81 Comments

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  1. 30 December, 2015 03:18:24 AM vinita

    white souce kisi aur recipe me bhi use kar sakte hai kya?
    निशा:विनीता जी, व्हाइट सास को सूप में क्रीम की जगह यूज किया जा सकता है, इसे बेक्ड सब्जियां बनाने में यूज किया जाता है.

  2. 30 December, 2015 04:52:47 AM chanchal

    agar oregano available na ho to kya kar
    निशा: आप इसे ओरेगेनो के बिना भी बना सकते हैं.

  3. 30 December, 2015 04:53:10 AM Dheeraj

    Behen jee white sauce banane ke liye milk ko alag se boil karte hai jismein onion, bayleaf and clove dalte hai uske baad alag pan mein butter and maida (rest recipe anybody can see on youtube). And one more thing we shld add WHITE PEPPER IN THIS RECIPE (wch is easily avlble in d mkt )AND NOT BLACK PEPPER . Plz dont mind as I corrected u but I have seen many videos of white sauce pasta on YouTube and made it successfully so nw i knw d correct recipe . I aplogise if I offended u unknowingly.
    निशा: धीरज जी, सुझाव के लिए धन्यवाद. एक रैसिपी को आप कई प्रकार से बना सकते हैं इसलिए आपको जो विधि पसंद हो आप उस अनुसार इसे बना लीजिए. धन्यवाद.

  4. 30 December, 2015 06:40:41 AM saroj keshari

    Nice recipes for children
    निशा: सरोज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  5. 31 December, 2015 03:03:12 AM Apeksha

    hello maam. apki recipe bahut acchhi hai. isme cheese slice use kar sakte hai kya? agar haan to kaise? konse step pe?
    निशा: अपेक्षा जी, इसमें मोजेरीला या क्रीम चीज को कद्दूकस करके डाला जा सकता है.

  6. 31 December, 2015 10:27:17 PM sandeep

    madam ji agar end me cream ke saath 1/4 cum kadduks kiya hua mozrela chees isme dala jaya jaye to swaad aur texture aur badia ho jayega. mera ye experience hai so yha share kr liya. thanks
    निशा:संदीप जी हां आप सही कह रहें हैं, अवश्य डाला जा सकता है.

  7. 02 January, 2016 06:50:15 AM Simpy

    How to make cream at home

  8. 04 January, 2016 01:11:14 AM Tarpan

    Mam kaale til ke laddu ko kaisey banate hai ?
    निशा: तरपन जी,मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.

  9. 04 January, 2016 08:53:27 PM bandevi singh

    हे पाककला की देवि
    निशा देती हम सबको रोज़ दिशा !!तू
    निशा,रेसिपी चन्द्रकला,आभार जताएं कैसे भला !!जग में छा जाये तेरा नाम,हे देवि,तुझे शत शत प्रणाम !!
    निशा: बनदेवी जी, आपने मुझे इतना सम्मान दिया है, मेरे लिये इतनी शुभकामनायें की हैं, मैं बहुत बहुत आभारी हूँ, धन्यवाद.

  10. 05 January, 2016 11:37:12 PM Ravi kant mahajan

    white source ni banti kya karu
    निशा: रवी जी, आप इसे बनाने की प्रोब्लम किजिये, आप अवश्य बना लेंगे.

  11. 06 January, 2016 02:44:18 AM Shweta

    Tasty and nice recipe. My daughter loved it.
    निशा: श्वेता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  12. 07 January, 2016 09:57:59 AM Ishu Bhardwaj

    Hello mam,Me jab bhi white sauce me dudh daalta hu to usme guthliya pad jati hai, lagaataar chalane par bhi same problem aa rahi hai,Please mam koi solution hai kya iska to jaroor bataye.!!

  13. 11 January, 2016 02:54:02 AM pooja kashyap

    Hlo nisha ji I m big fan of you nd your all recipes are very tasty nd simple ........ mam wt is oregano
    निशा: पूजा जी, ओरगेनो एक तरह का मसाला है जो पिज्जा में यूज किया जाता है, इसे आप किसी भी किराना स्टोर से ले सकते हैं.

  14. 16 January, 2016 06:03:00 AM pooja kashyap

    Thank you mam btane k liye or mai apse ye b puchna chahti hu ki Mai ghr pr mathri bnati hu wo naram ho jati h kyo plz btaiye mai kya kru mera. Beta kafi din se mthri bnwane ki jid kr and rha h apke jawab k bad hi mai bnaungi plz jldi btaiyega.
    निशा: पूजा जी, आटा सख्त गूथें, और मथरी को धीमी गैस पर गोल्डन ब्राउन होने तक तलें, एक बार की मठरी तलने में 10 मिनिट लग जाते हैं, बनाइये आप अच्छी क्रिस्पी मठरी बनायेंगी.

