono tareeko me zyada swadisht pakode kis tareeke se banenge?
    निशा: आरती, दोंनों ही स्वादिष्ट हैं, लेकिन बेसन में चावल मिलाकर पकोड़े बनाना ज्यादा आसान हैं.

  46. 20 April, 2013 07:46:27 PM nisha

    nishaji aap ke karan mujhe kayi prakar ki dish banan agyi thanks
    निशा: आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  47. 30 May, 2013 02:22:11 PM niharika

    roti ki ye achi recipe haishikha

  48. 22 July, 2013 08:24:17 AM manjula goel

    nisha ji yah bataye ki boiled potato ke pakode crispy kyon nhi bante hain
    निशा: मंजुला बोइल्ड आलू में पानी की मात्रा ज्यादा हो जाती है, इसलिये वह नरम होते हैं.

  49. 19 August, 2013 03:15:21 AM neeru rathi

    plz mam kya aap mujhe raat ki bachi huyi roti ki churi banana bta sakti h me aapki bhut aabhari hogi.plz jarur btana mam
    निशा: नीरू, रात कि बची रोटी को छोटा तोड़ कर तेल मसाले, नमक के साथ फ्राई कर सकते हैं. मीठा बनाने के लिये: रोटी को तोड़कर मिक्सर में पीस कर बारीक कर लीजिये और थोड़ा सा घी कढ़ाई में डालकर भून लीजिये, बूरा और इलाइची पाउडर डालकर लड्डू बना सकते हैं.

  50. 16 November, 2013 02:29:07 AM tarika

    nisha ji pls aap manchurian ki receipe likhiae

  51. 23 January, 2014 11:47:54 PM priti

    maam i tried this receipe...... bohot tasty bane......thank u maam 4 sharing such a nice receipe.....
    निशा: प्रीति जी, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  52. 06 February, 2014 03:54:24 AM Anju Yadav

    Dear Mam,Ur recipes are too good i learn alot from you. simply wow.first time mane bread roll banaye pehle bread khul rai thi but fried hone k baad wo bhaut acche lage...... thanku mam one more thing mane sabudane k bade banaye but wo first time saare dheeme dheeme khul gaye kadhai mn daalne k baad samjah nai may be wo sabudana accha nai tha wo bhigote hi kuch powder sa lag rha tha..please reply.....
    निशा: अंजू, छोटा साबूदाना पानी में डालते ही तुरन्त ही गलने लग जाते हैं, साबूदाने को भीगने के बाद उसमें सारी चीजें डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये, मिश्रण हाथ में उठाकर दबाकर सही शेप में वड़ा तैयार कीजिये, वड़ा तेल में तलते समय, तेल पूरी तरह गरम होना चाहिये, ठंडे तेल में वड़े तलने के लिये डालें जाय तो वे फट सकते हैं, पहले तेल गरम हो बाद में मीडियम आग करके वड़े को क्रस्प कीजिये, अच्छे वड़े बनेंगे.

  53. 06 March, 2014 12:03:20 AM agaftea

    Dear Madam confess that I love your recipes and I have done a few and I have succeeded. Thank you again for the extremely explicit in explaining them. Hardly here in Romania I discovered chickpea flour, besan, and when I do not know why I did not paste it out as creamy. What could be the explanation?

  54. 06 March, 2014 12:07:12 AM agaftea

    This recipe is very interesting and I think very tasty that I definitely try it. I used so much of the spices that are used in your kitchen without them that a food does not taste like ...

  55. 09 May, 2014 02:59:21 AM farhat

    hi.....thank god .muje ye recipe mil gaye....kuki aj hamare yaha bahut rice bache hai to smj ni arha tha kya jaye.. . thnk u....i'll try .....

  56. 22 May, 2014 02:36:49 AM Shaveta Arora

    Can i add boiled potato in boiled rice for pakorar instead of basen or any other binding agent.
    निशा: शवेता जी, चावल को बहुत ही अच्छा मैश कर लिया जाय तब एसा हो सकता है, वरना पकोड़े बनाने के लिये, बेसन यूज करना ही है, बिना उसके पकोड़े तलते समय बिखर सकते हैं.

