Hi nishaji, mujhe ladoo baandhne mein problem aa rahi hai. Material bikhra hhua hai. What can I do now?

Nisha ji kya bura market me milega ya use khud banana hai????

gd job

Prema g.....bura market me mil jata h.....ise khand k nam se b kharid skte h

 

Hi nishaji

Thanks nishaji for this lovely racipe ,

Nishaji kya bina maava k hum nariyal ki barfi bana sakte h pls tell us i m waiting.

निशा: अनु, नारियल की बर्फी में मावा आवश्यक है, मावा के साथ बर्फी बहुत अच्छी बनती है.

Nishji 

Kya hum bura ghar per bna sakte h tell me please

 

LAGTA HAI KI MATERIAL JYADA THAND HO GYA IS LIYE LADO BANDHNE ME PROBLEM AA RAHI HAI IS KE LIYE AAP GARM GHEE DAL KAR MATERIAL KO GARM KARE

Nice

 

what is bura?

निशा: रोहित जी, बूरा चीनी पाउडर जैसा होता है, ये चीनी से बना होता है लेकिन इसे बनाने का तरीका अलग है, सर्च बटन पर बूरा कैसे बनायें लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते है.

so sweet ladoo..!!
निशा: मीनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Mam !Aj maine mung k dal laddu banane ki koshish ki par wo bahut hi sukha ho gaya tha .shayad jayda bhuj gaya tha ab mi laddu kaise banau mujhse ban nahi rahe hai.

thanks madam ji mujhe aap ki video bahut achi lagi mene kabhi ye chije nahi banai per aap ne jese bataya hai vese ek bar to jarur bana kar dekhugi agr mom ne banane diya to dil khush ho gaya thanks madam ji :)
निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii mam kya aate k laddu ko chasni se bnaya ja sakta hai yadi ha!to kaise?

awesome...tastty as wel as healty receipe
निशा: नीलम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

MUJAI MUG DALKA HLVA TO ATA HAI .PAR VO KDAI MAI CHIPKTA BHUT HAI.
निशा: आप इसमें थोडा़ घी ज्यादा डाल कर लगातार चलाते हुए भूनें, दाल कढ़ाई में नहीं चिपकेगी.

नमस्ते
निशा जी...क्या छिलके वाली मूंग दाल के लड्डू भी बना सकते है?
निशा: राजेश जी,हां अवश्य बनते हैं.

Nishajee isme Shankar kab dalni hai
निशा: छैनाराम जी, पहले दाल को भून लिया है, फिर बूरा मिलाया है,ये शक्कर से ही बनता है, बाजार में तैयार किराना स्टोर पर मिल जाता है और इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. वेबसाइट और चैनल पर बूरा या तगार बनाने का तरीका उपलब्ध है, इसे देखा जा सकता है.

Hi nisha ji..... kya hum isme maava bhi dal sakte h...?
निशा: पूजा जी हां मावा भी डाल सकते हैं.

Hi maam...maine aaj ye ladoo bnaye....bht tasty bne par jab maine dal ka paste kadai me dala to wo chipak gye...
निशा: मिनाक्षी जी, कढ़ाई में घी की मात्रा कम होने पर ऎसा हो सकता है. यदि आप नान स्टिक कढ़ाई का यूज करेंगे तब दाल आसानी से कम घी में भी भूनी जा सकती है.

kya moong dal k aate k laddu nahi bana sakte
निशा: योगिता जी, मूंग के आटे को भून कर, बिलकुल बेसन की तरह इस आटे से लड्डू बनाये जा सकते हैं.

MAM SUGAR KITNI DALNI HE ....YA FIR DALNI HI NAHI HE'
निशा: ऋद्धि जी, इसमें चीने के बदले बूरा का उपयोग किया गया है.

Nishaji, aapki khashiyat hai koi bhi khane ko simple tarike se and swadishth banane ki. Thank u very much for simple procedures n yummy food recipies. ek question hai mera - Mung ki daal k laddoo ko microwave mein kaise bana sakte hai?

Mung Dal Ladoo Recipe -

hi nisha ji aapne bhut aacha trika bataya h aapko boht boht danyewad ji
निशा: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.

chini nhi dalna haai to mithas kya pyar se aayega?
निशा: प्रेमलता जी, लड्डू में बूरा का यूज किया गया है, ये चीनी से ही बना होता है, किसी भी किराना स्टोर पर ये मिल जाता है और इससे लड्डू अच्छे बनते हैं.

Mung ki dal ka halua me dal ko bhigo sakete hai
निशा: सुप्रिया जी, दाल को भिगो कर ही लिया गया है.

Hlww nisha mem...maine lddu bnae jo sbko bhottttttt psnd aae or bhot testy bne....thnku soooooooooo much itni achi or easy recipie k liye.... Bt maine jo lddu bnae unme.... Ek problm y aayi ki...unkr lddu thk se ni bne... Hath lgate hi tut jate h ..... Bikhre hue rhte h....jbki maine ghee b bhot sara dala tha..plzzzzz answer me...plzzz..

