69 Comments

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  1. 22 July, 2015 05:16:49 AM sangita ratan

    Mam m ur fan 

    Ur all recipes were excellent

    Aapkirecipes se meine bohut kuch sikha h thnxx mam


    निशा: संगीता जी,बहुत बहुत धन्यवाद.

  2. 22 July, 2015 06:41:40 AM rupali

    mam apne isme kute masale to dale hi nhi

  3. 24 July, 2015 12:33:02 AM Sejal shah

    Nishaji,

    Me apki bahut badi fen hu. me aapki site se kafi recepies banati hu. aaj muje aapki ek special help chahie.

    Me gujarat se hu. hamare yaha 28 july se 10 yr. tak ki girls ke liye ek vrat shru hota hai. jo 5 din tak chalta hai. vo 5 days girls ko bina NAMAK or MIRCH ka khana khana hota hai.

    krupya aap muje bina namak or mirch me kya recepies achhi lagti hai vo batayengi.

    aapke reply ka me wait karungi.


    निशा: सेजल जी, वेबसाइट और चैनल पर नवरात्र व्रत के लिये अनेक रेसिपी हैं, जिसमें व्रत में खाया जाने वाला सेंदा नमक यूज किया गया है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर या व्रत के लिये रेसिपी लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  4. 27 July, 2015 01:43:44 PM Megha

    Apki recipes bahut acchi hoti hai....

  5. 28 July, 2015 07:42:31 AM neelu

    i learnt cooking from your website. Thank u.. :)


    निशा: नीलू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  6. 30 July, 2015 11:18:55 AM nita bhatia

    Message...

  7. 01 August, 2015 12:30:49 AM JYOTI

    looking so nice i will try

     

  8. 04 August, 2015 10:24:45 PM Madhu...

    Mam is recipe me nuts add kar sakte hai...


    निशा: मधु जी, आपको पसन्द हैं तो अवश्य कीजिये.

  9. 24 August, 2015 11:26:53 PM Anupriya Rana

    mam kya kofte ko gravy me dalkar gas band karna hai ya aur pakana hai


    निशा: अनुप्रिया जी, कोफ्ते ग्रेवी में डालकर 2-3 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये, कोफ्ते ग्रेवी एब्जोर्ब करके नरम हो जायेंगे, सब्जी को गरमा गरम सर्व कीजिये.

  10. 28 August, 2015 03:05:45 AM Rajani dixit

    Nishaji 

    All ur receipes are superb and most importantly all the ingredients you use are easily available and taste like mother food. I tried ur palak paneer receipe and everyone liked it at my home. Thanks a lot 


    निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  11. 17 September, 2015 08:33:46 PM अनुपमा सिंह

    Aapki recepi bahut badhiya hoti he

    Thank u so much

  12. 21 September, 2015 11:39:18 PM Madhu Bhargava

    Nisha Ji.  You r fantastic your all recipes r very nice I prepared rasgulla .every one praised that.R asgullas r very spongy. I m thankful to u 


    निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  13. 23 September, 2015 12:39:20 AM anshika tripathi

    hello mam aap ko bahut like karti hu mai aap ki batayi recipi banaya bahut accha bana thanks i love u


    निशा: अंशिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  14. 29 September, 2015 03:36:41 AM shweta kesharwani

    Thanks mam...humne apki 2-3 receive ki try kari...and it was perfect. ..


    निशा: श्वेता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 03 October, 2015 05:27:41 AM Renu

    Patta Gobhi ke Kofta banane ke liye, Kya Patta Gobhi ka pani nichodna hai, dough banane se pahle? 

    Kyunki patta Gobhi mein pahle se kafi pani tha and besan daalne se mixture kafi patla ho gaya tha


    निशा: रेनू जी, पत्ता गोभी के ऊपर के पत्ते हटा कर उसे अच्छी तरह धो लीजिये, अब कद्दूकस कीजिये और अगर उसमें ज्यादा पानी लग रहा है तो पानी को निचोड़ दीजिये, और इसी तरह कोफ्ता बनाइये, बहुत अच्छे कोफ्ते बनकर तैयार होंगे.

  16. 05 October, 2015 07:48:08 AM khushboo goyal

    kya hum gravy me curds dal sakte h?


    निशा: खुशबू जी, चना दाल डाल कर भी ग्रेवी बनाई जा सकती है.

  17. 12 October, 2015 03:17:59 AM ASHA SAINI

     

    i want to know about the recipe of GUJRATI FAFRA..


