Nisha Mem thank u so much for the yameeeeeeee recipe 's.
28 April, 2015 02:36:58 AMnishita
helllo mam.. mai pav breab jab b banati hu wo soft ni banate..kya karu jisse soft nd spongy bane market wale paw ki tarah.. please maam jaroor bataiyega... निशा: निशिता जी, यीस्ट अच्छा काम करता है, आटा अच्छा एकदम चिकना लगाकर तैयार किया गया हो तब पाव ब्रेड अच्छे स्पंजी बनते हैं. यीस्ट बारीक वाला लीजिये, इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट.
13 May, 2015 07:51:42 AMbhavika
I like this paratha
14 May, 2015 09:50:53 AMrupali
Superb recipe..
29 July, 2015 02:24:42 AMbharti
aloo kaise use hona hai
निशा: भारती जी, आलू को कद्दूकस करके आटे के साथ गूथ लिया जाता है.
15 August, 2015 12:08:22 AMEnter your name...
what is ajavayan
निशा: अजवायन जीरा की तरह छोटे छोटे बीज होते हैं, इन्हैं carom seeds कहते हैं.
17 October, 2015 05:03:08 AMsheetal
Bajra ke badle mein ragi flour use kar sakte hai kya? निशा: शीतल जी, रागी आटे से भी परांठे बनाये जाते हैं.
29 October, 2015 06:34:11 PMShruti
Approximately kya alloo ka proportion total flours se jyada/kam ya about same hota hai ? निशा: मात्रा ज्यादा होने से परांठा बेलने में दिक्कत हो सकती है.
05 February, 2016 12:12:48 AMviveka
Hello nisha ji aap ki sabhi recipe delicious hotii hai .mai jab bhi stuffed parantha banati hu center se parantha blank rahta hai .toh plz aap mujhe bataye mai kaha galtii karte hu निशा: विवेका जी, जब आप लोई में स्टफिंग भरने के बाद उसे हल्के हाथों से दबाव देते हुए बढाएं जिससे स्टफिंग चारों ओर एक जैसी फैल जाय.
04 July, 2016 03:20:51 AMneha meshram
very, nice nishaji apki help se hum ye sari dish bnana sik jayegne. Thanks nishaji. निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 November, 2016 06:29:08 AMNeha
Ragi ke paratha ki recipe bhi de. निशा: नेहा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
30 October, 2017 07:44:13 AMvaishu
Mam, kaya is paratha me palak or methi add kar sakte he? निशा: आप अपने स्वादानुसार इसमें पालक या मेथी का उपयोग भी कर सकते हैं.
its looking very delicious
Nisha Mem thank u so much for the yameeeeeeee recipe 's.
helllo mam.. mai pav breab jab b banati hu wo soft ni banate..kya karu jisse soft nd spongy bane market wale paw ki tarah.. please maam jaroor bataiyega...
निशा: निशिता जी, यीस्ट अच्छा काम करता है, आटा अच्छा एकदम चिकना लगाकर तैयार किया गया हो तब पाव ब्रेड अच्छे स्पंजी बनते हैं. यीस्ट बारीक वाला लीजिये, इन्सटेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट.
I like this paratha
Superb recipe..
aloo kaise use hona hai
निशा: भारती जी, आलू को कद्दूकस करके आटे के साथ गूथ लिया जाता है.
what is ajavayan
निशा: अजवायन जीरा की तरह छोटे छोटे बीज होते हैं, इन्हैं carom seeds कहते हैं.
Bajra ke badle mein ragi flour use kar sakte hai kya?
निशा: शीतल जी, रागी आटे से भी परांठे बनाये जाते हैं.
Approximately kya alloo ka proportion total flours se jyada/kam ya about same hota hai ?
निशा: मात्रा ज्यादा होने से परांठा बेलने में दिक्कत हो सकती है.
Hello nisha ji aap ki sabhi recipe delicious hotii hai .mai jab bhi stuffed parantha banati hu center se parantha blank rahta hai .toh plz aap mujhe bataye mai kaha galtii karte hu
निशा: विवेका जी, जब आप लोई में स्टफिंग भरने के बाद उसे हल्के हाथों से दबाव देते हुए बढाएं जिससे स्टफिंग चारों ओर एक जैसी फैल जाय.
very, nice nishaji apki help se hum ye sari dish bnana sik jayegne. Thanks nishaji.
निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Ragi ke paratha ki recipe bhi de.
निशा: नेहा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
Mam, kaya is paratha me palak or methi add kar sakte he?
निशा: आप अपने स्वादानुसार इसमें पालक या मेथी का उपयोग भी कर सकते हैं.