Mujhe paneer ki her types ki sabji banane ki recipes bata dijiye pizzazz
26 May, 2015 12:01:00 AMRUPSSS..
Nisha ur uttapum racipe is woww... but one complaint for u you r not reply my comments. why?:-/
06 June, 2015 03:25:17 AMshrija
Love your uttapm recipe kya dahi na dale to chal jayega
10 June, 2015 10:46:51 PMsudha mittal
can I add ino for khameer
11 June, 2015 01:22:33 AMNitima
Mam I tried a lot this recipe but could not make it as its broke in the pan when I used to try change from one side to another....
15 June, 2015 03:53:09 AMmanvi
nisha ji this recipe is woww i will try it but can i skip the tometo
23 June, 2015 07:26:45 AMshilpa
very nice
09 July, 2015 02:55:26 AMrenu bala
Mam aapki racipes bhut hi acchi hoti han maine dhokla banaya tha wo bhi first time its so delicious nd spongie sabhi ko bhut pasand aaya.thanks for ur recipes....
निशा: रेनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 July, 2015 12:54:19 AMDamyanti Utekar
hello nisha di......
main
sooji uttapam banaya tha bhut aacha huaa tha...... thank you
निशा: दमयन्ती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 July, 2015 03:43:56 AMsayali
Nisha ji please ask gujarathi Idade recipe. Jo idali ke pith se bante hai.
11 August, 2015 02:12:03 AMSurbhi pareek
VERY NICE RECIPE
18 August, 2015 09:00:37 AMShalini
Dear mam mera dhokla spongy nhi hota.m exactly vaise hi bnati hu jaisa apne btaya h.pls suggest me
निशा: शालिनी जी, बैटर ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला न बनायें, और सारी तैयारी करने के बाद ईनो साल्ट डालें, प्लीज ट्राई आप बहुत जल्द अच्छा ढोकला बनायेंगी.
02 September, 2015 06:47:30 PMgaytri joshi
Hello mem
क्या हम उत्तपम बिना नॉन स्टिक तवे के बना सकते ह यानि सिंपल रोटी बनाने वाला तवा। आप कोई ऐसा तरीका बता दीजिये जिससे ये तवे पे चिपके ना।
निशा: गायत्री जी, सादा तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगा दीजिये और थोड़ा ठंडा होने दीजिये, अब इसके ऊपर आलू काट कर रगड़ लीजिये, अब इस तवा पर उत्त्पम बनायें नहीं चिपकेंगे.
15 September, 2015 08:56:12 PMmeenu
kya iske sath samber bhi bna sakte hain kya ye samber ke sath khaya jata hai....?
22 September, 2015 05:27:36 AMdeepak bhardwaj
hamara dhokla itna spanji or soft nahi banta jitna market me milta ha .home made dhokla ki aisi recipe batao jo market jaisa bana
निशा: दीपक जी, वेबसाइट पर बेसन का ढोकला रेसिपी उपलब्ध है, अच्छा स्पंजी ढोकला बना है, मार्केट में बेसन का ढोकला ही बनाया जाता है.
22 September, 2015 08:33:34 PMsapna
nisha ji uttapum k liye 100 gm suji me kitna dahi dale ga......
निशा: सपना जी, 100 ग्राम सूजी में 100 ग्राम ही दही डाल दीजिये.
26 September, 2015 01:52:10 AMmeenakshi soni
hellow Nisha Madhilika g,
mene aapke dwara batayee pizza base ghar pr banane ki koshish ki,
same to same aapke jaisa to nahi bn paya but,
fir bhi kafi acchha bana hai,
thanku so much...:)
निशा: मीनाक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 October, 2015 07:42:13 PMprincy
Very nice reciepe...
17 October, 2015 06:00:26 AMSameena
Kya vegetables ko batter me mix kr k uttapam bna skte h? निशा: समीना जी हां अवश्य बना सकते हैं.
23 October, 2015 07:39:25 AMbharti sharma
Dear mam, Kya hum ye recipe bina dhai k bhi bana sakte hai निशा: भारती जी, आप बिना दही के भी बना सकते हैं लेकिन वह ज्यादा स्पंजी और सोफ्ट न बन पाए.
04 November, 2015 11:39:20 PMmanpreetkaur
ur recipies r good nd easy to made it at home thanx u for this site nishamadhulika .com निशा: मनप्रीत जी,आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
06 November, 2015 12:33:51 AMishika
mam batter ki consistency kya hogi n kya main dahi ki jagah lassi use kar sakti hu निशा: इशिका जी, मिश्रण इतना गाढ़ा रहना चाहिये कि वह चमचे से गिराने पर धार बना कर न गिरे. लस्सी डाल सकते हैं.
10 November, 2015 09:40:03 AMnikita
Nisha Mam kya dahi ka khatta hona zaruri h? निशा: आप इसमें कम खट्टा दही भी डाल सकती हैं.
12 November, 2015 07:13:44 PMriya tiwari
muche panir ki sabji banane ke tarike bataiye plese निशा: रिया जी, मेरी वेबसाइट और मेरे यूटयूब चैनल पर आपको ढेर सारी पनीर की रेसिपी मिल जाएंगी. आप उन्हें देख सकती हैं.