    निशा: आशा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  18. 22 October, 2015 04:54:26 AM shridhar mahajan

    Nisha ji.
    Aapki batai hui har resipe itni sandaar our saral hai ki mai our meri wife aapke fan ban gaye hai.
    Humein ummud hai aap isi tarah aage bhi hum sab ke liye nai nai resipe lekar aayengi.
    निशा: श्रीधर जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  19. 25 October, 2015 10:44:41 PM shikha maheshwari

    mammeine ye recipe try kari. bahut acchi bani . sab ko pasnd ayi ghar mein. daily ki sabzi se itni tasty aur easy recipe.thanku very much.
    निशा: आप ऎसे ही खाना बनाते रहें और परिवार के सदस्यों को खुश करें.

  20. 01 November, 2015 03:02:29 AM Rajveer Raj soni

    Hi mam.. maine apki iss recipes se bahut kuchh bana ke jankali mili aur iska istemal v kiya. Bahut achha laga ise jankari pakar... thank you so much.........
    निशा: राजवीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  21. 02 November, 2015 10:44:28 PM Mhajabi Khan

    mdam please humko seek kabab (Veg) ki receipe chieya
    निशा: मैं जल्द ही ये रेसिपी बनाने की कोशिश करूंगी.

  22. 04 November, 2015 09:30:45 AM Rashmi

    Mem mene apki dosa resipe dekhi or banayi bi pr mera dosa kurkura ni bana pls btaye ki kurkura dosa bnane k liye m ky kru
    निशा: दोसा के लिये मिश्रण को ज्यादा पतला करना है, मिश्रण को तवे पर भी बहुत पतला फैलाना है और सादा दोसा की ही तरह सेक लेना है.

  23. 12 November, 2015 05:10:00 AM Aditya Pandey

    Fantastic recipe. Tried and was awesome. Thanks madam
    निशा: आदित्य जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  24. 18 November, 2015 06:57:30 AM riya tiwari

    Piz piz mujhe nan banane ka bidhi bataiy
    निशा: रिया जी, मेरी वेबसाइट पर नान बनाने की रेसिपी दी हुई है आप उसे देख सकते हैं. धन्यवाद.

  25. 19 November, 2015 05:52:00 PM Ritika

    निशजि -- आपकी बोली, हिन्दी, और रेसिपीस में इतना अपनापन है के बार-बार हम आप ही के साइट आकर खाना बनाना सीखते हैं!
    निशा: रितिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  26. 02 December, 2015 07:59:11 PM neetu

    I love cooking its my passion.....nd ur all recipes excellent...me apki bhut bdi fan hu...jb kuch new bnana ho apki help leti hu
    निशा: नीतू जी. बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 22 December, 2015 10:29:20 PM priyanka jha

    You r awesome Mam.........
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  28. 24 December, 2015 05:45:01 AM nidhi saran

    hiii mam, i want to know about this recipy is how much time i have cooked this recipy after add kofta thanks
    निशा: ग्रेवी बन जाने पर कोफ्ते डाल दीजिए और गरमा गरम परोसिये.

  29. 24 December, 2015 09:25:23 AM H.M.karnatak

    Me apka bahut bada fen hu. me aapki site se kafi recepies banata hun. aur apni betterhalf ki madad karta hun.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  30. 30 December, 2015 09:46:15 PM Kanchan Sidana

    Mam Your all recipies are superb .Mene aapki cabbage kofta kri try kiya mam besn dalne se vo gravy ki trh nhi hokr pura ek sath mix ho gya aap mjhe bta skte h aisa kis vjh se hua jisse me next tym ise thk bna sku
    निशा: कंचन जी, बेसन डालने पर मसाले को लगातार चलाते रहना जरूरी होता है जिससे वह चिपके नहीं.

  31. 01 January, 2016 02:52:35 AM seema rani

    yadi kisi bhi tarah ke kofte men besan ki jagah bhuni hui chane ki dal ka paudar mulaya jaye to kofte aur zyada soft aur swdisht bante hain

  32. 09 January, 2016 07:04:32 AM pooja

    Help Nisha ji...kya hum ye kofte appa stand me bna skte h kya ...plz rply
    निशा: पूजा जी, आप इस तरह कोफ्ते बना सकती हैं.

  33. 12 January, 2016 07:12:35 AM pooja

    Thnks Nisha ji. ..kya hum Kisi b chij k kofte appa stand m bna skte h kya ?? Bcos appa stand me jada oil Ni lgta na dts y ??
    निशा: पूजा जी हां अवश्य बना सकती हैं.

