Thank you Nishaji. Main zaroor ise banayoongi. Kya is masaale ka prayog kisi aur bhaji/curry main bhi kiya ja sakta hain?

hello nisha ji aap khana itna aacha banati hai to tea to or bhi jiyada aachi banati hogi.... ek dum aachi si tea banane ki koi recipe hume bhi bta de ke tea mei aesa kon sa masala dale ke tea aachi bne thx

krapya aap malwa ke laduu bhafle ke vidhi lekhe

nisha ji hi,aapne sabhi masale ki recipe lekhi krapya aap mujhe sabudana khichdi ke masala ki vidhi lekhegi
निशा: सुमन, साबूदाना खिचड़ी की रैसिपी" खिचड़ी पुलाव" कालम में जाकर देख लीजिये.

Good recipe

nisha ji, thanks for the channa masala recipe

Well done for such a nice job. I'll make the Masala at home. Can you add more dry masales' in the list, please.....

Any chance of an english translation please?

Nisha Ji Please let me know the recipe of kale chhole (bazaar Jaise) .

nishaji ye jo chana masala aapne yha pr btaya hai,kya ise rajma me b use kr skte hai,ya uske liye or koi masala hai agar hai to plz uski recipe b bta dijiye.

bhaji masala ki recipe bhi batayen

kya khali dhania,zeera,anardana ko he tawe par garm karna hai ,baki masalo ko nahi,kya un ko ase he sath pisna ha, agar ham baki masalo ko bhe roast kar piste hai to koi taste par phark parega, thanks
निशा: विजय, आप इस तरह सभी मसाले भून कर भी ये मसाला बना सकते हैं लेकिन मसालं को अधिक मत भूनिये.

Hello Nisha Ji, initailly I was not inetrested in cooking and it was quite difficult for me to cook but Your recepies /masala have made the cooking so easy for me. Thanks a lot.

aap gujarati chai masala banane ki vidhi batayiye please

nisha ji kya aap ko jal zeera powder bhi bana aata hai. agar aata hai to plz... bataiye

Hi nisha ji aap ke rasipi best hain kya anardana dry market me milta he.
निशा: यश, सूखा अनारदाना पाउडर बाजार में मिलता है.

CHANA MASALA POWDER RECIPE LOOKS QUITE INTERESTING... WILL MAKE & POST MY VIEW SOON.

मैम मुझे जिरावन बनाने की रेसीपी सिखनी है।

fara: nisha ji mujhe apke recepe bahut pasand hai

hi, please translet to English languag.i lived in India 3 years and i like so much Channa masala please Translet to english becuse i cant red hindi.Tanks a lot
निशा: मित्रा, ये रैसिपी इंगलिश में भी वेवसाइट पर उपलब्ध है, आप होम पेज पर इंगलिश में जाने के लिये क्लिक करे और सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर सर्च कीजिये, आप इसे इंगलिश में पढ़ सकते हैं, धन्यवाद.

great masala recipe nisha ji thanks a lotGod bless u

please send me recipies of chana jorgaram in hindi.
निशा: नितिन, जी हां अवश्य.

hi.nishaji .......mene bajar ka chana masala khaya he par shayad usame amchur bhi hota he ........... kya hame vo bhi use karana chahiye
निशा: इसमें खटाई के लिये अनारदाना पाउडर प्रयोग किया है. आप अधिक खट्टा करने के लिये अमचूर पाउडर भी प्रयोग कर सकते हैं. आमतौर पर हम चना मसाला में टमाटर भी प्रयोग करते हैं. चना मसाला पाउडर खट्टा होगा तो चना मसाला करी अच्छी नहीं बनती

thanku nisha ji for ur chana recipe n u r the best

nisha ji badhaj panjabi shak ma chale tevi curry kai rite banavavi please batavo. Thank you

nisha ji ziyadatar powder masale market me nahi mil pati kya aap hame or v masale powder banakar hame bataiye k ham ghar par masala powder banakar rakh sake or use v kar sake please nisha ji.
निशा: घजाला, चना मसाला पाउडर, रसम मसाला पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, तवा मसाला, सांबर मसाला आदि वेबसाइट पर उपलब्ध है, मैं और भी मसाला पाउडर बनाने की मैं कोशिश करूंगी.

Madam: Thanks for the recipe.There is no mention of the shelf life of the above masala powder.Do you recommend any preservatives? If so can you please name some of them.Can you also please enlighten on the amount of preservatives to be used as a percentage of the total masala.
निशा: सुब्रमन्यम जी, चना मसाले को 6 महिने तक यूज कर सकते हैं, इसमें प्रिजरवेटिब्स डालने की आवश्यकता नहीं है.

