nisha ji i tried this recipe but it was not in burfi form rather it was like halwa i did all the step as you said but insteed of it didnt form like a burfi pls tell where did i commit mistake and also tell me wether it should be refridgerated or not.. because i did the same for fridging..
08 June, 2009 01:01:30 AMMEENAKSHI
Nisha Mam, plz mjhe ye btaye ki kab kaun sa naryil use hota hai. Means naryil ki chatni me kaun sa sukha naryil, ya dusra mithai me kaun sa use hota hai, plz reply me mam. निशा: नारियल की चटनी कच्चे नारियल से बनाई जाती है, मिठाई में अधिकतर पका नारियल प्रयोग में लाया जाता है.
22 August, 2009 02:37:41 AMdeepmala
nishaji pls mujhe bataiye kya isme hum ilaychi use ker sakte hai. निशा: दीपमाला, इसमें इलाइची डालने की आवश्यकता नही है.
26 August, 2009 03:25:49 AMdeepmala
Thanks nishaji.
03 October, 2009 05:52:09 AMMinu
Nisha jee,I want to know, ki kya sukha nariyal (gari)hi use kar sakte hain is mithai mein ya nariyal ka bura jo bazaar mein mil jaata hai woh use karein? thanks निशा: मीनू, इस रैसिपी में सूखा नारियल कद्दूकस करके ही प्रयोग में लाया जाता है.
31 March, 2010 07:50:36 AMAnamika
nisha mam, nariyal k aur bhi recipes likhiye na jaise nariyal k laddu.
13 April, 2010 03:37:35 AMpreeti
thank for your receipy in hindi
27 July, 2010 10:59:30 PMchanchal
hello, isse chashni mai dalne ke baad kitni der pakana hai? निशा: चंचल, चाशनी जमने वाली कन्सिसटैन्सी तैयार कर लीजिये, नारियल मिलाकर तुरन्त जमा दीजिये.
05 August, 2010 02:45:44 PManju mehra
nisha ji, pls tell me if u know the recipy of punjabi traditional LUCHAI with halwa &UP's Nagori with halwa or alusabji.thanks & rgds.,anju mehra निशा: अंजू, आप परांठा पूरी कालम में आप लुचई और मिठाई कालम में सूजी का हलवा देख सकती है. आलू की सब्जी भी सब्जी कालम दी गई है.
11 August, 2010 09:26:43 AMshalini
Nisha jiEk nariyal ki agar hum barfi banayenge to usme chini kitni dalegi aur pani kitna dalega matlab andaaz kaise hoga ki kitni chini aur kitna pani lagega.Ek mujhe gujia ke bare mein bhi puchna tha ki agar hum uske mixture ko chashni bana ke usme dubo dein aur bhir use gujia mein bharein toh phir woh kaise banegiAap mujhe jaldi jawaab dena because mujhe parson yeh recipe banani hai निशा: नारियल पाग की रैसिपी नाप पढ़ कर आप इसे बना सकती हैं, गुझिया के लिये आपको गुझिया रैसिपी ही देखनी होगी.
01 September, 2010 10:09:16 PMRitu Deswal
Nishaji aapka bahut bahut DHANAYWAAD.... aapki asaan si vidhi ke karan maine aaj Janmashtami ke liye pahli baar Nariyal Burfi banayi aur wo suchmuch achhi bani hai.... Aapne tyohaar ka maja dugna kar diya....Apko Iss pawan parv ki shubhkamanaye :) निशा: रितु, मेरी भी आप सभी को जन्माष्टमी की शुभकामनायें.
22 September, 2010 02:47:44 PMAnjana
Nisha Ji,
Kya aap janmashtmi per ban ne wale dhania prasad ki recipe bata sakti hai. Mujhe yeh dhania prasad bahut achcha lagta hai, lekin banana nahi aata.