Kya garmi me ye laddoo fridge me store kr sakte h?
निशा: ममता जी, बिलकुल कर सकती हैं.

I am very much fond of your receipies.This is a very nice .sweet products likes by everyone
निशा: श्याम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi,I have tried this recipe but I have faced many issues.1) When I put the moong dal paste in the liquid ghee , it started becoming very sticky and hard. After constant stirring with good pressure it became loose .2) I didn't use badaam as I m trying first time. But once I put the sugar,it remained loose.No softness is there to make laddoo. When I ate it stuck at the teeth, crystallized as if.Can you tell me what is the problem?
निशा: देवदत्त जी, मूंग दाल को भूनने के लिये नानस्टिक कढ़ाई का यूज करें तब इसे आसानी से भूना जा सकता है, घी भी पूरी मात्रा में होना चाहिये, और मूंग दाल को अधिक भूनने से ये हार्ड क्रिस्टल में बदल जाती है, इसमें मावा डालकर लड्डू बना सकते हैं, ये क्रिस्टल सोफ्ट हो जायेंगे और लड्डू अच्छे लगेंगे.

Agar daal ko roast karke bnaye to b taste waisa hi hoga jaisa daal ko bhigone k baad hoga
निशा: तजिन्दर जी, इसका स्वाद अलग होगा.

mung dal ke aate se Kya bana sakate hai.mung dal ko - Bina dhoye sukhaaye bhune - chakki se pisakar laye hai.Chile/ pan cake ke alawa kya banaye
निशा: सुलेखा जी, इससे मुंग दाल हलवा या लड्डू या बर्फी कुछ भी बनाया जा सकता है.

Bura matlab kya hota h...jaldi bataiye...
निशा: शीला जी, बूरा चीनी से बना हुआ पाउडर होता है, लेकिन उसे चीनी पीस कर नहीं बनाया जाता है, इसे बनाने का तरीका आप मेरे वेबसाइट और चैनल पर देख सकते हैं, जिसका इस्तेमाल मिठाई बनाने के लिए किया जाता है. यह आपको किसी भी किराना स्टोर पर मिल जाएगा.

Nishaji,mera mishran bahot he patla ho gaya hai ab kay karu.?
निशा: मोना जी, घी अधिक होने से मिश्रण पतला हुआ है तब इसे 4-5 घंटे के लिये फ्रिज में रख दीजिये, घी जमने पर मिश्रण के लड्डू आसानी से बांधे जा सकेंगे.

Hello Maam.Mene aaj Rajasthani fried bati banai .Usme 2cup WheatFlour,1cup suji liya usme 1/2Tbps Tata khana soda & 1/2Tbps Ajwain mix kiya .Bati ka anta lag jane k bad 30mins bad pani mein boil kia 15minute. Fir use goonth liya bati ko fir loi bna k usko fried kia tab sari bati khil gayi.Shayd usme soda zayada ho gaya toh plz aap bataenge ki ab khana soda ki quantity kam ho jae uske liye kya karna hoga.
निशा: आकांक्षा जी, खाना सोडा अधिक होने से या आटा अच्छी तरह न गुथे जाने से एसा हो सकता है, प्लीज अपना कमेन्ट रेसिपी पर लिखें, तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होती है.़

Hii nisha ji laddu ban nahi rahe he misran faila huaa he ab kya kuch kiya ja sakta he
निशा: यदि मिश्रण ठंडा हो तो लड्डू नहीं बंध पाते हैं. अगर आपने इसमें बूरा नहीं मिलाया हो, तो आप मिश्रण को हल्का सा गरम करके इसमें बूरा मिला कर इसे आसानी से बांध सकते हैं, और अधिक सुखा होने पर 1-2 छोटी चम्मच दूध डालकर मिलायें और लड्डू बांध लें.

Mung ke ladoo rasipi

Meri grand ma sabut moong ko dry bhoon kar grind kar leti thi aur ghee me uske atte ko bhoon kar ladoo banati thi. But I don't know the exact quantities. Is this recipe right.plz suggest quantities.
निशा: नीरू जी, ये लड्डू बनाने का प्रोपर तरीका आप उनसे पता कर सकती है, मैं इतना ही बता सकती हूँ कि ग्राइन्ड किये हुये दाल के आटे में शुगर पाउडर जो कि आटे से थोड़ा कम हो और घी इतना मिलायें कि लड्डू बांधे जा सकें, थोड़ा इलायची पाउडर डालकर लड्डू बांध लें, अच्छे लड्डू बनेंगे, अपने अनुभव यहां अवश्य शेयर करें.

apka bhut-2 dhanyavad

Ghee kitna garm Karna he