  15. 31 January, 2016 11:59:30 PM sharma

    Nisha g plz synthetic vinegar ya white vinegar ke uses ke bare me bataiye.
    निशा: शर्माजी, इसे किसी भी अचार या चटनी में या कई तरह की चाइनीज रेसिपी में यूज किया जाता है.

  16. 04 February, 2016 02:19:29 AM Rashmi

    mam agr organo nh h toh bina organo use kiye taste khrab to nh hoga???
    निशा: रश्मि जी, आप इसके बिना भी इसे बना सकते हैं.

  17. 18 February, 2016 10:48:26 AM anuj

    Hello mam, maine suna hai dudh (milk) me Salt and black peaper nh dalni chahiye..Kya is total mixture ko mix karne se koi loss to nh hoga
    निशा; अनुज जी, बिलकुल भी नुकसान नहीं होगा आप इसे बनायें और खायें और बतायें कि आपको कैसा लगा?

  18. 23 February, 2016 08:25:28 PM Kulbir Kaur

    Madam, mere bete ko white sauce pasta pasand nahi aya kion ki isme kucch khatta ton dala hi nahi gaya. phir isko khatta karne ke liye isme aur kiya dalna chayie. Pls reply.
    निशा: कुलबीर जी, आप इसमें खटास के लिए नींबू, टमाटर, अमचूर, चाट मसाला या सिरका इनमें से जो पसंद हो डाल सकते हैं.

  19. 25 February, 2016 10:01:22 PM savita arora

    madam isko bake bhi kar sakte hai kya?aur kaise bake kare..
    निशा: सविता जी, इसे बेक नहीं करना.

  20. 29 February, 2016 09:50:33 AM Deepak Saini

    Hello Nisha GNisha g ye TABLESPOON ka chakkar samahj nahi aataa GRAM YA KILOGRAM samahj aataa hUppar Two Table spoon main kitni GRAM maida aayegi
    निशा: दीपक जी, टेबल स्पून का मतलब होता है 1 बडा़ चम्मच, एक बड़े चम्मच ऊपर तक भरा हो उसमें लगभग 10 ग्राम मैदा आ जाती है.

  21. 10 March, 2016 03:19:40 AM uzma pervin

    mam can I use cheese.
    निशा: उज़मा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  22. 05 May, 2016 01:39:54 AM sangeeta chudasama

    Nice recipes in evening time
    निशा: संगीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  23. 08 May, 2016 08:23:47 AM Sakshi

    Nisha ji kya hum Pyaz or Tamatar user sakte hai isme pls urgent reply kar dijiye pls Nisha ji I am waiting for your reply
    निशा: साक्षी जी, आप पास्ता बनाइये, बहुत ही स्वादिष्ट पास्ता बनता है, और आप प्याज और टमाटर के साथ भी इसे बना सकते हैं.

  24. 12 May, 2016 04:29:19 AM Sakshi

    Nisha ji White sauce pasta mai kya hum Tamatar or onion use kar sakte hai nuksaan to nahi karega pls reply kijiye
    निशा: साक्षी जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकती हैं.

  25. 18 May, 2016 03:17:27 AM Charul shukla

    Agr ghar mai cream na ho to kya kre.. Cream jaruri hai kya??? Aur kya ap hmko red sous pasta banana bataengi.. Plz
    निशा: चारुल जी, आप नहीं चाहें तो क्रीम न डालें, लेकिन क्रीम स्वाद को बढ़ाती है. मैं आपके लिये रैड पास्ता बनाने की कोशिश करूंगी.

  26. 19 May, 2016 05:22:07 AM shubham

    nisha ji kya ise bina vegetables ke bna sake hai?
    निशा: शुभम जी, बना सकते हैं.

  27. 11 June, 2016 03:55:11 AM rakhi

    hello kya app hume koi or snack dish bhi bta sakti hai jisme fry na karna padde kyunki mere bacho ko fry dish nahi pasandthey love white sause pasta.
    निशा: राखी जी, आप मेरी वेबसाइट पर ऎसी ही बहुत सी रैसिपी देख सकती हैं.

  28. 27 June, 2016 12:37:56 AM Priyanka

    Mujhe 15 people ka pasta bnana hai please mujhe btaiye ki kitni quantity mein bnau
    निशा: प्रियंका जी, आप लगभग 1 किग्रा. पास्ता बना लीजिये.

  29. 02 July, 2016 09:59:44 PM Shubhi Agarwal

    Hi mam,Maine Abhi kuch waqt phle he aapki site se recipes try krna start kiya hai n they all r too gud..Thanksssss
    निशा: शुभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  30. 07 July, 2016 10:32:51 AM suzi

    Nisha:can we use a dahi place with cream
    निशा: सुजी़ जी, पास्ता में क्रीम ही डाली जाती है.