  57. 06 June, 2014 12:14:54 AM RG cool

    u r the best i luv ur recipes and also follow ur recipes amazing recipes THANK YOU! for opening this blog thank you..............................................................................................!
    निशा:RG, बहुत बहुत धन्यवाद.

  58. 17 July, 2014 02:11:57 PM sadiya

    Misha ji apki recepie to bahot yammuy hot hai
    निशा: सादिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 09 August, 2014 05:57:02 AM Janhavi Sagvekar

    Plz aap mujhe pyaj ke pakode(khekada bhaji) jaise bahar gadi pe milate hai, sikhayengi?
    निशा: जहांनवी जी, प्याज को पतला पतला काट लीजिये, और पकोड़े वाला बेसन घोल कर सारे मसाले मिलाकर अच्छी तरह फैंट लीजिये और प्याज के टुकड़े घोल में डालकर मिलायें और पकोड़े बनायें.

  60. 18 December, 2014 10:06:17 PM muskaan

    Nishaji aapki side bhot acchi he men's bhot si chose tray ki he or me success hui hu muje new dishes banana bhot pasand he thanks
    निशा: मुस्कान जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  61. 25 January, 2015 08:27:09 AM shambhavi kulkarni

    Hi di kya ham is ko tave par sekh kar bana sakte he?

  62. 26 March, 2015 02:25:16 AM Dansh

    this is really very good ..and very easy.thanks for sharing so many good things and recipes .with all the readers . i need ur help,now in these days one snack is very popular in people , which is Knows as CHINES BHAJIYA( Pakoda). can u please share the recipe of this..once again thank u so much for all the things.
    निशा: दंश जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  63. 05 April, 2015 09:02:52 AM priyanka singh

    Hello nisha mam ji ye recipe bhot he Achieve aur testy tha but nisha mam ji muje manchurian banane nh aata kya aap uska easy recipe bata sakti h plsssss mam it's may request
    निशा: प्रियंका जी, वेज मंचूरियन और गोभी मंचूरियन वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  64. 24 May, 2015 11:35:49 AM Komal Singh bisht

    Try ur many dishes that nice I'll try this one hope it very good &tasty

  65. 11 June, 2015 08:27:03 PM deepak pal

    Mujhe subaha nashte ki adat hai chalo achcha hua mere nashte ki list me ek or naam jud gaya thank you

  66. 21 June, 2015 12:09:38 AM ismail badi

    ishaji aap ki resip dekh ke mene kafi sari aitem banali he

     

  67. 26 June, 2015 11:12:44 AM sonam sharma

    really bahut tasty receipe h...

  68. 11 July, 2015 10:45:21 AM divyanshu kumat

    I will try tomorrow.

     

  69. 27 July, 2015 10:26:32 PM neetu

    Pakode talne k liye konsa oil best rahega....?


    निशा: नीतू जी, तेल कुछ अलग और खास नहीं होता है, घर में जो भी तेल यूज होता है, या जो तेल खाना आप पसन्द करते हैं, उसी में पकोड़े तलें, वही अच्छा रहता है.

  70. 29 August, 2015 01:16:37 AM sadhana

    Very nice, thank you so much for your tastey recipes.

  71. 03 October, 2015 01:59:10 AM sabita kumari

    This is so yami

     

  72. 24 October, 2015 04:13:53 AM sumeet

    nice recepies
    निशा: सुमित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  73. 12 November, 2015 11:25:13 PM jaya

    Quite useful and nice recipeThanks
    निशा: जया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  74. 23 November, 2015 03:48:27 AM sakshi gupta

    vry nic resipe mam &vry easy
    निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  75. 06 January, 2016 02:54:37 AM shilpi

    Chawal ka gol kese banayenge...chawal to tiet hota hai gol ho jaye...?plz ans
    निशा: शिल्पी जी, पके हुये चावल से पकोड़े बनायें हैं बहुत अच्छे पकोड़े बनते हैं.

