26 Comments

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  1. 07 August, 2015 07:56:52 AM Negs sharma

    Isi tarah tamater wali chat pati bhindi ki recipe plz


    निशा: Negs ji,मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

  2. 11 August, 2015 01:14:50 AM Sarita Bhatia

    Message...

  3. 11 August, 2015 01:18:22 AM Sarita Bhatia

    Hello Mam.......very nice recepie

    is recepie mein karele ka chilka utarna hai ya nahi


    निशा: सरिता जी, अगर आपको करेले का कढ़वापन अच्छा लगता है तो करेले बिना छीले ही बनायें, और अगर कढ़वापन पसन्द न करें तो करेले छील कर बनायें, प्लीज वीडियो देखे, उसमें सारी चीजें आप अच्छी तरह समझ सकेंगी.

  4. 17 August, 2015 03:25:06 AM shivani

    I must say first of all......for me this is the best cooking website.....I have learnt a lot.....my question is if we can also add onions in this recipe...?


    निशा: शिवानी जी, आप इसमें ओनियन यूज कर सकते हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.

  5. 17 August, 2015 03:30:28 AM shivani

    Plz also give recipe for simple besan halwa and not the rajasthan style....without milk


    निशा: शिवानी जी, सिम्पल बेसन हलवा के लिये घी में बेसन भूनें और चीनी और पानी डालकर गाढ़ा होने तक पकायें, ड्राई फ्रूट और इलाइची पाउडर डालें बेसन का हलवा तैयार.

  6. 18 August, 2015 12:10:21 AM amrita sharma

    hello mam

    kya iss tarha se karele banane se wo kadwe nahi bantey h kya or kya fir namak mila kar rakhne ki bhi jarurat nahi h kya karelo me.


    निशा: अम्रिता जी, करेले को इस तरह बनाते हैं, हल्का सा करेले का कढ़वापन का स्वाद आता है, लेकिन अच्छा लगता है, आप को कढ़वापन कम करना है तो आप इन्हैं नमक लगाकर 15-20 मिनिट के लिये रख दीजिये और धोकर इसी तरह बनाइये एकदम अलग स्वाद में करेले बनेंगे.

  7. 24 October, 2015 04:24:00 AM Dr.B.J.Mundhe

    your Karela Tamater recipe stands for excellent as per as health is concern.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 25 October, 2015 07:25:59 PM Urvashi

    what is soof powder can you tell me what is in Gujarati name.
    निशा: सौंफ को बारीक पीस कर सौंफ पाउडर बना लीजिए.

  9. 07 November, 2015 11:40:24 PM Razia

    Bhut hi achha bana hai nisha ji
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 25 November, 2015 06:12:00 AM neha

    thanks ye me jarur bnaougi
    निशा: नेहा जी, आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

  11. 08 December, 2015 09:41:18 AM soniya bafna

    karele ko dakker pakane se karele kadewe nahi hone
    निशा: सोनिया जी, करेले में कड़वाहट ढक कर पकाने से कम नहीं होती. करेले काट कर नमक लगाकर 15-20 मिनिट रखने से उसका कड़वा जूस बाहर निकल जाता है, धोकर करेले बनायें, करेले कड़वे नहीं रहेंगे.

  12. 12 December, 2015 03:22:21 AM Bilalsurani

    Nisha ji. Nice ! Keep smiling.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  13. 05 January, 2016 10:42:57 AM rehana

    Mam mere karele to hamesha hi kadwe bante he.kya karu.
    निशा: रेहाना जी, करेले को छील कर, उसमें नमक लगाकर 15- 20 मिनिट के लिये रख दीजिये, इसके बाद करेले बनायें वे इतने कढ़वे नहीं बनेंगे.

  14. 25 January, 2016 06:55:28 AM sumayyah

    where do pavbhaji masala

  15. 02 February, 2016 09:52:21 AM Komal

    Hii mam....Kya es sabki me sugar ya gud dalke thoda mitha bna skte hai.... Bcz... mere husband ko thoda sa mitha khana pasand hai...
    निशा: कोमल जी, आप अपनी पसंद अनुसार बदलाव करके देख सकते हैं.

  16. 03 March, 2016 06:26:48 AM ravi mishra

    is recepie mein karele ka chilka utarna hai ya nahi
    निशा: रवि जी, हमने करेले को बिना छीले बनाया आप चाहें तो छील कर भी बना सकते हैं.

  17. 11 March, 2016 11:42:04 PM priyanka mishra

    madam ap bahut sahi se recipe batati hain humne apki bahut si recipe banai hai.
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  18. 18 March, 2016 12:09:53 AM Dilip sakhare

    Karele Ki sabzi meri aajji bahaut tasty banati thi .
    निशा: दिलीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  19. 07 April, 2016 11:37:21 PM jaspreet

    plz send patato gravy recipe video
    निशा: जसप्रीत जी, आलू टमाटर की सब्जी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर आलू टमाटर लिखकर रेसिपी को सर्च कर सकते हैं.

  20. 16 April, 2016 03:06:04 AM gargi srivastava

    karela ko kam kadawa karne ke kya karsakate hai .
    निशा: गार्गी जी, आप को कढ़वापन कम करना है तो आप इन्हें नमक लगाकर 15-20 मिनिट के लिये रख दीजिये और धोकर इसी तरह बनाइये एकदम अलग स्वाद में करेले बनेंगे.

  21. 02 May, 2016 10:13:53 PM priya yadu

    hello mam.... mam ap bahut sahi se recipe batati hain humne apki bahut si recipe banai hai
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  22. 04 May, 2016 10:35:04 PM Hasan Raza


    निशा जी,बहुत बहुत धन्यवाद, करेले जैसी बोरिंग सब्जी को इतना स्वादिष्ट व लज्जतदार बनाने की रेसिपी बताने के लिए,मैंने ये बनाई बहुत स्वादिष्ट थी|आप कोई नॉन वेज में भी अच्छी रेसिपी बताइए....

  23. 21 May, 2016 02:31:09 AM Raza

    Are you update your recipes means new ideas for cooking

  24. 22 March, 2017 08:29:35 AM Manish singh

    धनिया पाउडर का क्या role hai yha ??
    निशा: मनीश जी, धनियां पाउडर से सब्जियों का स्वाद बढ़ता हैं, सब्जी की खुशबू भी भी बढ़ती है और धनियां हैल्थ के लिये बहुत अच्छा होता है.

  25. 16 June, 2017 04:04:07 PM noorafsha

    kareli ki kadwahat kese kam ki ja sakti h bina dhoop me sukhaye
    निशा: नूरअफ़शा जी, करेले का कढ़वापन कम करना है तो आप इन्हें नमक लगाकर 15-20 मिनिट के लिये रख दीजिये और धोकर इसी तरह बनाइये एकदम अलग स्वाद में करेले बनेंगे.

  26. 08 July, 2017 11:35:20 AM Neha

    जैसा कि आपने बताया कि करेले का कड़वापन दूर करने के लिए उसे नमक लगा कर रखे। करेले को बिना काटे नमक लगा कर रखना है?
    निशा: नेहा जी, आप काट कर या बिना काटे जैसे चाहें उन्हें नमक लगाकर रख सकती हैं. उसके बाद उन्हें अच्छे से धोकर सब्जी बना लीजिए, इनका कढ़वापन कम हो जाता है.