08 October, 2010 11:57:52 AManju
yeh to ekdam nai hai bacho ko bhi bahygi
09 October, 2010 07:31:50 PMsumit
this recipe is wonderful i tried allot of time but i want to know kya coconut karab bhi hote hai agar yes to kaise patta chalta hai..... निशा: सुमित, कोकोनट खराब भी हो सकता है, उसको देखकर भी पता लग जाता है और स्वाद तो उसका खराब होगा ही.
13 October, 2010 07:45:20 PMmanisha
nisha ji plz tell me that can v use nariyal ka burada(readymade)plz tell us the recipe of nariyal ladoo also. निशा: मनीषा,नारियल का बुरादा से बर्फी बना लीजिये.
28 March, 2011 11:12:19 AMshalini
Yadi hum nariyal ka boora se barfi banayein toh usme chini kitni dalegi aur phir usme paani kitna dalega निशा: शालिनी, नारियल चूरा से भी बिलकुल इसी तरह से बनेगी और चीनी पानी की मात्रा भी इसी अनुपात में रखी जायेगी.
04 April, 2011 12:53:00 PMshalini
NishajiMaine nariyal ko kaddoo kas kiya phir usko do taar ki chashni mein banaya. Agar nariyal ki burfi ko much mulayam banana ho toh kya chashni mein paani ki matra bada dein निशा: शालिनी, चाशनी में पानी की मात्रा बढ़ाने के वजाय चाशनी को थोड़ा और कम पका लीजिये.
02 May, 2011 07:38:50 PMmannu
thanx nisha ji,easy recipe hai
16 August, 2011 05:35:37 PMNisha Mahajan
Hi Nisha Ji I am Nisha I am so happy because Mujhe ye website bahut achi lagti haiab mujhe koi bhi dish banana ho mein bolti hun! I am here........aapki website pe di gayi bahut si recipes meine try ki aur mere family ko bahut tasty lagi thank u so much!...... निशा: निशा, धन्यवाद.
17 September, 2011 03:25:30 PMKRINJAL
Nishaji,Muzhe apaki yah website bahut hi achhi lagti hai. Kyoki ap har chij Bahut hi Ache se smjati hai. Nishaji, Kya Sukhe nariyel ki jagah Kachche naiyel ka pag bana sakte he ?
20 October, 2011 11:39:47 PMShraddha
Nishaji,Mujhe aapki website me di hui sabhi recipe's bahut pasand ayi.Nishaji mujhe rave(suji) ki barfi ki recipe ki talash hai.krupya aap use bhi apni website pe share karen..thanks a ton
13 November, 2011 03:44:24 PMchanjal S Kumar
its a very simple recipe.will surely try this. thankyou.
18 January, 2012 06:07:46 PMpriyanka
nisha ji first of all thanx,,,,,aapki ye website bahut achi hai,,aur is recipe ka last waala idea ki plate ko garam karke paag nikaale sach mai bahut acha hai,,,,pehle meri burfi plate par chipak jaati thi,aur dardari nikalti thi par ab is janamastmi par ekdum perfect banegi thanx nisha mam
22 April, 2012 11:01:14 PMsidra
faltoo recipe too much sugar not as esay as shown not that good
27 August, 2013 10:53:00 PMharshita gupta
are yar ye tou halwa hai ye tou khane mai bhi jyada tasty nahi hai so pleas achi dish batye निशा: हर्षिता, यह हलवा नहीं जन्माष्टमी पर बनाये जाना वाला पारम्परिक पाग है,
19 October, 2013 11:12:06 AMdivya
which brand of food processor are you using in this recipe for coconut shredding. pls helpme
09 November, 2013 12:59:17 AMpriyanka
thanks for lovely recipe plz mam nachos ki recipe share kijiye without oven means fry or shallow fry nachos निशा : प्रियंका मैं कोशिश करती हूँ.
04 February, 2014 08:46:34 PMneha
nachos ki recipe with oven bhi batadijiye निशा: नेहा, मैं कोशिश करूंगी.
