11 Comments

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  1. 20 March, 2015 08:10:34 AM bandevi singh

    Thank you ma'am,is navratri main ise bnaungiMa'am aapko navratri ki hardik subhkamnaye

  2. 20 March, 2015 10:01:14 PM girija

    Madam isme jo beej shuru mein lene hain vo chilke wale hi lene hai? Mere pass dher sare kharbuje ke beej pade hain lekin chilka utarna difficult lagne ke karan use nahi ho pate.

  3. 24 March, 2015 12:34:28 AM girija

    Video dekh kar samajh aa gaya. comment delete karne ka koi option nahi mila.Kya kharbuje ke beej cheelne ka koi easy tarika hai?
    निशा: गिरिजा जी, खरबूजे के बीजों को मिक्सर जार में डालकर छीला जा सकता है, सूखे बीजों में थोड़ा सा पानी डालकर उन्हैं हल्का सा गीला कर लीजिये, 15 मिनट के लिये रख दीजिये, बीज फूल कर नरम हो जायेंगे, जार में डालिये, 2 सेकिन्ड के लिये मिक्सी चलायें, बीजों को चम्मच से ऊपर नीचे कर दीजिये, फिर से 1-2 सेकिन्ड के लिये मिक्सर चलायें , छिले बीजों को थाली में निकालें और सूखने पर फटक कर छिलका अलग कर दीजिये. बड़ी आसानी से बीज छिल जाते हैं.

  4. 25 March, 2015 06:48:44 AM Bhumika

    kya navratra me green chilli kha skte h?
    निशा: भूमिका जी हां व्रत में ग्रीन चील्ली, हरा धनियां खाया जा सकता है.

  5. 27 March, 2015 08:42:08 PM girija

    Thanks ma'm

  6. 30 March, 2015 01:44:02 AM Nishant

    Nisha ji kya Es Namkeen mein our bhi kuch anya samagri add kar sakte hai.
    निशा:
    निशान्त जी, आप इसमें काजू डाल सकते हैं, और आप क्या डालना पसन्द करते हैंं वह डाल सकते हैं आपकी अपनी पसन्द की नमकीन बन जायेगी.

  7. 23 April, 2015 12:54:51 AM amar

    Nisha ji kya vrat me is namkeen me chat masala bhi dal sakte hai
    निशा: अमर जी, व्रत के लिये नमकीन बना रहे हैं तब इसमें सैधा नमक और काली मिर्च ही डालेंगे.

  8. 12 May, 2015 10:53:29 PM parul agrawal

    Ma'am apki banae namkeen bahut pasand aae.Aapki sabhi recepie mujhe bahut pasand aati hai.seeds ko cheelne ka koi easiest tareeka bataeye please.
    निशा: पारुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद. बीजों को छीलने का आसान तरीका, बीजों को थोड़ा पानी डालकर मिला कर 10 मिनट के लिये रख दीजिये. इसके बाद मिक्सर जार में डालिये और 2-3 राउन्ड कम स्पीड पर गुमायें, ढक्कन खोलें और चलायें, एसा 2-3 बार करने पर बीज के छिलके निकल जाते हैं, बीजों को थाली में डालें और सुखायें और छिलके को फटक कर निकाल दीजिये, बहुत जल्दी बीज छिल कर तैयार हो जायेंगे.

  9. 13 May, 2015 03:28:23 AM meenakhandelwal

    mam isme water milon k beej bhi dal skte h

  10. 17 October, 2015 04:52:15 AM amritesh

    aap ke dwara ham bahut kuch jan gaya

  11. 01 December, 2015 07:43:43 AM Anand Sharma

    Ges ka fayada kya h