23 November, 2015 08:02:23 PMateeka
maine chawal or adad ke aante ko mix kr diya he orr uttapama jesa banana he so plz idea mam
05 December, 2015 09:27:35 AMShivraj Anjanikar
very tasted. thank u Nishaji. निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
11 December, 2015 08:24:54 PMUma
Sabbjiyo me kuch masala ya namak bhi dalna hai ya nhi निशा: उमा जी, आप जब घोल तैयार करते हैं तभी मसाले डाल देते हैं बाद में आवश्यकता नहीं पड़ती है.
16 December, 2015 03:18:42 AMrashmi pandey
Hi i learned to prepare many dishes from ur website I m very thankful of u bcuz now I can make so many dishes through ur website nd most and important thing is u have explained ur recipe very well we can prepare very easily thanku so much निशा: रश्मि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 December, 2015 07:03:07 PMradha
डायबिटिक रेसपि
22 December, 2015 05:16:27 AMshwetasoni
Awesome n so testy nishaji mere hubby job krte hai unhe har roz lunch box mai koi new dish chahiye ap btaiye mai kya kya bna kar lunch mai de skti hu plzzz निशा: मेरी वेबसाइट पर आपको ढेर सारी रैसिपी मिल सकती हैं आप अपनी पसंद अनुसार उन्हें बनाएं. धन्यवाद.
22 December, 2015 07:55:28 PMAlka tuli
Nice recipes ap k thx your recipes निशा: अलका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 December, 2015 12:40:36 AMneeru
Aapki rava uttapam ki receipe mane try ki but gol tave( non stick) par chipak jata h kabhi kabhi kyo plz btao निशा: नीरू जी, तवा को अच्छा गरम कीजिये और उस पर थोड़ा तेल लगा कर चिकना करें, अब उत्तपम बनायें उत्तपम बिलकुल भी नहीं चिपकते.
30 December, 2015 01:14:25 AMneha singh
Woh nice recipe
31 December, 2015 03:55:48 AMKavita
Madhulika ji jo aapne rava daala h uttapam banane k liye wo rava mota h ya barik pls bataiye निशा: कविता जी, इसके लिये मोटा रवा लिया जा सकता है.
05 January, 2016 02:01:36 AMchanchal upadhyay
these recipe were very nice thank you nisha
07 January, 2016 09:54:35 PMvijay
Hy this is good side of cooking निशा: विजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 January, 2016 01:57:04 AMchetna Tanwar
Nisha ji m aapki recipe hmesa pdti hu ir ghr pe try b krti hu...tnx nisha ji निशा: चेतना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 January, 2016 06:05:52 AMpoonam saxena
mam maine apki recipies bnai h plsss or bhi recipes btaiye plsss mam निशा: पूनम जी, आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर जाकर ऎसी ढेर सारी रैसिपी देख सकती हैं.
22 January, 2016 09:44:54 PMNivya
Hlw mam mne pizza tawe pr hi bnaya tha but usla base itna crispi bna ki normal pizza ka nhi hote to aap btaye soft rakhne liye wo bhi tawe pr m kya karu निशा: निव्या जी, पिज्जा को एकदम धीमी आंच पर ही सेकें.
05 February, 2016 06:57:26 AManshu
Nisha ji is utapam m lal ya kali mirch ni dal skte kya निशा: अंशु जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
09 February, 2016 06:34:28 PMJankiba
Nishaji.....superb nd easy recipe......also gives a satisfaction of eating निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
12 February, 2016 03:33:38 AMneetu
i love utaapum can make and i try to make as your method निशा: नीतू जी, आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ अवश्य बांटे.
19 February, 2016 05:40:46 AMkhushi nagda
Nisha mem mene suji ka uttpam bnaya bahut testy bana thank you me aap ki fen hu mer aap k site se hi recipe use karti hu muje aap ki video recipe achi lgi h निशा: खुशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 March, 2016 02:54:44 AMmanjri
Hello mam ... Mam mera uttpam dusri side m palatne or break ho jata h ....which??... Kya kru ??? निशा: मंजरी जी, ध्यान से पलटें तो वह टूटेगा नहीं.
04 April, 2016 06:31:46 AMAbhijeet Das
Nisha ji Maine suji ko fry karke fir dahi me dala but uske Baad woh chipakk jaa raha hai palat hi nahi pay raha Hu..... Kya karu please reply निशा: अभिजीत जी, बैटर ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला न बनायें, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगा दीजिये और थोड़ा ठंडा होने दीजिये, अब उत्त्पम बनायें नहीं चिपकेंगे.
13 April, 2016 12:48:31 AMpooja patel
Nice recipes निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
16 April, 2016 02:41:15 AMNilima
Nisha Jai Maine Anara banana tha same bana Kintu hard Ho Gaya tha Ayesha kyo hua
17 April, 2016 12:45:07 AMpayal
Eno dalna jaruri to nhi h na निशा: पायल जी, इसे डालने की आवश्यकता नहीं है.
22 April, 2016 12:14:40 PMRuchika
Hello mam suji uttpam banane k liye kitne der TK dahi dalkar rkte hai plz rply निशा: रूचिका जी, दही डालकर घोल तैयार कर लें फिर उसमें मसाले डालकर 10 मिनिट के लिए रख दीजिए.