16 August, 2014 02:23:51 AMRuhi
3 thread chashni se to burfi patthar jaisi hard ho jaegi!!
its too good. but kam chini wala koi paag jisme loki or mawa padta ho bataiye
निशा: अनीता जी, लीकी की बर्फी, लौकी का हलवा ये रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
05 September, 2015 01:57:42 AMindu Rawat
Nisha mam pag m hum makhane daal saktey h.
05 September, 2015 05:11:11 AMshivani sharma
thank you so much Nisha JI.. apki recipe easy to learn hoti hai... mene kafi cooking apki recipes ki video dekh k hi sikhi h...once again thank you so much
निशा: शिवानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 October, 2015 04:42:23 AMpreeti
nisha ji
maine aapki re ipies site pr dekhi h aur try b ki h. Pr adhiktr sweet dishes me chashani ka use hota hai aur mujhe chashani bnana smjh ni aata h kbhi b chashani achhi ni bnti h...to kya aap mujhe chashani bnane aur uska exact timing aur check krne ka aasan sa tarika bta sktii hain please
निशा: प्रीती जी, वेबसाइट पर चाशनी कैसे बनायें पर आर्टीकल है, वीडियो भी है, सर्च बटन पर how to make chashni लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
27 March, 2016 06:44:15 PMnidhi rawat
your recipe is delicious... and I always like your recipes..!!! निशा: निधि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 April, 2016 07:10:23 AManju maurya
Nisha ji maine nareal ka halwa banya per wo dheela ho gaya hai kya karu jisese tight ho jaye निशा: अंजू जी, हलवा धीमी आग पर थोड़ी देर और पका लीजिये, वह टाइट हो जायेगा.
24 August, 2016 01:48:00 AMDivya
Hello mam. Kya isme sugar Ki jagah boora le sakte hain?? निशा: दिव्या जी, ले सकते हैं.
25 August, 2016 09:30:56 AMleena
Nisha ji aaj maine ye recipe try ki but mujhse meetha bahut zyada ho gya hai..plz meetha kam krne ka koi tarika hai toh batayie.. निशा: लीना जी, इसमें नारियल बुरादा और मिलाया जा सकता है, पाक को धींमी आग पर मेल्ट करके थोड़ा नारियल कद्दूकस करके मिला दीजिये, पाग कम मीठा हो जायेगा.
11 September, 2016 02:37:49 AMsumedha
Hello mam, mam mujhe janna tha ki is recipe me nariyal ka burada market wala use kr sakte h kya निशा: सुमेधा जी, कर सकते हैं, लेकिन नारियल को ग्रेट करके बनाया हुआ पाग और अधिक स्वादिष्ट होता है.
27 April, 2017 05:07:08 PMArpita
Nisha ji maine pahle nariyal paav banaya tha tab bhut tasty bna tha lekin is bar nariyal jyada aur chashni kam reh gyi to wo sukha sukha ho gya koi upay btaye use theek karne ka निशा: अर्पिता जी, अब आप चीनी की चाशनी बना कर उसमें इस सूखे पाग को मिलाकर धीमी मीडियम आग पर पूरी तरह मिलने तक और जमने वाली कनसिसटेन्सी तक पका लीजिये, ये पाग भी अच्छा हो जायेगा.
12 July, 2017 03:05:50 PMSana
Mam isme hum khane wala color bhi use kr sakte hai???? निशा: सना जी, उपयोग कर सकते हैं.
15 August, 2017 08:06:25 AMAlka
Nisha ji Mene nariyal pag bnane ki koshish ki but ye bht dry LaG rha hai or just like burada type. Kuch tips dijiye k isey kese theek Karu kya upar se chasni bna kr dalna theek rhega. Pls help निशा: अलका जी, आप इसमें थोडा़ सा पानी डाल कर इसे पका लीजिए ये ठीक हो जाएगी.
