36 Comments

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  1. 01 September, 2015 09:49:18 PM urvi pandit

    hello aanti i was watching your blog its very helpful to me, ye sabji me soffpowder is needfull ?


    निशा: उरवी जी, सब्जी को बिना सोंफ पाउडर के बना सकते हैं, लेकिन भिन्डी की सब्जी में सोंफ पाउडर का अच्छा स्वाद आता है.

  2. 13 September, 2015 02:34:47 AM Balwan chowdhury

    Nisha jiii bhut achi recipe h apki thanks . Ek chij puchna chata hu apki recipe me pyaj lahsun ka kam use h asa kyo?


    निशा: बलवान जी, मेरे परिवार में प्याज लहसन नहीं खाया जाता है, इसलिये मैं बिना उसके ही खाना बनाती हूँ, बिना प्याज के खाना अच्छा बनता है.

  3. 22 September, 2015 01:33:40 AM rizwana khan

    Hi nishaji mene bread k gulabjamun bnaye the but wo soft nhi hui mene milk bhi ache se milaya tha aisa q


    निशा: रिजवाना जी, ब्रेड का ढोह इतना सोफ्ट होना चाहिये कि गोले बनाने पर उसमें क्रेक न हो और अच्छे गरम घी में गुलाब जामुन को जल्दी से तल लीजिये, बहुत ही सोफ्ट गुलाब जामुन बनेंगे.

  4. 03 November, 2015 12:02:14 AM yogita

    Very nice recipe
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद योगिता जी.

  5. 04 November, 2015 12:27:19 PM Ashu atul laddha

    Nice nishaji
    निशा: आशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  6. 06 November, 2015 10:26:57 PM शरद यादव

    Aunty ji mai roti soft nhe bna pata hu mujhse bahut gussa aati h mai har trick aajama chuka hu pls guide me
    निशा: शरद जी, रोटी का आटे को आधा घंटे फुलाने के बाद उसे चिकना होने तक मसल मसल कर ठीक कीजिये, आग मीडियम रखिये, चपाती बनाने वाले लेख को ध्यान से पढ़कर रोटी बनाइये आप जल्दी ही अच्छी रोटी बनाना सीख जाएंगे.

  7. 18 November, 2015 06:05:14 AM hema singh

    nice yaar i like your methad for bhindi sabzi
    निशा: हेमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 05 January, 2016 06:51:46 PM pinky

    Thank you mem hmari help ke liye or nice test recipes.
    निशा: पिंकी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  9. 08 January, 2016 05:38:05 PM mukesh saini

    i am very enjoy to receive experince in vegitable nisha ji
    निशा: मुकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 04 February, 2016 08:42:26 AM Manasi

    आंटी!!! आपकी सभी रेसिपीज बहुत बहुत अच्छी होती है! आपको बहुत धन्यवाद!!!!!! यह रेसिपी भी मै जरुर बनाउंगी!!!!!!
    निशा: मानसी जी, आप रैसिपी जरूर बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर कीजिए. धन्यवाद.

  11. 22 February, 2016 01:02:33 AM सरबजीत

    आंटी ज़ी हमारे सूजी के गोलगप्पे सही नहीं बनते हैं ..?? फूलते भी नहीं हैं, और क्रिस्पी भी नहीं बनते .
    निशा: सरबजीत जी, सूजी का आटा नरम गूंथे और उसे अच्छे से मसल-मसल कर चिकना करना होता है. लोई को हल्का सा दबाव देते हुए थोडा़ मोटा बेलें क्योंकि पतली पूरी बेलने पर पूरी फूलेगी नही.गोल गप्पे तलने के लिए तेल अच्छा गरम होना चाहिए.

  12. 03 March, 2016 11:25:20 AM kanak rai

    Apki recipes behad acchi aur easy way main hua karti hai aadhe se jayda main kuch bnati hu to apki recipes likhe hui jarur padti hu
    निशा: कनक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  13. 28 March, 2016 02:55:24 AM abha kumari

    very teasty dish
    निशा: आभा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  14. 05 April, 2016 02:40:17 AM sonam

    Thanks neesha ji yeh bahut he tasty recipe h..
    निशा: सोनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 06 April, 2016 07:02:36 PM Sarwar ali

    aap ka bahut shukriyabahut mazedar hai
    निशा: सरवर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  16. 13 April, 2016 08:31:05 AM Bhumi

    Nice receipe
    निशा: भूमि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  17. 19 April, 2016 04:28:48 AM Shekhar Neolia

    I will try this this receipe .
    निशा: शेखर जी, आप ये रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरुर शेयर कीजिए.

  18. 04 May, 2016 08:18:55 AM Upasana Gupta

    Hi Mam Your recipe is mind blowing..and its very helpful to me...thank you so much mam....
    निशा: उपासना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  19. 05 May, 2016 06:56:43 AM dhanraj

    neesha ji aapki swebside se me bahut kuch sikh gaya hu
    निशा: धनराज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  20. 07 May, 2016 04:12:32 AM yogesh gangwar

    Nice recipe

  21. 26 May, 2016 03:37:44 AM vishwajeet singh

    umha very testy veg
    निशा: विश्वजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  22. 28 May, 2016 03:30:09 AM SHUBHRA

    bhendi me chiknai hui to kya kre.
    निशा: शुभरा जी, भिन्डी को अच्छे से फ्राई करें तो उसमें चिकनापन नहीं रहता है.

  23. 04 June, 2016 12:20:47 AM sonia sharam

    Thankyou so much nishaji for this receipe but hamara ek single question h isme buja hua toda sa besan add kr skte h kya.
    निशा: सोनिया जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकती हैं.

  24. 14 June, 2016 12:22:30 PM kamya..

    Nisha g aapki bhindi ki recipe bahut aachi bani khane mei bhi mast lagi thank you.
    निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  25. 21 June, 2016 04:26:14 AM nishasingh

    Mam maine aapki saari recipe dekhi.mai to aapki fan ho gyi.aaj cake bnane k video dekhe..but ek cheej ki cooker me cake bnate smaye jo brtn use krte h.wo kiska ho steel ka ya koi or plzzzz mam tell me....
    निशा:
    निशा जी, आप इसमें एलमुनियम या स्टील का बरतन उपयोग कर सकती हैं.

  26. 24 June, 2016 04:26:10 AM aarti

    bhindi nahi bhjane par kacha nahi rahega

  27. 19 September, 2016 11:55:50 PM Eliza ekka

    Your recipe is very nice and I like your recipe and ur dish is so healthy and tastyThanks u
    निशा: एलिजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  28. 24 April, 2017 11:46:19 PM ankur goswami

    Nisha ji apki trick se bhindi ki sabgi mujhe pasand aane lagi hai thank u.
    निशा: अंकुर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  29. 07 May, 2017 02:41:09 AM rashmi

    nisha ji thank u for easy reciepe mujhe jab koi problem hoti h to mai aapki reciepes dekh leti hu
    निशा: रश्मि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  30. 15 June, 2017 10:16:21 PM swetha

    Hello Nishaji, I am a great fan of yours. specially because you teach so well. Your recipes are amazing. so homely and so healthy. without onion and garlic and no non veg. you are perfect!
    निशा: स्वेता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  31. 13 July, 2017 10:08:43 PM Sheeba

    Thnku mam... aapki wajh se hi mai sasural me survive kr paa rhi hu... mujhe jo b bnana aata hai all bcoz of u and some other chefs on internet... THANKU
    निशा: शीबा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  32. 27 May, 2019 03:55:08 AM ARPITA NATH DASGUPTA

    It's lovely