ये अप्पममेकर हम भी लेने का सोच रहे हैं बहुत काम की चीज लग रही है कम तेल में खाना पकने वाला है खाना आखिरकार।डिश बिल्कुल नई है, अगले वीकेंड पर बनायेंगे।
22 October, 2009 10:20:16 PMNishant
बहुत बढ़िया. क्या अप्पममेकर में बाटी भी बना सकते हैं? निशा: अप्पममेकर में थोड़ा पतला मिश्रण का प्रयोग करते हैं जिसकी भाप गरमी से अप्पम या कोफ्ते अन्दर तक कुक हो जाते हैं. बाटी के लिये एकदम कड़ा गूंथा आटा लेते हैं. यदि बाटी इसमें बनायेंगे तो बाटी की Šৠपरी परत जल भी जायेगी तब भी बाटी अन्दर से कच्ची रहेगी. बाटी को तो ओवन या तन्दूर में ही बनाया जा सकता है
25 October, 2009 01:46:22 AMpeeti mishra
appam maker market me kis rate me milte hai aur sabhi dish shop me milte hai ya kisi special shop me. plz.reply soon.
28 October, 2009 06:34:32 AMGhazal
Hi Nisha ji ! mai aapki bahut badi fan hoon.ye nayi dish achhi lagi. kya ye dish appam-maker ke bina bhi ban sakti hai?
28 October, 2009 06:40:10 AMGhazal
Nisha ji ! ab thand shuru ho gayi hai to winter ki sabziyan bhi likhiye. matar, gobhi, aaloo, palak ki nayi dishes bhi bataiye..thanks
05 November, 2009 06:28:40 AMRekha Pangwal
hi nisha ji,
this is really great and different receipe. plz let me know kya yeh receipe appam-maker k bina bhi banai jaa sakti hai.. appam-maker ka koi subsitute bhi batai..
regards
06 November, 2009 05:55:20 AMpriyanka
ye site bahut hi achi hai jo log khana banane aur khane ke shokheen hai un logo ke liye ye site bahut hi kaam ki hai. Maine is site se bahut kuch sikha aur achaa experience raha
09 November, 2009 06:21:29 AMRekha Pangwal
hi nisha ji, plz mujhe bataiye ki appam-maker ka koi subsitute hai..
19 November, 2009 02:18:24 AMPriya H. Gupta
Nisha ji,mujhe ye site bahut achchi lagi,mai ek working women hon,itna wqat nahi mil pata ki tarah ki dishes bana saku, par jab se aap ki web site dekha or pada hai mere liye to assan ho gaya hai,apki jatpat or assan recipe ab mei roj bana pati hu.jisase mere family maeber bhi khush hai.ab hume nai dishse khane hotal nahi jana padta hai.ab sari chije mai ghar mai hi bana deti hu.thanks nishaji.....mujhe ek recipe k bare mai janana tha wo hai (veg patiyala sabji) ye dish mere husbend ko bahut pasand hai kya aap bata sakti hai..? with regard mrs. priya
20 December, 2009 05:02:36 AMRachna
nisha ji,mujhe besan khana allowed nahin hai..kya main sooji/rawa idli/ chawal ka atta use kar sakti hoon?With Regards,Rachna
01 March, 2010 03:22:35 AMminakshi
hello nisha ji, happy holi
kya ye sabzi appammaker ke bina bhi bana sakte hai
23 April, 2010 08:47:24 AMalka
dana methi ki sabji ki recipe bhi bataiye
08 June, 2010 09:52:58 AMNidhi
Is anyone selling Oxford Paniyaram pan 12 pits here in Kolkota. Any store / dealer ?
31 October, 2010 08:58:41 AMkishore
Dear Madam, Your recipes are very good and it is easy to understand for even NRI's. Madam why don't you upload the videos of these recipes on your site or on Youtube?.I think one can learn easily by watching videos than reading.Regardskishore
19 November, 2010 12:19:41 PManju gupta
yah sabji mein kal banayi thi. par meine isme moong dal ke taje pakore tal kar dale. tasti dish bani. thanks for the receipi. Nisha ji, muli ke patton ke bhurji ke alava koi aur sabji bana sakte hain kya?