16 August, 2017 10:59:28 AMChitra Sharma
Nisha ji mere pas 250 gm khoya hai.wo Mai isme kese add kar sakti Hun...ya Koi aur easy sweet recipe bata dijiye. निशा: चित्रा जी, मावा को हल्का सा भून कर ले लीजिए, फिर जब आप चाशनी में नारियल डालें तभी मावा को भी डाल कर अच्छे से मिक्स कर दीजिए और थाली में डाल कर सैट होने के लिए रख दीजिए. मावा नारियल पाग तैयार है.
19 August, 2017 11:28:55 PMUrvashi
Nariyal ki barfi bnaate tym chasni ache se ready ni hui thi or mane usme kadukas kiya hua nariyal daaldia ab chasni nariyal mein jaada hori hai isey thik krne ka koi solution plz. निशा: उर्वशी जी, पाग को धीमी आग पर थोड़ी देर और पका लीजिये, वह ठीक हो जायेगा.
29 September, 2018 11:45:56 PMShefali Gupta
Hallo mam
Nariyal pag mein Bura dalne se taste mein farak toh nahin padega.
01 October, 2018 02:26:22 AMNishaMadhulika
Shefali Gupta जी, स्वाद में हल्का सा अंतर तो होगा ही.
20 November, 2018 08:44:19 PMNEETI CHOUDHARY
mam 4-5 nariyal k paag k liye kitni sugar chahiye or kitna water plz tell me
nisha ji i tried this recipe but it was not in burfi form rather it was like halwa i did all the step as you said but insteed of it didnt form like a burfi pls tell where did i commit mistake and also tell me wether it should be refridgerated or not.. because i did the same for fridging..
Nisha Mam, plz mjhe ye btaye ki kab kaun sa naryil use hota hai. Means naryil ki chatni me kaun sa sukha naryil, ya dusra mithai me kaun sa use hota hai, plz reply me mam.
निशा: नारियल की चटनी कच्चे नारियल से बनाई जाती है, मिठाई में अधिकतर पका नारियल प्रयोग में लाया जाता है.
nishaji pls mujhe bataiye kya isme hum ilaychi use ker sakte hai.
निशा: दीपमाला, इसमें इलाइची डालने की आवश्यकता नही है.
Thanks nishaji.
Nisha jee,I want to know, ki kya sukha nariyal (gari)hi use kar sakte hain is mithai mein ya nariyal ka bura jo bazaar mein mil jaata hai woh use karein? thanks
निशा: मीनू, इस रैसिपी में सूखा नारियल कद्दूकस करके ही प्रयोग में लाया जाता है.
nisha mam, nariyal k aur bhi recipes likhiye na jaise nariyal k laddu.
thank for your receipy in hindi
hello, isse chashni mai dalne ke baad kitni der pakana hai?
निशा: चंचल, चाशनी जमने वाली कन्सिसटैन्सी तैयार कर लीजिये, नारियल मिलाकर तुरन्त जमा दीजिये.
nisha ji, pls tell me if u know the recipy of punjabi traditional LUCHAI with halwa &UP's Nagori with halwa or alusabji.thanks & rgds.,anju mehra
निशा: अंजू, आप परांठा पूरी कालम में आप लुचई और मिठाई कालम में सूजी का हलवा देख सकती है. आलू की सब्जी भी सब्जी कालम दी गई है.
Nisha jiEk nariyal ki agar hum barfi banayenge to usme chini kitni dalegi aur pani kitna dalega matlab andaaz kaise hoga ki kitni chini aur kitna pani lagega.Ek mujhe gujia ke bare mein bhi puchna tha ki agar hum uske mixture ko chashni bana ke usme dubo dein aur bhir use gujia mein bharein toh phir woh kaise banegiAap mujhe jaldi jawaab dena because mujhe parson yeh recipe banani hai
निशा: नारियल पाग की रैसिपी नाप पढ़ कर आप इसे बना सकती हैं, गुझिया के लिये आपको गुझिया रैसिपी ही देखनी होगी.
Nishaji aapka bahut bahut DHANAYWAAD.... aapki asaan si vidhi ke karan maine aaj Janmashtami ke liye pahli baar Nariyal Burfi banayi aur wo suchmuch achhi bani hai.... Aapne tyohaar ka maja dugna kar diya....Apko Iss pawan parv ki shubhkamanaye :)
निशा: रितु, मेरी भी आप सभी को जन्माष्टमी की शुभकामनायें.
