253 Comments

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  1. 25 June, 2008 07:40:02 AM

    wewrreyt

  2. 05 November, 2008 12:21:13 PM anita panwar

    this is very good recipe . please check this out

  3. 30 August, 2009 06:20:52 AM priyanka

    This is very easy receipe & very quick too..I refer to this site spl when I have guests at my home!! & get amazing ideas with exact quantities!!!Thnx Nisha madhulika

  4. 10 May, 2010 04:24:11 AM nisha

    goodddddddddd

  5. 10 December, 2010 01:46:44 AM rinki

    humare ghar mein log gur ki kheer pasand karte hain magar hum jab bhi gur ki kheer banane ki kosis karte hain, kheer phat jata hai. please help.

  6. 20 January, 2011 07:36:42 PM Rinki

    humare ghar mein log gur ki kheer pasand karte hain magar hum jab bhi gur ki kheer banane ki kosis karte hain, kheer phat jata hai. please help.

  7. 26 January, 2011 10:10:59 PM suman

    thats good recipe n too easy

  8. 06 February, 2011 01:38:42 PM kritika

    it is a okay recipe. i know better than this recipe............

  9. 07 April, 2011 08:10:51 PM Mrs, Varsha Saxena

    Dear Nisha ji, aapki website main hamesha dekhti hu. aur jo bhi mujhe banana hota hai. wo apki site se padhkar banati hu. main apka dil se thanks karna chahti hu ki aap na jane kitni mahilao ko unke ghar main tarif dilwati he. aap par sabhi ko bharosa he ki aap unki madad jaroor karengi. Thanks's Nishaji
    निशा:
    वर्षा जी, धन्यवाद.

  10. 10 April, 2011 10:08:09 PM renuka

    gur ki khir banane ke liye pahle chawal or gur ko ache se pani me paka le.isme sare dry fruits bhi dal de .milk ko aalg ubal kar rakh le.chawal ko utar kar usme milk mila de .kabhi bhi aag par gur or milk ek saath nahi pak sakta.iis liye inhe alg alg paka kar bad me mila dete hai............
    निशा:
    रेनुका, धन्यवाद.

  11. 29 May, 2011 09:25:33 AM ekta

    ise m m.v. m kaise banau.

  12. 22 June, 2011 01:35:34 PM Akshara Meet

    Hello Nisha ji, Nisha ji jo rice Bhun kar banane hai vo kaise banane hain..... matlab kaise pata chal jata hai ki rice bhun gae hain, or bhune hue rice ko fir Boiled Milk me dalna hai??????? plz Nisha ji reply me soon.
    निशा:
    अक्षरा, चावल का हल्का सा रंग बदलने तक भूनिये और उबलते हुये दूध में डाल कर खीर बना लीजिये.

  13. 24 June, 2011 08:34:22 PM Akshara meet

    Nisha ji maine slow flame pe hi kheer banai thi, per fir bhi off white nahi hua color. pure milk ki problem to nahi, milk pure nahi hota.
    निशा:
    अक्षरा, ये हो सकता है.

  14. 15 July, 2011 01:41:33 PM Rashmi

    YUMMY.Kya aap mujha meri email id par yummy repices send kar sakti hai.Have a nice day.By-By.

  15. 30 July, 2011 11:12:42 AM Savita

    Hello nisha ji rice ko bhigone sejayada gal jayenge aur ubalte milk me bhi ye jayada gal tou nahi jayenge.
    निशा:
    सविता, अगर चावल बहुत जल्द घुलने वाले तो उन्हैं मत भिगोइये.

  16. 02 August, 2011 07:30:26 PM sanjeev jain

    apki khir banane ki bidhi bahut saral he lekin maine kai bar khher banayi khir jyada gadi ho jati he kya kare

  17. 12 September, 2011 01:36:15 PM Narayan

    hello Nisha ji kheer me jo aapne makhane bataye hai wo kis tarah ke hote hai

  18. 16 September, 2011 03:16:58 PM Deepika

    hello nishaji,ye batayein ki Rice ko alga se boil karne ki jarurat nahi hai kya? ya phir rice kheer ke sath hi pak jayenga ? vo kachha to nahi rahega ...pls clarify.
    निशा:
    दीपिका, राइस दूध के साथ ही पक जाता है.

  19. 22 October, 2011 07:57:24 PM sandeep vashist

    this site is extremely good.thanks for providing such a nice site.

  20. 26 October, 2011 08:52:20 PM vikas

    hello mam thanks for the recipe i will try

  21. 13 November, 2011 01:27:27 PM akshita

    mam hme 15 logon ke kiye poori banani hai .kitna ata lagega.
    निशा:
    अक्षिता, आप 1 1/2 - 2 किलो आटा लगा लीजिये.

  22. 02 December, 2011 06:39:35 PM juhi

    mam,ye apne recipe me makhane likha he,ye makhane kya hota he plz tell me....
    निशा:
    जूही, मखाने सूखे मेवा हैं जो लोटस सीड्स से बनते हैं.

  23. 06 December, 2011 04:48:34 PM rupam

    hello nisha ji mere yaha khana hiter pe banta hai to ma dhimi aag kaise maintain karu?

  24. 07 December, 2011 03:56:43 PM bhawana srivastava

    Hello mam, maine kai baar kheer banai aapki recipe padhke par pate nahi kyo kheer bahut gaadhi ho jati h wo patli nahi rehti. esa kyo hota h? plz. help me.
    निशा:
    भावना, खीर में चावल कम डालिये, खीर गाड़ी नहीं होगी.

  25. 02 February, 2012 09:13:30 PM Ranu Netam

    hello mam,mujhe aapki recipe bahut achi lagi.Aur aise hi hume nai- nai recipe banana bataye.

  26. 30 March, 2012 04:17:11 PM Parul

    Nishaji, Microwave mei rice kheer kaise bana sakte hain?
    निशा:
    मैं इसे लिखने की अवश्य कोशिश करूंगी

  27. 27 April, 2012 03:53:56 PM harsha soni

    nisha ji ager mujhe 17 logo ke liye kheer banane me kitna milk aur kitna rice lagta hai.plese help.
    निशा:
    इतने लोंगों के लिये 4 कि. दूध की खीर बनाइये चावल और सभी चीजों के लिये रैसिपी से मल्टीप्लाई कर लीजिये.

  28. 30 May, 2012 12:50:43 PM sunil kumar

    mam meri wife khana achha nahi bana pati hai. Actuly she know how to food but now i will teach her that hw to make food by your site so thanks for this siteeeeeee.thanks uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

  29. 30 May, 2012 01:36:47 PM sunil kumar

    mam pls muhe meri email id par bhi kuchh achhi si resipi mail kar dijiyega jisse ki mai apni wife ko bata saku ki khana kese banta hai thank

  30. 01 June, 2012 11:24:31 AM sneha shekhawat

    i like the way u have explained it .thanks

  31. 02 June, 2012 08:09:32 AM Ritu

    Thank u so much nisha ji..can u plz provide quick basundi recipe..

  32. 06 June, 2012 12:58:55 PM archana

    kheer me milk maid mila sakte hai kya.
    निशा:
    अर्चना, जी हां मिल्क मेड खीर में मिलाया जा सकता है.

  33. 08 June, 2012 05:59:06 PM priya

    Makhne apne kud video mai nai dale nisha ji...kya aap muje bta skti hai inhe dalne se kya hoga??? i mean kheet ko gadha krne ke liye hai kyaa??
    निशा:
    प्रिया, खीर में मखाना डालना आवश्यक नहीं है, आप मेवा को अपने पसन्द से कोई भी मेवा हटा सकते हैं, या दूसरी मेवा डाल सकते हैं.

