ur site is just amazing. i liked this recipe much. as before i was use to make this recipe using raw chana dal and soaking it in water then shallow fry and then to grind it.... but ur idea looks better... i must try it. Thanks.. Pratibha

mere yahan bhuni chana dal to nahi milti magar bhune chane jaroor milte hein kya hum unse ye chatni bana sakte hein?? please bataye..

नीलम, आप भुने हुये चने से भी चटनी बना सकती हैं.

yaha par na to bhune chane milte hai. na bhuni chane ki daal milti hai chane ki daal ko kaise bhune.jawab zaror de

bahot hi badiya sit hai jo sub kuch mil jata hai aur jo kitchan me na jaye ye sit dekh kar kitchan me jane ki aur manpasant kuch banane ki itcha hoti hai. Thank you supriya

में तो मतलब दीवानी हो गई हूँ आपकी
निशा जीऐसा लगता है आप मेरे साथ चोके में खड़ी हैशुक्रिया शब्द बहुत छोटा है
निशा: मधुलिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Its tooooo good j .

its for very nice for me because i don't make good khana.

mam apki sari rece.bahut hi acchi hai or cleare hai thanksmam chane ki dal ko hum ghar me bhi bhunj sakte hai plz rep. me
निशा: रश्मि, चने की दाल घर में नहीं भुनती लेकिन भुने चने के छिलके छील कर बना सकती हैं.

aara madam chatani banana hi sekaog ya khilaog be!

amazing instant recepie............of chatpati chutni.. wen there is nobody to ask from, then comes this site to help us alwaz

Dear Nishaji,Your dalia chutney are very easy and good. We have split dalia here and will make after roasting them.In many years back in "Kelkar Restaurant" Near Bori Bunder station -Mumbai with dosa and Idali I used to eat their this excellent chutneys. Only for this daliya chuntney I used to go and close to GT High School in those days. Still no other place I got same chuntney test.Like your recipes very much!!!

Hi Nisha ji ...plz. bataiye kitne din store kar sakte I luv chutneys but can`t make due to less time.
निशा: संध्या, चटनी को फ्रिज में रखकर 3-4 दिन तक खा सकते हैं.

aap ka bahut shukriya jo aap ne aurton ke liye itni help karne wali ek side banaee aur aap ne kitna kuchh sikhaya auraton ko main bhi net se aap ke dawara batai gayi Recipes nikal kar ghar le jata hoon aur apni bivi ko deta hoon aur wo sari chize banati hai sab ko maza aata hai kha kar main bhi khub maze le le kar khata hoon.......... aap ka bahut bahut shukriya

nisha ji agar khali kadahi main chhana ki daal ko halka bhune,lakin who jale nahi.is tarehan bhuni hue chana daal ready hai.
निशा: ज्योति, आप कढ़ाई में थोड़ा तेल डाल कर, धीमी आग पर भून लीजिये, दाल अन्दर से कच्ची न रहे और चटनी बना लीजिये.

THANX A LOT MS.NISHA YOU INCREASE MY KNOWLEDGE ABOUT RECEPEIRAJNI

When video of 'Daliya Chutney' uploading here please.
निशा: उपेन्द हम कोशिश करेंगे.

Nisha ji,there appears to be some mistake.This is a recipe for 'chane ki dal' and not chutney. I came looking for chutney and even started writing it in my diary, only to find it is dal and not chutney. :the hindi version is correct.Please correct it lest some more get fooled.ghughutibasuti
निशा: बताने के लिये धन्यवाद. मैं बहुत जल्दी ही अंग्रेजी अनुवाद को सही कराने की कोशिश करतीं हूं एवं अंग्रेजी में लिखी अन्य रेसीपी भी चैक करती हूं.

chorafali ke sath khuchh curry jesi chatni milti he bazar me to wo kese bnayi jati he? aapki recipes bahut bahut achchhi he mene kai sari try bhi ki he thnx alot
निशा: चोराफली के साथ पोदीना चटनी सर्व की जाती है, पोदीना चटनी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पोदीना चटनी लिखकर रैसिपी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Nishaji appe kaise bante hai jaise south me bante hai but usme mithi chij nai chaiye .plz batai na
निशा: सोनाली आप क्या पूंछना चाह रही है?

dal ko bhigoke rkhna hai kya
निशा: अनामिका, चने की भुनी दाल चटनी के लिये ले लीजिये, दाल को भिगोना नहीं है, मसाले और पानी के साथ पीस कर चटनी तैयार करनी है.

nisha ji mujhe jalebi banane ki receipe bataye please .
निशा: ज्योति, वेबसाइट पर कई तरह की जलेबी बनाने की रेसिपी उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर जलेबी लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Thank u nisha ji chatni ke liye

Nisha Ji ye chutney shirf idli or dose se hi kha Skte h
निशा: मोना जी, चटनी को उत्तपम, अप्पम के साथ भी खाया जा सकता है.

Nishaji :- chatani ko sir idali ke sath hi kha sakte hai kya??

Nice resipe
निशा: अजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

tasty chutni I like this recepi
निशा: किरन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kya isme dahi bhi add krte he kya
निशा: दही डालने की आवश्यकता नहीं है.

Your receipes are awesome.
निशा: दीपमाला जी, बहुत बहुत धन्यवाद

Nice nisha mam

Kya hm chane dal ko ghar pr bhun sakte h.our bhune dal ko bhigo kr pisana h
निशा: रिंकू जी, हां कढ़ाई में थोड़ा तेल डालें और चना दाल को चलाते हुये अच्छी गोल्डन ब्राउन होने तक भून कर यूज कर सकते हैं.

Kya chana k sath dahi bhi milai ja sakti h nisha ji
निशा: शिप्रा जी, इसमें नींबू का उपयोग किया है, इसलिए दही डालने की आवश्यकता नही है.