  31. 18 July, 2016 02:14:11 AM Prateek

    Sauce ko bana k rkh sakte hai kya
    निशा: प्रतीक जी ये सास ताजा ही बनाया जाता है, यदि आप चाहें तो सास बनाकर, ठंडा करके फ्रिज में रख दीजिये और दूसरे दिन यूज कर लीजिये.

  32. 01 August, 2016 01:00:33 AM ankush goyal

    Kya isme mayonnaise cream add hogi ya fresh cream
    निशा: अंकुश जी, फ्रैश क्रीम का उपयोग कीजिए.

  33. 02 August, 2016 11:58:05 PM Rita

    hello ma'mkya is me chini dal sakte hai?ya fir cream ki wajah se ye sweet hoga?

  34. 14 August, 2016 11:04:50 PM kaushal

    ओरेगेनो क्या है

  35. 16 August, 2016 04:21:54 AM Mukesh Prajapati

    Vry vry nice recipe. ..
    निशा: मुकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  36. 21 August, 2016 11:25:11 PM poonampoonam singh

    Hello mam,Mam agr origano nhi h to fir kya use kre uski jagha plz tell me mam......
    निशा: पूनम जी, आप इसके बिना भी रैसिपी बना सकते हैं

  37. 21 September, 2016 04:01:52 AM Devika

    Nice reciepe s
    निशा: देविका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  38. 21 September, 2016 04:04:34 AM Devika

    Mere se cream acchhe nhi bni

  39. 21 September, 2016 09:45:05 AM Vidya

    tried turned out very well. thanks
    निशा: विद्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 05 October, 2016 01:36:03 AM mehak

    u r good cook auntylove ur patient way of making us understand... love ur each receipe
    निशा: महक जी, आपको बहुत-बहुत धन्यवाद और शुभकामनाएं.

  41. 13 October, 2016 10:37:00 PM Surinder S. Sewal

    Can we use Atta in place of maida in white sauce?
    निशा: सुरिंदर जी, इसमें मैदा का स्वाद ही अच्छा लगता है.

  42. 18 November, 2016 08:35:02 PM geeta kumari

    yeah oregano kya hota hai
    निशा: गीता जी, अॉरिगेनो एक प्रकार का हर्ब है. इसे पिज्जा, पास्ता इत्यादि में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

  43. 27 November, 2016 10:44:55 PM Krishma

    Very Easy and good RecipieI am ur fanThanks
    निशा: कृ्ष्णा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  44. 09 December, 2016 07:27:36 PM Ankur agarwal

    White sauce & mayonnaise are same
    निशा: अंकुर जी, नही, ये दोनों अलग होती है. व्हाइट सास और मेयोनीज की रेसिपी आप वेबसाइट और मेरे चैनल पर देख सकते हैं.

  45. 20 December, 2016 03:49:29 AM nidhi kumari

    Ye recipe maine try ki.mst h yarrrr.ymmiii
    निशा: निधि जी, धन्यवाद.

  46. 05 January, 2017 01:42:06 AM Sudesh

    Hello Mam, Pasta in White Sauce banane ke liye aap usmein meida use kar rahi hai.Kya hum maida ke jagah par corn powder use kar sakte hai?Pls suggest.
    निशा: सुदेश जी, इसमें मैदा यूज करना ही ज्यादा अच्छा होता है.

  47. 16 January, 2017 07:39:10 AM shraddha jain

    thanks nishaji ,for awsome recipe.
    निशा: श्रद्धा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 01 February, 2017 01:50:00 AM Deepali

    Mam can u plz tell me agar oregano available naa ho so uske jagah kuch aur ingredient try Kar sakte hai
    निशा: दीपाली जी, आप अॉरिगेनो की जगह अपनी पसंदानुसार कोई भी सीज़नींग या धनिया पाउडर डाल सकती हैं या बिना ओरेगेनो के भी इसे बना सकते हैं.

  49. 09 February, 2017 07:31:48 PM Ria khurrana

    Mam kya pasta me alloo daal sakte hai??
    निशा: रिया जी, पास्ता में आलू डालते तो नही है, पर आपको इसका स्वाद पसंद है, तो ट्राई कर सकते हैं.

  50. 25 February, 2017 04:16:15 AM Ashish

    Organo Kya Hota Hai
    निशा: आशीष जी, अॉरिगेनो एक प्रकार का हर्ब है. इसे पिज्जा, पास्ता इत्यादि में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

  51. 09 March, 2017 01:19:32 PM Shobha

    Makhan ki place par ghi ka use kar sakte hi kya
    निशा: शोभा जी, आप घी का इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन इससे बने पास्ता के स्वाद में हल्का सा अंतर होगा.