  34. 19 June, 2012 04:46:02 PM jyoti bhardwaj

    hi nisha ji m kesar wali kher banna chati hu and bahut jayda swad ho jismei mere sasural wale khush ho jaye plz ..kya ap mujhe btayengi..
    निशा:
    ज्योति, चावल की खीर में केसर डाल कर बनाई जाय तो वह केसर की हो जायेगी, आप केसर वाली खीर बनाइये, आप अच्छी खीर बना सकेंगी.

  35. 20 June, 2012 03:53:36 PM preeti

    Thnaks Nishaji,Bahut acchi recipe hai, Kya hum kheer me mava bhi mila sakte hai?
    निशा:
    प्रीति, खीर में मावा या कन्डेन्स्ड मिल्क मिलाया जा सकता है.

  36. 05 July, 2012 10:27:47 AM Amarjeet Jumar

    Thanks Nisha

  37. 23 July, 2012 06:33:09 PM mahak pasricha

    Hiiiiiiiiiiii......i am a great fan of u nisha ji....i would like to thank of you for ur delicious recipies.thanks soooo much once again

  38. 07 August, 2012 03:42:21 PM shalini

    I want to add kesar in this recipe how I can do it pl reply immediately
    निशा:
    शालिनी, 25-30 धागे केसर को 1 टेबल स्पून गर्म दूध में डाल कर रख लीजिये, केसर दूध में अपना कलर छोड़ देगी, और खीर बनने पर केसर वाला दूध खीर में मिक्स कर दीजिये, अच्छी केसर की महक वाली खीर तैयार है.

  39. 09 August, 2012 03:45:02 PM Riva Aggarwal

    Thanks a lot for this tip...:)

  40. 01 September, 2012 11:04:08 AM lata

    How to make rice keer for 40 people

  41. 17 October, 2012 07:04:24 PM Gurdev Singh

    Really great your recipe helped me more than normal,,,,,

  42. 19 December, 2012 09:38:28 PM shakti

    apne kheer ki recipe bahut asan tarike se batai he.curry chawal kaise banate hai
    निशा: शक्ति, कढ़ी चावल की रैसिपी भी वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये सर्च बटन पर कढ़ी चावल या रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  43. 07 January, 2013 03:31:25 PM Jyoti

    nisha jee kya aap gur wali kheer ki recipe bata sakti hai
    निशा: ज्योति, गुड़ वाली खीर को बनायेंगे तो इसी प्रकार, चीनी की जगह गुड़ डाल कर खीर बनाइये.

  44. 14 January, 2013 05:14:26 PM preeti

    mam kya ham kheer cooker mai bana saktha hai
    निशा: प्रीति, स्वादिष्ट खीर भारी तले के खुले बर्तन में धीमी गैस पर बनती है.

  45. 22 January, 2013 02:31:39 PM DEEPIKA

    Namaste Nisha Madam Kaisi ho aap. Bahut achi recipe hai thanks. Meri shadi hone wali hai or mere husband ko Soyabin ki chaap bahut pasand hai to fir use jaldi se jaldi btaye.
    निशा: दीपिका, जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

  46. 16 February, 2013 02:10:18 PM Ami

    Nishaji ,,,,Chaval ki khir me kya custurd powder dal sakte he ???
    निशा: अमी, चावल की खीर में कस्टर्ड पाउडर डालने की आवश्यकता नहीं है.

  47. 28 February, 2013 05:27:44 PM Roshani

    Nisha ji kheer main milkmad kab dalana chaiye
    निशा: रोशनी, चावल नरम होने के बाद खीर में मिल्क मेड डाल दीजिये.

  48. 16 March, 2013 10:42:26 AM karuna

    if i want to add milkmaid in kheer, then when ishould i add to it?

  49. 26 March, 2013 12:05:57 AM Aparna

    Namashkaar Nisha JiYeh Chironji kya hota hai. Agar yeh na mile tho ham iska sthan me kya substitute kar sakte hai.Dhanyavaad

  50. 31 March, 2013 04:45:55 PM simpi

    thanks nisha g kyunki mujhe kheer bahut pasand hai aur apne mujhe kheer banana bataya hai

  51. 31 March, 2013 04:48:31 PM simpi

    jyoti agar tum gud use karogi to kheer ka color chanse ho jaega aur sawad bhi

  52. 06 April, 2013 03:28:37 PM Nishtha Chopra

    Nisha ji...thank u..apki wajah se main kheer banana sikh gai hu..ghr mein ghr sabko bht pasand aayi hai..thank u once again..
    निशा: निष्ठा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  53. 18 April, 2013 11:27:25 PM dipanshi gautam

    this site really awesome....

  54. 21 May, 2013 01:43:20 PM tabssum parveen

    Hello mam Kya aap mujhe nay nay recipes meri email id par send KAR SAKTI HE Reply Plz wait

  55. 07 June, 2013 07:59:01 AM kavita dubey

    rice ki kheer ko yellow colour dene ke liye kya custard powder use kar sakte hain?agar ha to kitna lagega 4 logo ki kheer me.
    निशा: कविता, कविता, एक लीटर दूध से खीर बना रही हैं तो 2 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर डाल दीजिये यलो कलर आ जायेगा और खीर गाड़ी भी हो जायेगी. खीर को परम्परागत रूप से पीला करने के लिये केसर का यूज किया जाता है, खीर बहुत ही स्वादिष्ट बनती है.

  56. 08 June, 2013 02:50:21 AM NEETU

    NICE KHEER

  57. 08 June, 2013 05:45:12 AM swati

    ap kheer me gud kheer banana k baad ges ko band krne k baad dale to kheer nhi phategi .

  58. 08 June, 2013 05:56:11 AM swati

    thanx nisha ji , apki site ki recipies bahut simple aur easy hoti he agar instant bhi kuch banana ho to ap simple si cheeje jo ghar me esyly availabl ho jati h unhi se achchi dish ban jati h .....thanx a lot for sharing your experience with us...:)
    निशा: स्वाति, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 13 June, 2013 05:07:45 AM prerna

    thanku so much for this kheer recipe.i made kheer for the first time on my parents annivarsary.it wasgrt surprise for my parents. with help of ur recipe i made my parents special day more special.thanq so much.hats off to ur recipe :)
    निशा: प्रेरना, बहुत बहुत धन्यवाद.

  60. 02 July, 2013 03:39:23 PM Mrs. Nitima

    Mam, Thank u so much for all Your recipes, its great to try such an amazing n easy also recipes for our family... Just to add one query in it Mam, is there is no need or its nt necessary to boil a pasteurised milk or what is that ...pls reply...
    निशा: नीतिमा जी, पाश्चराइज्ड दूध को पीने के लिये उबालने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन खीर के लिये दूध को उबालना ही होता है, इसके बाद उसमें चावल डालकर पकाने होते हैं.

  61. 12 July, 2013 06:19:20 AM shivani

    Makhane roast kar ke dale ya aise hi dalne aache rahenge...........pls reply
    निशा: मखाने भून कर डालने हैं.

  62. 16 July, 2013 01:29:51 PM Manish

    How many people can be served with this much amount of ingredients?
    निशा: मनीष, इतनी खीर चार सदस्यों के लिये है.

  63. 26 July, 2013 10:15:07 AM mala

    good recipie

  64. 01 August, 2013 02:59:21 AM nimmi

    nic nd d way is very easy 2 understnd

  65. 05 August, 2013 09:35:23 PM ajay meena

    agar 100 logo k liye kitni kheer banege.kya aap bata sakti h.
    निशा: अजय, मेरा सोचना है, 10 लीटर दूध की खीर में 100 लोंगो का काम हो जाना चाहिये.