15 April, 2011 10:41:16 PMrupali
hamne abhi appamaker liya hai. hum namkeen dish banate hai. aaj aapki nyi recipe dekhkar man khush ho gaya. ab appamaker se aur dish bana sakte hai. kal ye recipe try karungi. recipes ke liye thanksssssssssssssssssss
27 July, 2011 11:52:01 AMpriyanka
hello nisha di kya ap bta skti hai k appamaker ki cost kya pdegi
03 August, 2011 07:01:20 PMpriyanka
plz nisha ji give me your answer... निशा: प्रियंका, ये ज्यादा महंगा नहीं होता है, बर्तन वाली शोप से इसे खरीद सकती हैं, 400/ तक में आ जाना चाहिये.
05 September, 2011 11:48:56 AMAbhilasha
MAM KYA IDLI MAKER BHI NON STICK MIL SAKTA HAI OR YE IDLI BANANE KE LIYE SAHI RAHEGA YA NAHI OR MAM ISME PAKODE BHI BANAYE JA SAKTE HAI MAM PLEASE REPLY. निशा: अभिलाशा, नोन स्टिक इडली स्टैन्ड मिल सकता है, हमने यूज नहीं किया, इडली उसमें बन जायेंगी लेकिन पकोड़े बनाने के लिये तो कढ़ाई चाहिये होती है.
07 October, 2011 06:08:27 PMsimratkaur
Nisha ji Hello aap meri massi jaisy nature kiho by face by nature,aap ki sabhi recipes bahutaachi or easy hoti hai.........thank a lot. निशा: सिमरतकौर, धन्यवाद.
11 July, 2012 03:56:38 PMpreeti
hi nisha ji i like u website aap jo bhi recipe btati hai bahut achchi hoti hai maine bhi aap ki recipe padkar recipe bnai hai or ghar par sabhi achchi lagi thanx
18 August, 2012 05:58:41 PMrashmi
wonderful site n wonderful recipes, thanls a lot....
12 September, 2012 01:35:11 PMruchi
thanx nisha ji...
26 October, 2012 06:11:25 PMRashmi
hello nishaji, thanks aapki recipes bahut achi hoti hain, a very good effort, Nishaji i want to know ki maine abhi appammaker buy nahi kiya hai, isliye iske uses ke baare mein itna nahi jaanti, aap batayein ki kyaisme hum har tarah ke kofte bana sakte hain?? jaise ki paneerkofta, palak kofta, kadhi kofta, matar kofta, malai kofta etc... plz reply soon, so can i think further about its purchasing. निशा: रश्मि, अप्पम मेकर में कई चीजें इडली, बेसन के नमकीन अप्पम, सूजी के मीठे और नमकीन, दाल चावल के अप्पम, कोफ्ते कम तेल यूज करते हुये बनाये जा सकते हैं.
29 October, 2012 11:36:37 AMRashmi
Mam, thanks for ur reply but aap plz yeh bataiye ki sabhi tarah ke kofte ban sakte hain kya isme? plz reply. निशा: रश्मि, पकोड़े तो सभी तरह के बन जायगे लेकिन उनके पकोड़े के स्वाद अलग होंगे.
05 March, 2013 01:20:54 PMBharat
Zero oil preprations Liked
05 March, 2013 01:23:18 PMBharat
send more details of Aapam Patra.I am working on nutrition. I would like to spread the details.Thanks.
05 February, 2014 02:35:26 AMAkansha
Thank you nisha mam for this wonderful recipe and thanks for introducing us to appam maker. I had 2questions mam is appam maker same as muffin maker?AndIs it possible that koftas will cook evenly from inside also if we omit baking soda or eno or it is a must to use baking soda/eno?Thanks again mam. Please do reply I am waiting. निशा: आकांक्षा, बर्तन में खाने तो उसी प्रकार के होते हैं, अप्पम मेकर गैस पर काम करता है और मफिन्स मेकर ओवन में काम करता है. सोडा या ईनो डालने से कोफ्ता स्पंजी बनते हैं.