  52. 09 March, 2017 01:25:41 PM Priya

    Fresh crime ka hi use karna hota hi kya
    निशा: प्रिया जी, हां, फ्रैश क्रीम का ही यूज करना होता है, तभी अच्छा स्वाद आता है.

  53. 04 May, 2017 06:49:18 PM Mitali

    We don't add vegetables than pastas taste nice???
    निशा: मिताली जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव करके देख सकती हैं.

  54. 11 May, 2017 05:07:12 AM Vijay

    Hi...mam..... Mai ravioli.. ki..recipe... jaanna chahta..hun....please....
    निशा: विजय जी,हम इसे बनाने की कोशिश करेंगे.

  55. 14 May, 2017 05:28:25 PM Gauri

    Maine aapka red sauce pasta try kiya tha bahut achha bana tha muze aapki recipes pasand hai
    निशा: गौरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  56. 17 May, 2017 03:52:09 PM Nisha Rathore

    what is अोरेगेनो
    निशा:
    निशा जी, अॉरिगेनो एक प्रकार का हर्ब है. इसे पिज्जा, पास्ता इत्यादि में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

  57. 23 May, 2017 02:09:51 PM varun

    you are great...
    निशा: वरूण जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  58. 25 May, 2017 11:44:50 PM mahesh khanal

    good I like it I'm also ceif but its comman style.I like it
    निशा: महेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 23 June, 2017 09:08:56 PM Ravindra raj

    How many types of pasta or' sauce

  60. 28 June, 2017 03:57:50 AM komal Nikalje

    Nice and yummy recipe
    निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  61. 28 June, 2017 09:12:48 PM Seema Agrawal

    Really amazing test
    निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  62. 13 July, 2017 08:05:35 PM Aasakti vyas

    U r my heroineMy mom also asks me how I m more expert in kitchen thanThe secret behind everyone's praises me is u MamLove u lots
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

  63. 22 July, 2017 06:06:04 PM SIBBI

    what is french beans
    निशा: सीबी जी,ये डार्क ग्रीन कलर की पतली 5-7 इंच लम्बी फलियां होंती है, सब्जी वाले को फ्रेन्च बीन बोलकर ली जा सकती हैं.

  64. 25 July, 2017 03:53:26 PM shivani

    lovely and my favorite dish.
    निशा: शिवानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  65. 04 August, 2017 06:49:10 PM manisha manglani

    very yummy n tasty
    निशा: मनीषा जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  66. 16 August, 2017 04:36:58 AM Yashika Bum

    wow , very nice pasta recipes made by you . ur videoes are very easy that anybody can grab it , thank you so much for making such sort of videoes. its very interresting and learning ,Thanks a lot madhulika ji
    निशा: याशिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  67. 21 September, 2017 04:49:26 AM Anand singh

    Nice recipes
    निशा: आनंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  68. 28 October, 2017 09:24:29 PM Jaya

    Kya pregnancy m white sauce ka use kr skty h .....iska side effect to nhi hota .kya y health k liye achhi h...please btao ...
    निशा: जया जी, व्हाइट सास में मैदा, मक्खन और दूध हैं ये सारी चीजें आप खा सकती हैं.

  69. 14 December, 2017 09:58:16 AM Neetu

    Mam milk ko butter aur salt k sath add karne me koi health problem hoti hai ya nahi
    निशा: नीतू जी, मिल्क के साथ बटर और नमक खाया जा सकता है, इससे कोई भी हैल्थ प्रोब्लम नहीं होती लेकिन बहुत अधिक बटर न खायें तो हैल्थ के लिये अच्छा है.

  70. 05 June, 2018 05:22:42 AM Priya

    Thnx mam for giving us this easy and interesting recipee

    • 09 June, 2018 04:31:17 AM NishaMadhulika

      प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 05 June, 2018 05:22:55 AM Priya

    Thnx mam for giving us this easy and interesting recipee

  72. 23 September, 2018 03:00:20 AM K.pillay

    Thanks.for method. . .every recipe. ..i always fallows. ..i pray to god for yr good health

    • 24 September, 2018 03:33:19 AM NishaMadhulika

      K.pillay जी, आपके सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  73. 25 October, 2018 03:19:25 AM siddhi

    mam agar hum isme oregano ni add kre to koi prblm to nhi

    • 25 October, 2018 05:21:08 AM NishaMadhulika

      siddhi जी, आप इसे बिना ओरेगेनो के भी बना सकते हैं.

  74. 13 June, 2019 01:24:56 PM Lalit singh Rana

    All continental apdate time to time. Thanks

    • 14 June, 2019 04:29:10 AM NishaMadhulika

      Lalit singh Rana , You are most welcome