Nisha Ji, Kya aap janmashtmi per ban ne wale dhania prasad ki recipe bata sakti hai. Mujhe yeh dhania prasad bahut achcha lagta hai, lekin banana nahi aata.
yeh to ekdam nai hai bacho ko bhi bahygi
this recipe is wonderful i tried allot of time but i want to know kya coconut karab bhi hote hai agar yes to kaise patta chalta hai.....
निशा: सुमित, कोकोनट खराब भी हो सकता है, उसको देखकर भी पता लग जाता है और स्वाद तो उसका खराब होगा ही.
nisha ji plz tell me that can v use nariyal ka burada(readymade)plz tell us the recipe of nariyal ladoo also.
निशा: मनीषा,नारियल का बुरादा से बर्फी बना लीजिये.
Yadi hum nariyal ka boora se barfi banayein toh usme chini kitni dalegi aur phir usme paani kitna dalega
निशा: शालिनी, नारियल चूरा से भी बिलकुल इसी तरह से बनेगी और चीनी पानी की मात्रा भी इसी अनुपात में रखी जायेगी.
NishajiMaine nariyal ko kaddoo kas kiya phir usko do taar ki chashni mein banaya. Agar nariyal ki burfi ko much mulayam banana ho toh kya chashni mein paani ki matra bada dein
निशा: शालिनी, चाशनी में पानी की मात्रा बढ़ाने के वजाय चाशनी को थोड़ा और कम पका लीजिये.
thanx nisha ji,easy recipe hai
Hi Nisha Ji I am Nisha I am so happy because Mujhe ye website bahut achi lagti haiab mujhe koi bhi dish banana ho mein bolti hun! I am here........aapki website pe di gayi bahut si recipes meine try ki aur mere family ko bahut tasty lagi thank u so much!......
निशा:
निशा, धन्यवाद.
Nishaji,Muzhe apaki yah website bahut hi achhi lagti hai. Kyoki ap har chij Bahut hi Ache se smjati hai. Nishaji, Kya Sukhe nariyel ki jagah Kachche naiyel ka pag bana sakte he ?
Nishaji,Mujhe aapki website me di hui sabhi recipe's bahut pasand ayi.Nishaji mujhe rave(suji) ki barfi ki recipe ki talash hai.krupya aap use bhi apni website pe share karen..thanks a ton
its a very simple recipe.will surely try this. thankyou.
nisha ji first of all thanx,,,,,aapki ye website bahut achi hai,,aur is recipe ka last waala idea ki plate ko garam karke paag nikaale sach mai bahut acha hai,,,,pehle meri burfi plate par chipak jaati thi,aur dardari nikalti thi par ab is janamastmi par ekdum perfect banegi thanx nisha mam
faltoo recipe too much sugar not as esay as shown not that good
are yar ye tou halwa hai ye tou khane mai bhi jyada tasty nahi hai so pleas achi dish batye
निशा: हर्षिता, यह हलवा नहीं जन्माष्टमी पर बनाये जाना वाला पारम्परिक पाग है,
which brand of food processor are you using in this recipe for coconut shredding. pls helpme
thanks for lovely recipe plz mam nachos ki recipe share kijiye without oven means fry or shallow fry nachos
निशा : प्रियंका मैं कोशिश करती हूँ.
nachos ki recipe with oven bhi batadijiye
निशा: नेहा, मैं कोशिश करूंगी.