08 February, 2014 09:35:04 PMMahesh
Can idli maker be used instead of appam maker for koftas? Thanks a lot.By the way, your website is wonderful and so useful. Asha hai ki aapli website bahut pragati kare. निशा: महेश जी, आप बिलकुल सही सोच रहे हैं, इडली मेकर में भी बना सकते हैं, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
03 October, 2014 07:03:16 AMaakansha
nisha ji appam.maker me....panner kofte kese bnayenge ...btaiye plzzz निशा: आकांक्षा जी, जिस तरह अप्पम बनाते हैं उसी तरह कोफ्ते भी बनाये जा सकते हैं.
20 March, 2016 01:01:56 AMrubina
Thanks itni acchi 2 recepies share krne ke liye निशा: रूबिना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 March, 2017 10:11:10 AMRavi
Appam maker mai kofte and sabudana tikki banana sikha dijiye,video plz निशा: रवि जी, धन्यवाद. हम इन्हें बनाने की कोशिश करेंगे, साबूदाना टिक्की या साबूदाना वड़ा मेरे वेबसाइट और चैनल पर देखा जा सकता है.
ये अप्पममेकर हम भी लेने का सोच रहे हैं बहुत काम की चीज लग रही है कम तेल में खाना पकने वाला है खाना आखिरकार।डिश बिल्कुल नई है, अगले वीकेंड पर बनायेंगे।
बहुत बढ़िया. क्या अप्पममेकर में बाटी भी बना सकते हैं?
निशा: अप्पममेकर में थोड़ा पतला मिश्रण का प्रयोग करते हैं जिसकी भाप गरमी से अप्पम या कोफ्ते अन्दर तक कुक हो जाते हैं. बाटी के लिये एकदम कड़ा गूंथा आटा लेते हैं. यदि बाटी इसमें बनायेंगे तो बाटी की Šৠपरी परत जल भी जायेगी तब भी बाटी अन्दर से कच्ची रहेगी. बाटी को तो ओवन या तन्दूर में ही बनाया जा सकता है
appam maker market me kis rate me milte hai aur sabhi dish shop me milte hai ya kisi special shop me. plz.reply soon.
Hi Nisha ji ! mai aapki bahut badi fan hoon.ye nayi dish achhi lagi. kya ye dish appam-maker ke bina bhi ban sakti hai?
Nisha ji ! ab thand shuru ho gayi hai to winter ki sabziyan bhi likhiye. matar, gobhi, aaloo, palak ki nayi dishes bhi bataiye..thanks
hi nisha ji, this is really great and different receipe. plz let me know kya yeh receipe appam-maker k bina bhi banai jaa sakti hai.. appam-maker ka koi subsitute bhi batai.. regards
ye site bahut hi achi hai jo log khana banane aur khane ke shokheen hai un logo ke liye ye site bahut hi kaam ki hai. Maine is site se bahut kuch sikha aur achaa experience raha
hi nisha ji, plz mujhe bataiye ki appam-maker ka koi subsitute hai..
Nisha ji,mujhe ye site bahut achchi lagi,mai ek working women hon,itna wqat nahi mil pata ki tarah ki dishes bana saku, par jab se aap ki web site dekha or pada hai mere liye to assan ho gaya hai,apki jatpat or assan recipe ab mei roj bana pati hu.jisase mere family maeber bhi khush hai.ab hume nai dishse khane hotal nahi jana padta hai.ab sari chije mai ghar mai hi bana deti hu.thanks nishaji.....mujhe ek recipe k bare mai janana tha wo hai (veg patiyala sabji) ye dish mere husbend ko bahut pasand hai kya aap bata sakti hai..? with regard mrs. priya
nisha ji,mujhe besan khana allowed nahin hai..kya main sooji/rawa idli/ chawal ka atta use kar sakti hoon?With Regards,Rachna
hello nisha ji, happy holi kya ye sabzi appammaker ke bina bhi bana sakte hai
dana methi ki sabji ki recipe bhi bataiye
Is anyone selling Oxford Paniyaram pan 12 pits here in Kolkota. Any store / dealer ?
Dear Madam, Your recipes are very good and it is easy to understand for even NRI's. Madam why don't you upload the videos of these recipes on your site or on Youtube?.I think one can learn easily by watching videos than reading.Regardskishore
yah sabji mein kal banayi thi. par meine isme moong dal ke taje pakore tal kar dale. tasti dish bani. thanks for the receipi. Nisha ji, muli ke patton ke bhurji ke alava koi aur sabji bana sakte hain kya?
hamne abhi appamaker liya hai. hum namkeen dish banate hai. aaj aapki nyi recipe dekhkar man khush ho gaya. ab appamaker se aur dish bana sakte hai. kal ye recipe try karungi. recipes ke liye thanksssssssssssssssssss
hello nisha di kya ap bta skti hai k appamaker ki cost kya pdegi
plz nisha ji give me your answer...