  66. 10 August, 2013 04:41:29 AM anamika

    thank you Nisha mam Rice Kheer Recipe i like u r cooking Recipe

  67. 13 August, 2013 07:15:42 AM sonia behl

    namste nisha jinisha ji kya chawal ki kheer banate samay hum usmein kedar bhi dall sakte hai agar haa to i kilo doodh mein kitna kesar dalla ja sakta hai.
    निशा: सोनियां, खीर में केसर के 25-30 धागे डाल दीजिये, खीर और अधिक स्वादिष्ट हो जायेगी.

  68. 19 August, 2013 11:52:25 PM Kiran

    Shevee ki khir kese banate hai
    निशा: किरन, सेवकी की खीर की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, आप सर्च बटन पर सिवई की खीर लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  69. 29 August, 2013 04:05:09 AM rekha borde

    hello mam,1st time i watch ur kheer recipe n u cnt belive my family liye kheer . . . big thank ur's....
    निशा:
    स्वागतम रेखा जी

  70. 05 September, 2013 10:40:32 PM mudita

    kya kya bat ha

  71. 09 September, 2013 09:03:22 PM subhash yadav

    ye recipae mere bebsite par bheje

  72. 23 September, 2013 03:17:50 AM neelam sharma

    nisha ji, namaskar!maine aapki batai hue kafi racipe ghar par bana kar pariwar aur ristedaro ko khilai hai. sabne bahut taarif ki hai.....lekin iss taarif ki to asli hakdaar aap hai jinse maine ye sab banana sikha hai. aapka bahut-bahut dhanyavad nisha ji....
    निशा: नीलम, आप क्रेडिट दे रही है, सारी मेहनत आपकी है और आपको अच्छे कमेन्ट मिलते हैं, आप मुझे अच्छे कमेन्ट देती हैं, मेरे लिये बहुत खुशी की बात है, आपको भी मेरा बहुत बह्तु धन्यवाद.

  73. 26 September, 2013 11:16:12 PM neeta

    besan ke shakar pare talne per kadk kyo ho jate hai
    निशा: नीता, आटा गूथते समय मोयन कम हो तो नमक पारे सख्त हो सकते हैं, बेसन के नमक पारे के बारे में सबाल इस रैसिपी पर ही लिखें मुझे रिप्लाई करने में आसानी होती है.

  74. 12 October, 2013 03:41:12 AM reena

    Dear nisha ji...mujhe apki recipe bht achi lgi..mne apki recipe se khir bnayi jo bht achi bni...thanx nisha ji..

  75. 21 October, 2013 09:00:39 AM Ruma Priya

    Nisha ji,mujhe rasiao kheer banani hai ..plz suggest me !...

  76. 28 October, 2013 01:00:54 AM Anita

    muje panchemeva kheer banae he pl muje batya
    निशा: अनीता, पंच मेवा यानि कि 5 मेवा खीर में डालनी होंगी, मखाने, काजू, किशमिश, बादाम और पिस्ते डालकर आप खीर बना सकते हैं.

  77. 26 December, 2013 08:47:42 AM dhananjay kumar

    Good work.The reciepe given is really helpful.

  78. 06 February, 2014 10:15:06 PM Sujit kumar

    Sair ma ek sapun ka matlab nahi samjha
    निशा: सुजीत जी, स्पून का मतलब - चम्मच है.

  79. 17 February, 2014 05:45:59 AM farhin

    Nisha ji ye makhane kya hota he or gujrati me use kya kehte he
    निशा: फरहीन, इसे इंगलिश में lotus seeds कहा जाता है.

  80. 20 February, 2014 06:18:04 AM manoj

    Kheer me jlne ki mhk aane lge to kya krna chahiye
    निशा: मनोज अगर खीर जल जाय तो आप उसे नीचे से बिलकुल मत चलाइये, अच्छा भाग दूसरे बर्तन में डालकर पका लीजिये और ध्यान से उसे चलाते रहें ताकि वह जले न अगर महक आ गई हैं तो वह रहेगी ही.

  81. 03 March, 2014 11:48:18 PM Radha Negi

    Thanks Nisha Mam..aap ki recipe mere bhout kaam aayi hai..thnks again..
    निशा: राधा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  82. 14 March, 2014 11:02:42 PM nisha

    I tried but my kheer is very tight & kese pata chalega ki ab rice pak gaye he

  83. 18 March, 2014 03:50:34 AM aanchal♥♥♥♥

    Hlo nisha di u r vry nyc... m apki site se dekhkr aksar kuch naa kuch bnati hoo or sbhi Mujhse khush rhte h maine apki ye recipe bnai kheer sbhi ko bht Tasty lgi try thnkx.. di.. ╮(╯_╰)╭♡♥♡♥

  84. 23 March, 2014 12:49:44 PM Jaswinder

    You have very nice recipe here.Thanks for writing it for the visitors.This morning I made kheer and it was so delicious when I served it hot. It is also good to eat cold as well.

  85. 25 March, 2014 11:18:38 PM KAMAL UPRETI

    Thank you Nisha ji, Aapki es reciepe ki help se me apni kheer ko jyada achha banane me jarur help milegi...

  86. 29 March, 2014 08:34:08 AM lokesh

    ye kheer kitne dino tak kharab nahi hogi aur mujhe zyada din tak na kharab hone wali kheer ki recipe batayen.......dhanyawad......
    निशा: लोकेश जी, खीर को गर्मी के मौसम में 2 दिन और सर्दी के मौसम में 3 दिन तक फ्रिज में रखकर यूज कर सकते हैं, दूध से बनी चीजें अधिक दिन नहीं चलती.

  87. 03 April, 2014 03:42:21 AM misba

    nisha ji, kachche chawal dudh me daalna hai ya pakke chawal ? Mai cnfusd hu plz reply
    निशा: मिसबा जी, खीर के लिये कच्चे चावल पानी में पहले से भिगोये हुये ही दूध में डाले जाते हैं.

  88. 05 April, 2014 09:15:12 AM mrs.sonak

    nisha ji,kheer mein cheeni baad mein q dali jati hai,kya pehle dal ke kheer achi nhi banti?kheer ke liye chawal bhigoye q jate hain?
    निशा: सोनक जी, चावल भिगोकर खीर बनाने से खीर जल्दी बनती है, अच्छी बनती है, खीर में चीनी पहले डाल दी जाय तो चावल गलने में बहुत अधिक समय लगेगा.

  89. 20 May, 2014 02:47:56 AM vikky

    Agr kheer thodi si jal jaye toh kya kru plz help??
    निशा: विक्की जी, जली खीर को बर्तन के तले में ही छोड़ कर ऊपर से अच्छी खीर दूसरे बर्तन में निकाल लीजिये.

  90. 03 June, 2014 03:57:20 AM sweety

    Hello mam...cn u pls tell me...if I need to store the mixture of dal n rice more thsn 14 hrs...then hw cn I do so...do I need to keep it in freeze or to make the dosas after that..
    निशा: स्वीटी जी हां रख सकते हैं, बैटर को और फ्रिज में 4-5 दिन तक रखा जा सकता है.

  91. 19 July, 2014 01:08:52 PM prity singh

    Hello mam meri kheer ekdum gadhi ban gai h ushe halka karne ke liye kya karana hoga
    निशा: प्रीती जी, खीर गाड़ी होने पर उसमें और दूध डालकर पतला किया जा सकता है, दूध न हो तो पानी डालकर भी खीर को पतला किया जा सकता है.

  92. 22 July, 2014 10:22:51 AM Shabana khan

    Hello mam.. Meri family me total 8 member hai, mjhe ye janna hai kheer banane ke liye kitna rice or milk lagega
    निशा: शबाना जी, 2 किग्रा. दूध ले लीजिये और 200 ग्राम चावल लीजिये, इतने दूध से बनी खीर सभी मेम्बर्स के लिये हो जानी चाहिय़े.

