Namaskar,

Mam meri Kadhi bahut khatti  ho gayi hai.  ise kaise theek karu

निशा: ममता जी, अगर दही ज्यादा डाला जाय और वह खट्टा हो तब कढ़ी खट्टी बनती है. कढ़ी में तड़का एक और उसमें थोड़ी लाल मिर्च और डालकर लगायें, जिससे कढ़ी में तीखापन आयेगा यह खट्टी कम लगेगी या फिर पानी में थोड़ा बेसन घोल कर पकाकर मिलायें.

mam plz kuch light breakfast k ly btaiye na or kuch drink me ya shake wgrh ka btaiye jo sb kuch guests ko serve kia ja ske.

निशा: प्रियंका जी, वेबसाइट पर अनेक प्रकार की रेसिपी है जो ब्रेकफास्ट में बनाई जा सकती है, प्लीज सर्च करें, अनेक प्रकार के शरबत और शेक हैं, वेबसाइट हैडर में नाश्ता और ड्रिंक है, क्लिक करके उन्हैं देखा जा सकता है. प्लीज ट्राई.

   Hello, Mam aap ki  recipe  bahut aache hote hai aur bahut saral bhi olease 

निशा: सरोज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam, I like ur recipe so much...

निशा: श्रद्धा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aap ki koi book he kiya hoto muje price or add te

निशा: विक्रम जी, मेरी कोई बुक नहीं हैं, मेरी सारी रेसिपी मेरी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है.

How to make sukha samosa

 

Mem samese ki papdi kurkuri kyu nahi banti h.

निशा: दुर्गा जी, समोसे का आटा नरम हो या उसे क्रिस्प होने तक तला न गया हो तब एसा होता है.

nisha mam mera question bhut urgent h

mam m jab bhi samose bnati hu toh samose k andhar maida kaccha reh jata  deep fry krne k baad bhi

plz suggest kijiye ki m kya karu

meri mom ka brtdy aa rha h nd mujhe aache samose bna k unhe surprise dena h

so PLZ HELP

निशा: मीनाक्षी जी, समोसे को मीडियम आग पर अच्छा गोल्डन होने तक तलिये, समोसे अन्दर तक अच्छे सिके होंगे.

Nisha di mujhe vej cake banane k lie btaiye

निशा: आकांक्षा जी, आपका वेज केक से मतलब यदि बिना अंडे का केक है, तब आप वेबसाइट पर दिये हुये केक देख सकती है, सभी केक विदआउट एग हैं.

Hello mam...I like your recipe...thank you

Hello nisha ji kya haal hai aapka.Main aapki recipe regular chk krti hu.mere bete ko samosa bohut psand hai main ye jrur try kru gi.thanku.mam aap plz bacho k tiffin k liye or bhi sandwich ki recipe btaaiye. Mere beta bohut nakhra krta hai har cheez k liye.But vo paneer ki dish kha leta hai aap plz paneer ki recipes btaaiye. Thank u nisha ji.
निशा: जसमीत जी, बेबी के लिये बेसन पनीर चीला और सूजी पनीर चीला रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Plz let us know chicken soup recipe..

Nisha ji apki palak paneer ki recipe awsm hai or mere husband ki favorite dish ban gyi h palak paneer.... Mai apni annursary pr unke liye koi achha sa cake bnana chahti hu plz suggest krey Jo simple b ho or cooker mai ban jaye.....plz reply n link send kijiye cake ka
निशा: मेरी वेबसाइट पर कुकर केक की रेसिपी उपलब्ध है, आप उसे देख कर बना सकती हैं.

samosa banane pr mathi ka taste aata h

Hello Nisha jee, I love your all recipe because your all recipe is very tasty and easy so everyone can make it without hi-fi preparation thanks Nisha jee for amazing website .
निशा: सुमित जी,बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha aunty mini samosa ki stuffing bht tasty bani...pr samosa crispy nahi hua jaise market kaa hota hai....main ne bht kaam flame pr fry kiye thae or golden brown hone tk pr crispy nhi huae....plzzzzzzz reply
निशा: पायल जी, समोसे के लिये मैदा में मोयन घी का डालें, समोसे ज्यादा स्वादिष्ट बनते हैं. समोसे का आटा पूरी के आटे से थोड़ा और सख्त लगायें और मीडियम गरम तेल में ही तलें.

Hello mam, aap ki recpies i like it.mujhe kuchh new karne ka maan karta h aap ki recpies read karne ke bad.but i m confused samoso me movan kitna dalna chahiye.i have no idea. so plz ans me.volume. for movan. thanku plz fast reply...
निशा: प्रियंका जी, प्रियंका जी, मोयन के लिये घी मैदा का चौथाइ भाग लिया जाता है, मैदा 200 ग्राम हो तो घी - 2 टेबल स्पून ( 40-50 ग्राम)ले लीजिये.

Kya ham in somoson ko paik karke 2-3 month take rakh sakte hai
निशा: नतेंद्र जी, आप आलूओं के समोसों को इतने दिनों तक नहीं रख सकते हैं.

HELLO MAM ! MERE SAMOSE PE BUBBLE AA GAYE THE MAINE USE FRIDGE ME BHI RKHA THA PHIR BHI !!!!!!!!!!!!!!!!!WHY MAM
निशा: जी़नत जी, समोसे भरकर, बनाकर, आधा घंटे रखकर तलें, समोसे के ऊपर बबल नहीं आयेंगे.

mam lagbhag 30-35 minute maine rakha tha
निशा: जीनत जी, अवश्य ही अच्छे समोसे बने होंगे, धन्यवाद.

Pale oil ka aao kya karri hai? Jyada pake oil me to carcinogens hote hai?

i am glad to see your recipes thankyou
निशा: शनाया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Mem,Kya hum ghee ki bajae oil daal sakte he(moyan ke liye)
निशा: सोनिका जी, डाल सकते हैं.

Mam :kya wheat, flour se bhi, smose, bnaye ja skte hain?
निशा: सोनव जी, समोसे मैदा से ही बनते है, लेकिन अपा चाहें तो बिलकुल इसी तरह व्हीट फ्लावर से भी बना सकते हैं.

समोसे क्रिसपी नही बनते
निशा: योगेश जी, समोसे का आटा नरम हो या उसे क्रिस्प होने तक तला न गया हो तब ऎसा होता है.

nicei will try it.........................
निशा: प्रियंका जी, धन्यवाद. आप इस रैसिपी को बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

Mam apki recipe bohat hi tasty aur yummy hoti hai dekhkar muh Mai Pani aa jata hai
निशा: वैशाली जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

nisha ji aapki recipes mujhe bahut achi lgti hai aur maine aapki recipes likhne ke liye ek alag copy bhi banayi hai
निशा: सुहानी जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

bahut ganda bana hai