  34. 22 January, 2016 12:35:12 AM syedshazi

    I like your recipe
    निशा: सैय्यद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  35. 24 January, 2016 07:10:35 PM neeta

    I have made loki cofta curry. Bt this cabbage cofta curry is really a new recipe... I ll try n m sure it ll be tasty.. Thank you so much for sharing such a delicious recipes
    निशा: नीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  36. 02 February, 2016 09:11:05 AM miss aadishakti gupta

    Mam this resale is so good and very easy. thank you mam
    निशा: आदिशक्ति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  37. 07 February, 2016 01:11:47 AM Chaitralee Mugod

    Mam ye sabji hamane aaj banai aur ghar me sabko pasand aayi thank you very much mam.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  38. 15 February, 2016 02:11:58 AM sheela kumari

    kadukas kaise kiya jata hi
    निशा: शिला जी, कद्दूकस करने के लिए बाजार से बर्तन मिलता है जिससे आप कद्दूकस कर सकते हैं.

  39. 18 February, 2016 05:28:56 AM Devendra pratap singh

    Mam abhi to main unmarried hu. Lekin naye naye recipe khud he experiment krta rahta hu. Kabhi pass ho jata hai mera experiment. Aur kabhi fail
    निशा: देवेन्द्र जी, ये तो बहुत अच्छी बात है आप इसी तरह रैसिपी बनाते रहें और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर बांटे.

  40. 23 February, 2016 01:57:49 AM Madhuri G

    very nice receipy have in this website. i like
    निशा: माधुरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  41. 24 February, 2016 10:58:48 PM dipa

    cabbage kofta recipe mein besan kyun dalne ka?besan se swad alag nahi lagta kya?sabhi kofte ki recipe same hain kya?
    निशा: दीपा जी, बेसन का उपयोग बाइन्डिंग और ग्रेवी के लिए किया गया है आप चाहें तो ग्रेवी के लिए काजू, टमाटर,पनीर, मावा, क्रीम या जो आपको पसंद हो उससे ग्रेवी बना सकते हैं.

  42. 03 March, 2016 12:57:09 PM nazish ali

    mam without kasuri methi ke bhi is dish ko bna skte hai
    निशा: नाजिश जी, बिलकुल बना सकते हैं.

  43. 06 March, 2016 03:11:25 AM Mukesh

    Mem ye appa stand kya hota h.

  44. 11 March, 2016 04:11:39 AM uzma pervin

    MAM, main roz aapki ek recipe dekhti hu mere ghar me cabbage ko koi v like nahi karta h jab main ne aapki recipe ko apnaya waise to meri ammi khana banati h lekin aj dopahar me main ne is recipe ko banaya kamaal ho gaya mam har bar cabbage mere ghar me dustbin me chala jata lekin aj sabne bahut khusi se khaya thanks a lot
    निशा: उज़मा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 15 March, 2016 07:43:24 AM neelima mishra

    hello mam,, thank u so much for all your tasty recipes. Mene bahut kuch seekha hai apki site se. specially aap jo ingrediants ki quantity batati hain wo exact hoti hai, that's too help a lot. Thank u :)
    निशा: नीलिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 19 March, 2016 05:23:07 AM Nidhi sinha

    Hii nisha mam, i like ur recipe thanku for share ur recipes
    निशा: निधि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  47. 21 March, 2016 12:03:48 AM mayuri deahpande

    Mam bahut hi testy recipe Thanku u so much.
    निशा: मयूरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 23 March, 2016 07:15:27 AM bhawana singh

    Thanku mam ..... i m a big fans of urs .... ur recipes is amazing nd also vry easy to make .... thanks 1nce again
    निशा: Bhawann ji, thanks a lot.

  49. 29 March, 2016 10:05:22 PM reeta

    nisha ji bahut bahut dhaniyawad apka apse m bahut si sabji bana sikh chuki hu or sabko bahut pasand bhi aati h ab to m daily sabji banane se pahle apki banani recipe dekhti hu tabhi banati hu
    निशा: रीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  50. 01 May, 2016 07:17:30 PM Farina

    Mam please pattagobhi ki koi aur recepies bata dijiye na
    निशा: फॅराइन जी, आप इस लिंक पर जाकर रैसिपी देख सकती हैं.