  93. 06 August, 2014 10:31:27 PM Manoj Indoriya

    Nisha Mam, Mujhe Agar kheer me colour laana ho to uske liye mujhe method bta dijiye..?
    निशा; मनोज जी, खीर में 15-20 धागे केसर के दूध में घो कर डाल दीजिये और खीर धीमी आग पर पकाइये, खीर हल्का सा पीला रंग लिये हुये बहुत ही स्वादिष्ट बनेगी.

  94. 13 August, 2014 05:54:04 AM vineeta

    Mam pake chawal me custard powder or milk ki kheer kaise banegi?

  95. 31 August, 2014 10:00:26 PM divya mehra

    Very simple way to understand and makeI made kheer and all my family members loved to eat itThnx 4 so simple and easy recipe
    निशा: दिव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  96. 06 September, 2014 07:20:54 AM priyanka

    Maam nice recepe, I love it...ummmmmum

  97. 07 September, 2014 08:46:36 AM govind patidar

    Muja 15 litar ki khir banana hi to kya karu.
    निशा: गोविन्द जी, 15 लीटर दूध में 1.5 कि,ग्रा. चावल डालिये और 1.5 - 2 किग्रा. चीनी, ड्राई फ्रूट अपनी पसन्द से काट कर डाल दीजिये.

  98. 12 September, 2014 03:11:45 PM ifra

    I really like it....so Delicious

  99. 22 October, 2014 05:16:59 AM aadil

    its too nice

  100. 31 October, 2014 10:34:54 AM Suresh

    How to make kheer in Sanskrit I need a PDF or word document pl...

  101. 20 November, 2014 08:33:29 AM saket jha

    Thanks Nisha g for ur resipe.I have tried this kheer recipe it was truly delicious.Thanks a lot.
    निशा: साकेत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  102. 30 November, 2014 10:03:17 AM kanchi

    nishaji , mujhe 10 logo ke liye kheer bnani h ek bday ke liye so plz btaye kitna. milk or rice lena hoga mujhe. . mujhe samjh ni aa rha...
    निशा: कांची जी, 2.5 किग्रा. दूध ले लीजिये और 125 ग्राम चावल लीजिये, और खीर बना लीजिये, मेरी ओर से आपको जन्म दिन कि शुभकामनायें.

  103. 08 December, 2014 02:04:56 AM yogesh prasad

    khir me yadi hum rice ko pahale se rici ko aadha paka ker chhan ker use kare to kesa rahega
    निशा: योगेश जी एसा किया जा सकता है, खीर अच्छी बनेगी.

  104. 12 December, 2014 07:32:46 PM shrikant

    Abhari aahot

  105. 02 January, 2015 03:35:35 AM mukesh tiwari

    आज बनाकर देखते हैं ये रेसिपी

  106. 18 January, 2015 01:45:13 AM sahil hussain

    me sahil hu aspur(dist-dungarpur),rajasthan mera saval h ki ye makhane kya h
    निशा: साहिल जी, मखाने को lotus seeds कहते हैं, ये गोल फूले हुये सफेद, कहीं से काले धब्बे लिये होते है, ड्राई फ्रूट और किराना की दुकान पर मिल जाते हैं.

  107. 27 January, 2015 12:07:46 PM Nandini

    mam,mujhe 12 litre ki bucket he woh bhar ke kheer banani he. toh kitna doodh chaiye hoga?

  108. 27 January, 2015 12:14:26 PM vaishu

    Namaste nishaji, apane video me coconut dala he.woh sukha coconut he?

  109. 02 February, 2015 01:09:04 AM pariyanka

    Nisha ji kya bheege hue chawal or bhune hue chawal se bani kheer ka taste same hota hai or bnane m time same lagta hai kya
    निशा: प्रियंका जी, भीगे हुये चावल और भुने हुये चावल से बनी खीर अलग अलग स्वाद में बनती हैं, भुने हुये चावल की खीर बनाने में ज्यादा समय लगता है.

  110. 06 February, 2015 02:37:24 AM gita

    hme apka recipe banana ka style acha lagta hai

  111. 08 March, 2015 03:46:46 AM Vishal

    Namaskar Nishaji,Kya hum khir ko thoda sa twist de sakte hai? jaise ki koi bhi flavor ki essence daal ke jaise mango, chocolate, butter scotch etc... aur ek baat ki, essence kab aur kitni mataraa mein daale? agar khir 1 ltr ya 1 kg banayi hai to essence kitna daale aur kab daale taki uska swaad lage... Happy Women's Day.Thanks and regards. :-)

  112. 22 March, 2015 05:47:26 AM mahak

    Nisha aunty namaste Mujhe apne mummy papa ke liye kheer banani thhi pr aapne is recipe mein kesar kyun nhi dala???
    निशा: महक, खीर में केसर डालना बिलकुल आवश्यक नहीं है, आप चाहें तो अवश्य डालिये.

  113. 22 March, 2015 05:52:16 AM mahak

    Aunty plz bataaye na aur haan mujhe bada mat samajhey ga I m only 14 yrs. Old....
    निशा:महक, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है कि तुम इतनी छोटी होकर और खीर बना रही हो, बहुत बहुत धन्यवाद.

  114. 25 March, 2015 03:52:53 AM mahak

    Thnk u verry much aunty.Jab maine kheer banayi to mummy papa ko bahut pasand aayi....Aunty aap recipes aur banati rhiye mujhe aapki site bahut achchi lagri hai. Jab bhi mujhe kuch banana hota hai toh main aapki site se dekh kr hi banati hoon.Aunty I luv ur site.....
    निशा: महक, बहुत बहुत धन्यवाद.

  115. 27 March, 2015 01:18:23 AM rashmi sharma

    Thanks madam g

  116. 28 March, 2015 10:09:14 AM neha meena

    Nisha ji.. Aapki site SE mene apne saaurall me seb KO khush kiya he. Mujhe bahut tareef milti h jeb mei aapki bataai recipe SE khana banati hu. Aap annapoorna devi ki tarah h mere liye .. Thank u very much madam ..
    निशा: नेहा जी, आपने मुझे इतनी बड़ी उपाधि दे दी है, मैं सिर्फ अपने शोक के लिये काम कर रही हूँ.

  117. 31 March, 2015 07:26:35 AM Shraddha

    Wahhh wahhh thanq u for delious dish

  118. 04 April, 2015 10:35:04 PM priya

    mam puri banane k lye aata kaisa gondte h, matlb mulayam ya hard plz bataye
    निशा: प्रिया जी, पूरी बनाने के लिये आटा सख्त गूथा जाता है, लेकिन बहुत ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिये.

  119. 06 April, 2015 09:59:26 PM awii

    hello mam, aapki recepies mujhe bahut acchi lagti hai....mam mere ghar me 12 members hai...agar jayada milk available hai to how to make a kheer....plzzz replyy me...

  120. 06 April, 2015 10:01:56 PM awii

    sorry mam...mam agar jayada milk nai hai ghar to ....kaise banau kheer....plzz reply...

  121. 15 April, 2015 12:12:08 PM sukhjit

    Hello nisha jiAap ne boht hi achhi recepies btaee hain, aap ki btaee hoyee recepies mein besan ki barfi try ki jo k mere papa ki favourite hai lekin bazar ki barfi se un ki sehat khrab ho jaati thi lekin ab ghar pe bani besan ki bafi vo jee bhar k khate haiThanx nisha jiKheer mein agar banane k baad thora sa narial ka burada dala jaye to kheer ka swaad dugna ho jata hai:-)
    निशा: सुखजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  122. 19 April, 2015 06:18:13 PM sangeeta

    Pls mujhe ye btaeye agar hame gur ki kheer bnani ho to kaise banegi kya issee milk phatt jata h pls help me
    निशा: संगीता जी, गुड़ खीर बनने के बाद डाला जाता है, दूध बिलकुल नहीं फटता है.