निशा: प्रियंका, ये ज्यादा महंगा नहीं होता है, बर्तन वाली शोप से इसे खरीद सकती हैं, 400/ तक में आ जाना चाहिये.
MAM KYA IDLI MAKER BHI NON STICK MIL SAKTA HAI OR YE IDLI BANANE KE LIYE SAHI RAHEGA YA NAHI OR MAM ISME PAKODE BHI BANAYE JA SAKTE HAI MAM PLEASE REPLY.
निशा: अभिलाशा, नोन स्टिक इडली स्टैन्ड मिल सकता है, हमने यूज नहीं किया, इडली उसमें बन जायेंगी लेकिन पकोड़े बनाने के लिये तो कढ़ाई चाहिये होती है.
Nisha ji Hello aap meri massi jaisy nature kiho by face by nature,aap ki sabhi recipes bahutaachi or easy hoti hai.........thank a lot.
निशा: सिमरतकौर, धन्यवाद.
hi nisha ji i like u website aap jo bhi recipe btati hai bahut achchi hoti hai maine bhi aap ki recipe padkar recipe bnai hai or ghar par sabhi achchi lagi thanx
wonderful site n wonderful recipes, thanls a lot....
thanx nisha ji...
hello nishaji, thanks aapki recipes bahut achi hoti hain, a very good effort, Nishaji i want to know ki maine abhi appammaker buy nahi kiya hai, isliye iske uses ke baare mein itna nahi jaanti, aap batayein ki kyaisme hum har tarah ke kofte bana sakte hain?? jaise ki paneerkofta, palak kofta, kadhi kofta, matar kofta, malai kofta etc... plz reply soon, so can i think further about its purchasing.
निशा: रश्मि, अप्पम मेकर में कई चीजें इडली, बेसन के नमकीन अप्पम, सूजी के मीठे और नमकीन, दाल चावल के अप्पम, कोफ्ते कम तेल यूज करते हुये बनाये जा सकते हैं.
Mam, thanks for ur reply but aap plz yeh bataiye ki sabhi tarah ke kofte ban sakte hain kya isme? plz reply.
निशा: रश्मि, पकोड़े तो सभी तरह के बन जायगे लेकिन उनके पकोड़े के स्वाद अलग होंगे.
Zero oil preprations Liked
send more details of Aapam Patra.I am working on nutrition. I would like to spread the details.Thanks.
Thank you nisha mam for this wonderful recipe and thanks for introducing us to appam maker. I had 2questions mam is appam maker same as muffin maker?AndIs it possible that koftas will cook evenly from inside also if we omit baking soda or eno or it is a must to use baking soda/eno?Thanks again mam. Please do reply I am waiting.
निशा: आकांक्षा, बर्तन में खाने तो उसी प्रकार के होते हैं, अप्पम मेकर गैस पर काम करता है और मफिन्स मेकर ओवन में काम करता है. सोडा या ईनो डालने से कोफ्ता स्पंजी बनते हैं.
Can idli maker be used instead of appam maker for koftas? Thanks a lot.By the way, your website is wonderful and so useful. Asha hai ki aapli website bahut pragati kare.
निशा: महेश जी, आप बिलकुल सही सोच रहे हैं, इडली मेकर में भी बना सकते हैं, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji appam.maker me....panner kofte kese bnayenge ...btaiye plzzz
निशा: आकांक्षा जी, जिस तरह अप्पम बनाते हैं उसी तरह कोफ्ते भी बनाये जा सकते हैं.
Thanks itni acchi 2 recepies share krne ke liye
निशा: रूबिना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Appam maker mai kofte and sabudana tikki banana sikha dijiye,video plz
निशा: रवि जी, धन्यवाद. हम इन्हें बनाने की कोशिश करेंगे, साबूदाना टिक्की या साबूदाना वड़ा मेरे वेबसाइट और चैनल पर देखा जा सकता है.