26 May, 2016 04:41:33 AMVaibhaviba
Thank u itni easy recipe sikhane k liye..... निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
31 May, 2016 12:22:40 AMkarishma kaushik
Mera utpam tave PR chupk kr tut jata h iske liye koi sujhav dijiye k ye cupke na निशा: कृ्ष्णा जी, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगाकर चिकना कीजिये, आग धीमी करके तवे को हल्का ठंडा होने दीजिये, और उत्त्पम पैलायें, चारों ओर तेल लगायें, उत्त्पम को ढककर धीमी मीडियम आग पर 2-3 मिनिट उत्तपम के नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने पर पर पलटें, उत्तपम आसानी से पलटा जा सकता है, और बहुत ही अच्छा उत्तपम बन कर तैयार होगा.
03 June, 2016 06:52:29 AMSanjay
.bahut badiya uttapam निशा: संजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 June, 2016 10:15:04 AMchinki jain
uttapam is wow..... निशा: चिन्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 July, 2016 09:56:52 PMshabana
Nisha ji mujhe khana bnana bhot pasand he hamesha kuch nya try krti rehti hu aap ki resepies se bhot help milti he tenks निशा: शबाना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 July, 2016 08:14:14 PMpooja tale
thanks a lot.... i love u.. khana pakane wqt itni choti choti bate to meri mummy bhi muje nai batati... aapke wajhse me acha cooking krne lgi hu निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 July, 2016 01:07:35 AMkusum
Dish is awsn and simple my family loved it. Thanks nisha ji निशा: कुसुम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 August, 2016 08:34:08 AMpoonam singj
मैं पहले उत्तपम बनाती थी तो सूजी और मैदे को समान मात्रा में डालकर बनाती थी। क्या ये तरीका सही नही होता??
09 August, 2016 06:19:54 AMSanchi
Mamapki receipe bahut easy and tasty hoti hai,main hamesha. Apke receipe try karti hu,so thank u mam निशा: सांची जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 August, 2016 09:06:27 AMshreya sharma
Thank you Nisha mam.....your recipe of uttapam is so easy ... निशा: श्रेया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 September, 2016 01:58:50 AMMuskan dhanger
Bahut laziz निशा: मुस्कान जी, धन्यवाद.
06 September, 2016 09:25:48 PMpreety dubey
Mam jab bhi Sabji ki side se palat te h to tamatar JAL se jate h pls mam tell me ki WO kale na pade kya kru निशा: प्रीती जी, आंच हमेशा धीमी रख कर ही इसे बनाएं तो टमाटर जलेंगे नहीं.
07 September, 2016 10:27:22 AMSeema gaba
I like your recipes निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 September, 2016 02:09:35 AMrajni Agrawal
Can I give Rawa Uttapam in Dinner for my 2 years old kid निशा: रजनी जी, अवश्य खिला सकती हैं.
14 September, 2016 05:29:57 AMArchna chouhan
nisha ji i love your precipice निशा: अर्चना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 September, 2016 10:51:30 AMDeepika
Mam nariyal ki chatani k sahi test nhi ata h voh kaise bnau. निशा: दीपिका जी, वेबसाइट और म्रेरे चैनल पर नारियल की चटनी बनाने की रेसिपी उपलब्ध है आप उसे देख सकते हैं.
17 September, 2016 08:50:09 PMchandeshwar sharma
Please send me Hindi writing in make food uttapam
29 September, 2016 04:48:37 AMJaiprakash
Better Recipe निशा : धन्यवाद जय प्रकाश जी.
19 October, 2016 08:15:22 PMGungun
Aapki recipes me follow karti ho aapka method Kafi Achha hota h निशा: गुनगुन जी, धन्यवाद.
26 October, 2016 05:26:43 AMMunira
Very nice recipe निशा: मुनिरा जी, धन्यवाद.
13 November, 2016 07:52:41 PMSonika Kumawat
Good morning Didi... Kya utppam ko lohe k have par nhi bana sakte. निशा: सोनिका जी, बना सकते हैं, पर ध्यान रखिए कि ये चिपके नही़. इसके लिए, तवे को अच्छा गरम कीजिए, तेल लगा दीजिए और थोड़ा ठंडा होने दीजिए, अब इसके ऊपर आलू काट कर रगड़ लीजिए, इस तवे पर उत्तपम बनाइए. या तवे पर पहले 2-3 परांठे बना लीजिये अब आप उत्तपम बनायें, उत्तपम नहीं चिपकेंगे.
01 December, 2016 09:24:05 AMsangeeta
please tell me... can we make this recipe on simple Tawa? निशा: संगीता जी, हां आप इसे सिम्पल तवे पर भी बना सकती हैं.
13 December, 2016 11:30:08 PMdivya gadhavi
In uttapam may i use buttter milk in place of curd(dahi).pls reply me निशा: दिव्या जी, हां कर सकते हैं.
15 December, 2016 08:14:31 AMAnju
Kya lohe K tave me suji ka utapam bana sakte h निशा: अंजू जी, हां आप लोहे के तवे पर भी इसे बना सकते हैं.