  123. 17 May, 2015 11:01:33 AM neha

    Kheer me chawal pakane par doodh laal ho jayega
    निशा: नेहा खीर को भारी तले के बर्तन में, धींमी आग पर पकायें और थोड़ी थोड़ी देर में चलाते रहें, खीर तले में लगे न, खीर लाल नहीं होगी. खीर में गाय का दूध होगा तो खीर का कलर गहरा बनेगा.

  124. 26 May, 2015 11:33:21 PM sanaya shaikh

    I like your cooking recipe..

  125. 31 May, 2015 05:05:08 AM Priyanshu

    Thanks for sharing this recipe... :)

  126. 01 June, 2015 11:14:51 PM ankit

    so good recipe nisha ji

  127. 02 June, 2015 06:02:35 AM karishma vhora

    Hi nisha ji mene apni receipe dekhi bahut badhiya he lekin me chaval KO pani me ubal du or fir me dudh me dalu to kesi rahengi?

  128. 02 June, 2015 06:51:38 AM Govind Maurya

    Kya Ham Kheer ko Freej Me Rakh sakte Hai .............

  129. 03 June, 2015 01:34:11 AM ritu sejwani

    Very nice to chawal ki kheer than Nisha madhulika ji

  130. 04 June, 2015 04:06:45 AM paramjit singh

    this is very good recipe I like that the recipe kya baat hey nisha the very tasty kheer

  131. 14 June, 2015 10:18:35 AM shweta

    Qty of rice in kheer

  132. 25 June, 2015 09:48:27 AM sheetal Kumar

    thank u nisha g.

  133. 27 June, 2015 04:52:18 AM Devendra pratap singh

    Khir  me custard powder ka use kar sakte or kar sakte hai to kese kab 

     


    निशा: देवेन्द्र जी, खीर में क्स्टर्ड पाउडर डालने की आवश्यकता नहीं है.

  134. 12 July, 2015 12:33:21 AM suresh kumar

    Ydi kheer 6 vyaktiyo ke liye banani ho to kitne chawal chahiye or dudh kitna chahiye

     


    निशा: सुरेश जी रेसिपी में खीर 1 किग्रा. दूध से बनाइ गई है, 4-5 सदस्यों के लिये है, आप दूध को 1.5 किग्रा ले सकते हैं और इसके अनुपात में सारी चीजें ली जा सकती हैं.

  135. 18 July, 2015 02:39:13 AM Gopal

    kheer ko bina kaju badam ke bhi app behatar swadist bna sakte ye hai tips 

    sabse pahle ap chawal ko dhokar bhigo de 1/2 ghante tak fir dhoodh ko ubale  jab milk ubal jay to bhigoye hue chawal usme dal de tab halki ach me pakeye jab tak milk aur doodh ek na jay fir usme ek chalmch desi dee dal de to kheer behad swadist hogi.

     

  136. 08 August, 2015 02:30:11 PM nidhi

    Kheer me aapne kasa hua gola (narial) toh dala hi Nhi I


    निशा: निधि जी, आप नारियल डाल सकती है, खीर में ड्राई फ्रूट अपने पसन्द के अनुसार डाले जा सकते हैं.

  137. 14 August, 2015 08:10:43 AM jaya

     Hello mam Kheer mai kaser kaise dale


    निशा: जया जी, केसर को थोड़े से दूध में डालकर रख दीजिये, खीर पकने पर आ जाय केसर वाला दूध खीर में डालकर मिला दीजिये.

  138. 16 August, 2015 11:28:54 AM Navneet kaur

    Quantity of rice, milk nd sugar for 8 members?


    निशा: नवनीत जी, 1 किग्रा दूध से बनी खीर 3-4 लोंगो के लिये है, 8 लोंगो के लिये इससे दोगुनी खीर बनायें.

  139. 16 August, 2015 11:21:10 PM promila

    mujhe aapki kheer bhot pasand aai nisha ji


    निशा: प्रोमिला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  140. 17 August, 2015 03:52:06 AM sultana shaikh

    Hi Nishaji aap  ki Saari Recipe mujhe bahot achhi lagti hy maine khir bhi banai thi mere bete ko bahot pasand aai..Aap ka shukriya kaise ada karu..Thank u very much lov u


    निशा: सुल्ताना जी, आपने ये कमेन्ट हमें लिखा है, ये हमारे लिये बहुत खुशी की बात है, आप वेबसाइट और मेरे चैनल से देखकर अच्छी चीजें बनायें और खायें, यही शुक्रिया मेरे लिये सबसे बड़ा है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  141. 20 August, 2015 12:58:28 AM vishu

    Agr hm kheer me custurd dalna chahe to kitna or kese daale..


    निशा: विशु जी, चावल के पकने के बाद, कस्टर्ड को पहले दूध में घोले और मिलायें, 5 -7 मिनिट चलाते हुये पकायें.

  142. 21 August, 2015 08:37:13 AM राकेश

     बासमति केअलावा सिंपल चावला का इस्तमालनहीं कर सकता


    निशा: राकेश जी हां कोई भी सादा छोटे चावल खीर के लिये जा सकते हैं.

  143. 28 August, 2015 11:05:06 PM Arjun Gupta

    Chawal ko agar pani main pakaye to nahi chalega


    निशा: अर्जुन जी, चावल पानी में पकायें तो चावल बनते हैं लेकिन दूध में पकाने से खीर बनती है.

  144. 15 September, 2015 09:34:24 AM sneh

    For shahi kheer

    Add crumpled mawa some saffron and lots of sliced almonds and pistachio .to top it all garnish with silver warq

  145. 20 September, 2015 10:58:50 PM Raju

    Nisha ji,

    ye jo kheer hai kitne log kha skte h.............

    or hme 500 log ke liye bnana h to


    निशा: राजू जी, 1 किग्रा. दूध से बनी खीर है इसमें 3-4 लोग खा सकते हैं. 500 लोंगों के लिये इसको मल्टीप्लाई करके मात्रा निकाली जा सकती है.

  146. 09 October, 2015 08:24:09 AM shefali gupta

    Muje aapki sari receipe Bahut aachi lgti h.banane me b easy raheti h


    निशा: सेफाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  147. 10 October, 2015 08:15:10 PM Vinod gupta

    so  nice

     

     

  148. 16 October, 2015 11:58:13 PM Lusi

    Wao...... thanx to recipes
    Bahut acchhe tarike se bata deti h aap ! Thank u thank u so much.
    निशा: लूसी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  149. 20 October, 2015 11:51:19 PM sunanda bhalerao

    nishaji namste mai aapke video recipe dekhti hoon mujhe jab bhi koi kathinai aati hai to mai immediate aapke video dekh leti hoon nishaji many many thanks.
    निशा: सुनन्दा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  150. 30 October, 2015 02:04:41 AM sneha tiwari

    Thank you nisha g for providing us such a website where we learn many new recipe and your methods are always easy and best for making anything.
    निशा: स्नेहा जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  151. 14 November, 2015 08:06:52 PM nishu singh

    Thank you so much for ur recipe's.

  152. 22 November, 2015 02:35:41 AM sheetal

    how to make kheer for 3000 people

  153. 14 December, 2015 05:49:12 AM md.aijaz

    It is a very good good idea to make something special in the home. All of others also try to make this wonderful,beautiful,tasty dish.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  154. 24 December, 2015 05:06:46 AM manish

    My roosogula is not making Bater ples hlp...