Thank you Nisha jee for chana masala powder. Now I can make own chana masala.Thanks again.

Nishaji,Chat Masale me apne jo "Anardana" likha hai woh fruit wala anar? ya aur koi dry anrdana lena hai?
निशा: तृ्प्ती, अनार दाना, अनार फ्रूट से ही बनता है.

kya aap shahi panir or pawbhaji masala pawder banane ki recip hame bataogi?
निशा: सोनिया, शाही पनीर की रेसिपी वेबसाइट पर अपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर साही पनीर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी को सर्च कर सकते हैं. पावभाजी मसाला पाउडर रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.

nisha ji aapne jo matra bataayi hai us se kinta masaala banega
निशा: शोभा, इतनी चीजों से लगभग 50 ग्राम मसाला बन जायेगा.

This product ok for seals

really it is very useful post.very aromatic. and where is blue bird gone. i am missing that so much.

hello mam, i am really very thankful to you for this recipe and it's a very nice site. thanks again.
निशा:ann, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

plz. tell me how to prepare non-veg momos

chana masala is very costlyin market. iwill make it at home .thanks alot to you.

Mam can you please tell me the ingredients used in making chana masala in specific unit just like in kg or in gms.That will be helpful for me for making chana masalaAnkur bansal
निशा: अंकुर जी, मैं इसकी मात्रा ग्राम में कर देती हूँ.

i know about this recipe but i never try it now i am going to making.

Thank You Nisha JiChole Bhature ki recepie ko dekh kar maine bahut shikha hai Apki recepie bahut hi saral hoti haiApki Muskurahat ka to Zawab hi nahi hai
निशा: कुसुम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namaste nishaji, aapne jo anar dane ka prayog kiya hai wo anar ke taaje dane hai ya unhe dhoop me sukhaye huye h. Plz rply I am waiting.

nisha ji namaskar mai aap se bahut kuchh sikha hai aap se ek aur jankari chahata hu please. kya mai anardane ki jagah par aamchur. dal sakata hu yadi ha to. kitna vajan ke hisad se bataiyega please
निशा: कुबेर जी, अनारदाना से छोले में अलग स्वाद आता है, लेकिन आप अमचूर पाउडर डाल भी डाल सकते हैं, 1 कप चने के छोले में 1/4 - 1/2 छोटी चम्मच अमचुर पाउडर डाला जा सकता है.

aap ne sari receipe bohat asaan tariqe se batai hain jaise mama batati hai ,aap ka batane ka tariqa bohat achha hai , mera beta 15years ka hai bo b aap ko follow karta hai ,thanx nisha g u r so cute..........

Mam, Chole masale mai sukha aamla bhi Pisa ja sakta hai jisko dalne se chole mai thoda kala pan bhi Aa jaye

befar masala ka recpi chahiye

Channa masala kaise Banta h

V. Nyc.. I'll definitely make it as soon as possible
निशा: प्रगति जी, धन्यवाद. आप इस रैसिपी को बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

अनारदाने का कोई replacement हो सकता है क्या?
निशा: ज्योति जी, अनारदाने को खटाई के लिए इस्तेमाल किया गया है. इसकी जगह, आप अमचूर पाउडर ले सकती हैं पर इसे थोड़ी कम मात्रा में ही डालिएगा.

Chana masala recipe in grms by wet

Nisha ji u r the best
निशा: कृ्ष्णा जी, धन्यवाद.

Chips Masala banene ki vidhi bataye

Kindly send me chana masala detail in grams. Thanks

mam, badi ilaychi kya garam masale wali kali badi ilaychi ko hi kehte hai?
निशा: शोभना जी, आप सही समझी हैं ये वही बडी़ इलायची है.

Thanks for chana masala recipe.
निशा: सविता जी, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद और आभार.

Madam please ye bataye ki chola masala powder me aanar Dana khatta ya meetha

Nice mam, Jo anar hum khate he usi anar keep Dane Lena he

Hello mam muje Ghar k function m 1 kg chole bnane h Usme kitna masala dale Plz help m

Ma'am mujhe apna business start krna hai plz mujhe aap gram Mai btao plz maam

Hello Ma'am, I always read your recipe and this really motivate and encourage me to write recipes. You are doing a great job. Regards Diwakar Mishra www.foodiedil.com