21 December, 2016 12:37:19 AMarchi
I have tried out bt utha utha ni pan se halwa ban gya I dont know kya kami rhi निशा: आर्ची जी, बैटर को हल्का सा गाढ़ा रखें, और मीडियम फ्लेम पर अच्छा क्रिस्प होने तक सेंके, बहुत अच्छा उत्तपम बनकर तैयार होंगे.
13 January, 2017 12:51:50 AMDimple singh
Inno fruit solt dalna jaruri h uttpam m निशा: डिंपल जी, आप बिना ईनो फ्रूट साल्ट के बना सकते हैं, लेकिन इसे डालने से ये ज्यादा पफी और सोफ्ट बनता है.
17 January, 2017 10:23:13 PMYour name...
very nice recipe निशा: लवली जी, धन्यवाद.
15 February, 2017 10:47:39 PManushka agarwal
nisha g agar isme Eno fruit salt na dale to chal jayega??? निशा: अनुष्का जी, आप इसे बिना ईनो फ्रूट साल्ट के भी बना सकते हैं, लेकिन इसे डालने से ये ज्यादा पफी और सोफ्ट बनता है.
18 February, 2017 11:19:36 AMSahar
Bhuni huyi roasted sooji use kar sakte hai Kya uttapam banane le liye? Ya bina roast ki huyi sooji hi Lena hai.. plz tell Nisha ji निशा: सहर जी, उत्तपम के लिए बिना भुनी सूजी ही ज्यादा अच्छी रहती है.
21 February, 2017 01:22:00 AMsuman
eno fruit salt khaa milega निशा: सुमन जी, यह आपको ईनो के नाम से किसी भी किराना स्टोर पर, और मेडिक्ल स्टोर पर मिल जाएगा.
19 March, 2017 05:21:20 AMRashmi
It's really nice I love it ☺️☺️ निशा: रश्मि जी, धन्यवाद.
24 March, 2017 11:12:35 AManuradha
I love you uttpam my favrat निशा: अनुराधा जी, धन्यवाद.
31 March, 2017 09:19:50 PMSonu
Very nice and easy to make recipe निशा: सोनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 April, 2017 05:31:57 AMsaroj
Nonstick pan na ho to normal tava par banega. निशा : सरोज जी, आप इसे नार्मल तवे पर बना सकते हैं.
07 April, 2017 04:50:00 PMSheetal upadhyay
Hello mamThank u so much mam for ur best recepi ... Apki madad se banaya hua uttapam Sabhi ko but pasand aaya निशा: शीतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 April, 2017 03:11:57 PMVidya
thqx mam mera uttapam acha bhohat acha bangaya निशा: विद्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 April, 2017 10:32:17 PMTina
Thanx . its very simple and nice recepi . निशा: टीना जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
31 May, 2017 05:44:29 PMsaroj
Palta marte time ..utpam tu jta h ... निशा: सरोज जी, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगाकर चिकना कीजिये, आग धीमी करके तवे को हल्का ठंडा होने दीजिये, और उत्त्पम पैलायें, चारों ओर तेल लगायें, उत्त्पम को ढककर धीमी मीडियम आग पर 2-3 मिनिट उत्तपम के नीचे की ओर से ब्राउन होने पर पर पलटें, उत्तपम आसानी से पलटा जा सकता है, और बहुत ही अच्छा उत्तपम बन कर तैयार होगा.
26 June, 2017 04:49:26 PMSheetal
Mam daibitise loogo ko bhi dosha khila skte he Mj disbitise loogo ko khilne ke lye kuch recipe btaoo निशा: शीतल जी, डायबेटिक लोग दोसा खा सकते हैं, इनके लिये चपाती के साथ खाने के लिये हरी सब्जियां अच्छी रहती हैं और दलिया या दलिया की खिचड़ी अच्छी होती है, ग्रीन सेलेड खीरा मूली आदि बहुत अच्छे होते हैं.
20 July, 2017 05:20:36 AMDev Ashish
Uttapam is very nice and sweet dish निशा: देव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 July, 2017 05:53:50 PMSunita mane
Muze sabji banane ke new new tarike apse sikhane hai
28 July, 2017 03:33:32 PMNitu
Can we make uttapam with besan? निशा: नीतू जी हां बनाये जा सकते हैं.
11 August, 2017 03:14:05 PMRenuka
Baking soda daal sakte had eno ki jagah. Kitna dalengey baking soda निशा: रेनूका जी, आप ईनो की मात्रा के बराबर ही बेकिंग सोडा डाल सकते हैं.
17 September, 2017 06:13:48 AMSinu Sharma, Assam.
Nishaji, how to prepare it without curd? निशा: शिनू जी, आप बिना दही के भी बना सकते हैं लेकिन वह ज्यादा स्पंजी और सोफ्ट न बन पाए.
20 September, 2017 07:27:03 AMPiyush
My one request to you please tell any type recipe detail fully or simply cleared with words in English or hindi, because some unknowledge minds or person can get or observe very easily. Thanks
23 September, 2017 07:04:58 PMShweta verma
Mai aapki bahut sari recipe use kiya hai. Aap bahut acha aur instant recipe batati hai. Mai to apney ghar ki masterchef ho gai hu aapki wajh se.thanks nisha ji निशा: श्वेता जी, मुझे खुशी है की आपने मेरी रेसिपी बनाई और सभी को पसंद आई बहुत बहुत धन्यवाद.