  155. 25 December, 2015 11:50:18 PM isha

    i cooked kheer but all milk was absorbed by rice

  156. 02 January, 2016 07:16:09 AM saurav

    Thank you for guide me and now I will make my dish so Delius's

  157. 18 January, 2016 06:28:33 AM Athiya

    I hate this process

  158. 20 January, 2016 06:38:29 AM Ritula

    Nishaji, after marriage I always used to call my mom for any recipe, but 3 years back mom left me for her heavenly abode. So didn't have anyone to turn up to. But ever since I came across ur website, I know where to go now. Thanks a lot!
    निशा: रितुला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  159. 28 January, 2016 12:36:40 AM tarini

    Thnx a providing such a nice site..
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

  160. 29 January, 2016 02:06:16 AM jagriti mehra

    Kya kheer mai basmati tukda ki jagah kinki istamaal kar sakte hai
    निशा: जागृती जी, आप अपनी सुविधानुसार चावल ले सकती हैं

  161. 03 February, 2016 05:06:57 PM shalini chauhan

    how to make rabdi kheer.....
    निशा: शालिनी जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  162. 10 February, 2016 08:10:06 AM Sahista syed

    Thanks Nishaji for your gaidanceMene moongdal ki barfi banai thi Jo sabhi ko bahut acchi lagi uski tarif ki hakdar aap he our aap ki site se mene bagan ka bhartha Sikhs tha tab se mere husband muje bhartha queen keh ke bulate he
    निशा: शाइस्ता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  163. 12 February, 2016 07:58:03 PM Himanshu Agrawal

    Good recipe thank you
    निशा: हिमांशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  164. 13 February, 2016 10:10:55 PM Gaurav

    Thanks Nisha ji
    निशा: गौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  165. 15 February, 2016 09:44:25 PM Sipun

    Nisha mam.... Rice kheer me agar MILK MAID dalunga to chalega ki nahi ya kharap ho jayega???
    निशा: सिपुन जी, खीर में मिल्क मेड अवश्य डालिये, चीनी न डालें, बहुत अच्छी खीर बनेगी.

  166. 09 March, 2016 03:05:39 AM Uma sonkar

    Ye Rice kheer recipe Maine bhi banaya or bahut achhi bani thankyou for this recipe . nishamadhulika
    निशा: उमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  167. 10 March, 2016 02:24:09 PM Bhavna tyagi

    Nisha mam kya hum khir ko microwave owen me bhi bna sakte h....plz tarika bataye
    निशा: भावना जी, खीर को माइक्रोवेव में बना सकते हैं, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  168. 18 March, 2016 12:29:40 AM jasleen kaur

    Mam mujhe sbjiyan banana sikhna h plzz help kre
    निशा: जसलीन जी, आप मेरी वेबसाइट ओर यूट्यूब पर जाकर विभिन्न प्रकार की रैसिपी देख सकती हैं.

  169. 22 March, 2016 10:56:17 PM shalini

    Dear Nisha jiYour sight is too much best and your recipes are also easy and best.and am making many things from your recipes like moong halwa nd kheer pkora......etc many such a grt helpfull for me thanks a lot nisha ji
    निशा: शालिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  170. 23 March, 2016 08:20:25 AM Sadhana

    this side is extremely good.thank u nisha ji to provide testy & easy recipe
    निशा: साधना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  171. 25 March, 2016 07:00:47 PM gurpreet kaur

    I like this site .....it has too many easy recipes..very nice
    निशा: गुरप्रीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  172. 14 April, 2016 12:04:36 AM Harshita

    Mam meri kheer jal gyi aur usse smale aa rhi hai use kaisr thik kr sakti hu
    निशा: हर्षिता जी, जली हुई खीर की स्मैल को दूर नहीं किया जा सकता है.

  173. 22 April, 2016 06:18:46 AM Chanchal sharma

    Hello mam, I have to make kheer for 30 person.. plz make sure how many quantity need for that.. I mean how mamy milk n rice..
    निशा: चंचल जी, 4 लीटर दूध से खीर बना सकते हैं, और 400 ग्राम चावल ले लीजिये.

  174. 30 April, 2016 08:36:22 AM nidhi singh

    Ouantity of sahi kheer

  175. 05 May, 2016 09:12:33 PM Loveleen

    Your receipe is very nice and I am fan u r receipe i am always try to make new new receipe with the help of u r website my friends and family appericate to me thank you mam.
    निशा: लवलीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  176. 11 May, 2016 04:26:30 AM chanchal

    Hello Ma'am,why soak the rice in water before to prepare the khir???what is the benefit.
    निशा: चंचल जी, चावल को भिगो कर डालने से वह जल्दी पकते हैं और उनमें स्वाद भी अच्छा आता है, टेक्सचर भी अच्छा आता है.

  177. 21 May, 2016 09:37:27 PM ankita shukla

    Ye site recipies ke liye bht badhiya hi
    निशा: अंकिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  178. 28 May, 2016 01:11:27 AM dolly

    nisha di thanks for u me apke webside se dhundh ke sari dish asani se bna leti hu thanks di thankqu thankqu so much di.........i love u di
    निशा: डोली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  179. 14 June, 2016 09:45:12 PM reet

    hlo mam gur ki kheer very easy mane vo bane vo bahut taste bane c aur mare family nu v pasand iee thxxxxxx mam
    निशा: रीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  180. 24 June, 2016 08:34:28 AM veena

    khir bahut testy bani h ji thanke mere garwale bahut khuse hue
    निशा: वीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  181. 04 July, 2016 04:21:50 AM rupali

    hiii mam kheer me makhane dalne jaruri h kya z reply
    निशा: रूपाली जी, आवश्यक नहीं है.

  182. 06 July, 2016 12:00:07 PM nisha

    Ma'am please help me maine Dahi jamaane ke liye 12kg doodh garam kiya lekin doodh bartan mein lag gaya kya karu
    निशा:
    निशा जी, दूध को किसी दूसरे बर्तन में निकाल कर इसे जमाएं.

  183. 09 July, 2016 11:49:25 PM goutami

    It's very tasty. Pleas try chawal ki kheer
    निशा: गोतमी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  184. 14 July, 2016 10:29:26 PM khushi

    agar kheer me sugar jyada ho jaye to use kese shi krenge
    निशा: खुशी जी, खीर में थोड़ा दूध उबाल कर मिला दीजिये, चीनी एडजैस्ट हो जायेगी.

  185. 15 July, 2016 01:59:43 AM poonam

    Thanks for your recipes ...
    निशा: पूनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  186. 22 July, 2016 02:25:57 AM neha das

    Hiii nisha ji i m always following u. Or kheer v maine banayi bht hi tasty bana tha
    निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  187. 22 July, 2016 10:02:32 PM sneha

    nisha mam chabl ki khir bhut hi achhi bni..thanks.....mem me kele ki khir bnana chahti hu jo birt me use kr ske qki aise kele achhe nhi lgte ....to pls ap kele ki khir bnane ki bidhi bta dijiye....thanks....
    निशा: स्नेहा जी, कच्चे केले को उबाल लीजिये, और कद्दूकस करके घी में थोड़ा सा भून लीजिये, उबलते दूध में डालिये, गाढ़ा होने तक पका लीजिये, चीनी और ड्राई फ्रूट मिला दीजिये, केले की खीर तैयार है.

  188. 26 July, 2016 06:02:34 AM karan

    Nice I like khir
    निशा: किरन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  189. 11 August, 2016 04:33:44 AM Yash anand

    Hi nisha mam kya mae jan skta hu ke kukar m kheer ksse baney ge
    निशा: येश जी, खीर खुले बर्तन में ज्यादा अच्छी बनती है.

  190. 19 August, 2016 03:11:28 PM chandrasen

    Nisha ji kheer banayi,sabne bahut tareef ki,par us me plche aap thi.thanks
    निशा: चंद्रसेन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  191. 24 August, 2016 01:44:06 AM Birendra

    Mam muje 40 logo ke liye kheer aur puri . ..sabji banani hai...pls reply ..
    निशा: बीरेन्द्र जी, अवश्य बनायें, 5 किग्रा दूध से खीर और 2-3 सब्जियां बनायें और 3-4 किग्रा आटें गूथे पूरी बनाने के लिये, ट्राई आप बहुत अच्छा खाना बनायेंगे.