  76. 01 March, 2016 12:18:38 AM PRIYA KASHYAP

    aapki recipe bahut achhi hai try jazur karungi thankyou
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  77. 24 March, 2016 03:23:53 AM Reet

    Rice Ghila hoga ya ekdum sukha hus rice.AGR rice ghila ho gya ho toh kya ye dis ban jaeygi
    निशा: रीत जी हां अवश्य बनेगी, आप ये पकोड़े बनाइये और बताइये कि कैसे बने?

  78. 01 April, 2016 11:56:23 PM Priyankapareek

    Ricepakora supre
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  79. 10 April, 2016 10:41:19 PM Aashu

    Nice recipi
    निशा: आशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  80. 28 April, 2016 01:34:23 AM Anita tamrakar

    Thank you Nisha ji..... Aapki sabhi recipe bahot achhi hoti h. & easy b.
    निशा: अनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  81. 07 June, 2016 10:52:08 PM SRK

    Love ur recipes mam..
    निशा: SRK जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  82. 26 July, 2016 07:32:27 PM poonam

    m hmsa Apki recipes try krti hu ess m bhut kuch Sikh gyi hu.thanku so much. I really like u n ur recipes.
    निशा: पूनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  83. 11 September, 2016 11:51:51 PM poonam

    Veri nice bhut achi dis h jarur try karenge
    निशा: पूनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  84. 23 September, 2016 07:31:47 AM Neerja gupta

    Hello nisha ji.. thanks for recipe.. ek din purane rice se b bna skte h pkode..
    निशा: निरजा जी, बना सकते हैं.

  85. 23 September, 2016 08:46:17 AM kalyani

    Nisha mam chaval ka aata ki chaval
    निशा: कल्यानी जी, पके हुए चावल ही लेने हैं.

  86. 03 October, 2016 03:37:46 AM priya

    Thank u nisha ji aap ki ye recipy bahut acchi thi .sabko bhut pasand aaye
    निशा: प्रिया जी, आपको भी धन्यवाद.

  87. 25 October, 2016 08:52:25 PM gulnaz

    I love this recipe. I'll try this recipe.
    निशा: गुलनाज़ जी, आप रैसिपी बनाइए और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर कीजिए.

  88. 25 January, 2017 12:18:43 AM Monika

    Hmmm yummy yummy recipe I like it
    निशा: मोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  89. 12 February, 2017 09:30:36 PM nikita verma

    Nisha ji aapka recipes mujhe bhut psand aaya thanks
    निशा: निकिता जी, हमारी रेसिपीज़ पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  90. 12 March, 2017 06:44:13 AM Tabassum

    Nice receipe it is
    निशा: तबस्सुम जी, धन्यवाद.

  91. 09 May, 2017 01:29:01 AM mahi

    NYC...I try this recipe and its work..bohot achhese smjhaya h
    निशा: माही जी, आप इस रेसिपी को बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

  92. 08 June, 2017 08:37:34 PM Naaz khan

    Nice recipeThanks
    निशा: नाज़ जी, बहुत बहुत धन्यवाद

  93. 29 December, 2017 09:57:44 AM Bhupendra Nagariya

    Thank you so much for giving me such recipe
    निशा: भुपेन्द्र जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  94. 09 August, 2018 06:02:34 AM Pawan

    I tried but it all get here and there in oil.i.e.all get broken

    • 10 August, 2018 05:40:00 AM NishaMadhulika

      पवन जी, बेसन का घोल पतला हो पकोड़ों पर अच्छे से नही लगा हो तो ऎसा हो सकता है.

  95. 26 March, 2019 09:43:26 AM मनीषजी

    मैने ये Recipie try करके देखा और मुझे ये बहुत अच्छा लगा! I like it so.................................much!!!!!! #:thanks a lot for share this type of talent:#

    • 27 March, 2019 08:19:47 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद मनीषजी

  96. 27 March, 2019 10:49:14 PM Manish deewana

    I try it and trust that it's really tasty.THANK YOU so...................................much!!

    • 29 March, 2019 02:50:11 AM NishaMadhulika

      Manish deewana जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.