01 October, 2017 03:15:09 AMShivani
Mam recipe for 3 persons निशा: शिवानी जी, ये रेसिपी परिवार के 3-4 सदस्यों के लिए पर्याप्त रहेगी.
02 November, 2017 02:41:31 AMShashi balhara
Any other easy way निशा: शशि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 December, 2017 04:01:50 AMManisha chandan
Dahi na ho to kya dal sakte hai mam ... निशा: मनिषा जी, आप इसे बिना दही के भी बना सकते हैं.
27 December, 2017 05:06:32 AMKumar Rahul
Hello mam ,I want to ask you I.e. curd should be sour or sweet निशा: राहुल जी, नार्मल दही ही लेना है.
05 January, 2018 04:07:09 AMBhavya
Tasty sodalicious निशा: भव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 January, 2018 03:00:10 AMroshani
nishaji uttpan me matar bhi dal skte h kya
31 January, 2018 09:03:02 PMNishaMadhulika
रोशनी जी, आप अपने स्वादानुसार मटर का उपयोग भी कर सकती हैं.
06 June, 2018 04:38:38 AMneetu
bahut achha hai.
06 June, 2018 05:28:08 AMNishaMadhulika
नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
12 June, 2018 03:04:31 AMhemlata yogi
hello nisha ji vese to ap ke btaye hr recipe ki jitni tarif ki jay km he lekin fir bhi kya kisi or trike se bhi suji ke utpam banye ja skte he ?
13 June, 2018 05:10:58 AMNishaMadhulika
hemlata yogi जी, आप बहुत तरीके से बना सकती हैं. मैं जल्द ही इस पर विडियो अपलोड करुंगी.
19 June, 2018 01:48:20 AMDeepti sagar
Nisha ji kya is me pyaaz dali ja sakti h?
19 June, 2018 02:43:01 AMNishaMadhulika
Deepti sagar जी, आप इसमें प्याज भी डाल सकते हैं.
17 July, 2018 03:19:55 AMSangeeta Srivastava
Uttapam first side se jal ja raha tha q? Second side thik tha achhe se Lal hua. Plz mujhe bataiye q Aisa hua
17 July, 2018 05:18:15 AMNishaMadhulika
संगीता जी, आंच मध्य्म और धीमा ही रखें यह अच्छे से सिक कर तैयार होगा.
25 September, 2018 10:04:08 AMAnita soni
Hello nisha g aapki recipe bohat achi hoti he ????
26 September, 2018 04:34:16 AMNishaMadhulika
Anita soni जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 December, 2018 07:19:41 PMPooja
Non stick tawa ki jageh simple tawa use kar skte h?
18 December, 2018 03:32:14 AMNishaMadhulika
Pooja जी, आप इसे नार्मल तवे पर भी आसानी से बना सकते हैं.
Mujhe paneer ki her types ki sabji banane ki recipes bata dijiye pizzazz
Nisha ur uttapum racipe is woww... but one complaint for u you r not reply my comments. why?:-/
Love your uttapm recipe kya dahi na dale to chal jayega
can I add ino for khameer
Mam I tried a lot this recipe but could not make it as its broke in the pan when I used to try change from one side to another....
nisha ji this recipe is woww i will try it but can i skip the tometo
very nice
Mam aapki racipes bhut hi acchi hoti han maine dhokla banaya tha wo bhi first time its so delicious nd spongie sabhi ko bhut pasand aaya.thanks for ur recipes....
निशा: रेनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha di......
main
sooji uttapam banaya tha bhut aacha huaa tha...... thank youनिशा: दमयन्ती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji please ask gujarathi Idade recipe. Jo idali ke pith se bante hai.
VERY NICE RECIPE
Dear mam mera dhokla spongy nhi hota.m exactly vaise hi bnati hu jaisa apne btaya h.pls suggest me
निशा: शालिनी जी, बैटर ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला न बनायें, और सारी तैयारी करने के बाद ईनो साल्ट डालें, प्लीज ट्राई आप बहुत जल्द अच्छा ढोकला बनायेंगी.
Hello mem
क्या हम उत्तपम बिना नॉन स्टिक तवे के बना सकते ह यानि सिंपल रोटी बनाने वाला तवा। आप कोई ऐसा तरीका बता दीजिये जिससे ये तवे पे चिपके ना।
निशा: गायत्री जी, सादा तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगा दीजिये और थोड़ा ठंडा होने दीजिये, अब इसके ऊपर आलू काट कर रगड़ लीजिये, अब इस तवा पर उत्त्पम बनायें नहीं चिपकेंगे.
kya iske sath samber bhi bna sakte hain kya ye samber ke sath khaya jata hai....?
hamara dhokla itna spanji or soft nahi banta jitna market me milta ha .home made dhokla ki aisi recipe batao jo market jaisa bana
निशा: दीपक जी, वेबसाइट पर बेसन का ढोकला रेसिपी उपलब्ध है, अच्छा स्पंजी ढोकला बना है, मार्केट में बेसन का ढोकला ही बनाया जाता है.
nisha ji uttapum k liye 100 gm suji me kitna dahi dale ga......