  192. 26 August, 2016 02:31:21 AM sonav

    Nisha ji garmiyo mai chaawal ki kheer, freez, mai rkhe bina kitne smay tk khrab ho skti h??
    निशा: सोनव जी, गर्मी के मौसम फ्रिज से बाहर 1 दिन से ज्यादा नहीं चल पाएगी, सुबह बनाई है तो शाम तक खतम कर देनी चाहिये.

  193. 01 September, 2016 09:32:37 AM Deepali Prabhakar Babar

    Apki Sabi recipe bahot achi hoti hai mai app ki recipe try karti hu.. ghar mai sab ko pasand ati hai
    निशा: दीपाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  194. 06 September, 2016 08:25:24 AM Priya

    2 logo k lye kitne rice or kitna milk Lena hoga
    निशा: प्रिया जी, 1/2 लीटर दूध से खीर बनायें, और हर सामग्री आधा करके यूज कीजिये.

  195. 16 September, 2016 11:29:01 AM Ankit Garg

    Mam, khir bnne ke bad mkahne bahut chote chote ho jate hai aur soft nhi ho pate.iska kuch upay btaye
    निशा: अंकित जी, खीर में मखाने जल्दी डाल दीजिये, मखाने सोफ्ट रहेंगे.

  196. 27 September, 2016 12:29:26 AM richa

    Hello Nisha Ji,I want to make kheer for 35 people. what should be the quantity of milk and rice and sugar. Every time when i prepare kheer, at the end kheer becomes very thick , though it taste yummy but i dont like very thick kheer . Please give me suggestion for the same.
    निशा: रिचा जी, 1 लीटर दूध से बनी खीर 5-6 लोंगों के लिये पर्याप्त होती है, इसके हिसाब से लगभग 6 लीटर दूध से खीर बना सकते हैं.

  197. 28 September, 2016 08:18:29 PM sonika Kumawat

    30 logo k liy kheer banane m kitna dudh , cheeni, or chawal lagenge

  198. 30 September, 2016 04:24:34 PM Anita

    Good receipt. Enjoyed..
    निशा: अनिता जी, धन्यवाद.

  199. 08 October, 2016 03:13:21 AM shanaya

    Nice it's so yamiiii
    निशा: शनाया जी, धन्यवाद.

  200. 08 October, 2016 11:53:01 PM priya

    nyc recipe but mem mjhe ye btaye ki 5kg dudh ki kheer mein chawal or chini ki kitne rhege daalne ko plzzz mem jldi btayega
    निशा: प्रिया जी, 5 किग्रा दूध में 250 ग्राम चावल और 500 ग्रा चीनी की आवश्यकता होती है.

  201. 09 October, 2016 04:58:26 PM kajal jha

    nice recipe mam
    निशा: काजल जी, धन्यवाद.

  202. 13 October, 2016 07:59:25 AM chothu ram

    achhi recipi hai.
    निशा: छोटू जी, धन्यवाद.

  203. 14 October, 2016 08:52:32 PM Ankita vijay

    This is very good recipe.coz I try nd I'm successful wow nice test....thnku so much
    निशा: अंकिता जी, आपको भी मेरा बहुत-बहुत धन्यवाद.

  204. 16 October, 2016 12:58:27 AM Md Taj Alam

    Thank you mam kheer Recipe sikhane ke liye
    निशा: ताज जी, आपको भी मेरी तरफ से धन्यवाद.

  205. 22 October, 2016 08:37:24 AM vikas

    Very nice
    निशा: विकास जी, धन्यवाद.

  206. 30 October, 2016 08:26:35 PM sadhna

    Kher m jyada sugar ho jaye to kya kera
    निशा: साधना जी, खीर में थोड़ा दूध उबाल कर मिला दीजिए, चीनी एडजस्ट हो जाएगी.

  207. 05 November, 2016 06:52:49 AM Anuradha

    Hi nisha ji Ky kheer me rasgullo ki chasni milayi ja sakti h kyPlz reply soo
    निशा: अनुराधा जी, आप डाल सकती है, स्वाद में हल्का सा बदलाव होगा.

  208. 17 November, 2016 02:00:03 AM Raj Ganwliya

    Are inke videos download Q nai ho rhe h

  209. 28 November, 2016 06:50:09 AM heena

    hello mam..ur oll rcpe r much gud m really thankful to uh u mk us best cook..plz tell if rice thk se mix na ho toh kya karein
    निशा: हीना जी, खीर को चमचे से चलाते हुए पकायें, राइस खीर में अच्छी तरह मिल जायेंगे.

  210. 01 December, 2016 12:02:11 AM Aaruni

    Hi, can we cook kheer Haandi(Mitti Pot) on Gas Stove.

  211. 27 December, 2016 07:48:01 AM Poonamsingh

    Nisha mam meri pehli rasoi hai pls mjh koi esay recpi suggested kijiye.
    निशा: पूनम जी, कुछ मीठे से शुरूआत कीजिये, सूजी का हलवा बनाने में बहुत सरल और सभी को पसन्द भी आता है.

  212. 30 December, 2016 04:50:14 AM minakshi

    Hlo........nisha g hm jitni b koshish krte h hmse kheer ptli ho jati h pta nhi q plz suggst me
    निशा: मीनाक्षी जी, खीर के लिये फुल क्रीम दूध का यूज करें और चावल नाप कर लें, धीमी आग पर उसे गाढ़ा होने तक पकायें, खीर पतली नहीं होगी.

  213. 23 January, 2017 10:47:25 AM Dr chitrangda verma

    Hello mam i love your recipes.. plz tell m quantity of ingredients of condensed milk rice kheer for 40 servings..
    निशा: डा.चितरंगदा जी, रेसिपी में 1 लीटर दूध से खीर बनी है, और ये ख्रीर 5-6 सदस्यों के लिये पर्याप्त है, अगर कन्डेन्स्ड मिल्क डालना चाहें तो 200 मि.ली पर्याप्त है. 40 लोंगों के लिये खीर इससे 7-8 गुनी होनी चाहिये, तो आप सारी चीजों को 8 गुना करते हुये खीर बना सकते हैं.

  214. 29 January, 2017 02:42:34 AM Rajni Devi

    Hello nisha g ur all recipes r super .thanxx for sharing ur precious talent and exp.all the best
    निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  215. 04 February, 2017 09:37:08 AM Rajni

    Nisha g kheer mei dry fruits apni marji se b daal sakte hain?
    निशा: रजनी जी, हां आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी ड्राई फ्रूट खीर में डाल सकती हैं.

  216. 09 February, 2017 01:32:32 AM Anushka agarwaal

    hello nisha g mery maa kheer me chawal pees kr dalty h kya is tarah ki kheer banane me chawal pees kr daal sakte h???
    निशा: अनुश्का जी, हां, दरदरे पिसे चावल भी डाल सकते हैं.

  217. 10 March, 2017 02:37:20 AM Sonia Gupta

    Kya chawal ki kheer microwave me banayi ja sakti h.. Agar haa to plz uski recipe bta diziye
    निशा: सोनिया जी, हां, खीर गैस पर ही अच्छी बनती है.

  218. 13 March, 2017 09:12:24 PM gaurav singh

    Nisha madam kheer hamey thandhi khani chaiye ya garam please tell me madam
    निशा: गौरव जी, खीर ठंडी या गरम दोनों ही तरह स्वादिष्ट लगती है. यह तो आपके स्वाद पर निर्भर करता है कि आपको ठंडी चीजे ज्यादा पसंद है या गरम.

  219. 30 April, 2017 10:11:28 PM Binod

    it really works n i did it by getting a good complement from my family ☺☺☺ thank u ☺☺☺
    निशा: बिनोद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  220. 18 June, 2017 06:57:15 PM Anuradha

    Kheer ko aur swadis tkaise banaye.
    निशा: अनुराधा जी, दूध फुल क्रीम ले लीजिये, और दिये हुये इन्ग्रीडियेन्ट डालिये, खीर को धीमी आग पर अच्छी गाढ़ी होने तक पकायें,बहुत अच्छ खीर बनेगी.