  51. 05 May, 2016 05:02:05 AM harshala patil

    Nishaji Mai apki bahut badi fan Hu muze apki help chahihe thi ......kya me kofte 2hr pehele bana kar rakh sakti Hu.....then after 2hr I will add in gravy or not.
    निशा: हर्षाला जी, कोफ्ते पहले बनाकर रखे जा सकते हैं, और बाद में गरम ग्रेवी में दाल दीजिये.

  52. 25 May, 2016 05:48:54 AM kajale.mayuri

    Dear Maam,Your recipes are really simple and very good love u maam
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  53. 31 May, 2016 03:36:14 AM sonia bhardwaj

    thankyou so much nisha mam give me suggestion hum isme cream n coconut oil use kr skte h
    निशा: सोनिया जी, आप अपनी पसंद के अनुसार बदलाव कर सकती हैं.

  54. 07 June, 2016 08:37:26 PM Om Sidar

    Verry testyrecipe Nisha mam
    निशा: ओम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  55. 11 June, 2016 11:13:18 PM priyanka kesharwani

    mam aapki recipes bahut easy hoti hai.you are too good.
    निशा: प्रियंका, बहुत बहुत धन्यवाद.

  56. 20 September, 2016 02:54:56 AM pooja tale

    Thank u so much... apki website se eaisa kuch mil ja ta he ki .. jo muje phile bar pdnenko milta he .. pattakobi koi bhi psnd nai krta kyu usme kuch khs test nai hoti.. but apki receipe bohot jada differnt aur achi lgi .. thank u so much...
    निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  57. 30 September, 2016 10:47:04 PM amjali

    Nice recipe

  58. 20 October, 2016 05:35:15 AM Meghna

    can we use garlic paste instead of ginger paste
    निशा: मेघना जी, आप अपने स्वादानुसार रैसिपी में बदलाव कर सकती हैं.

  59. 26 November, 2016 05:40:44 AM Kiran jha

    Mam aapki receipie se mai bahot kuchh sikhi hu.or alag alg dises b bnane lgi hu.jisse mere sasural wale bahot khush hote h.or mujhe unki trf se achchhe compliment milte h.Thank u mam
    निशा: किरण जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.

  60. 11 December, 2016 04:42:57 AM Farah

    I love your recipes
    निशा: फरहा जी, धन्यवाद.

  61. 09 January, 2017 05:26:42 AM Priyanka patel

    Maine loki k kofte nanaye hain..aj 1st tym cabbage k bnane ja rhi acc to ur recipe... Mene apki chole ki recipe try ki nd it was awesome...me n my husband luvd it...u r too gud..luv ur work
    निशा: प्रियंका जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  62. 27 January, 2017 03:13:27 AM Chinki

    Mam mujhe aap ye bataye ke aap ne jab kofte ka batter banaya h usmai pani add hi nhi kiya h bina panni dale kofta aise banege ye to bind hi nhi hoge
    निशा: चिंकी जी, कद्दूकस करने पर पत्तागोभी हल्का सा जूस छोड़ देती है, उतने से ही कोफ्ते आसानी से बाइन्ड हो जाते है.

  63. 04 February, 2017 05:45:11 AM Fulmani singh

    Mam. Thanku For the recipes
    निशा: फुल्मानी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  64. 05 February, 2017 07:29:31 AM kalindi

    I am big fan of your. I am trying some of your dishes. Thank u
    निशा: कालिन्दी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  65. 21 February, 2017 04:46:55 AM Tinku

    Hello Nisha Ji,I tried some of the vegetables from your recipe....It was really good...Taste was also very good...Great ...Keep adding the recipe..Thanks
    निशा: टिंकू जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. हमारी पूरी कोशिश रहेगी.

  66. 16 March, 2017 11:52:50 AM Neelu rawat

    Waooowoo vry nyc thanku nisha ji
    निशा: नीलू जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  67. 17 March, 2017 07:11:03 AM Neelu rawat

    Mam ;aaj bnaye mine bahut ache bane.tanku so much
    निशा: नीलू जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  68. 27 June, 2017 11:41:17 PM Bharti biniya

    Hello mam, aapki easy recipes to clg student k liye perfect hai.
    निशा: भारती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  69. 09 September, 2017 02:58:02 AM Astha r Rajput

    Hi mam aaj meine Apne ssural me aapke bataye hue cabbage kofte banaye Jo ki mere Sasural me sabko bahut acche lge..thnks.
    निशा: आस्था जी, बहुत बहुत धन्यवाद.