निशा: सपना जी, 100 ग्राम सूजी में 100 ग्राम ही दही डाल दीजिये.
hellow Nisha Madhilika g,
mene aapke dwara batayee pizza base ghar pr banane ki koshish ki,
same to same aapke jaisa to nahi bn paya but,
fir bhi kafi acchha bana hai,
thanku so much...:)
निशा: मीनाक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very nice reciepe...
Kya vegetables ko batter me mix kr k uttapam bna skte h?
निशा: समीना जी हां अवश्य बना सकते हैं.
Dear mam, Kya hum ye recipe bina dhai k bhi bana sakte hai
निशा: भारती जी, आप बिना दही के भी बना सकते हैं लेकिन वह ज्यादा स्पंजी और सोफ्ट न बन पाए.
ur recipies r good nd easy to made it at home thanx u for this site nishamadhulika .com
निशा: मनप्रीत जी,आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
mam batter ki consistency kya hogi n kya main dahi ki jagah lassi use kar sakti hu
निशा: इशिका जी, मिश्रण इतना गाढ़ा रहना चाहिये कि वह चमचे से गिराने पर धार बना कर न गिरे. लस्सी डाल सकते हैं.
Nisha Mam kya dahi ka khatta hona zaruri h?
निशा: आप इसमें कम खट्टा दही भी डाल सकती हैं.
muche panir ki sabji banane ke tarike bataiye plese
निशा: रिया जी, मेरी वेबसाइट और मेरे यूटयूब चैनल पर आपको ढेर सारी पनीर की रेसिपी मिल जाएंगी. आप उन्हें देख सकती हैं.
maine chawal or adad ke aante ko mix kr diya he orr uttapama jesa banana he so plz idea mam
very tasted. thank u Nishaji.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Sabbjiyo me kuch masala ya namak bhi dalna hai ya nhi
निशा: उमा जी, आप जब घोल तैयार करते हैं तभी मसाले डाल देते हैं बाद में आवश्यकता नहीं पड़ती है.
Hi i learned to prepare many dishes from ur website I m very thankful of u bcuz now I can make so many dishes through ur website nd most and important thing is u have explained ur recipe very well we can prepare very easily thanku so much
निशा: रश्मि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
डायबिटिक रेसपि
Awesome n so testy nishaji mere hubby job krte hai unhe har roz lunch box mai koi new dish chahiye ap btaiye mai kya kya bna kar lunch mai de skti hu plzzz
निशा: मेरी वेबसाइट पर आपको ढेर सारी रैसिपी मिल सकती हैं आप अपनी पसंद अनुसार उन्हें बनाएं. धन्यवाद.
Nice recipes ap k thx your recipes
निशा: अलका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Aapki rava uttapam ki receipe mane try ki but gol tave( non stick) par chipak jata h kabhi kabhi kyo plz btao
निशा: नीरू जी, तवा को अच्छा गरम कीजिये और उस पर थोड़ा तेल लगा कर चिकना करें, अब उत्तपम बनायें उत्तपम बिलकुल भी नहीं चिपकते.
Woh nice recipe
Madhulika ji jo aapne rava daala h uttapam banane k liye wo rava mota h ya barik pls bataiye
निशा: कविता जी, इसके लिये मोटा रवा लिया जा सकता है.
these recipe were very nice thank you nisha
Hy this is good side of cooking
निशा: विजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji m aapki recipe hmesa pdti hu ir ghr pe try b krti hu...tnx nisha ji
निशा: चेतना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam maine apki recipies bnai h plsss or bhi recipes btaiye plsss mam
निशा: पूनम जी, आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर जाकर ऎसी ढेर सारी रैसिपी देख सकती हैं.
Hlw mam mne pizza tawe pr hi bnaya tha but usla base itna crispi bna ki normal pizza ka nhi hote to aap btaye soft rakhne liye wo bhi tawe pr m kya karu
निशा: निव्या जी, पिज्जा को एकदम धीमी आंच पर ही सेकें.
Nisha ji is utapam m lal ya kali mirch ni dal skte kya
निशा: अंशु जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
Nishaji.....superb nd easy recipe......also gives a satisfaction of eating
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
i love utaapum can make and i try to make as your method
निशा: नीतू जी, आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ अवश्य बांटे.
Nisha mem mene suji ka uttpam bnaya bahut testy bana thank you me aap ki fen hu mer aap k site se hi recipe use karti hu muje aap ki video recipe achi lgi h
निशा: खुशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello mam ... Mam mera uttpam dusri side m palatne or break ho jata h ....which??... Kya kru ???
निशा: मंजरी जी, ध्यान से पलटें तो वह टूटेगा नहीं.
Nisha ji Maine suji ko fry karke fir dahi me dala but uske Baad woh chipakk jaa raha hai palat hi nahi pay raha Hu..... Kya karu please reply
निशा: अभिजीत जी, बैटर ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला न बनायें, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगा दीजिये और थोड़ा ठंडा होने दीजिये, अब उत्त्पम बनायें नहीं चिपकेंगे.