  221. 23 June, 2017 11:36:26 AM Gautam

    Bahut hi aacchi kheer bani aapke dwara vataye hue vidhi she...
    निशा: गौतम जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसी तरह स्वादिष्ट रेसिपी बनाते रहें और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर कीजिए.

  222. 06 July, 2017 12:20:32 PM mithilesh kumar

    kheer banane k upay bataie

  223. 07 July, 2017 09:06:04 PM hetal

    Please provide me quantity if kheer for 40 people
    निशा: हेतल जी, 5- 6 लीटर दूध से खीर बना लीजिये, ये ठीक रहनी चाहिये.

  224. 16 July, 2017 05:38:35 PM aman

    is kher ko kaise bnana hai jara vistar se btaein.
    निशा: अमन जी, आप खीर की रेसिपी को पढें और इसके विडियो को भी देखें आप बहुत अच्छे से खीर बना कर तैयार कर लेंगे.

  225. 16 July, 2017 05:44:59 PM kheer

    ye kher 4 logo ke liye bnane ke liye ingredients kis matra me dalne hai.
    निशा: इतनी खीर परिवार के 4-5 सदस्यों के लिए पर्याप्त रहेगी.

  226. 24 July, 2017 03:01:06 PM Dharni Gupta

    Hello Aunty, chawal ki kheer banane ki liye kaun se chawal use karne chaheyi.? Please reply
    निशा: धरनी जी, आप खीर के लिए बासमती या सादा कोई भी चावल उपयोग कर सकती हैं.

  227. 26 July, 2017 08:45:48 PM Aarti

    Excellent Mam
    निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  228. 05 August, 2017 01:32:37 AM anjaliskumar

    Hello mam ...Maine dudh me ubal aane ke bad hi rice dali thi...But pata nhi kyu wo dudh phat gyi....Plz help me ab main kya kru??
    निशा: अंजली जी, दूध में चावल डालने से दूध फटता नहीं है और खीर में ऎसा कुछ नहीं डाल गया है जिससे दूध खराब हो. आप एक बार फिर से प्रयास करें दूध नहीं खराब होगा.

  229. 08 August, 2017 11:34:30 PM Kumara Lakshmi

    Thank you for giving sheer in an easy way
    निशा: कुमारा जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  230. 04 September, 2017 10:36:40 AM Rashi nirapure

    Hellow nisha mam...Maine aapki btayi hui kheer ki recipe frst tym apni mumma k bday pr try ki...meri side se unke liye ye ek chota sa surprize tha....jb meri mumma ne kheer taste ki to unhe kheer bht pasnd aayi..unhone bht tareef ki kheer ki....then jb unhone mujse pucha ki maine ye kheer bnana kha se seekha to maine unhe btaya ki...apke sight se bnana sheekha h.....to meri mumma bht hppy hui yeh sunkr....achty meri mumma bhi apke youtube page ko subscribe krti h...unhone bht saari recipies try ki h aapki btai hui....n apke btaye hui recipies bht tasty hoti h....att lastt thnkss nisha mam jo apke wajah se mai kheer bnana seekh pai...thnkss alott mam again....
    निशा: राशि जी, आपके इस प्रेम और प्रशंसा भरे शब्दों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  231. 12 September, 2017 08:04:48 AM Nancy sharma

    Nisha Mam thank you very much for your lovely and easy cooking method. I don't know how to cook but after my marriage I generally use ur way to cook and seriously now I can say I m the best because of u thank u so much.
    निशा: नैन्सी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  232. 19 October, 2017 01:06:11 AM monika yadav

    Thanks di aapne bahut achhi bidhi btayi kheer bnane ki
    निशा: मोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  233. 23 December, 2017 06:33:52 AM Shivdas Verma

    Thanks sir batane ke liye
    निशा: शिवदास जी, आपको भी मेरी ओर से धन्यवाद एवं आभार.

  234. 04 January, 2018 10:04:16 PM Jyoti Dilip Borkar

    Mam apane jo recip besan ke Laddu bataye ho resipi muje bahut achhi lagi thanks mam.
    निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  235. 10 February, 2018 09:53:59 AM Pratyush

    Mam can u help me out that how can i use coffee in kheer. Or any dish u can suggest for me because i have a mastershef competition in my College. So please help me out mam.

  236. 14 February, 2018 06:59:38 AM sona

    खीर बहुत अच्छी वनी धन्यवाद आप को
    निशा जी

    • 14 February, 2018 09:59:30 PM NishaMadhulika

      सोना जी, मुझे खुशी है की आपको रेसिपी पसंद आई और आपने इसे बनाया भी. अपने अनुभव हमारे साथ बांटने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  237. 15 March, 2018 07:25:59 PM Sandip

    Recipient

  238. 24 March, 2018 09:07:34 PM pratibha singh

    टिप्पणी i like kheer and i really like this recipe

    • 26 March, 2018 04:49:40 AM NishaMadhulika

      प्रतिभा जी, मेरे काम को पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

  239. 07 April, 2018 12:23:20 PM Mitali gupta

    Mai iss programme ki sbhi recipe sikhna chahti hoon uske liye mujhe kya krna hoga kya mujhe member bnna chahiye plz tell e

    • 09 April, 2018 12:40:23 AM NishaMadhulika

      मिताली जी, आप मेम्बर भी बन सकते हैं और आप यूट्यूब पर जाकर मेरे चैनल को सब्सक्राइब कर सकती हैं जिससे आप को रोजाना जो भी रेसिपी हम अपलोड़ करते हैं उसके बारे में आपको जानकारी मिल सकती है.

  240. 03 June, 2018 07:54:39 PM pooja

    टिप्पणी nice

    • 03 June, 2018 09:53:40 PM NishaMadhulika

      पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  241. 06 July, 2018 05:19:41 AM madhu singh

    Very nice mam thank you

    • 06 July, 2018 05:53:28 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद madhu singh

  242. 23 November, 2018 01:37:48 AM Vishal

    नमस्कार
    निशाजी, आपकी सब रेसिपी बहेतरिन होती है. आपका बहुत धन्यवाद. आपसे एक बात पूछनी है की किसी भी स्वीट रेसिपी में हम essence की मात्रा कितनी रखे. मतलब कोई स्वीट रेसिपी कुल मिला के 1 किलो या 1 लीटर बनी है तो उसमें कितनी मात्रा में essence डाले जिससे स्वाद भी बनना रहे और रेसिपी में कड़वाहट भी आ आए, आपकी लम्बे और अच्छे स्वास्थ्य के लिए शुभकामनाएं. Thank in Advance.

    • 26 November, 2018 12:27:53 AM NishaMadhulika

      Vishal , जी, आधा छोटी चम्मच का उपयोग कर सकते हैं.

  243. 16 December, 2018 07:35:53 AM Sahil

    Mer mom kheer banati ha but vo patli hoti ha zyada gaadi nahi banti iss liye muje pasand nahi

    • 16 December, 2018 10:47:31 PM NishaMadhulika

      Sahil दूध को अच्छे से गाढा़ होने तक पकाएं यह अच्छी गाढी़ बनेगी.

  244. 06 May, 2019 06:46:51 AM kajal

    mam condensed milk kheer mai bnane ke baad milana hai ya pehle..

    • 08 May, 2019 05:14:25 AM NishaMadhulika

      No kajal , condensed milk phele dalna hai

  245. 01 November, 2019 03:33:34 AM neha

    balushahi banane ki vhdhi

  246. 11 June, 2021 04:28:57 AM Satyarth Pandey

    Very good