3 thread chashni se to burfi patthar jaisi hard ho jaegi!!
very easy step,Thanks.
its too good. but kam chini wala koi paag jisme loki or mawa padta ho bataiye
निशा: अनीता जी, लीकी की बर्फी, लौकी का हलवा ये रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
Nisha mam pag m hum makhane daal saktey h.
thank you so much Nisha JI.. apki recipe easy to learn hoti hai... mene kafi cooking apki recipes ki video dekh k hi sikhi h...once again thank you so much
निशा: शिवानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji
maine aapki re ipies site pr dekhi h aur try b ki h. Pr adhiktr sweet dishes me chashani ka use hota hai aur mujhe chashani bnana smjh ni aata h kbhi b chashani achhi ni bnti h...to kya aap mujhe chashani bnane aur uska exact timing aur check krne ka aasan sa tarika bta sktii hain please
निशा: प्रीती जी, वेबसाइट पर चाशनी कैसे बनायें पर आर्टीकल है, वीडियो भी है, सर्च बटन पर how to make chashni लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
your recipe is delicious... and I always like your recipes..!!!
निशा: निधि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji maine nareal ka halwa banya per wo dheela ho gaya hai kya karu jisese tight ho jaye
निशा: अंजू जी, हलवा धीमी आग पर थोड़ी देर और पका लीजिये, वह टाइट हो जायेगा.
Hello mam. Kya isme sugar Ki jagah boora le sakte hain??
निशा: दिव्या जी, ले सकते हैं.
Nisha ji aaj maine ye recipe try ki but mujhse meetha bahut zyada ho gya hai..plz meetha kam krne ka koi tarika hai toh batayie..
निशा: लीना जी, इसमें नारियल बुरादा और मिलाया जा सकता है, पाक को धींमी आग पर मेल्ट करके थोड़ा नारियल कद्दूकस करके मिला दीजिये, पाग कम मीठा हो जायेगा.
Hello mam, mam mujhe janna tha ki is recipe me nariyal ka burada market wala use kr sakte h kya
निशा: सुमेधा जी, कर सकते हैं, लेकिन नारियल को ग्रेट करके बनाया हुआ पाग और अधिक स्वादिष्ट होता है.
Nisha ji maine pahle nariyal paav banaya tha tab bhut tasty bna tha lekin is bar nariyal jyada aur chashni kam reh gyi to wo sukha sukha ho gya koi upay btaye use theek karne ka
निशा: अर्पिता जी, अब आप चीनी की चाशनी बना कर उसमें इस सूखे पाग को मिलाकर धीमी मीडियम आग पर पूरी तरह मिलने तक और जमने वाली कनसिसटेन्सी तक पका लीजिये, ये पाग भी अच्छा हो जायेगा.
Mam isme hum khane wala color bhi use kr sakte hai????
निशा: सना जी, उपयोग कर सकते हैं.
Nisha ji Mene nariyal pag bnane ki koshish ki but ye bht dry LaG rha hai or just like burada type. Kuch tips dijiye k isey kese theek Karu kya upar se chasni bna kr dalna theek rhega. Pls help
निशा: अलका जी, आप इसमें थोडा़ सा पानी डाल कर इसे पका लीजिए ये ठीक हो जाएगी.
Nisha ji mere pas 250 gm khoya hai.wo Mai isme kese add kar sakti Hun...ya Koi aur easy sweet recipe bata dijiye.
निशा: चित्रा जी, मावा को हल्का सा भून कर ले लीजिए, फिर जब आप चाशनी में नारियल डालें तभी मावा को भी डाल कर अच्छे से मिक्स कर दीजिए और थाली में डाल कर सैट होने के लिए रख दीजिए. मावा नारियल पाग तैयार है.
Nariyal ki barfi bnaate tym chasni ache se ready ni hui thi or mane usme kadukas kiya hua nariyal daaldia ab chasni nariyal mein jaada hori hai isey thik krne ka koi solution plz.
निशा: उर्वशी जी, पाग को धीमी आग पर थोड़ी देर और पका लीजिये, वह ठीक हो जायेगा.
Hallo mam Nariyal pag mein Bura dalne se taste mein farak toh nahin padega.
Shefali Gupta जी, स्वाद में हल्का सा अंतर तो होगा ही.
mam 4-5 nariyal k paag k liye kitni sugar chahiye or kitna water plz tell me