Nice recipes
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha Jai Maine Anara banana tha same bana Kintu hard Ho Gaya tha Ayesha kyo hua
Eno dalna jaruri to nhi h na
निशा: पायल जी, इसे डालने की आवश्यकता नहीं है.
Hello mam suji uttpam banane k liye kitne der TK dahi dalkar rkte hai plz rply
निशा: रूचिका जी, दही डालकर घोल तैयार कर लें फिर उसमें मसाले डालकर 10 मिनिट के लिए रख दीजिए.
Thank u itni easy recipe sikhane k liye.....
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Mera utpam tave PR chupk kr tut jata h iske liye koi sujhav dijiye k ye cupke na
निशा: कृ्ष्णा जी, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगाकर चिकना कीजिये, आग धीमी करके तवे को हल्का ठंडा होने दीजिये, और उत्त्पम पैलायें, चारों ओर तेल लगायें, उत्त्पम को ढककर धीमी मीडियम आग पर 2-3 मिनिट उत्तपम के नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने पर पर पलटें, उत्तपम आसानी से पलटा जा सकता है, और बहुत ही अच्छा उत्तपम बन कर तैयार होगा.
.bahut badiya uttapam
निशा: संजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
uttapam is wow.....
निशा: चिन्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji mujhe khana bnana bhot pasand he hamesha kuch nya try krti rehti hu aap ki resepies se bhot help milti he tenks
निशा: शबाना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanks a lot.... i love u.. khana pakane wqt itni choti choti bate to meri mummy bhi muje nai batati... aapke wajhse me acha cooking krne lgi hu
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Dish is awsn and simple my family loved it. Thanks nisha ji
निशा: कुसुम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
मैं पहले उत्तपम बनाती थी तो सूजी और मैदे को समान मात्रा में डालकर बनाती थी। क्या ये तरीका सही नही होता??
Mamapki receipe bahut easy and tasty hoti hai,main hamesha. Apke receipe try karti hu,so thank u mam
निशा: सांची जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thank you Nisha mam.....your recipe of uttapam is so easy ...
निशा: श्रेया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Bahut laziz
निशा: मुस्कान जी, धन्यवाद.
Mam jab bhi Sabji ki side se palat te h to tamatar JAL se jate h pls mam tell me ki WO kale na pade kya kru
निशा: प्रीती जी, आंच हमेशा धीमी रख कर ही इसे बनाएं तो टमाटर जलेंगे नहीं.
I like your recipes
निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Can I give Rawa Uttapam in Dinner for my 2 years old kid
निशा: रजनी जी, अवश्य खिला सकती हैं.
nisha ji i love your precipice
निशा: अर्चना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam nariyal ki chatani k sahi test nhi ata h voh kaise bnau.
निशा: दीपिका जी, वेबसाइट और म्रेरे चैनल पर नारियल की चटनी बनाने की रेसिपी उपलब्ध है आप उसे देख सकते हैं.
Please send me Hindi writing in make food uttapam
Better Recipe
निशा : धन्यवाद जय प्रकाश जी.
Aapki recipes me follow karti ho aapka method Kafi Achha hota h
निशा: गुनगुन जी, धन्यवाद.
Very nice recipe
निशा: मुनिरा जी, धन्यवाद.
Good morning Didi... Kya utppam ko lohe k have par nhi bana sakte.
निशा: सोनिका जी, बना सकते हैं, पर ध्यान रखिए कि ये चिपके नही़. इसके लिए, तवे को अच्छा गरम कीजिए, तेल लगा दीजिए और थोड़ा ठंडा होने दीजिए, अब इसके ऊपर आलू काट कर रगड़ लीजिए, इस तवे पर उत्तपम बनाइए. या तवे पर पहले 2-3 परांठे बना लीजिये अब आप उत्तपम बनायें, उत्तपम नहीं चिपकेंगे.
please tell me... can we make this recipe on simple Tawa?
निशा: संगीता जी, हां आप इसे सिम्पल तवे पर भी बना सकती हैं.
In uttapam may i use buttter milk in place of curd(dahi).pls reply me
निशा: दिव्या जी, हां कर सकते हैं.
Kya lohe K tave me suji ka utapam bana sakte h
निशा: अंजू जी, हां आप लोहे के तवे पर भी इसे बना सकते हैं.
I have tried out bt utha utha ni pan se halwa ban gya I dont know kya kami rhi
निशा: आर्ची जी, बैटर को हल्का सा गाढ़ा रखें, और मीडियम फ्लेम पर अच्छा क्रिस्प होने तक सेंके, बहुत अच्छा उत्तपम बनकर तैयार होंगे.
Inno fruit solt dalna jaruri h uttpam m
निशा: डिंपल जी, आप बिना ईनो फ्रूट साल्ट के बना सकते हैं, लेकिन इसे डालने से ये ज्यादा पफी और सोफ्ट बनता है.
very nice recipe
निशा: लवली जी, धन्यवाद.
nisha g agar isme Eno fruit salt na dale to chal jayega???
निशा: अनुष्का जी, आप इसे बिना ईनो फ्रूट साल्ट के भी बना सकते हैं, लेकिन इसे डालने से ये ज्यादा पफी और सोफ्ट बनता है.
Bhuni huyi roasted sooji use kar sakte hai Kya uttapam banane le liye? Ya bina roast ki huyi sooji hi Lena hai.. plz tell Nisha ji
निशा: सहर जी, उत्तपम के लिए बिना भुनी सूजी ही ज्यादा अच्छी रहती है.
eno fruit salt khaa milega
निशा: सुमन जी, यह आपको ईनो के नाम से किसी भी किराना स्टोर पर, और मेडिक्ल स्टोर पर मिल जाएगा.
It's really nice I love it ☺️☺️
निशा: रश्मि जी, धन्यवाद.
I love you uttpam my favrat
निशा: अनुराधा जी, धन्यवाद.
Very nice and easy to make recipe
निशा: सोनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nonstick pan na ho to normal tava par banega.
निशा : सरोज जी, आप इसे नार्मल तवे पर बना सकते हैं.
Hello mamThank u so much mam for ur best recepi ... Apki madad se banaya hua uttapam Sabhi ko but pasand aaya
निशा: शीतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thqx mam mera uttapam acha bhohat acha bangaya
निशा: विद्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanx . its very simple and nice recepi .
निशा: टीना जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Palta marte time ..utpam tu jta h ...
निशा: सरोज जी, तवे को अच्छा गरम कीजिये, तेल लगाकर चिकना कीजिये, आग धीमी करके तवे को हल्का ठंडा होने दीजिये, और उत्त्पम पैलायें, चारों ओर तेल लगायें, उत्त्पम को ढककर धीमी मीडियम आग पर 2-3 मिनिट उत्तपम के नीचे की ओर से ब्राउन होने पर पर पलटें, उत्तपम आसानी से पलटा जा सकता है, और बहुत ही अच्छा उत्तपम बन कर तैयार होगा.
Mam daibitise loogo ko bhi dosha khila skte he Mj disbitise loogo ko khilne ke lye kuch recipe btaoo
निशा: शीतल जी, डायबेटिक लोग दोसा खा सकते हैं, इनके लिये चपाती के साथ खाने के लिये हरी सब्जियां अच्छी रहती हैं और दलिया या दलिया की खिचड़ी अच्छी होती है, ग्रीन सेलेड खीरा मूली आदि बहुत अच्छे होते हैं.
Uttapam is very nice and sweet dish
निशा: देव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Muze sabji banane ke new new tarike apse sikhane hai
Can we make uttapam with besan?
निशा: नीतू जी हां बनाये जा सकते हैं.
Baking soda daal sakte had eno ki jagah. Kitna dalengey baking soda
निशा: रेनूका जी, आप ईनो की मात्रा के बराबर ही बेकिंग सोडा डाल सकते हैं.
Nishaji, how to prepare it without curd?
निशा: शिनू जी, आप बिना दही के भी बना सकते हैं लेकिन वह ज्यादा स्पंजी और सोफ्ट न बन पाए.
My one request to you please tell any type recipe detail fully or simply cleared with words in English or hindi, because some unknowledge minds or person can get or observe very easily. Thanks
Mai aapki bahut sari recipe use kiya hai. Aap bahut acha aur instant recipe batati hai. Mai to apney ghar ki masterchef ho gai hu aapki wajh se.thanks nisha ji
निशा: श्वेता जी, मुझे खुशी है की आपने मेरी रेसिपी बनाई और सभी को पसंद आई बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam recipe for 3 persons
निशा: शिवानी जी, ये रेसिपी परिवार के 3-4 सदस्यों के लिए पर्याप्त रहेगी.
Any other easy way
निशा: शशि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Dahi na ho to kya dal sakte hai mam ...
निशा: मनिषा जी, आप इसे बिना दही के भी बना सकते हैं.
Hello mam ,I want to ask you I.e. curd should be sour or sweet
निशा: राहुल जी, नार्मल दही ही लेना है.
Tasty sodalicious
निशा: भव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nishaji uttpan me matar bhi dal skte h kya
रोशनी जी, आप अपने स्वादानुसार मटर का उपयोग भी कर सकती हैं.
bahut achha hai.
नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha ji vese to ap ke btaye hr recipe ki jitni tarif ki jay km he lekin fir bhi kya kisi or trike se bhi suji ke utpam banye ja skte he ?
hemlata yogi जी, आप बहुत तरीके से बना सकती हैं. मैं जल्द ही इस पर विडियो अपलोड करुंगी.
Nisha ji kya is me pyaaz dali ja sakti h?
Deepti sagar जी, आप इसमें प्याज भी डाल सकते हैं.
Uttapam first side se jal ja raha tha q? Second side thik tha achhe se Lal hua. Plz mujhe bataiye q Aisa hua
संगीता जी, आंच मध्य्म और धीमा ही रखें यह अच्छे से सिक कर तैयार होगा.
Hello nisha g aapki recipe bohat achi hoti he ????
Anita soni जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Non stick tawa ki jageh simple tawa use kar skte h?
Pooja जी, आप इसे नार्मल तवे पर भी आसानी से बना सकते हैं.
Nice
Priyanka Sharma जी, बहुत बहुत धन्यवाद.